Пирог с малиной на кефире замороженной рецепт с фото

Быстрый пирог на кефире с замороженной малиной

Пирог с замороженной малиной очень похож на домашний торт, потому что получается влажным и ароматным.
Готовится такой пирог быстро и из доступных продуктов.
Сохраните раскладку, чтобы не потерять.

Быстрый пирог на кефире с замороженной малиной. Как приготовить

Вам понадобится:

Форма с бортами (если прямоугольная – 20 на 30)
Миксер по желанию
Малина – 500 грамм
Кефир – 100 миллиграмм
Масло сливочное- 100 грамм
Яйцо – 2 штуки
Мука – 250 грамм
Сахар – 100 грамм
Крахмал – 1 чайная ложка
Разрыхлитель – 1 чайная ложка

Возможно Вам будет интересно –

Простой рецепт шоколадного брауни

Приготовление:

Масло комнатной температуры растереть с сахаром, добавить кефир, яйца, сахар, взбить или размешать в однородную массу.

Муку просеять, соединить с разрыхлителем, добавить к остальной массе, вымешать тесто.

Форму смазать маслом, если силиконовая форма – смочить её водой.

Выложить на подготовленную форму две третьих теста.

Ягоды обвалять в крахмале, выложить на тесто, поверх ягод выложить оставшуюся треть теста.

Запекать в разогретой на 200 градусов духовке 30 минут или меньше, смотря какая у Вас духовка.

Охладить, подавать с взбитыми сливками и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Вы готовили пироги из замороженных ягод?
Расскажите об этом в комментариях

Рецепт адаптирован специально для читателей сайта Горница.ру
Изменять текст и иллюстрации, а так же использовать материалы рецепта полностью или частично без индексируемой ссылки на этот сайт в любых собственных проектах запрещено лицензией.

Благодарим за внимание.
Не ждите, когда Вам покажут (или не покажут) интересные Вам материалы, подпишитесь на бесплатную рассылку. Получайте то, что Вам нужно на своей почте. Читайте и смотрите в удобное для Вас время.
Оставайтесь с нами.

Источник

Пирог на кефире с малиной

Ингредиенты для «Пирог на кефире с малиной»:

Время приготовления: 55 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог на кефире с малиной»:

Растапливаем сливочное масло.

Малину пересыпаем 1 чайной ложкой крахмала. Можно использовать, как свежую, так и замороженную.

В миску разбиваем яйцо. Его нужно взбить миксером с сахаром в пышную пену.

Добавляем растопленное сливочное масло и кефир. Перемешиваем.

Просеиваем в тесто муку с какао, разрыхлителем и ванилином.

Замешиваем тесто. Оно должно получиться консистенции густой сметаны.

Выливаем тесто в форму, простеленную пергаментной бумагой. Разравниваем.

Сверху выкладываем малину. К сожалению, у меня малина замороженная и сочная, видимо поэтому вся расквасилась.

Посыпаем кокосовой стружкой.

Сверху посыпаем сахарной пудрой.
Отправляем в разогретую духовку до 180-ти градусов примерно на 35-45 минут.
Готовность проверять деревянной шпажкой.

Пирогу даем немного остыть.
Посмотрите, какой воздушный пирог получился.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Постный вишневый манник

Пирожки «Дельфины» с разными начинками

Пикантный пирог с перцем «Костер»

Пирог с шампанским, клубникой и штрейзелем

Пирог «Утилита»

Яблочно-овсяный пирог

Пирог по-флорентийски

Пирог «Золотая рыбка»

Пирог «Мешок Деда Мороза»

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник