Пирог с яблоками и мороженой клубникой
Пирог с яблоками и клубникой «Дебют»
Ингредиенты для «Пирог с яблоками и клубникой «Дебют»»:
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 8940.7 ккал | белки 207.6 г | жиры 352.7 г | углеводы 1241.1 г |
| Порции | |||
| ккал 745.1 ккал | белки 17.3 г | жиры 29.4 г | углеводы 103.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 187.4 ккал | белки 4.4 г | жиры 7.4 г | углеводы 26 г |
Рецепт «Пирог с яблоками и клубникой «Дебют»»:
Делаем тесто: смешиваем теплое молоко, не все, только 400 мл, соль, сахар, яйца, масло комнатной температуры и дрожжи до однородной массы, добавляя постепенно муку, замешиваем тесто. Даем ему отдохнуть 15 минут.
Начинка: Яблоки моем и режем на дольки, клубнику, если замороженная, обдаем горячей водой и оставляем ждать своей участи.
Тесто делим на две не равные части, т. е. одна больше, другая меньше. Большую часть раскатываем в пласт толщиной в 1 сантиметр, перекладываем в форму (у меня разъемная 32 см), смазанную маслом.
Выкладываем начинку из яблок и клубники. Сметану смешиваем с творогом и ванильным сахаром (у меня были творожные сырки, они уже сладкие и с ванилином, кто найдет, берите их) и заливаем этой смесью пирог.
Включаем духовку.
Берем второй кусочек теста и раскатываем его в пласт толщиной 0,5 см, смазываем молоком, посыпаем сахаром с корицей. Сворачиваем рулет, край плотно защипать, нарезаем поперек на рулетики.
Раскладываем рулетики поверх начинки, смазываем молоком. Ставим в духовку при 180 гр. на 40 минут.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Другие варианты рецепта
Пирог «Розы»
Пирог с яблоками и клубникой «Дебют»
Пирог «Танго»
Пирог «Розы»
Пирог «Бабочка на лужайке»
Похожие рецепты
Творожный пирог с ягодами
Плетенка с яблоками и орехами
Пирог с вареньем «Ностальгический»
Слоено-дрожжевой пирог с мясом и картофелем
Пирожки с капустой
Пирожки с капустой
Слоеные пирожки с яйцом
Пирог яблочно-кокосовый с цельными орехами
Мясной пирог » Княжеский»
Комментарии и отзывы
24 сентября 2014 года Валентина Шеенко #
3 апреля 2013 года Reiter #
27 октября 2012 года Suveal #
24 октября 2012 года галинка811 #
16 декабря 2012 года CherryM # (автор рецепта)
25 декабря 2012 года галинка811 #
22 октября 2012 года птица26 #
16 декабря 2012 года CherryM # (автор рецепта)
9 октября 2012 года Valushok #
8 октября 2012 года CherryM # (автор рецепта)
8 октября 2012 года АННА ЭЛЬМОВА #
8 октября 2012 года Кочевница #
7 октября 2012 года адалия #
7 октября 2012 года Kleine Hase #
7 октября 2012 года AnnaSi #
7 октября 2012 года белошвейка #
7 октября 2012 года mareeika26 #
7 октября 2012 года Bendjamina #
7 октября 2012 года Svetlankka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: