Получение больших урожаев клубники

Как выращивать клубнику с крупными ягодами в сезоне 2020 – маленькие хитрости большого урожая

Получение больших урожаев клубники. article89152. Получение больших урожаев клубники фото. Получение больших урожаев клубники-article89152. картинка Получение больших урожаев клубники. картинка article89152. Все знают основные клубничные правила – грядка на солнечном месте, с хорошим дренажом и постоянным наблюдением за слизнями и муравьями, которые горазды пригнать на сладкие ягоды свои стада тли. Однако, есть ряд специальных клубничных приемов – они помогут вам собрать урожай сочной клубники!

Все знают основные клубничные правила – грядка на солнечном месте, с хорошим дренажом и постоянным наблюдением за слизнями и муравьями, которые горазды пригнать на сладкие ягоды свои стада тли. Однако, есть ряд специальных клубничных приемов – они помогут вам собрать урожай сочной клубники!

Как минимум, 6 или 7 растений клубники необходимы, чтобы обеспечить человека достаточным количеством клубники и компенсировать усилия на посадку и выращивание.

То есть, семья из 5 человек должна выращивать от 30 до 35 клубничных кустиков – и это только для потребления в свежем виде. А если в планах консервировать или готовить клубничное варенье, компоты, необходимо увеличить количество растений вдвое – от 60-ти и более.

Таким образом, инвестиции в покупку хорошей рассады клубники получаются значительные. С самого начала устройте систему подкормки таким образом, чтобы растения смогли проявить свою урожайность по максимуму.

Еще с осени на том месте, где вы планируете разбить клубничную мини-плантация, проведите тестирование на pH – вам нужна почва слабокислотная или нейтральная, с pH от 5,5 до 7,5. Если кислотность нужно увеличить, вносите элементарную серу с заделкой на глубину от 15 до 20 см на всей площади грядки.

С осени также вносят органику – навоз с соломой – 0,5 кг на 30-50 кв сантиметров. Это поможет улучшить дренаж.

Управление азотом

Умение правильно обращаться с азотными удобрениями в выращивании клубники очень важно. Культура имеет более высокую относительную потребность в азоте ранней весной и поздней осенью.

Ранней весной растения переживают период высоких энергозатрат, так как цветут и формируют ягоды, выпускают побеги.

Даже если убрать усы вовремя, азот довольно быстро истощается. Есть 3 способа как подкормить клубнику азотом.

Вносят удобрение из расчета 1 столовая ложка на 30 квадратных сантиметров – то есть по окружности среднестатистического кустика, в 7-10 см от центра, заделывают в верхний слой почвы. Подкормку повторяют после сбора урожая.

2. Органические удобрения. Чтобы поддерживать производительность клубники и уровень азота, можно использовать органические удобрения. Кровяная мука и перьевая содержат 15% азота, при это перьевая мука высвобождает вещество медленнее, чем кровяная.

Выдержанный навоз относится к хорошим источникам азота, но вы должны быть осторожны, чтобы не подавать слишком много азота клубнике, так как это может вызвать избыточное наращивание зеленой массы и уменьшить количество ягод.

Свежий навоз, в особенности, куриный помет сжигает корни – у клубники они находятся не глубже 30 см.

3. Листовые удобрения Фолирус с азотом – безопасный способ подкормки при правильном применении, его можно использовать практически весь сезон.

Что еще можно сделать для хорошего плодоношения

Обрезайте ветки любого куста или дерева рядом с клубникой, чтобы растения получали по крайней мере шесть часов прямого солнца каждый день в течение вегетационного периода.

Поливайте грядку один раз в неделю и никогда не позволяйте почве полностью высохнуть. Недавно посаженную клубнику поливают сверху, чтобы стимулировать рост листьев, и переключаются на полив на уровне земли после первого месяца.

Мульчируйте слоем органической мульчи 2-5 см (чистой соломой или корой) для сохранения влаги и препятствия к росту сорняков. Выберите черный пластик для мульчи, если живете в прохладном климате и хотите, чтобы почва была теплой.

Обрезайте усы с момента, когда клубника дала новый рост, и продолжайте до конца сезона.

Популярными растениями-компаньонами для клубники считаются хрен, ревень, салат, бархатцы, лук, зеленый лук, шалфей и спаржа. Не стоит выращивать клубнику рядом с дынями, розами, хризантемами, капустой, всеми пасленовыми.

Источник

10 лучших способов, как в открытом грунте увеличить урожай клубники

С наступлением весны садоводы задаются вопросом, как увеличить урожай садовой клубники. Количество собранных ягод зависит от погодных условий. Но во многом определяют урожай и правила ухода за культурой. Важно вовремя вносить удобрения, регулярно проводить поливы и совершать другие мероприятия. Существует несколько способов, которые помогут решить проблему.

Можно ли добиться повышения урожайности клубники?

Ответ однозначно положительный. Для этого нужно уделить чуть больше внимания грядкам с клубникой. За ними нужно регулярно ухаживать:

Грядки лучше всего располагать на участке, где плодородная, рыхлая, слабокислая почва с хорошей аэрацией. Обязательно должно быть много света. Грядки делают слегка приподнятыми. На дно каждой лунки рекомендуется выкладывать слой травы. Когда трава начнет перегнивать, она будет питать корни клубники.

Нельзя вносить свежий навоз. Компонент становится причиной развития грибковых болезней и разрастания сорной травы.

Способы увеличить урожай клубники

Существует много способов, которые помогут увеличить количество и качество урожая клубники в открытом грунте.

Использование высокоурожайных сортов

При выборе сорта важно учитывать не только высокую урожайность, но и способность противостоять холодам, болезням. Даже самый высокоурожайный сорт при плохой переносимости неблагоприятных факторов не сформирует много ягод.

Получение больших урожаев клубники. lazy placeholder. Получение больших урожаев клубники фото. Получение больших урожаев клубники-lazy placeholder. картинка Получение больших урожаев клубники. картинка lazy placeholder. Все знают основные клубничные правила – грядка на солнечном месте, с хорошим дренажом и постоянным наблюдением за слизнями и муравьями, которые горазды пригнать на сладкие ягоды свои стада тли. Однако, есть ряд специальных клубничных приемов – они помогут вам собрать урожай сочной клубники!

В хороших условиях и при соблюдении агротехнических приемов любой сорт клубники даст хороший урожай. Здесь стоит отметить, что поздние сорта клубники дают больше урожая, чем ранние разновидности.

Севооборот

Получить большой урожай не выйдет, если не соблюдать правила севооборота. Если культуру выращивать на протяжении нескольких лет подряд на одном и том уже участке, почва истощается и накапливает патогенные микроорганизмы.

Кустики клубники быстро стареют, поэтому обновлять грядки нужно каждые 5 лет.

Делают это постепенно. Сначала сажают один ряд молодых саженцев, а ряд старых удаляют. И так постепенно обновляют все посадки.

Клубнику возвращают на прежнее место через каждые 3 года, а лучше выждать 5 лет. Не следует сажать рассаду на место, где прежде выращивался картофель, томаты и другие культуры семейства Пасленовые. Хорошо чувствует себя ягода после свеклы и моркови.

Получение больших урожаев клубники. 4 4. Получение больших урожаев клубники фото. Получение больших урожаев клубники-4 4. картинка Получение больших урожаев клубники. картинка 4 4. Все знают основные клубничные правила – грядка на солнечном месте, с хорошим дренажом и постоянным наблюдением за слизнями и муравьями, которые горазды пригнать на сладкие ягоды свои стада тли. Однако, есть ряд специальных клубничных приемов – они помогут вам собрать урожай сочной клубники!

Получение больших урожаев клубники. lazy placeholder. Получение больших урожаев клубники фото. Получение больших урожаев клубники-lazy placeholder. картинка Получение больших урожаев клубники. картинка lazy placeholder. Все знают основные клубничные правила – грядка на солнечном месте, с хорошим дренажом и постоянным наблюдением за слизнями и муравьями, которые горазды пригнать на сладкие ягоды свои стада тли. Однако, есть ряд специальных клубничных приемов – они помогут вам собрать урожай сочной клубники!

Удаление неурожайных кустов

Существуют сорта клубники, которые быстро разрастаются, занимают много места, а плодов не приносят. Такие кусты легко заметить. На них образуется много пустоцветов, ягоды мелкие, деформированной формы и на вкус кисловатые. Листья крупные и много усов.

Чтобы не допустить разрастания подобной клубники и повысить урожай, необходимо вовремя удалить с грядки сорные кустики. Иначе они будут мешать развитию корневой системы и помешают поступлению света и тепла к растениям с плодами.

Правильное размножение клубники

Самый простой способ получить новый куст клубники — это укоренение усов на грядке. Достаточно участок усов присыпать землей, зафиксировать скобой, и уже в скором времени образуются новые корешки. Недостатком данного способа размножения считается то, что на укоренение уходят силы, поэтому ждать высокого урожая придется еще сезон. Через два месяца после укоренения молоденький кустик готов к пересадке.

Получение больших урожаев клубники. lazy placeholder. Получение больших урожаев клубники фото. Получение больших урожаев клубники-lazy placeholder. картинка Получение больших урожаев клубники. картинка lazy placeholder. Все знают основные клубничные правила – грядка на солнечном месте, с хорошим дренажом и постоянным наблюдением за слизнями и муравьями, которые горазды пригнать на сладкие ягоды свои стада тли. Однако, есть ряд специальных клубничных приемов – они помогут вам собрать урожай сочной клубники!

Реже проводят размножение делением куста. Больших затрат времени и сил требует выращивание клубники из семян. В этом случае большая вероятность, что не сохранятся заявленные сортовые характеристики.

Мульчирование грядок садовой земляники

Опытные садоводы рекомендуют мульчировать грядки у себя на даче. В качестве мульчи используют торф, солому, сухую листву, опилки, черное агроволокно. Слой мульчи способствует быстрому прогреванию почвы, сохранению влаги и не допускает распространения сорняков.

Соблюдения правил полива

Полив организуют регулярный с весны до конца лета. Даже после того, как будет собран урожай, растение нуждается в воде. Цветочные почки для будущего сезона начинают закладываться уже в середине лета. В случае недостатка воды образование почек прекратится. В результате урожай на следующий год значительно снизится.

Получение больших урожаев клубники. lazy placeholder. Получение больших урожаев клубники фото. Получение больших урожаев клубники-lazy placeholder. картинка Получение больших урожаев клубники. картинка lazy placeholder. Все знают основные клубничные правила – грядка на солнечном месте, с хорошим дренажом и постоянным наблюдением за слизнями и муравьями, которые горазды пригнать на сладкие ягоды свои стада тли. Однако, есть ряд специальных клубничных приемов – они помогут вам собрать урожай сочной клубники!

В период созревания плодов поливы увеличивают до двух раз в 7 дней. Воду для поливов лучше брать теплую, отстоявшуюся. Полив проводят ранним утром или вечером, после захода солнца. Не нужно допускать попадания влаги на зеленую часть кустика.

Источник

7 секретов большого урожая земляники садовой

Пусть и небольшая грядочка земляники садовой, но все же присутствует в каждом огороде. Да, немного ягод она даёт, но растут они без «химии». И это чудесно! Но почему же мы соглашаемся с тем, что «немного»? А потому что не до конца понимаем эту культуру. Не зная её происхождения, часто не можем объяснить рекомендуемые для нее агротехнические приемы, а значит — игнорируем их или считаем не важными. Но если обернуться назад и узнать о «родителях» садовой земляники, то многое становится понятно. И оглянуться нужно не так уж и далеко, всего на несколько столетий, ведь земляника садовая — это совсем молодая культура.

Получение больших урожаев клубники. 9 shagov k bolshomu urozhayu zemlyaniki sadovoy 01. Получение больших урожаев клубники фото. Получение больших урожаев клубники-9 shagov k bolshomu urozhayu zemlyaniki sadovoy 01. картинка Получение больших урожаев клубники. картинка 9 shagov k bolshomu urozhayu zemlyaniki sadovoy 01. Все знают основные клубничные правила – грядка на солнечном месте, с хорошим дренажом и постоянным наблюдением за слизнями и муравьями, которые горазды пригнать на сладкие ягоды свои стада тли. Однако, есть ряд специальных клубничных приемов – они помогут вам собрать урожай сочной клубники! 7 секретов большого урожая земляники садовой

История земляники садовой

История клубники, а именно так мы привыкли называть землянику садовую ( Fragaria ananassa) начинается с XVI века, когда из Южной Америки французский офицер Фрезье привез несколько женских кустиков мелкоплодной чилийской земляники. Не способная опыляться без мужских растений она провела более 150 лет в ботаническом саду, только лишь радуя своим цветением. Пока в 1766 году была случайно опылена другим видом – земляникой виргинской. В результате, впервые в истории на землянике появились крупные ягоды. Это было началом рождения новой культуры!

Почему началом? Потому что та земляника садовая, с которой мы знакомы сегодня – это результат тройной гибридизации, а тогда произошло лишь двойное скрещивание. Далее полученный результат закреплялся, скрещивался с другими европейскими видами земляники, и благодаря этим трудам мы и имеем современное разнообразие этих растений.

Одним из первых настоящих сортов земляники садовой стал сорт «Виктория», полученный в Англии. Именно он первым попал в Россию. И как раз из-за этого в северных регионах нашей страны в народе клубнику до сих пор называют викторией.

1. Высаживаем клубнику в коллекции

Почему клубнике для хорошего опыления необходимо несколько сортов? Имея в себе генетику виргинской и чилийской земляники (у которых есть мужские и женские растения), культура, будучи уже самоплодной, все же несовершенна в вопросе самоопыления. Лучшие результаты она выдает именно при перекрестном опылении между несколькими сортами. И чем больше их, тем выше результат (т.е. при выращивании в коллекции).

Одному-двум любимым сортам можно отдать больший процент выделенного участка. Остальные — минимум, один-два, а то и до девяти-десяти сортов разных сроков созревания (чтобы продлить плодоношение) — высадить по периферии для лучшего опыления.

Разные сорта часто можно различить по срокам плодоношения, цвету лепестков у цветков, строению листа. Однако надежнее всего – пространственное отдаление сортов при посадке и установленный ярлычок, а также запись информации в садовом дневнике.

Получение больших урожаев клубники. 9 shagov k bolshomu urozhayu zemlyaniki sadovoy 02. Получение больших урожаев клубники фото. Получение больших урожаев клубники-9 shagov k bolshomu urozhayu zemlyaniki sadovoy 02. картинка Получение больших урожаев клубники. картинка 9 shagov k bolshomu urozhayu zemlyaniki sadovoy 02. Все знают основные клубничные правила – грядка на солнечном месте, с хорошим дренажом и постоянным наблюдением за слизнями и муравьями, которые горазды пригнать на сладкие ягоды свои стада тли. Однако, есть ряд специальных клубничных приемов – они помогут вам собрать урожай сочной клубники! Лучшие показатели земляника садовая выдает именно при перекрестном опылении между несколькими сортами

2. Сажаем клубнику на возвышении

Основной ген крупноплодности достался современной клубнике от земляники чилийской, которая имеет и второе название – «земляника прибрежная», что не случайно. Распространена эта земляника по побережью Тихого океана, в предгорье и горных массивах. Это объясняет любовь клубники к:

Выбирая способ посадки, нужно отдать предпочтение посадке на вал. Это исключает застой влаги, что важно для зон с затяжными дождями и обеспечивает лучшую воздухопроницаемость в зоне корневой системы растений.

3. Выращиваем землянику садовую в один или два ряда

Больше ягод и крупнее дают те кустики клубники, которые растут по краю грядки или в отдалении от других растений. По этой причине на фермах нередко можно встретить однорядную посадку клубники – это обеспечивает лучшие условия для питания и отдачи урожая культуры. Или двухрядную. В последнем случае в обоих рядах растения оказываются с краю, что также положительно влияет на прибавку и качество урожая.

Чтобы кусты клубники получали достаточно питания, их необходимо высаживать на расстоянии друг от друга. Конечно, и при сплошной посадке можно получить урожай, но хорош он будет только лишь тем, что практически не уступит по массе всех ягод с той же площади, что и при разреженной посадке. Однако ягода будет мелкой, собирать такую сложнее, а потому и результат звания «хороший» не удостоится. На самом деле «хороший урожай» – это крупная ягода и в большом количестве.

Рекомендуемое расстояние посадки кустиков на грядку разнится в зависимости от сроков созревания и мощности сорта клубники. Так, при высадке в один ряд между саженцами оставляют 30 см, а между рядами 60 см – для ранних сортов. Для средних и поздних – 40 см между кустиками, между рядами 70 см. Если почва обладает высоким плодородием — растения будут крупнее, в таком случае расстояние можно увеличить еще на 5 см.

В случае осуществления посадки в два ряда, для ранних сортов применяют схему: 30 см в ряду, 40 см между рядами. Для средних и поздних – 40 см между растениями в ряду и 50 между рядками. И чем крупнее у сорта куст, тем шире шаг.

Существует прием плотной посадки, позволяющий собрать повышенный урожай первого года. Это высадка растений на расстоянии 20 см друг от друга. Но после сбора ягод такую грядку необходимо проредить, так как в последующие сезоны ее продуктивность в таком формате упадет.

Получение больших урожаев клубники. 9 shagov k bolshomu urozhayu zemlyaniki sadovoy 03. Получение больших урожаев клубники фото. Получение больших урожаев клубники-9 shagov k bolshomu urozhayu zemlyaniki sadovoy 03. картинка Получение больших урожаев клубники. картинка 9 shagov k bolshomu urozhayu zemlyaniki sadovoy 03. Все знают основные клубничные правила – грядка на солнечном месте, с хорошим дренажом и постоянным наблюдением за слизнями и муравьями, которые горазды пригнать на сладкие ягоды свои стада тли. Однако, есть ряд специальных клубничных приемов – они помогут вам собрать урожай сочной клубники! Однорядная или двухрядная посадка клубники обеспечивает лучшие условия для питания и отдачи урожая

4. Обеспечиваем влажный воздух

Будучи культурой, происходящей от растений прибрежных зон, клубника любит влажный воздух, а потому хорошо чувствует себя в парниках и теплицах. Для сухих зон (степных районов) на сегодня выведены специальные засухоустойчивые сорта.

По той же причине она хорошо реагирует на регулярный полив, нормально переносит кратковременное подтопление, но не любит застоя влаги.

Этим же объясняется и рекомендация раннего снятия зимнего укрытия с клубничных грядок, сразу после схода снега. Такой подход позволяет быстрее прогреться почве, а значит — получить ранний урожай. Но, главное, начало периода вегетации растений сдвигается на более ранние сроки и успевает захватить время, когда почва и воздух в более влажном состоянии, что также благоприятно сказывается на урожае.

5. Никаких сорняков и лишних усов

Грядки должны быть всегда чистыми от сорняков и лишних усов – это конкуренты на воду, питание и свет, в которых так нуждается культура. И от старых листьев. Именно старых, потерявших зеленый окрас. Обычно они уже повреждены какими-то заболеваниями.

Существуют рекомендации полного удаления листвы после плодоношения. Но куст земляники садовой – это растение, и для полноценного развития ему необходим процесс фотосинтеза, невозможный без зеленых листьев. По этой причине скашивание листьев клубники не является обоснованным и считается ненаучным подходом к уходу за этим ягодником.

Получение больших урожаев клубники. 9 shagov k bolshomu urozhayu zemlyaniki sadovoy 04. Получение больших урожаев клубники фото. Получение больших урожаев клубники-9 shagov k bolshomu urozhayu zemlyaniki sadovoy 04. картинка Получение больших урожаев клубники. картинка 9 shagov k bolshomu urozhayu zemlyaniki sadovoy 04. Все знают основные клубничные правила – грядка на солнечном месте, с хорошим дренажом и постоянным наблюдением за слизнями и муравьями, которые горазды пригнать на сладкие ягоды свои стада тли. Однако, есть ряд специальных клубничных приемов – они помогут вам собрать урожай сочной клубники! Грядки земляники садовой должны быть всегда чистыми от сорняков и лишних усов

6. Полноценное питание

Отталкиваясь от происхождения культуры, не сложно понять – клубника любит плодородную почву. Если высаживалась она на подготовленную грядку – на первый год питания ей хватит. Но на второй год уже необходимы подкормки. Часто достаточно двух основных: в течение мая, когда у культуры выдвигаются цветоносы, и после сбора урожая, чтобы усилить рост листвы. Лучшими натуральными подкормками для земляники садовой считаются зола, перегной, травяной чай и гуматы.

7. Каждые три года — новое место для клубники

Каждые три года земляничную грядку необходимо не просто обновлять, но и переносить на другое место. Это связано с тем, что свой потенциал кустик вырабатывает в течение трех лет и дальше не способен дать достойный урожай. Кроме того, корневые выделения, накапливающиеся в почве, угнетают растения земляники садовой. На это место спустя три года лучше посадить другие культуры, согласно правилам севооборота.

Больше всего усов земляника садовая дает в первый год. Именно этой особенностью и необходимо пользоваться для обновления и размножения сорта.

Дорогие читатели! Конечно же, это не все рекомендации для увеличения урожая земляники садовой. Важны и сроки посадки, и состав почвы, и растения- предшественники, и подборка сортов, и удаленность от определенных растений… Однако это тот минимум, который необходим культуре для хорошего урожая. Надеюсь, эта статья поможет вам с определением тех приемов агротехники, которые, возможно, из-за непонимания их важности, вы раньше упускали.

Источник

Выращивание клубники в теплице круглый год как бизнес

В советское время ходил такой анекдот: «Армянское радио спрашивает у американского радио – Когда у Вас появляется клубника? В шесть утра – отвечают американцы».

В современных условиях очарование этой веселой истории порой приходится пояснять: дело в том, что в СССР клубника была исключительно сезонной ягодой, а клубника со сливками вообще считалась признаком нездоровой буржуазной роскоши. И, в общем-то, совершенно непонятно, почему – ведь тепличное хозяйство в Союзе было весьма развито, энергоносители отпускались по бросовым ценам, а всесезонное культивирование клубники и вовсе не связано ни с какими трудностями.

Сейчас же целесообразность того или иного вида деятельности определяет его величество рынок, и в этой связи было бы весьма интересно подробно рассмотреть выращивание клубники круглый год именно, как бизнес. Попробуем составить бизнес-план этой идеи.

Выращивание клубники в теплице, как бизнес

Также большие сходства наблюдаются и по части технологии: клубнику можно выращивать и в открытом грунте, и в теплице (круглый год) и даже в домашних условиях (что, в общем-то, нежелательно делать в случае с грибами). В случае круглогодичного культивирования клубника дает урожай волнами, и также, как и в случае с грибами, ее стоимость колеблется от месяца к месяцу. Клубника нуждается в постоянной, относительно высокой температуре (до +25°С) и в регулярном, обильном поливе.

Грибам требуется субстрат, а клубнике – при выращивании в несколько ярусов – нужен сменяемый грунт, который также, как основа для тех же шампиньонов, планомерно истощает свои биоресурсы, а потом нуждается в замене. Что ж, это вполне логично. Так же грибам требуется постоянство температурного фона – с клубникой та же самая история, только если некоторым сортам первых (например, шампиньонам) освещение не требуется вовсе, то вот как показывает безжалостная практика, клубничные кусты без фотосинтеза быстро и неизбежно погибают.

Так что развести клубничные плантации в подвале или на чердаке однозначно не получится – нужен земельный участок с выстроенной на нем теплицей, как минимум, из поликарбоната. Впрочем, о последнем варианте будет подробнее сказано ниже.

Типичные ошибки при организации бизнеса по выращиванию клубники

Перечислим последовательно главные из них.

1. Выращивание клубники в домашних условиях

Существует четкая грань, отделяющая бизнес (то есть, последовательность повторяющихся, воспроизводимых процессов, которые направлены на получение прибыли и ее максимизацию) от просто дополнительного получения случайного, временного дохода. Это регулярность получения результата и стремление к увеличению экономического эффекта. Если мы станем выращивать клубнику у себя дома, то мы будем ограничены имеющимися скромными площадями комнаты (пусть даже и с утепленным балконом). И хотя технически такой процесс вполне возможен и даже вполне экономически оправдан, назвать его бизнесом не поворачивается язык – выручка будет мизерной. Скорей, это будет напоминать хобби с нотками вкусовщины.

2. Выращивание клубники в теплицах, крытых поликарбонатом, или же в парниках

Теперь несколько слов о регулярности. Для выхода на должный уровень рентабельности рассматриваемого бизнеса урожаи нужно собирать непрерывно, то есть, все 12 месяцев в году, а особенно, в зимние месяцы, когда клубника на столе выглядит, как деликатес, и единственная альтернатива – это привезенные из экваториальных стран ягоды. Это означает, что культивирование «по погоде» здесь недопустимо, то есть, парники в данном случае совершенно не подходят. Фактически парник может только некоторым образом продлить вегетативный период, но никак не поможет в ситуации, когда в качестве осадков идет снег.

Также не является выходом и поликарбонатные теплицы. Несмотря на выдающиеся по сравнению с обычным стеклом теплоизоляционные свойства поликарбоната, этого абсолютно недостаточно для того, чтобы заизолировать внутренний объем теплицы до такого уровня, при котором потери тепловой энергии не превышали бы 2%.

При непрерывном процессе выращивания ягод (то есть, в том числе, и зимой) необходимо поддерживать температуру внутри теплицы на уровне +21-25°C. И если учесть внушительный внутренний объем теплицы, а также тот факт, что у многих на участке из коммуникаций присутствует только электричество (при цене 4,65 р./кВт*ч), то можно понять, что эффективность теплоизоляции является определяющим фактором.

Даже если самостоятельно сделать теплицу из рамных конструкций с несколькими слоями поликарбоната, то все равно вам не удастся добиться уровня энергосбережения, не менее 98%. (К тому же, больше 3 слоев поликарбоната все равно не установить – начнет давать о себе знать проблема затемнения, связанная с изначальной непрозрачностью этого материала).

Для конкретики примем, что предполагаемые тепличные площади под выращивание клубники составляют 200 м².

Получение больших урожаев клубники. virashchivaniye klubniki v teplitse kak biznes 2. Получение больших урожаев клубники фото. Получение больших урожаев клубники-virashchivaniye klubniki v teplitse kak biznes 2. картинка Получение больших урожаев клубники. картинка virashchivaniye klubniki v teplitse kak biznes 2. Все знают основные клубничные правила – грядка на солнечном месте, с хорошим дренажом и постоянным наблюдением за слизнями и муравьями, которые горазды пригнать на сладкие ягоды свои стада тли. Однако, есть ряд специальных клубничных приемов – они помогут вам собрать урожай сочной клубники!

Безальтернативный вариант устройства круглогодичной клубничной плантации

Это стеклопакетная теплица на бетонном ленточном фундаменте. С целью упрощения ситуации примем, что ленту вы сооружаете собственными силами из уже имеющихся материалов, но вот стеклопакеты придется приобретать «с нуля». Сразу же нужно отметить, что стоят они, как минимум, в 2 раза дороже, чем поликарбонатные рамные блоки и в несколько десятков раз дороже, чем парниковые полиэтиленовые рамы. Однако это единственный вариант, при котором потери тепла можно свести к значению 1,8-1,6%. (Это очень важно, если за окном, к примеру, рождественские морозы с температурой –25°C).

Кроме того, пакеты гарантируют герметичность застекленного пространства, что также имеет значение для эффективности подкормки выращиваемых кустов клубники дорогостоящим углекислым газом.

Если теплицы, выполненные из поликарбоната, доходят по стоимости до 2,6 тыс. р. / 1 м², то полностью стеклопакетные варианты (без учета фундамента) обойдутся не меньше, чем в 5 тыс. р. / 1 м². Таким образом, стоимость первоначальных вложений уже составляет не менее 1 млн рублей.

Преимущества и недостатки культивации клубники в искусственных условиях

И начать хотелось бы с преимуществ:

Кроме того, в осенние месяцы ее стоимость в розничной продаже резко подскакивает (как минимум, в 2 раза).

Присутствуют и недостатки:

Рыночная среда

Составляя бизнес-план, посвященный «клубничному производству», нельзя не отметить, что отрасль в настоящее время постепенно наполняется производителями. В строй вводятся все новые универсальные и сверхэкономичные тепличные комплексы, которые предоставляют своим хозяевам возможность оперативной смены культивируемых культур. В частности, речь идет и о клубнике. В больших городах люди начинают массово предъявлять спрос на данную ягоду, и производители стремятся удовлетворить предложение.

Однако для того, чтобы быть объективным, достаточно просто зайти в какой-нибудь супермаркет (подороже) и найти там упаковки с клубникой. В большинстве случаев это будет импортная ягода, к тому же имеющая характерный, неестественный привкус (это сульфоаммофос – удобрение, которое чересчур щедро применяется для того, чтобы ягоды обретали большой размер).

Превалирование импортного товара означает, что на рынке наблюдается явный «недобор» отечественных производителей (особенно, в условиях санкционного замещения). Из этого следует логичный вывод: если по качеству ваши ягоды будут превосходить импортный аналог, то покупатели у вас найдутся всегда. (Причем, безо всяких особых скидок на опт).

Расчетная часть

Итак, оценим предполагаемый проект в цифрах.

Выручка

Сначала определим основные ее параметры:

Затраты

Таким образом, для старта бизнеса по выращиванию клубники потребуется: (1 млн. р. + 70 тыс. р. + 160 тыс. р. + 320 тыс. р. + 64 тыс. р. + 230 тыс. р. + 50 тыс. р.) = примерно 1,9 млн. р.

Коэффициент 60% взят потому, что далеко не все дни в году нам потребуется включать отопление на полную мощность.

Затраты на саженцы и почву в данном расчете отнесены к первоначальным, так как их действительно нужно понести для того, чтобы запустить производственный процесс. Однако для расчета рентабельности производственного цикла и доходности всего бизнеса в целом перечисленные статьи необходимо будет учитывать в разделе переменных затрат.

Получение больших урожаев клубники. virashchivaniye klubniki v teplitse kak biznes 3. Получение больших урожаев клубники фото. Получение больших урожаев клубники-virashchivaniye klubniki v teplitse kak biznes 3. картинка Получение больших урожаев клубники. картинка virashchivaniye klubniki v teplitse kak biznes 3. Все знают основные клубничные правила – грядка на солнечном месте, с хорошим дренажом и постоянным наблюдением за слизнями и муравьями, которые горазды пригнать на сладкие ягоды свои стада тли. Однако, есть ряд специальных клубничных приемов – они помогут вам собрать урожай сочной клубники!

Валовая прибыль

Из выручки вычитаем переменные и постоянные затраты: 1,14 млн р. – (270 тыс. р. + 200 тыс. р. + 160 тыс. р. + 64 тыс. р.) – (100 тыс. р.) = 440 тыс. р. по году. Если оценить доходность самого процесса, то он составляет: 440 тыс. р. / 700 тыс. р. × 100% = 63%. Уверенный показатель.

Налоги

Сейчас у многих на участках присутствуют тепличные комплексы. Они относятся к личному подсобному хозяйству – ЛПХ, которое, в соответствии со ст.2, п.4 Федерального закона №112-ФЗ от 07.07.2003 освобождается от уплаты налогов.

Доходность

Объем первоначальных вложений по проекту был оценен на уровне 1,9 млн. р., из которых 224 тыс. р. (160 тыс. р. + 64 тыс. р.) приходятся на первичные вложения в оборотные средства. Посчитаем же, сколько нужно времени, чтобы окупить вложения в основные средства – соотнесем капитальные вложения с прибылью по году: (1,9 млн. р. – 224 тыс. р.) / 440 тыс. р. = 3,8 года. И вот здесь уже данный показатель никак нельзя назвать привлекательным: стоит признать, что возврат двух миллионов за 4 года – это весьма скромное достижение.

Резюме

Как можно заметить, высокая стоимость капитальных вложений делает выращивание клубники круглый год, как бизнес, не таким уж и привлекательным проектом. Прибыль, конечно, может быть увеличена за счет самостоятельного выращивания саженцев (с 440 тыс. р. до 600 тыс. р. в год), однако, не радикально.

Кроме того, это означает, что кусты необходимо будет проращивать из семян, так как вегетативный способ размножения здесь уже не даст требуемого эффекта, а элитные семена также стоят денег, а также трудозатрат и внимания.

Заметный эффект будет в том случае, если удастся сэкономить на энергозатратах (например, поставив пиролизный котел с конденсатором). Прибыль возрастет (вплоть до 800 тыс. р. в год), однако, увеличение прибыльности будет достигаться за счет роста капиталовложений, то есть, опять же, радикально увеличить доходность проекта не представляется возможным. Что ж, такова его характеристика.

Получение больших урожаев клубники. Anna Kravets. Получение больших урожаев клубники фото. Получение больших урожаев клубники-Anna Kravets. картинка Получение больших урожаев клубники. картинка Anna Kravets. Все знают основные клубничные правила – грядка на солнечном месте, с хорошим дренажом и постоянным наблюдением за слизнями и муравьями, которые горазды пригнать на сладкие ягоды свои стада тли. Однако, есть ряд специальных клубничных приемов – они помогут вам собрать урожай сочной клубники!

Женщина-предприниматель, специалист по продажам. Всегда интересуюсь новыми направлениями и возможностями в бизнесе и интернет-предпринимательстве.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *