Очень сладкие сорта клубники
Сладкие и урожайные сорта клубники
Ежегодно в питомнике Агрохолдинга «ПОИСК» проводится грунт-контроль и сортоиспытания новых сортов садовой земляники. Компания занимается этим много лет, на сегодняшний день в ассортименте уже более 120 сортов – и это только те, что успешно прошли испытания и были одобрены. Хотите узнать, какие сорта садовой земляники произвели на агрономов «Поиска» наибольшее впечатление?
У хорошего хозяина коллекция садовой земляники не ограничивается парой сортов. Экзотика и классика, проверенные годами надежные сорта и последние достижения селекции – разве устоишь перед возможностью и в этом году попробовать что-то новенькое?
Советы по выбору сорта
Классика – ранние сорта садовой земляники, или клубники (1–15 июня)
Вима Занта. Неприхотливый сорт, один из самых морозоустойчивых. Начинает плодоносить очень рано, уже в начале июня. Практически не восприимчив к вертициллезу и мучнистой росе. Ягоды крупные, до 40 г, красивой формы, сладкие, сочные и крепкие – подходят для домашних заготовок.
Деройял. Ягоды сладкие, блестящие, весом до 50 г. Не подходят для дальней транспортировки, но отличаются отменным вкусом и сильным приятным ароматом, к тому же выровненные: даже в последнем сборе мелких ягод совсем немного. Сорт мало подвержен заболеваниям.
На фото: сорт Деройял, Вима Занта
Олимпия (НФ 638). Ранний срок созревания. Куст сильнорослый. Ягоды крупные, тёмно-красного цвета, удлинённо-конической формы с тёмно-красной, сочной мякотью. Ягоды ароматные, с выраженным сладким вкусом. Зимостойкость хорошая. Урожайность до 500 г с одного куста.
Кент. Сорт зимостойкий, устойчивый к мучнистой росе и серой гнили. По сравнению с другими сортами цветки неплохо переносят заморозки. Ягоды красивые, плотные и сладкие даже при созревании в пасмурную погоду. Хорошо хранятся, не мнутся при транспортировке.
Предложение магазина «Поиск»
Вима Кимберли (Кимберли). Ягоды крупные, до 50 г, в форме сердца, плотные и увесистые, без пустот в серединке. Вкус очень сладкий, «карамельный» – один из самых сахаристых сортов. Отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к мучнистой росе, правда, образует много усов.
Фраголареа. Ранний продуктивный сорт. Созревание растянутое. Ягоды крупные, 25 г, конические, однородной формы, светло-красные. Ягоды хранятся длительное время. Подходит для выращивания в открытом и защищённом грунте.
На фото: сорт Кент, Фраголареа
Классика – среднеспелые сорта садовой земляники, или клубники (20 июня – 10 июля)
Полка. Первые ягоды крупные: до 60 г, от поздних сборов – более мелкие. Плоды темно-красные, очень вкусные и ароматные. Листья крупные, устойчивы к мучнистой росе, куст образует много усов. Зимостойкость средняя – при бесснежных морозах может вымерзать.
На фото: сорт Джоли, Полка
Сонсейшн. Новый голландский сорт среднего срока созревания. Куст компатный, лиственная масса расположена вверху, ягода легко снимается. Плоды ярко-красные с хорошими ароматическими качествами, привлекательные, сочные и с очень приятным вкусом. Размер ягод сохраняется в течение всего периода выращивания. Сорт высокоурожайный, можно выращивать в открытом и защищённом грунте. Преимуществом этого сорта является его устойчивость к засухе и высокая устойчивость к болезням корневой системы.
Таго. Сорт отличается отличным вкусом плодов и стабильно высокой урожайностью. Ягоды очень крупные (до 70 г), красные, мякоть хорошо окрашена, темная, сладкая – из плодов получаются очень красивые варенья и компоты. Созревают в начале июля. Зимостойкость высокая.
Фигаро. Ягоды крупные, очень плотные, с оранжевым оттенком кожицы и нежнейшей розовой мякотью. Благодаря длинным плодоножкам их очень удобно собирать. Урожайность сорта одна из самых высоких, устойчив к болезням корневой системы и серой гнили.
На фото: сорт Таго, Сонсейшн, Фигаро
Классика – поздние сорта садовой земляники, или клубники (15–30 июля)
Кристина. Поздний итальянский сорт. Растение очень мощное и выносливое. Ягоды красивые, блестящие, конусообразной формы. Зимостойкий, демонстрирует высокую устойчивость к болезням, а также к высоким температурам и солнечным лучам. Сорт пригоден для выращивания даже на истощённых почвах, не требует фумигации почв (обладает хорошей устойчивостью к почвенным патогенам). Обладает высокой приспособляемостью к местности и климатическим условиям. Транспортабельный.
Вима Тарда. Плоды крупные, до 45 г, конусовидной формы, блестящие и плотные, десертного назначения. Сорт созревает в числе последних, ягоды прячутся под листьями и малозаметны для птиц. Сорт зимостойкий, устойчивый к серой гнили, мучнитой росе, земляничному клещу.
Магнус. Новый высокоурожайный сорт позднего срока созревания. Плоды с прочной кожицей, ярко-красного цвета, с десертным вкусом и изумительным ароматом. Идеален для продажи. Морозоустойчив и терпим к большинству болезней корней и листьев. Транспортабельность отличная.
На фото: сорт Кристина, Магнус, Вима Тарда
Необычные сорта садовой земляники, или клубники
Максим (Гигантелла Максим). Среднеспелый сорт. Мощное растение с прочными цветоносами, требует интенсивного ухода и частого полива – при недостатке влаги снижается размер ягод. Первые ягоды очень крупные (до 110–125 г), сладкие, с рыхлой мякотью и легким ароматом. Ягоды от последних сборов мельче.
Мизе Шиндлер. Старый сорт. Несмотря на мелковатые по современным меркам плоды до сих пор популярен благодаря изумительному вкусу – одному из лучших среди десертных сортов. По внешнему виду напоминает ягоду малины. Довольно устойчив в вертициллезу, мучнистой росе, клещу. Срок созревания поздний.
На фото: сорт Мизе Шиндлер, Максим
Пайнберри и Анабланка. Сорта с некрупными, но многочисленными белыми ягодами. Цвет мякоти от белого до оранжевого. Зрелые ягоды почти полностью белые (на освещенных местах – розоватые), но с красными семенами и с сильным ароматом ананаса.
Черри Берри. Среднего срока созревания. Куст небольшой, открытый, похож на сорт Пайнберри. Урожайность одного растения примерно 400-500 г. Ягода среднего размера, темно-красная с красной мякотью. Свежие ягоды хранятся до 3-х дней. Самое интересное у этого сорта – это вкус с характерным вишневым оттенком. Сорт устойчив к основным болезням.
На фото: сорт Черри Берри, Пайнберри
Сорта садовой земляники (клубники) нейтрального дня
Такие сорта плодоносят с июня до осени почти непрерывно, а не волнами, как обычные ремонтантные сорта.
Альтесс. Новый ремонтантный сорт голландской селекции. Ягоды конические, красивые, транспортабельные, сохраняют блеск, цвет и плотность после сбора и при хранении, пригодны для реализации. Созревшие ягоды имеют сильный аромат. Сорт устойчив к заболеваниям корневой и листовой системы. На практике замечено, что у сорта хорошая устойчивость цветка к трипсу и серой гнили, также имеет хорошую устойчивость к непродолжительным осадкам. Отлично переносит высокие температуры. Сорт урожайный, но требует высокоплодородных почв и хороших условий выращивания.
Флорин. При хорошем уходе дает до 1000 г ягод с куста. Устойчив к колебаниям погоды, в том числе к засухе. Ягоды светло-красные, мякоть розовая. Цветоносы возвышаются над листьями.
Эви 2. Плодоносит весь сезон без изменения размера ягоды. Плоды, возможно, самые вкусные среди сортов нейтрального дня. Хорошо смотрится и хорошо растет в контейнерах.
На фото: сорт Альтесс, Эви 2
Эвис Делайт. Очень урожайный сорт (до 3 кг ягод с куста на лето). Крупные (до 20 г) равномерные по размеру ягоды, сладкие, ароматные и с плотной кожицей (хорошо хранятся).
Самые сладкие и ароматные сорта клубники
Вкус садовой клубники зависит от многих факторов: климата региона, погодных условий конкретного сезона, типа почвы и подкормок. Солнечная погода и калийные удобрения повышают сахаристость ягод. Но основные вкусовые качества определяются генетическим потенциалом сорта. «Запах лесной клубники», «земляничный или фруктовый аромат», «медовый привкус» – подобные характеристики встречаются в официальных описаниях сортов клубники и, по отзывам садоводов, нередко соответствуют действительности.
Ранние сорта сладкой клубники
Сорт клубники Кальдерон
Ультраранняя клубника испанской селекции радует садоводов не только идеальной конусовидной формой, но и тающей мякотью с долгим земляничным послевкусием. Тугая кожица бережёт ягоду от повреждений при перевозке. С куста получают около 800 г плодов размером до 35 г. Прямостоячие, болезнестойкие растения можно высаживать по загущенной схеме (30 Х 60 см).
Лия сахарная
По мнению белорусских и российских садоводов, среднеранняя клубника из Италии не просто сахаристая и ароматная – у неё богатейшее послевкусие. Крупные (40 – 60 г), блестящие овальные плоды устойчивы к серой гнили. Листва тёмная, здоровая, практически без пятен. Кусты высокие и раскидистые, а усы слабые. Сорт удаётся только при регулярных поливах и подкормках, не подходит для «ленивых» дачников.
Сорт Флавия
Этот итальянский сорт понравится любителям чистого сладкого вкуса, без кисловатых оттенков. Ягоды конические, красные, весом 25 – 40 г. Плотная кожица не мнётся при транспортировке, не темнеет в хранении. Сорт многоусый, урожайный, с дружным созреванием. Самоплодность высокая; завязь стабильна при любых погодных условиях. Растения устойчивы к корневым и листовым инфекциям, способны расти даже на переутомлённых почвах.
Сорт Флёр
Ультраскороспелая голландская клубника лидирует по сладости среди ранних сортов. Аромат богатый, землянично-абрикосовый. Каплевидные остроносые ягодки весят 20 – 40 г. В полной спелости они приобретают малиновую окраску. С десятка кустов получают около 5 кг плодов. Сорт недостаточно вынослив к грибковым заболеваниям и нуждается в профилактических обработках.
Среднеспелые сорта сладкой клубники
Сорт Джоли
Это среднеранний итальянский сорт с длительной отдачей урожая. Мякоть сахаристая, запашистая, с привкусом малины. Ягоды не пекутся в жару и не размягчаются в дождливую погоду. Размер 15 – 55 г; форма шаровидно-коническая; цвет ярко-красный. Плодоносность сорта умеренная (350 г с куста), усообразование активное. Растения не болеют корневыми гнилями.
Клубника Камароса
Среднеранний американский сорт отлично зарекомендовал себя в южных регионах Восточной Европы и России. Садоводы отмечают устойчивость растений к земляничному клещу и грибковым инфекциям, стабильную урожайность. Высокие, густооблиственные кусты образуют среднее количество усов и многочисленные крепкие цветоносы.
Ягоды конусообразные, бордово-малиновые. Плотная мякоть обладает особенным вкусом и неповторимым ароматом. Масса плодов составляет 25 – 50 г. Они не текут при перевозке, годятся для замораживания.
Сорт Камрад Победитель
Немецкая клубника демонстрирует великолепную морозостойкость даже в условиях континентального климата (Подмосковье, Сибирь). Растения крупные, малоусые, неприхотливые. Плоды нежные, мягкие, медово-сладкие, с сильным запахом лесной земляники. По форме ягоды веерообразные и каплеобразные; цвет светло-малиновый; размер 25 – 70 г (до 100 г). Продуктивность умеренная.
Клубника сорта Кент
Сорт получен в Канаде полвека назад. Ягоды зреют постепенно: от ранних до средних сроков. В начальных сборах они крупные (30 – 50 г), затем постепенно мельчают (до 10 – 15 г). Форма веерообразная и конусовидная; окраска интересная – тёмно-бордовая. Аромат умеренный, зато вкус неизменно сладкий.
Крепкие ягоды не раскисают в варенье. Садоводы отмечают превосходное качество замороженной продукции. Растения хорошо зимуют, отличаются повышенным иммунитетом к грибковым заболеваниям. Кусты нуждаются в регулярных поливах и обработках от прозрачного земляничного клеща.
Сорт Марышка
Зимостойкая клубника из Чехии выдаёт минимум 500 г с куста в различных регионах России. Ягоды особенные – удлинённо-прямоугольные, тёмно-красные, с выраженным ароматом лесной земляники. Размер плодов 13 – 45 г. Мякоть в меру сочная и плотная. Урожай не мнётся при транспортировке. Сорт годится для загущенной посадки, даёт много усов.
Мице Шиндлер
В 2033 году этот немецкий сорт будет праздновать столетний юбилей. Секрет его уникального долгожительства кроется в непревзойдённом аромате спелых ягод. Возникают ассоциации с лесной малиной и виноградом мускатных сортов. Плоды небольшие и средние (6 – 20 г), шаровидные, розово-красные внутри и тёмно-малиновые снаружи. Продуктивность более 0,5 кг/кв. м.
Сорт известен своей неприхотливостью, но полностью раскрывает потенциал только на солнечных участках с достаточным увлажнением. Плодоношение длится от средних до поздних сроков. Растения низкие, раскидистые, многоусые, самобесплодные (для опыления нуждаются в соседстве с другими сортами). Не следует пренебрегать профилактическими обработками от болезней и вредителей.
Сорт клубники Нанди
Этому сорту итальянской селекции неизменно отдают предпочтение птицы и дети. Концентрированный вкус и запах дикой земляники воплощается в крупных ягодах (25 – 60 г). Плотная мякоть не выделяет сок при транспортировке. Цвет плодов малиново-красный, форма овальная. Растения не слишком высокие, в меру раскидистые. Сорт неприхотлив: вынослив к морозам, заболеваниям, неблагоприятным почвенным условиям.
Сорт Сенсейшн (Сенсация)
Название голландского сорта переводится как «Сенсация». Новейшая клубника заслужила это имя за неповторимый персиковый аромат. Мякоть сахаристая и сочная. Созревание массовое, дружное. Несмотря на нежную кожицу, плоды не страдают при перевозке. Кусты сжатые, густооблиственные, здоровые; выдают среднее количество усов.
Клубника Цунаки
Садоводы предполагают, что этот среднепоздний сорт пришёл с Востока (возможно, из Японии). Растения крупные, рослые, зимостойкие, с большим количеством рожков и ветвистых цветоносов. Ягоды крепкие, рекордно крупные (60 – 110 г), округло-конические. Кожица бордово-красная, а мякоть розово-алая. Мякоть довольно сочная, с многогранным землянично-персиковым ароматом. Плоды не текут при сборе и хранении.
Поздние сорта сладкой клубники
Сорт Великобритания
Это малоусый сорт неизвестного происхождения, с зимостойкими и долговечными кустами. Крупные листья располагаются на длинных черешках. Цветоносы мощные, толстые. Гребневидные ягоды впечатляют не только солидными размерами (до 100 г), но и специфическим «долгоиграющим» вкусом, ярким ароматом. Кожица насыщенно-красная, блестящая. Растения маловосприимчивы к заболеваниям.
Сорт Генри
Ягоды округлые, ребристые, с толстым «носиком». Кожица красная, блестящая. Во вкусе ощущаются нотки тропических фруктов. Крепкая шкурка не травмируется при транспортировке. Растения довольно компактные, малоусые. При систематических подкормках плоды наливаются до 50 – 100 г.
Клубника Кристина
Эта итальянская клубника – сахаристая, ароматная, с долгим послевкусием. Размер плодов 25 – 65 г. Цвет ярко-красный, форма гребневидная и округло-коническая, без шейки. Кожица плотная, глянцевая. Сорт выделяется среди других уникальной неприхотливостью к почвенным и климатическим условиям, выносливостью к заболеваниям. Корневая система обширная, а листва невысокая, салатового оттенка.
Сорт Тея
Современный сорт из Италии – болезнестойкий, плодовитый (более 1 кг с куста). Плоды алые, конусовидные, массой около 30 г. Повышенная плотность ягод не отменяет сочной консистенции. Аромат сильный, пикантный.
Ремонтантные сорта сладкой клубники
Клубника Альтесс
Послевкусие у ягод цветочно-мускатное, а сладкой бывает даже недоспевшая мякоть. Кожица плодов красная, с оранжевым оттенком. Форма – широкий конус. Мелких ягод не бывает: вес колеблется в диапазоне 20 – 50 г. Транспортабельность умеренная; при хранении кожица не темнеет.
Эта голландская клубника отличается неприхотливостью: растения успешно справляются с погодными стрессами, практически не повреждаются вредителями и болезнями. Сорт умеет адаптироваться к разным климатическим условиям, хорошо развивается и в закрытом, и в открытом грунте. Корни и листья мощные, цветоносы многочисленные. На одном кусте за сезон формируется 1,6 – 2,2 кг ягод. Растения выпускают среднее количество усов.
Сорт Верити
Новейшая американская клубника запоминается карамельным вкусом и ярким запахом лесной земляники. Ягоды крупные (40 г), алые, матовые, каплевидные. Показатели лёжкости высокие. Кусты болезнестойкие, раскидистые, со множеством цветоносов.
Клубника Маригет
Родина этого современного сорта – Франция. Высокие кусты проявляют устойчивость к морозам и болезням. Размер плодов остаётся стабильным на протяжении всего сезона – от 25 до 35 г. Форма удлинённо-коническая и округло-коническая. Нежная розовая мякоть защищена плотной алой кожицей, поэтому ягоды не раскисают при транспортировке и заморозке.
Сорт клубники Мурано
У новейшего итальянского сорта никогда не бывают кислыми даже недоспевшие плоды. Аромат – классический «клубничный», насыщенный. Ягоды ярко-красные, продолговато-конические, выравненные по массе (30 – 35 г). Сезонная продуктивность составляет 2 кг с растения. Дочерние розетки зацветают быстро. Сорт практически не поражается болезнями, легко мирится с недостатком освещения, но не любит сильную жару.