Осень уход за ежевикой

Уход за ежевикой осенью и укрытие куста на зиму от морозов

Плоды ежевики – очень полезные ягоды, которые активно применяются для лечения и профилактики простудных заболеваний. Также они имеют приятный вкус и аромат, поэтому многие хозяйки используют ее для приготовления блюд. При выращивании данного растения на участке, требуется обеспечить правильный уход за ежевикой осенью, то есть подготовить к зиме. Это поможет собрать максимальное количество урожая в будущем. Рассмотрим, каких правил следует придерживаться при выращивании ежевики в осенний период.

Обрезка на зиму

Как ухаживать за ежевикой? Для того чтобы кустарник произрастал нормально, давая сочные и спелые плоды, требуется подготовить его на зиму. Обрезка является одним из важнейших методов подготовки растения на зиму. Данная процедура проводится 1 раз в 2 года. Суть ее заключается в удалении высохших плетей. Что делать с молодыми побегами? Устраняются те ветви, которые мешают нормальному формированию кустарника. Помимо этого, требуется обратить внимание на больные и поврежденные побеги. Их тоже требуется удалить.

Уход за ежевикой садовой предусматривает формирование куста на зиму таким способом:

По окончании зимнего периода побеги кустарника поднимаются обратно в вертикальное положение, но после того, как к ним вернется гибкость.

Уход за стелющейся ежевикой немного отличается. Для того чтобы сформировать куст и обрезать его на зиму, требуется провести такие манипуляции:

После проведения процедуры куст стелющейся ежевики готов к следующим подготовительным процедурам.

Важно! Уход за ежевикой колючей и уход за бесшипной ежевикой при обрезке не имеет различий.

Удобрение растения

Чем подкормить ежевику осенью? Это немаловажный момент при подготовке растения на зиму. Подкормка позволяет повысить морозостойкость ежевики в холодное время года. Для этого требуется использовать фосфорно-калийные удобрения, которые не содержат в своем составе хлора. Помимо этого применяются суперфосфат и компост. После занесения удобрений в почву, ее следует хорошо вскопать и разрыхлить.

Важно знать! Перед подкормкой растения на зиму землю требуется хорошо увлажнить!

Укрытие ежевики на зиму от морозов

Ежевичный кустарник – теплолюбивое растение. Поэтому он требует правильного укрытия на период зимы. Для начинающих садоводов следует отметить, что без проведения данной процедуры растение, скорее всего, погибнет. Укрытие следует делать, учитывая климат в месте, где произрастает ежевика. Этот кустарник больше всего боится резкой перемены температуры и чрезмерной влаги.

Если говорить о выращивании ежевики в России, то здесь климат влажный. Также ему характерны резкие перемены температурного режима, что негативно отражается на состоянии растения. Если говорить о прямостоячих сортах растения, то они более морозоустойчивые. Но это не означает, что они не требуют укрытия. Ежевика садовая нуждается в защите от влаги в зимний период. Что касается стелющегося растения, то мороз оказывает губительное действие на почки и корневую систему. Такая ежевика в обязательном порядке требует укрытия.

Укрытие на холода лучше проводить в начале ноября. Но следует учитывать погоду, которая отличается в каждой полосе. Оптимальным временем для данной процедуры является период устойчивых заморозков. Именно тогда требуется готовить соответствующий материал для укрытия.

Важно знать! Не следует укрывать растение до заморозков! Резкое повышение или понижение температуры приводит к скоплению чрезмерного количества влаги под укрытием. Это способствует тому, что растение подвергается гниению.

В средней полосе

В таких регионах с проведением данной процедуры не следует спешить. Климат предусматривает регулярные дожди и перемены температурного режима в конце зимы. Слишком раннее укрытие может привести к таким последствиям:

В средней полосе для укрытия растения лучше не использовать пленку и другие влагоемкие материалы. Это поможет избежать парникового эффекта под укрытием.

Материалы для укрытия

Чем укрывать растение в период подготовки к зиме? Для этого можно воспользоваться такими материалами:

Когда можно открывать ежевику после зимы? С этой процедурой не следует затягивать. Поскольку укрытое растение в период первого тепла может пострадать. Открывать ежевичные кустарники для нормального их произрастания требуется в период образования первых почек.

После открытия кустарников следует оценить состояние ветвей. Если наблюдаются поврежденные побеги, то их требуется удалить. Также обрезке подвергаются и побеги без почек.

Уход за ежевикой осенью – трудоемкий процесс, который требует особого внимания. Правильное проведение процедуры поможет вырастить максимальное количество урожая летом, а также продлить кустарнику комфортное и здоровое произрастание.

Источник

Ежевика осенью — обрезка и уход за садовой ежевикой

Полукустарник из семейства Розовых из рода Рубус давно известен садоводам, который активно культивируется на дачных и приусадебных участках. Различают кусты по сортам ежевики да по наличию и отсутствию шипов, которые значительно затрудняют обрезку этой колючей культуры. В последнее время широко распространяются гибридные сорта ежевики без колючих шипов, как правило, с крупными сладкими плодами. Эти сорта значительно облегчают все мероприятия по уходу за ними: от посадки до подготовки к зимнему хранению посредством укрывания.

Кроме того, различие идет и по раскидистым и прямостоячим стеблям, хотя те и другие нуждаются в опорах (кольях или шпалере). Уход за любым сортом ежевики несложный, но в списке первостепенных мер идет правильная осенняя обрезка и её коррекция по весне.

Не обрезает никто только дикорастущую ежевику, но в таком виде она растет непроходимыми куртинами. Ягоды такой, если она приютилась на освещенном месте, мельче по размеру, но по вкусу и аромату садовой не уступает. Только собирать её из-за колючей плотности — это большая охота!

Уход за ежевикой, как и за малиной имеет и общие меры, и сугубо ежевичные, и вот именно обрезка в этом деле почти главная — от неё напрямую зависит и здоровье растения, и качество с количеством урожая, с величиной и насыщенностью цвета ежевичной костянки.

Кроме того, при правильной осенней обрезке усиливается корень и укрепляется в целом весь куст. Осенняя обрезка кустов предшествую полезному для всех видов ежевики — зимостойких и незимостойких. В том и другом случае — это путь к здоровому растению и богатому урожаю, тем более, что ничего сложного и невозможного с таким укрытием нет — нужны только желание, осознание важности дела и время.

Зачем обрезать ежевику осенью

Учитывая, что эта обрезка идет осенью под зиму, она-то и готовит растение, и помогает ему успешно перезимовать, а также начать по весне правильно развиваться, оно даст крепкие и здоровые побеги. К тому же, ежевика — это полукустарник с двухлетним циклом развития стеблей: первое лето молодые побеги растут в хлысты, созревая, одревеснивают.

Во второе лето эти заматеревшие хлысты покрываются крупными белыми соцветиями, образуют плодовую завязь и дают с июля по август свои вкуснейшие черные костянки. Урожай собран — отплодоносившие двухлетние хлысты больше не нужны. Их постоянно следует вырезать под корень. Иначе пойдет загущение кустов, их ослабление настолько, что могут не успеть сформироваться молодые побеги и даже затенённые ягоды буду менее сладкими.

Чрезмерное наличие старой древесины из- за затенности серединных стеблей снижает морозоустойчивость растения. Такие кусты трудно формировать для зимнего укрытия. Кроме того, подрезание молодых плетей стимулирует цветение их в новом сезоне, а сама обрезка ведет к нормированию урожая. Что в свою очередь способствует полному и своевременному его вызреванию и опять же усиливает мощность куста в целом.

Сорта ежевики

Опытные и даже начинающие садоводы имеют представление о сортах ежевики, которую они выбрали или планируют купить для новых посадок. Задача видится в том, что в нашем случае их стоит рассмотреть именно с точки зрения их обрезки на зиму.

Более 300 известных сортов ежевики садовой являются сложными межвидовыми гибридами и делятся на группы:

В культуре имеются также малиново-ежевичные гибриды — результат скрещивания родственных растений. Данные гибриды представляют из себя стелющиеся полукустарники с шиповными стеблями, но встречаются и бесшиповные клоны. Их культивирование однотипно с Росяникой. Росяника, полустелющаяся Ежевика и малиново-ежевичные гибриды — это сорта низкой зимостойкости и нуждаются в регионах с продолжительными морозными зимами в своевременном правильном укрытии.

Когда обрезают ежевику осенью

Обрезка ежевики осенью — это важнейший этап в подготовке её кустов к зимнему укрытию. Лучше произвести осеннюю обрезку во второй половине сентября, когда урожай полностью снят. Вырезаются побеги, плодоносившие в минувшем сезоне, ненадежная поросль и лишние ветки.

Побеги, оставляемые для плодоношения на будущий сезон немного подрезать, чтобы стимулировать будущие боковые побеги. Древесину срезать под корень, не оставляя пеньков, которые могут стать источником гнилостной флоры и местом зимовки вредных насекомых.

Стебли стелющихся сортов Росяники отращиваем на максимальную длину или не менее 2 метров, если появится необходимость их все-таки укоротить.

Обрезка ежевики осенью

Опытные садоводы в наших наставлениях вряд ли нуждаются, а начинающим ежевиководам, надеемся, будет вполне полезно. Рассмотрим поэтапно целесообразные и своевременные меры по обрезке ежевики на зиму.

Не следует бояться вырезать лишние побеги на ежевике — кусты её имеют большую вегетативную силу. Для него гораздо вреднее загущение за счет невырезанных прошлогодних плодоносных плетей.

Очень важно своевременно еще по весне произвести корректную формировку кустов куманики и росяники, чтобы осенняя обрезка на зиму стала продуктивной и не такой громоздкой, по весне необходимо правильно формировать как прямостоячие сорта, так и стелющиеся, но каждый по-своему.

Как проводить обрезку ежевики

Прямостоячую ежевику сразу по весне следует формировать на шпалерную опору веерным способом: перезимовавшие трудно гнущиеся побеги поднимают и подвязывают вертикально, размещая посередине, а молодые побеги подвязать по обе стороны на нижнюю проволоку с таким расчетом, чтобы они росли горизонтально.

Осенью останется только под корень вырезать средние отплодоносившие стебли, а боковые стебли остается только укрыть от холодов в том пригнутом состоянии, к которому они за лето привыкли, оставляя из них 8-10 самых крепких. Остальные удалить под корень без пеньков. Оставленные на зимовку стебли укоротить, постараться, как позволяет их гибкость, как можно ниже пришпилить к земле и укрыть безопасным для растений и удобным для вас способом.

Весной снять укрытие, дождаться температуры, при которой стебли отогреются и станут достаточно гибкими, чтобы их по центру куста поднять и зафиксировать в вертикальном положении, а молодые побеги — по обе стороны на нижнюю проволоку шпалеры. И так нужно чередовать по весне и осени, чтобы сохранить веерное положение куста, удобное во всех отношениях для садовода.

Стелющиеся сорта Ежевики садовой отличаются меньшей зимостойкостью и обрезаются иначе. Хотя по сравнению с прямостоячей ежевикой побеги стелющейся более гибкие, но десятиметровые её колющиеся шипами стебли снимать и распределять довольно сложно.

На такой ежевике правильно будет оставлять 8-10 молодых стеблей для будущего плодоношения еще весной, не дожидаясь их многометрового стебля. Этим экономятся силы куста для плодоношения, древесины и других веток, хотя в течение лета требуется периодически обрезать формирующиеся нежелательные побеги.

На шпалерную опору стелющуюся ежевику по весне крепят тоже веерным способом, но по другому принципу. Этот веер будет формироваться так: по одну сторону фиксируются отбракованные от подпорченных за зиму перезимовавшие стебли. На противоположную сторону направляем и тоже фиксируем молодые побеги. Если в течение лета не удалялись лишние побеги, то самое время это сделать во время осенней обрезки. Основные стебли перед обрезкой снимаются со шпалеры и расправляются на земле так, чтобы их не переплести. Выбрать из их числа 8-10 самых безупречных. Оставшиеся после выбраковки срезать без пеньков. Правильно обрезанные стебли бережно укладываем в траншею для зимнего укрытия до весны.

Противоположную сторону «веера», отплодоносившую в этом сезоне, срезать полностью без пеньков, а срезанные стебли обязательно сжечь, чтобы они не хранили до весны вредителей ежевики.

Самое простое дело — обрезка на зиму ежевики садовой ремонтантной, потому что всего-то и дела, что обрезать полностью всю отросшую за лето древесину, а на зиму остается только укрыть её корневую систему. По весне поднимутся молодые побеги, которые способны к плодоношению. Меньше затрудняет и обрезка бесшиповных сортов стелющейся ежевики по всем тем правилам, о которых написано выше как для обрезки, так и для укрытия на зиму.

Положительная садоводческая практика подтверждает, что веерная формировка любого сорта ежевики, особенно для шиповных, — это оптимальная форма ухода за ней на всех этапах и при обрезке на зиму тем более. Соблюдение этих несложных, по большому счету, правил обеспечит нас хорошим урожаем вкусной полезной ежевики.

Источник

Осенний уход за ежевикой по правилам

Ежевика похожа на малину, только плоды у нее вначале краснеют, а затем становятся угольно-черного цвета. Они имеют, как мне кажется, более интересный, чем у малины вкус, но семена чувствуются на зубах куда заметнее.

Осенний уход за ежевикой. © canadale

Ежевика благодаря труду селекционеров, получению сортов, совершенно лишенных колючек, а также путешественникам и туристам, которые завезли на наш континент новые иностранные сорта с высоким качеством плодов, завоевывает все большую популярность и все чаще и чаще ее можно встретить на садовых участках, Но хорошо удается ежевика, как правило, исключительно при выращивании на шпалере, которую нужно устанавливать на второй год после ее посадки на участок. Шпалеру можно ставить примитивную, а если у вас на участке десяток сортов ежевики, то посадите их с расстоянием в два метра между рядами, чтобы они не мешали друг другу. По краям рядов вбейте обычные металлические трубы диаметром в 12-15 см, рассверлите в них дыры и сквозь них протяните прочную проволоку. На нее со второго года можно и вывешивать побеги ежевики, закрепляя их либо проволокой, либо шпагатом. Все лето вы будете собирать урожай, а когда настанет осень задумаетесь: что же делать дальше!

Не стоит тревожиться: перед тем как вы снимите ежевику с опор и уложите на подстилку из мягкой листвы или укутаете ее ею (а это нужно делать везде севернее города Орёл), необходимо провести ее санитарную обрезку, и подкормить, совместив это с влагозарядковым поливом.

Обрезка ежевики

Тонкостей тут много, хоть отбавляй. Вы должны сделать обрезку таким образом, чтобы она обеспечила полноценный рост и развитие растения ежевики в дальнейшем. Первым делом – это, конечно же, удаление всех сломанных, сухих, больных побегов (это без вопросов), а что делать дальше? Дальше нужно нещадно вырезать все те побеги, на которых уже были в этом году плоды. Однако, если вы счастливый житель юга России, то можно не вырезать их полностью, а укоротить до полутораметровой высоты.

Все остальные побеги ежевики, которые в текущем сезоне, к большому сожалению, урожаем нас так и не порадовали, нужно прищипнуть, удалив примерно 15-20 сантиметров. Скорее всего, это невызревшая часть и даже под укрытием она начнет вести себя неважно: может подмерзнуть, начать преть и гнить.

Естественно, что после такого мероприятия все срезанные побеги ежевики нужно вынести за территорию участка и обязательно сжечь, а золу можно сложить в пакетик: она пригодится. Пусть ее немного, но она (не устаем повторять) содержит калий и микроэлементы и ею можно подкормить, скажем, домашние цветы.

Вносим удобрения и поливаем ежевику

В какой последовательности делать эти необходимые процедуры, совершенно неважно. Хотите вначале вносите удобрения, а только затем полейте растения, хотите сначала полейте растения, а только потом по сырой почве разбросайте удобрения — это ваше дело, как вам удобнее.

Кусты ежевики до снятия с опоры

Полив ежевики

Поливать нужно хорошо, по сути, это тот же влагозарядковый полив, а если кто-то вам говорит, что не поливает ежевику вообще и у него шикарные урожаи каждый год, то он либо лукавит, либо просто не видел шикарных урожаев ежевики.

В первый год после посадки, когда нет еще шпалеры, можно вылить всего по 3-4 ведра на каждый квадратный метр почвы. Лучше это делать в самом начале октября, когда почва точно еще не замерзла и желательно предварительно ее слегка взрыхлить. Но помните, взрыхлить только слегка. Корней ежевики касаться не стоит, если их повредить, тогда она может начать активно расти и выстреливать из земли все новые и новые побеги (частенько колючие, даже если на побегах исходного сорта вообще ни одной колючки не было).

Растения, которые пока еще находятся на шпалерах, то есть второго года после посадки и те, что высажены позже, естественно, нужно полить вдвое обильнее. Это отлично. Вода пропитается вглубь почвы и будет медленно замерзать, не причиняя никакого вреда корневой системе. А если будет провокационная оттепель зимой, то корни вряд ли на нее среагируют и ежевике эта оттепель не причинит никакого вреда.

Удобрение ежевики

После полива (давайте мы решим, что будем делать именно так) вносим удобрения. Проверено, что под ежевику лучше всего по осени вносить сухой суперфосфат по 50 г на квадратный метр и сульфат калия по 25 г на квадратный метр. Сверху их можно замульчировать перегноем, слоем в пару сантиметров.

Важно! Никаких азотных удобрений вносить осенью нельзя, это может стимулировать ростовую активность побегов, и все они вымерзнут, возможно, что даже и под укрытиями.

Самое простое сделано, теперь кустарники ежевики нужно аккуратно снять со шпалеры и укрыть.

Важно! Увы, но абсолютно без повреждений ежевика может выдержать морозы в пару десятков градусов и не более. Потом уже начинаются негативные изменения в тканях, особенно на кончиках побегов. Бывали случаи, когда резкое понижение температуры с плюсовых значений до небольших отрицательных, но за очень короткий срок, например, за несколько часов, приводили к гибели или сильному обморожению не укрытых растений ежевики.

Подходящее время для укрытия ежевики

Самое подходящее время – это, зачастую, конец октября (в средней полосе России), когда уже начинает подмораживать и тепла ждать не приходится. Самое опасное, если после укрытия будет неделя или даже две настоящего тепла, да еще и с дождями, что может привести к выпреванию ежевики. Для однолеток это бывает не смертельно: из корневых почек, веточки, словно птица «Феникс», возрождаются вновь. Конечно же, садовод потеряет целый сезон и если совершит повторную ошибку, то потеряет и второй сезон.

Тут придется руководствоваться указаниями метеостанций, которые порой точно говорят, когда идет стабильное похолодание. А пока мы будем ждать холода, можно обработать ежевику 3-х % бордосской жидкостью, чтобы избавить растения от зимующих стадий вредителей и болезней.

Осенняя обрезка ежевики. © Lotte Bjarke

Как только температура перевалит через ноль градусов в сторону понижения и даже днем не будет подниматься до плюсовых отметок, то вполне можно приступать к укрытию ежевики. Как мы уже говорили, в центральных регионах России период укрытия ежевики приходится обычно на конец октября или начало ноября, однако, это в центре. Если вы живете южнее, то, возможно, укрытие вам не нужно вообще или даже противопоказано (побеги могут запреть, ведь внутри, под укрытием, скопится большое количество совершенно ненужной в данный момент влаги, а если сырости будет слишком много, то могут даже начать загнивать корни и тогда ежевика погибнет полностью). Если вы живете на севере, то к укрытию можно приступать на целый месяц раньше.

Итак, перед тем как укрывать, нужно запомнить ряд важных правил.

Правило первое – ежевику могут погубить не только зимы, когда снега совсем нет, но и провокационные оттепели, когда морозы вдруг переходят в дожди. В данном случае почки могут обледенеть и погибнуть, поэтому старайтесь помимо основного укрытия использовать дополнительное, скажем сухие листья, которые могут принять «удар на себя».

Правило третье – если вы житель южного региона и зимой у вас на градуснике не бывает ниже двадцати градусов мороза, то забудьте об укрытии или используйте единственный слой агроткани, который «дышит».

Тем, кто укрывал виноград, будет легче, а тем, кто этого не делал – сложнее. Плети ежевики, очень аккуратно, чтобы их не сломать, нужно снять с опоры, проволоки, положить на поверхность уже схваченной морозцем почвы и слегка пришпилить. Если кусты крупные, то перед укладкой плети нужно связать шпагатом.

Чтобы исключить подпревание ежевики или хотя бы свести его к минимуму, нужно побеги, уже уложенные на поверхность почвы, присыпать сухим листом (или уложить ветки на него, заранее рассыпав листья), можно еловым лапником (если кто выращивает, то ветвями кукурузы), а после этого укрыть агроволокном, которое чем-нибудь закрепить, чтобы не сорвал ветер. Это могут быть кирпичи по краям, ящики, куски фанеры и прочее.

Идеальный укрывной материал

Садоводы спорили, спорят и будут спорить о том, какой же укрывной материал считается самым лучшим для ежевики. Некоторые пытаются укрыть ее пленкой, другие используют исключительно агроткань, но поверьте, какой бы вы способ не выбрали, все равно у него имеются как плюсы, так и минусы.

Взять хотя бы пленку: если вы живете в центре, то еще ладно, а если ближе к южному региону, то ясно, что перепады температур в течение зимы создадут конденсат под пленкой и приведут к последствиям, описанным выше. Если уж решили использовать пленку или ничего другого под рукой нет и не будет, то в этом случае можно использовать между растениями и пленкой прослойку, скажем, из слоя мульчи, в качестве хоть того же мха – тут двойная защита: и от влаги, и от мороза.

Далее агротекстиль, то есть относительно новый нетканый материал, который прекрасно пропускает воду и воздух (он «дышит»). Даже в период оттепелей, которые и осенью случаются, и зимой бывают, агротекстиль показывает себя с прекрасной стороны: он пропускает воду, и позволяет ее испарять. Но если этой воды будет слишком много (то есть посреди зимы начнется активное таяние снега), то он может и не справиться с испарением избытка влаги и то же самое выпревание обязательно будет. Поэтому в регионах, где бывают активные оттепели, лучше себя предостеречь и использовать еловый лапник, кукурузу или хотя бы сухие листья, укрытые веточками или сучьями.

Если стоит выбор, какое агроволокно выбрать – светлого цвета или черное, то лучше выбирайте светлое, потому что черное крайне быстро и сильно нагревается в весеннее время (если вы житель города, а ежевика на даче, то под черным волокном, пока вы доберетесь до дачи, она сварится).

Северянам рекомендуем использовать синтепон, но его нужно выкладывать не на растения, а предварительно на уложенный слой листвы, сухой и лишенной разного рода болезней. Однако, в малоснежные теплые зимы, под таким укрытием растения могут в северных регионах пострадать.

Ошибки при укрытии ежевики

Самая первая ошибка — это отсутствие под укрытием отравы от мышей (поверьте, почки они скушают все до единой).

Вторая ошибка — это использование в качестве утепляющего материала для ежевики опилок. Они крайне быстро впитывают влагу, становятся просто куском льда, а потом очень медленно тают. Сам лично в куче опилок находил кусок льда аж в июле. Чем это плохо? Весной ежевика не будет прогреваться, она под ледяным камнем будет, скорее, медленно преть.

Третья ошибка — это мульча из соломы. Солома очень активно привлекает грызунов, они поселяются в ней, строят «многоквартирные дома» и живут там, поедая почки ежевики, обгладывают побеги, а весной убрать все полуперепревшую за зиму солому с участка бывает нелегко.

Четвертая ошибка – запоздалое снятие укрывного материала. Запомните, как только начинает таять снег и температура повышается, бегом на участок снимать укрывной материал: сильных морозов уже не будет, а вот выпревание, пожалуй, может быть. Укрывной материал должен быть непременно убран до набухания почек на ежевике.

Вот, в принципе, и все, ничего особо сложного: десяток кустов, примитивная шпалера, не менее примитивное укрытие, главное — все в срок и вовремя и не забывая про грызунов.

Источник