Плодово ягодные кустарники красная смородина
Смородина красная и белая: особенности выращивания и ухода, сорта
Если черную смородину впервые начали окультуривать монахи Киевской Руси в Х веке, то красную уже в V веке выращивали голландцы. Самое интересное, что они вводили ее как культуру не ради урожая ягод, а ради ее декоративных качеств, чтобы в садах было красиво. Поэтому в Европе она была популярна намного больше черной смородины. На Руси она стала известна с XV века.
Красная и белая смородина не так ароматны, как черная, поскольку эфирных масел в них меньше, однако также очень вкусны и полезны. Из кисло-сладких ягод получается отличное желе даже без добавления желатина за счет высокого содержания пектина. Неприхотливая, долгоживущая красная смородина — непременный обитатель большинства наших садов.
Красная смородина
Белую смородину стали окультуривать намного позже. Даже в начале ХХ века ее считали сортом красной смородины с нетипичным окрасом ягод.
Современная сортовая красная смородина в свое время создавалась на основе трех разных видов. Но почему-то красную и белую смородину всегда рассматривают как одну культуру, так как принципиальное отличие у них в цвете ягод. Сейчас признанный лидер по выращиванию красной и белой смородины – США.
Белая смородина
Есть еще один совершенно отдельный вид – смородина золотистая, ошибочно причисляемая к белой. Этот вид имеет североамериканское происхождение, произрастает ближе к южным широтам и заметно отличается своими естественными привычками.
Посадка красной смородины
Смородина красная и белая любит супесчаные и суглинистые почвы, но вполне может расти и на других. Светолюбива больше, чем черная, но не так требовательна к влажности. Размножать ее можно делением куста и отводками, зелеными и одревесневшими черенками (черенкование для красной и белой смородины менее эффективно).
Сажать красную смородину лучше всего ранней осенью, в сентябре. Яма выкапывается заблаговременно, чтобы почва осела. Диаметр посадочной ямы – 50 см, глубина – 40 см. Между растениями при посадке оставляйте промежутки до 1,5 м.
После посадки землю нужно хорошо утрамбовать, чтобы не было пустот, и полить ведром воды. Саженцы нужно обязательно сильно обрезать, оставив от земли 10-15 см с 2-3 почками, и хорошо замульчировать почву вокруг.
Уход за красной смородиной
По зимостойкости и устойчивости к грибковым заболеваниям красная и белая смородина превосходит черную. Она не особо требовательна к влаге, но периодически поливать ее нужно, особенно в период плодоношения. Обязательно нужно пропалывать смородину от сорняков, которые своими мощными корнями могут принести немало вреда.
Кусты красной смородины необходимо подкармливать: осенью вносятся хлористый калий и суперфосфат, а весной — азотные удобрения.
Обрезка красной смородины
Чтобы смородина давала богатый урожай с крупными ягодами, ее обязательно нужно обрезать. Обрезка производится осенью или ранней весной (до сокодвижения). Также летом после периода плодоношения можно проводить санитарную обрезку. Подробнее о ней вы можете узнать из ролика:
Красная смородина отличается от черной в части плодоношения: плодовые почки у нее образуются на многолетних побегах и у основания годовых ветвей. У кустов красной и белой смородины гораздо меньше побегов нулевого порядка, чем у черной смородины, они менее загущены и плодоносят намного дольше – 15-20 лет. Букетные веточки и кольчатки, на которых закладываются цветковые почки, живут в 2-3 раза дольше, чем такие же у черной смородины. Распределение ягод по кусту более равномерное, с возрастом урожай не смещается на периферию кроны. Поэтому красная и белая смородина нуждаются в обрезке меньше.
Периодически только нужно удалять побеги нулевого порядка (изредка в первые годы, а с 6-7 года – каждый сезон осенью). При этом однолетние приросты других порядков подрезать нельзя. До цветения постарайтесь обрезать поврежденные ветви (сухие, подмерзшие, пораженные вредителями).
Сорта красной и белой смородины
Сорта красной смородины
Посадка красной смородины весной: правильно высаживаем саженцы
В ряду плодово-ягодных кустарников рекомендованных к посадке в садах россиян […]
В ряду плодово-ягодных кустарников рекомендованных к посадке в садах россиян и красная смородина. Пожалуй, это одна их первых культур которую, необходимо посадить при выращивании собственного сада. Плодоносит кустарник более 20 лет, урожайность с куста измеряется ведрами, а первые ягоды на столе, появляются спустя год после высадки растения в грунт. Посадить куст нетрудно, но чтобы гарантированно получить высокий урожай витаминизированных ягод, необходимо соблюдать основные правила посадки. О них мы расскажем вам ниже.
Красная смородина: технология посадки вкратце
Этот кустарник отличается морозостойкостью, засухоустойчивостью и плодовитостью. Обращая внимание на другие саженцы плодовых кустарников, не забудьте о том, что смородина самая выносливая из них. Растение любит воду, но даже при ее отсутствии засуха ему не грозит. При посадке в грунт стоит обратить внимание на местность. Для этой культуры идеально подойдет низинная почва склонов с хорошим естественным освещением солнечных лучей, Требованием к местности также служит наличие вблизи насаждений, плодовых или лиственных. Саженцы лиственных деревьев и плодовые крупномеры послужат смородиннику защитой от ветра, промерзания почвы, поспособствуют накоплению снега.
На что обратить внимание при выборе места посадки?
Как вам уже стало понятным, красная смородина любит солнце и низины склонов. Но есть и моменты, которые могут повлечь гибель кустов. Таким моментом следует назвать наличие вблизи насаждений болота, особенно с произрастающей на нем осокой.
Кустарник хорошо чувствует себя как в суглинке, так и в песчаной почве. Но при этом она должна быть максимум плодородна и сдобрена органическими удобрениями.
Не любит смородина кислой среды – при рН показателе 5,5 и выше растение приживается с трудом, урожайность и вкусовые качества ягод понижаются.
В отличие от своей родственницы черной смородины, красная – менее влаголюбива, и способна обильно плодоносить даже без своевременного полива.
Посадка красной смородины весной саженцами осуществляется, как правило, вдоль забора. Но можно при планировании высадки разместить, этот кустарник в междурядье плодовых деревьев. Не рекомендуется высаживать кусты вблизи садовых дорожек и построек, со временем они сильно разрастаются, что мешает проходу и удобству сбора урожая.
Готовим почву под посадку красной смородины
Многие начинающие садоводы желают узнать, как посадить саженец красной смородины. Этот процесс не так сложен и начинается он с обязательного проведения подготовительных работ – выбора сорта, подготовки почвы.
Красная смородина отлично плодоносит в суглинке или супеси, но обильно сдобренной перегноем. В менее плодородном грунте также можно выращивать этот кустарник, но предварительно удобрив землю торфом и известью.
Злейший враг смородины – сорняки. Для борьбы с ними не достаточно прополки. Опытные агрономы советуют обрабатывать почву сидератами, они не позволят таким сорнякам как пырей, осот и другие заглушить растения и отобрать у него питательные вещества из почвы.
Внесение удобрение, перекопка грунта, посев сидератов рекомендуют проводить загодя. Желательно осеню, чтобы весной приступить к посадке красной смородины саженцами. Если же у вас в запасе есть год-два, то будущее место произрастания смородинника можно засеять многолетними травами – клевером, люпином. Впоследствии их необходимо скосить и перекопать вместе с почвой, тем самым оздоравливая ее.
Какие удобрения необходимо внести перед посадкой красной смородины?
При внесении удобрений нужно четко понимать, что разные сорта этой культуры любят и разные удобрения. К примеру:
Безусловно, перед посадкой красной ягоды потребуется и суперфосфат, но его необходимо брать в меньшем количестве, чем калия. Если говорить сухим языком цифр, то пропорции следующие:
Не забывайте про древесную золу. Она никогда не будет лишней. Ее можно добавлять в любом количестве. Есть и еще одно секретное удобрение – банальная кожура картофеля. Такие очистки необходимо посетить в посадочную яму. В кожуре картофеля содержится максимум железа, фосфора, калия и магния. Но в ход идут либо свежие очистки картофеля, либо предварительно высушенные.
Подготовка ямы для посадки
Для того чтобы начать копать, необходимо предварительно разметить участок и определиться с количеством кустов для пересаживания. При копке лунки необходимо придерживаться следующих размеров:
Яму лучше закруглить и после ее подготовки сдобрить удобрениями, указанными выше.
Сроки посадки – весна
Ягодный кустарник универсален по выбору срока посадки. Высаживать можно и осенью, и весной. Мы более подробно рассмотрим весенний вариант высадки черенков в грунт.
Для красной смородины оптимальны следующие расстояния между кустами – 2,5*1,25 м. На качество плодов влияет сортовое разнообразие этой культуры. Иными словами, чтобы урожай был, и ягоды были вкусными, лучше посадить на участке 2-3 разных сорта. Купить саженцы смородины недорого всегда можно в нашем питомнике.
Как было сказано выше, яма под посадку готовится предварительно. После приобретения саженцев, их необходимо аккуратно вынуть из контейнеров и приступить непосредственно к посадке. Этапы высадки в грунт следующие:
Посадка красной смородины по лунному календарю
Несмотря на пессимизм некоторых агрономов, считающих, что исключительно соблюдение агротехнических условий, гарантирует успешный рост смородины на участке, есть и те, кто верит лунному календарю. И с этим трудно не согласиться.
Так вот, по лунному календарю посадка красной смородины весной саженцами рекомендована в полнолуние и новолуние, при убывающем спутнике Земли.
Лучшие и худшие соседи у смородинника
Как предшественниками, так и дружными соседями для этой культуры служат картофель, томаты, перец и прочие овощи, кроме хрена. Благотворно воздействует на эту культуру своими фитонцидами лук. Не мешает ей клубника, крыжовник и жимолость.
А вот неблагоприятными соседями для этой культуры служат орех, абрикос, слива, вишня, малина, ежевика. Ну и, конечно же, черная смородина,
Гибрид культуры – йошта
Знаете ли вы, что селекционерами выведен новый сорт смородины, которому присущи свойства, как этой ягоды, так и крыжовника? Таким сортом признана йошта. Ее отличие в гладких мощных побегах и отсутствии шипов. Собирать крупные плоды йошты – одно удовольствие, никаких тебе шипов и зарослей. Удобные лианы на шпалерах облегчают сбор урожая.
Посадка йошты ничем не отличается от высадки черенков обычного сорта. Единственное требование – это наличие неподалеку в саду кустов обычной смородины или крыжовника для опыления.
Если вы помимо обильного урожая хотите также использовать кусты смородины на участке как декоративную составляющую, просто посадите их в старые автомобильные покрышки линейкой или установите шпалеры.
И тот, и другой способ одинаково декоративны! А главное, ягоды не лежат на земле, не пачкаются, и не гниют! В нашем питомнике можно купить саженцы йошты самых вкусных сортов.
Посадка красной смородины саженцами на видео представлена ниже
Смородина Золотистая: особенности, сорта и нюансы выращивания
Золотистая смородина – неприхотливая культура, сочетающая в себе плодовитость и декоративность. Это интересное растение не пользуется особой популярностью у садоводов, а многие вовсе принимают его за гибрид смородины и крыжовника. Узнаем как можно больше об этой культуре, как посадить ее, как ухаживать, и какое ей находится применение.
Как появилась и распространялась Золотистая смородина?
Смородина золотистая – неприхотливый и урожайный ягодный кустарник из семейства крыжовниковых, который можно встретить в природе. Из-за причудливых листьев, золотистую смородину часто путают с йоштой – гибридом крыжовника со смородиной. Но это отдельный ботанический вид, родом из Северной Америки. Здесь кустарник облюбовал берега рек и скалистые склоны. В Америке и Канаде это растение встречается буквально в каждом саду.
В Россию золотистую смородину завезли в конце 19 века. Она долгое время не имела успеха у садоводов, пока за нее не взялся И. Мичурин. Великий селекционер стал создателем первого сорта – Сеянца Крандаля. Он то и стал прародителем большинства сортов золотистой смородины, выведенных советскими селекционерами.
Благодаря мичуринским сортам, новый вид смородины распространился по всей России. Биологические особенности растения позволяли использовать его в различных агротехнических целях. Умея превосходно приспосабливаться к разным условиям, культура распространилась почти по всем климатическим зонам. Золотистая смородина растет сегодня, помимо России, в Белоруссии, Прибалтике, Средней Азии, Чехии, Англии.
Описание и характеристики
Золотистая смородина – многолетний листопадный кустарник, получивший свое название за обильное цветение золотисто-желтыми цветами.
Смотрите в видео ниже описание смородины сорта «Золотистая»:
Сорта смородины золотистой
Золотистая смородина представлена большим количеством сортов. Их подбирают, сопоставляя агротехнические характеристики с особенностями местного климата. Рассмотрим самые популярные сорта:
золотистая смородина «Мускат»
смородина “Сибирское солнышко”
смородина “Черная жемчужина”
Как выбрать саженцы?
Сорт выбирайте с учетом морозостойкости и зимних температур в вашем регионе. Если посадка производится в средней полосе России, выбирают сорта с морозостойкостью минус 40 градусов.
Правила выбора саженцев золотистой смородины:
Саженцы желательно покупать только в специальных питомниках и центрах, занимающихся выращиванием и реализацией посадочного материала.
Как вырастить золотистый куст?
Для опытного садовода не составит труда посадить и вырастить золотистую смородину. Главное, выбрать хороший посадочный материал и правильно посадить его – надо оставить кустам побольше места, они раскидистые и могут вырасти вширь на 2 и более метра.
Подходящий климат
Все сорта золотистой смородины подходят для средней полосы России и для южных регионов. Проблемы у культуры возникают при температурах ниже 40 °C – если ударят более высокие морозы, кусты вымерзнут. А вот жару и засуху южных регионов сортовая смородина переносит легко.
Оптимальные сроки
Золотистую смородину высаживают осенью и весной. При осенней высадке саженцы высаживают с сентября по октябрь, но не позже, чем за месяц-полтора до морозов. Весной смородину высаживают рано – сразу после того как оттает почва.
Выбор места и схема высадки
Специалисты уверяют, что золотистая смородина поразительно неприхотлива – растение способно расти там, где никакой другой вид смородины не выживет.
Особенности выбора участка:
Схема посадки смородины золотистой:
Пошаговые инструкции посадки
Пошаговая инструкция посадки золотистой смородины:
Саженцы золотистой смородины рекомендуется высаживать в ямы, если посадить их в траншеи, их корни сцепятся друг с другом.
Первые ягоды на молодых кустах появятся уже на следующий год.
Принципы и нюансы ухода
Уход за золотистой смородиной мало чем отличается от работ по выращиванию других видов смородины. Отличия в основном связаны с особой выносливостью и нетребовательностью растения.
Полив
Молодые растения поливают раз в неделю, а взрослые кусты не нуждаются в частых поливах. За весь сезон вегетации достаточно полить смородину 3-5 раз. Главное, обеспечить ее влагой в период формирования плодов.
Воду льют в специально прокопанные борозды, стараясь, чтобы вода не попадала на листья. Под одно молодое растение выливают 1-2 ведра воды, под взрослые кусты – 3-3,5 ведра. Большие плантации поливают методом дождевания, отрегулировав напор до нужной величины.
Чтобы закалить кусты и обеспечить их урожайность в будущем, смородину до распускания почек и после опадания листвы поливают умеренно. В период засухи кустарник поливают регулярно – чтобы не потерять в урожайности.
Применение удобрений
Золотистая смородина вынослива и нетребовательна, частые подкормки ей не нужны. Перегноя, помещенного в яму при посадке, хватает не менее чем на 2 года. На третий год кусты начинают подкармливать. В прикорневую борозду накладывают смесь из навоза или птичьего помета, и комплексных минеральных удобрений.
Смородину весной подкармливают азотными удобрениями, а осенью подкормка осуществляется компостом или перегноем. На 1 куст – 4 кг органического удобрения. Также вносят 120 г суперфосфата и 2 ч. л. сернокислого калия. Или вместо них добавляют древесную золу.
Перекопка междурядий
Междурядья перекапывают осенью. Она обязательно проводится, если грунты тяжелые и плотные. Если же почвы легкие, достаточно будет хорошо взрыхлить их.
Землю возле кроны перекапывают на глубину не более 5 см, иначе можно перерубить корни. Дальше от кроны копают глубже – до 10-15 см.
Узнать об уходе за кустами смородины в осенний период можно из этой статьи.
Прополка и рыхление
Сорняки выпалывают по мере необходимости. Почву в приствольных кругах рыхлить желательно после каждого полива – распушивание земли обеспечивает поступление кислорода к корневой системе. Междурядья рыхлят два раза – весной и осенью.
Несколько раз за сезон приствольные круги мульчируют торфом или опилками. Через 5-6 лет после высадки пропалывать смородину не придется – кустарники так сильно разрастутся, что потребность в этом отпадет.
Формовка куста смородины
Обрезку проводят весной, пока не набухли почки, или обрезают смородину осенью – когда опадут листья. Полноценный урожай снимают через 3-4 года после высадки. Эту особенность культуры необходимо учесть, и не обрезать растение в первый год. Первую обрезку проводить рекомендуется на второй год высадки.:
Продуктивными являются побеги до 5-6 летнего возраста. Принципы обрезки:
На следующий год, в мае-июне, прищипывают верхушки прикорневых побегов – чтобы образовывались ветвления. Из них на следующий год образуются плодоносящие ветки.
Еще через год формирование продолжают аналогично предыдущему году. Затем ежегодно проводят санитарную обрезку – обрезают больные и сухие ветки. Куст полностью сформируется к 4-5 годам. Он должен состоять из 17-25 основных веток разного возраста.
Первая омолаживающая обрезка проводится через 12 лет после высадки.
Профилактическая обработка от вредителей и болезней
Золотистая смородина очень устойчива к болезням и вредителям, поэтому для нормального роста и плодоношения, как правило, хватает предупредительных мер. Принципы и особенности профилактики заболеваний:
Как размножить культуру?
С размножением золотистой смородины проблем не возникает – растение легко размножается любым из существующих методов.
Способы размножения смородины золотистой:
Черенки, заготавливаемые осенью для весенней посадки, «консервируют» на зиму:
Золотистую смородину, в отличие от красной, не размножают вертикальными отводками.
Заболевания и вредители и борьба с ними
Обычно золотистая смородина не болеет. При отсутствии ухода растение может поражаться ржавчиной, септориозом, серой гнилью и другими ягодными болезнями. Из вредителей, чаще других, смородину поражает тля и паутинный клещ.
| Болезни/вредители | Симптомы/вред | Как бороться? |
| Мучнистая роса | Грибковое заболевание сопровождается появлением мучнистого налета. Кусты не развиваются и не плодоносят. | До распускания почек опрыскивают растения и почву Нитрафеном 3%-ным. |
| Антракноз | На листьях – бурые пятна. Листья засыхают и опадают. | Опрыскивание Нитрафеном и коллоидной серой 1%-ой – после цветения. |
| Септориоз | Листья покрываются мелкими белыми пятнами, вокруг – бурая кайма. Листья осыпаются. | Аналогично лечению антракноза. |
| Тля | Побеги деформируются, листья скручиваются, рост куста тормозится. | Обработка перед цветением инсектицидами на основе Пиримифос-метила. Или обрабатывают Карбофосом. |
| Паутинный клещ | Засыхают листья, ягоды поздно поспевают. Листья буреют в мае, потом становятся белесыми. | Опрыскивают Карбофосом 50%-ным. Также используют препараты серы или настой чеснока. |
| Почковый смородиновый клещ | Почки становятся вздутыми, верхушечные листья скручиваются. | Обрабатывают коллоидной серой в период цветения. |
Сбор и хранение урожая
Ягоды у некоторых сортов созревают недружно. Но этот недостаток невелик. Даже созрев, ягоды не осыпаются – висят на ветках до начала заморозков. Можно собирать их постепенно, или подождать, когда все ягоды поспеют, чтобы собрать их в один заход.
Плоды золотистой смородины, перед переработкой, обрезают с двух сторон. С одной стороны – хвостик, с другой – остаток высохшего цветка.
Применение
Золотистая смородина, в отличие от красной и черной, высаживается не только ради ягод, но и для декоративных целей. Это универсальное растение дает по 4-6 кг плодов с куста, украшает и огораживает участок, и при этом не требует особой заботы.
Как плодово-ягодную культуру
В России выращивание золотистой смородины еще не набрало такой популярности, как на ее родине – в Америке. Эта культура, в отличие от черной смородины, не является разносчиком главной ягодной напасти – мучнистой росы.
Ее плоды не богаты витамином С, зато содержат мало кислоты и много каротина. Из ягод готовят сок, компот, джем, вино, наливку. Плоды можно замораживать и использовать в качестве начинки для выпечки.
В золотистой смородине меньше кислоты, чем в черной, зато в ней больше сахара, каротина и некоторых других полезных веществ, а по содержанию витамина В она опережает конкурентку многократно.
Использование в ландшафтном дизайне
Растение ценят за декоративность. Кустарник особенно красив в период цветения. Отцветая, смородина не теряет декоративности. Но особенно красива она осенью – кусты становятся разноцветными, зелеными, желтыми, багряными. Золотистая смородина – отличный материл для живых изгородей. Растение может выращиваться в штамбовой форме.
