Нужна ли семенам клубники стратификация
Выращивание клубники из семян: посадка и уход за всходами
Один из способов размножения клубники — выращивание из семян. Молодые кустики, полученные таким способом, могут зацвести уже через 6 месяцев, поэтому чаще всего посадочный материал высаживают на рассаду в январе и феврале.
Можно ли вырастить клубнику из семян
Многие садоводы привыкли размножать клубнику вегетативно: розетками или делением куста. Но растения можно вырастить из семян, хотя чаще всего этот метод применяют к безусым мелкоплодным сортам. С помощью семенного размножения селекционеры выводят новые сорта и гибриды.
Те растения, которые мы выращиваем на своих садовых участках, правильно называть садовой земляникой, но в обиходе уже давно утвердилось слово «клубника».
Предпосевная обработка семян
Клубнику из семян чаще всего выращивают через рассаду. При этом используют:
Поскольку семечки клубники очень мелкие, то непосредственно в открытый грунт их не высаживают. Для повышения всхожести посадочного материала нужно провести предпосевную обработку, которая заключается в стратификации и проращивании.
Выбор семян для посадки
Сейчас на рынке можно встретить семена различных сортов и гибридов клубники. При выборе пакетика нужно обязательно смотреть на срок годности, так как посадочный материал быстро теряет всхожесть и уже через год после созревания и упаковывания может не прорасти. В упаковке также разнится количество семян, некоторые гибриды содержат в себе от 4 до 10 семечек. И, конечно, нужно учитывать, что вы хотите получить в итоге: кустики для балкона, плодоносящую плантацию в открытом грунте или красивые свисающие ампельные растения.
На рынке можно купить разные сорта и гибриды клубники
Ещё один вариант — собрать семена с собственных ягод. Но если у вас на участке несколько сортов, то они могли переопылиться, и из семян вырастет ваш собственный уникальный гибрид.
Стратификация
Стратификация семян — обязательное условие для получения дружных всходов. Её проводят как перед посевом, так и после него.
Процедура состоит из таких шагов:
Для стратификации семена клубники заворачивают во влажные салфетки или диски и помещают в холодильник
Если готовите к посадке несколько сортов, не забудьте подписать названия.
После стратификации семена можно высевать в плошки, торфяные таблетки или оставить в тепле до появления корешков.
Проращивание
Семена особо ценных сортов можно перед посадкой прорастить.
При проращивании семена не должны плавать в воде.
Сколько всходят семена земляники
Семена мелкоплодных сортов, прошедшие стратификацию и находящиеся в идеальных условиях, всходят через неделю. При неправильном посеве или при недостатке тепла и света рассада может так и не появиться.
Семена крупноплодной клубники всходят около 2–3 недель.
Способы посадки клубники семенами
Чаще всего используют следующие способы посева семян:
На снег
Одним из самых простых способов посадки клубники является посев сухими семенами на снег.
Слой снега поверх почвы должен быть 1–2 сантиметра
Сверху семена ничем не засыпают, при таянии снег утянет их в почву
Видео: посадка семян клубники на снег
В торфяные таблетки
В последнее время всё большую популярность стали набирать торфяные таблетки. Их основными преимуществами являются:
Сажать в торфяные таблетки лучше уже стратифицированные или пророщенные семена.
В торфяных таблетках удобно выращивать мелкие семена
Этапы посадки в торфяные таблетки:
Видео: посадка семян в торфяные таблетки
Уход за всходами земляники
С самых первых дней землянике нужен 12-часовой световой день. При ранних зимних посевах рассаду нужно обязательно досвечивать. Лучше всего с этой задачей справляются биколорные фитолампы. За счёт красного и синего спектров рассада не вытягивается. В крайнем случае можно досвечивать обычными светодиодными или люминесцентными лампами.
В пасмурную погоду свет оставляют на 12 часов, в ясную и солнечную — включают по вечерам на несколько часов. Если нет возможности досвечивать рассаду, то посев лучше проводить в марте или апреле, когда естественного освещения больше.
Рассаду земляники нужно обязательно досвечивать, если посев семян производили зимой
Ещё один важный нюанс — тепло. Клубника будет хорошо расти только при температуре 25 °C. Если рассада стоит на подоконнике, то проверьте его температуру и при необходимости застелите поверхность утепляющим материалом:
Первые недели клубника должна расти под крышечкой, чтобы внутри контейнера был свой влажный микроклимат. При подсыхании грунта полив проводится опрыскиванием из пульверизатора или шприцем с иглой, которая втыкается в грунт. Если ёмкость с рассадой закрыта хорошо, то поливать приходится редко.
Всходы клубники очень маленькие, открывать крышку сразу не стоит, подождите, пока вырастет 3 настоящих листа
Пикировка рассады
Когда на молодых кустиках появляются 3 настоящих листочка, растения можно пересадить в отдельные ёмкости, а затем приучать к воздуху квартиры. Этапы пикировки:
Виталайзер НВ-101 разводят из расчёта 1–2 капли препарата на литр воды
Очень удобно пикировать рассаду клубники в отдельные ячейки на поддоне
Рассаду земляники пикируем по одному в каждый стаканчик
Свою рассаду земляники я приучаю к сухому воздуху квартиры сразу после пикировки, опрыскивая растения каждые 2–3 часа водой, в котором разведён препарат НВ-101. Все растения великолепно переносят пикировку и быстро приживаются.
Если рассада земляники выращивалась в торфяных таблетках, то нужно:
После пересадки уход за земляникой сводится к регулярным поливам, периодическим подкормкам и при необходимости — подсыпании почвы. Земляника очень любит воду, особенно если стоит на жарком подоконнике или на солнце. Тогда небольшие горшочки нужно поливать каждые 2–3 дня.
Подкармливать клубнику можно спустя 2 недели после пикировки, но дозу удобрений следует уменьшить вдвое. Лучше всего использовать те препараты, где преобладает азот.
Всю рассаду земляники я подкармливаю каждые 10 дней препаратом Гумистар, разводя по инструкции. Растения развиваются очень хорошо, растут крепкими и здоровыми.
Клубника очень любит подкормки Гумистаром, в состав которого входят питательные элементы и стимуляторы роста
Видео: пикировка земляники
Высаживание на постоянное место
В возрасте двух — трёх месяцев рассаду земляники можно пересаживать на постоянное место.
Качественная рассада к моменту высадки на постоянное место должна иметь несколько листьев и хорошо развитую корневую систему
Мелкоплодную ремонтантную землянику выращивают преимущественно дома в кашпо, на балконе или лоджии, вдоль дорожек или на отдельной грядке. На каждый кустик достаточно двухлитрового горшочка. Можно сажать несколько растений в длинный балконный ящик, тогда расстояние между растениями должно быть 20–25 см.
Крупноплодную землянику, как правило, выращивают для посадки в открытый грунт или теплицу, реже — для выращивания в кашпо. В открытый грунт рассаду высаживают только после того, как установилась положительная температура и заморозки больше не предвидятся. Молодые растения постепенно приучают к новым условиям: на несколько часов выносят кустики на воздух, с каждым днём оставляя их всё дольше и дольше.
Обычно на обратной стороне пакетика указывают желательное расстояние между кустами, ведь у каждого сорта свои особенности и некоторые растения могут быть очень крупными. Поэтому посадка крупноплодной клубники может быть на расстоянии от 20 см до 50 см между кустиками.
Ампельная клубника плодоносит не только на самой розетке, но и на усах, поэтому она очень красиво смотрится в подвесных корзинах, кашпо или на вертикальных грядках.
Фотогалерея: куда можно пересадить клубнику
Дальнейший уход за земляникой, выращенной из семян, такой же, как и за полученной из укоренившихся усов.
Видео: высадка рассады земляники в открытый грунт
Чтобы вырастить крепкую и здоровую рассаду земляники из семян, нужно проводить посев стратифицированным посадочным материалом, применять досвечивание растений в начальный период, аккуратно поливать и подкармливать саженцы. Тогда к началу июня вы получите зацветающие кустики клубники.
Выращивание клубники из семян
Большинство сортов клубники (садовой земляники) размножаются вегетативно — усами, реже делением куста. Но наступает момент, когда эти способы размножения становятся малоэффективными. Вместе с вегетативным посадочным материалом передаются молодому растению и накопленные болезни, соплодия клубники мельчают, изменяются (и не в лучшую сторону) вкусовые качества ягод. Выходом из создавшегося положения становится приобретение здорового посадочного материала. Это могут быть рассада из питомника или семенное размножение. Однако и купленная рассада клубники не всегда оправдывает наши ожидания.
Рассада клубники. © Tanja
Если клубника запущена (сильно поражена грибковыми, бактериальными и вирусными заболеваниями), то лучший выход из создавшегося положения — переход на альтернативное размножение семенами и для 100 % уверенности, что это именно выбранный вами сорт клубники, подготовить семена к посеву и вырастить рассаду можно самостоятельно. Работа очень увлекательная и уже в первое полугодие наградит вас необычайно вкусными ягодами.
Замечание. В этой статье, клубникой мы называем землянику садовую, или землянику крупноплодную, что не совсем верно с ботанической точки зрения, но повсеместно принято в быту.
Пошаговая технология выращивания рассады клубники из семян
Покупка семян клубники
Семена можно приобрести в специализированном магазине. Покупать лучше семена, лежкость которых превышает 12-месячный срок. Для начинающих садоводов более приемлемыми являются сорта мелкой ремонтантной безусой клубники: Али-Баба, барон Солимахер, альпийская. У них высокая всхожесть и энергия прорастания, что облегчает уход, особенно при получении всходов и пикировке.
Из других сортов способных через 3-4 месяца сформировать при высадке на постоянку первый урожай ягод можно использовать сорта Королева Елизавета, Александрия, Московский дебют, Всемирный дебют, Пикник, Темптейшен и другие.
Выделение семян клубники из ягод
Можно собрать семена самостоятельно. Для этого нужно попросить несколько особенно крупных, здоровых, хорошо вызревших ягод клубники у друзей, соседей или отобрать на собственном ягоднике. Если сортов несколько, то каждый пакет с ягодами пронумеровать, а в садовый дневник записать наименование сорта и дату отбора ягод.
После сбора ягод острым лезвием аккуратно срезаем верхний слой мякоти с семенами выше средней части плода. Срезанный слой должен быть очень тоненьким, в противном случае он начнет гнить, и семена клубники погибнут. Срезанные полоски размещаем на марле, сложенной в несколько слоев или вате, другом материале с хорошей впитываемостью жидкости.
Каждый сорт клубники (если их несколько) нумеруем или подписываем наименование и раскладываем в теплом сухом месте без прямых солнечных лучей. Через несколько дней слой мякоти подсохнет. Осторожно сложите подкладку с семенами и потрите их в пальцах или ладошках. Сухая шелуха освободит семена клубники. Переберите их и разложите по пакетикам из плотной бумаги или в стеклянные баночки. Посевной материал хранится в сухом месте.
Всходы клубники. © Matty Ring
Подготовка почвосмеси для посева семян клубники
Состав почвосмеси
Для выращивания рассады любой культуры нужна особая почвосмесь, тем более для мелкосемянных культур. Для клубники можно предложить несколько составов почвосмеси:
Вместо почвосмесей некоторые садоводы используют торфяные таблетки и можно купить универсальный субстрат для кассет, горшков и иных емкостей. Предлагаемые почвосмеси не являются обязательными. Опытные садоводы имеют в своих наработках много других вариантов.
Обеззараживание почвосмеси
В любой почвосмеси присутствуют грибковые, бактериальные и вирусные патогены, вредители и их яйца. Поэтому почвосмесь обязательно обеззараживают одним из способов:
Оживление почвосмеси
Обеззараженную почвосмесь наполняют полезной микрофлорой. Для этого ее обрабатывают биопрепаратами, содержащими живую полезную микрофлору: Эмочки-Бокаши, Байкал ЭМ-1, микосан-М, триходермин, планриз, фитоспорин и биоинсектицидами — боверин, фитоверм, актофит.
Для обработки можно использовать один или баковую смесь биопрепаратов. После влажной обработки почвосмесь выдерживают влажной 7-10 дней и подсушивают до сыпучести при комнатной температуре. В подготовленную смесь можно добавить немного минеральных удобрений, используемых для цветочных культур. Некоторые начинающие садоводы, чтобы уменьшить количество подготовительных работ просто закупают в цветочных магазинах готовый субстрат для клубники или почвосмесь для сенполий.
Подготовка семян клубники к посеву
Примерно за неделю до посева семена клубники обеззараживают в растворе марганцовки, помещая марлевые узелки с семенами в темнорозовый раствор на 6-12 часов, затем в раствор стимулятора роста (Новосил, Нарцисс, Корневин и другой) на 3-4 часа. Семена отжимают и отправляют на закалку. Для этого 2 слоя бинта увлажняют, раскладывают семена и сворачивают колбаской.
Колбаску помещают стоя в контейнер и отправляют в холодильник на ночь, а днем выдерживают заготовку при комнатной температуре +18..+22 °С. И так повторяют 3 дня. Удлинять срок закаливания не нужно. Семена могут прорасти и погибнуть.
Можно, не проводя закаливания, семена поместить на стратификацию.
Мини-парничок для проращивания семян. © Kristina Bliss
Стратификация семян клубники
Семена каждой культуры, которая нуждается в периоде отдыха, обязательно нужно стратифицировать. Длительность стратификации зависит от требований культуры. Стратификация — это искусственная зима. В течение такой «зимы» семена проходят несколько стадий развития, в результате которых сокращается срок покоя. Семена всходят в несколько раз быстрее. Так, клубника прорастает более 30-40 дней, а после стратификации в теплом помещении первые всходы появляются на 4-5 день и массовые через 1-2 недели.
Удобнее проводить стратификацию семян клубники после посева. Контейнеры с высеянным материалом помещают на нижнюю полку холодильника, где выдерживают при температуре +2..+4 °С весь период стратификации. Емкости периодически открывают для проветривания и увлажнения. Не допускается подсыхание субстрата.
В холодных районах контейнеры с высеянным материалом закрывают крышкой или пленкой и помещают на улице под снег. После такой естественной стратификации переносят контейнер в теплое помещение. Для крупноплодных сортов клубники стратификация должна быть продолжительной и занимать отрезок времени не менее 2-2,5 месяцев.
Можно стратификацию семян провести отдельно до посева. В этом случае семена закладывают на стратификацию ориентировочно в ноябре-январе. Время закладки на стратификацию отсчитывают от времени высева на рассаду. Для стратификации семена клубники раскладывают на ватные увлажненные тампоны (круглые), сверху прикрывают такими же (тоже влажными) и размещают в контейнере на нижней полке холодильника при температуре +4..+5 °С.
Тампоны периодически увлажняют. По окончанию стратификации, семена немного подсушивают и высевают в заготовленную тару.
Подготовка тары для посева семян клубники
На дно ящика или другой емкости укладывается дренажный слой из крупного песка или мелкого гравия слоем 2-3 см. Сверху набивают подготовленную емкость 5-10 см слоем почвосмеси, не доходя до верха 1,5-2,0 см. Почвосмесь слегка уплотняют ладонью, увлажняют. Если есть снег, то рассыпают 1-2 см слой снега. Можно использовать иней из холодильника. На ровной снежной поверхности через 3-4 см легким нажимом линейки делают бороздки до 0,2-0,3 см глубиной с междурядьями 3 см. Тара готова к посеву.
Посев семян клубники
Посев семян клубники в подготовленные емкости проводят в конце марта-начале апреля. Некоторые садоводы проводят посев в феврале, но в этом случае, после всходов сеянцам необходимо досвечивание для обеспечения долготы дня 15-16 часов. При недостатке освещения сеянцы вытягиваются, становятся хилыми, подвержены заболеваниям и выпадению.
В подготовленную тару по поверхности снега раскладывают семена клубники. Снег (иней) постепенно тает и утягивает семена на нужную глубину. Накрывают крышкой или светлой пленкой. C наколотыми несколькими дырочками (для обеспечения кислородом).
Если посев проведен до стратификации, то (при необходимости) контейнер с посевом отправляют на стратификацию на 2-2,5 месяца под снег на улице или в холодильник на нижнюю полку до перемещения в теплое помещение. Если стратификация проведена до посева, то посев накрывают, имитируя мини-тепличку, и выставляют в теплое место с температурой воздуха +18..+20 °С.
Рассада клубники альпийской. © gardengal82
Уход за всходами клубники
Первые всходы после пройденной стратификации могут появиться на 4-5 день, а массовые через 2-3 недели. Как только появятся первые всходы, обеспечьте в первую неделю температуру воздуха +23..+25 °С, что будет способствовать более дружному появлению всходов. Затем перенесите емкости с всходами клубники на прохладное место, с температурой воздуха не более +15..+18 °С (на более холодные подоконники или в другие места).
Это необходимо, чтобы сеянцы не вытянулись. Как во время прорастания, так и в последующий период необходимо поддерживать субстрат во влажном (не мокром) состоянии. Ежедневно протирать или переворачивать стекло и пленку, чтобы конденсат не попадал на всходы.
Когда у всходов клубники расправятся первые листочки покрытие, постепенно снимают, приучая молодые сеянцы к повышенному освещению и температуре. В этот период оптимальной будет температура воздуха +18..+20 °С. Полив не нужен. При более низкой температуре и повышенной влажности слабые росточки могут сгнить. При полном развитии 1-2 настоящих листочков покрытие с сеянцев снимают и переносят молодую рассаду на освещенное место, но не под прямые солнечные лучи. Температуру воздуха снижают до +10..+15 °С.
Дальнейший уход за сеянцами клубники
Дальнейший уход за сеянцами включает увлажнение почвы, подкормки, подсыпание грунта к вытягивающейся рассаде, пикировке. Сеянцы клубники в первое время поливают под корень буквально из пипетки в междурядья 1 раз в неделю. Чтобы избежать грибковой инфекции можно провести 1-2 полива с разрывом в 2-3 недели раствором биофунгицидов – планризом, триходермином, трихополом и другими согласно инструкции.
Если подросший сеянец клубники под грузом листочков склонился набок, подсыпают под основание стебелька песок или смесь песка с мелким перегноем, но так, чтобы не засыпать центральную часть (сердечко) рассады. При такой подсыпке молодые растеньица быстрее образуют дополнительные корешки.
Пикировка рассады клубники
Пикировку лучше провести в фазу 3-4 развитых листьев. Некоторые садоводы пикируют растения в период формирования 2-3 листьев и иногда проводят 2 пикировки: в фазы 2-3 и 4-5 листьев, особенно, если рассада подросла, а на улице стоит холодная погода. Количество пикировок подбираете сами по погодным условиям.
Почвосмесь в таре делим на квадратики со сторонами 8х8 или 10х10 см. В середине квадрата пикировочным колышком делаем ямки, достаточные для свободного размещения корешков сеянца клубники. Сеянцы предварительно поливаем, чтобы они легко извлекались из материнского почвогрунта за семядольные листочки.
Стебель при пикировке трогать нельзя! Вынув сеянец клубники, прищипываем центральный корешок и помещаем растение на новое место. Аккуратно засыпаем и обжимаем почву вокруг и поливаем тонкой струйкой так, чтобы не залить точку роста рассады.
Рассада клубники. © John and Anni Winings
Подкормка рассады клубники
После пикировки рассаду клубники можно подкармливать. Подкормки проводим раз в 10-12 дней удобрениями, содержащими в основном фосфор и калий и мало азота. Оптимальными являются водорастворимые удобрения — растворин, кемира с добавлением 2 % раствора хелата железа и микроэлементов.
Высадка рассады клубники в открытый грунт
Перед высадкой в открытый грунт рассаду клубники закаляем. Примерно за 7-10 дней до высадки постепенно (начиная с 2-4 часов и до круглосуточного содержания) выносим рассаду в неотапливаемые помещения. За 1-2 дня до пересадки оставляем рассаду в помещении (на балконе, мансарде) при температуре +10 °С круглосуточно.
На юге высаживаем рассаду в открытый грунт в середине-последней декаде мая, в северных районах позже. Выбираем период, когда почва прогреется до +12 °С и минует угроза возвратных заморозков. Дальнейший уход обычный. Размножать эту клубнику можно в последующие 2-5 лет усами, отводками, делением куста. Затем опять нужно оздоравливать сорт через семенное размножение.
Как вырастить садовую землянику из семян
Многие садоводы относятся к выращиванию садовой земляники из семян с определенной долей скептицизма, поскольку этот процесс довольно кропотливый и трудоемкий. Обычно они либо приобретают уже подросшую рассаду, либо размножают растения при помощи усов.
Однако далеко не все сорта садовой земляники можно разводить вегетативно, поскольку существуют разновидности этой культуры, которые не выпускают усов. Особенно это касается ремонтантных мелкоплодных и ампельных сортов.
Что такое ампельная земляника?
Название этой группы растений происходит от немецкого слова «ампель» и переводится как лампа. Дело в том, что изначально ампельная земляника выращивалась не в качестве плодовой культуры, а использовалась по большей мере как элемент декора. С этой целью растения размещались в цветочных горшках или кашпо, а иногда подвешивались к потолку вместо ламп.
Большой плюс данной разновидности земляники состоит в том, что ее можно с успехом выращивать в городских условиях, размещая на подоконниках, лоджиях и балконах.
Преимущества семенного способа выращивания
Этот способ разведения крупноплодной земляники имеет множество достоинств. Во-первых, он позволяет выращивать абсолютно любые сорта. Но размножение семенами не подходит для гибридов.
Во-вторых, дает возможность получать растения, максимально отвечающие заявленным характеристикам сорта. Особенно это касается мелкоплодных сортов земляники.
В-третьих, самостоятельно выращенные или приобретенные в торговой сети семена могут храниться в течение нескольких лет, позволяя без риска использовать их в любой момент времени.
В-четвертых, при семенном способе выращивания можно быть абсолютно уверенным, что выращенная земляника будет крепкой, здоровой и не инфицированной патогенным грибами и бактериями. И наконец, сам процесс разведения этого растения открывает перед садоводом безграничную возможность для экспериментов, позволяя ежегодно испытывать все новые разновидности, чтобы выбрать для себя наиболее понравившиеся.
Именно поэтому многие садоводы постоянно экспериментируют с различными сортами, подбирая растения таким образом, чтобы получать урожай в течение всего летнего сезона, а потому идея выращивания земляники из семян является вполне рабочей и стоит затраченных усилий.
Но есть и минусы семенного способа выращивания, который связан с риском получения не совсем того результата, на который садовод рассчитывал изначально. Садовая земляника в момент активного цветения может опыляться при помощи насекомых, осадков или ветра. Поэтому пыльца одного сорта может попадать на цветы другого сорта, в результате чего происходит их смешивание. Таким способом обычно и выводятся новые продуктивные сорта и гибриды растений, так что бояться этого не стоит. Но полученная в результате земляника будет отличаться от исходного сорта, и не обязательно в лучшую сторону.
Выбор семян для посадки
В настоящее время селекционерами выведено множество сортов и гибридов садовой земляники. Гибридные семена можно узнать по символу F1 на упаковке. Они стоят значительно дороже обычных, что связано со сложностью процесса их получения. Чтобы собрать урожай гибридных семян, селекционерам приходится на протяжении нескольких месяцев кряду кропотливо производить опыление различных сортов. Сначала они заготавливают пыльцу, а затем вручную вкладывают ее в раскрывающиеся цветы. Это весьма трудоемкий процесс, зато полученные таким образом гибридные растения имеют крепкий иммунитет, отличаются высокой жизнестойкостью, а их плоды обладают первоклассными характеристиками. Они быстро идут в рост, в меньшей степени подвергаются заражению инфекциями, дают более богатый урожай.
Однако, несмотря на вышеперечисленные свойства, при выращивании земляники из семян с гибридами лучше не связываться. Ведь если собрать и высеять семена гибридной земляники, полученные из них растения окажутся разнородными, не похожими на исходную форму, с самыми разнообразными характеристиками. При этом некоторые из них могут вообще не дать плодов. Поэтому при подборе семенного материала желательно ориентироваться на самые обычные крупноплодные сорта земляники, которые можно с успехом вырастить самостоятельно или приобрести в специализированных магазинах формата «сад-огород».
В настоящее время наибольшей популярностью среди садоводов пользуются такие сорта садовой земляники как: «Крымская ранняя», «Хоней», «Гигантелла», «Королева Елизавета», «Гирлянда», «Аленушка», «Искушение», «Душистое лукошко», «Ксима», «Фестивальная», «Регина», «Лорд», «Фейерверк», «Холидей», «Времена года» и многие другие.
Как вырастить собственные семена?
Чтобы вырастить крепкую и здоровую рассаду садовой земляники, во время уборки урожая необходимо выбрать первые и наиболее товарные ягоды. Желательно, чтобы они были чуть переспевшими.
Обычно самые крупные плоды располагаются в средней части растения, ближе к основанию стебля. Их семена, как правило, имеют хорошо развитый зародыш и обладают мощной энергией прорастания. Это как раз то, что нам и требуется.
Чтобы получить семена, необходимо при помощи острого ножа аккуратно срезать верхнюю часть ягоды вместе с зернышками. Далее обрезанную часть нужно разложить на холщевой ткани или листе бумаги, и хорошенько просушить. Когда плод полностью усохнет и превратится в труху, достаточно растереть его в ладонях. В этом случае зернышки останутся в руке, а лишний мусор разлетится.
Хранить собранный посевной материал можно в бумажных пакетиках или в небольшой герметичной стеклянной посуде. При этом на таре желательно обозначить дату сбора и наименование сорта.
Кстати, многие садоводы отмечают, что самостоятельно выращенный семенной материал часто имеет более высокий уровень всхожести, чем приобретенный в торговой сети.
В любом случае семена земляники способны сохранять хороший уровень всхожести до 4 лет.
Подготовка семян к посеву
Как правило, семена крупноплодной земляники прорастают очень долго. Чтобы этот процесс ускорить, их обычно замачивают в растворе, содержащем стимулирующие рост вещества. Например, для этой цели хорошо подойдет комплексный природно-синтетический препарат «Вымпел» (или «Вымпел 2»), предназначенный, в том числе и для обработки семенного материала.
Для замачивания удобно пользоваться пластиковым контейнером. На его дно необходимо уложить мягкую, обработанную стимулятором ткань, а на ней аккуратно разместить семена земляники. Далее зернышки накрываются еще одним слоем обработанной препаратом ткани, после чего контейнер закрывается и отправляется в теплое место, где он должен находиться в течение двух суток.
Если замачиваются семена сразу нескольких различных сортов земляники, то их желательно снабдить этикетками с названиями, чтобы не перепутать.
Стратификация представляет собой мероприятия, направленные на ускорение процесса прорастания семян с целью повышения их уровня всхожести. Основная задача стратификации – это создать оптимальные условия для их быстрого пробуждения. Обычно это делается при помощи холода, который имитирует природные перепады температуры в зимнее время. Попадая из холода в теплый грунт, семена тут же пускаются в активный рост, как будто наступила весна.
Для стратификации, контейнер с семенами после замачивания в стимулирующем растворе необходимо разместить в холодильнике, где он должен находиться в течение 14 дней. При этом важно производить ежедневный контроль над уровнем влажности внутри контейнера и обеспечивать семенам кратковременный доступ воздуха для проветривания.
Проветривание должно занимать от 30 до 60 минут.
Многие садоводы производят стратификацию семян прямо в почвенном субстрате. С этой целью они заполняют контейнер грунтом не полностью, а оставляют сверху пространство (около 2-3 см), которое плотно утрамбовывается чистым снегом. После трамбовки необходимо аккуратно разложить прошедшие процесс замачивания семена прямо на снег. Далее контейнер плотно закрывается и отправляется в холодильник сроком на две недели.
В холодильнике снег будет постепенно подтаивать, создавая внутри емкости влажную среду, пока семена не окажутся на поверхности грунта. При этом процесс также необходимо контролировать, параллельно осуществляя ежедневное проветривание.
Упрощенную стратификацию можно осуществить и следующим образом: семена нужно аккуратно разложить на смоченные водой ватные тампоны, затем накрыть еще одним влажным слоев тампонов, затем отправить в холодильник сроком на 5 дней.
К окончанию срока стратификации желательно иметь уже подготовленные емкости с почвенным субстратом для посева семян.
Сроки посева семян и подготовка грунта
Чтобы получить рассаду земляники, ее семена обычно высеваются в феврале или в начале марта. Но если ягода выращивается с целью получения ранних плодов с последующей реализацией их на рынке, то высевать зерна можно значительно в более ранние сроки (при этом растения в обязательном порядке необходимо обеспечить дополнительными источниками освещения).
Почвенный субстрат для рассады можно приобрести как в специализированных цветочных магазинах, так и составить самому по следующей схеме: берем две части дерновой земли, а затем добавляем в нее одну часть песка и одну часть торфа. Удобрить полученную почвенную смесь можно древесной золой, смешанной с перепревшим навозом, или использовать для этой цели комплексное минеральное удобрение.
В качестве грунта для рассады можно использовать и специальную почвенную смесь для бегоний или фиалок, а также качественный универсальный грунт.
Процесс посева семян
Высевать семена лучше всего в небольшие специальные закрывающиеся контейнеры с прозрачными стенками и крышкой, через которые можно наблюдать за состоянием рассады и даже контролировать влажность грунта, поскольку при недостаточном уровне влаги семена могут пересохнуть и потерять способность к прорастанию.
Желательно, чтобы крышка контейнера имела несколько сквозных отверстий для проветривания.
Выращивать рассаду следует в теплом и хорошо освещенном месте, но при этом на нее не должны попадать прямые солнечные лучи.
При отсутствии пластиковых контейнеров, можно посеять семена в традиционные деревянные ящики, предварительно устроив на их днище дренаж из керамзита или мелкого гравия, толщиной до 2 см. При этом слой почвенной смеси должен составлять не менее 15 см.
Для посева в рассадный ящик в почве необходимо проделать неглубокие (до 0,5 см) бороздочки. Далее в них, на расстоянии не менее 2 см друг от друга, высеваются проросшие семена.
Семена у садовой земляники очень мелкие, поэтому нет необходимости их присыпать грунтом. Достаточно просто равномерно разложить зернышки на поверхности увлажненного субстрата, а затем легонько прижать их к земле. Данную операцию удобно проделывать при помощи пинцета, зубочистки или заточенной спички.
После посадки грунт желательно обрызгать теплой водой из распылителя.
Многие садоводы рекомендуют накрывать деревянные рассадные ящики полиэтиленовой пленкой, поскольку в этом случае внутри емкости формируется благоприятный для растений микроклимат.
Когда всходы земляники подрастут, их придется пикировать в отдельные емкости.
Многие садоводы высевают семена прямо в стаканчики для рассады, что помогает им полностью устранить достаточно трудоемкий процесс пересадки.
Выращивание рассады в торфяных таблетках
Ремонтантные мелкоплодные сорта садовой земляники можно успешно выращивать в специальных торфяных таблетках, которые способствуют более быстрому развитию растений. Дело в том, что в состав этих таблеток входит перегной, стимуляторы роста, антибактериальные компоненты и все необходимые питательные вещества.
Чтобы в спрессованную сухую таблетку посадить семечку садовой земляники, ее следует предварительно напитать влагой. Для этого таблетки необходимо залить теплой водой (на 15-20 минут) и оставить на время, чтобы они набухли. Торфяная таблетка после данной процедуры увеличится в объеме в 5 раз.
После набухания торфяную таблетку следует вынуть из воды, а в углубление, находящееся на ее верхней части, аккуратно вставить, а затем слегка вдавить одно проклюнувшееся семечко. Для удобства можно воспользоваться пинцетом или той же зубочисткой.
Далее контейнер с торфяными таблетками размещается в теплом, хорошо освещенном месте. Садоводу остается внимательно следить за уровнем влажности в контейнере, чтобы при необходимости понемногу добавлять в него воду. Производить полив таблеток желательно через поддон, в этом случае они сами впитают ровно столько жидкости, сколько требуется растениям.
Уход за всходами земляники
До появления всходов, при образовании конденсата на стенах и крышке контейнера, выступившую влагу желательно систематически протирать салфеткой. Конденсат с полиэтилена можно легко снять, просто перевернув его сухой стороной наружу.
Первые всходы садовой земляники обычно появляются через три недели после посева семян. Как только это произошло, емкости с рассадой нужно перенести в хорошо освещенное место.
Всходы весьма требовательны к освещению, теплу и влаге, поэтому нужно внимательно следить за состоянием почвы, не допуская ее пересыхания. Однако и слишком увлажнять грунт не стоит. Это как раз тот случай, когда все хорошо в меру. Излишнее переувлажнение может привести к образованию плесени на стенках емкостей и будет способствовать развитию грибковых заболеваний растений.
При появлении белой или зеленой плесени на стенках контейнера, ее можно убрать при помощи обычных ушных палочек. При этом грунт желательно хорошо просушить, проветрить, а стенки емкости обработать фунгицидом.
Поливать неокрепшие всходы желательно также очень аккуратно, прямо под корешок. Эту операцию удобно проделывать при помощи обычной столовой ложки, медицинского шприца или клизмы, которые не позволят размыть грунт и обнажить корневую систему растений.
Поливать растения лучше всего нехолодной талой или дождевой водой.
Некоторые всходы могут в процессе вегетации приподниматься над почвой таким образом, что оголяется и становится заметным их центральный корень. В этом случае под ростки следует аккуратно досыпать землю, чтобы они не высохли и не погибли.
Что касается температуры окружающей среды, то она должна находиться в пределах от +20 до +25°С.
Держать рассаду желательно в хорошо освещенном месте, а при недостатке света применять специальные Led-лампы (не менее 10 часов в сутки), иначе рассада сильно вытянется, будет бледной и ослабленной.
Закалка земляничной рассады
При появлении первой зелени не стоит тут же снимать крышку контейнера. Емкость желательно приоткрывать понемногу, с каждым днем увеличивая щелочку, чтобы растения имели возможность постепенно адаптироваться к более сухому воздуху помещения. Уже спустя некоторое время рассаду можно перенести на самое солнечное место на подоконнике.
Убирать полиэтиленовую пленку с деревянных ящиков желательно не ранее, чем на всходах появятся настоящие листочки (обычно в апреле), иначе рассада может болезненно реагировать на слишком резкие перепады температурного режима.
Однако как только растения поднимутся и окрепнут, их необходимо постепенно, шаг за шагом, приучать к комнатной температуре. Этот процесс называется закалкой.
Пикирование земляничной рассады
Как только на рассаде появится от 2 до 4 настоящих листочков, и растения привыкнут к условиям окружающей среды, их можно пересаживать из контейнеров или ящиков в отдельные емкости. Обычно для этой цели используются пластиковые, бумажные, торфяные стаканчики или сделанные из торфа кассеты. Важно, чтобы размер посуды был не меньше, чем 5х5 см.
Если для пикирования используется емкость, изначально не предназначенная для этой цели, то ее дно должно иметь несколько сквозных дренажных отверстий и дренаж, состоящий из камушков или керамзита.
Извлечение из почвы и пересадку рассады в стаканчики следует производить очень аккуратно и обязательно вместе с небольшим комом земли. При этом не следует слишком заглублять всходы. Корневая шейка растения вместе с верхушечными почками должна находиться над поверхностью грунта.
Обычно после пересадки производится и подкормка растений. Желательно, чтобы она содержала азот, фосфор и калий. Обычно с этой целью применяются жидкие комплексные минеральные удобрения.
Подготовка рассады для высаживания в открытый грунт
Обычно высадка рассады в открытый грунт осуществляется уже в мае, когда на всходах можно наблюдать от 5 до 7 настоящих листочков, а температура воздуха прогревается не менее, чем до +15°С тепла.
Перед высадкой землянику нужно обязательно еще раз закалить, чтобы приучить растения к смене температурного режима. Для этого рассаду выносят на улицу (балкон, лоджию, веранду и т.д.) и оставляют там на некоторое время. Начинать процесс закалки следует с нескольких минут, постепенно увеличивая продолжительность нахождения растений на свежем воздухе.
При благоприятной погоде кратковременное понижение температуры до +7°С хорошо сказывается на процессе закалки рассады. При теплой погоде можно оставлять растения на свежем воздухе даже на ночь. В любом случае важно, чтобы комнатные условия содержания растений чередовались со стрессовыми.
Правильно закаленная рассада безболезненно и быстро приживется на новом месте.
Высаживание рассады в открытый грунт
Место для высадки рассады следует выбирать очень ответственно. Желательно, чтобы почва под землянику была легкой, рыхлой и удобренной. Она должна иметь нейтральную или слабокислую реакцию (рН), а участок под плантацию хорошо освещаться и прогреваться солнечными лучами.
Если грунт изначально тяжелый и глинистый, в него необходимо добавить речной песок.
Многие дачники предварительно обеззараживают почву перед посадкой земляники, чтобы таким образом избавится от насекомых-вредителей, которые могут представлять потенциальную угрозу для растений. Обеззараживать грунт можно при помощи препарата «Фитоспорин».
Если только что высаженная земляника начала активно цвести, то цветочки лучше обрезать, чтобы растение смогло перенаправить свои ресурсы на укрепление корневой системы и формирование зеленой массы. Таким образом, оно наберет достаточно силы для того, чтобы успешно перезимовать, и заложит фундамент для получения хорошего урожая в следующем году.