Обрезка черной смородины и ежевики осенью
Обрезка ежевики осенью для начинающих
Последнее десятилетие все большую популярность набирает садовая ежевика. Черные ягоды, по форме напоминающие малину, имеют множество полезных свойств, а также являются природным аналогом аспирина. Выведено множество интересных сортов ежевики, в том числе и с отсутствием шипов. Уход за растением не очень сложный, и включает в себя полив, прополку, подкормку. Сегодня расскажем, как производится обрезка ежевики осенью для начинающих садоводов.
Знакомьтесь: ежевика
Плоды дикой ежевики
Дикая ежевика известна человеку давно, да и сегодня она часто встречается в лесах, оврагах, на склонах гор в умеренной климатической зоне. Но культивировать ягоду стали только с начала XIX века. Первенство в этом деле принадлежит американским садоводам. Недаром ежевику в США выращивают в промышленных масштабах. Для европейцев ягода пока остается новинкой, но с каждым годом интерес к ней все больше возрастает. В России селекцией ежевики занимался И. В. Мичурин, известный садовод-генетик. Им были выведены сорта, более подходящие к местным условиям, чем привезенные из далекой Америки.
Считается, что название ягоды имеет отношение к милому колючему зверьку. Ежевика — еж-ягода. И ничего удивительного: стебли и ветви кустарника покрыты колючками. Долго такое положение не могло устраивать садоводов, и в середине XX века американские селекционеры вывели первые кусты без шипов. Сегодня лучшими сортами, позволяющими собирать ягоду без опасения уколоться, являются Торнфри, Вождь Джозеф, Лох-Несс, Хелен и другие.
Ежевика — это полукустарник, относящийся к роду Rubus (Розовые). Ягоды ежевики темно-фиолетовые или черные, хотя есть и красноплодные сорта. Отличается от своего лесного собрата малины высокой урожайностью и нетребовательностью к почвам. Ягоды, вес которых может колебаться от 5 до 20 г, начинают созревать с середины июля, а заканчивается плодоношение у некоторых видов в середине осени. Ежевика почти не страдает от нашествия насекомых-вредителей и не подвержена различным заболеваниям. Но на зиму растение во избежание вымерзания лучше укрывать подходящим материалом.
Ежевика, как и малина, применяется для лечения проблем желудочно-кишечного тракта, нервной системы, при высокой температуре и кашле. Отвар корней является хорошим мочегонным средством, а сок оказывает омолаживающее воздействие на кожу.
На ветвях ежевики можно увидеть ягоды различной степени зрелости: от совсем еще зеленых и неспелых до красных, поспевающих и черных, готовых к употреблению. Такое растянутое плодоношение позволяет лакомиться ягодой долго, почти до морозов. Часть урожая, заложенная слишком поздно осенью, может не успеть созреть. Бывает это и на ремонтантных сортах, где осенние ягоды появляются на побегах-однолетках.
Виды ежевики
Существуют разные виды ежевики. В зависимости от типа роста и способа размножения ее можно разделить на три большие группы.
Куманика или ежевика кустистая
Плоды ежевики куманики
Эти сорта, похожие на малину, выделяются прямостоячими стеблями, высота которых может достигать 2,5 м. Со временем побеги начинают клониться дугой, поэтому куманику выращивают на шпалерах, фиксируя плети по схеме веером. Стебли имеют множество колючек, плоды похожи на небольшие цилиндрики черного цвета с блеском. Прямостоячие виды ежевики морозостойкие, но многие садоводы предпочитают не рисковать, и укрывают кусты на зиму. Размножается растение, как и малина, отпрысками, растущими от корня. Среди популярных сортов ежевики выделяются Апачи, Оуачита, Агавам, Рубен.
Росяника или ежевика плетистая
Ее еще называют ежевикой стелющейся. Растение напоминает своих диких сородичей и имеет длинные ползущие стебли-плети, вырастающие до 5 м. Но для удобства его предпочитают выращивать на опорах. Встречаются сорта как с шипами, так и без них. В Европейской части России и в Сибири сажают зимостойкие сорта росяники, но окультуренные растения требуют обязательного укрытия, так как в морозы они могут погибнуть. При этом плетистая ежевика не капризна и спокойно переносит небольшие засухи, может плодоносить и в полутени.
Плоды имеют округлую форму и сине-фиолетовый цвет с нежным матовым налетом. Стелящиеся кусты ежевики дают больше ягод, чем прямостоячие сорта, да и вкусом они отличаются в лучшую сторону. Размножается стелящаяся ежевика семенами и укоренением верхушек побегов-однолеток. Популярные сорта: Техас, Коламбия Стар, Лукреция, Орегон Торнлесс.
Ремонтантная ежевика
Плоды ремонтантной ежевики
Совсем недавно селекционерами были выведены ремонтантные сорта, которые дают два урожая за сезон. У однолетней ягоды молодые побеги приносят первый урожай уже осенью. На будущий год на этих же побегах плоды созреют летом в середине июня, а молодая поросль принесет ягоды в сентябре. Растут такие сорта в виде крепких кустов с прямыми побегами. В отличие от плетистых видов, ремонтантная ягода не требует подвязки к опорам. А во время подготовки к зиме ее не обязательно укрывать. Ремонтантные сорта: Прайм Арк, Рубен, Амара, Блэк Мэджик.
Опытные садоводы рекомендуют все виды ежевики выращивать на опорах — шпалерах. Такой способ не только облегчает уход за растением, но и увеличивает урожайность в 2 раза.
Зачем нужна осенняя обрезка ежевики
Осенняя обрезка ежевики
Есть такая пословица: «Ежевика вдоль забора в сад не пустит даже вора». И не только его, но и хозяев, если вовремя не заниматься обрезкой кустарника. Правда, селекционерами выведена и безшипная ежевика. Но многие предпочитают классическую ягоду.
Побеги ежевики живут два года, затем они стареют и почти не плодоносят. Первый год происходит рост и закладка плодовых почек. И только на следующее лето на тонких однолетних веточках из почек появляются цветы, а следом и ягоды. Исключением стали ремонтантные сорта, у которых плодоносят и одногодичные, и двухгодичные побеги. Отличить двухлетние стебли просто, кора на них имеет коричневый или красный цвет, в то время как молодая поросль в основном зеленая.
Но стебель на третий год — это уже ненужный балласт, но которому все равно будет требоваться питание. При обрезке садоводы удаляют старые побеги, чтобы корневая система все силы направила на формирование, развитие молодой поросли и завязывание плодов. Заброшенные и загущенные кусты хотя и продолжают плодоносить, но ягоды на них дичают и мельчают.
Чем еще полезна обрезка ежевики осенью:
Обрезка и укрытие некоторых сортов ежевики на зиму являются завершающими работами данного вегетационного периода. От правильной стрижки зависит не только будущий внешний вид растения, но и урожай, который вырастит на нем.
Сроки обрезки ежевики
Обрезанные кусты ежевики
Традиционно обрезка ежевики проводится весной и осенью. Некоторые садоводы в весеннюю «стрижку» удаляют подмерзшие части куста и укорачивают молодые побеги, осенью же остается срезать отплодоносившие двухлетние ветки.
Большинство любителей покопаться на грядках предпочитают основные действия по обрезке ежевики проводить именно перед наступлением холодов. Так растение, освободившись от урожая и груза старых, больных побегов, части молодой поросли, сможет отдохнуть во время зимы и с новыми силами зацветет по весне. А после таяния снега останется лишь слегка подправить растение, удалив подмерзшие ветки.
Назвать конкретный день или даже неделю обрезки ежевики, довольно сложно. Многие приступают к обрезке сразу после окончания плодоношения, кто-то позже. На сроки обрезки влияют и такие факторы:
Работы могут проводиться с конца августа и почти до ноября. Но и затягивать с ними не стоит. В холодных регионах, например, Ленинградской области, желательно привести полукустарник в порядок за 3–4 недели до настоящих холодов.
Общие принципы обрезки ежевики
Схема обрезки садовой ежевики
Правильно выращивать ежевику — дело хлопотное. Тем более что придется регулярно проводить обрезку кустов. Но вкусные и ароматные ягоды с массой полезных свойств этого стоят.
Первая обрезка делается еще во время посадки. Корневую почку саженцев углубляют на 3–4 см, а стебли срезают на высоте 25–40 см от земли. Можно на каждой ветке оставить по несколько листочков или почек. За год растение может выпустить около 10 побегов. В первую осень у ежевики укорачивают ветки до 1,5-1,8 м. У стелющихся сортов побеги обрезают в месте изгиба после одной из почек.
В следующие годы разным видам ежевики обрезку делают по общей схеме:
Начинающим садоводам нужно знать, что «голыми руками» ежевику не возьмешь. Поэтому приступая к обрезке, стоит хорошо экипироваться и вооружиться. Подойдет плотная одежда и перчатки, а для стрижки кустов — секатор, ножовка или садовые ножницы.
Формирование ежевики
Схема формирования куста ежевики
Формирование куста ежевики облегчает уход за растением для начинающего садовода. Как выполняется формирование прямостоячего куста, рассказываем пошагово. Весной сохранившиеся побеги привязывают к горизонтальным опорам. Старые плети помещают в центре, а молодые — по бокам. Их фиксируют наклонно.
Осенью всю двухлетнюю центральную часть срезают до земли. А среди молодых оставляют десяток сильных и здоровых, их укорачивают на ¼ сверху. Так как с весны эти стебли были пущены горизонтально, то их легко снять с опоры, прижать к земле и укрыть на зиму. Весной следующего года перезимовавшие уже двухлетние стебли фиксируют в центре, а появившуюся молодую поросль опять по бокам.
Формирование стелющегося куста также выполняется пошагово. Такое растение имеет более гибкие длинные ветви. Все плети разделяют опять на две части. Те, что пережили зиму, направляются в одну сторону. Для удобства весной их наматывают на шпалеру как нитку на катушку. Новые побеги накручиваются также, но в другую сторону. Лишние стебли удаляют. Осенью старые побеги с одной половины куста удаляются полностью, а годовалый молодняк отвязывают, выбирают несколько самых сильных (остальные обрезают) и укладывают их на зимовку под укрытие. Следующий год эти ветви высвобождают и подвязывают с одной стороны, а на другой фиксируют молодую поросль.
Уход за бесшипной ежевикой еще проще. Отсутствие колючек позволяет быстро фиксировать или, наоборот, снимать плети с опор.
Какие мероприятия проводят после обрезки ежевики
Подкормка ежевики перегноем
Осенняя обрезка сопровождается и рядом действий, которые направлены на подготовку растения к долгой зимовке. После листопада и обрезки весь ненужный органический материал сгребают и сжигают. В старой листве могут прятаться насекомые-вредители и находиться очаги инфекции.
В подготовку к зиме включают и осеннюю подкормку растения. Можно посыпать вокруг куста фосфорно-калийным удобрением из расчета 20 г на каждый квадратный метр. Или разложить рядом компост, навоз пластом толщиной до 10 см. Азотные вещества вносить не стоит, удобрение будет стимулировать рост молодых побегов, что недопустимо перед холодами.
Хорошо сможет перенести зиму лишь растение со взрослыми или вызревшими стеблями. Зеленая поросль замерзнет, а во время оттепелей начнет гнить и станет источником инфекции для всего куста. После внесения удобрения стоит прорыхлить почву, чтобы подкормка равномерно распределилась под кустом.
Если осень не балует дождями и дни стоят сухие и солнечные, корню поможет подготовиться к холодам влагозарядковый полив. Такое мероприятие проводится в конце сентября и октябре, когда верхняя часть растения отплодоносила, но начинает активно расти корневая система. Тогда растению и зимовать будет проще. Кроме того, поливы сохраняют в почве тепло и спасают корни от зимнего иссушения. На каждое растение будет достаточно 20 л воды минимум. Для того чтобы корни получили нужное количество жидкости, рядом с кустом оставляют шланг и подают воду с небольшим напором. Для успешной процедуры вокруг кустов формируют невысокий земляной бортик. После полива молодые плети, вдоволь напоенные водой, аккуратно фиксируют на почве.
Укрытие ежевики на зиму
Укрывать ежевику на зиму или нет, зависит от конкретного сорта и местности. Есть виды, которым не требуется защита от морозов. Они прекрасно перезимуют под снегом. Но часть сортов, особенно специально выведенные безшипные ягоды, требуют защиту от холодов даже в южных краях. В северных регионах, например, в Ленинградской области, сортовая ежевика без укрытия может погибнуть. Чтобы этого не произошло, плети снимают с опор, укладывают на подстилку (мульчу). Здесь же среди побегов оставляют и средство от грызунов.
Всю массу ветвей укрывают лутрасилом или спанбондом. Края материала плотно фиксируют к земле, чтобы резкие порывы ветра не смогли сдуть укрытие. На установленные над кустом дуги набрасывают сухие ветви камыша или лапника. И снова сверху набрасывают нетканый материал. Такой способ укрытия позволяет циркулировать воздуху, выполняющему изоляционную роль между слоями.
Заключение
Обрезка ежевики имеет множество преимуществ. И главное здесь не декорирование куста. Конечно, растение с разноцветными ягодами и изумрудной зеленью очень красиво смотрится на шпалерах. Но более важным делом является сохранение и увеличение его урожайности. А без правильно выполненной обрезки вряд ли можно дождаться хорошего и качественного плодоношения.
Обрезка смородины осенью – пошаговая инструкция для начинающих
Добавление статьи в новую подборку
Правильная обрезка смородины осенью позволяет оздоровить куст, увеличить его урожайность, избавиться от ряда заболеваний и вредителей. Так что пропускать эту процедуру не стоит, если, конечно, вы ответственный садовод.
Понять, как обрезать смородину осенью, не так уж сложно. Конечно, у обрезки черной и красной смородины есть свои особенности, но если вы своевременно будете заниматься кустами и не запускать их, то эта ежегодная процедура не займет много времени.
Листья смородины осенью облетают довольно рано и сразу после этого можно приступать к обрезке. Обычно этот период приходится на сентябрь, однако по сухой и теплой осени заниматься обрезкой можно и в октябре-ноябре.
Обрезка кустов черной смородины осенью
Если вы не знаете, как правильно обрезать смородину осенью, начинайте делать это поэтапно. Сперва подготовьте острый секатор и кусторез, если ветки у куста толстые (диаметром более 1,5 см). Затем очистите приствольный круг от старой мульчи, опавших листьев, травы, сложите все это в отдельную емкость и приготовьте к утилизации. Лишь после этих приготовлений приступайте к обрезке кустов смородины.
Готово, теперь обрезка черной смородины завершена, и можно обработать растение и почву под ним от зимующих насекомых и грибков, а после внести сезонное удобрение и замульчировать приствольный круг свежим материалом.
Если же вы, как и многие, считаете, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать, изучите видео обрезки смородины осенью.
Обрезка черной смородины осенью – схема для разновозрастных кустов
На самом деле, в обрезке смородины есть свои тонкости в зависимости от того, сколько лет вашему кусту. Ведь одно дело саженец-однолетка, а совсем другое – куст, который растет на одном место второе десятилетие.
Итак, у однолетнего саженца смородины обычно от 2 до 4 веточек. Их обрезают осенью, оставляя на каждой веточке по 1-2 пары развитых почек. На следующий год кустик разрастается, однако его обрезают повторно, оставляя 3-4 самых сильных побега, идущих от корня, и без жалости вырезая все остальное. При этом невызревшие верхушки побегов укорачивают, оставляя на зимовку только одревесневшие части.
В последующие годы куст обрезают по тому же принципу, оставляя на нем по 2-4 ветки каждого года, желательно растущие от корня. Мелкую поросль, крупные побеги второго порядка, а также ветви, заглушающие центр, удаляют, независимо от числа почек на них.
А если вас интересует обрезка не только кустов смородины, но и крыжовника осенью, изучите наш подробный мастер-класс.
Обрезка красной и белой смородины осенью
Схема обрезки красной и белой смородины имеет некоторые отличия. Эти кусты обрастают медленнее, дают меньше прикорневой поросли, а потому формируются легче. Некоторые слабоветвящиеся сорта вообще не нуждаются в ежегодной обрезке, обходясь «стрижкой» через сезон. Кроме того, у красной и белой смородины плодоносят именно букетные ветки и укороченные годичные приросты.
Перед тем как обрезать красную и белую смородину осенью, внимательно осмотрите куст. Помните, что он должен самостоятельно сбросить листву, которую вам предстоит убрать от корней перед обрезкой.
Хотя ветви этих видов смородины могут плодоносить до восьми лет подряд, не стоит вырезать всю молодую поросль, оставляя только потенциально урожайные побеги. Смело избавляйтесь от тонкой и невызревшей прикорневой поросли, удаляйте больные и пораженные вредителями ветки.
А вот молодых побегов оставляйте ровно столько, сколько ветвей планируете удалить в следующем году. То есть сперва формируйте ветке замену, а лишь потом избавляйтесь от нее. При этом невызревшую к осени верхнюю часть побега смело срезайте – это не снизит урожайность всей ветки в целом.
Кстати, если вы сторонник необычных садовых решений, можете попробовать сформировать из своего куста смородиновое дерево.
Обрезка старой смородины осенью
Омоложение смородины так же можно провести осенью. Хотя при грамотной обрезке кусты могут расти на одном месте и активно плодоносить довольно долго. Так, черная смородина начинает давать максимальные урожаи на четвертый-шестой год, а к восьмому уже нуждается в омолаживающей обрезке. Правда, полученный результат тоже не вечен и к двенадцати годам куст полностью истощится и выродится, поэтому параллельно с проведением омоложения начинайте готовить ему замену.
Красная смородина вступает в плодоношение в аналогичные сроки, а вот живучесть и урожайность сохраняет куда дольше. Ей омоложение понадобится только в пятнадцатилетнем возрасте, а после «совершеннолетия» куст придется заменить. Впрочем, давать ягоды он может и дольше, но они будут мелкими и невкусными.
Как и в случае с санитарной обрезкой, лучше дотянуть до конца естественного листопада, не стимулируя этот процесс. Если же вы не уверены, когда лучше обрезать смородину осенью, запланируйте эту работу на конец сентября – середину октября.
Омолаживающая обрезка смородины может проводиться как поэтапно (за 2-3 года), так и кардинально (за один раз). Первый метод лучше подойдет кустам в возрасте до 10 лет, второй – совсем уж дряхлым и больным растениям.
Итак, если вы решили провести обрезку поэтапно, за каждую осень удаляйте не более трети старых веток. Начните с засохших и больных, затем постепенно переходите к неправильно растущим. Ветки нужно срезать у самой земли и сразу опудривать пеньки золой. На третий год основная часть куста сменится, и урожайность вновь повысится.
Если же куст на ваш взгляд почти безнадежен, можно действовать по методу «пан или пропал». Поздней осенью или ранней весной до пробуждения почек срежьте всю наземную часть и опудрите золой спилы. Замульчируйте корни растения соломой, торфом или перепревшими опилками, чтобы зимой они не вымерзли. Весной же полейте куст раствором Фитоспорина по инструкции, а затем подкормкой на основе коровяка и в дальнейшем формируйте как молодой саженец.
Теперь вы знаете, как обрезать смородину осенью, независимо от сорта, возраста и степени запущенности куста, а значит, сможете осуществлять эту процедуру ежегодно, радуясь обильным ягодным урожаям.
Если вы еще не выращиваете этот кустарник, узнайте о том, как правильно посадить его осенью, чтобы как можно скорее дождаться собственных ягод.