Новые сорта ежевики в сибири
Лучшие сорта ежевики для Сибири и правила выращивания для получения хорошего урожая
Какой сорт ежевики можно посадить в Сибири
Ежевику ценят и культивируют многие садоводы за ее непревзойденный вкус, полезные свойства, неприхотливость в уходе. Эта теплолюбивая культура может быть выращена и в холодных условиях Сибири при правильном выборе сорта.
Основные требования: зимостойкость, теневыносливость, высокий иммунитет.
Выращивание ежевики в Сибири
Посадку ежевики в Сибири проводят весной, чтобы у растений была возможность, как следует, окрепнуть и пустить корни. Тогда к зиме у него будет достаточно сил, чтобы выдержать пониженные температуры и перезимовать «без осложнений». Лучшая ежевика для Сибири – зимостойкая.
Как подготовить к высадке
Перед посадкой ежевики необходимо провести подготовку участка: убрать сорняки вместе с корневищами, сделать качественную тщательную перекопку грунта, внести минеральные подкормки с добавлением органики.
Посадка ежевики в Сибири
Высадку проводят в заранее подготовленные лунки, расположенные на расстоянии не меньше 1,5 метров друг от друга. А в междурядье должно быть от 2,5 до 3-х метров. Достаточная глубина ямы – до полуметра. Желательно заранее подготовить лунки – за 10 дней до высадки.
Ежевика: посадка, обрезка, уход
Предпочтительно высаживать кустики строго вертикально, с заглублением шейки корня всего на пару сантиметров. Это условие необходимо соблюсти, чтобы куст развивался правильно, иначе даже самый бережный и тщательный уход не даст никаких результатов.
После посадки ежевики вокруг делают лунку и проливают саженцы: на пару кустов потребуется примерно ведро воды.
После полива необходимо промульчировать грунт, чтобы удержать в нем влагу и полезные элементы.
Завершающий момент – обрезка саженцев. Необходима независимо от сорта. На каждом побеге оставляют над грунтом не более 5-ти см.
Растет ли ежевика в Сибири?
Особенности ухода за ежевикой в Сибири
Дальнейший уход за ежевикой, посаженной в Сибири, состоит из поливов, рыхлений грунта, удаление сорняков. Плодоношение начнется на второй год.
Полив
Ежевике нужна влага. При выборе поливать вручную, стоит делать это систематически, каждую неделю. В жаркую погоду поливать нужно чаще. Для предотвращения испарения влаги проводят мульчирование. В качестве материала подойдет солома, трава, опилки.
Мульчирование – вообще полезная процедура, позволяющая поддерживать нужный микроклимат в грунте, улучшать усвояемость полезных веществ и многое другое. В итоге – высокая урожайность.
Чем подкормить ежевику?
Начиная с весны и до середины июля нужно направить силы на рост зеленых побегов, внося азотистые удобрения. Калийные подкормки можно не применять на этом этапе. А фосфора добавить совсем в небольшом количестве.
С июня по июль происходит активное цветение и завязывание плодов. На этом этапе ежевике полезны фосфаты, а вот количество азотистых подкормок стоит уменьшить. Калий вносят в умеренном количестве.
С конца августа необходимо начать готовить посадки ежевики к зимовке. И на этом этапе растениям нужен калий. Потребность в фосфоре минимальна, а азот вообще уже не нужен, потому что способствует наращиванию листвы.
Кроме выше обозначенных макроэлементов ежевике нужны еще и другие элементы: цинк, медь, марганец, молибден и др. Они не оказывают такого заметного эффекта, как первые три. Однако подкармливать ими все же необходимо, чтобы поддерживать иммунную систему растений.
Чем подкормить ежевику летом?
Формировка кустов
Ежевика – одна из таких культур, которым необходима обрезка. Длина ее плетей может достигать до 6-ти метров. Обрезка требуется не столько в декоративных целях, сколько в практических. При таких длинных побегах вся сила роста будет направляться в них, а не в формирование плодов.
Главный принцип формировки, которого стоит придерживаться всегда, выращивание на одной посадке сразу двух типов побегов:двулетние, которые уже перезимовали, и зеленые-заместители (те, что созревают и начнут плодоносить на следующий год). Поросль в возрасте старше двух лет просто удаляется.
Зимнее укрытие ежевики в Сибири
Даже морозостойкий сорт в сибирском климате требует укрытия ежевики на зиму. Для этого плети снимают со шпалер и укладывают вдоль траншей, на дно которых помещают доски или колышки, чтобы стебли не соприкасались с грунтом.
Как укрывать ежевику на зиму
Ведь это может привести к намоканию или выпреванию. Не лишним будет поместить под плети отраву от грызунов, потому как они обожают лакомиться ежевикой именно зимой.
Поверх укрывают нетканым материалом. Сверху насыпают солому и опилки.
Как повысить урожайность ежевики
Для выращивания больше подходят именно траншеи, поскольку поступает большее количество полезных веществ, вносимых через удобрения, а также грунт всегда остается влажным.
Органические удобрения можно вносить почти в неограниченном количестве.
Правильная обрезка кустов очень важна для формирования здоровых плодов.
Грамотное укрытие на зиму способствует сохранности урожая, исключая выпревание, промерзание и т.д.
Сорта ежевики для Сибири
Зимостойкие сорта ежевики для Сибири нисколько не уступают по своим вкусовым характеристикам другим сортам. Ниже представлены десять самых вкусных сортов ежевики для Сибири.
Ежевика Блэк Сатин
Этот ранний сорт ежевики имеет одну отличительную особенность – отсутствие шипов. Зацветает примерно в конце мая. Окрас цветов нежный фиолетовый. Это высокорослый сорт ежевики высотой до 7-ми метров. Ягоды насыщенного черного окраса с глянцем на кожице, так что напоминает по фактуре шелк.
Масса плода – до 4-х гр. Самые крупные плоды вырастают до 10-ти гр. Во вкусе есть приятная кислинка. С одной посадки можно собрать до 20-ти кг ягод.
Ежевика Торнфри
Очень урожайная ежевика для Сибири. При правильном уходе с одного растения можно получить урожай в количестве 30-ти кг. Это десертный сорт ежевики, поздносозревающий и вырастающий в мощный куст. Вступает в плодоношение на второй год.
По оценкам экспертов плоды сорта Торнфри вкуснее в свежем виде. Полностью созревшие ягоды можно узнать по матовой кожице, сладкой мякоти, выраженному аромату. Мякоть по мере созревания становится менее плотной, поэтому плоды нужно собирать на этапе технической спелости.
Ежевика Изобильная
Сорт представлен растением с мощными побегами, стелющимися по земле с очень крупными шипами. Сами ягоды тоже крупные, их масса достигает 10-ти гр. Данный сорт рекомендован на посадку исключительно весной, а в зимнее время ему необходимо укрытие. Созревает поздно.
Фото ежевики Изобильная
А плодоносить начинает на третий год после высадки на постоянное место роста. Это самый морозостойкий сорт ежевики. Кусты при посадке можно располагать рядом друг с другом, потому что растение развивается не вширь, а вглубь. Урожайность невысокая – до 3-х кг с куста.
Ежевика Агавам
У сорта хороший иммунитет. Поспевает рано. Цветение и формирование плодов растянуто во времени. По этой причине сбор урожая занимает несколько дней и даже недель. Спелые ягоды черного цвета с кисло-сладким вкусом.
Сорт ежевики Дарроу
Созревает на протяжении 1,5 месяцев. Взрослое растение представлено мощным кустарником. В отличие от многих других сортов ежевики, длина его плетей составляет от 2,5 до 3 метров. Урожайность на уровне: на пятый год после посадки до 3-х кг с куста.
Сорт ежевики Уфимская
Произошел от ежевики Агавам и имеет схожие с ней свойства. Однако отличается большей устойчивостью к морозам. Этот сорт можно выращивать и в средней полосе страны, и в Сибири. Вес одного плода составляет 3 гр. Вкус превосходный. А урожайность мега-высокая до 12-ти кг одного кустарника. Еще одно достоинство сорта – устойчивость к морозам.
Ежевика Полар
Ему не требуется защита от мороза. Урожайность без укрытия – 6 кг с посадки.
Ежевика Арапахо (Arapaho)
Возраст этого американского сорта составляет около 30-ти лет. Однако за это время он успел отлично зарекомендовать себя. Это бесшипная ранняя ежевика со среднего размера плодами массой по 8 гр каждая.
Сорт ежевики Апачи (Apache)
Американский сорт, появившийся в конце прошлого столетия. В нем собраны самые лучшие признаки представителей ежевики. Побеги расположены строго вертикально и не имеют шипов, что облегчает сбор урожая. Форма плодов продолговатая цилиндрическая.
Ягоды у сорта ежевики Апачи крупные массой по 10 гр. Вкус сладкий. Преимущество сорта в отличной сохранности. Этот сорт используют в коммерческих целях из-за рекордно высокой урожайности. Апачи обладает превосходным иммунитетом.
Ежевика Газда
Ранний сорт ежевики для Сибири. Вступает в период плодоношения на второй год. У него крупные плоды весом по 7 граммов каждый. Покрыты глянцевой кожицей. Мякоть плотная, что обеспечивает беспроблемную транспортировку и длительную сохранность. Урожайность высокая, морозостойкость также не уступает другим сортам для выращивания в холодном климате.
Выращивание ежевики в Сибири возможно и вполне реально. Самое главное – выбрать подходящий сорт, определить место для посадки и осуществлять дальнейший правильный уход за ежевикой. И через несколько лет она обязательно отблагодарит вкусными и полезными плодами.
Сорта ежевики для Сибири посадка и уход
Существуют разные сорта ежевики. Они отличаются свойствами ягод, устойчивостью к негативным внешним факторам, уход за растениями тоже в этих случаях разный. Для выращивания в северных регионах выбирают морозоустойчивые культуры.
Сладкие сорта ежевики для Сибири
Вкусовые свойства ягод не менее важны, чем стойкость к негативным внешним фактором, урожайность и другие особенности растений. По этому критерию выбирают некоторые сорта. Если ежевика будет выращиваться в соответствии с рекомендациями для данного вида, можно получить хороший урожай, причем плодоносить растение будет до осени.
Торнлесс Эвергрин
Сорт пользовался спросом в прошлом веке, но до сих пор выращивается. Это обусловлено тем, что растения не сбрасывают листья, хорошо переносят низкие температуры. Кроме того, плоды ежевики такого сорта крупные. Особенности:
Высота кустов может составить 3-5 м, на стеблях отсутствуют шипы. Это ускоряет сбор урожая.
Ягоды крупные — в среднем вес 1 шт. составляет 7 г, но иногда они достигают 15 г. Плоды сладкие, но есть слабая кислинка. Отмечают, что этот сорт устойчив к болезням. Когда выращивается такая ежевика в Сибири, ее утепляют. Это обусловлено тем, что зима в регионе суровая. Для сравнения, в Польше при наступлении холодов укрывной материал можно не использовать для защиты этих растений.
Джамбо
Сорт был выведен недавно. Растение отличается урожайностью. Плоды созревают летом. Период плодоношения заканчивается в конце августа — середине сентября. Данный сорт растения полустелющийся. Стебли не выдерживают веса зеленой массы и плодов, поэтому при достижении некоторой высоты (чаще 1,5 м) пригибаются к земле. Без опор не получится поддерживать их в вертикальном положении.
Ягоды крупные — вес 1 шт. достигает 25-30 г. В составе плодов около 12% сахара, что делает их сладкими. Внутри находятся мелкие косточки, но они достаточно мягкие. Собранный урожай можно транспортировать. Ягоды сохраняют свойства и декоративные качества в течение 7 дней.
Лох Мери
Особенности этого сорта:
Небеса могут подождать
Это вкусная ягода, т. к. в ней отсутствует даже слабая кислинка. За сезон можно собрать большой урожай. Так, 1 куст дает до 6 л ягоды. Отмечается, что растение хорошо переносит воздействие вредителей таких культур. Чтобы предупредить развитие гнили, рекомендуется выполнять профилактическую обработку. Такая мера принимается осенью, в сезон дождей. Если нужно понимать, как вырастить куст ежевики, учитывают требования сорта к условиям окружающей среды. Выбирают наиболее солнечный участок, причем грунт должен быть дренированным.
Полар
Существенные преимущества этого вида ежевики (кроме сладости плодов): высокая урожайность, морозостойкость. Особенности:
Тройная корона
Преимущества сорта: высокая урожайность, крупные плоды. Особенности:
Честер
Плоды не черного, как у многих растений этой группы, а темно-синего цвета. Форма — овальная. Вес 1 ягоды составляет 5-8 г. На вкус плоды сладкие, но присутствует слабая кислинка. Ягоды блестящие. Урожайность этого сорта ежевики наиболее высокая — с 1 куста можно собрать до 30 кг ягод.
Другие особенности растений:
Зимостойкие сорта
Если планируется выращивать ежевику в Сибири, посадка и уход выполняются с учетом особенностей растения выбранного сорта. Зимой можно сажать кустарники, которые хорошо переносят холод без укрывного материала. Это наиболее предпочтительные сорта ежевики для Сибири.
Допустимо также сажать растения, которые переносят лишь умеренные температуры, но не сильные морозы. В этом случае обязательной мерой является утепление кустов перед зимой.
Агавам
Из рассмотренных разновидностей растений данный вид отличается более мелкими ягодами. Они черные, блестящие, Средний вес 1 ягоды — не более 4 г. Не следует пытаться собирать урожай до полного созревания. Плоды на этом этапе не отличаются приятным вкусом. Ягоды травянистые, кислые. Постепенно они набирают сладость.
Недостатком этого вида растений является потеря плотности мягких тканей. Причем транспортировать ягоды нежелательно, т. к. они потеряют форму, потечет сок. Период плодоношения начинается в августе, заканчивается через 1 месяц. При этом растения дают средний урожай — не более 10 кг с 1 куста.
Недостатком этого вида ежевики является наличие крупных шипов. Это создает неудобства во время ухода за растением или в процессе сбора урожая. Учитывая множество недостатков, данный сорт уже мог быть давно вытеснен более подходящими видами насаждений. Однако Агавам все еще высаживается на участках в северных регионах, т. к. может выдерживать предельно низкие температуры. Высота кустов — 2 м.
Упрощает работу с растением разветвление побегов по шпалерам. Важно вовремя проводить обрезку ежевики.
Отмечают еще одно преимущество — устойчивость растений к воздействию инфекций, болезнетворных микроорганизмов. Ежевика этого сорта намного реже поражается грибами, вирусами. Она отличается высоким иммунитетом. Это основная причина, объясняющая, почему такое растение долго не болеет. Однако при выборе следует учитывать, что важнее: комфорт при посадке, во время ухода за растением и в процессе сбора урожая или же здоровые побеги, которые доживут до весны.
Дарроу
Этот сорт относится к группе прямостоящих растений. Ежевика достигает 3 м в высоту. У нее имеются длинные шипы, но их можно сразу заметить, что обусловлено красным цветом. Ягоды отличаются необычной формой — конической. Они приобретают черный цвет, когда полностью дозревают. Недостатком являются другие характеристики плодов:
Преимуществом такого вида растения является длительный период плодоношения: он может окончится осенью, причем и в это время ягоды продолжают формироваться, хоть и в меньшем количестве. Посаду саженцев можно выполнять весной и осенью. Это делают в начале теплого сезона, пока почки еще не начали раскрываться.
Блэк Сатин
Когда планируется сажать такой сорт растения, учитывают его особенности:
Чтобы узнать, как выглядит растение, его плоды, можно посмотреть фото.
Посадка ежевики на даче в Сибири
Рекомендуется выбирать защищенные от негативных внешних факторов участки. Растения не переносят сквозняков, сильного ветра, особенно зимой. Наиболее подходящие места — вдоль ограждения возле построек, но не следует выбирать полностью затененные зоны огорода. Недостаток солнца приведет к увеличению периода созревания растений. Если дача не засажена деревьями, выбирают любой участок, закрытый от сквозняка и доступный для солнечного света. Рекомендуется выполнять посадку ежевики осенью или весной. Советы:
Размножение ежевики в Сибири
Если решается вопрос, как посадить растения, вскоре придется думать и о том, как увеличить количество кустов (в будущем). Выделяют 2 способа:
Сильнее распространен вариант размножения растений путем пересадки корневых отростков, боковых или верхушечных отводков. Отделение частей взрослых кустов осуществляется, когда побеги достаточно разовьются, на них сформируется необходимое количество почек. Наиболее подходящее время для того, чтобы размножить растение, — весна или осень.
Уход за ежевикой
Качество урожая зависит от того, в каких условиях произрастает культура. Ухаживать за растениями нужно регулярно. Основные рекомендации:
С целью утепления ветви требуется пригнуть к земле. Намного проще это сделать, если растения стелющиеся или полустелющиеся. Когда же они прямостоящие, за полгода до применения укрывного материала к ветвям крепят небольшие грузики. Ближе к окончанию осени ежевика существенно пригнется к земле, тогда ее фиксируют у поверхности почвы посредством крюков, накрывают органическими материалами или рубероидом.
Расположение побегов у земли во время зимовки позволяет снизить интенсивность негативного воздействия высоких температур. Дополнительно можно сделать прослойку между грунтом и ветвями ежевики — применяют доски. Здесь их крепят, обрабатывают медным купоросом, а сверху укладывают хвою. Весной укрывной материал убирают.
Как вырастить ежевику в Сибири
Совсем недавно, буквально несколько лет назад, к ежевике относились как к дикой культуре. В приусадебных участках она встречалась крайне редко.
Внешне эта ягода очень похожа на малину.
Основная причина заключалась в том, что при отсутствии должных условий по уходу за данной культурой, она сильно разрастается, что, в свою очередь, доставляет немало неудобств.
Но, как известно, сегодня выращиванием ежевики занимаются даже в исключительных погодных условиях на территории Сибири. Для того чтобы выращивание ежевики в Сибири не доставляло особого труда, необходим правильный подбор семян и подготовка наиболее подходящего места.
Сорта ежевики для Сибири
На сегодняшний день существует ряд сортов ежевики, которые неплохо приживаются в непростых климатических условиях.
Они подразделяются на два подвида:
Среди самых известных сортов, которые обрели популярность в кругу садоводов, заняли постоянное место следующие:
Ежевика Дарроу
Ранее мы рассказывали про один из перечисленных сортов: ежевика Торнфри.
Посадка ежевики в Сибири
Время посадки
Практика показывает, что если правильно подобрать место, куст ягоды способен переносить холода, без утепления дополнительными средствами, даже в таких условиях Сибири. 
Чтобы кустики приспособились хорошо, посадку новых (молодых) растений производят в весеннее время.
Зимой из-за тонкого слоя снега есть вероятность, что холод может неблагоприятно отразиться на растении. При необходимости, те сорта, которые стойки в холоде, высаживают в нужное место, желательно, сразу же при наступлении весны.
Какой участок выбрать:
Если осуществлять уход так, как надо, то ягода культура будет приносить свои плоды и на не насыщенной полезными веществами земле.
Посадка ежевики
Посадка саженцев ежевики происходит следующим образом:
Так, на один кустик достаточно чуть больше половины среднего размера ведра.
К сведению. Побеги срезаются на 5 см в среднем, что касается приствольных кругов, то они мульчируются, причем на обязательной основе.
Читайте также про посадку и выращивание сортов бесшипной ежевики.
Расстояние между саженцами
Между саженцами необходимо оставлять дистанцию, она может меняться в зависимости от конкретного сорта:
Но следует учитывать, что пространство, которое образовалось между рядами, также составляет около двух м.
Уход за ежевикой
Спустя 6 месяцев со дня посадки, образуются полноценные побеги, которые готовы регулярно приносить хороший урожай. Обычно этот момент наступает вместе с осенью.
Чтобы это произошло, весной и летом придется приложить немного усилий, должным образом ухаживая за кустиками. 
Рыхление
Для того чтобы произошло полное насыщение кислородом, грунт необходимо рыхлить на регулярной основе. Рыхление выполняется между побегами, которые расположены по соседству, идущие по одному ряду.
Обрезка
Те кустики, которые плодоносили, больше двух лет, срезают, и делать это нужно постоянно.
Подкормка
Ежевика должна подкармливаться в период осени, и это происходит ежегодно. Когда речь идет о подкормке, первым делом в ход идет мочевина.
Хотя бы один раз каждые 3 года кустики следует обработать перегноем. Достаточно 10 кг данного удобрения на один куст. 
Полив
Только стабильный и умеренный полив даст тот рост, которого необходимо достичь в идеале.
Внимание! Не стоит перебарщивать с поливом, потому что это приведет к застою воды, и, что еще хуже, к гибели растения.
Также и пересыхание грунта тоже не есть хорошо, куст будет расти не так интенсивно и объем плодов снизится. 
Подвязка
Интенсивно растущие ветви следует немного приподнять и аккуратно подвязать веерообразно.
Побеги, которые только начали расти, необходимо повернуть внутрь куста, в самый его центр. Ежевика в осеннее время не способна давать плодов, остается только выполнить подготовку к зимним временам. 
С корня удаляют все поврежденные и старые побеги.
Утепление
Не обходя ни один способный к плодоношению куст, он покрывается, используя специального рода плотный материал.
Но обычно для этой цели используются опилки, ветки елей и листву. 
К сведению. Если не брать в вооружение данный совет и не применить его на деле, то растение подвергнется зимним морозам и вскоре погибнет.
И все усилия, сделанные прежде, пойдут прахом. В отношении морозоустойчивых сортов это так же касается.
Без обеспечения достойного укрытия, значительное количество кустов может погибнуть. 
Мероприятия по весне
Весной убирают все покрытия от кустиков. Эту процедуру проводят, пока почки не появятся.
Пройтись по кустам, провести порядок и приподнять аккуратно нужные побеги.
Ежевика, которая выращивается при условиях правильной и своевременной посадки и должного ухода, будет расти и приносить достаточный урожай даже на просторах такого замечательного региона, как Сибирь.
Если выбирать между сортами, то нужно отдавать предпочтение наиболее морозостойким сортам.