Нужно ли обрезать на зиму ежевику торнфри
Описание сорта ежевики Торнфри
На многих приусадебных участках сейчас появляются кусты бесшипной ежевики. Она не требует особого ухода, не боится болезней и вредителей. Некоторые кусты дают обильный урожай до 20 килограмм за сезон. Ежевика Торнфри появилась в российских садах первой и до сих пор пользуется популярностью. Ее выращивают, как на приусадебных участках, так и на полях для промышленного использования. Название сорта говорит само за себя. Оно переводится, как свободный от шипов. На современном рынке можно найти и другие сорта, но к Торнфри остается особое отношение.
Историческая справка
Американский селекционер Д. Скотт вывел сорт в 1966 году. Материал был взят от таких растений, как Брайнед, Мертон Торнлес и Эльдорадо. Гибрид относят к мерилендским сортам. Его первым завезли в Россию. Уже в 2006 году Торнфри оказался занесенным в Госреестр. Его рекомендовали к посадке во всех регионах, что говорит о прекрасных характеристиках.
В настоящее время Торнфри часто используют в селекционных изысканиях. Он обладает хорошей морозостойкостью, дает неизменно большие урожаи. Сорт лег в основу таких гибридов, как Блэк Сатин, американского происхождения, и Чачанска Бестрна, сербского производства.
Описание
Популярность сорта вызвана не только его прекрасными характеристиками, но и возможностью промышленного выращивания. Бесшипная ежевика Торнфри хорошо адаптируется к суровым российским условиям. Плоды обладают прекрасным вкусом и тонким ароматом.
Растение представлено крупным полустелющимся кустом. Оно имеет массивные жесткие побеги диаметром 3 сантиметра. Это может вредить при зимнем утеплении, так как ветки трудно наклонить к земле. Ветки вырастают до 6 метров. Чтобы контролировать куст, его надо правильно обрезать и размещать на шпалеры. При этом прикорневых отростков у него нет, что исключает возможность данного способа разведения.
Сорт относится к категории поздно созревающих. Плоды начинают появляться уже на второй год после посадки. Побеги покрыты крупными зелеными листами. Ветки, на которых образуются плоды, сильно опущены. В июне на них появляются розовые соцветия. В одной кисти может образовываться до 30 ягод. Это обеспечивает стабильно высокую урожайность.
Ягоды гибрида достаточно крупные. Они имеют черную окраску, глянцевые и овальные. По экспертной оценке, ягоды получили 4 балла в свежем виде. Когда сорт только появился, ему давался максимальный балл. После переработки, по экспертной оценке, дается 3 б. Ягоды плотные, но при полном созревании они становятся более мягкими, ароматными, сладкими и теряют форму. Собирать их рекомендовано, когда достигнут технической зрелости. В этот период плоды кислят и не имеют ярко выраженного аромата.
Характеристика сорта
Описание сорта ежевики Торнфри дает понять, что он достаточно урожайный, но при этом характеристики нельзя назвать однозначными. Когда не было других гибридов, считалось, что этот самый лучший. В настоящее время его можно увидеть, как на приусадебных участках, так и в фермерских хозяйствах. Но при новых посадках Торнфри не всегда отдается предпочтение.
Необходимо учитывать, что Торнфри обладает не очень высокой зимостойкостью. Он может переносить морозы до 17 градусов. В любых регионах для кустов требуется укрытие, иначе основные побеги будут подмерзать.
Сорт может переносить жаркий климат, но при этом кусты рекомендуется поливать по мере необходимости. В сравнении с другими гибридами, засухоустойчивость у Торнфри средняя.
Грунт для посадки можно использовать любой, кроме песчаника. Ежевика этого сорта непритязательна к составу почвы. Ухаживать за Торнфри легко, когда соблюдаешь все правила обрезки и полива. Самым сложным будет урывать кусты на зиму. Толстые ветки плохо гнутся и не ложатся к земле.
Ягоды собираются в период технической зрелости. Если они переспеют, то теряют форму и начинают расплываться.
Цветение сорта начинается только во второй половине июня. На побегах появляются розовые цветочки. Плодоносить кусты начинают на юге в середине августа, а на севере к сентябрю. Позднее созревание является проблемой для садоводов Сибири и Подмосковья.
Плодоносит кустарник хорошо. При промышленном выращивании можно собрать до 80 центнеров ягод с гектара. В настоящее время появились сорта с улучшенными характеристиками. Блэк Сатин радует обильными урожаями, но вкус ягод значительно уступает Торнфри.
Обрезка ежевики осенью для начинающих
Последнее десятилетие все большую популярность набирает садовая ежевика. Черные ягоды, по форме напоминающие малину, имеют множество полезных свойств, а также являются природным аналогом аспирина. Выведено множество интересных сортов ежевики, в том числе и с отсутствием шипов. Уход за растением не очень сложный, и включает в себя полив, прополку, подкормку. Сегодня расскажем, как производится обрезка ежевики осенью для начинающих садоводов.
Знакомьтесь: ежевика
Плоды дикой ежевики
Дикая ежевика известна человеку давно, да и сегодня она часто встречается в лесах, оврагах, на склонах гор в умеренной климатической зоне. Но культивировать ягоду стали только с начала XIX века. Первенство в этом деле принадлежит американским садоводам. Недаром ежевику в США выращивают в промышленных масштабах. Для европейцев ягода пока остается новинкой, но с каждым годом интерес к ней все больше возрастает. В России селекцией ежевики занимался И. В. Мичурин, известный садовод-генетик. Им были выведены сорта, более подходящие к местным условиям, чем привезенные из далекой Америки.
Считается, что название ягоды имеет отношение к милому колючему зверьку. Ежевика — еж-ягода. И ничего удивительного: стебли и ветви кустарника покрыты колючками. Долго такое положение не могло устраивать садоводов, и в середине XX века американские селекционеры вывели первые кусты без шипов. Сегодня лучшими сортами, позволяющими собирать ягоду без опасения уколоться, являются Торнфри, Вождь Джозеф, Лох-Несс, Хелен и другие.
Ежевика — это полукустарник, относящийся к роду Rubus (Розовые). Ягоды ежевики темно-фиолетовые или черные, хотя есть и красноплодные сорта. Отличается от своего лесного собрата малины высокой урожайностью и нетребовательностью к почвам. Ягоды, вес которых может колебаться от 5 до 20 г, начинают созревать с середины июля, а заканчивается плодоношение у некоторых видов в середине осени. Ежевика почти не страдает от нашествия насекомых-вредителей и не подвержена различным заболеваниям. Но на зиму растение во избежание вымерзания лучше укрывать подходящим материалом.
Ежевика, как и малина, применяется для лечения проблем желудочно-кишечного тракта, нервной системы, при высокой температуре и кашле. Отвар корней является хорошим мочегонным средством, а сок оказывает омолаживающее воздействие на кожу.
На ветвях ежевики можно увидеть ягоды различной степени зрелости: от совсем еще зеленых и неспелых до красных, поспевающих и черных, готовых к употреблению. Такое растянутое плодоношение позволяет лакомиться ягодой долго, почти до морозов. Часть урожая, заложенная слишком поздно осенью, может не успеть созреть. Бывает это и на ремонтантных сортах, где осенние ягоды появляются на побегах-однолетках.
Виды ежевики
Существуют разные виды ежевики. В зависимости от типа роста и способа размножения ее можно разделить на три большие группы.
Куманика или ежевика кустистая
Плоды ежевики куманики
Эти сорта, похожие на малину, выделяются прямостоячими стеблями, высота которых может достигать 2,5 м. Со временем побеги начинают клониться дугой, поэтому куманику выращивают на шпалерах, фиксируя плети по схеме веером. Стебли имеют множество колючек, плоды похожи на небольшие цилиндрики черного цвета с блеском. Прямостоячие виды ежевики морозостойкие, но многие садоводы предпочитают не рисковать, и укрывают кусты на зиму. Размножается растение, как и малина, отпрысками, растущими от корня. Среди популярных сортов ежевики выделяются Апачи, Оуачита, Агавам, Рубен.
Росяника или ежевика плетистая
Ее еще называют ежевикой стелющейся. Растение напоминает своих диких сородичей и имеет длинные ползущие стебли-плети, вырастающие до 5 м. Но для удобства его предпочитают выращивать на опорах. Встречаются сорта как с шипами, так и без них. В Европейской части России и в Сибири сажают зимостойкие сорта росяники, но окультуренные растения требуют обязательного укрытия, так как в морозы они могут погибнуть. При этом плетистая ежевика не капризна и спокойно переносит небольшие засухи, может плодоносить и в полутени.
Плоды имеют округлую форму и сине-фиолетовый цвет с нежным матовым налетом. Стелящиеся кусты ежевики дают больше ягод, чем прямостоячие сорта, да и вкусом они отличаются в лучшую сторону. Размножается стелящаяся ежевика семенами и укоренением верхушек побегов-однолеток. Популярные сорта: Техас, Коламбия Стар, Лукреция, Орегон Торнлесс.
Ремонтантная ежевика
Плоды ремонтантной ежевики
Совсем недавно селекционерами были выведены ремонтантные сорта, которые дают два урожая за сезон. У однолетней ягоды молодые побеги приносят первый урожай уже осенью. На будущий год на этих же побегах плоды созреют летом в середине июня, а молодая поросль принесет ягоды в сентябре. Растут такие сорта в виде крепких кустов с прямыми побегами. В отличие от плетистых видов, ремонтантная ягода не требует подвязки к опорам. А во время подготовки к зиме ее не обязательно укрывать. Ремонтантные сорта: Прайм Арк, Рубен, Амара, Блэк Мэджик.
Опытные садоводы рекомендуют все виды ежевики выращивать на опорах — шпалерах. Такой способ не только облегчает уход за растением, но и увеличивает урожайность в 2 раза.
Зачем нужна осенняя обрезка ежевики
Осенняя обрезка ежевики
Есть такая пословица: «Ежевика вдоль забора в сад не пустит даже вора». И не только его, но и хозяев, если вовремя не заниматься обрезкой кустарника. Правда, селекционерами выведена и безшипная ежевика. Но многие предпочитают классическую ягоду.
Побеги ежевики живут два года, затем они стареют и почти не плодоносят. Первый год происходит рост и закладка плодовых почек. И только на следующее лето на тонких однолетних веточках из почек появляются цветы, а следом и ягоды. Исключением стали ремонтантные сорта, у которых плодоносят и одногодичные, и двухгодичные побеги. Отличить двухлетние стебли просто, кора на них имеет коричневый или красный цвет, в то время как молодая поросль в основном зеленая.
Но стебель на третий год — это уже ненужный балласт, но которому все равно будет требоваться питание. При обрезке садоводы удаляют старые побеги, чтобы корневая система все силы направила на формирование, развитие молодой поросли и завязывание плодов. Заброшенные и загущенные кусты хотя и продолжают плодоносить, но ягоды на них дичают и мельчают.
Чем еще полезна обрезка ежевики осенью:
Обрезка и укрытие некоторых сортов ежевики на зиму являются завершающими работами данного вегетационного периода. От правильной стрижки зависит не только будущий внешний вид растения, но и урожай, который вырастит на нем.
Сроки обрезки ежевики
Обрезанные кусты ежевики
Традиционно обрезка ежевики проводится весной и осенью. Некоторые садоводы в весеннюю «стрижку» удаляют подмерзшие части куста и укорачивают молодые побеги, осенью же остается срезать отплодоносившие двухлетние ветки.
Большинство любителей покопаться на грядках предпочитают основные действия по обрезке ежевики проводить именно перед наступлением холодов. Так растение, освободившись от урожая и груза старых, больных побегов, части молодой поросли, сможет отдохнуть во время зимы и с новыми силами зацветет по весне. А после таяния снега останется лишь слегка подправить растение, удалив подмерзшие ветки.
Назвать конкретный день или даже неделю обрезки ежевики, довольно сложно. Многие приступают к обрезке сразу после окончания плодоношения, кто-то позже. На сроки обрезки влияют и такие факторы:
Работы могут проводиться с конца августа и почти до ноября. Но и затягивать с ними не стоит. В холодных регионах, например, Ленинградской области, желательно привести полукустарник в порядок за 3–4 недели до настоящих холодов.
Общие принципы обрезки ежевики
Схема обрезки садовой ежевики
Правильно выращивать ежевику — дело хлопотное. Тем более что придется регулярно проводить обрезку кустов. Но вкусные и ароматные ягоды с массой полезных свойств этого стоят.
Первая обрезка делается еще во время посадки. Корневую почку саженцев углубляют на 3–4 см, а стебли срезают на высоте 25–40 см от земли. Можно на каждой ветке оставить по несколько листочков или почек. За год растение может выпустить около 10 побегов. В первую осень у ежевики укорачивают ветки до 1,5-1,8 м. У стелющихся сортов побеги обрезают в месте изгиба после одной из почек.
В следующие годы разным видам ежевики обрезку делают по общей схеме:
Начинающим садоводам нужно знать, что «голыми руками» ежевику не возьмешь. Поэтому приступая к обрезке, стоит хорошо экипироваться и вооружиться. Подойдет плотная одежда и перчатки, а для стрижки кустов — секатор, ножовка или садовые ножницы.
Формирование ежевики
Схема формирования куста ежевики
Формирование куста ежевики облегчает уход за растением для начинающего садовода. Как выполняется формирование прямостоячего куста, рассказываем пошагово. Весной сохранившиеся побеги привязывают к горизонтальным опорам. Старые плети помещают в центре, а молодые — по бокам. Их фиксируют наклонно.
Осенью всю двухлетнюю центральную часть срезают до земли. А среди молодых оставляют десяток сильных и здоровых, их укорачивают на ¼ сверху. Так как с весны эти стебли были пущены горизонтально, то их легко снять с опоры, прижать к земле и укрыть на зиму. Весной следующего года перезимовавшие уже двухлетние стебли фиксируют в центре, а появившуюся молодую поросль опять по бокам.
Формирование стелющегося куста также выполняется пошагово. Такое растение имеет более гибкие длинные ветви. Все плети разделяют опять на две части. Те, что пережили зиму, направляются в одну сторону. Для удобства весной их наматывают на шпалеру как нитку на катушку. Новые побеги накручиваются также, но в другую сторону. Лишние стебли удаляют. Осенью старые побеги с одной половины куста удаляются полностью, а годовалый молодняк отвязывают, выбирают несколько самых сильных (остальные обрезают) и укладывают их на зимовку под укрытие. Следующий год эти ветви высвобождают и подвязывают с одной стороны, а на другой фиксируют молодую поросль.
Уход за бесшипной ежевикой еще проще. Отсутствие колючек позволяет быстро фиксировать или, наоборот, снимать плети с опор.
Какие мероприятия проводят после обрезки ежевики
Подкормка ежевики перегноем
Осенняя обрезка сопровождается и рядом действий, которые направлены на подготовку растения к долгой зимовке. После листопада и обрезки весь ненужный органический материал сгребают и сжигают. В старой листве могут прятаться насекомые-вредители и находиться очаги инфекции.
В подготовку к зиме включают и осеннюю подкормку растения. Можно посыпать вокруг куста фосфорно-калийным удобрением из расчета 20 г на каждый квадратный метр. Или разложить рядом компост, навоз пластом толщиной до 10 см. Азотные вещества вносить не стоит, удобрение будет стимулировать рост молодых побегов, что недопустимо перед холодами.
Хорошо сможет перенести зиму лишь растение со взрослыми или вызревшими стеблями. Зеленая поросль замерзнет, а во время оттепелей начнет гнить и станет источником инфекции для всего куста. После внесения удобрения стоит прорыхлить почву, чтобы подкормка равномерно распределилась под кустом.
Если осень не балует дождями и дни стоят сухие и солнечные, корню поможет подготовиться к холодам влагозарядковый полив. Такое мероприятие проводится в конце сентября и октябре, когда верхняя часть растения отплодоносила, но начинает активно расти корневая система. Тогда растению и зимовать будет проще. Кроме того, поливы сохраняют в почве тепло и спасают корни от зимнего иссушения. На каждое растение будет достаточно 20 л воды минимум. Для того чтобы корни получили нужное количество жидкости, рядом с кустом оставляют шланг и подают воду с небольшим напором. Для успешной процедуры вокруг кустов формируют невысокий земляной бортик. После полива молодые плети, вдоволь напоенные водой, аккуратно фиксируют на почве.
Укрытие ежевики на зиму
Укрывать ежевику на зиму или нет, зависит от конкретного сорта и местности. Есть виды, которым не требуется защита от морозов. Они прекрасно перезимуют под снегом. Но часть сортов, особенно специально выведенные безшипные ягоды, требуют защиту от холодов даже в южных краях. В северных регионах, например, в Ленинградской области, сортовая ежевика без укрытия может погибнуть. Чтобы этого не произошло, плети снимают с опор, укладывают на подстилку (мульчу). Здесь же среди побегов оставляют и средство от грызунов.
Всю массу ветвей укрывают лутрасилом или спанбондом. Края материала плотно фиксируют к земле, чтобы резкие порывы ветра не смогли сдуть укрытие. На установленные над кустом дуги набрасывают сухие ветви камыша или лапника. И снова сверху набрасывают нетканый материал. Такой способ укрытия позволяет циркулировать воздуху, выполняющему изоляционную роль между слоями.
Заключение
Обрезка ежевики имеет множество преимуществ. И главное здесь не декорирование куста. Конечно, растение с разноцветными ягодами и изумрудной зеленью очень красиво смотрится на шпалерах. Но более важным делом является сохранение и увеличение его урожайности. А без правильно выполненной обрезки вряд ли можно дождаться хорошего и качественного плодоношения.
Ежевика Торнфри: описание сорта, как сажать и ухаживать за ягодой
Ежевика Торнфри выведена в 1966 году в восточной части США — штате Мэриленд. Создатель сорта — садовод и селекционер доктор Скотт.
Оптимальная почва и ее подготовка
Как ухаживать за ежевикой Торнфри?
Обработка от болезней
Как подготовить растение к зиме
Плюсы и минусы сорта
Видео «О размножении ежевики Торнфри»
Описание сорта
Ежевика сорта Торнфри по своей урожайности превосходит большинство других видов этой ягоды и высаживается как владельцами садовых участков, так и в промышленных масштабах. Главная особенность этого сорта — отсутствие шипов. С толстых темно-зеленых бесшипных побегов, достигающих в высоту до 5 метров, очень удобно собирать ягоду. Еще одно положительное качество в характеристике ежевики Торнфри — возможность собирать до двух урожаев ягод — первый появляется в июне, а в августе можно получить второй.
Урожайность
На плодовом побеге может быть 20–30 ягод весом до 7 г каждая. Веток у куста очень много, поэтому с одного растения можно собрать до 20 кг ягод, отличающихся прекрасным вкусом.
Выбор саженцев
Как выбирать саженцы:
Если приобретены неодеревеневшие саженцы, то их необходимо укоротить до 25 см. Это делается потому, что неукоренившийся стебель не снабжается влагой. И если оставить большую часть черенка, находящиеся на нем листья за счет испарения воды высушат стебель, прежде чем ежевика приживется.
Как посадить?
Поскольку каждый куст ежевики Торнфри дает множество побегов, расстояние между соседними кустиками должно быть довольно большим — не менее метра.
Есть два основных способа, чтобы посадить ягоду:
На видео рассказывается о ежевике Торнфри от посадки до зимовки. Снято каналом SAOS + обо всем на свете.
Время посадки
Ежевику Торнфри можно сажать осенью — середина сентября-начало октября до наступления морозов. Другим вариантом является посадка весной. Она должна проводится, как только установилась теплая погода, но почки на побегах еще не пробудились.
Место для посадки
Зимостойкость ежевики Торнфри невысока. Поэтому для посадки необходимо выбрать хорошо освещенное и защищенное от ветров место. Совместить эти два требования достаточно сложно, так как защита от ветра создает тень.
Оптимальная почва и ее подготовка
Ежевику не следует высаживать на карбонатных почвах. Дело в том, что тонкий слой гумуса на этом грунте делает его недостаточно плодородным для растений с развитой корневой системой. Кроме того, высокий pH карбонатов (от 7 и выше) препятствует усвоению растениями железа, марганца и магния, что может привести к заболеванию хлорозом и гибели ежевики. Повышенную кислотность почвы можно определить без специальных приборов. Если на участке растут мхи, хвощ или щавель — грунт требует раскисления. Для этого необходимо использовать толченый известняк, гашеную известь или доломитовую муку в количестве 300 г на метр квадратный.
Оптимальными для вегетации и плодоношения являются хорошо удобренные и дренированные суглинки с кислотностью от 5,8 до 6,7 pH. Дренаж необходим для отвода излишней влаги. В то же время глина хорошо удерживает воду, необходимую для жизнедеятельности корней.
Торнфри не переносит и переувлажненных почв. Избыток влаги приводит к гниению растения.
Для подготовки грунта к посадке рекомендуется перекопать участок на глубину 50 см и удобрить смесью компонентов из расчета:
На одном месте ежевика может давать хорошие урожаи 10–15 лет. Но надо учитывать, что мощные корни растений выносят из почвы большое количество питательных веществ. Поэтому необходимо своевременно восполнять их убыль.
Как ухаживать за ежевикой Торнфри?
Для того чтобы получать высокие урожаи, необходимы не только правильная посадка, но и уход за растениями. Без ухода ежевика будет плодоносить, но ее ягоды станут год от года мельчать, а их вкус ухудшится. Кроме того, без ухода растение будет значительно больше подвержено болезням и ущербу от вредителей.
Подкормка
Обязательна весенняя подкормка, которая позволяет растению быстрее избавиться от последствий зимнего стресса, ускоряет процессы роста. Для этого необходимы азотные удобрения. Основное правило садовода: азотные удобрения вносятся весной, калийные и фосфорные осенью. Допустима дополнительная подкормка в период плодоношения.
Что и в каком количестве вносится:
Полив
Только что высаженные растения регулярно поливают в течение 1–1,5 месяца. В период вегетации необходимо увлажнять ежевику только во время длительного отсутствия дождей. С появлением ягод кустарник поливают для их интенсивного роста и созревания.
Фотогалерея
Рыхление
Рыхление почвы вокруг ежевичных кустов применяют в том случае, если не используется мульчирование. В первые годы жизни растений процедуру рыхления междурядий проводят летом 5–6 раз на глубину до 12 см и 2–3 раза за сезон рыхлят грунт под кустами глубиной до 8 см. Это разрушает почвенную корку. Кроме того, во время рыхления удаляются подросшие сорняки и уничтожаются вредители и места их зимовок.
Обрезка
Необходимое условие сохранения крупного размера ягод — правильная обрезка ежевичных кустов. Основная процедура проводится весной. Осенью удаляются лишь сухие и поврежденные побеги. Первая обрезка проводится через два года после посадки ежевики, затем — ежегодно.
Для обрезки используют секатор, которым удаляют верхнюю треть побега, как показано на фото.
Обработка от болезней
Весной после раскрытия почек необходимо выводить вредителей. Для этого ежевика Торнфри обрабатывается 1-процентным раствором нитрофена. Это действенное средство для борьбы с тлей, гусеницами и галловым клещом, который зимует на растении.
При первом рыхлении вносятся средства для борьбы с вредителями, живущими в почве и повреждающими корни растения (майские жуки, медведки).
Осенью кустарник обрабатывается 3-процентным раствором бордоской жидкости для профилактики антракноза и пурпурной пятнистости. В целом ежевика Торнфри гораздо более устойчива к таким болезням, как антракноз или стеблевой рак, чем малина. При появлении признаков заболевания в период плодоношения не нужно использовать ядохимикаты, чтобы они не попали в ягоды. Лучше применять биофунгициды.
Правила размножения
Существуют два способа размножения ежевики:
Как подготовить растение к зиме
Обязательным является укрытие кустов на зиму. Предварительно срезаются сухие и поврежденные побеги, затем мульчируются корни, чтобы защитить их от подмерзания. Само растение пригибается к земле и накрывается.
Существует несколько вариантов укрытия:
Плюсы и минусы сорта
Последнее утверждение нуждается в расшифровке. Дело в том, что недозревшая ягода ежевики Торнфри по внешнему виду не отличается от зрелой и перезревшей. При этом недозрелая ягода имеет кислый вкус, перезревшая — пресный. Уловить момент, когда ягода находится в нужной стадии спелости, начинающему садоводу сложно.
Видео «О размножении ежевики Торнфри»
На видео показано, как размножать ежевику Торнфри. Снято каналом САД, ОГОРОД, СВОИМИ РУКАМИ.