Отопление теплиц для выращивания клубники
Клубника круглый год — сегодня уже не мечта, а реальность!
Культивирование клубники в средней полосе России приносит один урожай за сезон, при этом на его качество очень сильно влияют внешние природные факторы. Дождливое холодное лето сводит все ожидания на нет. Ягоды вырастают несладкие, водянистые и мелкие. В последние годы выращивание этой теплолюбивой культуры в теплицах и парниках привлекает всё больше внимания как садоводов-любителей, так и профессионалов фермерского бизнеса. Выращивать клубнику в теплицах можно летом либо круглый год. Во втором случае обычно ягоды растят на продажу. Агротехника культуры в теплице отличается от открытого грунта некоторыми моментами, которые обусловлены регионом выращивания, временем года и замкнутостью пространства.
Технология выращивания клубники в теплице
Для выращивания клубники в теплице, в том числе зимой, имеют значение две группы факторов:
Для идеального результата важны обе группы.
Факторы плодоношения клубники
Чтобы ягода радовала круглый год, стоит знать, при соблюдении каких условий происходит плодоношение как в открытом, так и закрытом грунте.
Таблица: условия, при которых плодоносит клубника
Факторы | Характеристика |
Температура воздуха и почвы | Оптимальным условием станет температура от +8 до +24 °C. В процессе выращивания надо добиться постепенного повышения температуры от минимальной до максимальной. Это становится возможным в теплицах с подогревом |
Влажность | Культура очень чувствительна к влажности: необходимо поддерживать уровень 85% при высадке посадочного материала и снизить его до 70% ко времени цветения. Излишняя влажность может привести к болезням и гибели урожая |
Длительность светового дня | Без солнечного света невозможно развитие ни одного растения. Требуется восьмичасовой световой день во время цветения и шестнадцатичасовой — во время созревания. Классические сорта чувствительны к полноте светового дня, современные ремонтантные — менее восприимчивы |
Опыляемость | Клубника нуждается в опылителях — естественных или искусственных. Без опыления невозможно добиться завязывания плодов. Современные ремонтантные сорта являются самоопыляемыми |
Основные характеристики при выборе сорта клубники для тепличного выведения
Важным моментом при разведении клубники в закрытом грунте является выбор сорта. Неправильный выбор сорта для зимнего выращивания чреват разочарованиями и потерей урожая. Критериями должны стать регион произрастания и технические возможности теплицы. В данной статье они не рассматриваются.
Следует также обратить внимание при культивировании клубники в закрытом пространстве теплицы, особенно если оно будет осуществляться зимой, на следующие факторы:
Опыляемость
Для образования плодов клубнике необходимы опылители. В тёплые месяцы года под открытым небом опыление происходит естественным путём с участием насекомых. Однако в теплицу они залетают редко, поэтому одним из вариантов решения может стать размещение в ней улья с пчёлами.
В холодные месяцы, когда насекомые впадают в спячку, прибегают к искусственному опылению. Для этого кисточкой пыльцу с раскрывшегося цветка переносят на другие растения. Весь процесс несложный, однако в случае выращивания больших объёмов ягод — очень трудоёмкий и длительный.
Искусственное опыление клубники производят кисточкой либо ватной палочкой
Вторым вариантом решения вопроса опыления становится выбор самоопыляемых сортов. В этом случае не потребуется механическое вмешательство человека в этот процесс, а также нет необходимости в участии насекомых. Практически все современные сорта ремонтантной клубники являются самоопыляемыми. Наиболее известными считаются:
Выбирая сорт, учитывайте особенности вашего региона. Одним из наиболее известных среди садоводов самоопыляемых сортов является Королева Елизавета II — сравнительно молодой ремонтантный сорт клубники. Он знаменит своей неприхотливостью и при этом высокой продуктивностью. Ценится за способность к завязыванию большого количества плодов, за крепкие плотные ягоды, которые отлично переносят транспортировку, а также заморозку и последующее размораживание.
Среди недостатков отмечают необходимость еженедельных подкормок крупных кустов и ежегодной замены посадочного материала. Часто используется для выращивания в теплице.
Ягоды сорта клубники Королева Елизавета II имеют отличный кисло-сладкий вкус
Конечно, новые ремонтантные сорта решают многие проблемы, как, например, опыление в холодный период года. Но стоит помнить, что они требуют больше ухода, частых подкормок органическими веществами и минеральными удобрениями, замены грунта и кустов. Это неизбежная компенсация за непрерывное плодоношение.
Ранний срок созревания
В средней полосе с её неустойчивым климатом стоит обратить внимание на культуры с коротким вегетационным периодом. Это касается как культур открытого грунта, так и тепличных. Выращивание в теплице клубники раннего срока созревания потребует меньше времени, а значит, сократит расходы на трудовые ресурсы, электричество и обогрев в зимний период.
Одним из ранних сортов, зарекомендовавших себя как у любителей, так и у профессионалов, является Зефир. Этот высокоурожайный сорт даёт до одного килограмма ягод с куста, поспевает очень рано, устойчив к засухе и нашествию вредителей. Плоды хорошо переносят транспортировку и долго хранятся.
Сорт клубники Зефир — ранний и при этом высокоурожайный
Для более южных регионов можно предложить выбрать культуры с разными сроками созревания — средним и поздним. В таком случае будет соблюдён принцип непрерывности получения урожая. Это особенно важно при коммерческом возделывании клубники.
Равномерность вызревания плодов
Эта особенность сортов важна при промышленном выращивании. Она позволит собирать ягоды массово. Не будет необходимости регулярного и частого просмотра кустов в поисках вновь поспевших плодов. Урожай будет собираться единовременно или с определённой периодичностью.
Нейтральность по отношению к длине светового дня
Классические традиционные сорта требуют длинного светового дня для плодоношения. Есть сорта, на плодоношение которых не оказывает влияние продолжительность светового дня. Если в природе для завязывания ягод клубнике нужно 8 часов света в течение суток, а для созревания — около 16 часов, то нейтральные сорта созревают без жёсткого соблюдения данных условий. Современные ремонтантные сорта в большинстве своём обладают этой характеристикой. Однако при зимнем выращивании клубники в любом случае следует прибегнуть к дополнительному освещению фитолампами.
Наиболее известны и востребованы такие ремонтантные сорта клубники нейтрального светового дня, как:
Фотогалерея: распространённые ремонтантные сорта садовой земляники нейтрального светового дня
Полив и подкормки
Клубника, как и остальные ягодные культуры, любит влагу. Однако чрезмерное увлажнение губительно для растений и в период цветения, и во время созревания ягод. Помните, нельзя допускать попадания воды на листья и цветы. Лучшим решением станет равномерный капельный полив.
Оптимальным способом полива клубники станет капельный
При посадке растений полив осуществляют каждый день. В дальнейшем (во время цветения и плодоношения) переходят на режим через 5–7 дней.
В течение всего срока вегетации необходимо проводить подкормки комплексными удобрениями, содержащими азот, фосфор, калий и магний. Можно использовать жидкие растворы (80 г аммиачной селитры, разведённой в 10 л воды с суперфосфатом и 10 г калийной соли).
Способы выращивания клубники в теплице
Выращивание клубники круглогодично в теплицах возможно несколькими способами:
Посадочный материал готовят заранее. В июле-августе побеги клубники — усы — укореняют в открытом грунте. Перед заморозками, в октябре или ноябре, подросшие кустики переносят в теплицу.
Для круглогодичного использования теплице нужен обогрев
Теплицы для выращивания урожая клубники в течение всего года требуют обогрева, подсветки и вентиляции. Строгое следование всем агротехническим требованиям принесёт удовлетворение от полученного урожая.
На грядках
Классический способ выращивания ягод напрямую в земле предполагает высаживание кустов в ряд шириной 1 м по схеме 15×15 см или 20×20 см. Посадочный грунт используют суглинистый, богатый полезными веществами. Для подготовки берут дерновую почву нейтральной кислотной реакции или слабокислую, добавляют перегнивший компост, опилки, низинный торф, песок. Оптимальным является соотношение 7:2:1, где семь частей дерновой земли, две части торфа, одна часть крупного речного песка. Для облегчения ухода гряды мульчируют агроволокном.
Помните, что верховой торф придаёт почве бόльшую кислотность, а для клубники это не лучший вариант. Раскисление почвы возможно при добавлении 2–3 ложек доломитовой муки или стакана золы на ведро торфа.
Удобно располагать грядки с клубникой в теплице полосами шириной 1 м и застилать геотекстилем против сорняков
Вертикальное выращивание
Может осуществляться как в ящиках, так и в контейнерах или даже мешках.
В этом способе есть свои плюсы:
Но следует учитывать ряд недостатков:
При подготовке почвы для ёмкостей из разного материала (дерево, пластик) следует учитывать их способность пропускать и задерживать влагу. Помните, почва в ёмкостях пересыхает быстрее, чем на грядке.
Фотогалерея: вертикальное выращивание клубники разными способами
Выращивание клубники методом гидропоники
Метод гидропоники представляет собой питание растений полезным раствором. При этом корни находятся не в грунте, а непосредственно в растворе полезных веществ в подвешенном состоянии на нескольких уровнях. Это позволяет значительно снизить количество занятой под посадки площади и увеличить рациональное использование тепличных мощностей. А также несомненным плюсом является отсутствие контакта с грунтом. Известно, что именно почва является источником болезней для растений.
Метод гидропоники позволяет избежать недостатков классического разведения клубники
Чтобы выращивать клубнику методом гидропоники, растения сажают в ёмкости-горшочки или агроматы, которые помещены в питательный раствор. Для организации питания полезными веществами используют водную, влажно-воздушную, пористую твёрдую или другую среду. Важное требование к этим средам — обеспечить нормальное дыхание корней.
Существует 2 способа выращивания клубники на гидропонике:
При использовании 1-го способа выращивания клубники на гидропонике каждый куст помещают в отдельный горшок с субстратом
При 2-м способе выращивания клубники методом гидропоники отдельные горшки ставят в общий контейнер
Выращивание клубники методом гидропоники применяют чаще в промышленных теплицах.
Видео: клубника на гидропонике
Отзывы
Если планируется выращивание ягод на продажу — нужны сорта с плотными транспортабельными ягодами. Ещё один важный параметр «товарного» сорта — выровненность ягод по размеру. Проще продать одинаковые средне-крупные ягоды, чем гигантские пополам с мелочью.
Viktorio
http://farmerforum.ru/viewtopic.php?t=792
Сажать клубнику лучше с осени и весны, но в другое время года тоже можно, все равно будете создавать искусственные условия. А из ухода — это пересадка время от времени, прополка, полив, немного удобрений и каждый год обновление молодой рассадой. Моё мнение, выращивать лучше в ящичках, у горшков места мало для корня и отводков.
SemenJPL
https://forum.derev-grad.ru/domashnie-rasteniya-f97/kak-vyrastit-klubniku-v-kvartire-t9005.html#p126841
Я иногда зимой покупаю импортную, но цены на неё, конечно, а чаще всего это тоска на вкус и на запах, так что прямо загорелась идеей!
Долгополова Алена
https://forum.derev-grad.ru/domashnie-rasteniya-f97/kak-vyrastit-klubniku-v-kvartire-t9005.html#p126841
Выращивание клубники привлекает людей издревле. В настоящее время аграрные технологии позволяют делать это круглогодично. И преуспеть в этом деле могут как огородники-любители, так и профессионалы сельского хозяйства.
Выращивание клубники в теплице: обзор классических и современных методов
Клубничные грядки в теплице
Каждый, у кого есть своя земля пусть даже в виде небольшого дачного участка, старается выращивать на нем садовую клубнику. Ягода эта очень вкусная, но и весьма капризная – требует к себе постоянного внимания, реагируя на его недостаток болезнями, измельчанием, вымерзанием и плохим плодоношением. Даже выращивание клубники в парнике не поможет избежать этих явлений, если делать это неправильно. Если вы решили заняться своим «ягодным» бизнесом или просто хотите большую часть года иметь на столе это ароматное и полезное лакомство, посадками на открытом грунте не обойтись. Нужно строить теплицу и досконально изучать вопрос – как выращивать клубнику в парниках. Эта статья даст вам основные сведения и подскажет, как и в каком направлении двигаться.
Можно ли круглый год выращивать клубнику?
Выращивание клубники в течении всего года возможно в тепличных условиях. Существуют определённые требования к посадочному материалу, грунту и условиям вегетации, выполняя которые можно получить качественный урожай большого объёма. К примеру, грунт должен быть очень плодородным, поскольку в нём будет выращиваться не один урожай ягод. Кроме того, для круглогодичной вегетации подходят не все сорта клубники.
Чтобы получать хороший урожай клубники вне зависимости от сезона, придётся создать хорошие условия для её развития
Специалисты предлагают целый ряд технологий, позволяющих снимать урожай ягод в теплице практически непрерывно. Важным моментом является необходимость внесения удобрений и специальных подкормок, стимулирующих рост и урожайность кустов.
Важно! Клубнику лучше выращивать отдельно от других культур, выделив для неё «персональную» теплицу, поскольку эта ягода не очень хорошо уживается с другими соседями.
Достоинства и недостатки выращивания круглый год
Выращивать клубнику непрерывно можно не только для собственных потребностей, но и для продажи.
Клубника в теплице с помидорами
Начинающие дачники стараются почерпнуть много нужной информации у опытных аграриев. Среди множества вопросов их интересует, как оптимизировать площади теплицы и реально ли вырастить клубнику рядом с помидорами.
Ответ на данный вопрос положителен. Условия тепличного выращивании у данных культур идентичны, поэтому ягодно-томатное соседство получится органичным.
Помидор с клубникой можно чередовать, выдерживая шаг в 40-50 см. Если теплица небольшая, то посадка овощной рассады проводится на стеллажах, а горшки с ягодными ремонтатами подвешивают.
Какая клубника плодоносит круглый год
Прежде чем заняться выращиванием клубники, следует выбрать подходящий для этого сорт, который должен быть:
Сорта нейтрального светового дня:
К таким сортам относят:
Многообразие технологий
Современные огородники имеют большой выбор сортов клубники, которые могут плодоносить в течение всего года. Также, для получения постоянного урожая применяется множество технологий.
Наиболее востребованной является голландская. Для её реализации, в тепличном помещении должны быть созданы особые условия, которые обязательно поддерживаются на протяжении всего периода выращивания:
Важно! Получать урожай клубники беспрерывно можно, высадив раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта в своей теплице.
Именно благодаря созданию особого микроклимата в теплице и происходит выращивание ягод не зависимо от сезона.
В данной статье речь пойдёт о таких методах как:
Для увеличения производительности плантации клубнику размещают в несколько ярусов
Выгонка
Следуя этому методу, процесс выращивания состоит из таких этапов:
Выращивание клубники как бизнес
Если выращивание клубники выбрано как основное направление высокодоходного бизнеса, в первую очередь, необходимо решить вопросы:
Минимальная площадь, необходимая для запуска бизнеса — всего несколько квадратных метров. Но следует понимать, что в этом случае не стоит ждать высоких прибылей. Такой объем полученной продукции больше подойдет для домашнего использования. Для выращивания ягоды пригодно любое нежилое, но отапливаемое помещение, гараж или склад.
На подготовительном этапе нужно определиться и с сортами растения.
Некоторые тепличные сорта клубники
Оптимальны для тепличного бизнеса следующие сорта:
Все эти сорта способны плодоносить несколько раз в год.
Клубника «Соната»
Клубника сорта «Флорин»
Клубника «Эльсанта»
Для тепличного выращивания возможны три способа высаживания растений:
Если рассматривается вариант с применением гидропоники, понадобится специальное оборудование.
Цены на семена клубники
Агротехника выращивания
Для выращивания ягод на протяжении всего года, необходимо соблюдение таких важных моментов как:
Видео: Выращивание клубники в теплице
Посадка рассады происходит по схеме 20х20 см при классической посадке и в шахматном порядке при вертикальной высадке.
Выращивание ягод в теплице из поликарбоната имеет массу преимуществ, по сравнению с более классическими, стеклянными и полиэтиленовыми строениями, к примеру:
Грунт
Прежде всего, следует сказать о том, что почва, рекомендуемая для выращивания тепличных ягод, должна быть питательная.
Важно! Перед посадкой рассады необходимо подготовить почву, предварительно продезинфицировав её. Для этого можно либо обработать грунт раствором марганцовки, либо простерилизовать.
Стерилизация может происходить по следующей схеме:
После такой процедуры, обеззараженный грунт соединяют с такими компонентами, как:
Для приготовления специального субстрата компоненты соединяют в следующей пропорции: торф, земля и перегной в равных частях. А затем добавляют оставшиеся составляющие. Для придания рыхлости вносят древесные опилки. Перегной, зола и внесённый суперфосфат увеличивают плодородность субстрата.
Заготовка и выращивание рассады
Рассаду выращивают из усов — отростков на ягодных кустиках, которые культивируются в открытом грунте. Усы собирают с самых мощных и плодовитых кустов предшествующего сезона. Маточные розетки помечают в июне месяце, устанавливая колышек или повязывая ленточку.
Рекомендуем узнать об использовании борной кислоты для клубники во время цветения.
На каждой розетке оставляют определённое количество усов, но не более пяти, а остальные удаляют. Позже эти отростки укореняют в июле – августе. Можно этот агротехнический приём производить как в открытом грунте, так и отдельных ёмкостях. С наступлением октября – ноября розетки выкапывают и частично перемещают в теплицу для выращивания первого урожая.
Те розетки, которые планируется пересаживать в теплицу позже, необходимо правильно сохранить. Для этого рекомендуют:
Важно! Почву с грядок, где ранее росли томаты, картофель, малина и клубника, использовать для последующего выращивания клубники не рекомендуется.
Освещение
Занимаясь вопросом освещения в теплице,следует обратить внимание на:
В период закладки генеративных плодовых почек длительность светового дня должна быть короткой, а когда кустики начинают цвести — им требуется освещение в течение не менее 15 –18 часов. Так, в регионах с недостаточно длинным естественным световым днём, в период с января по март, необходимо от 8–10 часов искусственного досвечивания ежедневно. В случае поступления только естественного света в меньшем объёме, на протяжении 8 часов, сбор урожая происходит на 48 сутки.
Дополнительное освещение, позволит быстрее собрать урожай, поскольку получая свет на протяжении 16 часов каждый день, цветение возникает на 10 день, а ягоды на кустах созревают уже на 35-й
Для дополнительного освещения применяют натриевые лампы мощностью 400 Вт, что позволяет максимально приблизить качество света к природному освещению. Осветительные приборы должны находиться на расстоянии 1 м, что позволит охватить площадь 1 м². Для увеличения рассеивания рекомендуется применять специальные отражатели.
Как правило, лампы включают, придерживаясь режима:
Узнайте также, как избавиться от нематоды на клубнике.
Система полива и подкормки
Процесс выращивания ягод в теплице происходит в более интенсивном режиме, чем в открытом грунте, следовательно, растениям требуется больше сил для роста и плодоношения. Получать их они могут из:
Подкормка тепличной ягоды производится дважды в месяц, поскольку почва для выращивания клубники должна быть очень питательной. Систематически вносят подкормку в виде:
Важно! Переизбыток удобрений может негативно повлиять на вкусовые качества ягод.
Полив тепличных грядок должен быть умеренным, не переувлажняя грунт, чтобы не допустить гибели растения. Обильно поливать кусты можно в условиях повышенной температуры, в жаркие летние дни, когда теплица сильно нагрета. Полив рекомендуется проводить в утренние часы.
Оптимальным решением для орошения клубники в теплице является система капельного полива, поскольку влага попадет под корень растения, а не на листья и плоды. Объём полива должен производиться из расхода на 1 м² тепличной грядки 3 л воды в сутки, то есть длину контейнеров с кустами клубники необходимо умножить на 3 и получить общий расход воды для полива в сутки. Эта система может быть самодельная из шланга, пропущенного по дну контейнера, или изготовлена из пластиковых бутылок, а может быть приобретена в специализированном магазине.
Микроклимат
Что касается создания особых условий в теплице, то здесь отдельно необходимо сказать о:
Воздух в теплице должен постепенно и мягко прогреваться до более высоких температур в течение вегетативного периода, поскольку прохлада в тепличном помещении будет задерживать развитие рассады, и цветение кустиков начнётся позже. Так, при посадке рассады температура в теплице находится на уровне +12˚C, в процессе выращивания воздух должен быть прогрет до +21…+22˚C, а когда наступает цветение — +23…+25˚C.
Вам будет полезно почитать о борьбе с белокрылкой на клубнике.
Влажность воздуха в парке играет существенную роль. Этот показатель не должен быть постоянным, к примеру:
Ёмкость для рассады
В качестве контейнеров для выращивания клубники в теплице можно использовать:
Рекомендуется для рассады использовать цельную ёмкость, однако следует учесть, обязательные параметры:
Знаете ли вы? Клубника имеет высокое содержание цинка, которое увеличивает сексуальное желание как у мужчин, так и у женщин. А по исследованиям учёных, вероятность зачатия после употребления этого продукта увеличивается на 25%, благодаря чему во Франции существует традиция готовить молодожёнам клубничный суп со сливками.
Как вырастить рассаду клубники
Рассаду клубники можно получить посредством семян или из усов взрослого растения. Для выращивания из семян потребуются емкости высотой не менее 7 см и грунт. Можно смешать садовую почву с песком в пропорции 1/3 (одна часть песка и 3 части грунта).
На фото семена клубники
Семена посажены в почву
Выращивая рассаду клубники, не стоит ждать быстрых всходов. Они появятся на 20-21 день после высадки. Дело в том, что все мелкосемянные растения долго развиваются. Это обусловлено небольшим размером семечка, в котором не может быть заложено много питательных веществ. Поэтому придется набраться терпения.
Когда клубника взойдет и у нее сформируется второй листок, нужно сделать подкормку любым органическим удобрением. Когда саженцы подрастут до 8-10 мм, приступают к пикированию.
Всходы клубники
Для этого понадобятся небольшие пластиковые стаканчики или любая другая емкость подходящего объема. Оптимальный выбор – пластиковые стаканы объемом 0,5 л. В этом случае не потребуется частого полива. Если выращивать рассаду в емкостях меньшего объема, будет больше хлопот по уходу за саженцами.
Пикировка рассады
Процедура пикировки состоит из нескольких этапов, рассмотрим особенности каждого из них более детально.
Основные этапы пикировки рассады клубники
Таблица. Процесс пикирования рассады — инструкция.
Шаги, иллюстрации | Описание действий |
Шаг 1 | Поливают грунт водой комнатной температуры. |
Шаг 2 | Черенком любого столового прибора (ложки или вилки) аккуратно отделяют и вынимают растение. |
Шаг 3 | В стакане с грунтом делают небольшое углубление (достаточно 1,5-2 см). |
Шаг 4 | Высаживают растение в стакан/горшок. |
Шаг 5 | Формируют вокруг основания стебля невысокую грядку из грунта (прикапывают). |
Шаг 6 | Осторожно поливают высаженные растения водой. |
Выращивание рассады клубники из усов
Для выращивания рассады из усов поступают следующим образом.
Шаг 1. Находят мощный сформировавшийся ус взрослого растения.
Розетки и усы
Шаг 2. На расстоянии 20-25 см от материнского растения выкапывают ямку глубиной 5-7 см.
Шаг 3. Погружают в нее розетку уса.
Шаг 4. Берут канцелярскую скрепку и слегка разгибают ее.
Шаг 5. Прижимают розетку к грунту с помощью скрепки (пришпиливают).
Шаг 6. Засыпают ямку грунтом и слегка уплотняют его.
Этапы формирования посадочного материала клубники при помощи усиков
Шаг 7. Отрезают лишнюю часть уса, не связанную с материнским растением.
Шаг 8. Поливают розетку.
Клубника в теплице требует немало внимания, поэтому основной уход за культурой состоит в следующем:
Культивирование клубники в теплицах — хлопотный процесс, однако круглогодичное получение урожая ягод является достаточно прибыльным бизнесом. Кроме того, ягоды очень полезны и востребованы в течение всего года.