Пироги шоколадные с клубникой рецепты с фото

Пирог «Клубника в шоколаде»

Вот так незаметно и 550-ый рецепт. По такому случаю испеку пирог с клубникой, шоколадный пирог, да еще и с клубникой в шоколаде. Ведь нет ничего слаще и вкуснее, согласны?! Угощайтесь.

Ингредиенты для «Пирог «Клубника в шоколаде»»:

Тесто

Украшение

Время приготовления: 75 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 670 Ватт

Программа: Выпечка (65 минут)

Рецепт «Пирог «Клубника в шоколаде»»:

Приготовить все продукты заранее, подержав 1-2 часа при комн. температуре. Смешать муку, соль, разрыхлитель и какао.
Клубнику вымыть и обсушить.

Мягкое масло взбить с сахаром.

Добавить клубничный сироп и по одному ввести яйца.
Взбить до однородной массы.

Добавить сметану. Взбить.
Ввести мучную смесь, смешать на малых оборотах.
Влить коньяк, еще раз все смешать.

Приготовить чашу : смазать сливочным маслом и припудрить мукой.

Выложить в чашу тесто, погрузив в него ягоды.

Выпекать на режиме «Выпечка» 65 минут,
до сухой лучинки.

Готовый пирог подержать 5 минут в чаше,
затем аккуратно перевернуть на решетку и полностью остудить.

Остывший переложить на сервировочное блюдо.
Разложить клубнику.

Из оставшегося шоколада приготовить стружку
и украсить пирог.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ, МИЛЫЕ ПОВАРЯТА.

А разрезав, можно утонуть в шоколадном аромате :

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Вот так незаметно и 550-ый рецепт. По такому случаю испеку пирог с клубникой, шоколадный пирог, да еще и с клубникой в шоколаде. Ведь нет ничего слаще и вкуснее, согласны?! Угощайтесь.

Похожие рецепты

Бразильский морковный кекс

Шарлотка в мультиварке

Кекс с черносливом, цукатами и корицей

Пирог «Вдохновение»

Медовая коврижка со сливами

Пирог «Изюминка»

Творожный пирог

Пирог с яблоками, финиками и маком

Пирог «Зебра» в мультиварке

Фотографии «Пирог «Клубника в шоколаде»» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

11 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

11 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

5 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

5 июля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

21 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

21 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

20 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

20 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

17 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

22 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

17 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

17 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

17 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

16 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

15 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

15 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

14 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

14 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

15 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

14 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

14 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

14 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

13 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

13 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

13 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Пирог с шоколадной крошкой, творогом и клубникой

Ингредиенты

Мука пшеничная – 300 г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Масло сливочное – 180 г

Начинка:

Творог мягкий – 600 г

Крахмал – 1 ст.л. с горкой

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления пирога с шоколадной крошкой, творогом и клубникой подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Смешать все сухие ингредиенты в большой миске: муку, какао, разрыхлитель и сахар.

Добавить в сухую смесь нарезанное кусочками холодное сливочное масло.

Перетереть массу руками до получения шоколадной крошки.

В другой миске приготовить начинку: поместить в неё творог, добавить сахар, ванилин, яйца и крахмал.

Взбить массу до однородности, используя погружной блендер.

Повторить слой шоколадной крошки и вторую часть творожной массы, снова выложить клубнику и оставшейся крошкой закрыть творожную массу.

Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать пирог с шоколадной крошкой, творогом и клубникой 30-35 минут. Готовому пирогу нужно дать полностью остыть.

В этом пироге начинка отлично сочетается с шоколадной крошкой и сочными ягодами! Советую попробовать!

Источник

Пирог с клубникой и шоколадом

Ингредиенты

Мука пшеничная – 350 г

Дрожжи сухие быстродействующие – 1,5 ч.л.

Яйцо куриное – 2 шт.

Желток яичный – 1 шт.

Масло сливочное – 80 г

Дополнительно:

Сахарная пудра – 1 ч.л.

Масло растительное – 1 ч.л.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Во многих семьях любят фруктовую и ягодную выпечку. Ее можно подать как на праздничный стол, так и в будни. Лето – прекрасное время для приготовления ароматных фруктовых и ягодных пирогов, булочек, ватрушек, тортов.

Предлагаю приготовить вкусный пирог из дрожжевого теста с начинкой из шоколада и свежей клубники. В начинку можно брать любой шоколад, по своему вкусу. Формовка пирога очень простая, к тому же она позволяет разделить пирог на порции без ножа.

Готовлю продукты по списку.

В миску наливаю теплое молоко, добавляю сахар, яйца и желток, ингредиенты взбиваю венчиком.

Просеиваю муку, смешиваю с сухими дрожжами, добавляю в миску к молочной смеси. Растапливаю сливочное масло, выливаю в миску.

Замешиваю мягкое тесто.

Накрываю миску с тестом пленкой и даю ему увеличиться в объеме в 2-3 раза.

Тесто уминаю, выкладываю на стол, раскатываю в прямоугольник толщиной около 1-0,7 см.

Клубнику мою, выкладываю на салфетку, затем нарезаю на кусочки. Шоколад тоже нарезаю на небольшие кусочки. Выкладываю клубнику и шоколад на раскатанное тесто.

Сворачиваю тесто с начинкой рулетом.

Рулет нарезаю на 8 частей, выкладываю их в смазанную растительным маслом форму. Для выпечки этого пирога я использую круглую форму диаметром 23 см.

Форму накрываю пленкой и даю тесту увеличиться в объеме в 2 раза.

Выпекаю пирог в разогретой до 170-180 градусов духовке около 20-25 минут, до золотистой корочки.

Даю пирогу немного остыть, посыпаю его сахарной пудрой.

Источник