Плодовое дерево малина или груша

Плодовые деревья – популярные виды для посадки на дачном участке

Посадка плодовых деревьев – интересное и увлекательное занятие для любого владельца дачного участка. Благодаря успешной работе селекционеров, выведено огромное количество разнообразных сортов, которые дают хороший и стабильный урожай даже в неблагоприятных условиях. Фруктовые и ягодные деревья и кустарники не только украсят сад своим изумительным цветением, но и щедро одарят садоводов полезными и вкусными плодами.

Виды плодовых деревьев – 5 популярных культур

Закладывая плодовый сад, владелец дачного участка на много лет вперед определяет дизайн прилегающей к дому территории. В каждом регионе страны есть свои популярные культуры, но есть такие виды, которым садоводы всегда найдут место на своем участке.

Урожай от многих фруктовых деревьев придется ждать через несколько лет после посадки. Но в дальнейшем период плодоношения будет длиться десятилетия.

Яблоня

Самое популярное дерево на садовых участках с кисло-сладкими ароматными плодами. Высота яблони может достигать 15 м. Цветы разнообразного оттенка от белого до ярко-малинового.

Корневая система вертикальная и горизонтальная уходит вглубь на 4,5 метра. Плодоношение начинается на 5–7 год. Необходимо сразу выбрать для дерева постоянное место, пересадок яблоня не любит.

Сажать дерево можно весной, но необходимо успеть до распускания почек, иначе саженец погибнет. При осенней посадке молодое деревце приживается лучше. Многие сорта этого многолетника выращиваются для декоративного оформления территорий парков и скверов.

Вишня

Кустарник или дерево высотой до 10 м. Листья темно-зеленые эллиптической формы. Цветы белые или розовые. Цветет в апреле–мае в зависимости от сорта. Косточковый плод шарообразной формы, в зрелой стадии от светло-красного до темно-бурого цвета.

Вишня – одна из самых распространенных и всеми любимых плодовых культур. Обильное плодоношение, неприхотливость в уходе и хорошая морозостойкость сделали ее популярной у садоводов.

Насчитывается более 150 сортов, некоторые из них стали рассматриваться как отдельные культуры. Популярные виды вишни:

Обильное плодоношение кустарника можно ожидать только в результате тщательного ухода. Также важно не допускать ошибок при посадке. Полезные рекомендации для успешного выращивания вишни:

Благодаря красивому цветению применяется не только как плодовое дерево, но и используется для ландшафтного оформления садового участка.

Смородина

Многолетний кустарник, в зависимости от сорта бывает компактный или стелящийся. Листья темно-зеленые, опушенные. Корневая система мощная, уходит вглубь на 2 м, поэтому смородина хорошо выдерживает засушливые периоды. Соцветия светло-розовые или бледно-лиловые. Плод – душистая ягода. Наибольшей популярностью пользуется черная, красная и белая смородина.

Черная смородина – одна из самых любимых ягод у садоводов. Она богата витаминами и совершенно неприхотлива в уходе. Кустарник с красными и белыми плодами трудно приживается на новом месте. Рекомендуется точно соблюдать все условия посадки.

Осенняя посадка кустарника предпочтительна. Рекомендуется выбирать двухгодичные саженцы, они приживаются лучше. Каждый год из спящих почек появляются молодые побеги. По краям листовой пластины находятся особые железы, которые издают всем знакомый приятный аромат.

Плодоношение начинается после 2 лет от начала посадки кустика. Каждую весну удаляют отмершие ветви, а грунт вокруг куста рыхлят. Обрезка смородины очень важна для хорошего урожая. Все ветви, которым больше 6 лет, необходимо удалять.

Популярные сорта смородины:

Малина

Полукустарник с прямостоячими стеблями, покрытыми шипами. Высота от 1 м до 2,5 м. Побеги первого года зеленые, травянистые. На второй год они деревенеют и становятся коричневыми. После плодоношения усыхают, а на будущий год из корня вырастают новые стебли.

Для малины нужно выбирать место, защищенное от ветров. Лучше всего она растет на огороде рядом с забором или высокими деревьями. Желательно, чтобы кустарник находился на южной стороне.

Малина хорошо растет на месте произрастания многолетних трав. Территорию тщательно перекапывают и убирают крупные корни. Важное значение имеет качество посадочного материала. Саженцы нужно приобретать в специализированных питомниках.

Сажать малину рекомендуется не в яму, а траншею. Перед размещением кустика его корни необходимо обмакнуть в раствор коровяка.

Продуктивность кустарника во многом зависит от внесения удобрений. Необходимо ежегодно вносить 3–4 кг органического удобрения. Его можно разбросать тонким слоем в приствольном кругу. Оно одновременно и подкармливает, и мульчирует почву. Популярные сорта малины:

Груша

Листопадное дерево с пирамидальной или округлой кроной. В высоту может достигать 25 м. Листья темно-зеленые, цветки белые зонтиковидные. Плоды вытянутой формы с расширенной нижней частью. Популярные сорта груши:

Для посадки груши в саду необходимо отвести участок с рыхлой почвой и небольшим количеством глины. Корневая система этого дерева любит влагу. Место должно быть солнечным. Лучшее время для посадки – осень. При размещении груши в яму не вносят свежий навоз.

Выращивание и уход

Заботливый хозяин знает, чем больше внимания он будет уделять насаждениям, тем лучше они будут расти и плодоносить. Уход за растениями должен быть грамотным и своевременным. Общие правила ухода за плодовыми деревьями:

Каждому владельцу сада под силу разбить сад, который одарит щедрым урожаем. Необходимо серьезно подойти к вопросу посадки и ухода за деревьями. От этого зависит интенсивность роста и плодоношения.

Источник

Что такое малиновое дерево и как за ним ухаживать

Малиновое дерево — популярное растение, которое имеет удивительный внешний вид. По сути, оно представляет собой штамбовую культуру. Если правильно формировать растение, удается получить интересный кустарник или дерево малины. Чтобы собрать обильный урожай, за культурой нужно полноценно ухаживать.

Описание и характеристики малинового дерева

Дерево малина — это новое поколение культур, которые имеют мощный стебель штамбового типа. Первым сортом, который относился к этой разновидности, стал Глен Ампл. Его вывели в Шотландии. С 1 куста удавалось получить 3,5 кг прекрасных плодов.

Сегодня существует множество ремонтантных культур, который дают урожай с начала лета до самых холодов. Среди отечественных разновидностей такой малины наибольшую популярность получили сорта Крепыш и Таруса. Для них характерно похожее описание.

Для справки! Эта культура может размножаться разными способами. Для этого стоит использовать поросль или черенкование. Также процедуру можно проводить делением куста.

Основные сорта

В настоящее время известно большое количество сортов малинных кустов и деревьев. Они имеют характерные особенности. К популярным культурам относятся Сказка, Голд, Богатырь и многие другие.

Таруса

Это растение может называться деревковой малиной. Она представляет собой штамбовую культуру, которая напоминает прямое деревце с толстым стволом.

Растение можно выращивать без шпалеры или колышков. При этом оно будет выглядеть достаточно привлекательно. Штамбовая малина может расти в высоту 1,5-2 м.

Крепыш

Культура может достигать по высоте 1,5 м. Для нее характерны небольшие плоды темно-малинового окраса. Растение дает обильный урожай. При этом оно отличается неприхотливостью к условиям выращивания.

Важно! Для сорта характерна хорошо развитая корневая система. Благодаря этому удается продуктивно размножить культуру.

Сказка

Растение во многом напоминает малину Таруса. Сорт не содержит шипов и имеет достаточно крупные плоды, которые весят до 15 г. Ягоды обладают прекрасными вкусовыми качествами. В благоприятных условиях сорт дает отличный урожай. При этом устойчивость к морозам снижена, поэтому растение нужно укрывать на зиму.

Достоинства и недостатки

К ключевым преимуществам культуры стоит отнести следующее:

Ключевым минусом культуры считается посредственный вкус и аромат ягод, если сравнивать ее с обычными сортами малины. При этом данные параметры во многом зависят от состава грунта, количества солнца, режима поливов.

Процесс посадки

Чтобы растение обильно плодоносило, важно правильно посадить его. При этом необходимо уделить внимание выбору саженцев.

Выбор места и подготовка почвы

Эта разновидность малины нуждается в достаточной освещенности. При этом грунт должен быть плодородным и иметь качественный дренаж. Перед тем как сажать малину, участок нужно подкормить. Для этого применяют золу, нитроаммофоску, перегной.

Сроки и высадка

Высаживать малину в открытый грунт рекомендуется весной или осенью. В первом случае посадочные работы лучше всего проводить в марте или апреле. Если посадка малины проводится осенью, это нужно делать после завершения жары и до прихода холодов.

Чтобы собрать обильный урожай малины, нужно высаживать растения на достаточном расстоянии. Между культурами должно оставаться не меньше 50 см. Дистанция между рядами должна быть 2-2,5 м. При посадке не рекомендуется заглублять корневую шейку растения слишком сильно — это делают максимум на 2-3 см.

Важно! После посадки побеги малины стоит обрезать. В результате должно остаться не больше 30 см.

Правильный уход за культурой

Посадка, уход и размножение малинового дерева имеют определенные особенности. Их непременно стоит соблюдать для получения обильного урожая.

Полив и подкормка

Чтобы вырастить крепкое и здоровое растение, его нужно своевременно поливать. Важно следить, чтобы грунт вокруг куста не пересыхал. Корневая система находится довольно близко к поверхности земли, поэтому дефицит влаги растение переносит с большим трудом.

Чтобы справиться с проблемой, применяют мульчирование грунта. Мульчу следует размещать так, чтобы она полноценно удерживала влагу и при этом не мешала развитию побегов замещения.

Рыхление грунта осуществляют неглубоко, чтобы избежать повреждения поверхностных корней. Немаловажное значение имеет регулярное удаление сорной травы. Но при полноценном мульчировании грядки она практически не растет.

Большое значение имеет своевременное внесение удобрений. Чтобы обеспечить кусты калием, их стоит удобрять древесной золой. На 1 растение нужно использовать по 450 г средства. Лучше всего вносить состав весной.

Азотные средства стоит применять на этапе распускания почек. Отличным решением в этот период станет травяной настой из крапивы.

Важно! Чтобы повысить параметры урожайности, можно использовать внекорневые подкормки. Для этого подойдут такие средства, как Рязаночка или Сударочка.

Обрезка

В период развития культуры нужно подрезать побеги на 10-15 см. В мае после посадки следует прищипывать саженцы, чтобы добиться образования новых побегов.

Вторую обрезку проводят ближе к осени. При этом следует удалять ветки, которые завершили плодоношение. Также стоит обрезать поврежденные или направленные вверх побеги. Для раскидистой кроны стоит использовать опору, чтобы ветки не ломались под своей тяжестью.

Подготовка к зиме

В областях с суровым климатом растение нуждается в правильной подготовке к зиме. При этом необходимо пригнуть ветки к земле и прикрыть агроволокном.

Защита от вредителей и болезней

Малина часто сталкивается с атаками вредителей. Растение может пострадать от нападений малинового жука. Взрослые особи приводят к уничтожению надземных фрагментов. При этом личинки едят плоды малины.

Чтобы справиться с жуками, весной при рыхлении грунта его нужно внимательно осмотреть. Немаловажное значение имеет обработка почвы Карбофосом и окучивание растения.

Также растение может пострадать от атак моли. Она поражает старые ветки и сухие листья. Для профилактики нападений паразитов поврежденные фрагменты культуры следует вовремя удалить. Немаловажное значение имеет профилактическое опрыскивание малины до появления почек. В противном случае моль приведет к их поражению.

Еще одним вредителем малины считается долгоносик. Он провоцирует поражение плодоножек и откладывает в бутонах свои личинки. Чтобы справиться с паразитами, стоит использовать настой красного перца или пижмы.

Внимание! Не стоит сажать малину рядом с клубничными грядками — растения могут «обменяться» паразитами и болезнями.

Иногда культуру поражает малиновая муха. Ее личинки приводят к поражению листвы культуры. Чтобы справиться с паразитами, нужно удалять кладки яиц с верхних частей саженцев. После этого растение опрыскивают раствором марганцовки.

Помимо вредителей, малина может пострадать от заболеваний. В этом случае листва покрывается буграми или пятнами. Чтобы справиться с проблемой, нужно удалить поврежденные фрагменты и обработать малину Хомом или бордоской жидкостью.

Сбор урожая

Созревание плодов начинается в середине июля. При этом сроки могут отличаться в зависимости от региона. Урожай нужно собирать по мере созревания. Желательно делать это каждые 2 суток. Потому что переспевшие ягоды меньше хранятся, могут помяться при перевозке.

Важно! Не стоит собирать плоды в дождливую погоду или после выпадения росы. Такая малина не будет долго храниться.

Для перевозки рекомендуется срывать ягоды с плодоножкой. При этом их не нужно пересыпать из одной тары в другую.

Древовидная малина представляет собой популярную садовую культуру. Она дает обильный урожай и отличается неприхотливостью в уходе. Тем не менее, для лучшего плодоношения стоит вовремя поливать, подкармливать и обрезать малиновое дерево.

Источник

Плодовые деревья и кустарники для сада

Каждый владелец приусадебного участка мечтает вырастить великолепный сад, который по весне радовал бы глаз своим ярким обильным цветением, а летом и осенью дарил богатый урожай. Груши и яблоки, выращенные в собственном саду, гораздо вкусней и ароматней покупных. Чтобы добиться этого, необходимо очень серьезно подойти к вопросу посадки плодовых деревьев и кустарников.

Приобретая плодовые деревья и кустарники в интернет магазине плодовых деревьев и кустарников для садового участка, его владелец закладывает основу по-настоящему стратегическим насаждениям. Они на много лет вперед определяют и облик прилегающей к дому территории, и при должном уходе становятся основным источником урожая плодовых культур.

Плодовые деревья для сада

Алыча

Деревья растут от 3 до 11 метров высотой с довольно развитой корневой системой и пирамидальной формой кроны. Бывают одно или многоствольными. Древесина алычи красно-коричневого цвета, довольно твердая и прочная.В среднем алыча живет около 35-50 лет и характеризуется отличной урожайностью (20-40 килограмм плодов уже после 3-х лет после посадки).

Листья овальные и широкие. Цветки алычи розового или белого цвета, одиночные, примерным размером 20-30 миллиметров. Распускаются раньше или в одно время с листьями. Плоды массой от 7 до 60 грамм в зависимости дикое это дерево или культурное(плодовое). В зависимости от сорта алычи цвет плода может быть от фиолетового до ярко-оранжевого. Вкус от сильно сладкого до кислого.

Алыча быстро растет до 10 лет, а потом замедляет рост. На дереве быстро образуются волчки и прочие обрастающие веточки. По причине неглубокого залегания корней дерево вполне себе может соседствовать с неглубоким пролеганием грунтовых вод (до 1,6 метра). Алыча является светолюбивым плодовым деревом и не любит затененных мест. В последнее время появилось много морозостойких плодовых сортов, которые с легкостью переносят морозы до — 35 градусов.

Алыча широко применяется в декоративном садоводстве благодаря цветению (раннему пахучему и обильному). Алыча не привередлива к выбору почвы и может плодоносить там, где другие косточковые плодовые культуры это делать отказываются. Так же алыча мало поддается вредителям и болезням, что не может не радовать.

Вишня

Дерево начинает плодоносить на 3-4 год жизни. Если своевременно производить обработку от болезней и вредителей вишни, то на 6 год она приносит уже неплохие урожаи. Размножаю вишню из давних времен не только методом прививки, но и корневой порослью. Существует огромное количество сортов вишни и все они различаются по качеству плодов. Сорта вишни различают по срокам созревания.

К лучшим плодовым деревьям для сада вишню можно отнести за ее исключительную полезность. Она содержит витамин С в эффективных дозах, рибофлавин, фолиевую кислоту. Вишня содержит в себе железа больше, чем яблоки. А содержание витамина В2 и В9 препятствует развитию такого заболевания как малокровие.

Вишни употребляют как в свежем, так и в замороженном виде. Из них можно приготовить великолепные соки, изумительные компоты, варения, джемы, вина, сидры, кондитерские изделия и сухофрукты.

Груша

Крона груши имеет округлую или пирамидальную форму, склонную к зарастанию и загущению. Поэтому нужно подходить с особой тщательностью к обрезке дерева. Высота плодового дерева колеблется в зависимости от сорта от 5 до 20 метров. В ширину диаметр ствола может доходить до 5 метров.

Период цветения груши начинается в конце апреля-мае. Цветки белого цвета, размером 2,5-3 сантиметра. Плод груши продолговатой формы, к началу завязи сужается, но существуют сорта круглой формы.

Слива

Относится к роду косточковых плодовых растений. Распространены около 30 видов сливы, но в России популярны 3-5 видов. Самая распространенная это слива домашняя. В высоту слива домашняя вырастает обычно до 6-12 метров. В зависимости от сорта продолжительность жизни плодового дерева может составлять 20-30 лет. Плодоносить слива начинает на 2-3 год после высадки.

Корневая система поверхностная и не залегает глубоко(30-40 сантиметров). Почки сливы дают 2-3 цветка. Пустых(спящих) почек у сливы практически не образуется. Цвести слива начинает в середине мая и цветет 1-2 недели, что часто совмещается с весенним похолоданием. Цветки белого цвета, примерным диаметром 2 сантиметра.

Слива довольно капризное дерево по ряду причин:

Яблоня

В России самая популярная это домашняя яблоня или культурная. В зависимости от сорта яблоня домашняя делится:

Для сильнорослых плодовых деревьев ежегодный прирост составляет до 40 сантиметров, а для малорослых до 20 сантиметров. Формы крон яблонь очень разнообразны: от широкопирамидальной до плакучей.

Плоды яблони так же разнообразны: от шаровидной до цилиндрической формы. Цвести начинает в конце апреля-начале мая. Когда начинается сильное цветение, то только 10-15% цветков яблони завязываются, остальные отпадают.

Яблоню размножают прививкой. Плодоносить дерево начинает на 2-7 год после посадки. И плодоносит 20-30 лет. Яблоню отличает высокий процент урожайности из всех плодовых деревьев. Для человека яблоко ценный продукт. В нем содержится 11-13% сахаров (фруктоза, сахароза и глюкоза), а так же яблочная и лимонная кислота. В некотором количестве содержатся витамины В, Р, С и другие биологически активные вещества.

Черешня

Дерево растет высотой до 10 метров. В очень редких случаях до 20 метров. Черешня выглядит очень декоративно и великолепно благодаря различной палитре оттенков листьев и мощной кроне. К несомненным плюсам черешни можно отнести ее не склонность к заболеваниям. И в отличие от вишни не привлекает к себе вредителей. Исключение составляют засушливые годы. Ну и конечно же ягоды черешни намного вкуснее и полезнее нежели у вишни.

Плоды сладкие шарообразной формы до 2 сантиметров в диаметре. Цвести черешня начинает в начале апреля и плодоносит с конца мая. При посадке плодового дерева место нужно выбирать так, что бы максимально защитить ее от северных от северных ветров, даже если у Вас зимостойкий сорт. Не стоит садить черешню в тенистых местах-она очень любит свет.

Что касается почвы, то не подойдут торфянистые, глинистые и песчаные почвы. Оптимально среднесуглинистая или супесчаная с высоким содержанием плодородных веществ. Черешня не терпит застоя воды, поэтому нежелательно высаживать на участках с близким пролеганием грунтовых вод.

Абрикос

Дерево достигает высоты от 3 до 15 метров при диаметре ствола 25-40 сантиметров. Форма кроны абрикоса обратно пирамидальная. Абрикос начинает цвести в конце апреля, до того как раскроются листья. Цветки с белыми или розоватыми лепестками в диаметре составляют около 3-х сантиметров.

Плоды абрикоса созревают в августе. Плоды мясистые сочные, округлой или яйцевидной формы диаметром около 5 сантиметров с бархатистой кожицей. Наиболее интенсивно абрикос растет в первые 5 лет жизни. И в год прирост составляет 70 сантиметров. В плодоношение дерево вступает в 4-7 летнем возрасте и продолжается до 35-40 лет.

Несмотря на то, что абрикос предпочитает произрастать в южных странах, наши селекционеры вывели много крупноплодовых и морозостойких сортов. Лучшие сорта абрикосов, предназначенных для центрального региона РФ:

Айва — древняя плодовая культура. Небольшое деревце похожее на кустарник, высотой примерно 2,5-3 метра. Диаметр ствола 50 см. Листья крупные овальные темно-зеленого цвета. Цветки айвы так же крупные белого или розового цвета. Цветение начинается в конце мая. Плодоносить начинает на 3-4 год жизни. Плоды грушевидной формы темно-желтого цвета обладают приятным ароматом. Созревают в конце сентября.

Плодовые кустарники для сада

Малина

Одним из традиционных многолетних кустарников, который можно встретить практически на любом приусадебном участке, является малина. Благодаря изумительному вкусу и целебным свойствам её начали культивировать еще несколько веков назад. Кусты малины вырастают до 2 м в высоту, хорошо ветвятся, некоторые сорта требуют подпорки или подвязывания. Растение морозоустойчиво, любит солнечные безветренные места, требовательно к влажности и составу грунта. Садоводы отдают предпочтение крупноплодным и ремонтантным сортам, способным давать урожай два раза за сезон. Вес ягод может достигать 12 г, цвет помимо классического красного бывает жёлтым, белым или чёрным.

Садовая ежевика

Так похожая на черную малину, ежевика год от года вызывает всё больший интерес у огородников. Кустарник отличается простотой в выращивании, богатым урожаем и крупными плодами. Многие сорта унаследовали от дикой ежевики стелющееся строение побегов, поэтому выращивают эту культуру на шпалерах. Куст может достигать 2,5 м в высоту и требует обрезки. Сорта без шипов иностранного происхождения легко отличить по названию — в нём присутствует слово Thornless. У садовой ежевики длительный вегетационный период, она зацветает позже малины (в середине июня), а разгар плодоношения приходится на август. Ремонтантные сорта дают урожай дважды. Ежевичный куст менее морозостоек, нежели малиновый, предельная температура для него — до –15°С. При покупке уточняют информацию о необходимости укрытия на зиму.

Смородина

Смородина — привычный кустарник для любого огорода. В зависимости от вида куст может достигать в высоту 1–5 м. Ягоды по мере созревания приобретают чёрный, красный или белый полупрозрачный цвет. Плоды смородины — кладезь полезных микроэлементов и витаминов, однако эту культуру высаживают не только ради урожая. Существуют виды с багряной, рыжей и карминовой окраской листвы, их используют в саду в качестве декоративных. Наиболее распространенными считаются следующие виды:

Крыжовник

Крыжовник ― это не очень большой кустарник, высота которого не превышает 1,2 м. Отслаивающаяся кора окрашена в коричневато-серый цвет. У растения имеются колючки листового происхождения. На поверхности молоденьких побегов цилиндрической формы имеются тоненькие иголки ― это шипы. Черешковые тусклые листовые пластины являются короткоопушенными, они имеют сердцевидно-яйцевидную либо округлую форму и длину около 60 мм. Листья трех-пятилопастные, по кромке располагаются тупые зубцы. Пазушные бледно-красные либо светло-зеленые цветки раскрываются в мае.

Плоды представляют собой ягоды шаровидной либо овальной формы, в длину достигающие 1,2 см (у некоторых сортов длина ягод около 4 см), их поверхность может быть голой либо на ней располагаются грубые щетинки, имеется хорошо различимое жилкование. Они могут быть окрашены в белый, зеленый, желтый либо красный цвет, их созревание наблюдается с июня по август. Плоды такого кустарника очень вкусные и полезные, в их состав входят соли металлов, витамины, органические кислоты и дубильные вещества. Это растение является ранним медоносом, оно способствует привлечению на садовый участок большого количества насекомых-опылителей. Крыжовник является самоплодным, поэтому при желании в саду можно посадить всего 1 кустик, и он будет давать урожай.

Йошта

Йошта — гибрид, полученный селекционерами путем скрещивания крыжовника и чёрной смородины. Высота куста может достигать 2 м. В отличие от прародителя, йошта не имеет острых шипов и менее подвержена болезням и вредителям. По весне многочисленные побеги покрываются мелкими золотистыми цветами, ягоды имеют кисло-сладкий вкус, соразмерны вишне, цвет — чёрно-фиолетовый. Растение дает хороший урожай на плодородных легких суглинках, любит регулярный частый полив, благодарно отзывается на подкормки.

Лимонник

Лимонник китайский (маньчжурский) — многолетнее вьющееся растение, нуждающееся в прочной опоре. Лиана может достигать длины 15 м. Цветёт с начала мая до середины июня белыми или розоватыми цветками с приятным тонким ароматом. На кистях в форме колоска со временем образуются мелкие красные ягодки с достаточно специфическим горьковатым вкусом, в котором можно уловить солёные и хвойные ноты. В плодах, листьях и стеблях лимонника содержится большое количество полезных для человека химических соединений.

Садовая жимолость

Перечисляя многолетние плодовые кустарники для сада и огорода, нельзя не упомянуть о жимолости съедобной. Для садового участка подходят два вида: алтайская и камчатская. Обе культуры представляют собой плодовые кустарники-многолетники, отличающиеся высокой зимостойкостью и ранним сроком созревания. Куст жимолости — прямостоячий или раскидистый, с густыми ветвями. Ягоды продолговатые, темно-синие с сизым налетом. Это раннецветущие теневыносливые растения, подходящие для выращивания как в условиях средней полосы России, так и в более суровом климате, выдерживают морозы до –50°С.

Голубика

Садовая голубика — достаточно неприхотливый плодовый кустарник, вырастающий до 2,5 м в высоту и в ширину. Кусты — густоветвистые, со временем формирующие сплошные заросли. Цветёт голубика с конца мая по начало июня розовато-белыми цветами, собранными в грозди. Ягоды — синие с голубоватым налетом. Среди кустов и деревьев для сада голубика является долгожителем, на одном месте куст может расти от 60 до 100 лет.

Барбарис

Подбирая плодовые кустарники многолетники для дачи, стоит обратить внимание на барбарис. Это эффектное декоративное растение будет украшать участок всё лето, его целесообразно сажать в качестве живой изгороди. Небольшие продолговатые листочки барбариса могут быть зелёных, красных, жёлтых, бордовых и фиолетовых оттенков. По весне куст усыпан желтоватыми цветочками, на месте которых в скором времени формируются красные грушевидные ягодки, обладающие кисловатым привкусом. Плоды барбариса используют в медицинских целях и в кулинарии. Из них варят ароматные компоты, кисели, варенье.

Ближайшим родственником сливы домашней, столь привычной для наших огородов, является тёрн. Это колючий кустарник или низкорослое дерево (1,5–4 м высотой), с плотными сине-фиолетовыми плодами с сизым налетом. На вкус ягоды тёрна терпкие и специфические, размером не превышают 1,5 см, мякоть от косточки отделяется с трудом. Цветение терновника приходится на апрель-май, в эту пору ветви сплошь покрываются розоватыми цветами. Плоды созревают с приходом осени.

Рябина

Красная, или обыкновенная, рябина — плодовое дерево, вырастающее до 12 м высотой. Благодаря красивым сложным листьям, приобретающим к осени яркую оранжево-красную окраску, рябину часто используют в качестве декоративного растения для озеленения улиц и дачных участков. Сочные коралловые плоды рябины издавна используют для приготовления лекарственных средств и в кулинарии. Гроздья не осыпаются вплоть до зимы, что привлекает в сад многие виды птиц. Уход за рябиной минимален, дерево отличается неприхотливостью, засухоустойчивостью, морозостойкостью. Помимо обыкновенной в ландшафтном дизайне часто используют мелколистную и детпромежуточную рябину.

Рябина черноплодная

Аронию, или черноплодную рябину, раньше высаживали в садах лишь с декоративной целью, однако были доказаны многие лекарственные свойства её плодов, недаром в переводе её название звучит как «помощь, польза». Растение представляет собой мощный кустарник высотой не более 3 м и диаметром до 2,5 м. Цветёт в мае-июне 8–10 дней белыми соцветиями-щитками. Ягоды сизо-чёрные, с терпким вяжущим кислым вкусом. Растение не боится морозов, засухи, близкого залегания грунтовых вод.

Калина

Если есть желание посадить на участке не только красиво цветущие, но и полезные плодово-ягодные кустарники, нужно обратить внимание на калину красную. Весной этот относительно невысокий куст (1,5–4 м) усыпан белоснежными или розоватыми соцветиями-зонтиками. Позже на месте цветков созревают кораллово-красные ягоды-костянки диаметром до 1 см, вкус их достаточно специфический, горьковатый, вяжущий. Плоды калины с давних пор используют в медицине, в частности при острых респираторных заболеваниях, диабете, неврозах, гипертонии.

Облепиха

Кустарник получил свое название за обильное плодоношение, в период которого ветви облепихи сплошь покрыты мелкими чуть вытянутыми ягодками насыщенного янтарного оттенка. Растение представляет собой высокорослый кустарник или небольшое деревце с корявыми изогнутыми ветвями, покрытыми острыми шипами. Листва — мелкая, серебристо-оливковая, густая. Облепиха считается морозоустойчивой культурой, но может пострадать от резкого перепада температур. Хорошо растёт на плодородных рыхлых почвах, особенно на торфяниках, любит близость грунтовых вод.

Ирга — листопадный кустарник или дерево высотой до 8 м. Цветёт кистеобразными белыми соцветиями, на смену которым вырастают мелкие яблочки до 1 см в диаметре. Уже к концу июня ягоды вызревают и становятся пригодными в пищу. Иргу называют «королевой задворков», настолько она непритязательна: хорошо выдерживает и жару, и мороз, может расти в глубокой тени и на солнцепеке. Наиболее распространёнными разновидностями ирги являются:

Боярышник

Боярышник — декоративный кустарник высотой до 3 м, с шаровидной формой кроны и колючими побегами. Цветёт в конце весны белыми или розоватыми соцветиями-щитками. Селекционерами выведены махровые формы насыщенного розового и даже красного цвета. Плоды представляют собой мелкие съедобные яблочки тёплого красного цвета. Боярышник хорош и в одиночных, и в групповых посадках, а также в качестве живой изгороди. Особенно эффектно кусты выглядят в осеннюю пору, когда листва приобретает жёлтые, красные и бордовые тона. Плоды боярышника используют для приготовления компотов, варенья, джемов. О лекарственных свойствах ягод знали еще в древности. Боярышник применяют при сердечно-сосудистых заболеваниях, одышке, бессоннице, головокружениях.

Источник