Получение семян клубники в домашних условиях
Как собрать семена клубники в домашних условиях
Много раз я покупал клубнику в пакетиках и только половина из них соответствовала впоследствии описанию/сорту. И чтобы больше не испытывать судьбу я решил собрать семена со своих кустов. Что у меня за сорт/гибрид я не знаю, но ягоды сочные крупные сладкие. Вес до 50 грамм.
При таком самостоятельном сборе семян может возникнуть две основных проблемы, и каждая из них фатальна:
Вторую проблему можно нивелировать путем протравливанием собранных семян перед хранением.
Порядок действий при сборе семян клубники с ягода может быть таким:
Фотографии процесса сбора семян
 |  |
| Собранная ягода, вес 45 грамм | Мякоть с семенами на тарелке |
 |  |
| Подсыхают | Семена клубники полностью отошли от мякоти |
 |  |
| По тарелке достаточно просто провести ладонью и все семена отстанут, а мякоть останется | Полученные семена |
 | |
| В таком виде отправим семена в прохладное сухое место на длительное хранение | |
Другой, довольно интересный способ сбора семян для более крупных масштабов сбора я нашел на ютубе.
Способы, как в домашних условиях получить семена клубники из ягоды
Редкий дачник не выращивает на загородном участке сочную и безумно вкусную клубнику. Заядлые любители нередко засаживают целые плантации различными по сортам и сроку созревания растениями. Но можно ли получить семена клубники из ягоды в домашних условиях и как это сделать? Для распространения новых сортов совсем не обязательно каждый раз идти в магазин – можно использовать купленные на рынке или взятые у соседки ягоды.
Преимущества и недостатки семенного размножения
Очень часто для выращивания клубники на загородных участках используют семена. Этот способ посадки имеет ряд преимуществ:
Однако есть у этого способа размножения и недостатки. Низкая всхожесть не позволяет вырастить клубнику в планируемом объеме. Выращивание растений таким способом довольно трудоемко и занимает много времени.
Что следует знать перед процедурой
Размножение семенами является самым доступным способом обзавестись на дачном участке множеством разнообразных сортов клубники. Однако не всегда есть возможность прийти в магазин и выбрать понравившиеся варианты. Если такой возможности нет – из созревших ягод собирают семена, сушат и сеют их весной в почву.
Расположение семян клубники
Семена у клубники расположены на самой поверхности плода. Их размеры составляют всего несколько миллиметров. Несмотря на это заядлые садоводы, желающие выращивать на своих загородных участках разные сорта, извлекают их всеми возможными способами.
Какие ягоды следует выбирать
Опытные садоводы рекомендуют брать самую первую и вызревшую в естественных условиях ягоду. Из нее получаются семена с высокой всхожестью, а растения вырастают сильными и высокопродуктивными.
Конечно, ради эксперимента можно использовать клубнику из магазина. Однако даже если собранный материал взойдет после посева, велика вероятность низкой продуктивности растений. Это обусловлено особенностями сорта и неподходящим для их выращивания климатом. Однако если возделывание клубники планируется в тепличных условиях – можно рассматривать и такой вариант.
Наилучшие результаты покажет материал, взятый с клубники районированных сортов. Их можно купить на местном рынке, попросить у соседей или использовать ягоды из магазина от местных производителей.
Методика получения семечек в домашних условиях
Собрать мелкие семена – нелегкая задача. Заготовить их можно различными способами. Какой способ более приемлем и удобен в реализации – каждый выбирает сам. Самыми распространенными из них являются:
Остановимся подробнее на каждом из них.
Используем блендер
Один из самых распространенных методов – использование обычного блендера. Ягоды засыпают в блендер и заливают большим объемом чистой воды. Блендер включают на малые обороты и держат до полного измельчения массы.
Полученную смесь пропускают через сито с частой сеткой: вся вода и мякоть стекает, а семена остаются на поверхности.
Данную процедуру повторяют несколько раз. В результате на сите остаются одни семечки. Их сушат при естественной температуре, в затененном от прямых солнечных лучей месте.
Применение лезвия
Еще один распространенный способ получения семян из ягод – выскабливание. Для этого потребуется лезвие и спелые ягоды. Наружную часть плодов аккуратно срезают. Срезанные элементы выкладывают на сухую поверхность: салфетку, бумагу или вафельное полотенце. После полного высыхания мякоть легко отделяется руками, и остаются чистые семена.
Как собрать семена из ягоды клубники дома
Знаете ли вы, что семена клубники из фабричных пакетиков не дают 100% всхожесть? Интересно вам узнать, как самостоятельно собрать семенной материал? Друзья, поделюсь с вами опытом и расскажу, как получить семена из ягод клубники в домашних условиях. Занятие простенькое — у вас обязательно получится!
Где располагаются семена у клубники
Дорогие читатели, оказывается клубничное семечко у ягоды очень мелкое. Маленькие бугорки на поверхности — это есть материал для размножения. Не пугайтесь, процесс сбора простой, главное верить в успех и соблюдать ряд правил.
По возможности советую почитать как дома привить лимон. В будущем из привитого лимонного куста у вас вырастет плодоносящий цитрус.
Что потребуется для сбора семян дома
Для самостоятельного сбора мне потребовалось немного времени и терпения, плюс инвентарь:
Инструмент подготовила, иду за клубничкой.
Какие ягоды клубники выбрать для получения семян на рассаду
Выбрала полностью вызревшие экземпляры с первого урожая, с них лучше всего собрать семена с клубники на рассаду. Как выяснила — главное, чтобы клубнички не перезрели, от этого зависит качество посадочного материала.
Если хотите получить новый опыт, соберите посадочный материал с понравившихся экземпляров клубники и попробуйте дома вырастить ягоды из семян. Для выращивания в закрытых помещениях существуют свои правила.
Способы получения семян из клубники
Чтобы получить семена из ягод клубники в домашних условиях известны 3 способа.
Опробовала перечисленные способы, расскажу о результатах: 100% всхожесть получилась из семян с применением блендера.
С помощью зубочистки
Используя зубочистку, пришлось повозиться, чтобы извлечь ядрышки наружу. Выковыривала сразу на салфетку, занятие я вам скажу не из приятных, часть улетала мимо, сама перепачкалась. Настырность и терпение помогли наковырять штук 50.
Собранный материал разложила на бумажную салфетку. Когда подсохли, очистила руками. Результат: гладенькие экземпляры для посадки. Храню их в коробочке из-под спичек.
Минус способа — процесс трудоемкий.
Плюс — качественные семена.
С помощью лезвия
Лезвие — предмет острый, прекрасно снимает верхний слой с ягоды, не рискнула воспользоваться им. Заменила лезвие перочинным ножичком и сняла тоненький слой ягоды на бумажную салфетку.
Быстро справилась с заданием (10 клубничек за 15 мин.), посадочного материала на 3 салфетки получилось. Салфетки разместила для сушки на балконе. Опыт получился неудачный: попало солнце, все слиплось и окаменело. Вывод: нельзя допускать падение солнечных лучей на посадочный материал во время сушки.
Минус способа — слишком много мякоти срезается, сложно сушить.
Плюс — процесс занимает 15 мин.
Получили хорошие семена клубники? Тогда скорее читайте как вырастить ягоды дома!) При правильном подходе можно добиться хорошего урожая.
С помощью блендера
Самый эффективный способ по моему мнению — получения чистого семя при помощи блендера и дуршлага. Расскажу, что использовала для работы:
Опишу последовательность процесса:
Минус метода — сложно соскабливать верхнюю часть.
Плюс — чистые экземпляры.
Посмотрите простейший вариант сбора материала.
Как из ягоды получить семена клубники, правила сбора в домашних условиях
Мало кто знает, что, помимо усиков, клубника размножается семена. Они покрывают ягоду, а не находятся внутри, как у других фруктов. Для высадки косточек человека интересует вопрос, как получить клубничные семена из ягод?
Выращивание клубники из семян
Садоводы считают это дело хлопотным и пытаются избежать процедуры путем покупки рассады. При этом мало кто понимает, что затрачивает намного больше средств. Покупая молодые ростки клубники, нет гарантии, что это именно тот сорт, который нужен.
Взрослое растение часто плодоносит мелкими ягодами и не такое урожайное, как утверждал продавец. Рассада, купленная на рынке у незнакомца, часто бывает заражена вирусными или грибковыми заболеваниями. Эти и многие другие факторы являются определяющими для тех, кто хочет выращивать клубнику из семян.
Плюсы
Выращивание клубники из зернышек имеет такие преимущества:
Семена клубники хранятся в течение длительного времени.
Минусы
Они настолько маленькие, что всходы отличаются слабостью. Они очень чувствительны к любым изменениям окружающей среды. Получение рассады — трудоемкий процесс.
Расположение семян клубники
Клубнику называют многоорешником, и это не случайность. Это единственная ягода, косточки которой располагаются не внутри, а снаружи плода. Сочная красная мякоть покрыта мелкими зернышками темного цвета.
Выбор ягод для получения семян
Для материала отбираются самые крупные экземпляры. Ягоды должны быть спелыми, сочными и слегка перезрелыми. Из всех сортов семена отбираются у культуры, которая не была привита и не является гибридом. В противном случае человек не получит плодов, или же вкус ягод будет отличаться от родительского сорта.
Способы получения семян из ягод в домашних условиях
Зернышки посажены глубоко, но даже это не является препятствием отделить их от мякоти. Сделать это может каждый при помощи подручных средств. В качестве дополнительного инструмента служит зубочистка, блендер или лезвие.
С помощью зубочистки
Необязательно пользоваться для этого зубочисткой. Это может быть любой острый и тонкий предмет. Булавка, иголка, заточенная спичка — все подойдет. Чтобы собрать достаточное количество, понадобится много времени и терпения.
С помощью лезвия
Цель этого метода такая же, как и предыдущего — отделение семян от мякоти. Но процедура проходит по другой технике. Для того чтобы заготовить косточки, нужны такие инструменты:
При помощи ножа срезают верхний слой ягод вместе с зернышками. Чем тоньше будет слой, тем легче их достать. После того как все косточки будут собраны, их раскладывают по чистой салфетке для просушки.
Для полной просушки понадобится от 1 до 2 дней. После того как мякоть высохнет, семена легко отделяются. Чтобы процесс прошел легко и результативно, материал не оставляют под прямыми солнечными лучами на длительное время.
С помощью блендера
Отделение семян клубники этим способом подразумевает прохождение таких этапов:
В результате из клубники получается мякоть, а семена отделятся. При помощи воды зернышки оседают на дне. Содержимое блендера процеживают через сито. Таким образом мякоть уходит, а сверху остаются только косточки.
Отделить зернышки от мякоти можно и другим способом. Содержимое блендера переливают в обычную стеклянную банку или большой стакан. Жидкость сливают, после чего добавляют новую порцию чистой воды. Действия повторяются до тех пор, пока вода внутри емкости не будет прозрачной, а косточки чистыми и плавать по дну.
Хранение семян для посадки
Если человек собирается высаживать клубнику в следующем сезоне, необходимо подумать о сохранности материала. Место для хранения должно сочетать в себе следующие особенности — оптимальное освещение, допустимую температуру и комфортную влажность.
Освещение
Яркий свет — один из факторов, который нужен растению для полноценного развития. Поэтому чтобы семена не проросли, они должны храниться в полной темноте. Это обеспечит им покой до следующего сезона.
Температура
Как только семена почувствуют, что окружающая среда пригодна для развития, они тут же идут в рост. Посадочный материал хранится в прохладном месте до самой высадки. Оптимальный показатель — от +11 °C до +16 °C.
Если человек проживает в частном доме, местом для хранения служит подвал или погреб. Для квартирных обитателей подойдет балкон или лоджия. Запасной вариант — хранение косточек в дверце холодильника.
Влажность
Семена не хранят в помещениях, где наблюдаются перепады температуры. Как правило, это ванная комната и кухня. Также следует держать материал подальше от нагревательных элементов. Самый подходящий вариант — нижняя полка в кладовой.
Оптимальный срок хранения клубничных зернышек — 3 года. Посадочный материал нежелательно держать в течение длительного времени. В идеале косточки высаживаются на рассаду на следующий сезон после сбора. Если держать их дольше, всхожесть снижается и ожидаемой рассады не получится.
Среди садоводов ходит мнение, что к семенам должен поступать воздух. Они не должны дышать, так как это также негативно влияет на всхожесть. Их засыпают в бумажный сверток или пакет из того же материала. Для надежности их помещают в контейнер, который герметично закрывается.
Сбор семян клубники — дело интересное и точно понравится человеку, который любит возиться с культурами.
Как собрать семена клубники с ягоды
Бывает так, что принесенные с рынка ягодки клубники настолько покоряют своим вкусом, что хочется вырастить такие же у себя на грядке. Но не всегда получается узнать название сорта, после чего некоторые сдаются, забывая о затее. Для тех же, кто не опускает руки так просто, советуется разобраться в том, как собрать семена клубники с ягоды самостоятельно.
Что потребуется для сбора семян
Для получения посевного материала потребуются ягоды клубники определенного сорта. Выбираются покупные экземпляры или выращенные на собственном огороде. Отбираются в среднем 6-8 ягодок, самых крупных, максимально доспевших.
Если клубника берется с домашней грядки, обращается внимание на кусты. Рекомендуется выбирать ягоды со здоровых, крепких кустарников. Этим показателем дополнительно гарантируется максимальная урожайность будущей посадки.
Чтобы понять, как собрать семена земляники и клубники, необходимо знать, где они размещены. В случае с перечисленными ягодами все просто. Семена для посева находятся исключительно на поверхности, видны невооруженным глазом.
Рекомендуется отделять от выбранных экземпляров нижнюю часть, приблизительно 1/3 доли ягодки. Клубника созревает от плодоножки, через которую поступают все полезные вещества. Семечки, находящиеся дальше всего от места крепления со стеблем, дают меньшую урожайность или не плодоносят.
Помимо ягод, потребуются подручные инструменты для отделения семечек от ягод и окружающей мякоти. Это самые простые компоненты, имеющиеся практически в любом доме. Они позволяют собрать семенной материал за короткое время, их выбор зависит от выбранного способа сбора.
Какими способами можно собирать семена
Последнее время все чаще используется третий способ, более простой и быстрый. Для него необходимо иметь дома любой вид блендера. Помимо этого, запасаются ситом, бумагой (салфетками), емкостью с водой.
Рекомендуется попробовать каждый из вариантов, чтобы определиться с самым комфортным и подходящим. При любом из них учитывается правило максимального избавления от ягодной мякоти. Самим семенам во время хранения она не причинит вреда, но после посева может стать источником вредоносной плесени.
Как выбрать семена зубочисткой
Сложность этой методики может заключаться в длительном отделении каждого зернышка от ягоды. Чем больше количество семенной клубники (мелкий сорт или заготовка крупной партии семян), тем дольше придется просидеть над процессом отбора.
Сам способ довольно прост в исполнении. Острым кончиком зубочистки выковыриваются семечки, складываются на салфетку или в миску. При этом количество мякоти будет минимальным, дополнительная длительная просушка не потребуется.
Последним этапом является промывание семечек, размещение их в теплом месте на 1-2 часа. Сухие зернышки расфасовываются по пакетам.
Как отделить зернышки лезвием или ножом
Способ отнимает меньше времени, чем предыдущий касательно ручного труда. Но количество мякоти, остающейся на зернышках, будет заметно больше. Чтобы избавиться от нее, потребуется длительное просушивание.
Лезвием или острым ножом срезается вся внешняя часть ягодок вместе с семечками. Отделяемый слой мякоти должен оставаться максимально тонким. Вероятность повреждения клубничных зерен будет минимальной, поскольку они отличаются высокой твердостью.
Оставшиеся внутренности убираются, а все остальное раскладывается на бумажную поверхность. Дополнительно семечки перетираются при помощи пальцев, чтобы убрать часть мякоти. Для дальнейшей сушки, которая займет от 1 до 2 дней (но не дольше), салфетка с зернышками оставляется в теплом, затененном месте, но без слишком близкого влияния источника тепла.
После сушки мякоть должна легко отделяться под влиянием надавливающих движений пальцев. Очищенный посевной материал отправляется на хранение.
Как собрать семена с помощью блендера
Для этой методики потребуется 15 минут времени плюс 1-2 часа для сушки семян. Погружать в чашу блендера можно ягодки целиком или только срезанную верхнюю мякоть (как в предыдущем способе). Ножи при взбивании не повредят зернышкам, они довольно крепкие.
Помимо ягод в блендер заливается стакан воды, после чего сбивается на протяжении пары минут. Полученная смесь выливается на сито или пропускается через марлю. По необходимость процедура повторяется один или несколько раз.
Можно дополнительно промыть полученную семенную основу проточной водой. Далее все раскладывается на салфетку, сушится 2 часа в теплом месте. Полученные семена готовы к хранению.
Как и сколько хранятся семена клубники
Разобравшись, как правильно собрать семена клубники, а также выбрав для себя подходящий способ, переходят к фасовке для хранения. Важно помнить, что клубничный семенной материал сохраняет посевные, урожайные качества на протяжении 1 года. Более длительное хранение негативно влияет на всхожесть ягод.
Для семян выбираются бумажные или полиэтиленовые пакетики, которые подписываются (сорт, описание ягод, дата упаковки). Советуется не допускать попадания воздуха или влаги к семенам. Для этого пакетики дополнительно помещаются в герметичную упаковку.
Условия хранения соответствуют следующим параметрам:
Холодильник или кухня не подходят для семян. Их советуется оставлять в кладовой, на утепленном балконе, в сухом погребе, другом помещении, соответствующем вышеперечисленным условиям.
Клубнику любят многие – она вкусна и полезна. И так легко выращивать ее самостоятельно на грядке возле дома. Ведь даже собрать семена с ягод можно своими руками в домашних условиях.