Польский сорт бесшипной ежевики

Ежевика Бжезина – новый перспективный сорт от польских агромастеров

Всего в мире насчитывается более 400 культурных сортов ежевики, но далеко не каждый из них даёт крупные, сочные и сладкие ягоды. Чтобы выбрать подходящий сорт, садоводам приходится тщательно изучать тематические издания, каталоги. В последние годы на аграрном рынке появилось много новинок польской селекции. Среди них ежевика Бжезина — молодой, но очень перспективный гибридный сорт, который пока ещё не успели оценить по достоинству наши садоводы.

История выращивания ежевики Бжезина

Автором сорта является доктор Ян Данек из Польши. В 2012 году он вместе со своей коллегой Агнешкой Орел вывел сорт Бжезина путём сложного скрещивания нескольких клонов ежевики Блэк Сатин и Дарроу. Эти родительские сорта отличаются высокой продуктивностью и отменным вкусом.

Ежевика Бжезина — сорт, который в будущем может стать очень популярным среди садоводов

Сорт Бжезина был размножен для дальнейшего использования в лаборатории Института садоводства, который находится в польском городе Бжезне. У себя на родине новый сорт показал очень хорошие результаты. Первые саженцы Бжезины поступили в продажу весной 2015 года, поэтому сорт ещё недостаточно испытан российскими садоводами.

Многие сорта из польских питомников успешно прошли проверку в наших садоводческих хозяйствах

Описание сорта

Ежевика Бжезина зарегистрирована как раннеспелый сорт. Однако стоит дать поправку на различие климатических условий в разных регионах. Например, в условиях мягкого польского климата Бжезина может давать первый урожай в начале июля, а в средней полосе России и на Украине — на одну-две недели позже.

Отличительными признаками сорта являются большая сила роста, отсутствие шипов и крупные ягоды с высокими вкусовыми качествами. Плоды ежевики Бжезина довольно плотные, с приятным вкусом. Они не горчат, не приторно-сладкие, но обладают приятной кислинкой. Вкусовым качествам ягоды присвоена оценка в 4,6 балла из 5. Средняя масса плода — 5–6 г, а некоторые ягоды достигают 7–9 г. Общая урожайность за весь период плодоношения куста колеблется в пределах 8 килограммов.

Саженцы ежевики Бжезина, как правило, продаются с закрытой корневой системой

Плоды этого сорта обладают исключительным товарным видом. Они имеют слегка коническую удлинённую форму и окрашены в интенсивный чёрный цвет с характерным блеском. Такая ежевика пользуется стабильным спросом у покупателей.

На побегах ежевики Бжезина образуются плотные кисти, что облегчает сбор урожая

По своему внешнему виду кусты ежевики Бжезина мало чем отличаются от других сортов. Плодоношение, как у большинства форм культурной ежевики, начинается на второй год после посадки. В первый год побеги растут быстро, хорошо покрываются листьями, но цветов не образуют. Весной следующего года на прошлогодних побегах появляются многочисленные цветы, а уже во второй половине июля — первые спелые ягоды.

Максимальное раскрытие сортовых качеств Бжезины наблюдается только на третий год после посадки, когда растение вступает в стабильное плодоношение. При правильной агротехнике и должном уходе Бжезина отблагодарит садовода отличным урожаем ароматных ягод.

Куст ежевики сорта Бжезина имеет хорошо разветвлённые побеги с множеством ягодных кистей

Сорт относится к высокорослым кустарникам, достигающим в высоту 3-х метров. Как правило, садоводы для удобства сбора урожая не позволяют побегам подниматься в высоту более чем на 2 метра, поэтому растение нуждается в ежегодной обрезке. Бжезина почти не образует поросли, но при повреждении корневой системы количество корневых отпрысков увеличивается.

Молодые побеги Бжезины в первый год наращивают силу, ежевика вступает в плодоношение лишь на второй год

Ежевика Бжезина — это гибрид, обладающий широким рядом преимуществ. Но есть у этой ежевики свои особенности, которые важно учитывать при посадке и выращивании.

Таблица: преимущества и недостатки сорта

Вкус ежевики зависит от места, где она высажена. В тени кусты развиваются плохо, от недостатка освещённости ягоды могут иметь излишнюю кислоту. Однако растения, находящиеся на солнцепёке, часто страдают от недостатка влаги, что приводит к плохому развитию завязей. В жаркую погоду плоды Бжезины пекутся на солнце, хотя селекционеры изначально заявляли, что сорту это несвойственно. Стоит заметить, что и другие культурные сорта ежевики в условиях жаркого лета страдают от солнца. Об этом нужно помнить, планируя будущий урожай.

Сорт Бжезина отличается обильным плодоношением, однако пик урожайности наступает лишь на 3–4 год после посадки

Опыт садоводческих хозяйств показал, что Бжезину нужно укрывать на зиму, особенно в первые годы после посадки. В южных регионах этот сорт может расти без укрытия.

Особенности выращивания ежевики сорта Бжезина

Ежевика давно уже стала привычной культурой на дачных участках, но для её успешного выращивания необходимо соблюдать правила агротехники. Иначе можно не только не дождаться высоких урожаев вкусной ягоды, но и вовсе загубить молодые саженцы.

Посадка ежевики

Выбирая место для посадки ежевики, следует присмотреть на своём участке уютный уголок, защищённый от ветров, с хорошим освещением. Лучше всего устанавливать шпалеру для ежевики вдоль забора с южной стороны дома. Высокое ограждение защитит растения от слишком жаркого солнца и возможных порывов ветра.

Правильно выбранное место под посадку ежевики — залог обильных урожаев

Посадка может быть осенней (сентябрь — октябрь) или весенней (апрель — май). Высаженные осенью растения должны хорошо укорениться до наступления стойкой морозной погоды. При весенней посадке укоренение происходит намного быстрее, чем осенью, но здесь тоже важно соблюдать сроки.

Осеннюю посадку ежевики следует проводить за 2–3 месяца до наступления стойких морозов

Посадочный материал ежевики — это чаще всего саженцы с закрытой корневой системой. Некоторые продавцы реализуют посадочный материал с открытыми корнями, это допустимо при перевозке саженцев на небольшое расстояние. В любом случае корневую систему нужно максимально сберечь при высадке в грунт.

Если вы собираетесь высаживать саженцы с открытой корневой системой, можно опудрить корешки препаратами, стимулирующими рост (к примеру, Корневином).

Пошаговая инструкция

Глубина траншеи для посадки ежевики должна быть немного больше, чем штык лопаты (около 30 см)

Высаженный в траншею саженец ежевики присыпают землёй и хорошо проливают водой

Грунт может быть любым, однако лучше всего ежевика растёт на слабокислых и лёгких почвах. Вносить в землю специальные удобрения нет необходимости, но весной рекомендуется делать подкормку комплексом минеральных удобрений. Можно рассыпать гранулы возле кустов или пролить жидким удобрением под корень (зависит от вида и способа применения комплекса). Это поможет растениям быстро восстановиться после зимы и получить все необходимые элементы для активного роста.

Видео: посадка ежевики с закрытой корневой системой

Особенности ухода

Бжезина устойчива к заболеваниям и вредителям, поэтому обрабатывать её без надобности инсектицидами или противогрибковыми препаратами не стоит. На стадии цветения рекомендуется подкормить кусты ежевики азотно-минеральным комплексом, а во время бутонизации — минеральным комплексным удобрением.

Земля под кустами ежевики всегда должна быть влажной. Чтобы влага хорошо сохранялась, нужно мульчировать почву торфом, перегноем или опилками.

Хотя Бжезина и является морозостойким сортом, но всё же стоит перестраховаться и наклонить побеги к земле, накрыв их агроволокном, картоном или другим укрывным материалом. Таким образом кусты хорошо перезимуют и не повредятся морозом.

Кусты ежевики на зиму следует накрывать агроволокном или другим укрывным материалом

Ежевика этого сорта хорошо размножается делением корневой системы, отводками и черенкованием. Чтобы получить хорошие саженцы, верхушки побегов нужно прикапывать для укоренения не позже первой декады сентября.

Сбор ягод и способы их хранения

Ягоды ежевики Бжезина собирают по мере созревания. Как правило, зреют они волнообразно, очень неравномерно — это является одновременно и достоинством, и недостатком сорта. С одной стороны, необходимо постоянно следить за урожаем и вовремя собирать созревшие ягоды, с другой — садоводы имеют возможность лакомиться свежими плодами вплоть до первых заморозков.

Высокая лёжкость сорта Бжезина даёт возможность сохранять ягоды без потери вкусовых качеств до четырёх суток. Свежие плоды следует хранить при температуре от нуля до трёх градусов тепла. Ежевика по своему химическому составу опережает малину, а при правильном хранении она максимально сохраняет свои полезные свойства.

Перед закладкой на хранение ягоды ежевики мыть нельзя! Кожица плодов очень тонкая, и ягоды быстро пускают сок.

Ягоды ежевики сорта Бжезина характеризуются хорошей транспортабельностью

Заготавливать ежевику на зиму можно разными способами. Ягоды консервируют, сушат, хранят в морозильной камере.

После сушки из 800 граммов свежей ежевики получают 100 граммов сухих плодов. Для этого ягоды раскладывают на солнце на специальном поддоне, предварительно простелив его пергаментной бумагой, или же закладывают в духовку. Ежевику сушат при самой низкой температуре, немного приоткрывая дверцу духовки. Так выдерживают ягоды от трёх часов и более, время от времени проверяя их влажность.

Сушёная ежевика сохраняет большую часть полезных веществ

Консервация ежевики Бжезина — тоже хороший способ сохранить урожай и пополнить свои зимние запасы. Но следует учитывать, что при термообработке теряется часть пользы от ягоды.

Варенье из ежевики вкусное и полезное, но при варке большая часть витаминов теряется

Глубокая заморозка ягод ежевики позволит вам наслаждаться вкусом лета зимними вечерами. Воздействие низких температур также приводит к утрате части полезных веществ в ягоде, но в меньшем количестве, чем при варке варенья.

Замороженная ежевика сохраняет максимальное количество полезных микроэлементов

Перетёртая с сахаром ежевика в пропорции 1:1 — прекрасное лакомство для всей семьи и лучший способ сохранить полезные свойства ягоды зимой.

Протёртая с сахаром ежевика сохраняет все свои полезные свойства до следующего урожая

Отзывы садоводов

Провёл открытие и подвязку Бжезины, кусту год в мае, перезимовал прекрасно под агроволокном (50), сильный рост, обогнал даже двухлетку Логтей, дал 6 кустов, очень красивые, можно было и больше, но не напрягал, уже есть пару побегов замещения, аккуратно открывать нужно, ждём ягоду, хорошо отзывается на подкормку, любимчик, вот как-то так.

Varava

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=8952&page=7

‘Brzezina’ (клон 98564) —- новый бесшипный, самый ранний сорт польской селекции. Ягода крупная и средняя, транспортабельная.

Юрий-67

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=8952

Осенью получил Бжезину. На зиму забрал доращивать домой Когда отросли 2 ветки по 50 см прикопал в горшки получил 2 саженца после снова прикопал обрезанные ветки. Через дней десять проверил — снова образовался каллюс и зачатки корней

aleksandrponomar

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=8952&page=2

Судя по отзывам, ежевика Бжезина — многообещающий сорт, который раскрывается в полную силу только на третий-четвёртый год плодоношения. Именно в этот период наблюдается пик урожайности. Сорт характеризуется повышенной резистентностью к заболеваниям и поражению вредителями. Агротехника довольно проста, поэтому с посадкой и уходом может справиться даже самый неопытный садовод. В будущем Бжезина сможет успешно прижиться на дачных участках и в садоводческих хозяйствах.

Источник

Сорта ежевики без шипов

Ежевику любят и высаживают многие садоводы. Все большей популярностью пользуются бесшипные кустарники. Так не только проще собирать урожай, но и проводить с кустарником всю необходимую агротехническую работу. Ежевика бесшипная включает десятки сортов с самыми разными параметрами. Каждый садовод подирает для себя любимый бесшипный сорт.

Особенности ежевики без шипов

Лесная вкусная ягода уже давно перестала быть дикой. Ежевика — вкусная, садовая культура. Селекционеры вывели самые разные сорта, которые отличаются по срокам созревания, высоте, кустистости, а также по внешнему виду. Кустарники без шипов популярны среди садоводов, поэтому видов их существует очень много. Особенности бесшипной ежевики:

Селекционеры выводили бесшипные сорта не только для эстетичности, но и в практических целях.

Сорта ежевики бесшипной

Всего выведено несколько десятков сортов бесшипной ягоды. Можно подобрать их в зависимости от климата, региона посадки, требуемых сроков созревания, а также по личным предпочтениям садовода. Бесшипные сорта имеют разные вкусовые параметры, цвет, размер плода.

Сорта ежевики бесшипной для Подмосковья

Ежевика без колючек прекрасно растет и на территории Подмосковья. Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта:

Ранние сорта ежевики без шипов

Многообразие ежевики без шипов садовой по сортам также делится и по срокам созревания. К ранним видам относятся:

Зимостойкие сорта ежевики бесшипной

У ежевики есть сорта для средней полосы без шипов. Важные свойства таких кустарников — способность переносить холодные зимы. К таким морозостойким сортам можно отнести:

Ремонтантные сорта ежевики бесшипной

Ежевика ремонтантная без шипов способна приносить урожай по 2 раза в год. Это очень нравится многим садоводам, поэтому на такие разновидности садовой ягоды всегда есть спрос. К сожалению, пока бесшипной ремонтантной ежевики выведен единственный сорт, но селекционеры продолжают работать над этим.

Прайм Арк Фридом – этот бесшипный сорт был выведен в 2013 году. Имеет ранние сроки созревания. Куст вертикальный, невысокий. Ягоды крупные, длинные, весом до 15 г. Устойчив к болезням и многим вредителям. В Калифорнии бесшипный сорт выращивают в промышленных масштабах.

Новые сорта ежевики без шипов

Ежевика бесшипная — красавица сада. Селекционеры продолжают выводить новые сорта этого кустарника с самыми разными параметрами.

Лучшие сорта бесшипной ежевики

Лучшие сорта ежевики без шипов для Подмосковья и Сибири, конечно, различаются. Но есть несколько разновидностей, которые все же оптимальны по большинству параметров.

Как правильно посадить ежевику бесшипную

Ежевика без шипов имеет свои нюансы при посадке и уходе. В первую очередь необходимо подобрать место для посадки. Ежевику бесшипную можно высаживать весной или осенью. Все зависит от морозостойкости. Осенью обычно сажают бесшипные сорта, которые свободно переносят зиму.

Участок для посадки должен быть хорошо освещен. Мало сортов бесшипной ежевики хорошо переносят тень. Также не рекомендуется наличие сильных ветров. Участок должен хорошо прогреваться.

Расстояние между бесшипными кустарниками зависит от разновидности побегов. Если это прямостоячая бесшипная ежевика, то между растениями расстояние должно быть 1 м, а между рядами — 2 м. Если побеги стелющиеся — расстояние между кустарниками 4 м, между рядами — 3м.

Бесшипная ежевика высаживается в ямку, глубиной в 50 см. Ширина углубления должна быть такой, чтобы корневая система свободно там располагалась. На дне ямки нужно сделать дренаж, для этого подойдет галька или щебень. Особенно важен дренаж, если высоко стоят грунтовые воды на участке, поскольку корневая система бесшипной ежевики плохо переносит повышенную влажность.

Плодородная земля для прикапывания готовится из торфа и черной земли, которые смешаны в равных пропорциях. Часть этой питательной смеси выкладывают сверху на дренаж. Затем устанавливают бесшипный саженец и прикапывают остальной частью питательного грунта. После посадки бесшипный кустарник обязательно следует полить теплой водой и мульчировать опилками или соломой.

Как размножить бесшипную ежевику

Опытные садоводы знают несколько способов размножения ежевики бесшипной. Ежевика не колючая требует выполнения определенных правил посадки, ухода и размножения.

На самом деле, все способы достаточно просты и их применение зависит только от сорта бесшипной ежевики и конкретных предпочтений садоводов.

Есть следующие методы размножения бесшипной ежевики:

Черенками и бесшипными отводками размножать кустарники проще всего. Для выращивания полноценного бесшипного кустарника из семян понадобится время.

Размножение ежевики бесшипной черенками

Черенки должны быть длиной 6-9 см и толщиной до 1 см. Обычно для этого в ноябре подкапывают куст ежевики и нарезают корневые черенки. После этого кустарник необходимо опять закопать.

Для хранения выкопанные бесшипные черенки рекомендуется поместить в холодильник и держать в полиэтиленовом пакете при температуре не выше + 5 °С.

В конце февраля черенки необходимо вытащить и посадить в землю на глубину в 3 см для дальнейшего доращивания. В апреле их можно сажать на новое место.

Важно помнить, что такой метод приведет к тому, что бесшипная ежевика приобретет колючки.

Есть второй метод черенкования бесшипной культуры:

Корневыми отпрысками

Подходит для размножения прямостоячих бесшипных культур. Нужно выбрать наиболее крепкий и здоровый маточный бесшипный куст. Алгоритм действия такой:

На одном кустарнике бесшипной ежевики образовывается до 20 отпрысков. Если их не использовать для размножения, то рекомендуется удалять, чтобы бесшипный кустарник не образовал непроходимых зарослей.

Прикапыванием ветвей

Это наиболее простой способ быстро размножить материнский куст бесшипной ежевики. Для этого необходимо иметь горизонтальные верхушечные отводки. Их пригибают к земле, а для лучшего укоренения на коре делают пару надрезов ножом. Основание бесшипного побега нужно присыпать грунтом, а верхушку оставить на поверхности. Для того чтобы побег лучше держался и скорее пустил корни, специалисты советуют пришпиливать их металлическими скобами.

Прикапывать бесшипные ветви лучше в августе. На таком сроке садовод успеет до заморозков выкопать и отделить от куста укоренившийся бесшипный саженец и посадить на новом месте.

Семенами

Естественная всхожесть семян у рассматриваемой ягоды низкая. Но ее можно увеличить при помощи стратификации. Перед посевом специалисты советуют 3-ое суток подержать семена в прохладной дождевой или талой воде. Сеять увлажненные семена следует в легкую почву, углубляя не больше, чем на 8 мм. Ящик с семенами бесшипного растения должен выстоять месяц в помещении с температурой до + 5 °С. Только потом ящик выносят на температуру + 20 °С для проращивания. После появления 3-х листочков посевы прореживают. После того как бесшипные саженцы подрастут и окрепнут, их можно высаживать в питательный грунт на постоянное место или на доращивание.

Уход за ежевикой бесшипной

Основное преимущество бесшипной ежевики в том, что за ней проще ухаживать. Многие бесшипные сорта не отличаются капризностью, а отсутствие шипов еще и упрощает процесс ухода.

Полив и подкормка

Ежевика бесшипная при выращивании и уходе требует влажной почвы. Но и переувлажнения бесшипный кустарник не любит. Оптимальный вариант — капельный полив. Частый полив 2-3 раза в неделю нужен только молодым саженцам, кустарнику в момент созревания ягод и при сильной засухе, если бесшипный сорт не относится к засухоустойчивым. Чтобы не было риска переувлажнения, почву следует регулярно рыхлить.

Первый год жизни бесшипный кустарник не нуждается в дополнительной подкормке. Многие сорта могут обойтись в принципе без удобрений, если есть слой мульчи. Но для повышения урожайности рекомендуется воспользоваться органическими удобрениями или компостом из расчета 5 кг на 1 кв. м. Во время созревания плодов бесшипному кустарнику необходимы калийные удобрения.

Как обрезать бесшипную ежевику

Основная обрезка, которую должны делать все садоводы, — осеняя. Она начинается сразу после того, как собран весь урожай бесшипной ягоды. Осенью вырезаются практически все побеги. Оставить достаточно 7-8 годовых бесшипных побегов, которые урезают на треть. Если по осени не срезать ветки, то бесшипная ежевика растет быстро, и потом заросли сильно затруднят сбор урожая и уход.

Весной проводят санитарную обрезку бесшипного растения, которая заключается в удалении померзших и больных бесшипных побегов.

Как спасти ежевику бесшипную, если высохли почки

Если на бесшипном кустарнике высохли или почернели почки, то это признак болезни или нехватки питательных веществ. Например, высыхание и отмирание верхушечной почки свидетельствует о недостатке кальция. В таком случае необходимо внести в почву органические удобрения или суперфосфат.

Подготовка к зиме

Мало ежевики не укрывной среди бесшипных сортов. Обычно к зиме подготовка все же требуется, чтобы побеги не померзли. Для этого нужно пригнуть все бесшипные побеги к земле, можно даже пришпилить. После этого прикрыть любым доступным материалом — лапник, солома, пленка, другой нетканый материал. Тогда весной бесшипная ежевика быстрее оправится и раньше начнет плодоносить. Если зима ожидается суровой, то рекомендуется укрывать даже зимостойкие бесшипные сорта.

Болезни и вредители

Ежевика плетистая или прямостоячая бесшипная требует не только ухода, но и профилактических мер от вредителей и болезней. Наиболее распространенные болезни кустарника:

В качестве мер профилактики используется санитарная обрезка и обработка гербицидами бесшипного растения. Все обрезанные больные побеги нужно сжигать.

Вредители ежевики бесшипной:

Также для профилактики необходимо осматривать бесшипные растения, не сажать рядом с бесшипной ежевикой малину и не держать кустарник на одном месте больше 7 лет.

Заключение

Ежевика бесшипная — кустарник популярный среди садоводов. Он неприхотлив в уходе, есть много сортов на любой вкус. Можно подобрать по параметрам морозостойкости, крупноплодности, а также по вкусовым качествам. Есть уже проверенные и совсем новые сорта бесшипной ежевики, даже недавно создан ремонтантный бесшипный сорт, способный давать урожай дважды в год. Общие правила ухода и посадки одинаковы для всех разновидностей, а размножить бесшипный кустарник можно несколькими способами, включая простое разделение куста при пересадке.

Источник