Научная работа про клубнику
Научно-исследовательская работа : «Наилучший способ выращивания ремонтантной земляники»
ТЕРРИТОРИАЛЬНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ УЧЕБНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИХ РАБОТ ШКОЛЬНИКОВ «ЮНИВИКА»
Тема: «Наилучший способ выращивания ремонтантной земляники»
Автор: Зарецкая Екатерина
ГБОУ СОШ «ОЦ» с. Лопатино
Научный руководитель: Глубокова А.Н.,
2020-2021 учебный год
ГЛАВА 1.ИСТОРИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ РАСТЕНИЙ
1.2. История возникновения ремонтантной земляники………………..……. 6
1.3. Выращивание ремонтантной земляники семенами, усиком и делением корневища……………………………………………………………….……..7-9
ГЛАВА 2.ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
2.1.Правила работы и техника безопасности…………………. 10
2.1.Технологическая карта……. ……………………………………. 11-18
Введение
Меня всегда привлекали растения, выращенные своими руками. Ведь они насыщают жилище кислородом и украшают интерьер дома. А еще это прекрасный подарок!
Цель: Изучение лучшего способа выращивания ремонтантной клубники в домашних условиях.
Предмет: способы выращивание клубники в домашних условиях
Объект: ремонтантная клубника.
Гипотеза: в домашних условия возможно выращивания ремонтантную клубнику.
1. Изучить литературу по выращиванию по теме клубники.
2. Выбрать сорт для выращивания.
3. Рассмотреть разные способы выращивания клубники ремонтантной.
1. Теоретические: изучение литературы.
2. Практические: проведение эксперимента (посадка материала), наблюдение,
ГЛАВА I . ИСТОРИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ РАСТЕНИЙ
1. 1. Историческая справка
Все это было собрано со всего света в одном месте, в Вавилоне. Появилось это в седьмом веке до н.э. Люди всегда старались выращивать наиболее красивые и активно плодоносящие растения, так появилась наука селекция растений. Селекция растений практикуется человеком на протяжении тысячи лет.
Используется по всему миру. Выведение новых сортов растений, имеющих высокую урожайность и адаптированных к определенной местности, очень важно для развития человеческой культуры и его потребностей. Древнее ремесло, вобрав в себя опыт многих веков и народов, продолжает активно развиваться, превращаясь в увлекательное искусство. Оно постоянно обогащается.
1. 2. История возникновения ремонтантной земляники
Человек испокон веков собирал в лесу ягоды земляники, но с укрупнением городов и отдалением их от лесов, возникла потребность в ее культурных насаждениях. Первыми в XIV веке лесную ягоду начали выращивать французы. История земляники поразительна и ведет свое начало, можно сказать, с открытия Америки. Тогда из Нового Света мореплаватели доставили в Европу массу экзотических для здешних мест растений. Среди них в XVII веке из Северной Америки в Англию завезли и так называемую виргинскую землянику. Ее ягоды были крупнее возделываемой здесь мелкоплодной земляники, поэтому она быстро прижилась в садах Европы.А через сто лет капитан А.Фрезье завез во Францию из Чили еще один вид земляники с крупными плодами, которая получила название по стране своего происхождения. Их было всего пять, растений, привезенных из Чили. Капитан в течение всего плавания, которое продолжалось шесть месяцев, заботливо сохранял растения, а, возвратившись на родину, передал их в разные, но надежные руки.
История четырех из растений неизвестна, а вот растения, которые размножились от пятого экземпляра, однажды случайно посадили рядом с виргинской земляникой, и они опылились ею. Это оказалось той счастливой случайностью, благодаря которой появилась принципиально новая крупноплодная земляника, ставшая лидером среди садовых ягодников. Первые сорта ремонтантной земляники появились 50 лет назад, но большого распространения в то время они не получили. С 1947 г. работы по интродукции и изучению ремонтантных сортов начаты в Главном ботаническом саду АН России. За 20 лет ремонтантные сорта получили широкое распространение. Сейчас они имеются в большинстве научно-исследовательских институтов и плодово-ягодных станций. В Украинском научно-исследовательском институте садоводства О. А. Денисюк при скрещивании ремонтантных сортов с неремонтантными вывел ряд новых ремонтантных сортов. Лучшие из этих сортов — Киевская Ремонтантная, Пригородная, Ароматная — проходят испытание в Госкомиссии по сортоиспытанию Министерства сельского хозяйства. Большое количество гибридов ремонтантных сортов выведено садоводами-любителями А. П. Розановым, М. Г. Крупиной и др. Одним из первых ремонтантных сортов, завезенных в Россию в 1947 г., был немецкий сорт Ада, урожайный в наших условиях (200—350 г с одного растения в среднем), но плоды которого очень быстро мельчают в процессе длительного созревания. Более крупноплодны немецкие сорта Неисчерпаемая, Махерн, Херцберг.
1.3. Способы выращивания ремонтантной земляники
А)Выращивание рассады из семян
При выращивании ремонтантной земляники из семян получаются наиболее чистые сорта. Данный способ посадки является очень трудоемким. Семена необходимо заранее подготовить и тогда через 3 месяца будет желанная рассада.
Рисунок. 1 Выращивание клубники из семян.
Б) Делением куста
К методу размножения ремонтантной земляники делением куста прибегают в случае недостаточного количества рассады либо же тогда, когда необходимо в кратчайшие сроки перенести часть плантации на другое место. Для разведения земляники таким методом необходимы крепкие и здоровые растения. Поэтому выбирают либо двухлетние, либо четырехлетние кусты.
Корневая система у них должна быть крепкой и здоровой.В 4 летнем возрасте куст имеет несколько десятков побегов рожков. Каждый рожок уже хорошо развит, имеет боковые почки и сформированные листья. Кроме того, у него хорошо развиты придаточные корни. Такие растения можно рассаживать лишь весной, в экстренных случаях — ранней осенью. Выкопав такие кусты из грунта, их необходимо разделить и сразу высадить. После пересадки необходимо поливать ежедневно растение.
Рисунок.2. Способ деление куста клубники.
В) Размножение усами
Размножение усами — это экономный способ, который является самым легким в пересчете на трудозатраты. Кроме того, полученные таким способом новые кустики дают урожай уже в следующем году.
При размножении ремонтантной земляники этим методом необходимо пожертвовать урожаем в сезоне. Дело в том, что куст земляники тратит силы либо на формирование ягод, либо на развитие и укоренение усов. Поэтому при желании получить качественный посадочный материал, необходимо применять удобрения.
Рисунок 3. Способ размножения усами.
Вывод по теоретический части : Изучив историю выращивания ремонтантной земляники и исследовав способы выращивания этой ягоды, я выбрала для проекта идею 1, «Барон Солемахер», т.к этот сорт более неприхотлив.
Глава 2. Практическая часть.
2.1. Правила работы и техника безопасности
-Соблюдать санитарно-гигиенические правила:
1)работать с безопасными инструментами;
2)использовать экологически-чистый грунт;
3)использовать садовые перчатки;
4)использовать специальную посуду для удобрения и витаминов;
5)мыть руки после земельных работ.
Мне дала подружка-соседка усик ремонтантной земляники «Барон Солемахер» и я решила провести исследование, каким способом выгодней выращивать и поэтому купила в магазине семена с таким же названием.
«В поисках истины»
Исследовательский проект «Тайны еды. Клубника и Земляника»
Содержание
Введение
План работы над проектом
Основная часть
1. Отличия земляники и клубники
2. Полезные свойства клубники и земляники
3. Противопоказания и вред ягод
Заключение
Литература
Приложение
Введение
Актуальность темы
Для достижения данной цели мы поставили следующие задачи:
познакомиться с понятием «клубника» и «земляника»;
узнать её различие и сходство;
о пользе и вреде этих ягод;
составить рецепты и советы.
Гипотеза: Так клубника или земляника? Мы предположили что это одно и тоже.
Объект исследования: ягоды клубника и земляника
Методы исследования:
Продукты исследования:
План работы над проектом
1. Погружение в проект
1.Выбор темы проекта.
2. План мероприятий:
изучить литературу, в том числе и в сети
нтернет по данной проблеме;
собрать и проанализировать информацию об этой ягоде;
структурировать материал;
подготовить защиту исследовательской работы;
создать презентацию.
2.Организация деятельности
3.Осуществление проекта
Работа с собранной информацией, написание сообщений, создание презентации.
Составление советов по использованию ягод.
Оформление результатов.
Подготовка к публичной защите проекта.
4.Презентация
1.Выступления с собранной информацией.
2.Классный час с приглашением родителей (выступление с презентацией).
Результат работы: Создание презентации о ягодах. Советы.
Возраст учащихся (9- 10лет) 4 класс
Время работы над проектом: 2 месяца
Обеспечение
Материально – техническое, учебно – методическое оснащение, информационное обеспечение проекта
Персональный компьютер, экран, проектор.
Статус учебного проекта
Проект является исследовательским, информационным, творческим, среднесрочным. Внешним продуктом проекта станут созданные материалы: информация из интернета, создание презентации.
Опыт использования (апробация)
Подготовленная работа может использоваться для проведения уроков окружающего мира, технологии, изо, классного часа.
Степень распространения
Полученный продукт может стать достойным оснащением школьного методического кабинета.
Глава I. Основные отличия земляники и клубники
Крупноплодная садовая земляника имеет обоеполые цветки с пестиками и тычинками, которые самоопыляются. Ягоды крупноплодной садовой земляники крупные.
Клубника дает очень низкие урожаи. Разводить в садах ее не выгодно.
Крупноплодная садовая земляника отличается большой урожайностью. Хорошо плодоносит на одном месте до 5 лет.
Листья клубники сильно гофрированные, светло-зеленые; ягоды клубники плохо отделяются от цветоложа, иногда варенье из клубники варят вместе с прилипшими листиками, что придаёт блюду особое очарование.
Клубника – природное чудо, крупноплодная в диком виде не встречается вовсе, поскольку этот вид был получен от скрещивания земляники виргинской и чилийской. Он представлен многими сортами и формами, которые выращиваются как на приусадебных участках, так и на промышленных плантациях.
«Клубника – источник витамина С – сильного антиоксиданта. В тех же восьми ягодках среднего размера содержится 96 мг витамина С и 270 мг калия. Это даже больше, чем в одном апельсине. Кроме этого, в клубнике много железа, йода, фтора, меди, марганца, кальция».
Земляника относится к роду многолетних травянистых растений, принадлежит к семейству Розовые, по сути дела это не ягода, как её любят называть как и клубнику, а разросшееся цветоложе. Она известна в дикорастущем виде ― земляника лесная, зелёная, полевая, и Земляника Садовая, мускатная и мускусная.
Земляника богата марганцем, железом, цинком, медью, поэтому она так полезна при анемии. В ней содержится большое количество калия, органических кислот и пектиновых веществ, витамины группы В, Е, РР, С
2. Полезные свойства клубники и земляники
Запах спелой ягоды содержит около 50 ароматических веществ, которые способны подарить человеку прилив бодрости и хорошего настроения. Вот одна из причин, почему я испытывала радость и наслаждение.
Итак, если у вас накопились негативные эмоции, съешьте несколько ягодок волшебной клубники – и все неурядицы сразу уйдут.
Согласно наблюдениям ученых, она усиливает работу головного мозга и улучшает память. Ее даже добавляют в рацион космонавтов. В красных ягодах и зеленой листве содержатся фитонциды – растительные антибиотики, благодаря которым клубника получила антимикробные и противовоспалительные свойства. Вот почему настойкой из листьев клубники полезно полоскать горло, когда мучает ангина или донимают простудные заболевания. Ученые обнаружили в клубнике вещество, которое имеет мощную противоопухолевую активность, и утверждают, что отвар из листьев или же употребление самих ягод может снизить риск возникновения онкозаболеваний.
Отвары и настои Земляники применяют для улучшения тонуса организма и при лечении женских заболеваний.
Она принесёт пользу при запорах и дизентерии, туберкулёзе, простуде, неврастении, бессоннице, заболеваниях крови, печени и почек. Достаточно съесть 100 г земляники два раза в день, отдельно от остальной пищи.
Сок земляники: используется для лечения лишая, а также в косметических целях ― для осветления пигментных пятен и веснушек, лечения угрей, для приготовления лосьонов, масок и кремов, которые придадут коже эластичность и предотвратят образование морщин.
Настой разросшегося цветоложе: заварите 50 г ягод стаканом кипятка, настаивайте 2 часа, процедите и принимайте по четверти стакана до пищи трижды в день. Настой полезен при колитах, холециститах, атеросклерозе, гастритах, гипертонии и болях в сердце.
Благодаря своей низкой калорийности она так популярна среди диетических продуктов, только если у человека нет склонности к аллергии.
3. Противопоказания и вред ягод
Чрезмерное употребление земляники может спровоцировать аллергические реакции. Доказано, что аллергия на землянику и клубнику имеет сходную природу и может быть выявлена посредством проведения лабораторного теста. Чаще всего аллергиками люди становятся в силу генетических причин, поэтому если у родителей была такая реакция, детям следует сдать анализы, и избегать употребления ягоды, даже в виде компонентов домашних рецептов красоты и средств «зеленой аптеки». Нельзя кушать ягоду во время обострения гастритов, колитов, а также при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Следует избегать употребления земляники при нефритах и нефрозах ввиду ее мочегонного эффекта. Всем остальным нужно обращать внимание на свежесть и качество ягод, и не забывать об умеренности.
4. Сорта клубники и земляники
БИГ БОЙ- Ягоды ярко-красные, одномерные, конические, крупные массой до 60 г, мякоть ярко-красная, плотная, сочная, не очень сладкая, транспортабельная
Хоней— Плоды большие, конической и щироко- конической формы, ребристые с широким кончиком, который долго остаётся зелёным. Окраска кожицы интенсивно красное к тёмно-красных. Мякоть красная, сочная, ароматная, сладковато-кислая, довольная плотная, ягоды хорошо переносят транспортировку.
Вегера (Незнакомка). Сорт среднего созревания. Имеет сильный, раскидистый куст. Цвет ягод – темно-красный, при полном созревании темно-бордовый. Форма – коническая, снизу обрезанная. Плотная темно-красная мякоть отличается выраженным ароматом, сладостью и послевкусием лесной земляники. Ягоды хранятся достаточно продолжительное время
Машенька. Цвет ягод – темно-красный, блестящий, форма плодов – веерообразная или гребневидная. сплющены с обеих сторон. Размер крупный, от 80 до100г. Мякоть с выраженным ароматом и кисло-сладким, очень приятным вкусом
Земляника
Она известна в дикорастущем виде ― земляника лесная, зелёная, полевая, садовая, мускатная и мускусная.
5. Советы
Не стоит проявлять особую активность в приобретении первых ягод, появившихся на рынке. Для того, чтобы урожай созрел пораньше, некоторые хозяева обрабатывают растения разными химическими веществами, вредными для организма человека. Дождитесь естественного созревания этих плодов и тогда наслаждайтесь без боязни отравления.
Плоды клубники могут послужить переносчиками яиц гельминтов и простейших. Поэтому хорошенечко мойте продукт, прежде чем он на стол к вам попадет.
С осторожностью нужно употреблять клубнику свежую, настои и отвары из листьев и корней ее.
Клубнику и землянику специалисты советуют совмещать с молочными продуктами – сливками, сметаной, кефиром.
Выбирая плоды для своего стола, старайтесь подобрать темно – красные без каких либо повреждений.
Если сразу все не съели, то оставшиеся плоды, лучше положить в холодильник. Так они свою полезность и свежесть сохранят дольше. Клубнику с земляникой можно замораживать. Причем, находясь в таком состоянии, она практически целый год может сохранить свой вкус и незабываемый аромат.
Будьте здоровы!
Синквейн к слову клубника
3. Растет, цветёт, лечит.
4. Манит своим ароматом и красотой.
Синквейн к слову земляника
3. Зеленеет, краснеет, созревает.
4. Мякоть сочная приятна и сладка невероятно.
Заключение.
В ходе нашей исследовательской работы нам удалось узнать тайны клубники и земляники. Наше предположение подтвердилось. При употреблении клубники в пищу в организме образуется гормон серотонин, отвечающий за настроение. «Радостная» ягода способна улучшить состояние души людей, повысить чувство расслабленности и «полета». Эта сочная ароматная ягода – любимое лакомство и детей, и взрослых.
Пользуясь материалами энциклопедий, различными статьями из интернет, в которых подробно рассказывается о ягоде, начиная с её строения, химического состава, о пользе и вреде, о сортах и заканчивая огромным значением для здоровья человека. Мы научились составлять план работы, искать материалы в различных источниках, создавать презентации, обобщать изученное, составлять синквейн, анализировать.
Наступила весна, пора посадки этой ягоды. Мы продолжили наше исследование: узнали как правильно посадить её и ухаживать за ней. Посадили 2 сорта клубники. О результатах сообщим позже.
Научная работа про клубнику
1. Биологические особенности клубники (Земляники садовой Fragaria moschata) 4
2. Материалы и методы исследования………………………………………………..5
3. Результаты исследования………………………………………………………. 6
Введение
Клубника (Садовая земляника Fragaria moschata) – одна из самых любимых сезонных ягод большинства людей, поэтому почти каждый садовод мечтает выращивать ее на своем участке.
Каждый из садоводов-огородников постепенно накапливает бесценный опыт по выращиванию садовой земляники. В настоящее время существует множество разнообразных приёмов возделывания клубники. Но критерием оценки любого из них является урожайность. Величина урожая должна быть экономически и физически оправданной. И чтобы разобраться в этом вопросе, я решила опытным путём выяснить, как различные способы выращивания влияют на урожай и качество ягод. Данная работа является актуальной, так как позволяет определить наиболее приемлемые способы выращивания ягод в нашей местности.
Цель исследования: выявить оптимальный агротехнический приём выращивания клубники сорта Полка, повышающий его урожайность.
— изучить литературные источники по проблеме исследования;
— изучить методику полевого опыта;
— определить опытным путем зависимость урожайности клубники от способов выращивания;
— провести фенологические и биометрические наблюдения в опыте;
— проанализировать полученные результаты и сделать выводы по работе.
Объектисследования: клубника сорта Полка.
Предметисследования: урожайность клубники сорта Полка при разных способах выращивания.
Практическая значимость работы: результаты работы помогут повысить урожайность клубники в нашей местности.
Таким образом, рабочая гипотеза нашего исследования следующая: нетрадиционные способы выращивания ягод клубники оказывают положительное действие на рост и развитие.
1.1. Биологические особенностиКлубники (садовая земляника)Fragaria moschata
Клубни́ка — народное название растений и ложных ягод (многоорешков) полуницы (земляники зелёной) (лат. Fragaria viridis, syn. Fragaria collina). Название произошло из-за шарообразных ягод от старорусского слова «клуб» — шаровидный, округлый. Многолетнее травянистое растение семейства розоцветные. Корень мочковатый, находится в пахотном слое. Стебли длинные, полые. Побеги ползучие, укореняющиеся. Листья тройчатые, зубчатые, на длинных черешках, темно-зеленого цвета. Цветки обоеполые, лепестки белого или желтоватого цвета. Цветет земляника в основном с конца мая по начало июня. Плоды – мелкие коричневые орешки, которые находятся на поверхности цветоложа (ложной ягоды) всех оттенков красного цвета.В дикорастущем виде не встречается. Корни земляники располагаются в верхних слоях почвы, создавая два яруса. Нижний – корни высаженного растения, а верхний – придаточные корни. Нижний ярус через 3 года отмирает, и далее растение питается только через придаточные корни [4].
Наблюдается два периода роста корней – весной и сразу же после съема урожая. Надземная часть куста земляники состоит из нескольких годичных приростов. Они несут на себе листья, цветоносные побеги и стелющиеся плети (усы), на узлах которых образуются розетки листьев и корешки.
Маточный куст в возрасте 2–3 лет в благоприятных условиях способен образовывать до 50–100 розеток.
ПОЛКА сорт садовой земляники среднего срока созревания
Земляника садовая (клубника) Селекция: Сорта зарубежной селекции
Период созревания: Средний
Сорт среднего срока созревания, получен от скрещивания сортов Unduka и Sivetta. Плоды ровные, темно-красные, очень вкусные, карамельно-сладкие, очень ароматные. Ягоды транспортабельны. Достоинство сорта: высокая урожайность, морозоустойчивость, не требователен к составу почвы, устойчив к серым гнилям. Ягода даже в стадии молочной спелости очень сладкая. Сорт отличается высокой урожайностью и продолжительным периодом плодоношения. Куст мощный, хорошо облиствленный, листья зеленые морщинистые, прямостоячие. Цветоносы высокие, на уровне листьев и выше, способны удерживать некрупные ягоды на весу. Корневая система подвержена различным заболеваниям. Иногда поражается земляничным клещом и вертицилезом [7].
Особенности ухода. Иногда подмерзает при сильных морозах клубника Полка. Описание сорта говорит об особенностях ухода за ним. Если зимой температура сильно снизилась, а снега нет, ее нужно защитить от вымерзания. Хорошо растет в теплице. Для нормального развития растению зимой нужен продолжительный период покоя с достаточно низкой температурой.
2.Материалы и методы исследования.
1.Определить площадку для проведения опыта.
2. Определить схему опыта.
3. Определить сроки посадки рассады.
4. Определить агротехнические приёмы выращивания клубники.
5. Провести фенологические наблюдения.
6. Провести статистическую обработку полученных результатов, используя t-критерий Стьюдента – автоматический расчёт.
Высадка клубники под пленку
Пленку нужно заделывать в очень влажный грунт, что удобнее всего производить весной, после таяния снега. Для заделки материала используется штыковая лопата. Края пленки втыкают в землю и прижимают подошвой ноги. Торцы пленки заделываются тем же способом. Наиболее удобными при уходе являются круглые отверстия диаметром 10 см, они пригодятся для внесения удобрений.
Высадка клубники в вертикальные грядки (трубы)
Для вертикальных грядок использовали полипропиленовые трубы (ПВХ) диаметром 20 см длиной 2 м.
Сделали 6 отверстий диаметром 7 см в трубе в шахматном порядке и закопали трубы на 50 см в землю.
Для формирования грядки в трубу насыпали перегной и землю, увлажняя ее, в отверстия посадили кустики клубники.
Высадка клубники традиционным способов.
Произвели посадку рассады в открытый грунт по традиционной схеме, однорядным способом.
При проведении исследования использовались следующие методы: опыт, наблюдение, обобщение, анализ, измерение, сравнение, работа с литературными источниками.
Исследование проводилось в несколько этапов:
1).Подготовка почвы для высадки рассады. 2).Высадка рассады клубники в грядки. 3). Уход за рассадой, подкормка удобрениями, сбор урожая. 4).Анализ, полученных результатов, подведение итогов.
В течение вегетационного периода проводились следующие фенологические наблюдения: начало и массовое цветение; начало формирования плодов; начало и массовое созревания плодов (приложение 1).
Постановка опыта проводилась в трёх вариантах, трёх проворностях и контроль.
Исследования проводились на садово-огородном участке д. Деревнищи (Меленковский район). Садово-огородный участок был организован в 1954 году. Площадь участка – 0,25 га. Площадь под посадками – 0,06 га (6 соток).
Для проведения опыта использовали три способа выращивания клубники:
Участок 1 – гряда закрыта черной пленкой.
Участок 2 – вертикальные гряды (3 столба по 6 кустов рассады каждая)
Участок 3 – традиционный метод (обычная посадка в грунт)- контроль.
фото 1. Участок с высаженной клубникой.
Для достоверности использовали 3-х кратную повторность каждого опыта и размещали рассаду случайным образом, так как на урожайность ягод могут влиять разные факторы (освещённость, увлажнённость почвы, количество органических и минеральных веществ в почве, состав почвы)
Высота грядок – 30 см; длина – 7 метров.
Посадка по однострочному методу.
X – 1 штукa. Расстояние между ягодами в ряду 30 см.; В каждой лунке высажено 1 растение.
Уход заключается в прополке, рыхлении, поливе и подкормках. Для проведения экспериментальной работы мы использовали только органические удобрения животного (навоз) и растительного происхождения (настой крапивы). Почва, освещение, температура для всех растений были одинаковыми. Производились регулярные замеры. Фенологические наблюдения представлены в приложении 1.
Усы земляники садовой для рассады были взяты от 2-х летних растений, которые прозимовали в открытом грунте под лапником. Для рассады брали первую розетку от куста. 2 апреля усы были пересажены в теплицу. И уже окрепшую рассаду пересадили 10 мая в открытый грунт, под плёнку и в вертикальные трубы. Корни рассады на 1–2 часа опускают в жидкую навозно-глиняную болтушку.
На участке 1 высаживали рассаду под чёрную плёнку. Но плёнку расстилали не сразу на землю, а на специально сделанную решётку из брусьев. Благодаря этому не происходило накопление воды в почве, меньше накапливалось конденсата, что в меньшей степени способствовало загниванию корневой системы. Часть влаги забиралась древесиной, которая является гигроскопическим материалом.
На участке 3 высаживали рассаду традиционным способом.
Проанализировав данные наблюдений, я увидела, что начало цветения в 1 опыте началось на 3 дня раньше, чем во 2 опыте и на 5 дней раньше, чем в 3 опыте. Таким образом, рассада, высаженная традиционным способом начала цвести позже. Более дружное цветение и появление первых плодов также происходило на грядке под плёнкой.
Если проследить за развитием рассады земляники, то можно заметить, что большая гибель рассады произошла во 2 опыте (вертикальные грядки); меньшая – в опыте 1 (под плёнкой). Скорее всего, это произошло из-за вымывания земли при поливе в трубах, корневая система оголилась и погибла. На участке 3 наблюдается много пожелтевших листьев и много сорняков.
Сбор урожая с опытных грядок был небольшой, так как в основном урожайность увеличивается у земляники 2-го и 3-го года. А в эксперименте использовалась земляника первого года. Но, тем не менее, можно сделать выводы по урожаю.
Диаграмма 1. «Сбор урожая в кг.»
Из диаграммы видно, что земляника садовая, выращенная под плёнкой, даёт больший урожай, чем с других участков. Сбор урожая с 3 участка несколько больше, чем со 2. Но если учесть, что сбор плодов с 3 участка производился с 15 кустов, а со 2 с 12 кустов, то разницы не будет. Ягоды, полученные в 1 опыте более крупные, во втором опыте (в трубах) ягоды имели меньший размер. Плодоношение в 1 опыте продолжалось дольше, чем в других опытах примерно на 20 дней. Почва под укрытием быстрее прогревается, и рост растений начинается раньше. По сравнению с выращиванием в открытом грунте урожай получается раньше на 3-5 дней.
Диаграмма 2. «Общий сбор урожая в кг.»
Всего собрано: 9,09 кг. ягод. Можно считать, что это неплохой урожай для рассады первого года.
Статистическая обработка полученных результатов.
Для того, чтобы убедиться в достоверности полученных результатов, был произведён автоматический расчет t-критерия Стьюдента [6].
Сравнивая между собой результаты опытов 1,2 и 3, получили результаты в зоне незначимости (по сбору урожая).
Так как критерием оценки является не только урожайность, но физические затраты, поэтому следует проанализировать плюсы и минусы каждого агротехнического приёма.
Выращивание клубники на вертикальных грядках: «В трубе»
Преимуществом такого способа выращивания клубники является: экономия места; чистота клубники; к ягодам попадает меньшее количество вредителей; простота в уходе; созревшие плоды не касаются почвы, поэтому ягоды не гниют и их не надо очищать от земли; вертикальные грядки не надо пропалывать.
Минусы: частые поливы из-за недостатка влаги; почва может промерзнуть зимой; объем почвы невелик; сложности с поливом.
Недостаток такой методики:
невозможность получения большого количества урожая на маленьких дачных участках; быстрый рост сорняков; постоянно растущее множество «усов» клубники; сложности со сбором урожая (ягоды загрязнены землёй); количество слизней и муравьёв, которые портят и кусты и урожай
Выращивание клубники под плёнкой:
— урожай с пленкой созревает на несколько дней раньше;
— благодаря черной пленке температура у почвы выше, что влияет на развитие корневой системы клубники. А скопившаяся влага под пленкой не дает затвердеть верхнему слою почвы и улучшает обмен веществ у растения; сорняки не развиваются; облегчается борьба с сорняками; ягоды остаются всегда чистыми и значительно меньше гниют, чем при соприкосновении с землей.
Но есть и некоторые недостатки, с которым необходимо считаться:
— затрудненность полива и подкормки; летом почва под черной пленкой сильно перегревается, поэтому сверху желательна еще и мульча из соломы, скошенной травы
Проанализировав все плюсы и минусы каждого способа посадки, можно сказать, что наиболее эффективным является посадка клубники под плёнку, так как наблюдается более раннее цветение и плодоношение, чем при других способах выращивания; ягоды имеют лучший товарный вид; затрачивается меньше физических усилий при уходе за ягодами. Экономические затраты незначительны.
Для получения большего урожая у каждого садовода должно быть три грядки клубники: первого года плодоношения, второго года плодоношения и третьего года плодоношения.
1. Выявлено влияние некоторых способов агротехнических приёмов на выращивание клубники.
При фенологических наблюдениях и биометрическим показателям:
— клубника, высаженная под плёнку, раньше зацветает и плодоносит, чем при других вариантах посадки.
2. При статистической обработке не выявлено значительной разницы по сбору урожая.
3.По эффективности наиболее приемлем способ выращивания клубники под плёнкой:
наблюдается более раннее цветение и плодоношение; ягоды имеют лучший товарный вид; затрачивается меньше физических усилий при уходе за ягодами. Экономические затраты незначительны.
5.Заключение
Высажено 54 кустика рассады клубники сорта Полка (рассада выращена самостоятельно).
Затрат на подкормку не было, так как навоз, перегной использовали с собственного фермерского хозяйства.
Затраты на создание вертикальных грядок:
3 трубы ПВХ по 230 руб.= 690 руб.
Затраты на создание грядки «под плёнкой»:
10 м. плёнки (шириной 2,1 м) – 339 руб.
Экономические затраты на выращивание клубники составляют: 1029 рублей.
6.Список использованной литературы.
1.Доспехов Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической
обработки результатов исследований). — 5-е изд., доп. и перераб.—М.: Агропромиздат, 1985. — 351 с, ил.— (Учебники и учеб. пособия для высш. учеб. заведений).
3. Полоус Г.П. Основные элементы методики полевого опыта.- Федеральное Государственное образовательное учреждение Высшего Профессионального образования Ставропольский Государственный аграрный университет, 2009 г.
4. Севостьянова, Н.Н. Полная энциклопедия огородника.- М.: АСТ: Астрель: Полиграфиздат,2001.
5.Тараканов Г.И., Мухин В.Д., Шуин К.А. Овощеводство.- М.: Колос, 2002.-470 с.
Осенняя подготовка почвы
Участок перекопали и тщательно пробороновали. В качестве удобрение внесли на 1 м 2 3–4 кг перепревшего навоза.
Грядки после чеснока.
Выбор участка и его обработка:
В весенний период в качестве подкормки дополнительно внесли 2-3 кг перегноя( перепревший навоз 3 года).
Посадка рассады клубники из теплицы в открытый грунт.
Посадка рассады клубники из теплицы в открытый грунт.
Участок 1 – гряда закрыта черной пленкой.
Участок 2 – вертикальные гряды (3 столба по 6 кустов рассады)
Участок 3 – обычная посадка в грунт
Уход за растениями, наблюдение:
Регулярные полив, рыхление, прополка
Полив растений удобрениями
Появление первых цветков
Сохранность рассады на 30.05
Цветение кустов на 03.06
Количество кустов с ягодами на 14.06
Первые спелые плоды на 17.06
Спелые плоды на 22.06
Второй урожай на 23.07
Участок 1 – 17 из 18
Участок 2 – 12 из 18
Участок 1 – 16 из 17
Участок 2 – 9 из 12
Участок 1 – 16 из 17
Участок 2 – 10 из 12
Участок 1 – 5 шт. (крупные)- 250 г.- 0,25 кг.
Участок 2 – 6 шт. (мелкие)- 180 г.- 0,18 кг
Участок 1 – 2 куста (9 ягод)- 450 г.- 0,45 кг.
Участок 3 – 15 из 18 (много сорняков) (много пожелтевших)
Участок 3 – 10 из 15
Участок 3 – 12 из 15
Участок 3 – 4 шт. (средние) 160 г.- 0, 16 кг.