Органическое земледелие выращивание малины

Шпаргалка для дачников: как получить богатый урожай органической малины и ежевики? (+ список лучших сортов)

Осенняя пора до первых заморозков — самое время позаботиться о будущем урожае малины и ежевики на дачных участках. Если обеспечить правильный уход за кустами и их обрезку, то именно сейчас, а не весной, когда начинается вегетация, можно заложить основу длинного ягодного сезона. О тонкостях выращивания органической малины и ежевики, правилах посадки и сбора ягод, защите от болезней и вредителей без химии, факторах, влияющих на урожайность, а также о самых вкусных ягодных сортах рассказала кандидат сельскохозяйственных наук, заведующая лабораторией генетических ресурсов Института плодоводства Людмила Фролова на семинаре, организованном экологическим учреждением «Агро-Эко-Культура».

Малина

Сажаем, мульчируем, обрезаем

Начнём с погоды: не поленитесь посмотреть прогноз и спланировать посадки «под дождь». Саженцы нужно посадить в небольшие увлажнённые ямки, полить и укрыть сеном, травой или торформ (мульчирование). Некоторые хозяева замачивают корни перед посадкой, но если вы заготавливаете саженцы заранее, то порядка 2 месяцев они хорошо сохранятся «в прикопе», «спящее» растение остается живым.

Малину необходимо садить рядами, примерно 3 м в длину, если участок небольшой. Оставляйте междурядье — около 50 см и достаточное расстояние между кустами: они не должны расти густо.

Весной вам нужно убрать до 20 см верхней части, так, чтобы надземная часть куста составила 40 см. В этом случае ягодам будет хватать питательных веществ.

Зимнюю грядку под саженцы можно мульчировать заранее просто снегом, но в этом случае у растения остаётся немного времени до вегетации в конце марта, буквально 1-2 недели. Очень важно, чтобы почва, где растут ягоды, весной была рыхлой. Так она не подсыхает, и характерная корка не образуется. Это не безобидное явление. Оно свидетельствует о том, что нарушены ходы внутри почвы: по ним спускалась и поднималась вода, здесь жили многие микроорганизмы. Поэтому почву под ягодными кустами следует рыхлить и осенью, и особенно — весной.

Поскольку сорняки — это конкурент ягод в борьбе за питательные вещества и свет, их убирают из междурядья. Но оставить здесь можно сидераты, клевер или другие привлекательные для опылителей растения, в частности для пчёл. Иногда этот совет реализуют не в первый год жизни кустов, а во второй-третий.

Время активного полива растения наступает, когда появляется завязь, в июне-июле. Ремонтантные сорта нуждаются в поливе позже, в июле-августе. От этого на 30-40% зависит размер ягод. Но лишний полив кустам не нужен: если позволяет погода, и кусты чувствуют себя хорошо, их лучше оставить в покое.

Мульчирование на 5 см необходимо и в этот период: из перегноя, навоза и т.д. растение получит необходимые микро- и макроэлементы. Навоз, купленный осенью, хорошо сохраняется под плёнкой, и весной его можно вносить.

Собирают ягоды в несколько приёмов: 4-5 раз с интервалами в 1-2 дня, ремонтантные сорта 8-10 раз с интервалами в 5-7 дней. Следите, чтобы урожай не перезревал, а больные ягоды собирайте отдельно и уничтожайте.

Укладывают малину в небольшую тару, до 2 кг, и сразу немного охлаждают. Можно убрать её в тень, под навес, чтобы она остыла. Если нужно перевозить ягоды на некоторое расстояние, охладите их до 2 градусов, но при подъезде к месту назначения постепенно повышайте температуру до 14-15. При резком потеплении малина темнеет и начинает течь.

Наконец, осенью, с началом заморозков, наступает время обрезки кустов. Ремонтантные сорта обрезаются под ноль. Оставляют буквально несколько сантиметров, чтобы задерживали снег в ряду. Обрезать можно косилкой, но если к кустам трудно подобраться, то вручную, секатором. На обычной малине ветки второго года, на которых уже были ягоды, срезают, а молодые побеги наклоняют и укрывают на зиму. Весной их нужно будет «прищепить» на 5 см. Если плодоносившие ветви осенью вы не обрезали (5-15 см), это можно сделать и весной, но до начала вегетации, то есть до марта.

В новом году вы укроете уже следующие молодые побеги, а двухлетние обрежете. Хотя расстояние обрезки и «прищепки», в общем, индивидуально: есть кусты, которые очень сильно разбрасывают ветви, важно убрать верхнюю треть, не травмируя остальное.

Если весной вы опоздали с обрезкой, и корни уже передали питательные вещества вверх, а растение обладает хорошим потенциалом, нет смысла обрезать его. Внизу окажутся более мелкие и кисловатые ягоды, так как им досталось меньше тепла. А с верхних веток вы получите полноценный урожай.

Можно добиться длинного ягодного сезона, если сочетать летние (июнь) и ремонтантные (осень) сорта малины.

Рекомендации по выбору сортов

Людмила Фролова настаивает на тех, что рекомендованы государственным реестром сортов. Почему? Потому что они проверены на всей территории Беларуси: в разных климатических зонах, на разных почвах и в разных условиях. Опытные питомники, многолетняя коллективная работа специалистов даёт эксперту основание утверждать, что эти сорта — самые надёжные для органических фермеров и дачников.

Для промышленного выращивания малины рекомендуются такие:

Для усадебного выращивания малины больше подойдут:

В числе ремонтантных для небольших участков рекомендуют:

Эти сорта не требуют большого ухода (всего одна обрезка), и в них не заводятся червячки.

Для промышленного выращивания ремонтантной малины специалисты советуют выбирать:

Нет оснований утверждать, что импортные сорта, новые и широко прорекламированные, плохие. Но проверены и надежны на 8-10 лет именно сорта из беларусского госреестра. И хотя участники семинара говорили, что ситуация с реестром не очень понятна: то ли он отменён, то или уже не действует; сортовые саженцы продаются, и хуже от этого не стали.

Малиновые тонкости

Вопросы слушателей семинара касались разных деталей ухода за малиной. По поводу вредителей Людмила Фролова отметила, что их лучше собирать вручную, привлекать на участок птиц — в общем, пользоваться народными, не химическими способами борьбы.

Нежелательно высаживать малину в старом саду, между деревьями — кустам достанется истощённая почва, даже если это не сильно затенённый участок.

Она ответила утвердительно и на вопрос, можно ли сочетать разные сорта малины в разных рядах.

После паслёновых малина растёт хуже, а вот после бобовых, лука, чеснока, зелёни, картофеля, томатов и перцев — лучше.

Поднимают ли гряды для малины? В этом нет необходимости, если в регионе не наблюдается сильных заморозков, считает эксперт.

Что кроме навоза, листьев, перегноя используется для мульчи? Листья из леса (не оголяя участки в лесу), скошенная трава, щепа, солома, ответила специалист. Опилки в этом качестве не очень хороши — они подкисляют почву.

С точки зрения органического земледелия самый важный процесс — бережное отношение к почве, которая не должна терять собственную структуру, влагу, микроорганизмы, не должна выветриваться и истощаться. Традиционное для дачников перекапывание грядок осенью, да ещё с переворачиванием комьев земли, не допускается. Может быть, только отчасти и очень аккуратно, для тяжёлых глинистых почв это может служить способом рыхления. Но трава не выкашивается подчистую, земля не остаётся «под чёрным паром» на зиму.

Ежевика

В Беларуси эта культура пока не так распространена, как малина. Меньше проводилась и селекционная работа. В основном наши специалисты занимались интродукцией — изучением зарубежного материала. Очень популярна ежевика в Соединённых Штатах Америки, где успешно модифицировали дикорастущие сорта.

Тем не менее ежевика подходит и для беларусского климата. Она более устойчива к засухе (глубоко находятся корни), чем малина, имеет более продолжительный период вегетации. Ежевика требовательнее к теплу, а влага нужна ей только в период созревания.

Её тоже мульчируют, укрывают на зиму, а весной открывают перед самым набуханием почек.

Молодые побеги ежевики могут достигать значительной длины (даже нескольких метров, по уверению одного из слушателей), поэтому их укладывают на шпалеры. Эта конструкция устанавливается на столбах на расстоянии в 3-5 м и представляет собой продольные перекладины. Иногда они одиночные, а иногда крепятся на поперечные клинья по двое таким образом, чтобы ветви могли не только свисать, но и частично лежать горизонтально. Некоторые хозяева фиксируют побеги садовым степлером или бечёвкой. Первая перекладина может лежать на высоте 0,5 м, вторая — ещё на 1 м выше. Общая длина шпалеры достигает 10 м. Использовать их можно и при большой урожайности красивых, крупных сортов ежевики — Брянского дива, Рубинового ожерелья. Но для ремонтантной ягоды они не нужны.

Из-за длинных, широко разбросанных ветвей ежевику сажают на большом расстоянии друг от друга — до 2 м.

По сравнению с малиной у ежевики меньше проверенных, надёжных сортов. Среди них Агавам (2007 г.) и Стефан (2016 г.).

Тем не менее это в высшей степени полезная ягода. И надо думать, исходя из всех её характеристик, в Беларуси её ждет большое будущее.

Источник

Как ускорить развитие малины

Если вы хотите ускорить развитие малины и вырастить мощные кусты, то это можно сделать очень легко. Методами природного земледелия. За много лет их применения мы неоднократно убеждались в эффективности этих методов, особенно от использования органики. Мы выращивали растения одного сорта в земле и органической почвосмеси. И всегда в органике растения развивались лучше и давали больший урожай.

Наталья Иванцова, консультант новосибирского садового центра природного земледелия «Сияние»

И вот наконец у нас «дошли руки», чтобы проверить действие органики на малине. Для этого мы во второй половине июня посадили семь одинаковых саженцев малины одного сорта.

Один куст высадили в землю, остальные шесть в органическую почвосмесь.

На фото лунка справа с землей, лунка слева с органической почвосмесью.

Из шести кустов в органике два поливали водой, а четыре – биораствором препарата «Сияние-1». Вы видите, что кусты одинаковые, одни одного сорта.

Результаты эксперимента стали заметны уже через месяц. На малине, растущей в земле, новых побегов не было совсем. На двух растениях, растущей в органической почвосмеси, было по три новых побега высотой по 25 см. А на малине, растущей в органике и с поливом «Сияние-1» высота побегов была больше полуметра.

А это фото сделаны еще через месяц, в конце августа.

В середине сентября мы подвели итоги нашего эксперимента.

Малина, которая росла в земле, всё-таки нарастила новый побег, он был один и имел высоту 30 см.

Два куста малины, которые росли в органической почвосмеси, нарастили по три новых побега высотой 80-90 см.

Четыре куста малины, которые росли в органической почвосмеси и которых раз в неделю поливали биораствором препарата «Сияние-1», нарастили по два новых побега высотой 120-130 см.

Кроме этого мы еще замерили высоту новых побегов малины, которую посадили в органическую смесь ровно год назад, в сентябре прошлого года. Высота побегов составила 190 см, а листья были такой величины, что одним листом можно было спокойно закрыть лицо человека. Те, кто видел эти кусты, говорили, что они впервые в жизни видят такую большую малину с такими громадными листьями.

Если вы собираетесь сделать посадки малины в этом году, то в траншеи или посадочные ямы засыпьте почвосмесь земли с компостом.

Если у вас малина уже растет, то вы можете добавить в землю органику в виде раствора биогумуса или гранулированного конского навоза. Их, а также препарат «Сияние-1» вы можете приобрести в садовом центре «Сияние» в вашем городе.

Смотрите видеоурок об этом эксперименте

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

—Метки

—Цитатник

Геометрия тонких полос, выполненных то по вертикали, то по горизонтали, придает выразит.

Хотите круглую кокетку, но боитесь ошибиться в расчетах? СЛОВА АВТОРА: Для вязания круглой кок.

Узор спицами от Катерины Мушин Набрать количество петель кратно 4+2+2 петли. Базовый ряд (ИС.

Вопрос заключается не в том, можете ли вы себе позволить установить антивирус. Главное, можете ли вы.

—Ссылки

—Новости

—Поиск по дневнику

—Постоянные читатели

—Статистика

ВЫРАЩИВАНИЕ МАЛИНЫ В ПРИРОДНОМ ЗЕМЛЕДЕЛИИ!

Строение куста малины

Питание малины

От чего зависит урожайность малины

ЭТО НАМ ДАСТ ПЕРВЫЙ ПРИРОСТ в первый год 1 м

Три подкормки через каждые две недели с первой декады мая

При отрастании молодых побегов на 40 см, старый побег срезается (речь идет о ремонтантной малине)

Плодоношение исключается (первый год при посадке)

Посадка малины

Схема посадки малины

Как ухаживать в первый год за малиной

Уход за малиной, вступающей в пору плодоношения

100% удаление порослей на глубину 2-3 см маленькой острой лопаткой

Обязателен полив в жаркие дни и полив водой с микроорганизмами

Внесение ферментированных пищевых отходов

Пролить мульчирующий материал биожидкостью

Уход за малиной летом

Формировка и прищипка малины

Обрезка малины: а — весеннее укорачивание стеблей
до живой почки, б — вырезка отплодоносивших стеблей, в — удаление лишних
побегов осенью или весной, укорачивание побегов на высоте 1,5–1,8 м

Уход осенью за малиной

Осенняя подкормка травяным настоем повышает количество побегов замещения, повышает урожайность и снижает количество поросли.

Приготовление травяного настоя:
— Наполнить бочку на 2/3 сорняками, луговыми травами и сеном, не уплотняя

— 1,5 стакана варенья

— Горсть коровяка, если есть

— 1,5 стакана просеянной золы

— Залить теплой водой 25-30 градусов

— Готовится настой 7 дней летом

Источник

Выращивание малины

Малина издревле славится своими вкусовыми свойствами и высоким содержанием питательных веществ и витаминов.

Ягоды и листья малины применяются для лечения простудных заболеваний, а также широко используется в рецептах народной медицины.

А качественный и экологически безопасный урожай малины лучше выращивать самим, поскольку в магазинах и на рынках качество ягод неизвестно.

Посадка малины

Предпочтительные почвы для малины – это лёгкие по механическому составу – супески и суглинки, а также чернозёмы. Для посадки малины выбирают желательно высокоплодородные слабокислые почвы (PH 6-6,7), а на щелочных и неплодородных почвах следует внести большое количество органических удобрений. Участок под малину должен быть хорошо освещаем солнцем, но допускается небольшое затенение. Лучшими предшественниками для малины являются колосовые зерновые или сидераты, а вот паслёновые культуры будут отрицательно сказываться на развитии кустарников.

Лучшее время для посадки малины – это осень, после сбрасывания листьев на растении, но также можно высаживать и весной до распускания почек.

При выборе саженцев малины надо обратить внимание на то, чтобы саженцы были здоровыми, а корневая система хорошо развитая. При посадке на саженцах не должно быть листьев и ягод, поэтому, если они имеются, то их надо обрезать.

Рядовая схема посадки малины наиболее оптимальна как для ухода за растениями, для сбора урожая, так и для развития самих растений. По натянутым шнурам в направлении север – юг размечают будущие ряды малины. Междурядья при достаточной площади огорода делают шириной 1,5 – 2 метра, а расстояние в ряду между растениями – 0,5 – 0,7 метра. Посадочные ямы делают размером приблизительно 40×40 см, в которые вносят перегной или готовый компост (а при их отсутствии плодородную почву с внесением биопрепаратов или биоудобрений, которые всегда можно приобрести в Клубах органического земледелия).

При посадке растения малины нельзя заглублять: корневая шейка должна быть на уровне земли, иначе размножаться малина корневыми побегами сможет с трудом. Корни необходимо присыпать землёй или перегноем так, чтобы они «смотрели» вниз, были распрямлены и равномерно распределены в пространстве земли. Затем стебли малины обрезают, оставляя 3-5 почек над поверхностью земли. На следующую весну, когда начнут появляться у высаженных растений новые побеги, старые стебли необходимо срезать на уровне земли. Урожая в этот год не будет, но в следующем году хорошо укоренившиеся и развитые побеги будут радовать щедрым урожаем.

После посадки малины весь занятый ею участок мульчируют достаточным слоем, а затем обильно поливают не холодной водой (в пределах 20-35С°). Также осенью междурядья малины можно засеять сидератами – овсом, викой, фацелией, а для угнетения сорняков – просо или ячмень. Для этого после посадки, но до мульчирования производится посев сидеральных растений, после чего междурядья засыпаются небольшим слоем мульчи для быстрого прорастания. Весной сидераты скашивают и заделывают в полосы с малиной, чтобы снабдить полезными веществами.

Уход за малиной

От правильного ухода за малиной зависит урожайность растений и удобство самого хозяина при их обработке и уборке.

Малина плодоносит на побегах, которые выросли в прошлом году, а новые побеги несут в себе задатки урожая следующего года.

Поэтому позапрошлогодние усохшие побеги следует обрезать под корень, и контролировать количество новых побегов. Ведь чем больше побегов в кусте, тем мельче ягоды и при загущении посадок вырождается сорт. Поэтому количество новых побегов не должно превышать 5 единиц, а оптимально — 2. Удобнее всего выращивать малину с использованием шпалеры – вдоль рядов натягивается проволока на высоте примерно 2/3 высоты стволов малины. Плодоносящие побеги оттягивают на одну сторону (по необходимости подвязывая), а новые побеги спокойно растут, подвергаясь количественному контролю. Побеги, с которых был собран урожай (если сорт не ремонтантный) удаляются, а весной оставшиеся побеги немного укорачивают до первой развитой почки. Сильно обрезать ещё не плодоносившие побеги нельзя – формировка ягод происходит в верхней половине и так можно срезать весь свой урожай!

Малина имеет поверхностные корни и корневища, поэтому почва под кустами малины должна быть постоянно влажной (но малина не терпит близкого уровня грунтовых вод), однако не следует допускать избыточных поливов, когда вода вытесняет из структуры почвы воздух. Чтобы это предотвратить, почву делают пористой по своей структуре с помощью высаживания сидератов, мульчирования и обработке почвы без оборота пласта земли. В то же время, пористая структура почвы хорошо впитывает и удерживает влагу одновременно с присутствием в ней воздуха. Мульчирующий слой на почве не даёт ей быстро пересыхать и предотвращает её перегревание. К тому же, сама мульча через время при помощи почвенной живности будет превращаться в удобрение. Если мульчи нет, возникает необходимость в рыхлении почвы, чтобы она не уплотнялась, и не разрастались сорные травы. Важно: рыхление при отсутствии мульчи не проводят во время созревания ягод.

Стоит ли вносить под малину удобрения?

Если почва плодородная и из года в год пополняется органикой или сеются сидераты, растения будут получать необходимые вещества. Однако если Вы заметили снижение урожайности и ухудшение в развитии кустов малины, можно растения подкармливать жидкими удобрениями или внести необходимое количество минеральных удобрений. Настой из птичьего помёта благоприятно действует на ягодные растения. Для его приготовления 1 кг подсушенного помёта заливают 10 л воды, после брожения его разводят с водой 1:10 и поливают малину. Также настой помёта можно смешать 1:1 с настоем жидкого удобрения (чеснока, полыни, крапивы и бархатцев), а потом развести в десяти частях воды. Можно проводить внекорневые подкормки биопрепаратами.

Применяя принципы природного земледелия при выращивании малины можно получать качественный, а главное – экологически безопасный урожай!

Источник