Пирог с клубникой и штрейзелем

Пирог с клубникой и штрейзелем

Ингредиенты

Для крошки:

Фото готового блюда

Пирог с клубникой и штрейзелем. u ef5f1d3f6fe4810e75ead5efa47ae0f6. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-u ef5f1d3f6fe4810e75ead5efa47ae0f6. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка u ef5f1d3f6fe4810e75ead5efa47ae0f6. Для крошки:

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю испечь вкуснейший пирог с клубникой и штрейзелем, который в сезон разнообразит ваше семейное чаепитие. Пирог готовится очень просто, из доступных продуктов и под силу даже неопытным хозяйкам. Пирог получается таким ароматным, что ещё на стадии приготовления хочется достать его из духовки. Я пекла пирог в форме 22 см, подойдёт и 24, только будет немного ниже. Можно использовать и меньшую форму, тогда время выпечки придётся немного увеличить.

Для приготовления пирога подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 993bd05799b5c731e381791afb25ff9d 2019. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-993bd05799b5c731e381791afb25ff9d 2019. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 993bd05799b5c731e381791afb25ff9d 2019. Для крошки:

К мягкому сливочному маслу добавить сахар и ванилин, взбить массу венчиком.

Пирог с клубникой и штрейзелем. ad29d842d09a77182feac63f38560fb3 2019. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-ad29d842d09a77182feac63f38560fb3 2019. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка ad29d842d09a77182feac63f38560fb3 2019. Для крошки:

По одному добавить яйца, взбивая после каждого.

Пирог с клубникой и штрейзелем. d99bfe77ba521c1d52ea1b55ba99dd5f 2019. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-d99bfe77ba521c1d52ea1b55ba99dd5f 2019. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка d99bfe77ba521c1d52ea1b55ba99dd5f 2019. Для крошки:

Вмешать в тесто сметану. Можно использовать сметану любой жирности.

Пирог с клубникой и штрейзелем. c0d79bca77e3ce1ae37ae51c14f53ea4 2019. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-c0d79bca77e3ce1ae37ae51c14f53ea4 2019. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка c0d79bca77e3ce1ae37ae51c14f53ea4 2019. Для крошки:

Добавить в тесто муку и разрыхлитель, перемешать ложкой.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 41b0e200e5a47e78b86ef5c5b3bb2eb1 2019. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-41b0e200e5a47e78b86ef5c5b3bb2eb1 2019. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 41b0e200e5a47e78b86ef5c5b3bb2eb1 2019. Для крошки:

Тесто должно получиться гладким и однородным, как густая сметана.

Пирог с клубникой и штрейзелем. afb5877493c95b156a5ad6a5ec6d12b9 2019. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-afb5877493c95b156a5ad6a5ec6d12b9 2019. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка afb5877493c95b156a5ad6a5ec6d12b9 2019. Для крошки:

Форму застелить пергаментом, перелить тесто. Сверху разложить разрезанную пополам клубнику. Можно выкладывать срезом вверх или вниз, как вам больше нравится. Сверху посыпать клубнику коричневым сахаром.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 7c77754ae3fc64a893b10d2be477060a 2019. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-7c77754ae3fc64a893b10d2be477060a 2019. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 7c77754ae3fc64a893b10d2be477060a 2019. Для крошки:

Для крошки перетереть холодное сливочное масло с сахаром и мукой.

Пирог с клубникой и штрейзелем. b70eabdd60d28fed6a81a8bed3941222 2019. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-b70eabdd60d28fed6a81a8bed3941222 2019. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка b70eabdd60d28fed6a81a8bed3941222 2019. Для крошки:

Полученной крошкой засыпать пирог сверху.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 0ed8c3e10935f4b8e88b4bd7948b358e 2019. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-0ed8c3e10935f4b8e88b4bd7948b358e 2019. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 0ed8c3e10935f4b8e88b4bd7948b358e 2019. Для крошки:

Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать пирог с клубникой и штрейзелем 40-45 минут. Готовность выпечки проверить с помощью деревянной шпажки.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 115340d249f8198f38ee7d58e4aa3652 2019. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-115340d249f8198f38ee7d58e4aa3652 2019. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 115340d249f8198f38ee7d58e4aa3652 2019. Для крошки:

Когда пирог остынет, разрезать его на порции и подать к столу. По желанию можно посыпать пирог сахарной пудрой.

Источник

Клубничный пирог со сливочным сыром и штрейзелем

Ингредиенты

Мука пшеничная – 280 г

Масло сливочное – 110 г

Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Сметана (у меня 19 % жирности) – 150 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Ванилин – 1 щепотка

Клубничный слой:

Клубника – 1,5 стакана

Кукурузный крахмал – 2 ч.л.

Сливочно-сырный слой:

Сыр сливочный творожный – 230 г

Дополнительно:

Масло растительное – 1 ч.л.

Клубника (по желанию) – для украшения

Фото готового блюда

Пирог с клубникой и штрейзелем. u c54fc0416cdae68a6750fdd55272e503. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-u c54fc0416cdae68a6750fdd55272e503. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка u c54fc0416cdae68a6750fdd55272e503. Для крошки:

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Летом мы чаще стараемся порадовать свою семью, близких, друзей выпечкой со свежими ягодами и фруктами. Ароматные пироги, пирожки, чизкейки, тарты, кексы, рулеты, пирожные. Невозможно устоять от огромного разнообразия фруктовой выпечки!

Это самый любимый клубничный пирог в нашей семье, готовлю его уже не первый год. Рассыпчатое тесто, нежная сливочно-творожная прослойка и ароматный клубничный слой, покрывающий еще и срез на кусочках пирога. Свежие ягоды можно заменить замороженными.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 4cfe67aa89ad769954c796592ae729b9 2016. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-4cfe67aa89ad769954c796592ae729b9 2016. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 4cfe67aa89ad769954c796592ae729b9 2016. Для крошки:

Готовлю продукты по списку.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 30ec364ab3a6ec2fc879f0f38ac37a74 2016. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-30ec364ab3a6ec2fc879f0f38ac37a74 2016. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 30ec364ab3a6ec2fc879f0f38ac37a74 2016. Для крошки:

Клубнику мою, даю стечь воде. Разрезаю ягоды пополам, выкладываю в кастрюлю, добавляю сахар. Ставлю кастрюлю на небольшой огонь, довожу массу до кипения, убавляю огонь до минимума. Варю ягоды после закипания около 5 минут.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 9bcdd683e4d815089ccddf513e2dca57 2016. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-9bcdd683e4d815089ccddf513e2dca57 2016. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 9bcdd683e4d815089ccddf513e2dca57 2016. Для крошки:

В миске смешиваю воду и кукурузный крахмал.

Пирог с клубникой и штрейзелем. a994001c69c4f41e994526f694543825 2016. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-a994001c69c4f41e994526f694543825 2016. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка a994001c69c4f41e994526f694543825 2016. Для крошки:

Добавляю в кастрюлю с ягодами крахмал с водой, при помешивании довожу массу до загустения (около 2-х минут). Кастрюлю снимаю с огня, даю массе остыть. Клубничный слой для пирога готов.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 3b7a8bc7f4f454d82e62974a50eb0d10 2016. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-3b7a8bc7f4f454d82e62974a50eb0d10 2016. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 3b7a8bc7f4f454d82e62974a50eb0d10 2016. Для крошки:

Готовлю сливочно-сырный слой. Сливочный творожный сыр немного взбиваю миксером, добавляю яйцо, снова немного взбиваю.

Пирог с клубникой и штрейзелем. a41fc84d90f3b937c2fcd3ecd0bf5ea6 2016. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-a41fc84d90f3b937c2fcd3ecd0bf5ea6 2016. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка a41fc84d90f3b937c2fcd3ecd0bf5ea6 2016. Для крошки:

Затем в миску добавляю сахар, чуть взбиваю.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 453dfd1053c14698ed007172870c114c 2016. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-453dfd1053c14698ed007172870c114c 2016. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 453dfd1053c14698ed007172870c114c 2016. Для крошки:

Готовлю тесто и штрейзель. Муку просеиваю в миску, добавляю сахар, перемешиваю.

Пирог с клубникой и штрейзелем. ec5dddf0c28e9bd3aa0569f721dd5ab3 2016. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-ec5dddf0c28e9bd3aa0569f721dd5ab3 2016. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка ec5dddf0c28e9bd3aa0569f721dd5ab3 2016. Для крошки:

Добавляю холодное сливочное масло, тщательно перетираю в крошку. Отмеряю в отдельную миску 3/4 стакана крошки – это штрейзель, которым я посыпаю пирог.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 13e7ae95f98f8c7a1f5f199280dd59ff 2016. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-13e7ae95f98f8c7a1f5f199280dd59ff 2016. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 13e7ae95f98f8c7a1f5f199280dd59ff 2016. Для крошки:

В отдельной миске соединяю сметану и яйцо. Взбиваю массу миксером.

Пирог с клубникой и штрейзелем. c1c1ec70a75ec0a6259e92a6a3ef5ca0 2016. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-c1c1ec70a75ec0a6259e92a6a3ef5ca0 2016. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка c1c1ec70a75ec0a6259e92a6a3ef5ca0 2016. Для крошки:

К большей части мучной крошки добавляю сметанную смесь.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 462f89d2c085b3fb94c1ceece601950c 2016. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-462f89d2c085b3fb94c1ceece601950c 2016. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 462f89d2c085b3fb94c1ceece601950c 2016. Для крошки:

Замешиваю мягкое тесто (оно будет липнуть к рукам). Круглую разъемную форму диаметром 20 см смазываю маслом. В форму выкладываю тесто, немного формую бортик.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 401243c10f0d33eab3d5a4750204c17e 2016. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-401243c10f0d33eab3d5a4750204c17e 2016. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 401243c10f0d33eab3d5a4750204c17e 2016. Для крошки:

Выкладываю на тесто сливочно-сырную массу.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 8543ee2d121b3e1b13cf2e90c4c5ddd0 2016. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-8543ee2d121b3e1b13cf2e90c4c5ddd0 2016. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 8543ee2d121b3e1b13cf2e90c4c5ddd0 2016. Для крошки:

Затем – клубничную массу.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 47ccc4d5b20c0810ed3a13210ce0138f 2016. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-47ccc4d5b20c0810ed3a13210ce0138f 2016. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 47ccc4d5b20c0810ed3a13210ce0138f 2016. Для крошки:

Посыпаю пирог штрейзелем.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 081c8500d967f390b0c76e75c27ca9d4 2016. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-081c8500d967f390b0c76e75c27ca9d4 2016. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 081c8500d967f390b0c76e75c27ca9d4 2016. Для крошки:

Выпекаю пирог примерно 55 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Вынимаю пирог из духовки, даю ему остыть, только затем извлекаю из формы.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 8db353f4bdbffa303c8b3e52f6ec56b4 2016. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-8db353f4bdbffa303c8b3e52f6ec56b4 2016. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 8db353f4bdbffa303c8b3e52f6ec56b4 2016. Для крошки:

По желанию можно украсить пирог ягодами.

Пирог с клубникой и штрейзелем. e377e1c24b0064fa2bd8dfde88611e44 2016. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-e377e1c24b0064fa2bd8dfde88611e44 2016. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка e377e1c24b0064fa2bd8dfde88611e44 2016. Для крошки:

Клубничный пирог со сливочным сыром и штрейзелем готов! Я разрезала пирог чуть теплым, после полного остывания кусочки пирога лучше держат форму.

Источник

Пирог с шампанским, клубникой и штрейзелем

Пирог с клубникой и штрейзелем. 332 2. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-332 2. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 332 2. Для крошки: Пирог с клубникой и штрейзелем. 2735420 41082. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-2735420 41082. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 2735420 41082. Для крошки:

«Клубника с шампанским» звучит роскошно, а в сочетании с «миндальным штрейзелем» даже пафосно. Сочетание действительно роскошное: вино придаёт тесту утончённый, слегка фруктовый аромат, который так здорово сочетается с клубникой и миндалём. Я предлагаю вариант начинки на пектине (предпочтительнее использовать термообратимый). Но если у вас нет пектина, можно загустить ягодное пюре при помощи крахмала или просто использовать для начинки нарезанные ломтиками свежие ягоды.

Ингредиенты для «Пирог с шампанским, клубникой и штрейзелем»:

Тесто

Начинка

Штрейзель

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4863.1 ккал
белки
67.7 г
жиры
248.3 г
углеводы
571.6 г
100 г блюда
ккал
322.1 ккал
белки
4.5 г
жиры
16.4 г
углеводы
37.9 г

Рецепт «Пирог с шампанским, клубникой и штрейзелем»:

Пирог с клубникой и штрейзелем. 2735405 53294. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-2735405 53294. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 2735405 53294. Для крошки:

Клубнику измельчите в пюре.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 2735406 12100. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-2735406 12100. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 2735406 12100. Для крошки:

Ягодное пюре доведите до кипения.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 2735407 55839. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-2735407 55839. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 2735407 55839. Для крошки:

Перемешайте сахар и пектин.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 2735408 75821. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-2735408 75821. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 2735408 75821. Для крошки:

Всыпьте сахар с пектином в ягодное пюре, непрерывно размешивая венчиком. Проварите на среднем огне 2 минуты.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 2735409 45650. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-2735409 45650. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 2735409 45650. Для крошки:

Перелейте конфитюр в холодную посуду, затяните пищевой плёнкой в контакт и поставьте в холодильник до застывания.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 2735410 20207. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-2735410 20207. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 2735410 20207. Для крошки:

Для штрейзеля обжарьте миндаль.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 2735411 43654. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-2735411 43654. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 2735411 43654. Для крошки:

Измельчите его в блендере или кофемолке.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 2735412 25546. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-2735412 25546. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 2735412 25546. Для крошки:

Смешайте измельчённый миндаль, сахар и муку. Добавьте нарезанное кубиками сливочное масло. Разотрите руками в крошку. Поставьте в холодильник до использования.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 2735413 70141. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-2735413 70141. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 2735413 70141. Для крошки:

Для основного теста взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и солью до кремообразного состояния.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 2735414 53341. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-2735414 53341. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 2735414 53341. Для крошки:

По одному добавьте яйца, каждый раз снова взбивая массу.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 2735415 23036. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-2735415 23036. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 2735415 23036. Для крошки:

В три приёма по очереди вмешайте муку, просеянную с разрыхлителем, и игристое вино. Перемешивайте аккуратными движениями, используя уже не миксер, а лопатку.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 2735416 98787. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-2735416 98787. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 2735416 98787. Для крошки:

Форму для выпечки застелите пергаментом, стенки смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 2735417 68926. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-2735417 68926. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 2735417 68926. Для крошки:

Выложите тесто в подготовленную форму.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 2735418 75228. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-2735418 75228. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 2735418 75228. Для крошки:

Клубничный конфитюр разомните ложкой или пробейте блендером до однородного состояния. Разровняйте по поверхности теста.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 2735419 32349. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-2735419 32349. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 2735419 32349. Для крошки:

Сверху посыпьте пирог миндальным штрейзелем. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут, готовность проверяйте деревянной шпажкой.

Пирог с клубникой и штрейзелем. 2735421 74371. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-2735421 74371. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 2735421 74371. Для крошки:

Остудите пирог и лишь затем достаньте из формы и нарежьте на порции.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Пирог с клубникой и штрейзелем. 2735420 41082. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-2735420 41082. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 2735420 41082. Для крошки:

«Клубника с шампанским» звучит роскошно, а в сочетании с «миндальным штрейзелем» даже пафосно. Сочетание действительно роскошное: вино придаёт тесту утончённый, слегка фруктовый аромат, который так здорово сочетается с клубникой и миндалём. Я предлагаю вариант начинки на пектине (предпочтительнее использовать термообратимый). Но если у вас нет пектина, можно загустить ягодное пюре при помощи крахмала или просто использовать для начинки нарезанные ломтиками свежие ягоды.

Похожие рецепты

Открытый пирог с лососем и спаржей

Пирог «Пылающие сердца»

Турецкий шоколадный пирог

Цельнозерновой ягодный пирог

Цукатник

Рулетный пирог «Венок»

Коврижка «Ленивая вишня»

Пирог на ирисках «Полезное разочарование. или HAPPY ЕND»

Пирог с персиками, который понравится каждому

Комментарии и отзывы

Пирог с клубникой и штрейзелем. 1239639 70342. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-1239639 70342. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 1239639 70342. Для крошки:

Пирог с клубникой и штрейзелем. 195299 79100. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-195299 79100. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 195299 79100. Для крошки:

28 июня 2020 года Ginger forest # (автор рецепта)

Пирог с клубникой и штрейзелем. 214015 21609. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-214015 21609. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 214015 21609. Для крошки:

Пирог с клубникой и штрейзелем. 195299 79100. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-195299 79100. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 195299 79100. Для крошки:

28 июня 2020 года Ginger forest # (автор рецепта)

Пирог с клубникой и штрейзелем. 204604 20339. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-204604 20339. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 204604 20339. Для крошки:

Пирог с клубникой и штрейзелем. 195299 79100. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-195299 79100. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 195299 79100. Для крошки:

28 июня 2020 года Ginger forest # (автор рецепта)

Пирог с клубникой и штрейзелем. 109945 16708. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-109945 16708. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 109945 16708. Для крошки:

Пирог с клубникой и штрейзелем. 195299 79100. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-195299 79100. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 195299 79100. Для крошки:

28 июня 2020 года Ginger forest # (автор рецепта)

Пирог с клубникой и штрейзелем. 1356701 94043. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-1356701 94043. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 1356701 94043. Для крошки:

Пирог с клубникой и штрейзелем. 195299 79100. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-195299 79100. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 195299 79100. Для крошки:

28 июня 2020 года Ginger forest # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

LiveInternetLiveInternet

Метки

Рубрики

Видео

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Песочный пирог с клубникой и штрейзелем

Пирог с клубникой и штрейзелем. . Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка . Для крошки:

Для песочного теста

сливочное масло 200 грамм

коричневый сахар 130 грамм

ванильная эссенция 1 ч.л.

пшеничная мука 320 грамм

Для клубничного слоя

клубника 400 грамм

пшеничная мука 2 ст.л.

апельсиновая цедра 1 ч.л.

пшеничная мука 80 грамм

сливочное масло 80 грамм

Пирог с клубникой и штрейзелем. 149662493 pesochnyiklubnichnyipirog1. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-149662493 pesochnyiklubnichnyipirog1. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 149662493 pesochnyiklubnichnyipirog1. Для крошки:

Готовим тесто. Кладем в блендер муку, сахар, соль и нарезанное кубиками сливочное масло.
Пирог с клубникой и штрейзелем. 149662494 tartkaprese2. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-149662494 tartkaprese2. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 149662494 tartkaprese2. Для крошки:

Размалываем до состояния жирной крошки.
Пирог с клубникой и штрейзелем. 149662495 pesochnyiklubnichnyipirog2. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-149662495 pesochnyiklubnichnyipirog2. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 149662495 pesochnyiklubnichnyipirog2. Для крошки:

Добавляем ванильную эссенцию и пару ложек холодной воды, еще раз рубим. Собираем тесто в один шар, заворачиваем в пленку и кладем в холодильник. Клубнику нарезаем на кусочки. Смешиваем с цедрой, сахаром и мукой.
Пирог с клубникой и штрейзелем. 149662496 pesochnyiklubnichnyipirog3. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-149662496 pesochnyiklubnichnyipirog3. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 149662496 pesochnyiklubnichnyipirog3. Для крошки:

Для штрейзеля кладем в блендер муку, сахар и масло. Рубим до состояния крошки.
Пирог с клубникой и штрейзелем. 149662497 pesochnyiklubnichnyipirog4. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-149662497 pesochnyiklubnichnyipirog4. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 149662497 pesochnyiklubnichnyipirog4. Для крошки:

Тесто раскатываем и кладем на застеленный пергаментом или фольгой противень. Сверху распределяем клубнику. Посыпаем штрейзелем.
Пирог с клубникой и штрейзелем. 149662498 pesochnyiklubnichnyipirog5. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-149662498 pesochnyiklubnichnyipirog5. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка 149662498 pesochnyiklubnichnyipirog5. Для крошки:

Отправляем в предварительно разогретую до 190 градусов в духовку и запекаем до готовности и золотистого цвета, около 35 минут. Остужаем, нарезаем и подаем.

Источник

Маффины, творожник и песочный пирог. Вкусные и быстрые рецепты с клубникой

Сезон клубники продолжается, и если вам уже прискучило есть ее просто с грядки, то вот несколько идей вкусной выпечки с клубникой от шеф-повара Татьяны Назарук.

Пирог с клубникой и штрейзелем. tatyana nazaruk. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-tatyana nazaruk. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка tatyana nazaruk. Для крошки:

Маффины с клубникой и белым шоколадом

Пирог с клубникой и штрейзелем. klubnichnye maffiny s belym shokoladom. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-klubnichnye maffiny s belym shokoladom. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка klubnichnye maffiny s belym shokoladom. Для крошки:

Ингредиенты:

Из расчет на 12 штук

Как готовим:

Масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции. Добавляем яйцо и лимонный сок, еще раз взбиваем до однородного состояния.

Добавляем половину просеянной с содой, солью и разрыхлителем муки, перемешиваем. Вливаем молоко, перемешиваем, добавляем оставшуюся мучную смесь и замешиваем однородное кексовое тесто.

Добавляем мелко нарезанную клубнику и мелко нарубленный шоколад. Перемешиваем.

Раскладываем тесто по формочкам и выпекаем до готовности в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.

Остужаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем.

Песочный пирог с клубникой и штрейзелем

Пирог с клубникой и штрейзелем. pesochny pirog s klubnikoi. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-pesochny pirog s klubnikoi. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка pesochny pirog s klubnikoi. Для крошки:

Ингредиенты:

Тесто:

Штрейзель:

Начинка:

На противень 30*20 см

Как готовим:

Кладем в блендер муку, сахар, соль и нарезанное кубиками сливочное масло для теста. Размалываем до состояния жирной крошки. Либо достигаем того же результата, растирая муку с маслом пальцами.

Добавляем ванильную эссенцию и пару ложек холодной воды, еще раз рубим. Собираем тесто в один шар, заворачиваем в пленку и кладем в холодильник.

Клубнику нарезаем на кусочки. Смешиваем с цедрой, сахаром и мукой.

Для штрейзеля кладем в блендер муку, сахар и масло. Рубим до состояния крошки.

Тесто раскатываем и кладем на застеленный пергаментом или фольгой противень. Сверху распределяем клубнику. Посыпаем штрейзелем.

Отправляем в предварительно разогретую до 190 градусов в духовку и запекаем до готовности и золотистого цвета, около 35 минут.

Остужаем, нарезаем и подаем.

Клубничный творожник

Пирог с клубникой и штрейзелем. klubnichnyi tvorojnik. Пирог с клубникой и штрейзелем фото. Пирог с клубникой и штрейзелем-klubnichnyi tvorojnik. картинка Пирог с клубникой и штрейзелем. картинка klubnichnyi tvorojnik. Для крошки:

Ингредиенты:

Тесто:

Начинка:

Как готовим:

Муку, соль, сахар, разрыхлитель и нарезанное кубиками холодное масло кладем в чашу блендера для теста. Размалываем до состояния жирной крошки. Либо достигаем того же результата, растирая муку с маслом пальцами. Добавляем яйца, замешиваем тесто. Заворачиваем его в пищевую пленку и кладем в холодильник на 30 минут.

Раскатываем тесто между листами пергамента. Укладываем в форму. Формируем бортик. Накалываем вилкой, кладем фольгу и насыпаем груз — например, сухую фасоль.

Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение 10 минут. Вынимаем, убираем фольгу и груз, печем еще 8−10 минут. Вынимаем и остужаем.

Готовим начинку. Соединяем творог (если он зернистый — лучше предварительно протереть его через сито), сахар и сметану, вымешиваем до однородного состояния. Добавляем яйца, по одному, хорошо перемешивая после каждого. Клубнику перемалываем блендером в пюре. Добавляем в начинку и перемешиваем. Выливаем начинку в основу.

Отправляем в духовку. На дно духовки ставим форму с кипятком. Печем при 150 градусах около 1 часа. У готового творожника при постукивании ложкой по бортику формы должна слегка подрагивать только серединка.

Готовый пирог вынимаем из духовки и остужаем до комнатной температуры. Затем отправляем в холодильник на 4−5 часов.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *