Описание сорта клубники подарок олимпиаде
Клубника Сюрприз олимпиаде: особенности, посадка, уход
Сорт клубники Сюрприз Олимпиаде это садовая ягода которая не просто так считается одной из любимейших культур дачников для размножения. У сорта Сюрприз Олимпиаде отличный товарный вид и его можно культивировать с коммерческими целями. Однако важно помнить, что хоть Сюрприз Олимпиаде и неприхотлива, за ней необходим тщательный дополнительный уход, который можно осуществить путем применения ряда советов опытных садоводов на практике.
Общая характеристика
Сорт клубники Сюрприз Олимпиаде относится к искусственно выведенным видам садовой клубнике и находится на сортоиспытании с 1986 года. Клубника относится к среднепоздним сортам, имеет ярко-выраженный вкус плодов. Отзывы садоводов дали сорту оценку 4, 6 из 5 возможных по вкусовым характеристикам. Максимальная зафиксированная масса 1 плода составляет 30 грамм, в среднем показатель не превышает отметки в 15 грамм на плод при грамотном уходе.
Кустарники земляника имеет плотные, компактные с характерной зеленой листвой и средним количеством усов. Потому размножать сорт клубники Сюрприз Олимпиаде можно различными способами, начиная от деления куста и заканчивая усами или методом с зернами. Описание сорта показывает, что ягода при правильном уходе дает высокий урожай, с одного кустарника нередко можно собрать до 2-3 килограмм спелой и сочной клубники.
Советы по посадке садовой культуры
Земляника считается одной из наиболее простых ягод в уходе. Тем не менее, при посадке важно соблюдать ряд рекомендаций опытных дачников. Например, правильно выбрать место и почву для клубники. Описание сорта показывает, что Сюрприз Олимпиаде относится к теплолюбивым сортам и сажать его нужно на открытых солнечных участках грунта. Идеально, если удастся выделить под плантацию клубники южную часть дачного участка. Не рекомендуется сажать Сюрприз Олимпиаде в теневых зонах, а также в местах близкого прохождения грунтовых вод.
В идеале кислотность почвы должна быть нейтральной. Наилучшим вариантом для рассады считается чернозем или суглинистые почвы с добавлением торфа в качестве подкормки. Отзывы садоводов показывают, что клубника Сюрприз Олимпиаде плохо растет на почве песчаного типа. Не рекомендуется сажать ягоду на излишне крутых склонах, а также в местах с сильными сквозняками. Метод посадки может быть как шахматный, так и грядками. Все зависит от возможностей дачника. Сорт приспособлен для выращивания в горшочках или кашпо в городских условиях.
Земляника сорта Сюрприз Олимпиаде хорошо отзывается на места посадки, где ранее расти такие культуры, как укроп, петрушка, а также бархатцы. Сажать ягоду на месте произрастания картофеля, огурцов или баклажанов не стоит. У данных сортов есть общие заболевания, которые могут привести к вымиранию всего урожая. Если под почвой близко проходят грунтовые воды, рекомендуется соорудить дополнительный защитный дренажный слой.
Рекомендации по дополнительному уходу
Земляника Сюрприз Олимпиаде хоть и считается неприхотливой культурой, она требует к себе дополнительного внимания. Если садовод желает получить вкусный, и качественный урожай, придется выделить время на дополнительный уход за ягодой. При посадке методом грядок важно оставлять расстояние между кустами в 30 сантиметров, а между грядками в 40-45 сантиметров. Чем больше будет пространства для клубники Сюрприз Олимпиаде, тем качественнее получится итоговый урожай.
В первую очередь важно разобраться в том, какие подкормки лучше всего подходят сорту Сюрприз Олимпиаде. Без дополнительных подкормок клубника будет расти, но урожай получится скудным и менее вкусным.
Рекомендуется использовать удобрения как органического, так и минерального типа.
Садоводам с минимальным опытом стоит приобрести комплексные удобрения и вносить их, согласно инструкции. Вносят удобрения несколько раз за сезон. При этом особое внимание нужно уделить периоду перед завязью плодов, а также перед наступлением холодов и межсезонья, когда витамины в почве бывают в дефиците.
Также стоит помнить, что клубнику Сюрприз Олимпиаде необходимо поливать. Полив необходим после посадки каждый день, потом спустя время, можно снизить количество полива до 1-2 раз в неделю. В дождливый сезон полив вовсе не понадобится. В данном вопросе важно научиться чувствовать золотую середину. Поскольку земляника не любит как недостатка, так и излишек влаги. Идеально подходит методика орошения, но можно применить и капельный полив. Если позволяют финансы, на обширных плантациях для облегчения ухода рекомендуется установить систему автоматического полива.
Как можно убедиться, при качественном уходе можно получить вкусный и богатый урожай клубники Сюрприз Олимпиаде в кратчайшие сроки.
Каталог сортов садовой земляники.
Сюрприз олимпиаде.
Сорт получен во Всероссийском НИИ садоводства им. И. В. Мичурина. Среднего срока созревания. Устойчивость к болезням повышенная. Урожайность высокая. Куст среднерослый, компактный. Количество розеток среднее. Ягоды крупные, первые до 30 г, средняя масса 10 г. Мякоть плотная. Вкус кисло-сладкий. Рекомендуется для испытания.
Современные требования к сортам садовой земляники.
Современный сорт земляники должен иметь следующий комплекс признаков.
— Мощный, приподнятый, компактный или полураскидистый куст, густо или среднеоблиственный.
— Способность образовывать усы с розетками умеренная.
— Цветоносы многочисленные, прочные, упругие, не полегающие, на уровне или выше уровня листьев.
— Соцветия компактные, многоцветковые, типа зонтик, приподнятые над листьями.
— Цветки обоеполые, самоплодные, одновременно цветущие.
— Ягоды одновременно созревающие, крупные (более 25 г), выравненные, симметричные, конической формы с ясно выраженной шейкой, гладкие, блестящие.
— Плодоножка легко отрывается, чашечка свободно отделяется от ягоды.
— Кожица ягод ярко-красная, равномерно окрашенная, плотная, семянки малочисленные, слабопогруженные в мякоть.
— Мякоть красная, сочная, плотная, ароматная. Вкус кисло-сладкий, гармоничный.
— Высокие технологические качества ягод, пригодность для замораживания, всех видов переработки.
— Кроме того, сорта должны быть устойчивыми к болезням и вредителям, выпреванию, вымоканию, вымораживанию, засухоустойчивыми, урожайными, различных сроков созревания.
Недостатки существующих сортов садовой земляники.
— Большинство существующих сортов садовой земляники недостаточно устойчивы к болезням и вредителям.
— Цветоносы чаще полегающие под тяжестью ягод, расположены ниже уровня листьев.
— Ягоды созревают в течение относительно длительного срока, не выравненные по массе, неравномерно окрашенные.
— Мякоть ягод часто плохо окрашенная, недостаточно плотная.
— Плодоложе с трудом отделяется от плода.
— Плоды часто несимметричной, гребневидной формы, с неровной, ребристой поверхностью.
— Кожица ягод нежная, легко повреждается при сборе и уходе за растениями.
— Не все сорта отличаются гармоничным полным вкусом.
Основные хозяйственные свойства.
Урожайность: малая (менее 6 т/га); средняя (6-9); выше средней (9-14); высокая (более 14 т/га).
Вкус: посредственный, удовлетворительный, хороший, очень хороший, отличный.
Аромат: отсутствует, слабый, средний, сильный.
Сочность мякоти: малая, средняя, высокая.
Направление использования: десертный, столовый, технический, универсальный.
Ремонтантная земляника
Для садоводов она представляет особый интерес. Её главной отличительной особенностью является способность закладывать цветковые почки при высокой температуре и длинном световом дне.Отдача урожая продолжается до глубокой осени. В культуре распространены два вида ремонтантной земляники: мелкоплодная и крупноплодная.
При большой потенциальной возможности у ремонтантной земляники в открытом грунте успевает вызреть только часть урожая. Большинство цветков и ягод губят осенние заморозки. Растения не успевают подготовиться к зиме и часто вымерзают. Ускорить развитие ремонтантной земляники можно в защищенном грунте. Ремонтантную крупноплодную землянику выращивают один-два сезона, так как в дальнейшем её урожайность снижается, ягоды мельчают.
Земклуника.
Садовая земляника для областей Северо-Запада: описания сортов с фото
В капризном климате Ленинградской области дачники умудряются выращивать отличные урожаи садовой земляники. Секрет заключается не только в точном соблюдении приемов агротехники, но и в правильном выборе сорта клубники.
Представленное селекционерами разнообразие очень велико, но не каждая клубника подходит для посадки в регионе. На что из характеристик обращать внимание, какие виды успешно прошли адаптацию — такая информация будет полезна многим.
Особенности климата Северо-Запада
Ленинградская область располагается на северо-западе России, отличается неустойчивостью погоды, повышенной влажностью. Зимы продолжительные, холодные, при этом вторая половина сезона характеризуется более низкими температурами. Нередки оттепели, отсутствие снега (даже в середине зимы).
Весна обычно запаздывает, стабильное тепло приходит не раньше конца мая. Даже в начале лета бывают ночные заморозки, хотя это, скорее, аномалии, но дачнику приходится быть начеку. Лето умеренно теплое, с многочисленными дождями.
Ближе к началу осени наблюдаются холодные росы, понижение температуры (особенно в ночное время). Почвы в регионе бедные, дерново-подзолистого типа. Из-за осадков наблюдается повышенная влажность грунта, влага испаряется медленно.
В таких условиях теплолюбивые культуры чаще подвергаются риску подмерзнуть без укрытий, подхватить грибковую инфекцию. Поэтому при выборе садовой земляники особо обращают внимание на ряд важных характеристик, а также на рекомендации селекционеров по районированности сортов.
Критерии выбора
В список Государственного реестра включено немало сортов и гибридных форм садовой земляники для Северо-Запада.
Желательно учитывать опыт дачников, высаживать адаптированные к непростым условиям виды культуры. Основные критерии выбора:
Для Ленинградской области подходят группы короткого и длинного светового дня, «нейтралы», чье развитие не зависит от длительности естественного освещения. Но при посадке ремонтантов и клубники НСД ближе к осени устраивают укрытия, чтобы растения не попали под заморозки, или выращивают культуру в теплице.
На участке желательно выращивать клубнику разных сроков созревания, чтобы бесперебойно получать свежие ягодки. Но за ранней садовой земляникой придется присматривать особо, иначе при понижении температуры посадки могут быть прихвачены морозцем.
Районированные сорта
В условиях прохладного лета и довольно продолжительной холодной зимы хорошо показала себя следующая клубника:
Юния смайдс — сладкая и сочная, с мощными раскидистыми кустиками. Пик плодоношения приходится на третий год, затем урожайность падает, посадки нуждаются в омоложении. Плоды красные, с ярким ароматом.
Дивная — привлекает внимание оригинальной формой ягод (удлиненной, в виде конуса), ее часто называют пальчиковой. Весят ягодки 25-35 граммов, при этом в первых сборах они крупнее, в последующих — мельчают. Кусты мощные, с изогнутыми цветоносами. Плоды не достают до поверхности грунта, поэтому всегда чистые.
Царскосельская — ягоды весят примерно 30-35 граммов, сочные, с высоким содержанием сахара. Присутствует небольшая кислинка. Эта клубника выводилась специально для Северо-Западного региона, поэтому хорошо переносит небольшие похолодания, повышенную влажность.
Щедрая — районирована для Северного региона, внесена в Государственный реестр, присутствует в нем с 1979 года. Растения высокие, с длинными мощными цветоносами. Клубничины конические, крупные, в среднем весят 8-12 г, самые большие экземпляры — 26-28 г. Кожица бордовая, возле вершинки — светлая. Использование — универсальное.
Фестивальная — включена в Государственный реестр еще в 1965 году. Среднеспелая земляника садовая, отличается мощным ростом кустов, большими сладкими ягодами. Среди дачников этот сорт нередко называют народным.
Заря — выведена еще в советское время, но судя по отзывам дачников, до наших дней не сдает позиций. Районирована по девяти регионам, в том числе — для Ленобласти (Северо-Запада). Цветоносы на кустиках короткие, располагаются ниже уровня листовых пластин. Плоды яйцевидные, плотные, с блестящей кожицей насыщенного красного цвета. Вкус приятный, ощущается земляничный аромат.
Золушка — получена в результате скрещивания «фестивальной» и «зенга зенгана». Плоды весят по 20-25 граммов, с плотной красной мякотью. Хвалят «золушку» за неприхотливость, устойчивость к серой гнили, слабое образование усов.
Сударушка — клубника от селекционеров СПб, выделяется урожайностью, крупными ягодами, отличным вкусом. Кусты приземистые, с большим количеством розеток и усов. Цветоносы короткие, ягодки прячутся в листве. Плоды плотные, сердцевидной формы, слегка заостренные к кончику. Окрас — оранжево-красный. Вкусовые характеристики отличные, присутствует свойственный культуре аромат. Дачники Санкт-Петербурга и области хвалят «сударушку», отмечая ее неприхотливость и высокие показатели сборов.
Боровицкая — универсальный вид, хорошо плодоносящий в условиях умеренного климата. Выделяется стойкостью к минусовым температурам, быстрым восстановлением после повреждений. Цветоносы высокие, ягоды располагаются над листовыми пластинами. Плоды кисло-сладкие, яркого бордово-красного окраса.
Надежда — проверенный сорт, успешно культивируется на участках дачников Ленобласти. Кусты мощные, с высокими прямыми побегами, плотными цветоносами. Ягоды в форме конусов, с широким основанием, красные, с золотистыми, вдавленными семенами. Весят 16-19 граммов.
Алая зорька — среднеранняя клубника порадует красивыми темно-бордовыми ягодами. Каждая весит в пределах 10-20 граммов, в первых сборах клубника крупнее. Семена вдавлены в кожицу, окрас — темно-коричневый. Применение — десерты, заморозка, приготовление варенья, джемов.
Кокинская ранняя — любимый многими садоводами сорт земклуники, отличается неприхотливостью, среднеранними сроками плодоношения. В Ленобласти созревает в июне. Кусты крепкие, с раскидистыми побегами, большим числом усов. Цветоносы располагаются ниже листвы, зрелые ягоды нередко оказываются на земле. Плоды приятного сладковатого вкуса, с плотной сочной мякотью. Отлично подходят для варки, приготовления джемов, компотов.
Зимостойкие сорта
Одна из важнейших характеристик клубники для Ленинградской области — устойчивость к пониженным температурам. В холодные зимы посадки прикрывают нетканым материалом, а сверху — снегом. Но для надежности рекомендуется подбирать зимостойкие разновидности, среди которых:
Йонсок — новый сорт норвежской селекции, с выровненными ягодами весом 20-23 граммов. Форма коническая, четко выражены грани. Земляника показала стойкость даже в очень холодные зимы, в то время как другие разновидности вымерзали даже под укрытиями.
Зенга зенгана — садовая земляника из Германии, выведена в 1954 году. Неприхотливая, отлично приспособленная к российским зимам. Из группы короткого светового дня (КСД), поздняя. Плоды насыщенного красного цвета, весят 20-40 г (в среднем — 10-18 г). Вкус — отличный, сладко-кислый, с приятным земляничным ароматом.
Спасская — высокоурожайный, успешно переносящий суровые зимы сорт. Плоды округлые, большие, бордово-красного цвета с яркой мякотью. Вкус — хороший.
Сюрприз олимпиаде — клубника с оригинальным названием порадует крупными ягодами, при хорошем уходе дает до 600-800 граммов урожая с куста. Выведен в 80-х годах, устойчив к болезням.
Северная урожайная — садовая земляника от селекционеров Ленинградской опытной станции. Выведена в 1956 году, включена в Государственный реестр в 1959 г. Растения высокие, с длинными цветоносами, гребневидными ягодами массой 10-16 граммов. Устойчива к инфекциям.
Сладкие сорта
Многие дачники стараются выбрать для посадки сладкую клубнику. Показатель вкуса важен, но не надо забывать об особенностях климата и необходимости тщательного ухода. Даже самые сладкие и лучшие сорта клубники при неправильной агротехнике не порадуют урожаем.
Что предлагают селекционеры на «сладенькое»:
Талка — садовая земляника отечественной селекции. Рекомендована для выращивания в областях Северо-Запада, в Подмосковье, средней полосе. Плоды конические, с небольшой ребристостью, по 10-28 граммов;
Полка — клубника голландской селекции, с плотными блестящими ягодами. Вкус карамельный, сладкий. Считается неприхотливым видом, плодоносит в полутени, при этом ягоды не теряют сладость. Быстро адаптируется к неблагоприятным климатическим условиям;
Корона — у плодов ярко выраженный клубничный вкус и аромат, сбалансированное содержание в мякоти кислот и сахаров. Созревает примерно в середине июня. При правильной агротехнике с растения снимают до 1 кг ягод;
Рубиновый кулон — включен в каталог Госреестра в 1998 году. Листва умеренная, цветоносы похожи на зонтики. Ягоды крупные, по 20 граммов, напоминают по форме подвеску (см. фото). Цвет — красно-бордовый, с блеском;
Красавица — клубника с Ленинградской опытной станции. Районирована по областям Северо-Запада, формирует большие, весом 30-34 граммов ягоды. Первые сборы крупнее, в последующих «волнах»плоды не превышают 12-18 г. С сотки собирают до 120 кг ягод.
Крупная и мелкоплодная клубника
Для тех, кто желает вырастить рекордные по весу плоды, следует обратить внимание на такие сорта:
Гранатовая — ранняя клубника, дает крупные (28-50 граммов) ягоды хорошего вкуса. С куста собирают 1-1,5 кг. Садоводы отмечают устойчивость растений к грибковым болезням;
Онега — среднеранний универсальный сорт с высокими показателями урожайности. Ягоды крупные, правильной формы в виде конусов, весом 15-20 граммов. Очень приятный вкус. Семянки слегка вдавлены в мякоть;
Царица — клубника представлена на рынке селекционерами Брянской области. Автор — С. Айтжанова. Сорт урожайный, очень зимостойкий, среднеранний. Относится к видам КСД, закладывает генеративные почки в конце августа. Плодоносит в июне, показывая отличные сборы;
Свитхарт — продуктивная культура, с бордово-вишневыми ягодами. Семянки золотистые, выступают над поверхностью. Выведена в Шотландии, рекомендована для любительского садоводства, а также для промышленных посадок. Выращивается в 3-летней культуре.
Многие недооценивают мелкоплодные группы, отдавая приоритет растениям с крупными ягодками. Но на самом деле такие растения (альпийские разновидности) отличаются урожайностью, неприхотливостью в уходе, зимостойкостью. Среди них: «барон Солемахер», «руяна», «рюген», «золотинка», «александрия». Такая клубника успешно растет в кашпо, в горшках на балконах, лоджиях и на подоконниках в квартирах.
Список сортов для Ленобласти с каждым годом пополняется новыми видами клубники. Правильно выбрав растения для посадки на садовом участке, можно рассчитывать на высокий урожай любимой ягоды.
Описание сорта клубники подарок олимпиаде
Любимая ягода россиян
Татьяна Алексеева, сотрудник Научно-производственного центра «Агротехнологии»
Сорта земляники на Северо-Западе России
Садовая земляника, которую совершенно неправильно называют клубникой не только в обиходе, но, к сожалению, и в средствах массовой информации, является наиболее популярной среди всех ягодных культур. Она привлекает садоводов своими удивительными качествами, которые в редком сочетании собраны только в ней – она внешне привлекательна, благоухающая, целебная, урожайная и самая скороплодная.
Популярность этой ягодной культуры обусловлена прекрасным вкусом ягод, их диетическими свойствами, гармоничным сочетанием сахаров, кислот и витаминов, нежной мякотью, легкой усвояемостью содержащихся в ней разнообразных питательных веществ.
Кроме того, по сравнению с другими ягодными культурами земляника отличается высокой способностью к быстрому вегетативному размножению, а также высокой приспособляемостью и пластичностью, именно поэтому ее культивируют в различных почвенно-климатических зонах.
Благодаря успехам селекционной работы как в нашей стране, так и за рубежом, сортимент садовой земляники сейчас весьма разнообразен. Общеизвестно, что в разных почвенно-климатических условиях одни и те же сорта, как правило, имеют разные показатели, поэтому их правильный подбор в каждом конкретном регионе является очень важным.
Известно также, что районированный сортимент периодически обновляется в каждой зоне садоводства, так как требования к сортам повышаются в связи с совершенствованием технологий их возделывания и потребительским спросом к вкусовым и товарным качествам этой ценной ягодной культуры. Поэтому проблема улучшения сортов является постоянно актуальной во всех зонах возделывания земляники, в том числе и на Северо-Западе РФ.
Если анализировать вторую половину прошлого столетия, то до 60-70-х годов здесь основу районированного сортимента составляли местные сорта Павловской опытной станции ВИР: Фестивальная, Заря, Щедрая; Ленинградской плодоовощной опытной станции: Северная урожайная, Юбилейная Ленинграда, Пурпуровая; некоторые московские сорта – Комсомолка, Обильная, Мысовка; отдельные зарубежные сорта – Зенга Зенгана, Юния Смайдс, Редгонтлет, Талисман и некоторые другие.
Однако в последующие годы здесь культура земляники стала переживать определенный кризис. Это выражалось в повсеместном снижении урожайности из-за распространения опасных грибных заболеваний: вертициллезного увядания, офтороза, ризоктониоза и других. В результате болезней выпад растений на плодоносящих плантациях доходил до 40-50%. Наиболее распространенные в недавнем прошлом сорта, такие как Фестивальная, Заря, Талисман и ряд других стали быстро терять свою былую популярность.
Эти причины вызвали стихийную интродукцию на Северо-Запад России других сортов земляники, как из разных регионов России, так и из-за рубежа. В связи с этим сортимент земляники здесь претерпел определенные изменения.
Значительный вклад в обновление и расширение районирование сортимента ведущей ягодной культуры внесла результативная работа петербургского селекционера Галины Дмитриевны Александровой, которая в эти годы создала новые сорта интенсивного типа с высокой зимостойкостью, урожайностью, крупноплодностью. Они обладали также хорошими вкусовыми и товарными качествами ягод – скороплодностью, дружным созреванием урожая, устойчивостью к вертициллезу и фитофторозу. Это были сорта Красавица, Волшебница, Сударушка, Дивная, Царскосельская, Динамовка, Ударница. Первые пять из этих сортов вышли в районированный сортимент и заняли значительные площади в существовавших в то время плодоягодных совхозах не только на Северо-Западе, но и в других регионах, а особенно – в любительском садоводстве.
В последующие годы она получила еще ряд сортов: Онега, Фаворит, Капелька, Лакомка, Оригинал. Сорт Онега в 2009 году был районирован в Северо-Западном регионе, остальные сорта в ГСП не передавались, но, как и все предыдущие сорта, пользуются большим спросом многочисленной армии садоводов-любителей.
В эти же годы (конец XX и начало XXI веков) на Госсортоучастках Северо-Запада, в научно-производственных объединениях, в частных питомниках, фермерских хозяйствах и в любительском садоводстве, которое в изменившихся условиях становится основным, проводилось изучение более 50 новых отечественных и зарубежных наиболее популярных сортов. Помимо сортов селекции Г.Д.Александровой, из отечественных изучались сорта московской селекции – Надежда, Зенит, Боровицкая, Гренада, Эстафета, Золушка, Спасская, Торос, Талка (автор И.В.Попова); мичуринские – Сюрприз Олимпиаде (автор К.Т.Яркова); Рубиновый кулон (автор А.А.Зубов); брянские – Русич, Витязь (автор С. Д.Айтжанова) и некоторые другие. Из зарубежных сортов изучались голландские – Корона, Эльвира, Полка; канадские – Баунти, Кент, Кавендиш; американские – Хоней, Чендлер, Холидей; шотландские – Талисман, Редгонтлет; норвежский – Ионсок; датский – Зефир; чешский – Кармен; латвийский – Юния Смайдс, немецкий – Зенга Зенгана.
При изучении этих сортов ставилась задача подбора сортимента, наиболее отвечающего требованиям современных технологий их возделывания в конкретных почвенно-климатических условиях Ленинградской области и Северо-Западного региона.
Большое количество из перечисленных выше сортов изучалось в совхозе «Тайцы» Гатчинского района, на Лужском и Ленинградском Госсортоучастках, в Научно-производственном центре «Агротехнологии» (Пушкинский плодово-ягодный питомник).
В 1998-2003 годах в Санкт-Петербургском аграрном университете на кафедре плодоводства под руководством доктора биологических наук М.Н.Плехановой аспирантами М.Н.Петровой и С.Ф.Логиновой были выполнены тщательные исследования по изучению биологических особенностей и оценке 37 сортов земляники. Цель исследования – выделение лучших из них для выращивания в маточных и товарных насаждениях с элементами современных технологий во всех категориях хозяйств и в любительском садоводстве. В результате многолетних исследований изучаемые сорта были сгруппированы по отдельным хозяйственно-ценным признакам и их комплексу:
По комплексу хозяйственно-ценных признаков в данных исследованиях выделены районированные сорта – Дивная, Царскосельская, Сударушка, Онега, Красавица, Золушка, Юния Смайдс, Зенга Зенгана и перспективные сорта – Сюрприз Олимпиаде, Боровицкая, Корона, Полка.
Эти сорта рекомендовано выращивать в условиях Северо-Западного региона России как по интенсивной технологии с применением мульчирующей пленки, так и по стандартной отечественной технологии.
Многолетние (с 2000 по 2010 год) испытания большой группы районированных и перспективных сортов земляники отечественной и зарубежной селекции проводятся в Научно-производственном центре «Агротехнологии» (Пушкинский плодово-ягодный питомник). Здесь в маточных и производственных насаждениях за основу приняты местные сорта селекционера Г.Д.Александровой, которые в условиях питомника (г. Пушкин) по комплексу хозяйственно-ценных признаков оказались наиболее надежными: зимостойкими, высоко урожайными, крупноплодными, с ягодами хороших вкусовых и товарных качеств, устойчивыми к наиболее опасному грибному заболеванию земляники – вертициллезному увяданию. К таким сортам на протяжении всех десяти лет испытаний относятся Сударушка, Дивная, Онега, Царскосельская, Красавица. Из перспективных здесь хорошо проявил себя мичуринский сорт Сюрприз Олимпиаде, из зарубежных – голландские сорта – Корона, Полка; чешский сорт – Кармен; латвийский – Юния Смайдс, немецкий – Зенга Зенгана.
Из новых сортов Галины Дмитриевны Александровой, полученных позднее, в перспективные выделяются: высокоурожайный сорт – Фаворит, крупноплодный и сладкоплодный – Лакомка. Из зарубежных наибольшим спросом в любительском садоводстве пользуется сорт Кармен, имеющий карминово-красную окраску ягод, темно-красную мякоть и отличный вкус ягод, хотя по зимостойкости он уступает другим зарубежным сортам, но отличается хорошей восстановительной способностью.
Все эти сорта успешно размножаются в маточных насаждениях, высаженных по интенсивной технологии с использованием черной мульчирующей пленки, и пользуются неограниченным спросом многочисленной армии садоводов Северо-Западного региона России.
Учитывая большой спрос на эти сорта, в Научно-производственном центре «Агротехнологии» (Пушкинский плодово-ягодный питомник) уже четвертая ротация маточника весной 2010 года заложена на черной полиэтиленовой пленке самыми надежными в наших условиях сортами. При этом были отбракованы сорта, мене ценные по отдельным показателям.
Из ранних сортов в маточнике оставлены:
Красавица – крупноплодный (до 35 г), скороплодный (начинает плодоносить в новосадках), урожайный, зимостойкий, устойчивый к вертициллезу, с ягодами высоких вкусовых и товарных качеств десертного назначения. Куст высокий, компактный, густо облиственный с длинными, толстыми цветоносами, расположенными выше уровня листьев.
Ягоды тупоконические, без шейки, ярко-красные, блестящие; мякоть красная сочная, отличного кисло-сладкого вкуса с ароматом.
Сударушка – урожайный, крупноплодный (до 28-32 г), зимостойкий, устойчивый к вертициллезу сорт с ягодами одномерными по всем сборам, хороших вкусовых и товарных качеств, универсального назначения с высоким коэффициентом вегетативного размножения. Куст мощный, полураскидистый, хорошо облиственный крупными листьями. Цветоносы средней длины и толщины, расположены на уровне листьев и ниже.
Ягоды овально-конические, красные, блестящие со светло-красной, плотной, сочной мякотью хорошего кисло-сладкого вкуса, с ароматом, созревают несколько позднее сорта Красавица.
Юния Смайдс – урожайный, зимостойкий, крупноплодный (до 28-30 г) сорт, устойчивый к грибным болезням с ягодами хороших вкусовых и товарных качеств. Куст мощный, полураскидистый, хорошо облиственный. Цветоносы средней длины, расположены на уровне листьев. Ягоды красные, блестящие тупоконической формы с короткой шейкой. Мякоть красная, сочная, нежная, вкус кисло-сладкий с ароматом. Назначение универсальное. К концу сборов ягоды мельчают.
Сорта среднего срока созревания:
Дивная – крупноплодный (до 35-38 г), высокоурожайный сорт, устойчивый к вертициллезу и другим грибным заболеваниям с ягодами высоких вкусовых и товарных качеств. Куст высокий, компактный с очень крупными листьями на длинном толстом черешке. Цветоносы толстые, прочные, расположены на уровне листьев. Ягоды крупные, правильной округло-конической формы с гладкой поверхностью, светло-красные, блестящие. Мякоть светло-оранжевая, плотная, сочная, отличного кисло-сладкого вкуса с ароматом. Ягоды остаются крупными во всех сборах. Назначение сорта универсальное.
Онега – высокозимостойкий, крупноплодный (до 30 г) сорт, высокоурожайный, устойчивый к грибным болезням, с ягодами хороших вкусовых и товарных качеств. Куст сильнорослый, прямостоячий, густо облиственный. Цветоносы средней длины и толщины, расположены на уровне листьев. Коэффициент размножения высокий. Ягоды удлиненно-овальные с небольшой шейкой, ярко-красные, блестящие. Мякоть розовая, нежная, волокнистая, кисло-сладкого вкуса. Назначение универсальное.
Фаворит – высокозимостойкий, высокоурожайный, крупноплодный (до 32 г) сорт, устойчивый к вертициллезу и другим грибным заболеваниям, с ягодами хороших вкусовых и товарных качеств. Куст мощный, прямостоячий, густо облиственный. Цветоносы средней длины и толщины, расположены на уровне листьев. Ягоды удлиненно-овальные, крупные, ярко-красные с сильно вдавленными семянками, без шейки. Мякоть розовая, сочная, плотная, кисло-сладкого вкуса, несколько уступающая сорту Онега. Назначение универсальное.
Оригинал – крупноплодный (до 33 г), высокоурожайный, зимостойкий сорт, устойчивый к вертициллезу, но восприимчивый к серой гнили ягод (требует разреженной посадки), с плодами хороших вкусовых качеств. Куст компактный, среднерослый, густо облиственный. Цветоносы средней длины и толщины. Ягоды удлиненно-овальные с шейкой, красной окраски, блестящие. Мякоть светло-красная, хорошего кисло-сладкого вкуса с ароматом. Первые ягоды очень крупные, к концу сбора несколько мельчают. Назначение универсальное.
Сорта среднепозднего срока созревания:
Царскосельская – высокоурожайный, зимостойкий, крупноплодный (до ЗЗ г) сорт, устойчивый к вертициллезному увяданию, с ягодами отличного вкуса и товарного качества, универсального назначения. Куст среднерослый, раскидистый, густо облиственный. Цветоносы средней длины и толщины, расположены ниже уровня листьев. Коэффициент вегетативного размножения высокий. Ягоды крупные, правильной округло-конической формы со слабо бугристой поверхностью и небольшой шейкой. Окраска ягод темно-красная, почти вишневая, с блеском. Мякоть равномерно окрашенная, ярко-красная, плотная, сочная, отличного кисло-сладкого вкуса с ароматом.
Лакомка – крупноплодный (до 34 г), урожайный, зимостойкий сорт, устойчивый к вертицилллезному увяданию и другим грибным болезням, с ягодами отличных вкусовых и товарных качеств. Сорт универсального назначения. Куст мощный, компактный, густо облиственный. Цветоносы толстые, прочные, расположены на уровне листьев. Ягоды крупные, округло-конической формы, интенсивно-красные с небольшой шейкой, блестящие. Мякоть равномерно окрашенная, красная, плотная, сочная отличного кисло-сладкого вкуса с ароматом.
Сорта позднего срока созревания:
Сюрприз Олимпиаде – крупноплодный (до ЗЗ г), урожайный, зимостойкий сорт, устойчивый к грибным болезням, с ягодами хорошего кисло-сладкого вкуса с сильным мускатным ароматом, универсального назначения. Куст среднерослый, полураскидистый, густо облиственный. Цветоносы средней длины и толщины, расположены на уровне листьев. Ягоды крупные, правильной тупо-конической формы с заглубленной чашечкой, с гладкой поверхностью, бордово-красной окраски с блеском. Мякоть ярко-красная, плотная, сочная.
Кармен – крупноплодный (до 28-30 г), урожайный, устойчивый к грибным болезням сорт, с ягодами отличного кисло-сладкого вкуса, с ароматом. Куст сильнорослый, прямостоячий, густо облиственный с крупными темно-зелеными листьями со слабым восковым налетом. Цветоносы прочные, прямостоячие, расположены на уровне листьев. Ягоды округло-конической формы, не выровненные, с гладкой поверхностью и заглубленной чашечкой. Окраска ягод карминово-красная, без блеска. Мякоть темно-красная, плотная со стерженьком. По зимостойкости сорт уступает всем отечественным и некоторым зарубежным сортам, но весной хорошо восстанавливается.
Корона – крупноплодный (до 36 г), достаточно зимостойкий, урожайный сорт с ягодами хороших вкусовых и товарных качеств. Назначение универсальное. Куст среднерослый, раскидистый, мало облиственный с крупными, жесткими, слабоморщинистыми листьями. Цветоносы средней длины, толстые, прочные, расположены ниже уровня листьев. Ягоды очень красивые, усеченно-конические с острой верхушкой и небольшой шейкой, с гладкой поверхностью и тонкой кожицей. Окраска ягод темно-красная с блеском, мякоть светло-красная, плотная, хорошего кисло-сладкого вкуса с выраженным ароматом. К концу сбора ягоды мельчают. Зимостойкость растений несколько ниже районированных сортов, но сорт достаточно надежный, устойчивость к грибным болезням средняя.
Полка – урожайный, крупноплодный (до З0 г) с ягодами десертного вкуса, высоких товарных качеств. Куст средней величины, компактный, средне облиственный, листья часто с пятью долями. Цветоносы толстые, невысокие, прочные, расположены ниже уровня листьев. Ягоды первого сбора крупные, последующие мельчают. Форма ягод очень красивая, округло-коническая с небольшой шейкой, заостренной верхушкой, ровной поверхностью. Окраска ярко-красная с блеском. Мякоть интенсивно-красная, сочная, очень плотная, отличного кисло-сладкого вкуса с сильным ароматом.
Зенга Зенгана – широко распространенный в России сорт, урожайный, зимостойкий, десертный, средне крупный (15-30 г), универсального назначения, устойчивый к вертициллезу и фитофторозу, но недостаточно устойчивый к другим грибным болезням. Куст небольшой, компактный, густо облиственный. Цветоносы средней длины и толщины, расположены на уровне листьев. Ягоды первого сбора крупные, округло-конические, последующие заметно мельчают. Поверхность слаборебристая. Окраска ягод темно-красная с темно-вишневым оттенком, блестящая. Мякоть красная, средней плотности, сочная, отличного кисло-сладкого вкуса с приятным ароматом
Посадочный материал перечисленных здесь сортов садовой земляники распикирован на гряды и готовится к реализации в новом сезоне и в последующие годы.
Сорта земляники на Северо-Западе России
Садовая земляника, которую совершенно неправильно называют клубникой не только в обиходе, но, к сожалению, и в средствах массовой информации, является наиболее популярной среди всех ягодных культур. Она привлекает садоводов своими удивительными качествами, которые в редком сочетании собраны только в ней – она внешне привлекательна, благоухающая, целебная, урожайная и самая скороплодная.
Популярность этой ягодной культуры обусловлена прекрасным вкусом ягод, их диетическими свойствами, гармоничным сочетанием сахаров, кислот и витаминов, нежной мякотью, легкой усвояемостью содержащихся в ней разнообразных питательных веществ.
Кроме того, по сравнению с другими ягодными культурами земляника отличается высокой способностью к быстрому вегетативному размножению, а также высокой приспособляемостью и пластичностью, именно поэтому ее культивируют в различных почвенно-климатических зонах.
Благодаря успехам селекционной работы как в нашей стране, так и за рубежом, сортимент садовой земляники сейчас весьма разнообразен. Общеизвестно, что в разных почвенно-климатических условиях одни и те же сорта, как правило, имеют разные показатели, поэтому их правильный подбор в каждом конкретном регионе является очень важным.
Известно также, что районированный сортимент периодически обновляется в каждой зоне садоводства, так как требования к сортам повышаются в связи с совершенствованием технологий их возделывания и потребительским спросом к вкусовым и товарным качествам этой ценной ягодной культуры. Поэтому проблема улучшения сортов является постоянно актуальной во всех зонах возделывания земляники, в том числе и на Северо-Западе РФ.
Если анализировать вторую половину прошлого столетия, то до 60-70-х годов здесь основу районированного сортимента составляли местные сорта Павловской опытной станции ВИР: Фестивальная, Заря, Щедрая; Ленинградской плодоовощной опытной станции: Северная урожайная, Юбилейная Ленинграда, Пурпуровая; некоторые московские сорта – Комсомолка, Обильная, Мысовка; отдельные зарубежные сорта – Зенга Зенгана, Юния Смайдс, Редгонтлет, Талисман и некоторые другие.
Однако в последующие годы здесь культура земляники стала переживать определенный кризис. Это выражалось в повсеместном снижении урожайности из-за распространения опасных грибных заболеваний: вертициллезного увядания, офтороза, ризоктониоза и других. В результате болезней выпад растений на плодоносящих плантациях доходил до 40-50%. Наиболее распространенные в недавнем прошлом сорта, такие как Фестивальная, Заря, Талисман и ряд других стали быстро терять свою былую популярность.
Эти причины вызвали стихийную интродукцию на Северо-Запад России других сортов земляники, как из разных регионов России, так и из-за рубежа. В связи с этим сортимент земляники здесь претерпел определенные изменения.
Значительный вклад в обновление и расширение районирование сортимента ведущей ягодной культуры внесла результативная работа петербургского селекционера Галины Дмитриевны Александровой, которая в эти годы создала новые сорта интенсивного типа с высокой зимостойкостью, урожайностью, крупноплодностью. Они обладали также хорошими вкусовыми и товарными качествами ягод – скороплодностью, дружным созреванием урожая, устойчивостью к вертициллезу и фитофторозу. Это были сорта Красавица, Волшебница, Сударушка, Дивная, Царскосельская, Динамовка, Ударница. Первые пять из этих сортов вышли в районированный сортимент и заняли значительные площади в существовавших в то время плодоягодных совхозах не только на Северо-Западе, но и в других регионах, а особенно – в любительском садоводстве.
В последующие годы она получила еще ряд сортов: Онега, Фаворит, Капелька, Лакомка, Оригинал. Сорт Онега в 2009 году был районирован в Северо-Западном регионе, остальные сорта в ГСП не передавались, но, как и все предыдущие сорта, пользуются большим спросом многочисленной армии садоводов-любителей.
В эти же годы (конец XX и начало XXI веков) на Госсортоучастках Северо-Запада, в научно-производственных объединениях, в частных питомниках, фермерских хозяйствах и в любительском садоводстве, которое в изменившихся условиях становится основным, проводилось изучение более 50 новых отечественных и зарубежных наиболее популярных сортов. Помимо сортов селекции Г.Д.Александровой, из отечественных изучались сорта московской селекции – Надежда, Зенит, Боровицкая, Гренада, Эстафета, Золушка, Спасская, Торос, Талка (автор И.В.Попова); мичуринские – Сюрприз Олимпиаде (автор К.Т.Яркова); Рубиновый кулон (автор А.А.Зубов); брянские – Русич, Витязь (автор С. Д.Айтжанова) и некоторые другие. Из зарубежных сортов изучались голландские – Корона, Эльвира, Полка; канадские – Баунти, Кент, Кавендиш; американские – Хоней, Чендлер, Холидей; шотландские – Талисман, Редгонтлет; норвежский – Ионсок; датский – Зефир; чешский – Кармен; латвийский – Юния Смайдс, немецкий – Зенга Зенгана.
При изучении этих сортов ставилась задача подбора сортимента, наиболее отвечающего требованиям современных технологий их возделывания в конкретных почвенно-климатических условиях Ленинградской области и Северо-Западного региона.
Большое количество из перечисленных выше сортов изучалось в совхозе «Тайцы» Гатчинского района, на Лужском и Ленинградском Госсортоучастках, в Научно-производственном центре «Агротехнологии» (Пушкинский плодово-ягодный питомник).
В 1998-2003 годах в Санкт-Петербургском аграрном университете на кафедре плодоводства под руководством доктора биологических наук М.Н.Плехановой аспирантами М.Н.Петровой и С.Ф.Логиновой были выполнены тщательные исследования по изучению биологических особенностей и оценке 37 сортов земляники. Цель исследования – выделение лучших из них для выращивания в маточных и товарных насаждениях с элементами современных технологий во всех категориях хозяйств и в любительском садоводстве. В результате многолетних исследований изучаемые сорта были сгруппированы по отдельным хозяйственно-ценным признакам и их комплексу:
По комплексу хозяйственно-ценных признаков в данных исследованиях выделены районированные сорта – Дивная, Царскосельская, Сударушка, Онега, Красавица, Золушка, Юния Смайдс, Зенга Зенгана и перспективные сорта – Сюрприз Олимпиаде, Боровицкая, Корона, Полка.
Эти сорта рекомендовано выращивать в условиях Северо-Западного региона России как по интенсивной технологии с применением мульчирующей пленки, так и по стандартной отечественной технологии.
Многолетние (с 2000 по 2010 год) испытания большой группы районированных и перспективных сортов земляники отечественной и зарубежной селекции проводятся в Научно-производственном центре «Агротехнологии» (Пушкинский плодово-ягодный питомник). Здесь в маточных и производственных насаждениях за основу приняты местные сорта селекционера Г.Д.Александровой, которые в условиях питомника (г. Пушкин) по комплексу хозяйственно-ценных признаков оказались наиболее надежными: зимостойкими, высоко урожайными, крупноплодными, с ягодами хороших вкусовых и товарных качеств, устойчивыми к наиболее опасному грибному заболеванию земляники – вертициллезному увяданию. К таким сортам на протяжении всех десяти лет испытаний относятся Сударушка, Дивная, Онега, Царскосельская, Красавица. Из перспективных здесь хорошо проявил себя мичуринский сорт Сюрприз Олимпиаде, из зарубежных – голландские сорта – Корона, Полка; чешский сорт – Кармен; латвийский – Юния Смайдс, немецкий – Зенга Зенгана.
Из новых сортов Галины Дмитриевны Александровой, полученных позднее, в перспективные выделяются: высокоурожайный сорт – Фаворит, крупноплодный и сладкоплодный – Лакомка. Из зарубежных наибольшим спросом в любительском садоводстве пользуется сорт Кармен, имеющий карминово-красную окраску ягод, темно-красную мякоть и отличный вкус ягод, хотя по зимостойкости он уступает другим зарубежным сортам, но отличается хорошей восстановительной способностью.
Все эти сорта успешно размножаются в маточных насаждениях, высаженных по интенсивной технологии с использованием черной мульчирующей пленки, и пользуются неограниченным спросом многочисленной армии садоводов Северо-Западного региона России.
Учитывая большой спрос на эти сорта, в Научно-производственном центре «Агротехнологии» (Пушкинский плодово-ягодный питомник) уже четвертая ротация маточника весной 2010 года заложена на черной полиэтиленовой пленке самыми надежными в наших условиях сортами. При этом были отбракованы сорта, мене ценные по отдельным показателям.
Из ранних сортов в маточнике оставлены:
Красавица – крупноплодный (до 35 г), скороплодный (начинает плодоносить в новосадках), урожайный, зимостойкий, устойчивый к вертициллезу, с ягодами высоких вкусовых и товарных качеств десертного назначения. Куст высокий, компактный, густо облиственный с длинными, толстыми цветоносами, расположенными выше уровня листьев.
Ягоды тупоконические, без шейки, ярко-красные, блестящие; мякоть красная сочная, отличного кисло-сладкого вкуса с ароматом.
Сударушка – урожайный, крупноплодный (до 28-32 г), зимостойкий, устойчивый к вертициллезу сорт с ягодами одномерными по всем сборам, хороших вкусовых и товарных качеств, универсального назначения с высоким коэффициентом вегетативного размножения. Куст мощный, полураскидистый, хорошо облиственный крупными листьями. Цветоносы средней длины и толщины, расположены на уровне листьев и ниже.
Ягоды овально-конические, красные, блестящие со светло-красной, плотной, сочной мякотью хорошего кисло-сладкого вкуса, с ароматом, созревают несколько позднее сорта Красавица.
Юния Смайдс – урожайный, зимостойкий, крупноплодный (до 28-30 г) сорт, устойчивый к грибным болезням с ягодами хороших вкусовых и товарных качеств. Куст мощный, полураскидистый, хорошо облиственный. Цветоносы средней длины, расположены на уровне листьев. Ягоды красные, блестящие тупоконической формы с короткой шейкой. Мякоть красная, сочная, нежная, вкус кисло-сладкий с ароматом. Назначение универсальное. К концу сборов ягоды мельчают.
Сорта среднего срока созревания:
Дивная – крупноплодный (до 35-38 г), высокоурожайный сорт, устойчивый к вертициллезу и другим грибным заболеваниям с ягодами высоких вкусовых и товарных качеств. Куст высокий, компактный с очень крупными листьями на длинном толстом черешке. Цветоносы толстые, прочные, расположены на уровне листьев. Ягоды крупные, правильной округло-конической формы с гладкой поверхностью, светло-красные, блестящие. Мякоть светло-оранжевая, плотная, сочная, отличного кисло-сладкого вкуса с ароматом. Ягоды остаются крупными во всех сборах. Назначение сорта универсальное.
Онега – высокозимостойкий, крупноплодный (до 30 г) сорт, высокоурожайный, устойчивый к грибным болезням, с ягодами хороших вкусовых и т