Особенности выращивания ежевики бесшипной
Ежевика бесшипная
Все большую популярность среди садоводов приобретает ежевика бесшипная. Она более удобна в уходе, имеет крупные кисло-сладкие плоды, дает хорошие урожаи. Селекционерам удалось вывести много сортов, легко переносящих засуху и морозы. Плетущееся растение требует минимального ухода. Его необходимо вовремя поливать, подкармливать, обрезать и распределять по шпалерам. В холодных регионах также надо накрывать на зиму. За эти усилия растение одаривает хозяев крупными и ароматными ягодами.
Историческая справка
В 19 веке в США и Мексике стали культивировать ежевику, а также выращивать ее в промышленных масштабах. В России этот кустарник можно встретить только на приусадебных участках и в небольших частных хозяйствах. Крупные производители не берутся его выращивать. Даже на юге нет больших насаждений этой культуры. Между тем малину, близкую родственницу ежевики, можно встретить гораздо чаще.
Заморская красавица представляет собой небольшой кустик с розовыми или белыми цветами. Они появляются в июне, после чего завязываются в ягоды. Когда ежевика поспевает, она становится черной. В отличие от малины, плоды этого кустарника более упругие и хорошо переносят транспортировку.
Корневая система у культуры вырастает до полутора метров в глубину, поэтому она легко добывает себе влагу и не боится засухи.
Характеристики
Существует несколько важных параметров, по которым различаются сорта бесшипной ежевики. Это морозоустойчивость, сроки созревания, особенности вкуса, урожайность и качество ягод. Выбор растения зависит от пристрастий садовода. Необходимо разобраться во всех параметрах, чтобы не ошибиться и найти сорт, который будет плодоносить с полной отдачей.
Сортовое разнообразие
Селекционерами за несколько десятилетий было выведено очень много видов ежевики. Она не имеет шипов, поэтому удобна в уходе и сборе урожая. Подбирать вид растения можно по климатическим параметрам, региону, срокам созревания, размерам и вкусу ягод. Сорта ежевики бесшипной отличаются большим разнообразием. У садоводов есть прекрасный выбор растений, которые порадуют большим урожаем.
Сорта для Подмосковья
Существует множество видов растений, которые прекрасно переживают суровые климатические условия. Селекционерами выведена ежевика без шипов, дающая урожай при средней длине лета и умеренной погоде. Наибольшей популярностью в Подмосковье пользуются разновидности с ранним сроком созревания.
Гибрид Апачи пользуется популярностью. При этом он имеет средний срок созревания и начинает спеть только в августе. Плоды достигают 10 грамм, что по общим меркам считается очень хорошо.
Честер имеет крупные кусты с полустелющимися побегами. Урожайность сорта – его основной плюс. С одного куста за сезон можно собрать до 20 килограмм ягод. При этом кусты с укрытием переносят до 30 градусов мороза.
Первой гостьей в садах россиян стала ежевика Торнфри. Этот сорт был завезен из Америки. До сих пор не утихла его популярность, благодаря очень сладким плодам без кислинки. Если вовремя не проводить обрезку, то побеги вырастут до 5 метров. Сорт морозоустойчивый, но требует дополнительного укрытия на зиму.
Блэк Сатин – потомок Торнфри. В этом сорте есть признаки и других растений данного вида. Когда куст молодой, он стоит прямо, а затем начинает стелиться. Побеги могут достигать 5 метров. В начале августа поспевают кисло-сладкие плоды. Вес ягод может достигать 8 грамм.
По народному поверью, ежевику нельзя собирать после 29 сентября. Считается, что она помечена нечистой силой.
С ранним сроком созревания
Садовая ежевика в северных регионах должна не только расти, но и созревать. Выбирая сорт, надо обращать внимания на сроки сбора урожая. Ранние растения начинают давать плоды уже в июле.
Сорт Натчез не отличается сильным ветвлением. Он представляет собой прямостоящий куст высотой до 2,5 метров. Урожай можно начинать собирать со средины июня. Плоды достигают веса 9 грамм.
Кара Блек отличается крупными плодами. Его побеги сильно стелются по земле, поэтому для выращивания обязательно требуются шпалеры.
Коламбия старт может похвастаться большими ягодами до 13 грамм. Сорт дает хороший урожай. Особенностью ягод является хорошая транспортировка и лежкость. Для кустов не нужен сильный полив, так как сорт относится к категории засухостойких. Его также не пугают видовые болезни.
Лох Тей садоводы ценят за прекрасные вкусовые качества. Ягоды подходят не только для варенья, но и для производства домашнего вина.
Сорт Атсерина имеет ягоды среднего размера, до 7 грамм. Садоводы любят его за неприхотливость и устойчивость к болезням. Кусты легко переносят морозы и засуху.
Морозостойкие сорта
Холодные зимы в средней полосе России – большая угроза для многих растений. Селекционерами были выведены морозостойкие сорта, которые при наличии укрытия прекрасно переносят издержки климата.
Сорт Орегон отличается прекрасной морозоустойчивостью и рекомендован к выращиванию в северных регионах. Кусты стелятся, поэтому необходима установка шпалеры. С одного растения можно собрать до 10 килограмм кисло-сладких плодов. Ягоды имеют средний вес 7 грамм.
Польскими селекционерами был выведен сорт Рушай. Он обладает высокой морозостойкостью и урожайностью. Преимуществами сорта является хорошая транспортировка. Сорт часто выращивают в промышленных масштабах.
Несмотря на высокие показатели морозостойкости, большинство сортов требует накрывания на зиму.
Новинки среди гибридов
Селекционеры вывели много гибридов ежевики бесшипной, но работа над этим продолжается. В течение последних 20 лет были найдены прекрасные новые сочетания качеств для этого растения.
Американскими селекционерами был выведен гибрид Куачита. Плоды этого растения отличаются исключительным вкусом. Оно относится к средним срокам созревания. Кустарник не боится вредителей и болезней.
В России был выведен местный сорт – Уфимская. Он напоминает Агаваму, но более устойчив к суровому климату и дает прекрасный урожай.
Полупрямостоящий куст Тройной короны достигает 3 метров в высоту. Одно растение способно дать до 13 килограмм ароматных кисло-сладких ягод, прекрасно переносящих транспортировку.
Сорт Дойл не боится засухи, но требует утепления от морозов. Он обладает очень высокой урожайностью. С одного куста можно собирать до 25 килограмм ягод.
Садоводам очень приглянулся сорт бесшипной ежевики Арапахо. Ягоды вызревают рано и обладают прекрасным кисло-сладким вкусом. Также растение очень урожайное.
Селекционные работы над выведением новых сортов продолжаются. На российских просторах можно найти самые популярные и морозостойкие гибриды.
Самые популярные сорта без колючек
Лучшие сорта для разных регионов могут отличаться из-за особенностей климата, но существуют и оптимальные варианты.
Английскими селекционерами был выведен сорт Хелен. Куст имеет короткие стелющиеся побеги. Особенностью сорта является вишневый привкус и аромат ягод.
Осейдж считается самым вкусным. Его ягоды не мнутся и не текут при транспортировке. А вкус плодов настолько хорош, что растение этим и ценится.
В Польше появился гибрид Бжезина, имеющий ранние сроки созревания. Растение может переносить морозы до 18 градусов. Ягоды прекрасно транспортируются и не теряют товарный вид.
Оркан отличается очень большим размером плодов, которые имеют цветочный аромат и приятное послевкусие. Ягоды начинают созревать в августе.
Торнлесс Эфергрин относится к вечнозеленым сортам. Куст стелется, поэтому требуются шпалеры. Ягоды прекрасно транспортируются и обладают прекрасным вкусом.
Лучшие сорта для посадки во всех регионах имеют отличные характеристики урожайности. Также большое значение уделяется вкусовым качествам плодов.
Ремонтантная ежевика
Садоводы мечтают о больших урожаях. Как прекрасно, когда ягоды можно собирать несколько раз за сезон. Селекционеры ведут поиски сочетаний, которые могли бы дать большее количество бесшипной ежевики, плодоносящей 2 раза за лето. В настоящее время есть только один такой сорт.
Ремонтантная ежевика Прайм Арк Фридом появилась в 2013 году. Плоды начинают поспевать рано. Их вес доходит до 15 грамм. Кусты имеют небольшую высоту, растут вертикально и не требуют шпалер. В США сорт культивируется и выращивается в промышленных масштабах.
Тонкости правильной посадки
Несмотря на то, что бесшипная ежевика прекрасно адаптируется к любым условиям, место для нее надо выбирать солнечное. В тени ягоды не успевают набрать сладость и остаются достаточно кислыми. Растение предпочитает суглинки с примесью гумуса или перегноя. Ежевика бесшипная не очень требовательна к грунту, но на песчаника чувствует себя некомфортно.
Подготовительные работы перед посадкой надо начинать заранее. Ямки желательно сформировать еще осенью. Грядку надо обязательно перекопать и удобрить. Рекомендуется внесение перегноя, древесной золы, доломитовой муки или компоста. Саженцы готовят к укоренению на весну, когда растениям остается достаточно времени на то, чтобы окрепнуть и прижиться.
Существует определенный алгоритм посадки кустов, которому надо следовать, чтобы растение не болело после перенесения в грунт:
Особенности ухода
Ежевика – растение неприхотливое, но требует к себе определенного внимания. Обязательно надо обращать внимание на правильную и своевременную обрезку, полив, удобрение и защиту от вредителей. Если посадка и уход будут осуществлены по всем правилам, то урожайность с каждого куста повысится.
Обрезка
Необходимо знать, что ягоды появляются на прошлогодних побегах. За лето вырастают новые ветки, которые будут плодоносить в следующем сезоне. Ветви многих сортов достигают 4-5 метров, поэтому для выращивания необходимо подготовить шпалеры.
Столбики ставятся на расстоянии 2-3 метров друг от друга. Между ними натягивается проволока, с промежутками 30-40 сантиметров.
Существует несколько непреложных правил обрезки, которых надо придерживаться:
Полив
Поливать взрослые растения часто не рекомендуется. Достаточно 3 раза в сезон провести обильное увлажнение. Необходимо поливать кусты в завершении периода цветения и формирования плодов. Последнее глубокое увлажнение производиться после сбора урожая. Вместе с этим, надо провести рыхление почвы на глубину 5-10 сантиметров. Перед зимовкой в приствольный круг необходимо внести органические удобрения, слоем 5-10 см.
После всех осенних процедур ежевика снимается со шпалер, укладывается в междурядья и присыпается землей. Сверху кусты можно засыпать листьями, опилками, соломой.
Особенности размножения
Размножение растения – важный шаг в его дальнейшем культивировании. Существует несколько способов разведения бесшипной ежевики. Самым сложным и трудоемким способом считается размножение с помощью семян. За него берутся только опытные садоводы.
Способ прикапывания
В августе необходимо выбрать крепкий однолетний побег и прикопать его на один штык лопаты. Можно сделать железную скрепку, чтобы закрепить ветку. Кончик побега подрезают на 10 сантиметров, чтобы он не рос, и оставляют на воздухе. Место прикопки надо обязательно замульчировать и периодически поливать.
Через 2 месяца новое растение пустит корни. Отделение саженца от куста надо производить ранней весной. Его необходимо отсадить от материнского растения на расстояние не менее 2 метров.
Корневыми отростками
От куста, которому уже больше 3 лет, можно отделить прикорневые отпрыски. Они начинают появляться только через 2 года жизни. Отпрыски необходимо аккуратно отделить от куста острой лопатой и перенести на место высадки. Если все сделать правильно, то молодые растения болеть не будут.
Данный способ лучше всего реализовывать весной, когда наступит устойчивое тепло.
Черенкование
Наиболее приемлемый и часто используемый способ размножения – черенкование. Для этих целей подходят нарезанные побеги, содержащие 3-5 живых почек. Каждый глазок дает полноценный саженец, поэтому способ считается еще и рациональным.
Правильный алгоритм размножения поможет добиться ожидаемого результата:
Таким образом поступают со всеми глазками на срезанном побеге. С одного черенка получается от 4 до 8 самостоятельных растений. Каждое из них надо выращивать в стаканчике, пока оно не окрепнет.
Важно знать, что несмотря на неприхотливость ежевики, за ней надо ухаживать тщательно, чтобы получить ожидаемый результат. Сорта требуется выбирать в зависимости от климатических и погодных условий. Не всегда урожайность является основным показателем. В некоторых случаях транспортабельность или вкусовые особенности являются приоритетными. Также важно осознавать, что морозоустойчивость остается важным фактором при посадке в северных регионах.
Ежевика без шипов: как правильно посадить и вырастить, особенности ухода
Добавить в избранное
Ежевика — родственный малине колючий кустарник, который с успехом выращивают как в южных, так и в северных регионах. Среди её новых сортов особой популярностью пользуются бесшипные. О том, как их правильно посадить и выращивать, а также об особенностях ухода — далее в статье.
Ботаническое описание, характеристика
На первом году развития стебель ежевики энергично развивается. Его длина может превысить 6 м. Вьющийся побег будет тянуться вдоль земли. Он полностью покрыт шипами. Над ним возвышаются сложные листья, которые состоят из 5 листочков на стебле. Это растение может укореняться везде, где стебель касается земли, поэтому в дикой природе он образует почти непроходимые заросли.
На втором году развития стебель перестаёт расти в длину и приобретает тёмно-коричневую окраску. Теперь на нём образуются боковые ветки. Цветение ежевики начинается в конце весны и происходит на образовавшихся боковых ветках. Белые или бледно-розовые цветы достигают 3 см в диаметре. Опыляются они насекомыми, а к концу лета на растении появятся вкусные ягоды-костянки.
Характеристика ягод:
Не колючие сорта впервые были разработаны в Университете Арканзаса (США). Эти растения цвели и плодоносили так же, как и садовая малина: на побегах первого года развития.
Достоинства и недостатки
Разновидности
Для коммерческого и любительского садоводства в мире создано много культурных сортов ежевики. Одна из наибольших групп — гибриды ежевики и малины. Они разработаны в рамках селекционной программы Министерства сельского хозяйства США. Основные сорта: Марион, Чехалем, Олали. Для них характерны оригинальный вкус и высокая продуктивность. Плодоношение большинства сортов начинается в июле и длится до августа. Их урожайность в среднем составляет около 10 т/га.
Сорта без колючек образуют такой же куст, как и у малины. Они обладают высокой силой роста и нуждаются в шпалере для опоры. В эту группу входят: Чёрный атлас, Честер Торнлесс, Халл Торнлесс, Лох-Несс, Навахо и многие другие. Над разработками в этом направлении работают селекционеры многих стран.
Выбор сорта для выращивания
Выбирая сорт, обращайте внимание на сроки плодоношения, урожайность и устойчивость к заболеваниям. Это важно, поскольку кустарник выращивается ради ягод, а их урожай зависит и от возможностей сорта, и от климата, и от устойчивости к болезням.
Отдельного внимания заслуживают ремонтантные сорта. Они дают урожай 2 раза в год: первый — в начале лета, а второй — ближе к осени. Единственный представитель этой группы, выведенный на рынок, — Прайм Арк Фридом. Он характеризуется крупными плодами — до 15 г, устойчивостью к основным болезням ежевики и вредителям.
Агротехника
Задумывались ли вы над тем, зачем выращивать ежевику, если её можно собирать в лесу? Опытные садоводы вам точно скажут, что это делают потому, что ягоды культурных сортов намного крупнее. Для них можно установить шпалеру и тогда куст не займёт много места, зато принесёт до 20 кг ягод. Агротехника ежевики очень проста. Чтобы успешно выращивать растение, вам понадобится:
Ежевика растёт в виде прямостоячих вертикальных или висячих лоз. Если пространство не является проблемой, то оставьте её расти как есть. А если важно сохранение внешнего вида участка или вы ограничены в площади, то можно установить декоративную решётку или шпалеру. Это облегчит уход за кустом и сбор урожая.
Видео: Выращивание ежевики
Сроки
Выбор места, подготовка участка
Участок должен быть хорошо освещён солнцем. Предпочтительная почва: суглинистая или супесчаная. Уровень кислотности — 5,5–7,0 pH. Ежевика хорошо растёт в кислом или нейтральном грунте, но не в щелочном. Перед посадкой убедитесь, что грунт не слишком плотный. В противном случае, разбавьте его песком. Плотный грунт препятствует развитию корней, и это плохо для развития куста в целом.
В плотных глинистых грунтах очень мало органики — не более 2%, поэтому такую почву обязательно разбавляют органическими удобрениями: перепревшим навозом, компостом. Смешивание грунта с соломой также даёт массу преимуществ:
Избегайте использования побочных продуктов деревообработки в качестве удобрений, таких, как кедр или кедровые опилки. Они не подходят для ежевики.
Участок должен быть полностью свободен от сорняков непосредственно перед посадкой, чтобы исключить конкуренцию растений за воду и питательные вещества. Не сажайте ежевику в почве, использовавшейся в течение последних двух лет для выращивания томатов, картофеля, баклажанов или перца, поскольку они могут передавать вертициллёзное увядание саженцу.
Отбор посадочного материала, как подготовить
Большинство кустов из питомников поставляются в контейнерах. Это будет небольшой одноствольный гибкий побег. Вы можете высадить его из горшка на постоянное место вместе с почвосмесью. Саженец не должен быть сломан на конце, у него должна быть плотная корневая система, а также хорошо выраженная ростовая почка. Из неё будет развиваться новый побег.
Где сажать: в тени или на солнце
Ежевика предпочитает солнечные участки. Под полным солнечным освещением подразумевается размещение растений на участках, которые получают непрерывный солнечный свет рано утром или до полудня. Растение толерантно относится и к частично затенённым площадкам, но оно лучше растёт и плодоносит, если солнце будет присутствовать не менее 6 часов в день.
Алгоритм посадки
Чаще всего до покупки саженцы выращиваются в теплице, а это значит, что они могут оказаться слишком нежными для посадки в открытом грунте. Для таких растений лучше проводить посадку после того, как минует угроза весенних заморозков.
Рекомендуется также провести акклиматизацию. Для этого куст в течение недели перед посадкой выносят на улицу на некоторое время. Закалённые растения лучше принимаются и развиваются после высадки на постоянное место. Для посадки понадобятся: саженец, органическое удобрение в количестве 0,5–1 ведра, песок, если нужно сделать грунт более рыхлым.
Посадка ежевики пошагово:
Видео: Посадка ежевики
Правила сезонного ухода
Опытный садовод точно знает, когда нужно поливать кусты. Это зависит от того, как быстро просыхает почва. Во время засухи ежевика испытывает стресс, но и переизбыток влаги тоже будет вреден. У растения не слишком глубоко залегающие корни, поэтому поливайте, как только почва высохнет.
Водопроводная вода содержит хлор. Если постоянно поливать такой водой, то растения будут страдать от его избытка
Будет неплохо, если перед тем, как вода попадёт к ежевике, вы подготовите ёмкость, в которой она будет отстаиваться до полива.
Поскольку сорняки конкурируют с растениями за питательные вещества и воду, то их обязательно удаляют после каждого полива. Упростить задачу можно, разместив в прикорневой зоне слой мульчи. Это может быть солома или другой материал. Толщина слоя — до 5 см. Он будет предотвращать рост сорняков, спрессовывание грунта и быстрое испарение влаги.
Обрезка и формирование куста
Ранней весной проводят обрезку побегов: им обрезают верхушки, что стимулирует ветвление. Новые боковые побеги — это новые места для закладки цветочных почек и увеличение урожая ягод. Проводите работы стерильным инструментом. Для этого протрите его спиртом или водным раствором белизны. Если побег короче 60 см, просто отрежьте верхние 3 см.
Всегда удаляйте весной любые больные побеги, засохшие или повреждённые за зиму грызунами или ветром. У ежевики плодоносят только побеги третьего года развития, поэтому летом отплодоносившие ветви обязательно срезают. Это стимулирует растение создавать новые.
Схема установки шпалеры из столбов и проволоки
Для установки шпалеры понадобятся деревянные опорные столбы или металлические, а также проволока и винты с ушками. Красить древесину необязательно, но покраска продлит срок эксплуатации шпалеры. Опорные столбы вкапывают в грунт на глубину до 0,5 м, а затем на них натягивают проволоку. Нижний ряд — на высоте 0,4 м. Крепят её с помощью винтов. Побеги подвязывают мягкими полосками ткани так, чтобы не пережать их.
Используйте проволоку диаметром 2 мм или толще. Более тонкая будет провисать, и шпалера будет выглядеть неаккуратно.
Сбор урожая и его хранение
Ежевика устойчива к жаре и морозу, поэтому растёт практически везде. Время сбора ягод зависит от сорта и климата. В основном урожай собирают в июле. Но в более северных регионах это может быть август. Ремонтантные сорта плодоносят дважды в год: в июне и потом в конце августа или начале сентября.
Сбор ягод осуществляется вручную. Их зрелость определяют по цвету. В стадии технической зрелости плоды — красные, а в стадии полного созревания —чёрные или тёмно-фиолетовые. Не собирайте ягоды после дождя. Они обязательно должны высохнуть до сбора. Созревание происходит не одновременно, поэтому сбор ягод осуществляют в течение нескольких недель.
Хранить собранные ягоды можно всего несколько дней, поэтому их нужно либо съесть, либо заморозить в морозилке. Можно также приготовить из них сок, напитки, варенье или другие заготовки на зиму.
Подготовка к зимовке, как укрыть
Для зон зимостойкости ниже пятой понадобится укрыть кусты на зиму. Поскольку плодоношение будет происходить на побегах предыдущего сезона, то важно не дать замёрзнуть плодовым почкам во время чередования морозов и оттепелей.
Способы размножения
Размножать ежевику легко. Она размножается несколькими способами:
Независимо от используемого метода, в результате вы получите точную копию материнского растения. Если нужно получить много кустов, лучше всего использовать черенки. Для этого подходит сочная и твёрдая ветвь длиной от 15 до 20 см. Её помещают во влажную смесь торфа и песка на глубину 5 см. Вы можете выдержать конец черенка перед посадкой в гормоне роста, но это не обязательно. В течение 3–4 недель его корни начнут развиваться.
Ежевика может пустить корни в любом месте ветви, если соприкасается с грунтом. Для этого ветвь пригибают к почве и фиксируют скобой. Затем после укоренения отделяют от материнского растения и пересаживают на постоянное место.
Видео: Как размножить ежевику
Болезни и вредители
Здоровые растения всегда могут самостоятельно справиться с небольшим количеством насекомых или болезнями. Но ни одно из них не защищено от них на 100%, поэтому необходимо уделять внимание не только лечению, но и профилактике заболеваний.
Основные грибковые болезни:
Для устранения всех видов пятнистостей и грибковых болезней используют опрыскивание фунгицидами на основе меди. Это может быть бордоская жидкость (1%) или раствор медного купороса (0,5%). Процедуру повторяют через 10 дней. Для профилактики в начале сезона до распускания почек проводят обработку «Триходермином».
Вредителей, которые могут лакомиться частями растения, довольно много. Среди них:
Большинство насекомых обитают на нижней стороне листовой пластины. Если растение сильно загущено или вокруг него растут сорняки, то это станет отличной средой для развития и размножения насекомых. Вот почему желательно вовремя удалять сорные травы и не допускать загущенности и плохой вентиляции куста. При обнаружении вредителей применяют инсектициды.
Особенности выращивания в Подмосковье
Бесшипный сорт Дойл отлично переносит низкие температуры и подходит для выращивания в Подмосковье. Ещё один подходящий сорт — это Иллини Харди. Он считается самым зимостойким из всех. Следующие 2 сорта также показывают хорошую устойчивость к заморозкам, хотя и предназначены для 5-й зоны — это Прайм Джим и Прайм Ян. Для успешного плодоношения их обязательно на зиму укрывают мульчей.
При правильном уходе ежевика имеет длительный срок существования и плодоношения. Её кусты могут регулярно плодоносить и за ними легко ухаживать. При наличии свободного места стоит рассмотреть возможность посадки на даче этих чудесных кустарников с полезными плодами.