Получение семян из ягод клубники

Как собрать семена клубники в домашних условиях

Много раз я покупал клубнику в пакетиках и только половина из них соответствовала впоследствии описанию/сорту. И чтобы больше не испытывать судьбу я решил собрать семена со своих кустов. Что у меня за сорт/гибрид я не знаю, но ягоды сочные крупные сладкие. Вес до 50 грамм.

При таком самостоятельном сборе семян может возникнуть две основных проблемы, и каждая из них фатальна:

Вторую проблему можно нивелировать путем протравливанием собранных семян перед хранением.

Порядок действий при сборе семян клубники с ягода может быть таким:

Фотографии процесса сбора семян

Собранная ягода, вес 45 грамм	Мякоть с семенами на тарелке
Подсыхают	Семена клубники полностью отошли от мякоти
По тарелке достаточно просто провести ладонью и все семена отстанут, а мякоть останется	Полученные семена
В таком виде отправим семена в прохладное сухое место на длительное хранение

Другой, довольно интересный способ сбора семян для более крупных масштабов сбора я нашел на ютубе.

Источник

Как вырастить клубнику из семян

Выращивание любых ягод из семян является достаточно сложным процессом, клубника в этом случае не является каким-либо исключением. Однако у подобной методики есть ряд достоинств, в том числе возможность самостоятельной заготовки семян и их длительное хранение, что является главным превосходством над использованием рассады. Все особенности и основные нюансы подобного выращивания будут подробно рассмотрены в данной статье.

Лучшие сорта для выращивания

Главной особенностью данного процесса является правильный подбор подходящего посадочного материала, наиболее подходящими вариантами принято считать следующие сорта:

Самостоятельная заготовка семян

Получить семена для проращивания можно разными способами, например, совершив покупку в специализированном магазине или выписать их по почте у профессиональных селекционеров, но многие люди предпочитают получать их самостоятельно. Делается это в основном при желании повторно вырастить куст, который уже удовлетворил как своей урожайностью, так и вкусовыми качествами ягод.

Сам процесс заготовки выглядит следующим образом:

Рекомендации по выбору готовых семян в магазине

Далеко не всегда имеется возможность самостоятельного получения семян, в таких случаях требуется их покупка, средняя стоимость может варьировать от 30 до 150 руб. в зависимости от конкретного сорта. При этом осуществлять приобретение лучше всего в селекционных институтах или специализированных магазинах, поскольку через интернет очень часто реализуется посадочный материал низкого качества.

Рекомендуется перед совершением покупки оценить выбранные семена по следующим критериям:

Пошаговая инструкция выращивания клубники из семян

Для того чтобы процесс выращивания клубники из семян не вызвал значительных сложностей, ниже приводится подробное поэтапное описание всего алгоритма необходимых действий:

Сроки посева

Сроки посева зависят от многих факторов: наличия другой рассады, выбранного сорта, климатических особенностей или возможности предоставления необходимых условий для развития.

Основные правила, которыми следует руководствоваться, приведены ниже:

Выбор тары и грунта для выращивания

Правильный выбор грунта и тары для выращивания имеет огромное значение для получения сильной и здоровой рассады, а также ее последующего развития:

Что касается выбора тары, то ничего сложного здесь нет, поскольку можно задействовать следующие емкости:

Важным условием развития и дальнейшего роста кустов клубники является осуществление правильного ухода за ними. Для получения богатого урожая рекомендуется осуществлять его следующим образом:

Основные ошибки

Различные ошибки допускаются по большей части при хранении семян, что делает их непригодными для дальнейшего размножения. Наиболее распространенные из них рассмотрены ниже:

Источник

Как собрать семена клубники с ягоды

Бывает так, что принесенные с рынка ягодки клубники настолько покоряют своим вкусом, что хочется вырастить такие же у себя на грядке. Но не всегда получается узнать название сорта, после чего некоторые сдаются, забывая о затее. Для тех же, кто не опускает руки так просто, советуется разобраться в том, как собрать семена клубники с ягоды самостоятельно.

Что потребуется для сбора семян

Для получения посевного материала потребуются ягоды клубники определенного сорта. Выбираются покупные экземпляры или выращенные на собственном огороде. Отбираются в среднем 6-8 ягодок, самых крупных, максимально доспевших.

Если клубника берется с домашней грядки, обращается внимание на кусты. Рекомендуется выбирать ягоды со здоровых, крепких кустарников. Этим показателем дополнительно гарантируется максимальная урожайность будущей посадки.

Чтобы понять, как собрать семена земляники и клубники, необходимо знать, где они размещены. В случае с перечисленными ягодами все просто. Семена для посева находятся исключительно на поверхности, видны невооруженным глазом.

Рекомендуется отделять от выбранных экземпляров нижнюю часть, приблизительно 1/3 доли ягодки. Клубника созревает от плодоножки, через которую поступают все полезные вещества. Семечки, находящиеся дальше всего от места крепления со стеблем, дают меньшую урожайность или не плодоносят.

Помимо ягод, потребуются подручные инструменты для отделения семечек от ягод и окружающей мякоти. Это самые простые компоненты, имеющиеся практически в любом доме. Они позволяют собрать семенной материал за короткое время, их выбор зависит от выбранного способа сбора.

Какими способами можно собирать семена

Последнее время все чаще используется третий способ, более простой и быстрый. Для него необходимо иметь дома любой вид блендера. Помимо этого, запасаются ситом, бумагой (салфетками), емкостью с водой.

Рекомендуется попробовать каждый из вариантов, чтобы определиться с самым комфортным и подходящим. При любом из них учитывается правило максимального избавления от ягодной мякоти. Самим семенам во время хранения она не причинит вреда, но после посева может стать источником вредоносной плесени.

Как выбрать семена зубочисткой

Сложность этой методики может заключаться в длительном отделении каждого зернышка от ягоды. Чем больше количество семенной клубники (мелкий сорт или заготовка крупной партии семян), тем дольше придется просидеть над процессом отбора.

Сам способ довольно прост в исполнении. Острым кончиком зубочистки выковыриваются семечки, складываются на салфетку или в миску. При этом количество мякоти будет минимальным, дополнительная длительная просушка не потребуется.

Последним этапом является промывание семечек, размещение их в теплом месте на 1-2 часа. Сухие зернышки расфасовываются по пакетам.

Как отделить зернышки лезвием или ножом

Способ отнимает меньше времени, чем предыдущий касательно ручного труда. Но количество мякоти, остающейся на зернышках, будет заметно больше. Чтобы избавиться от нее, потребуется длительное просушивание.

Лезвием или острым ножом срезается вся внешняя часть ягодок вместе с семечками. Отделяемый слой мякоти должен оставаться максимально тонким. Вероятность повреждения клубничных зерен будет минимальной, поскольку они отличаются высокой твердостью.

Оставшиеся внутренности убираются, а все остальное раскладывается на бумажную поверхность. Дополнительно семечки перетираются при помощи пальцев, чтобы убрать часть мякоти. Для дальнейшей сушки, которая займет от 1 до 2 дней (но не дольше), салфетка с зернышками оставляется в теплом, затененном месте, но без слишком близкого влияния источника тепла.

После сушки мякоть должна легко отделяться под влиянием надавливающих движений пальцев. Очищенный посевной материал отправляется на хранение.

Как собрать семена с помощью блендера

Для этой методики потребуется 15 минут времени плюс 1-2 часа для сушки семян. Погружать в чашу блендера можно ягодки целиком или только срезанную верхнюю мякоть (как в предыдущем способе). Ножи при взбивании не повредят зернышкам, они довольно крепкие.

Помимо ягод в блендер заливается стакан воды, после чего сбивается на протяжении пары минут. Полученная смесь выливается на сито или пропускается через марлю. По необходимость процедура повторяется один или несколько раз.

Можно дополнительно промыть полученную семенную основу проточной водой. Далее все раскладывается на салфетку, сушится 2 часа в теплом месте. Полученные семена готовы к хранению.

Как и сколько хранятся семена клубники

Разобравшись, как правильно собрать семена клубники, а также выбрав для себя подходящий способ, переходят к фасовке для хранения. Важно помнить, что клубничный семенной материал сохраняет посевные, урожайные качества на протяжении 1 года. Более длительное хранение негативно влияет на всхожесть ягод.

Для семян выбираются бумажные или полиэтиленовые пакетики, которые подписываются (сорт, описание ягод, дата упаковки). Советуется не допускать попадания воздуха или влаги к семенам. Для этого пакетики дополнительно помещаются в герметичную упаковку.

Условия хранения соответствуют следующим параметрам:

Холодильник или кухня не подходят для семян. Их советуется оставлять в кладовой, на утепленном балконе, в сухом погребе, другом помещении, соответствующем вышеперечисленным условиям.

Клубнику любят многие – она вкусна и полезна. И так легко выращивать ее самостоятельно на грядке возле дома. Ведь даже собрать семена с ягод можно своими руками в домашних условиях.

Источник

Как из ягоды клубники вырастить рассаду: частые вопросы

Классический способ размножения клубники – усиками, однако получить качественные растения можно рассадным способом. Самостоятельно выращенная из семян рассада клубники – гарантия чистоты сорта.

Плюсы и минусы выращивания клубники из семян

Из преимуществ рассадного способа выделяют:

Есть у этого способа и минусы:

Какие сорта подходят для семенного размножения

Практически все сорта клубники подходят для семенного размножения, но все же среди них выделяются лидеры.

Какие трудности возникают при выращивании клубники семенами

Семенное размножение клубники требует усилий. Частые проблемы:

Частично проблемы помогает решить покупка семян в магазине. Учитывая рекомендации производителя, из них можно вырастить крепкую, здоровую рассаду.

Как собрать семена в домашних условиях

На семена отбирают ягоды с наиболее яркими сортовыми характеристиками. Собрать семена клубники можно несколькими способами.

Зубочисткой

Понадобится зубочистка или любой острый предмет, например, швейная игла или булавка. С их помощью, не сжимая ягоду в руке, достают семена и раскладывают их на салфетку для просушки. Чем ближе к плодоножке будут расположены ядрышки, тем выше будет их всхожесть.

Лезвием

С ягоды срезают верхний слой мякоти с семенами и расклыдывают полученные кусочки на салфетку. Для просушки хватает 2 дня, после чего на салфетке остаются лишь необходимые для будущего посева семена. Обязательное условие – просушка в полутени, вдали от прямых солнечных лучей.

В блендере

Отобранные ягоды перемалывают в блендере. К полученной массе добавляют воду. Семена оседают на дне. Чтобы убрать лишнюю мякоть, клубничную массу процеживают через сито. Вместо процеживания можно несколько раз слить и залить воду в стакан с клубничной массой. Постепенно мякоть вымоется, а зернышки останутся на дне.

Подготовка семян для рассады

Чем тщательнее будут подготовлены семена к посеву, тем выше шанс получить 100% всходы и крепкую рассаду. Подготовительные работы начинают минимум за месяц до посева, а крупноплодные сорта требуют подготовки за 2-3 месяца.

Калибровка. Для высевания подходят целые, без явных механических повреждений семечки.

Обеззараживание. Замачивание на 20 минут в растворе марганца 1% показано как магазинным, так и собранным вручную семенам.

Замачивание. В течение 2 дней семена клубники необходимо выдержать во влажной среде. Для этого берут ватные диски, помещают между ними отобранные семена, укладывают в контейнер с отверстиями. Далее емкость ставят на 2 дня в теплое место, поддерживая влажность дисков.

Стратификация. Обязательный этап подготовки семян клубники перед выращиванием рассады, улучшающий всходы. Его суть – выдержка семян при пониженных температурах несколько недель.

Как провести стратификацию

Второй способ стратификации – семена положить между двумя влажными ватными дисками, поместить все в пакет, а затем в пластиковый контейнер. Поставить в холод на 4-5 недель. Раз в 1.5 недели проветривать семена в течение 1 минуты.

Процедура стратификации максимально приближена к естественным условиям прорастания семян в грунте.

В каком грунте выращивают рассаду клубники

Субстрат для рассады клубники должен быть рыхлым и легким. В качестве основы лучше брать лесную землю. Если же в приоритете земля с огорода, то она должна быть взята с грядки, где ранее не выращивалась ни клубника, ни земляника, ни малина.

Есть несколько вариантов почвосмесей:

Во всех случаях к основным компонентам рекомендуют добавлять перегной и золу. Обязательное условие – обеззараживание грунта. Для этого почвосмесь пропаривают над кипящей водой в течение минимум получаса. На следующем этапе поливают раствором марганца.

В каких емкостях выращивать клубнику из семян

Если ранее не было опыта выращивания рассады клубники из семян, лучше взять отдельные емкости (стаканчики). Оптимальный вариант – торфяные горшочки или таблетки с возможностью пересадки сеянцев без пикировки. Опытные садоводы могут выращивать рассаду в общих ящиках.

Важно: клубнику из семян лучше выращивать в прозрачных стаканчиках. Это позволит контролировать уровень увлажненности грунта.

Особенности отдельных видов тары:

Технология посева

Контейнер, находящийся на стратификации, ставят в теплое место и ждут всходов. Семена клубники прорастают довольно долго, при этом очень чувствительны к уровню влаги.

Если стратификация проходила по способу использования ватных дисков, то необходим посев в землю. Для этого в стаканчике делают углубление (до 0.5 см) и при помощи пинцета помещают в него семечко клубники. Аналогично проводят посев в торфяные таблетки.

Если для выращивания рассады выбран общий ящик, то расстояние между соседними зернышками должно быть до 10 см. Ящик накрывают пленкой или стеклом, не забывая проветривать посадки каждые 2-3 дня для удаления конденсата. Крышку убирают полностью только тогда, когда на рассаде сформируется 2-3 настоящих листочка.

Уход за рассадой клубники

От того, насколько будут соблюдены агротехнические условия, зависит процент выживаемости рассады.

Температура

Рассаду клубники до момента появления всходов выращивают при температуре +21…+23°С. После того как растения окрепнут, тару с рассадой ставят в более прохладное место в полутень, следя за тем, чтобы столбик термометра не поднимался выше +18°С. Если показатели окажутся выше, то сеянцы будут тянуться вверх.

Полив

Для полива рассады используют теплую отстоянную воду. Поливают только под корень, избегая попадания капель на листья. Обязательное условие – грунт всегда должен быть влажным. Пока растения не сформируют 2-3 настоящих листочка, их поливают раз в неделю. Далее переходят на режим 3 раза в неделю.

Для молодых сеянцев используют полив из шприца или чайной ложки

Пикировка

В силу слабого корня рассаду клубники не советуют пикировать. Однако если семена были посеяны в общий ящик, сеянцы пересаживают в отдельные емкости. Делают это методом перевалки, не разрушая ком земли. Время пикировки – 3-6 недель после посева семян или стадия формирования 4 настоящего листочка.

Рассаду переносят в грунт того же состава, в который были посеяны семена.

В земле делают лунку, ставят в нее сеянец, лунку засыпают грунтом, следя за тем, чтобы земля не попала в точку роста листочков. Корни растения при этом не должны загибаться вверх.

После пикировки посадки орошают из шприца, накрывают пленкой и ставят в теплое место (+25°С).

Через месяц при необходимости по той же схеме проводят повторную пикировку, используя емкости размером 10×10 см.

Подкормки

Рассаду клубники необходимо регулярно подкармливать. Первый раз удобрения вносят на стадии формирования 2-3 настоящего листочка. Если рассада выращивается в общем ящике, то первая подкормка положена только через неделю после пикировки (через 4-5 дней). Основной режим внесения удобрений – раз в 10 дней.

В качестве удобрения используют нитрофоску. Для клубники подходят также препараты «Кемира Люкс», «Акварин».

Высадка клубники на постоянное место

Рассадный период для клубники длится 1.5-2 месяца. За это время сеянцы успевают достаточно окрепнуть, чтобы прижиться в грунте. За 2 недели до пересадки рассаду начинают готовить к новым условиям. Сначала емкости с сеянцами выносят на воздух на 1-2 часа, постепенно увеличивая этот промежуток до 12 часов.

Оптимальная температура грунта для пересадки рассады на постоянное место – +14…+16°С. В Средней полосе России пересадку рекомендуют проводить в середине мая, в северных регионах на месяц позже. Грядку разбивают на южной или юго-западной стороне. Грунт не должен быть кислым. Лучший выбор – чернозем.

Перед пересадкой грядку необходимо подготовить: перекопать с добавлением компоста и суперфосфата (6 кг и 120 г соответственно на каждый кв.м.). Землю предварительно увлажняют и рыхлят.

Рассаду пересаживают в лунки по глубине емкости, в которой росли сеянцы. Расстояние между отдельными экземплярами – 35 см. Посаженные кустики присыпают землей и слегка приминают для прочности.

Первые 3-4 дня после пересадки грядку закрывают укрывным материалом, чтобы защитить растения от прямых солнечных лучей. Полив осуществляют из пульверизатора, орошая все кустики. Частота полива – раз в 2-3 дня. Удобрять молодую клубнику не надо: первый раз подкормку проводят только после сбора урожая. Для этого используют настой куриного помета.

Проблемы при выращивании рассады клубники

Клубника относится к довольно капризным культурам, и именно поэтому размножать ее предпочитают усиками, а не семенами.

Источник