Обрезка черноплодной малины видео

Черная малина — советы по уходу и пошаговая инструкция как вырастить правильно (95 фото и видео)

Малина с черными ягодами пока не часто встречается на участках садоводов и рыночных прилавках. Однако именно черноплодные сорта сочетают в себе быструю адаптацию к различным климатическим особенностям, простоту в уходе и необыкновенного вкуса ягоды с чрезвычайно полезными для человека свойствами. Одним из самых популярных сортов черноплодной малины является малина Кумберленд.

Описание и отличительные черты малины Кумберленд

Сорт Кумберленд является обычным представителем старой садоводческой школы, то есть неремонтантным.

Многим садоводам не по нраву постоянный уход за плодоносящими в течение всего летнего сезона ремонтантными сортами. Они предпочитают единовременное сосредоточение на уборке урожая с одной культуры, после которого можно переключиться на уход за другими растениями.

Быстрорастущий полукустарник в течение одного вегетативного сезона формирует растение высотой до 3,5 м. Если куст регулярно не обрезать, растение может достигнуть 4 м и больше. Тонкая светло-зелёная кожица однолетних побегов имеет голубоватый оттенок, а мощные коричневые двухлетние побеги (диаметром до 3 см) к осени приобретают лиловую окраску. Мощный полуразвесистый куст покрыт глянцевыми тёмно-зелёными листьями. Крупные листовые пластинки слабо опушены с тыльной стороны.

Гибкие и длинные побеги Кумберленда можно использовать для оформления садового участка, формируя из них различные фигуры и арки

Пятилопастные цветки достигают в диаметре 10 мм. Мелкие белые цветки образуют кистевидные соцветия на верхушках побегов и в пазухах листьев. На одном побеге может сформироваться до 10 соцветий, в каждом из которых по 10–15 цветков. В фазу цветения Кумберленд вступает поздно — в начале июня. Это позволяет избежать повреждения и осыпания завязи при поздних весенних заморозках, которые часто бывают в средней полосе России. Период цветения длится около месяца.

Характеристика ягод — таблица

Вкус малины зависит от температуры воздуха, количества солнечного света и поливного режима во время созревания ягод.

Крупные и ароматные плоды с приятным вкусом — основное достоинство сорта малины Кумберленд

Химический состав ягод:

Пищевая ценность косточек:

Видеоролик о сорте

Достоинства и недостатки сорта чёрной малины Кумберленд — таблица

Малина Кумберленд регулярно плодоносит на протяжении 12–14 лет

Особенности посадки

Готовясь к посадке малины Кумберленд, следует учитывать особенности строения и развития растения:

Сроки посадки

Черноплодную малину Кумберленд высаживают осенью (сентябрь — октябрь) или весной после таяния снега. При определении сроков посадки следует ориентироваться на температуру воздуха (не меньше +12 °C) и состояние почвы (земля рыхлая, лопата легко и свободно входит в землю).

Иногда приживаются саженцы, высаженные во время летнего сезона. В этом случае малину следует притенить и обеспечить ей ежедневный умеренный полив (до 5 л воды).

Выбор участка

Малинник разводят в низинах. Рыхлые суглинистые почвы со слабой кислотностью в полной мере обеспечивают кусты питательными веществами. В качестве индикаторов могут использоваться ромашка, клевер, вьюнок полевой, мать-и-мачеха.

Малина Кумберленд не любит заболоченных почв. Глубокое (от 2 м) пролегание подземных вод обеспечит формирование здоровой и сильной корневой системы.

Малинники следует закладывать на солнечных площадках. Идеально, если солнечный свет будет попадать на грядку во второй половине дня. Постоянный доступ воздуха предупредит подгнивание ягод и подпревание почвы. Лучше всего высаживать одиночные кусты малины или грядки под стенами хозяйственно-технических построек, вдоль заборов. Стены и укрытия защитят гибкие побеги малины Кумберленд от порывов ветра и сильных дождей.

Не следует размещать кусты черноплодной малины на тех участках, где ранее выращивались паслёновые овощные культуры (томаты, картофель, баклажаны). Нежелательными соседями для неё являются кусты ежевики и красной малины.

Участок, на котором планируется высадка малины, нужно заблаговременно очистить от сорняков. При необходимости будущую грядку перекапывают, чтобы удалить сорные растения вместе с корнями.

Подготовка посадочного материала

Если вы приобретаете растение с открытой корневой системой, проследите, чтобы она не была пересушена

Лучшим временем для приобретения саженцев считается осень. К этому сроку большая часть растений теряет листву и можно рассмотреть изъяны и поражённые болезнью саженцы. Посадочный материал рекомендуется выбирать в местных питомниках или у знакомых садоводов.

При транспортировке саженцев необходимо обернуть корни влажной тканью, обмотав её сверху полиэтиленовой плёнкой или надев полиэтиленовый пакет. На участке следует размотать саженец и прикопать в полугоризонтальном положении у стены строения или на южной стороне участка.

Критерии здорового саженца:

Пошаговый процесс

В случае закладки малиновой грядки целесообразно использовать ленточный способ посадки.

Ленточный способ посадки более трудоемкий, но позволяет собирать больший урожай, чем с кустовой посадки

Размножение

Американский сорт малины Кумберленд пока является большой редкостью на дачных участках и нечастым гостем в питомниках. Но его неоспоримые достоинства побуждают отечественных садоводов самостоятельно размножать и разводить на участках черноплодную малину. Садоводы-практики для разведения малины Кумберленд пользуются несколькими методами:

Стратификация запускает у семян эмбриональный сон, после которого, попадая в тёплый грунт, для семени наступает весна, и наблюдается активное прорастание

Правильный уход

Культура не требует много внимания от садоводов. Для того, чтобы получить максимум урожая и избавить себя от проблем с быстро разрастающимися побегами, достаточно соблюдать основные принципы агротехники:

Черная малина засухоустойчивое растение. Она нуждается в аккуратном поливе. Корневая система кустарника достаточно мощная, глубоко прорастает в землю, получая достаточно влаги и питательных веществ из грунтовых вод. Дополнительный полив требуется только во время активного плодоношения, для формирования сочных ягод.

Если выращивать малину без дополнительного обогащения почвы органическими и минеральными удобрениями, то ягоды вырастут мелкими, кислыми и их урожайность будет далека от максимальных показателей. Рекомендуется проводить подкормку трижды за сезон.

Для этих целей можно использовать настой коровяка, обогащенный калием и суперфосфатами.

Важным этапом ухода является своевременное формирование куста. Длинные, поникающие побеги нуждаются в опоре, в качестве которой используют шпалеры. Столбы глубоко вкапывают в землю и протягивают между ними проволоку, к которой подвязывают побеги.

Чтобы растение получало необходимое количество света, необходимо контролировать разрастание побегов. Для этого следует своевременно проводить правильную обрезку кустарника, как минимум дважды за сезон.

В середине лета, годовалые побеги укорачивают до 150 – 170 см. Это способствует развитию боковой поросли, на которой в скором времени начинают формироваться плоды. В конце сезона, в октябре – ноябре месяце, проводят повторную обрезку. В это время сильно (до 20 см) укорачивают боковые побеги, которые на будущий год дадут новый урожай. Вместе с тем удаляют все двухлетние плодоносившие стебли, а также ослабленные или поврежденные побеги.

Уход за растением

Сложность выращивания малины Кумберленд обусловлена строением куста — побеги растения густо усеяны острыми и мелкими колючками. При уходе за малиной необходимо не только терпение и внимательность, но и защитная одежда (плотные брюки или комбинезон, рубашка с длинными рукавами, защитные перчатки).

Обрезка

Быстрорастущие кусты сорта Кумберленд способны сформировать роскошную живую изгородь уже на втором году жизни. Ярко-зелёные кусты могут стать настоящим украшением участка.

Урожайность кустов малины без регулярной специальной обрезки будет низкой, а ягоды — мелкими и костистыми. Садоводы рекомендуют проводить две ежегодные обрезки:

Чтобы приостановить рост побегов и усилить формирование на них почек, проводится прищипка побегов

Обрезку проводят с помощью садового секатора. Острые, загнутые внутрь шипы, которыми густо усеяны побеги, требуют соблюдения определённых мер безопасности при обрезке малины. Лучше всего запастись рукавицей из толстой кожи и трикотажной рукавицей, которую вы наденете на рабочую руку. А рукой в кожаной рукавице удобно и безопасно отгибать и придерживать ветви малины.

Правила обрезки малины — видео

Полив

Сорт малины Кумберленд очень требователен к поливу. При недостаточно увлажнённой почве ягоды окажутся мелкими и костистыми. Обильный полив (до 5–10 л воды под каждый куст ежедневно) требуется во время формирования и созревания ягод, т. е. во второй половине июня.

В остальное время можно обойтись регулярными умеренными (до 3–5 л воды под один куст) поливами либо один раз в 3–4 дня необходимо устраивать капельный полив в том же объёме.

Подкормка растения

При регулярной подкормке минеральными и органическими удобрениями ягоды малины Кумберленд становятся крупными, а урожаи — стабильно высокими.

Внесение удобрений — таблица

Подвязка

После посадки по краям ряда вкапывают в землю деревянные шесты или металлические столбы высотой до 2 м. Между ними в три ряда на высоте 0,5 м, 1,3 м, 1,6 м протягивают шпагат или проволоку. К этим опорам-шпалерам со второго года жизни кустарника подвязывают гибкие ветви малины.

Если кусты высажены вдоль высокого деревянного или шиферного забора, можно протянуть на указанной высоте ряды проволоки, прикрепив её прямо к забору.

Если не подвязывать малину к шпалерам, она быстро распространится по участку — длинные гибкие побеги склоняются к земле и легко укореняются. Из-за этой особенности садоводы называют сорт малины Кумберленд «шагающим». Подвязывание к шпалерам лозы на высоте человеческого роста упрощает сбор урожая, а дети и домашние животные смогут безопасно пробегать возле рядов этого колючего кустарника.

Подвязка малины на шпалеру позволяет сохранить побеги от зимнего ветра, снижает опасность возникновения грибковых заболеваний, облегчает сбор урожая

Обработка междурядий

Особенностью корневой системы малины является наличие развитых боковых корешков, которые располагаются в верхнем слое земли. Это исключает работы по перекопке земли в зоне приствольного круга. Однако около растения нужно своевременно уничтожать сорняки, истощающие почву, а во время осенней уборки сада — сгребать и сжигать опавшую листву.

Большим преимуществом гибридного сорта малины Кумберленд является отсутствие корневой поросли, что:

Укрытие на зиму

Кумберленд отличается высокой морозоустойчивостью – даже в северных регионах и в Сибири растение обходится без зимнего укрытия. Достаточно снять плети со шпалер и опустить на землю. Естественным и надёжным укрытием для малины становятся фруктовые деревья.

Если хозяева регулярно вырезают и подрезают кусты на уровне 120–150 см, побеги утолщаются. В таком случае надо связать ветви в один пучок. Это придаст кусту устойчивости в период зимних бурь и ветров. Влаголюбивое растение можно несколько раз за зиму окучивать снегом слоем в 10–20 см.

Гибкие побеги молодого куста пригибают к земле и фиксируют с помощью металлических скоб или колышков. В снежные зимы поверх малины нагребают кучи снега.

Секреты ухода за малиной — видео

Выращивание и уход

Правил по уходу и выращиванию Кумберленда не так много, даже новички в садоводческой сфере с легкостью их осилят. Повышенного внимания к себе растение не требует, но пару основных нюансов все же стоит учитывать. Уход за сортом черной малины достаточно простой и с ним справятся в том числе неопытные садоводы.

Полив

Даже в летний и засушливый период черной малине не требуется усиленный уход — растение прекрасно переносит жару.

Важно! Когда начинается созревание ягод, кусты нужно поливать в большом количестве. В этом случае урожайность будет намного выше.

Поливы могут проводиться разными способами, для черной малины предпочтительнее капельное орошение.

Удобрение

При хорошей подкормке черная малина обязательно отблагодарит садовода отличным урожаем, но вносить их нужно по инструкции. В качестве удобрений можно использовать птичий помет, органику в виде разведенного коровяка вместе с золой или суперфосфатом. Подкормки вносятся в жидком виде: их вливают под куст в количестве 5 л. После этого все посадки хорошо проливаются водой.

Также проводятся азотные или минеральные подкормки: их микроэлементы способствуют хорошему развитию куста и его плодоношению.

Обрезка

Обрезка необходима для предотвращения буйного разрастания кустарника: так растение будет здоровым, а урожай богатым. Формирование проводится несколько раз в год. Первая организуется летом, вторая — осенью.

Летняя обрезка повышает урожайность растения. Если в точке роста ветку подрезать, то на следующий год в этом месте появится множество новых побегов, создавая некий веер, и именно от них следует ждать обилие плодов.

Болезни и вредители

Сорт малины Кумберленд отличается высокой устойчивостью ко всем грибковым болезням, которые поражают ягодные культуры. Однако при неправильном размещении кустов (заболоченная почва, нежелательное соседство) возможно развитие заболеваний.

Заболевания малины Кумберленд и способы лечения – таблица

Болезни малины на фото

Серая гниль – наиболее распространённое заболевание малины

Антракноз приводит к уменьшению размера и качества плодов, которые растут на поражённых побегах растений

Развитие бурой пятнистости приводит к поражению и гибели значительной части листьев, что снижает продуктивность культуры в следующем году

Ягоды черноплодной малины не повреждают пернатые и облетают стороной осы. Кроме того, Кумберленд обладает высоким иммунитетом против вредителей плодово-ягодных культур.

Вредители малины Кумберленд и способы борьбы с ними — таблица

Вредоносные насекомые на фото

Листовая тля ослабляет растение, высасывая сок

Из земли малинные жуки обычно выходят в середине мая, когда верхний слой почвы прогревается до +12 °С

Одна самка малинно-земляничного долгоносика может при откладке яиц повредить около 30 бутонов

Сбор урожая

После 10 июля созревают первые ягоды. При проведении своевременных агротехнических мероприятий на одном побеге может сформироваться до 10 соцветий, содержащих 10–15 плодовых завязей.

В начале июля ягоды светло-розовые и ярко-красные, а к началу сбора первого урожая становятся чёрными и блестящими.

Сорт малины Кумберленд относится к культурам, которые отличаются длительным периодом плодоношения. На протяжении месяца растение будет радовать хозяев сладкими плодами. Каждые 3–4 дня с одного куста можно собирать от 2 до 4 кг ягод, а за весь сезон — до 10 кг продукции (в южных регионах — до 20–25 кг). Взрослое растение после 3 года жизни даёт высокий и стабильный урожай. На протяжении 12–14 лет куст сохраняет высокую урожайность.

Во время созревания куст весь усыпан кистями ягод

Хранение и использование ягод

Плотные и суховатые плоды отлично переносят транспортировку. Они не мнутся и сохраняют форму, что соответствует потребительским стандартам для ягодной продукции. Во время транспортировки сухие ягоды не подтекают, не выделяют сок, поэтому для перевозки можно использовать любую открытую тару, например, деревянные ящики.

Кумберленд — сорт универсального назначения

Ягоды в течение недели можно хранить в свежем виде на верхней полке холодильника. Они подходят и для переработки: ярко-красный сок ягод подкрашивает бесцветные грушевые и яблочные компоты. Плоды также используют для приготовления джемов и желе.

Но наиболее пригодны плоды малины этого сорта для сушки и заморозки. Во время сушки в электросушилке при температуре +30…+50 °C ягоды сохраняют питательную ценность. Для сушки плоды моют и раскладывают в один слой на поддоны. В ягодах, которые сохли на протяжении 3–4 часов, остаётся 10–15% влаги. Высохшую и остывшую малину пересыпают в стеклянные банки, которые герметично упаковывают и хранят в сухом тёмном месте. Из 1 килограмма свежих ягод можно получить 130–140 г сушёной малины.

Заморозка малины — это самый простой и экономичный способ сохранения урожая. Для заморозки используют специальные пластиковые контейнеры, которые герметично закрываются и легко моются. Промытую под проточной водой малину в 5–6 слоёв укладывают в контейнер и ставят в морозильную камеру, где она может храниться в течение 4–6 месяцев. Можно также заморозить малину с сахаром. Вымытые ягоды в 3–4 слоя укладывают в контейнер, пересыпая каждый слой сахаром, и отправляют в морозилку.

Кумберленд при разморозке не теряет форму и не растекается. Размороженные ягоды сохраняют свой вкус и питательную ценность.

После разморозки плоды можно использовать для приготовления вареников и пирогов, украшать ими фруктовые салаты и сладкие блюда.

Размножение черной малины

Малина этого сорта размножается отводками. Вырастить растение таким способом достаточно просто. В конце лета ветви куста начинают вытягиваться и в этот момент их нужно загнуть и прижать к земле. Можно заранее выкопать небольшие траншеи в 10 см: именно в такие углубления опускаются ветви и фиксируются.

Точку роста оставляют над землей. Такие отводки обязательно утепляются к зимнему сезону торфом или древесными опилками. Весной отводки отделяют и высаживают на постоянное место.

Отзывы садоводов о сорте

Года 4 назад купил корешок, стебель был бесшипый, под ежевикой продали его… Оказался Кумберленд. Саженцы были завезены с югов. Но после испытаний остался доволен и вкусом ягод, и урожайностью. Самый большой минус — колючесть. Урожай с куста в 2009-м на 3-й год жизни 14 кг, в прошлом году — 9 кг (это после аномально холодной зимы и аномально жаркого и сухого лета). Куст большой, с северной стороны дома, частично в тени, и это хорошо! С осени перегной, зола. Весной и летом несколько раз подкармливаю, совмещая с поливом. На зиму куст просто кладу на доски и ими же немного придавливаю, чтобы накрыло снегом. Варенье больше всего нравится вместе с малиной обычной (через мясорубку только!) или есть в свежем виде. Собираем в течение месяца. Поднимаю на шпалеру, чтобы длинные плети не касались земли, ибо каждая верхушка устремляется к земле и укореняется.

Эльвир

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4207

Я выращивала такую малину, но особого вкуса в ней нет, ягоды мелкие и костлявые, места занимает много, нуждается в постоянной подвязке (если не подвязывать, так и норовит укорениться верхушкой побега в самом неожиданном месте), очень колючая, растёт высотой более 3 метров, а урожая мало. Для малины был отведён самый лучший участок сада. Понаблюдала за ней год, два, три, потом всю выкопала. Так что Кумберленд — это на любителя. В варенье она до ужаса плоха: нет аромата, огромные кости, вкуса никакого, поэтому и добавляют красную классическую малину, без красной и варенье не получится. Вывод: на вкус и цвет (далее по тексту)…

Доктор

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4207

А нашей семье очень нравится эта ягода! Косточка да, твердовата, но вызревшая ягода очень сладкая. Очень нравится в заморозке.

Юлия26

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4207

Я с нетерпением жду нового урожая Кумберленда каждый год. По урожайности он выше, чем у обычной малины. Важно правильно его посадить, подвязать к шпалере, тогда и собирать ягоду удобно, и нежелательных укоренений нет.

Светлана (Харьков)

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4207

Всего один куст Кумберленда. Растёт возле скважины четвёртый год. Урожайность потрясающая. В прошлом году собрали с него 2,5 литра ягод.

yurriy

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4207&page=7

Созрели первые ягоды Кумберленда. Самая вкусная ягода в полной спелости, но этого момента трудно дождаться, терпения не хватает. В семье всем очень понравилось, мнение однозначное, по вкусу похожа на ежевику, ягода сладкая и сочная. Немного жаль, что колючий куст.

Софья Ковалевская

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4207&page=21

Сорт чёрной малины Кумберленд неприхотлив и морозоустойчив, что делает возможным его районирование в регионах Урала и Сибири. А труды садоводов по уходу за растением вознаградит богатый урожай крупных и сладких ягод.

Стремление ежедневно узнавать что-либо новое способствует совершенствованию профессиональных навыков. Оцените статью:

Источник