Описание сорта черной смородины экзотик

Смородина Экзотика – ягодная королева

Чёрная смородина Экзотика ‒ любимая культура многих садоводов. Это один из крупноплодных сортов. Не менее значимыми достоинствами являются высокая урожайность, транспортабельность и устойчивость к вредителям и болезням. Сочными ягодами можно полакомиться уже в начале июля, поскольку Экзотика – сорт раннего срока созревания.

История сорта

Сорт чёрной смородины Экзотика был выведен во ВНИИ селекции плодовых культур и НИИ садоводства Сибири имени М. А. Лисавенко в результате опыления сорта Сеянец Голубки смесью пыльцы сеянцев, полученных от свободного опыления сорта Бредторп. Внесён в Государственный реестр в 2001 г., рекомендован для выращивания в Центральном регионе России.

Описание

Экзотика ‒ один из самых крупноплодных сортов чёрной смородины. Вес ягод варьируется от 3,5 до 6,5 г. Плоды округлой формы, блестяще-чёрного цвета. Имеют тонкую кожицу и кисло-сладкий вкус. Ягоды обладают нежным ароматом.

Ягоды сорта Экзотика очень крупные, округлые, одномерные, блестящие

Куст чёрной смородины Экзотика пряморослый, с толстыми светло-зелёными побегами, пятилопастными крупными листьями. Имеет среднюю густоту. Цветки крупные и белые. Куст имеет прямые кисти с широкой осью, на которых густо растут ягоды в количестве 8-15 штук. Гроздья напоминают виноградные.

Куст смородины Экзотика сильнорослый, пряморослый, средней густоты

Достоинства и недостатки

Достоинства

Недостатки

крупные ягодыподверженность сорта антракнозувысокая устойчивость к вредителям и болезнямнеустойчивость к засухевысокая урожайностьстарые кусты могут повреждаться почковым клещомзимостойкостьцвет может поражаться поздними весенними заморозкамиотличная транспортабельностьдлительное хранение плодов

Обзорное видео о смородине сорта Экзотика

Особенности посадки

Чтобы собрать обильный урожай чёрной смородины сорта Экзотика, необходимо правильно посадить растение и правильно ухаживать за ним.

Участок земли, на котором будет расти куст, должен быть расположен на хорошо освещённом открытом месте, поскольку в тени растение вытянется, а размер плодов уменьшится. Чёрная смородина предпочитает слабокислые почвы (рН 5,1-5,5). Кусты сорта Экзотика высаживают друг от друга на расстоянии 1-1,3 м.

Саженцы чёрной смородины Экзотика с открытой корневой системой высаживают осенью (в начале октября). На протяжении зимы земля вокруг куста утрамбуется и осядет, весной растение быстро пойдёт в рост и хорошо приживётся. Если приобретён саженец в контейнере, то посадку можно осуществлять как осенью, так и весной.

Важно! Корневая система саженца должна иметь одревесневший вид с 3-5 основными корнями длиной около 15-20 см.

При посадке нескольких кустов чёрной смотродины следует учитывать тот факт, что расстояние между ними должно составлять 1-1,3 м

Видео: посадка саженца чёрной смородины

Размножение

Самым простым и доступным способом является размножение одревесневшим черенком. Со здоровых однолетних побегов нарезают черенки длиной около 15-20 см. Для хорошей приживаемости их стоит замочить на 12 ч в растворе гумата натрия. По истечении указанного времени черенки высаживают в подготовленную землю.

Чтобы быстрее сформировать новый куст смородины, иногда сажают в одну лунку сразу по 2-3 черенка одного сорта крест-накрест

Расстояние между черенками должно составлять 15 см, между рядами – 25-30 см. Основание следует наклонить на юг, верхушку – на север.

Особенности ухода

Уход за чёрной смородиной Экзотика заключается в рыхлении почвы, поливе, удалении сорняков, обрезке, обработке от болезней и вредителей, подкормке.

Важно! В последних числах мая следует засыпать землю вокруг каждого куста торфом, компостом, скошенной травой и пр. Это будет способствовать рыхлости почвы и защитит её от перегрева и потери влаги.

Полив

Сорт смородины Экзотика очень любит влагу, поэтому молодые кусты стоит поливать один раз в 7-10 дней 10 л воды, а взрослые кусты – 30-40 л. Увлажнять почву нужно аккуратно, не трогая куста, так как это может вызвать развитие мучнистой росы. Для полива желательно использовать воду, подогретую на солнце.

Подкормка

Обрезка

Обрезка и формирование куста ‒ очень важные процедуры.

Секатор необходимо держать режущей стороной к оставляемой части побега – так срез будет более ровным, кроме того, это позволит избежать сминания тканей ветви

Многие садоводы считают, что урожай ягод будет обильнее, если на кусте много побегов, однако это предположение неправильное. Основа урожая ягод формируется на сильных здоровых приростах предыдущего года. Самыми продуктивными являются ветки скелета куста 2-3-летнего возраста.

Схема формирования куста смородины

Видео: обрезка смородины

Болезни и вредители

Сорт Экзотика может подвергаться следующим болезням:

От вышеуказанных болезней поможет опрыскивание 3% раствором медного купороса, которое осуществляют до распускания почек. Перед цветением растение опрыскивают препаратом Топаз (10 мл на 10 л воды). После того как был собран урожай, кусты обрабатывают по мере необходимости после дождя.

Основными вредителями смородины Экзотика являются стеклянница, тля, клещ. Для профилактики появления насекомых кусты опрыскивают в период вегетации препаратом БИ-58 (10 мл на 10 л воды).

Препараты для борьбы с болезнями и вредителями (галерея)

Сбор урожая

Плоды чёрной смородины Экзотика начинают созревать в первых числах июля. Урожай с одного куста составляет около 1-1,5 кг.

Сорт смородины Экзотика отличается высокой урожайностью

Ягоды отличается универсальностью, поскольку их можно употреблять в свежем виде и использовать для приготовления варенья, джема и пр. Плоды могут храниться в холодильнике, не теряя полезных свойств, на протяжении нескольких недель.

Экзотика – сорт смородины, который отличается своей универсальностью. Ягодами можно полакомиться уже в первых числах июля, поскольку Экзотика относится к ранним сортам. Чтобы получить достойный урожай ягод, садоводу придётся приложить немало усилий, однако оно того стоит!

Источник

Смородина Экзотика: описание, достоинства, выращивание

В статье подробно рассматривается смородина Экзотика: главные сведения о сорте, его достоинства, правила выращивания.

Сорт черной смородины Экзотика — это результат работы селекционеров Сибири, выведенный уже больше 20 лет назад, в 1994 году. За прошедшее время он завоевал славу одного из самых противоречивых сортов, поскольку, до настоящего времени не утихают споры, о том чего же в этом сорте больше — достоинств или недостатков.

К числу достоинств, безусловно, относят крупные ягоды, высокую урожайность сорта при совершенно не требовательном уходе за растением. Недостатком, по мнению некоторых садоводов и агрономов, является довольно посредственный вкус ягод. Сорт Экзотика, действительно, не отличается каким-либо особенным вкусом или ароматом.

Но ведь, большинству в ягодах смородины нравится именно характерная для нее кислинка, а уж таким ароматом, как ягоды смородины, могут «похвастаться» совсем не многие ягодные культуры.
Рассмотрим подробнее особенности сорта черной смородины Экзотика, все его плюсы и минусы, в том числе на опыте садоводов, уже опробовавших данный сорт.

Черная смородина Экзотика: описание сорта

Смородина Экзотика фото

Данный сорт, выведен путем скрещивания трех сортов — Голубка, Ершистая, Орловия. Первый из них, кстати сказать, был получен еще в 40-х годах прошлого века. Последние два сорта значительно моложе. Но, вся «тройка» — это достаточно популярные сорта.

Результатом скрещивания перечисленных сортов стала смородина Экзотика, отличающаяся крупными ягодами, насыщенным, смородиновым вкусом. Её ягоды употребляют свежими, консервируют и замораживают. Также, смородина подходит для выращивания ягод в промышленных объемах.

Кроме того, смородина — раннеспелая, первый урожай готов к сбору уже к началу июля. Урожайность сорта высокая — до 3,5 кг плодов с одного куста, а в фермерских хозяйствах, в зависимости от условий произрастания, с одного гектара собирают от полутора до пяти тонн. При этом, необходимо указать, что ягоды смородины этого сорта являются самыми крупными из числа ранних сортов, выведенных российскими селекционерами.

Куст смородины достигает среднего размера, ветки прямые и гладкие. Листья характерной формы, рельефные, но чуть большего размера, чем у обычной смородины. Кисти образуются крупные. Кстати, садоводы отмечают, что кисти ягод, схожи с виноградными гроздьями, на одной образуется минимум по 8-10 крупных ягод. Средний вес одной ягоды сможет составлять от 3,5 до 5 грамм. Однако, встречаются и совсем крупные плоды, размером больше вишни. Кожура у ягод тонкая, мякоть ароматная, с кисло-сладким вкусом. Значение результата дегустационной оценки плодов составляет — 4,4 балла. При сборе ягоды могут стекать, а перезревшие плоды — осыпаться. В тоже время, сорт отлично поддается механизированному сбору, из-за чего смородину не редко выращивают в больших, промышленных масштабах.

Самоплодность культуры достигает 50% и куст неплохо плодоносит без других растений — опылителей.
Также сорт отличает хорошая зимостойкость, поэтому смородина пригодна для выращивания в местностях, где зимние температуры опускаются до — 26 градусов. Кроме того, смородина слабо поражается таким опасным и довольно распространенным заболеванием как ржавчина, уничтожающая листья. Имеет стойкий иммунитет к вызываемой грибковыми инфекциями мучнистой росе. Менее устойчива культура к септриозу, махровости. Такое насекомое — вредитель, как смородинный почковый клещ, этому сорту также менее страшен.

Смородина Экзотика: чем хорошо, а чем плох сорт

Смородина Экзотика: чем хорошо, а чем плох сорт

Из приведенного выше описания очевидно, что достоинств у сорта не мало, а именно: крупноплодность ягоды и высокая урожайность; морозостойкость и устойчивость к болезням и вредителям, насыщенный смородиновый вкус.
Однако и недостатки также присутствуют. Самый большой из них, пожалуй, мокрый отрыв ягоды, в результате которого плодоножка остается на кисти, а на ягоде образуется отверстие, из которого вытекает сок. Это усложняет сбор и транспортировку. Такие плоды нужно перерабатывать как можно быстрее. Имеет место осыпание перезревших ягод, для недопущения которого необходимо обеспечить частый сбор. Растение не переносит засушливую погоду и требует регулярных поливов. При этом, в случае высокой влажности, ягода, имеющая тонкую кожицу трескается и теряет сочность.

Кроме того, по отзывам садоводов и фермеров, вкус ягоды крайне зависим от условий произрастания, в т.ч.: региона, качества грунта и, конечно, ухода за кустарником. Вероятно, в этом и есть причина столь противоречивых оценок этого сорта.

Многие огородники и фермеры, очень довольны сортом Экзотика, выращиваемым годами и переходить на иные сорта не думают. По мнению других, плоды у смородины не такие уж крупные, и, кроме того, довольно кислые.
Несмотря на такие разные мнения о данном сорте, смородина Экзотика не теряет популярности. Особенно данная ягода востребована Центральных регионах. В связи с этим, специалисты советуют попробовать «приспособиться» к выращиванию данного сорта, возможно, изменить агротехнику.

Смородина черная Экзотика: рекомендации по выращиванию

Смородина черная Экзотика: рекомендации по выращиванию

Опытные фермеры и садоводы, которые успешно выращивают смородину данного сорта, рекомендуют высаживать ягодный кустарник на участках с рыхлой и плодородной почвой. Если содержание гумуса в грунте небольшое, до посадки смородины нужно внести комплексные минеральные и органические удобрения, тем самым повысив качество почвы.

Кроме того, урожайность, в случае с этим сортом, напрямую связывают со сроками посадки смородины. Высаживают кустарник в период с конца сентября, до начала октября.

Для образования хорошего запаса прикорневых почек, саженец черной смородины Экзотика при посадке заглубляют так, чтобы корневая шейка находилась на 10 см ниже уровня почвы. После посадки смородину подрезают, оставляя не более 3-х почек. Данное действие будет стимулировать корнеобразование и более быстрое укоренение саженца. Почву вокруг кустика необходимо мульчировать, поскольку, как мы помним, данный сорт плохо переносит засуху. По отзывам фермеров, занимающихся выращиванием смородины в больших масштабах, в южных районах мульчирование почвы обязательно. Причем слой мульчи должен быть не менее 10-12 см. Это поможет предотвратить перегрев корней и сохранить влажность почвы.

Несмотря на то, что смородина данного сорта самоплодная, рядом можно высадить другие сорта смородины. Перекрестное опыление будет способствовать повышению плодоношения. Единственное, что следует учитывать при выборе сортов для подсадки — это одинаковый с Экзотикой период цветения.

Обрезка смородины также имеет значение для повышения урожайности, и данный сорт — не исключение. Подрезать куст следует таким образом, чтобы основная масса плодов образовывалась на побегах второго или третьего годов. В таком случае, ягоды будут крупнее, а тонкие ветки не будут ломаться под их тяжестью. На 5 — 6 летнем кусте смородины, должны остаться не более 9 побегов различного возраста. В последующем, ежегодная обрезка будет заключаться лишь в удалении старых ветвей.

Смородина Экзотика достаточно требовательна к поливу, он не должен быть обильным, но проводить его следует регулярно. По отзывам владельцев фермерских хозяйств, оптимальным для этого сорта является капельный полив. Засуху Экзотика не приемлет вовсе.

Правильная обрезка смородины и соблюдение регулярности поливов с последующим поддержанием умеренной влажности почвы являются залогом правильного роста и развития кустарника, а также высоких урожаев. При соблюдении агротехники и должном уходе, смородина данного сорта будет стабильно давать урожай не один десяток лет.

На вызревание крупных ягод, смородина расходует много питания, поэтому растению необходимы подкормки. С периодичностью раз в два года, начиная с весны, необходимо удобрять смородину, внося как органику, так и минеральные питательные вещества.

Несмотря на то, что сорт слабо подвержен заболеваниям и атакам насекомых-вредителей, профилактические обработки лишними не будут. Первую обработку проводят весной, еще до начала сокодвижения, вторую — перед тем как куст зацветет и последнюю — по окончании сбора ягод. При обнаружении на листьях или ветках куста следов поражения, обработка проводится незамедлительно, с использование фунгицидов или инсектицидных препаратов.

Размножение смородины не составляет трудностей, его производят делением или черенкованием. Также, практикуют размножение отводками, для чего один из побегов пригибают к земле и закрепляют. Такой побег, довольно скоро даст корни, и через некоторое время его можно отделять от куста и высаживать на постоянное место.

Отзывы садоводов

Смородину данного сорта выращивают садоводы разных регионов. И отзывы о данном сорте приходят разные.
Те, что живут в районах с теплым климатом, но довольно высокой влажностью, отмечают, что смородина имеет более кислый, по сравнению с другими сортами вкус и ягоды не отличаются особенно большими размерами.
Другие, проживающие в регионах с умеренным климатом, напротив, довольны вкусовыми качествами плодов и утверждают, что данный сорт вполне оправдывает ожидания.

И все же, сорт смородины Экзотика, не назовешь универсальным. Тем, например, кто занимается продажей смородины в свежем виде, данный сорт не подойдет. В районах с повышенной влажностью или наоборот засушливым летом, эта смородина вряд ли сможет плодоносить в полную силу.

А вот любителям смородинового варенья, мармелада и джемов сорта черной смородины Экзотика подойдут как нельзя лучше.

В любом случае, выращивая черную смородину, нельзя прогадать, ведь эта ягода, независимо от размера — кладезь витаминов.

Источник

Смородина чёрная Экзотика: характеристики сорта

Добавить в избранное

Чёрная смородина — это ягодный кустарник, легко растущий практически на любых видах почв, требующий минимального ухода и ежегодно плодоносящий. Именно по этим причинам садоводы всё больше внимания уделяют этой культуре. Одним из наиболее урожайных сортов является смородина Экзотика, к тому же это растение обладает очень крупными ягодами, диаметр которых достигает 10 мм.

Описание сорта чёрной смородины Экзотика

Чёрная смородина Экзотика — это растение, которое является частью семейства Крыжовниковые и растёт в форме куста, достигающее высоты 1,5 м. Оно устойчиво к минусовым температурам и способно без повреждений пережить зиму с сильными морозами (до –25°C), а также имеет иммунитет к засухе, но в жаркие летние периоды рекомендуется применять систему капельного орошения. Сорт можно выращивать на любых типах грунта, но хорошую урожайность он показывает на влажных почвах со слабокислым pH (5,5–6,5).

История селекции

Крупноплодная Экзотика относится к современным сортам этой культуры. Работы по селекции проводились сибирскими учеными, в 2001 г. сорт был включён в Росреестр. В скрещивании участвовали чёрная смородина Бредторп и Сеянец голубки. Особенностью сорта является хороший десертный вкус, а главным отличием от других разновидностей — очень крупные ягоды.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Взрослое растение достигает высоты 1,3–1,5 м, при этом формируя пышный куст с толстыми вертикальными побегами, покрытыми серо-бежевой корой, имеющей эластичную, гладкую структуру. С возрастом происходит деформация стволовой оболочки, и на ветках старше 5 лет она приобретает трещины, шероховатость, и частично покрывается зелёной плесенью.

В описании сорта указано, что Экзотика относится к раннеспелым сортам чёрной смородины, и её цветение начинается в последней декаде апреля. При этом растение покрывается крупными (0,4–0,6 мм) белесыми цветками, собранными в длинные соцветия в виде серёжек. Созревание начинается в начале июля, в зависимости от климата, в котором выращивается кустарник.

Оно относится к наиболее крупноплодным представителям своего вида, ягоды средние и крупные, массой от 3,5 г до 6,5 г, имеют тонкую чёрную кожицу без блеска, собраны в плодовые кисти, каждая из которых состоит из 8–12 фруктов. У плодов кисло-сладкий десертный вкус с сильным смородиновым ароматом, благодаря чему сорт по праву признан одним из самых вкусных. При хорошем освещении и влажности грунта, урожай со взрослого куста достигает 3,5 кг.

Морозостойкость у Экзотики весьма высокая, он без повреждений переносит зимы с морозами до –25°C, поэтому может выращиваться практически в любой точке Российской Федерации. Также куст без ущерба для корневой или надземной части может выживать при длительных засухах, но, если садовод желает получить качественный урожай крупных и вкусных плодов, то в отсутствие естественных осадков плантацию стоит поливать.

У кустарника зелёные, чуть гофрированные, листья, достигающие диаметра 8–10 см. Умеренно рассечённая пластина состоит из 5 лопастей и прикреплена к растению крепким черешком длиной до 7 см. Толщина отростков, относящихся к приросту текущего года, варьируется от 0,8 до 1,2 см, многолетние побеги имеют диаметр от 3 до 5 см.

Сорт частично самоплодный (до 54%), и способен формировать урожай без дополнительного опыления. Но всё же, стабильную высокую урожайность растение покажет, если рядом будут высажены несколько других разновидностей культуры, например, смородина Ядрёная или Селеченская.

В чёрной смородине содержится большое количество полезных веществ, таких как витамины, минералы и антиоксиданты, идеально подходящие для поддержания здоровья человеческого организма.Эти плоды богаты витамином C, помогающим в борьбе с инфекциями и защищающем иммунную систему от таких болезней, как грипп или простуда, столь распространённых в холодное время года. Кроме того, этот витамин также содержит много антиоксидантов, борющихся против старения клеток и образования свободных радикалов.

Чёрная смородина в достатке обеспечивает организм значительным количеством витамина A, калия, железа, магния, кальция и белков. Она обладает противовоспалительными и противоревматическими свойствами, что делает её идеальным фруктом для снятия мышечной боли после тяжёлых тренировок. Высокое содержание клетчатки в плодах помогает регулировать пищеварительную систему и позволяет избежать таких проблем со здоровьем, как запоры или другие серьезные заболевания. Содержание витамина C в ягодах чёрной смородины настолько велико, что даже у лимонов меньшее количество этого вещества.

Употребление сока чёрной смородины настоятельно рекомендуется медиками, поскольку многочисленные исследования показали, что это отличный способ избежать таких заболеваний, как старческое слабоумие или болезнь Альцгеймера. В нём низкое содержание калорий, поэтому продукт используется для очищения организма или диетического питания, а также помогает снизить уровень холестерина в крови.

Видео: Смородина сорта Экзотика

Достоинства и недостатки сорта

Несмотря на то, что среди своих характеристик сорт имеет множество несомненных достоинств, благодаря чему садоводы отзываются о нём преимущественно восторженно, ему присущи и некоторые недостатки.

Агротехника

Чтобы урожайность Экзотики радовала, владелец сада должен обеспечить растение своевременным уходом: поливом, прополкой, обрезкой, обработкой от вредителей и болезней.

Выбор места и посадка

У смородины высокие требования к хорошему освещению, но при необходимости культура неплохо плодоносит и в полутени. Любит рыхлую, плодородную и хорошо дренированную почву с нейтральным или щелочным рH. Не переносит застоя воды, так как это вызывает гниение корней. Слишком кислые грунты вызывают у культуры развитие хлороза, что приводит к появлению обесцвеченных листовых пластинок с зелёными прожилками. Эта патология связана с плохим усвоением железа растением. Оптимальное значение рН для культуры — от 5,5 до 6,5. Кислотность посадочного субстрата можно снизить, внеся в него известковый или меловой порошок.

Посадку смородины можно проводить весной или осенью, но специалисты рекомендуют второй вариант, так как этот период способствует быстрой адаптации и укоренению растений. Первым рекомендуемым этапом является анализ почвы и её предварительная подготовка, включающая в себя очистку поверхности земли от растительных остатков (при необходимости), затем перекопку на глубине около 30 см и выборку корней многолетних сорняков.

Высаживать саженцы лучше всего вскоре после приобретения, но если необходимо отложить эту процедуру на некоторое время, то их корни желательно поместить во влажный субстрат. Посадочный материал нужно приобретать в питомнике, который может предоставить гарантию сортовой чистоты и здоровья растений.

При высадке нескольких кустарников в ряд, садоводу рекомендуется соблюдать расстояние между ними от 1 м до 1,5 м. Если закладывается большая плантация, и рядов будет несколько, то создаются интервалы между рядами (2,5–3 м).

Как посадить смородину:

Видео: Как посадить чёрную смородину

Несмотря на засухоустойчивость сорта, в отсутствие дождей, летом, Экзотику необходимо поливать минимум трижды в месяц, используя при этом не менее 10 л воды под куст. Подавая влагу растению, садовод должен руководствоваться визуальным осмотром почвы, если земля влажная — необходимость в орошении отсутствует. Это важно, ведь длительное переувлажнение приводит к образованию корневой гнили на смородине.До достижения возраста 3 лет, кустарник не удобряют, так как молодому растению достаточно тех питательных веществ, которые были заложены под корень перед посадкой.

Пространство под кустами должно содержаться в чистоте от сорняков, поэтому его нужно регулярно пропалывать, а также рыхлить грунт для предоставления доступа кислорода к корням растения.

Борьба с болезнями и вредителями

Полноценного плодоношения садовод может добиться только от хорошо развитого, здорового кустарника. К сожалению, культура периодически подвергается, как нашествию насекомых-вредителей, так и различным заболеваниям.

Распространённые болезни и вредители смородины:

Обрезка и формирование куста

Так как пик плодоношения смородиновых ветвей приходится на третий год жизни, после чего урожайность неизменно снижается, рекомендуется удалять эти побеги, давая возможность кусту наращивать новые. Помимо омоложения растения, обрезка нужна для формирования кроны и содержания куста в здоровом состоянии. Для этого с помощью садовых ножниц ежегодно вырезается лишний прирост побегов этого года, а также сухие и больные фрагменты кустарника. Омоложение и формировочная обрезка культуры проводится весной, а санитарное удаление омертвевших веток — осенью, по окончанию сбора урожая.

Зимовка

Культура чёрной смородины обладает высокой устойчивостью к минусовым температурам, это справедливо и для сорта Экзотика, поэтому в укрытии на зиму кустарники старше 3 лет не нуждаются. При выращивании в южном или умеренном климате не нужно укрывать и молодые, недавно посаженые кусты. Но ситуация меняется, если культивирование происходит в области, где нередки суровые зимы с морозами до –30°C.

В суровой местности садоводу желательно утеплить неокрепшие саженцы, чтобы они без потерь пережили трудный период. Надземную часть растения утепляют с помощью защитных картонных или плёночных мини-сооружений, а также плотного агроволокна. Для безопасности корневой системы в приствольном круге сооружают высокий почвенный холм. Также можно уложить вокруг куста толстый слой мульчи (10–20 см), для этого можно использовать опилки, солому, прошлогоднюю листву.

Видео: Как подготовить кустарник чёрной смородины к зиме

Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод

Массовое созревание культуры начинается уже в начале июля, но оно не является одномоментным, поэтому первые ягоды можно попробовать уже в конце июня. Благодаря тонкой кожице, фрукты очень нежные, и часто, после съёма, имеют повреждения в месте соединения с плодоножкой. По этой причине они нуждаются в быстрой переработке, плоды можно замораживать для зимнего потребления, выдавливать сок, варить джемы и варенья, конфитюры компоты. Максимальный срок, в течение которого фрукты сохранят свежесть, не превышает 2-3 суток.

Несомненно, черноплодная смородина Экзотика, благодаря своим отличным вкусовым качествам плодов и хорошей ежегодной урожайности, достойна лучшего места в саду. Прошло более 15 лет с момента появления этого сорта, и за это время садоводы России по достоинству его оценили.

Источник