Польская технология выращивания клубники

Польская технология выращивания клубники

Примерная технология выращивания ягоды земляники садовой с использованием рассады подготовленной по технологии фриго. ( рекомендованные сроки посадки с апреля по август ).

Вид работы

Необходимые условия в год посадки

Очистка земли от сорняков

Использовать, с осени, по вегетирующим сорнякам, препарат «Раундап». (Важно: При использовании мульчирующей плёнки в грядах, не обязательно).

Внесение навоза и дискование

Норма внесения навоза от 75-120 тонн на 1га. (При невозможности использовать навоз, применить сложные удобрения (например — нитроаммофоска, норма 300 – 500 кгга).

Культивация с прикатыванием и нарезка борозд(без применения мульчи и капельного орошения)

На участке А землю следует прикатать, не нарушая структуру почвы, участок А должен быть немного выше участка Б.

Культивация, нарезка гряд,

укладывание капельных лент(тубок),

мульчирующей плёнки, полив.

Гряды формируются механическим (грядообразовательная машина), либо любым другим способом. Длинна гряд не более 100 м.

Мульчирующая плёнка укладывается до посадки растений. Используется светостабилизированная, светонепроницаемая плёнка, обычно чёрная, (Важно: устойчивая к действию солнечных лучей) толщиной от 50 до 80 микрон.(Адрес поставщика ищите по ссылке на сайте предприятия). Плёнка укладывается механическим способом (плёнкоукладочной машиной, адрес поставщика ищите по ссылке на сайте предприятия), либо вручную. Маркировка мест высадки рассады на уложенной на гряду плёнке рекомендуется произвести прокалыванием с помощью матрицы (рамка с зафиксированными, тупыми шипами, либо вращающийся барабан с шипами).

Ряды под посадку должны быть длиной не более 100м. Предусмотреть несколько технологических колей шириной до 4-х метров для разворота техники и свободного подъезда при сборе ягоды. Посадка ручная двустрочная, ширина между рядами 60 см, а междурядья – 80см. Расстояние между растениями в ряду 30-35 см. Норма высадки на 1га – 35000 – 50000 шт. Почва во время посадки должна быть влажной. После посадки обязателен полив. Первый месяц после посадки земля должна быть влажной.

Посадка ручная, в места обозначенные на мульчирующей плёнке, при помощи несложного приспособления (предлагается с посадочным материалом) увеличивающим производительность и качество посадки в несколько раз.Важно: При посадке не допускается заветривание корневой системы, используются пэ мешки, накрытые мокрой ветошью вёдра. Корневая система должна расположиться без перегибов, под наклоном вниз, в направлении середины гряды. Рожок скрыт в земле ровно до половины.

Прополка, по усмотрению агронома, ручная в крайнем случае химическая. Участок должен быть очищен от сорняков на 100%.

При использовании мульчирующей плёнки, прополка сводится к удалению ручным способом, небольшого количества сорных растений, проросших рядом с культурным, а также выкашиванию сорняков в междурядьях, хотя бы при помощи газонокосилки. Чтобы получить обильный урожай в следующем году, необходимо в год посадки удалить цветы на растениях (при посадке июль-август).

Для получения качественного и максимального урожая усы следует удалять в период всей вегетации растения.

Подкармливать необходимо удобрением АФК(16-16-16) в гранулах. По 100-200кг на 1 га 2-3 раза. Условие при внесении: АФК должен быть гранулированным, не следует вносить на мокрый лист. Желательно внесение перед дождем на сухой лист или во время хорошего дождя. Начало внесения: спустя месяц после посадки. Норма содержания азота в почве 50-75 кг на 1 га. Удобрения с высоким содержанием азота применять не рекомендуется (возрастает риск заболеваний). Кроме гранулированной подкормки, можно еженедельно вносить жидкие макро- и микроэлементные внекорневые удобрения: Ekolist, Wuxal, Basfoliar (используются до, во время и после сбора урожая).

При использовании капельного орошения подкормки проводятся с поливом, рекомендуется спланировать подкормки, таким образом, чтоб они проводились дробно, как можно чаще, но в пределах рекомендуемой на данный период вегетации нормы. При применении водорастворимых удобрений таких как Кристалон, Мастер, нормы внесения для отдельных культур указаны поставщиком (адрес поставщика ищите по ссылке на сайте предприятия). Подкормки можно начинать не ранее двух недель со дня посадки и заканчивать при понижении среднесуточной температуры до +7+10 градусов. Важно: не применяйте обычных, не предназначенных для капельного орошения удобрений, во избежание засорения системы. Листовые подкормки применяются как для обычной технологии.

Три последующих года выращивания ягоды земляники

Необходимые условия для выращивания ягод

Весной, при повышении среднесуточной температуры до +7+10 градусов, использованную солому необходимо удалить с растений в междурядье, равномерно распределив её. (При выращивании на мульчирующей плёнке).

Частота и средства (ручная или химическая) прополки применяются в зависимости от засоренности и по усмотрению агронома.

Участок должен быть очищен от сорняков на 100%.

(При выращивании на мульчирующей плёнке, уходные мероприятия проводятся как в п.7)

С момента начала роста растений производим подкормку земляники NPK(16-16-16) в гранулах, контролируя содержание азота в почве (50-75 кг на 1 г). Также можно использовать такие удобрения, как Нитрабор, т.е. 15,4%N+18,3%Ca+0,3%В, (до начала цветения) и Мульти – К, т.е. 12%N+42%K₂O+ 2% MgO, (от момента цветения до появления зелёных ягод). Провести комплекс мероприятий по профилактике болезней и борьбе с вредителями (используются фунгициды и инсектициды ). Внесение макро- и микроэлементов см. пункт 9. Полив – по мере необходимости (способ дождевания или капельное орошение). Особенно важен полив в период созревания ягод.

(При выращивании на мульчирующей плёнке, поливные и подкормочные мероприятия проводятся как в п.9)

Перед сбором ягод для получения качественного урожая и для предотвращения контакта ягоды с землей в качестве мульчирования используется солома или пленка. Мульча выкладывается во время цветения растений, до появления первых зелёных ягод.

(При выращивании на мульчирующей плёнке, рекомендуется так же применить в качестве подстилки вокруг куста небольшого количества соломы, с целью уменьшить контакт ягоды с плёнкой, во избежание перегрева, «запаривания» после дождя).

Необходимо успеть собрать урожай до полного созревания ягод, желательное время сбора — рано утром либо вечером. Убранные ягоды не должны находиться на солнце. Важно: Ягоду необходимо охладить(+2 +4 0 С) сразу же после сбора (в течение 2 часов, предприятие ведёт разработки в этом направлении), это сильно влияет на сроки реализации продукта.

Обрезать старые листья земляники. Не повредите почку растения! Подкормка NPK(16-16-16) в гранулах 100-150кг/1га 1-2 раза. Внесение фунгицидов и инсектицидов.

Обрезку можно произвести как в ручную, так и механически (на предприятии разработана такая машина).

(При выращивании на мульчирующей плёнке, поливные и подкормочные мероприятия проводятся как в п.9)

Применение рассады «фриго», мульчирующей плёнки в сочетании с капельным орошением позволяет увеличить продуктивность земляники садовой в несколько раз.

Технология «фриго» позволяет получить урожай уже в год посадки, через 8-10 недель, при применении класса рассады калибром выше 15мм (А+), урожай (при оптимальных условиях) составит порядка 250-350 гр/куста (10-12тонн/га), что позволит вам быстро вернуть часть вложенного капитала, дальнейшее развитие плантации происходит в обычном режиме.

Посадка рассады «фриго» в июле – августе, калибром 8-12 мм (стандарт), с последующим удалением цветоносов и усов, позволяет получить на следующий год максимальный урожай — 500-700 гр/куста (25-35 тонн/га). Рекомендуется использовать заложенную плантацию для получения 3-х урожаев, после этого растения должны быть уничтожены, этот участок рекомендуется засевать седератами – рапс, горчица, клевер, с их заделкой и целью подготовки участка к выращиванию земляники на нём через 3 года.

Залогом здорового и качественного урожая является чистый от болезнетворных микроорганизмов и вредителей посадочный материал, хорошо подобранные сорта.

Источник

Агротехника и описание процесса выращивания клубники

Мало кто равнодушен к этой ягоде. Клубнику любят как взрослые, так и дети за сладкий вкус и удивительный аромат. Варенье с горячим чаем зимой, холодный компот жарким летом пользуются большой популярностью. Для того чтобы получить высокий и стабильный урожай необходимо знать ее биологические особенности и соблюдать агротехнику выращивания.

Биологические особенности

Это многолетнее растение состоит из надземной и подземной части.

Подземная часть

Подземная часть состоит из разветвленной мочковатой корневой системы и видоизменённого стебля с зачатками почек, из которых растут новые надземные стебли-рожки с верхушечной почкой и обрастающими корнями. Со временем куст разрастается, побегов-рожков становиться больше, также больше становится корней и листьев с цветоносами и образующихся на них ягодами. На хорошо развитом кусте может быть до 25-30 побегов-рожков.

Надземная

Не имеет центрального стебля и состоит из трех видов побегов:

Способы размножения и технология

Сорта бывают разные и для некоторых не доступны отдельные виды размножения. Это стоит учитывать. Семена иногда приводят к частичной потери характеристик первоначального сорта.

Рассадный

Для размножения клубники рассадным способом используют молодые розетки, которые образуются на побегах-усах. Приросшие розетки отделяют от маточного куста и высаживают на грядку с комом земли.

Можно ус с зачатком розетки закрепить в какой-то емкости с почвой. Когда розетка подрастет ее отделяют от маточного куста, извлекают из емкости вместе с землей и высаживают на постоянное место. Такая рассада не болеет, хорошо приживается и очень быстро начинает расти.

Безрассадный

Применяется на тех сортах, которые не дают усов. От маточного куста аккуратно секатором отделяют однолетние побеги-рожки с частью корневой системы и пересаживают на постоянное место.

Из семян

Достаточно трудоемкий и длительный процесс. Для этого ягода высушивается, желательно в сушилке для овощей и фруктов. При сушке на солнце она скорее загниет, чем высохнет. Сухую ягоду на белом листе бумаги прокатывают скалкой и отделяют семена от мякоти. Их хорошо видно на бумаге.

Ранней весной семена высевают в емкость с почвой и накрывают стеклом. Крошечные всходы очень аккуратно поливают из капельницы, сделанной из бутылки, в крышку которой вмонтируют стержень от гелевой ручки. Для этих целей можно также использовать медицинский шприц или пипетку.

По мере роста сеянцев стекло с емкости постепенно сдвигают, приучая молодые ростки к изменению влажности и только через несколько дней стекло можно снять совсем. Затем растения можно пикировать в отдельные небольшие емкости. После наступления устойчивого тепла клубничную рассаду можно высадить на постоянное место.

Агротехника посадки в открытом грунте: время и глубина

Рассаду можно высаживать ранней весной, как только оттает почва и продолжать до начала выдвижения цветоносов. При этом сроке молодые растения хорошо приживаются и могут дать первые ягоды, но для лучшего роста молодого куста первые цветоносы всё-таки лучше удалить. К зиме формируется хорошее мощное растение готовое к плодоношению на следующий год.

Можно высаживать в конце лета, до начала сентября. Недостатком этого срока является то, что при дождливом и холодном конце лета и начале осени клубника не успеет сформировать хорошую корневую систему, что может плохо сказаться на зимовке молодых кустов.

Как выращивать?

Очень важно соблюдать правильную глубину. Размер посадочной ямки должен соответствовать размеру корневой системы. Верхушечная почка куста, которую называют сердечком не должна быть заглублена и засыпана почвой. Если через некоторое время из-за полива сердечко уйдет в почву, его необходимо обязательно вытащить на поверхность слегка потянув куст из земли.

Почва для посадки клубники

Так как клубника является многолетним растением и растет на одном месте 3-4 года очень важно правильно подготовить почву перед посадкой. Во время перекопки земли тщательно удаляем корневища сорных растений. Под перекопку вносим органические удобрения в виде торфа, перепревшего навоза, перегноя, из расчета 10 кг на 1м2.

Можно также добавить сложное минеральное удобрение содержащие азот фосфор и калий из расчета 50 грамм на кв.м. и любой известковый материал для снижения кислотности (золу, доломитку, гашеную известь) из расчета 100 грамм на кв.м.

Система удобрений для участка и огорода

Весной, после схода снежного покрова, необходимо подкормить азотными удобрениями, чтобы дать толчок к росту. Подкормку можно сделать как органическими, так и минеральными удобрениями.

В качестве органических удобрений применяют:

Из минеральных можно применять раствор Мочевины, Аммиачной селитры из расчета 20 грамм на 10 литров воды при внесении подкормки в жидком виде, или 20гр на кв.м. при применении сухой подкормки.

После выдвижения соцветий можно провести вторую подкормку сложными минеральными удобрениями (например, Нитрофоской) из расчета 20 грамм на кв.м. В качестве дополнительной калийной можно добавить древесную золу, что повысит содержание сахара в плодах.

Третью проводят после сбора урожая для закладки плодовых почек на следующий год. Используют также сложное минеральное удобрение содержащие азот, фосфор и калий из расчета 20 грамм на кв.м.

В качестве четвертой, перед зимовкой, используют удобрения не содержащие азот, например Борофоску. Делают в начале сентября 20 гр. на кв.м.

Таким образом, система питания рассчитана на то, чтобы обеспечить всеми необходимыми веществами урожай текущего года, а затем обеспечить запас питательных веществ для закладки урожая на следующий год.

Уход за клубникой

Заключается в своевременной прополке и рыхлении почвы. При зарастании посадок сорняками ягоды мельчают, возникают заболевания, особенно серая гниль.

Применение агроволокна

Очень хорошие результаты дает применение нетканого агроволокна. Ткань белого цвета можно применять для защиты кустов от весенних заморозков. Позволяет созреть урожаю ягод раньше на неделю.

Тканью черного цвета накрывают почву перед посадкой, делают крестообразный надрез и высаживают рассаду клубники соблюдая расстояние между кустами 30 см, между рядами 50 см. Междурядья, в целях экономии, можно тканью не накрывать.

Под таким укрытием не растет сорная растительность. Уход за посадками сводится к минимуму. Земля хорошо прогревается, растения раньше трогаются в рост, соответственно раньше созревает урожай. Ягода на поверхности остается чистой и сухой.

Усиливает эффект применение капельного полива смонтированного поверх укрытия. Капельницы располагают у кустов отверстием вверх, во избежание их загрязнения и заиливания. Через систему можно проводить удобрительные подкормки.

Подготовка посадок клубники к зиме

Садовая клубника достаточно зимостойкая культура, которая хорошо зимует под снежным покровом. Но бывает так, что морозы достигают – 10-15 градусов, а снега нет вовсе. В этом случае можно укрыть кусты заранее подготовленным хвойным опадом(иглишником), лапником или все тем же агроволокном, сложенным в два слоя.

Нежелательно применять солому, так как под ней очень любят селиться мыши полевки, которые могут нанести существенный ущерб.

Защита от вредителей и болезней

Весной, как только начинает пригревать солнце, полчища вредителей из близлежащих лесов и лесопосадок совершают налет на поля, нанося будущему урожаю значительный урон, если не принять вовремя защитных мер.

Перед использованием препараты разводят согласно инструкции и применяют при работе с ними средства защиты.

Среди болезней самыми распространёнными являются всевозможные гнили и мучнистая роса. Для борьбы сними применяют такие средства как Топаз, Свитч, Строби.

Обработку от болезней и вредителей проводят два раза за вегетационный период – весной и сразу после сбора урожая.

Также весной, когда температура почвы достигнет +10 градусов, землю проливают препаратами Превикур или Фитоспорин для подавления развития патогенной микрофлоры. При температуре ниже +10 градусов обработку проводить нельзя, так как бактерии находящиеся в них работать просто не будут.

Видео для начинающих

Источник

Разведение клубники по голландской технологии пошагово

Обустройство помещения

Культуре нужен тёплый, защищённый от сквозняков парник. Идеально подойдёт конструкция из поликарбоната (или стекло, плотная плёнка, ячеистый пластик) – арочная или со скатной крышей. Обязательны пара форточек для регулярного проветривания помещения.

Чтобы обеспечить достаточное освещение, парник оборудуется люминисцентными или светодиодными светильниками (около 10-15 штук).

Распространённые варианты: печное, газовое, водяной электронагреватель (трубы под грядками с горячей водой).

Сэкономить пространство, и увеличить количество собранного урожая помогает многоуровневая система расположения грядок.

Итого на обустройство парника затрачивается в районе 2000 долларов.

Этапы выращивания клубники по голландской технологии

В теплице необходимо создать условия, полностью отвечающие требованиям растения, а также ответственно подойти к выбору перспективного сорта и заготовке качественной рассады.

Подходящие сорта клубники

Тепличное выращивание клубники по голландской технологии исключает естественное опыление. Чтобы не пришлось вручную стряхивать пыльцу с соцветий, высаживать нужно самоопыляемые сорта. Хорошие урожаи дают ремонтантные гибриды.

Среди наиболее перспективных сортов и гибридов клубники для голландского метода выращивания можно выделить: Мария, Лорд, Хоней, Ред рич, Сельва, Тристар, Вима Занта, Корона.

Заготовка посадочного материала

Рассаду клубники для культивирования по-голландски можно приобрести в агрофирмах или заготовить самостоятельно. Выкапывают молодые саженцы для голландских грядок из открытого грунта в сентябре. С рассады обрезают все крупные листья, оставляя только розетку. Корни кустов не промывают и не укорачивают, достаточно слегка отряхнуть землю.

Рассаду сортируют и кладут на хранение в холодильник. Технология заморозки рассады называется Фриго (ориг. Frigo). Перед посадкой кустики нужно «разбудить», выдержав в условиях комнатной температуры не менее суток.

Подготовка почвосмеси

По голландской методике саженцы клубники высаживают в почвосмесь из торфа и перлита в пропорции 2 к 1. Также можно смешать дерновой грунт и крупнофракционный речной песок в соотношении 2 к 1 и добавить одну часть влагоемкого низинного торфа. Подготовленную почву перед посадкой обязательно дезинфицируют (прокаливают при высокой температуре).

Некоторые садоводы практикуют выращивание клубники по голландской технологии на искусственном субстрате: кокосовом волокне, керамзите, минеральной вате. Такой подход требует точного расчета пропорций минеральных добавок в питательном растворе и организации системы беспрерывной подачи их к корням клубники.

Нельзя наполнять емкости садовой землей, а также добавлять в почву навоз и другую органику. В таком грунте сохраняется большой риск заражения клубники болезнями, нашествия вредителей и прорастания сорняков.

Правила посадки клубники в голландские грядки

Высаживать саженцы можно в любые емкости: цветочные горшки, пластиковые контейнеры, синтетические мешки. В дальнейшем их можно стерилизовать и использовать вторично. Металлические емкости использовать под высадку клубники нельзя.

Технология посадки не отличается от высаживания рассады в открытый грунт. При горизонтальном размещении емкостей шаг между кустами составляет 25-30 см. В вертикальном положении клубнику высаживают в шахматном порядке, сокращая расстояние между кустами до 10-15 см.

Голландская клубника в емкостях – куда посадить рассаду и где ее взять

Голландский метод посадки и выращивания клубники подразумевает использование керамических горшков, которые размещаются на металлическом каркасе в несколько ступеней в теплице. Но если только на минуту представить, сколько будет стоить такое количество цветочных горшков, то не каждому захочется выращивать клубнику. Что же делать? Дотации фермерам, как в Европе, платить еще не скоро будут, по крайней мере, не в этом веке, а потратить несколько тысяч евро на емкости возможности нет. Тупик?

На самом деле все намного проще, русские существенно упростили заумные конструкции и заменили дорогую керамику полиэтиленовыми мешками. В таком мешке будет расти 2-3 куста, стоит он не более 8 рублей, а на оптовом рынке даже дешевле. Потратив всего 300-400 рублей, вы сможете обустроить всю теплицу и выращивать уже до 1000 кустов клубники. Для изготовления «правильного» горшка нам необходимо выполнить такие действия:

Вид «горшков» будет не слишком презентабельный, но их можно заменять по мере поступления финансовых средств керамическими и пластиковыми изделиями. Голландский способ посадки и выращивания клубники имеет один недостаток – необходимо, чтобы теплица пропускала свет не только сверху, но также и по бокам, так как при выращивании вертикальным способом растения, находящиеся внизу, не будут получать достаточно света.

Для выращивания ягод таким способом подойдет абсолютно любая рассада, можно сажать раннюю клубнику или позднеспелую – разницы нет никакой! Конечно, лучше будет подобрать наиболее устойчивый сорт к заболеваниям, но, как правило, при надлежащем уходе нечего опасаться. Рассаду можно просто купить в любой агрофирме или цветочном магазине. Если дело обстоит зимой, тогда придется ехать на оптовую базу, где продается замороженная рассада – специальный вид поставки растений, при котором они хранятся в морозильных камерах при отрицательных температурах.

Риск приобретения «убитой» рассады очень велик, но здесь уже необходимо определиться, что вы хотите больше, рискнуть и вырастить клубнику в декабре или ждать середины весны, чтобы купить рассаду. Если вам все же повезет, и вы купите качественную рассаду, то через 2 месяца вы уже сможете отсадить кусты с первого уса, и у вас будет свой собственный питомник.

Сорта

Немаловажным аспектом в организации клубничного бизнеса является выбор сорта. Это тоже не такое уж простое дело.

Для начала стоит сообщить, что клубнику для выращивания в теплице обычно выбирают:

Таблица. Сорта клубники для выращивания в теплице.

Королева Елизавета 2

Наименование, фото	Описание
Плодоносит очень крупными и красивыми, достаточно плотными и сочными ягодами, которые могут иметь массу по 50 г, а иногда – и все 125 г. Сорт обладает высокой урожайностью – с одного кустика можно за сезон собрать до 5 кг сладкой ягоды. Недостаток – потребность в ежегодном обновлении кустов во избежание измельчения урожая.
	Дает более мелкие (до 40 г) ягоды, обладающие неповторимым вкусом. Достаточно плотные и сочные плоды появляются очень быстро – всего через 1,5 месяца после высадки рассады в почву можно собирать первый урожай. С одного куста можно собрать до 1,5 кг ягоды.
Дает некрупные, но очень вкусные и ароматные ягоды. Высокоурожайный сорт (2 кг с куста). Начинает цвести сразу после укоренения и потому рано плодоносит. Образует мало усов.
Дает некрупные, но очень вкусные и ароматные ягоды. Высокоурожайный сорт (2 кг с куста). Начинает цвести сразу после укоренения и потому рано плодоносит. Образует мало усов.
	Сорт, который не образует усов и активно плодоносит. Дает ароматные и сладкие ягоды массой около 40 г. Кстати, это даже не клубника, а земляника.

При выборе сорта обязательно задумайтесь о том, какие условия для нормального развития и роста, а также плодоношения нужны тому или иному виду. Для клубничного бизнеса лучше всего подойдут те, которые не сильно реагируют на изменения светового дня, постоянно цветут и обильно плодоносят, а ягоды дают очень вкусные и ароматные.

Выращивать на продажу рекомендуется клубнику с высоким плодоношением и постоянным цветением

Технология горизонтального выращивания клубники в полиэтиленовых пакетах

Наименее затратная технология выращивания клубники предусматривает использование светопрозрачных полиэтиленовых мешков (из белого полиэтилена). Стандартная толщина таких пакетов – 0,2 мм. Размеры — 16х20 см. Купить мешки можно в любом магазине хозяйственных товаров.

Выращивание клубники в мешках горизонтальным способом

Также понадобятся следующие компоненты для приготовления субстрата:

Эта технология выращивания клубники позволяет начать бизнес с самым небольшим размером капитала — от 3 до 5 тыс. руб. Этого будет достаточного для того, чтобы высадить рассаду на площади в 10 м2. С 1 м2 можно получить от 15 до 20 кг ягод. Когда появится опыт в выращивании клубники, объемы урожая возрастут. Специалисты получают до 50 кг/м2. Бизнес можно считать экономически выгодным при урожайности 150 кг с 10 м2.

Лежачие мешки – альтернатива высоким грядкам

Последовательность действий

Шаг 1. Приготовление субстрата: смешивают опилки, перлит и торф в пропорции 1,5:1:2.

Главные свойства перлита — это разрыхление почвы и улучшение ее структуры

Шаг 2. Заполняют субстратом полиэтиленовые пакеты на ¾ их объема.

Шаг 3. Запаивают верхнюю часть пакета с помощью утюга или паяльника.

Шаг 4. Любым острым предметом прорезают в каждом пакете 2-3 продольных отверстия длиной 7-9 см.

Шаг 5. Ровными рядами укладывают пакеты с субстратом на настилы или пол так, чтобы между «грядками» было не менее 25 и не более 30 см.

Шаг 6. К каждому пакету подводят 3 трубки капельницы. Одну трубку погружают на нижний слой субстрата, вторую – на средний, третью – на верхний. Расход воды – 0,5 л/сут на 1 пакет.

Схема подведения капельниц
Примерная схема системы капельного полива

Шаг 7. В каждую прорезь в пакете высаживают рассаду.

Шаг 8. Обеспечивают оптимальные условия на всем протяжении периода роста и плодоношения растений.

На начальном этапе роста клубники (в первую неделю после высадки рассады) необходимо поддерживать в теплице температуру +10°C. Далее показатель постепенно поднимают до +20°C. В период цветения оптимальная температура — от +20 до +24°C.

Важный параметр микроклимата – влажность. Ее необходимо поддерживать в пределах 80%, но в период цветения нужно понизить на 5-10%. Когда начнут формироваться плоды, потребуется еще одно понижение влажности на 5-10%.

Выращивание клубники в мешках

Правила выращивания клубники

На всем протяжении роста, цветения и плодоношения растений необходимо обеспечить качественное проветривание теплицы.
Через каждые 14-15 дней, начиная со дня высадки рассады, вносят удобрения — суперфосфат и калийную соль.
Для клубники чрезвычайно важно качество освещения. Это растение тепло- и светолюбиво

Если световой день будет длиться не менее 16 часов, ягоды сформируются уже на 35 сутки после высадки рассады. Если период полноценного освещения не будет превышать 8 часов, период ожидания урожая будет более долгим (до 1,5 месяца). Поэтому при недостаточном количестве солнечных дней рекомендуется устроить искусственное освещение теплицы.
Если выбранный сорт не самоопыляемый, необходимо будет провести искусственное опыление с помощью небольшой и мягкой кисточки для рисования.

Возможный вариант — приспособление для выращивания клубники Topsy Turvy Strawberry Planter
Strawberry Planter для выращивания клубники

Как вырастить клубнику по голландскому методу?

Получить первые ягоды в начале зимы можно, если посадить рассаду в конце лета, в августе. Высаживают розетки в полиэтиленовые мешки, наполненные субстратом или в различные емкости из пластика, глубина которых не меньше 25-30 см.

Рисунок 2. Мешки с клубникой нужно размещать на одном-двух ярусах, не забывая об обильном освещении.

У кустиков земляники удаляют лишние листья, оставляя 3 листочка. Корень немного прищипывают и помещают розетку в прорезанное отверстие так, чтобы центральная часть ее, “сердечко” или точка роста, была расположена на уровне почвы. Рис. 1.

Мешки размещают на стеллажах теплицы так, чтобы между ними оставалось расстояние не менее 50 см. Высота стеллажа должна соответствовать росту ухаживающего за клубникой человека. Мешки с рассадой можно размещать в 1-2 яруса, не забывая об обеспечении достаточного количества света для каждого кустика. Рис. 2.

Голландский способ выращивания клубники предусматривает размещение мешков с рассадой как в горизонтальном, так и в вертикальном положении. При вертикальном расположении мешков значительно экономится место для их размещения. Вертикально высаживать растения можно и на той стороне рукава, что при горизонтальном положении находится внизу, но условия естественного освещения для растений не будут одинаковы. Поэтому необходимо предусмотреть возможность искусственной подсветки лампами дневного света или несколько раз в день поворачивать вертикальный мешок так, чтобы солнце освещало все его стороны.

Рисунок 3. Варианты размещения вертикальных посадок клубники.

Для можно использовать пластиковые или металлические трубы диаметром 16-20 см. Подготовка трубы производится следующим образом:

В каждой трубе длиной 2 м можно разместить около 20 растений, что при хорошем уходе даст урожай 5-8 кг товарной ягоды.

Профилактическая обработка

Методы профилактики болезней и вредителей:

Основные достоинства и недостатки

Количество садоводов, которые практикуют такой метод культивирования, увеличивается. Причиной этого являются преимущественные особенности технологии:

Существует и ряд сложностей при использовании этой методики. К ним относятся:

Выращивание клубники в домашних условиях

Использование голландской технологии для выращивания клубники дома не сильно отличается от тепличного способа. Только вот располагать кусты следует в горизонтальной плоскости для организации правильного освещения. А также придется потрудиться для создания оптимальных показателей температуры и влажности.

Такой способ выращивания клубники при правильной ее организации дает ошеломительный урожай. Только вот учтите, что никогда такая клубника не получит того вкуса и аромата, который имеют ягоды из открытого грунта.

Если обеспечить все необходимые условия, цветение начнётся на 10-14-й день, а через 30-40 дней кустики начнут плодоносить.

В первый месяц кустики поливают ежедневно, затем один раз в 5-6 дней. Особенность полива – вода не должна попадать на цветущий или плодоносящий куст, а поступать сразу к корням растений.

Вы можете к каждому ящику/горшочку подвести отдельную трубку, выходящую из большой бутыли с водой, или соединить их, а концы опустить в резервуар с жидкостью.

Подкормка

Каждые полторы-две недели грядки следует удобрять минералосодержащими составами. Подойдут специальные жидкие удобрения с содержанием азота, фосфора, калия, магния.

Как ухаживать за растениями, чтобы не потерять урожай? В период цветения ягодные кусты следует один-два раза обработать фунгицидами для защиты от болезней.

В таких условиях бизнес на выращивании клубники обещает быть рентабельным и приносить стабильный доход компании или индивидуальному предпринимателю. Существует реальный шанс занять опустевшую нишу и прочно в ней закрепиться.

Одной из особенностей растения является неприхотливость — оно превосходно чувствует себя как в открытом грунте, так и в теплице. Оба способа выращивания клубники успешно применяются в нашей стране, а технология тщательнейшим образом проработана.

В первом варианте затраты самые минимальные, но при этом урожайность сильно зависит от внешних факторов. Культивирование ягоды в теплицах дает гарантировано высокие результаты, но требует и значительных начальных инвестиций.

Любое сельскохозяйственное производство начинается с решения земельного вопроса. Для выращивания ягоды в товарном количестве потребуется земельный участок значительных размеров.

Большое значение при организации этого вида бизнеса имеет такой фактор как состав грунтов и наличие источника воды для организации достаточного и регулярного полива.

Для организации процесса выращивания ягоды клубники потребуется оборудование и материалы:

Обработка почвы, высадка растений и уход за ними, как и сбор урожая с достаточно больших площадей, потребует привлечения определенного количества работников. Необходимо предусмотреть места для отдыха работников и приема пищи, а также сооружения для хранения инвентаря и оборудования.

Практика показывает, что в летний период большинство наших сограждан предпочитает приобретать ягоду в пищу и для консервирования на рынках. Зимой же в основном продается мороженая клубника в супермаркетах.

Необходимо заранее договориться с представителями торговых сетей, магазинов или супермаркетов о поставках своей продукции.

Выращивание клубники в теплице как бизнес

Клубника – одна из самых вкусных ягод, всегда пользующаяся спросом у потребителей. Клубничный бизнес быстро окупается и приносит хороший доход. Правда для этого приходится трудиться – ягодная культура требует ухода.

Затраты

Начиная клубнично-тепличный бизнес, надо подсчитать первоначальные затраты – понадобится определенный капитал.

Примерный расчет расходов на землю:

Если имеется свой земельный участок – размером в 1 га, то денег понадобится на 500 000-750 000 меньше.

Также в себестоимость клубники закладываются текущие расходы. Ежегодно придется платить за:

Также следует учесть расходы на покупку посадочного материала. Если не выращивать рассаду своими силами, то придется все время ее покупать.

Сбыт продукции

Реализация клубники – один из самых ответственных этапов. Клубника – ягода нежная, даже наиболее лежкие сорта хранятся недолго. Нельзя медлить с реализацией – собранный урожай должен быть продан максимально быстро. Поэтому о сбыте необходимо договариваться заранее.

Когда и какую ожидать прибыль?

Если правильно подобрать сорт, то за год можно снять до шести урожаев. Цена за 1 кг зависит от времени года. Рассчитаем примерную прибыль, исходя из ранее принятых условий – имеется три теплицы.

Как видим, выращивание клубники в теплицах может приносить колоссальную прибыль, а все вложения окупаются максимум за 2 года.

Клубника – востребованная ягода, на продаже которой можно неплохо заработать. Правда придется выполнить несколько условий – вложить крупную сумму в развитие бизнеса, найти рынки сбыта, подобрать удачный сорт, правильно организовать процесс тепличного выращивания и ухода.

Особенности выращивания

Чтобы не допустить ошибок и получать результат круглый год, нужно учитывать особенности использования этой прогрессивной технологии.

Растениям нужна стабильная температура. Для выращивания и получения клубники в холодное время и зимой помещение отапливают.

В теплице необходима регулярная вентиляция и проветривание.

Клубника нуждается в подсвечивании фитолампами, обеспечивающими интенсивный свет, подобный солнечному. Их размещают на высоте 1 м над ящиками или стеллажами. Эффективность освещения повышают светоотражающие материалы.

Длительность день увеличивают до 12-16 часов. Так добиваются начала плодоношения на 30-35 сутки.

Теплицу оснащают системой капельного полива, которая подает воду каждому саженцу. Она исключает попадание влаги на вегетативные части кустов и помогает избежать заражения грибковыми инфекциями. Орошение, совмещенное с подкормками, обеспечивает клубнику полноценным питанием.

Если нюансы выращивания игнорировать, появляется риск потерять часть урожая.

Подходящие для выращивания сорта

Для получения клубники методом голландских аграриев нужно правильно подобрать сорта. Особенно подходят ремонтантные. Их преимуществом является свойство самоопыляться. Если для опыления цветоносов используют насекомых, то в больших помещениях ставят ульи. Для этой цели подойдет искусственный ветер, создаваемый вентиляторами.

Предпочтительны следующие сорта:

Пошаговая инструкция выращивания клубники по голландской технологии

После того, как выбран сорт клубники, заготовлен посадочный материал, теплица и все оборудование, можно приступать к посадке клубники по голландской технологии. Если полностью соответствовать первоисточнику, то в Голландии для растений используют пластиковые трубы с отверстиями, каждая длиной до 2 метров. Они наполняются специальной смесью (субстратом), внутри проведен капельный полив. В верхней части труб прорезаны отверстия, в которые и высаживаются кустики растений.

В любом случае, каждый садовод самостоятельно решает, какие емкости использовать для работы

Однако особое внимание уделяется качеству почвосмеси. В ее основе присутствует стерильная почва, перлит, минеральные или кокосовые волокна и обязательно торф

Важно! Стерильную почву можно купить в специализированных магазинах или сделать самостоятельно. Для этого достаточно прокалить или заморозить почву, устранив из нее вредоносные бактерии и грибки.. Контейнеры наполняются почвой и после этого возможна высадка растений

В грунте делается углубление и высаживается розетка так, чтобы она была вровень с поверхностью почвы (или мешка). Расстояние между кустами от 25 до 30 см. Вертикальным способом в мешки клубника высаживается под углом 40 градусов на расстоянии 20-25 см друг от друга (желательно в шахматном порядке)

Контейнеры наполняются почвой и после этого возможна высадка растений. В грунте делается углубление и высаживается розетка так, чтобы она была вровень с поверхностью почвы (или мешка). Расстояние между кустами от 25 до 30 см. Вертикальным способом в мешки клубника высаживается под углом 40 градусов на расстоянии 20-25 см друг от друга (желательно в шахматном порядке).

Далее предстоит длительный и кропотливый уход за каждым растением с тем, чтобы оно дало обильный урожай.

Если все условия соблюдены, через 10 суток после высадки кустов наблюдается цветение, а еще через 35-37 суток активное и дружное плодоношение. После получения урожая, кустики клубники удаляют, самые крупные и мощные из них оставляют для получения новой рассады.

Процесс выращивания клубники по-голландски

Способ, как и любой другой процесс выращивания, включает несколько этапов. Чтобы наладить процесс выращивания клубники в теплице по голландской технологии, необходимо сделать следующее:

Подготовка рассады

Саженцы необходимы постоянно, ведь их меняют каждые два месяца. Рассаду можно вырастить либо приобрести в специализированных магазинах. При решении самостоятельной культивации саженцев стоит придерживаться пошаговой инструкции. Она состоит из таких этапов:

Грунт для посадок маточных кустиков готовят в октябре, внося органические удобрения, известь, суперфосфат, хлористый калий. Весной в такую почвенную смесь высаживают растения, делая между рядами по 40 см. Для емкостей оптимальным грунтом считается:

В заполненные контейнеры с грунтом высаживают рассаду по схеме в виде шахматки (25 на 30 см). Расстояние лучше не уменьшать, чтобы у культур не было недостатка в питательных веществах, также такая схема снижает вероятность получения очень мелких ягод.

Хорошими посадочными емкостями считаются полиэтиленовые мешки небольшого размера (до 16 см). Их заполняют грунтом, делая расстояния в 25 см, прорезают в них отверстия, куда и высаживают кусты с наклоном в 40 градусов. Вариант таких посадок очень практичен, так как мешки можно подвешивать в несколько рядов даже на балконах, при этом увеличив урожайность.

Идеально подходит субстрат из натуральной почвенной смеси и синтетических компонентов. Не рекомендуют при выращивании в домашних условиях использовать смесь из песчаника со старым навозом, чтобы предотвратить развитие заболеваний и появление паразитов.

Уход за культурами

Для хорошего роста клубники необходим качественный полив

Важно, чтобы влага не попадала на листы с ягодами, поэтому применяют систему капельного орошения, когда трубы подводят к корням. Самостоятельно изготавливают ее из капельницы, один конец опускают в подвешенную бутылку с водой, а другой — к корням каждого куста

По мере того как вода с питательными веществами вытекает, емкость опять заполняется.

Ремонтантным сортам необходимо дополнительное освещение. Лампы размещают на высоте не меньше 1 метра от клубники. Для максимальной эффективности рекомендуют устанавливать еще и светоотражающие материалы.

Подкармливают клубнику раствором из питательных веществ, количество которого регулируют в зависимости от объема внесенной влаги. В 10 л воды добавляют 10 г хлористого калия, 80 г аммиачной селитры. Вносят с помощью капельной системы орошения по 100 мл раствора на 1 куст. В момент вегетации подкормку делают 2 раза: через 2 недели после высаживания и в период активного выброса цветоносов.

Каждая процедура с момента посадок до уборки ягод должна длиться 2 месяца, только в этом случае можно добиться непрерывного плодоношения в течение года.

Источник