Посадка кассетной рассады клубники
Выращивание кассетной рассады клубники — Бизнес село
Усы нарезают на этапе образования воздушных корешков и сразу помещают в емкость с водой, чтобы не допустить их увядания. Некоторые садоводы советуют для ускорения корнеобразования поместить влажные саженцы земляники в пакет на 1-2 дня (держать в прохладном месте). Это способ работает, но у меня молодые корешки сразу загибались вверх. На саженце клубники оставляем 1 лист с небольшим кусочком уса для зацепления в субстрате.
Для укоренения клубники в кассетах необходима повышенная влажность и притенение в теплице. Тень создаем путем натягивание на каркас теплицы (без пленки) теневой сетки (60-80% затенения, лучше черная). Также дополнительно для затенения можно применять Алюминет Aluminet. По бокам теплицы под сетку протягиваем агроволокно. Повышенную влажность организовываем с помощью туманообразователей и контроллера для полива. Туман включаем до момента увлажнения листьев клубники (5-30 сек), пауза — до момента начала их подсыхания (5-30 мин). В пасмурные дни и ночью паузу увеличиваем. На рассаде первые две недели необходимо постоянно поддерживать росу.
Для избегания риска грибковых заболеваний кассеты ставят на небольшие поддоны.
Монтаж системы туманообразования для выращивания кассетной рассады клубники. По верху теплицы прикреплены Трубы ПНД 25 (можно и поменьше диаметр трубы — 16 или 20), с определенным шагом делал отверстия обычной дрелью (хотя лучше использовать специальный дырокол). Затем промыл трубы под давлением от стружки, разогревал отверстия (я использую обычный фен) и сразу вставлял туманообразователи.
Технология выращивания
Перед высадкой в кассеты, рассаду земляники замачивают на 20-30 мин в Радифарме (специальный биостимулятор для образования мощной корневой системы) или ProBioTech Mega Roots. Начиная с третьего дня, провожу подкормку по листу препаратом Кендал (биостимулятор защитных функций растений) или Мегафол (для преодоления стрессовых факторов). Опрыскивать кассетную рассаду клубники лучше вечером и после этого на некоторое время отключить туман. Пятый день – использую Плантафол 10-54-10. На седьмой день клубнику в кассетах поливаю Радифармом (25 мл на 10 л воды). С новой недели все повторяю в той же последовательности до конца выращивания кассетной рассады.
Для предотвращения вытягивания рассады в кассетах и формирования толстой корневой шейки использую регуляторы роста Тур или Атлет. Препарат Тур используют на землянике до начала массового образования усов (уменьшает количество усов и увеличивает урожай).
Через 2-3 недели после пересадки на постоянное место можно обработать по листу биостимулятором Viva (Вива) для стимулирования пробуждения растения и полного укоренения.
Обработку фунгицидами провожу только после полного укоренения рассады. Использую — 0,1 % Топсин-М, 1% Фундазол или 0,05% Байлетон.
При правильной агротехнике саженцы клубники готовы к высадке через месяц.
Если используется профессиональный субстрат с удобрениями, то листовые подкормки можно проводить реже. Кассеты с саженцами ставят на поддоны, чтобы предотвратить врастание корней в грунт через дренажные отверстия. Рекомендуем для выращивания клубники польские кассеты на 60 ячеек. Форма ячейки в таких кассетах считается наиболее лучшей для развития корневой системы клубники. Объем одной ячейки – 118 мл. Объем кассеты — 7,08л.
Преимущества рассады клубники в кассетах:
Кассетный способ выращивания рассады земляники
Усы нарезают на этапе образования воздушных корешков и сразу помещают в емкость с водой, чтобы не допустить их увядания. Некоторые садоводы советуют для ускорения корнеобразования поместить влажные саженцы земляники в пакет на 1-2 дня (держать в прохладном месте). Это способ работает, но у меня молодые корешки сразу загибались вверх. На саженце клубники оставляем 1 лист с небольшим кусочком уса для зацепления в субстрате.
Для укоренения клубники в кассетах необходима повышенная влажность и притенение в теплице. Тень создаем путем натягивание на каркас теплицы (без пленки) теневой сетки (60-80% затенения, лучше черная). Также дополнительно для затенения можно применять Алюминет Aluminet. По бокам теплицы под сетку протягиваем агроволокно. Повышенную влажность организовываем с помощью туманообразователей и контроллера для полива. Туман включаем до момента увлажнения листьев клубники (5-30 сек), пауза — до момента начала их подсыхания (5-30 мин). В пасмурные дни и ночью паузу увеличиваем. На рассаде первые две недели необходимо постоянно поддерживать росу.
Для избегания риска грибковых заболеваний кассеты ставят на небольшие поддоны.
Монтаж системы туманообразования для выращивания кассетной рассады клубники. По верху теплицы прикреплены Трубы ПНД 25 (можно и поменьше диаметр трубы — 16 или 20), с определенным шагом делал отверстия обычной дрелью (хотя лучше использовать специальный дырокол). Затем промыл трубы под давлением от стружки, разогревал отверстия (я использую обычный фен) и сразу вставлял туманообразователи.
Технология выращивания кассетной рассады клубники
Перед высадкой в кассеты, рассаду земляники замачивают на 20-30 мин в Радифарме (специальный биостимулятор для образования мощной корневой системы) или ProBioTech Mega Roots. Начиная с третьего дня, провожу подкормку по листу препаратом Кендал (биостимулятор защитных функций растений) или Мегафол (для преодоления стрессовых факторов). Опрыскивать кассетную рассаду клубники лучше вечером и после этого на некоторое время отключить туман. Пятый день – использую Плантафол 10-54-10. На седьмой день клубнику в кассетах поливаю Радифармом (25 мл на 10 л воды). С новой недели все повторяю в той же последовательности до конца выращивания кассетной рассады.
Для предотвращения вытягивания рассады в кассетах и формирования толстой корневой шейки использую регуляторы роста Тур или Атлет. Препарат Тур используют на землянике до начала массового образования усов (уменьшает количество усов и увеличивает урожай).
Через 2-3 недели после пересадки на постоянное место можно обработать по листу биостимулятором Viva (Вива) для стимулирования пробуждения растения и полного укоренения.
Обработку фунгицидами провожу только после полного укоренения рассады. Использую — 0,1 % Топсин-М, 1% Фундазол или 0,05% Байлетон. При правильной агротехнике саженцы клубники готовы к высадке через месяц.
Если используется профессиональный субстрат с удобрениями, то листовые подкормки можно проводить реже. Кассеты с саженцами ставят на поддоны, чтобы предотвратить врастание корней в грунт через дренажные отверстия. Рекомендуем для выращивания клубники польские кассеты на 60 ячеек. Форма ячейки в таких кассетах считается наиболее лучшей для развития корневой системы клубники. Объем одной ячейки – 118 мл. Объем кассеты — 7,08л
Преимущества рассады клубники в кассетах:
Недостатки саженцев в кассетах:
Какой способ выращивания рассады клубники оптимальный: семена или усы, что выбрать?
Садовую землянику размножают вегетативным и семенным способом. Первый эффективен. От момента появления усов до получения качественных саженцев проходит несколько месяцев. Но не всегда этот метод применим. Отдельные сорта земляники просто не формируют усы, другие (ценные) размножать по этому принципу долго. В таком случае на помощь приходит семенной способ.
Рассада клубники, выращенная из семян, не пользуется популярностью у садоводов, потому что не всегда наследует сортовые признаки материнского растения. Этот метод используют селекционеры для получения новых разновидностей растений. Рассмотрим оба метода и постараемся выделить их преимущества и недостатки.
Выращивание рассады клубники из усов
Самый простой и быстрый метод размножения садовой земляники — вегетативный. В процессе роста кусты самостоятельно отращивают молодые розетки, прикрепляющиеся к ним при помощи стебелька. В естественных условиях (без участия садовода), детки прикрепляются к грунту за счет своей корневой системы, приживаются и растут.
Но этот процесс проходит просто и идеально не во всех случаях. Отдельные сорта, в том числе ремонтантные и гибридные, не всегда делятся по этому методу.
В первый год плодоношения усы убирают у всех кустиков и ждут процесса созревания плодов. В этот момент надо пометить колышком «лучшие» растения — они станут маточниками на следующий сезон.
Появление ягод на них недопустимо, после образования бутоны сразу удаляют. Уже в первый месяц растения выпустят усы, которые станут началом формирования новых розеток. Теперь известно, какой ус можно брать у клубники на рассаду.
Самые ценные растения (располагающиеся близко к материнскому кусту), как правило, крепкие и крупные. Дачники оставляют на каждом растении по 1-3 детки и срезают ус под косым углом. Далее размножение происходит за счет высадки растения на грядку или в горшочек.
Проще всего размножить клубнику прямо на грядке. Для этого подготавливают почву, выкладывают на участок торф и опилки. Крупные розетки заделывают в пропаханный грунт и пришпиливают. Хвостик должен остаться в почве, а розетка — над ней. Поливать культуру нужно по мере испарения влаги, избегая залива и чрезмерного пересыхания кома.
Лучших результатов можно добиться за счет размножения в горшочках по следующему алгоритму:
Не менее важно знать, когда лучше брать усы на рассаду у клубники. Молодые, но полноценные растения, полученные методом вегетативного размножения, должны быть высажены в открытый грунт не позже середины сентября. В противном случае кустики не смогут адаптироваться к низким температурам и точно погибнут зимой, если снега будет мало. Не игнорируйте необходимость обязательного мульчирования в первый год после посадки.
Посев семян клубники на рассаду: пошаговая инструкция
Вегетативный способ размножения садовой земляники имеет неоспоримые преимущества по сравнению с семенным методом, который отнимает много сил и времени у садовода. Но применять его целесообразно не всегда.
Размножение клубники семенами проводится, если материнские кустики на приусадебном участке постарели. Получить качественное потомство от таких родителей не выйдет. «Детки» приобретут не только материнские признаки, но и плохой довесок в виде накопленных болезней.
Потомство будет непродуктивным. Цветение, скорее всего, окажется скудным, плоды измельчают. Что делать? Покупать семена клубники или заготавливать их самостоятельно из ягод. Можно пойти по пути наименьшего сопротивления и приобрести рассаду, но знайте, что и она не всегда оправдывает ожидания.
Рассмотрим основные этапы выращивания рассады:
Размножать викторию таким способом хлопотно. Максимально упростить процесс ее выращивания можно и за счет посева кассетной рассады клубники. Для этого надо купить специальную пластиковую тару, заполнить каждую ячейку грунтом и посеять семена. В одно «гнездо» допустимо класть 2-3 семечка, чтобы получить всхожесть. Если она будет высокой, посадки следует проредить.
Совет! Выбирая сорта клубники для выращивания через рассаду, купите несколько разновидностей: раннюю, среднеспелую и позднюю. Десертной (потребляемой в свежем виде) считается ранняя, а средняя и поздняя используется для консервации. Если правильно выбрать сорта и высадить грядку ремонтантной клубники на участке, получать урожай вкусной ягоды можно будет постоянно в течение сезона.
Уход за всходами
После появления первых росточков примитивную «тепличку» или пленку удаляют, потому что молодые растения надо приучать к существованию в обычной среде. Первое время всходы поливать не нужно, есть риск переувлажнения. До тех пор, пока на кустиках не образуется пара листьев, воду дают при помощи опрыскивателя.
Обязательно надо контролировать и избегать заливов, иначе ростки сгниют. Температура в месте размещения контейнера с посадкой должна быть в пределах 18-20 градусов — это максимально комфортные отметки. При выходе за эти рамки рост замедлится.
Пикировать саженцы можно после выпуска 4 листа. Дайте растению больше грунта, идеальный размер посуды 100×100 см, глубина емкости не важна, потому что садовая земляника имеет поверхностную корневую систему. Из прошлого горшка растения надо аккуратно извлечь. Корневую систему обязательно прищипывают, стебель не трогают.
После пикировки сеянцы считаются полноценными кустиками, им необходимо дополнительное питание. Через 2 недели надо подкормить комплексным водорастворимым удобрением, содержащим калий, фосфор и магний.
Перед высаживанием в открытый грунт саженцы закаляют. Для этого в конце марта, когда на улице установится положительная температура, клубнику перемещают в неотапливаемое помещение. Время пребывания на холоде увеличивать надо постепенно — начиная с 30 минут и доводя до суток.
Высадка в открытый грунт
Закаленные молодые саженцы можно переселять на подготовленную с осени грядку. Основное правило — соблюдение температурного режима. Важно полностью исключить вероятность возвратных заморозков после пересадки, иначе все всходы могут погибнуть.
Высаживать молодые растения в открытый грунт в южном регионе можно уже в начале мая. Температура днем должна быть не меньше 10 градусов, а ночью сохраняться положительной. Будет ли выращенная из семян клубника плодоносить в первом сезоне, сказать сложно. Если рассада получилась крепкой, возможно, на кустиках образуется по паре ягод. Максимальное плодоношение ожидается на 2-3 год.
Внимание! Высадку садовой земляники в открытый грунт рассадой проводят в сухую погоду. Помните, что молодые саженцы не защищены от гнили в полной мере, поэтому перед посадкой надо посмотреть прогноз погоды в регионе. Лучше, чтобы дожди отсутствовали в течение недели.
Распространение получили два метода размножения земляники: вегетативный и семенной. Садоводам полюбился первый, его ценят за простоту. Второй (семенной) — более трудоемкий, но если все сделать правильно, результат не разочарует. Молодые растения, выращенные из семечка и посаженные на даче весной, приживаются в 90% случаев, а на следующий год дают хороший урожай.
Посадка кассетной рассады клубники
Выбор места:
На своем опыте мы убедились, что при условии полноценного капельного орошения отличные результаты получаются на песчаных и супесчаных почвах. Песчаный грунт наиболее технологичен, но если Вы решаете выращивать клубнику на песчаном грунте, то особо важным стает вопрос наличия достаточного количества водных ресурсов и качественной системы капельного полива, так как расход воды будет намного больше, чем на грунтах более тяжелого механического состава. Глубина залегания грунтовых вод должна быть не менее 60 см. Но также следует обратить внимание на то, что чем глубже находится вода, тем дороже она обходится при использовании ее в поливе. Также песчаный грунт намного легче обрабатывать, проще провести нарезку гряд.
Предшественники клубники:
В литературе рекомендуют выращивать клубнику после таких предшественников, как зерновые, кукуруза, рапс, свекла, морковь, капуста, огурец. Но насколько реальным является применение этих рекомендаций на практике, когда клубнику в основном выращивают в монокультуре. Не каждый производитель клубники захочет связываться с зерновыми или свеклой. Некоторые голландские фермеры решают эту проблему совместно, когда несколько производителей различного направления работают вместе и сменяют друг друга на полях, чтоб избежать монокультуры. Так же хорошие результаты дает использование сидератов, особенно бархатцев. Бархатцы – довольно быстрорастущее декоративное цветущее растение, которое мы часто встречаем на клумбах. В Голландии и в Бельгии поля засеивают не очень декоративными формами бархатцев в качестве сидератов. Корневая система бархатцев выделяет в почву большое количество алкалоидов и фитонцидов, которые негативно влияют на возбудителей заболеваний, а также уничтожают нематоду, а нематода как раз очень то и вредит посадкам клубники, особенно в монокультуре.
Гряду накрывают черной светонепроницаемой мульчирующей пленкой (черной,черно/белой либо черно/серебристой). Ширина пленки подбирается таким образом, чтобы полностью накрывалась гряда и оставался небольшой запас для прикопки с боков. Очень важно чтобы гряда имела правильную трапециевидную форму, а пленка плотно прилегала к поверхности почвы гряды. В этом случае обеспечивается хорошая приживаемость растений клубники и полное отсутствие сорняков.
Посадочный материал.
Одним из основных и наиболее важных элементов современных интенсивных технологий выращивания клубники является использование высококачественного посадочного материала клубники.
У нас рассада выращивается по технологии укоренения в кассетах еще не укоренившихся розеток. Мы используем для пикировки неукоренившиеся розетки с собственного маточника с корневыми бугорками или воздушными корнями, которые более устойчивы к механическим повреждениям. В результате после пикировки розетки быстро укореняются, рассада получается с сильной корневой системой и быстро приживается после пересадки.
При выращивании саженцев клубники мы используем специально разработанные для выращивания рассады клубники кассеты и контейнеры. При высаживании на поле корневая система таких саженцев не загибается, растения хорошо приживаются и сразу продолжают рост.
Сорта клубники:
Для выращивания лучше подбирать хотя бы три разных по срокам созревания сорта клубники. Это позволяет увеличивать площадь выращивания клубники при одном и том же количестве людей на сборе ягод и поднимает среднюю цену реализации клубники.
Сроки посадки саженцев клубники:
Кассетную рассаду клубники высаживают с середины июня до середины августа. При посадке клубники в слишком ранние сроки лучше закладывается плодовая почка на следующий год, но на плантации приходится проводить удаление усов, иногда даже неоднократно. При высадке клубники в поздние сроки сокращается объем операций по уходу за молодыми насаждениями, но закладка плодовой почки и первый урожай будет немного меньше. В любом случае закладка плантации кассетной рассадой клубники позволяет получить наивысший урожай по сравнению с любыми другими видами рассады, особенно урожай первого года после высадки.
Схема посадки саженцев клубники:
Клубника высаживается на гряды шириной 60 см и высотой до 40 см. Чем выше гряда, тем раньше сроки созревания. Рассаду клубники высаживают на гряде в две строчки, расстояние между которыми 30-40 см. Расстояние между растениями в ряду составляет 25 – 35 см. Расстояние между грядами составляет 40-60 см. При таких схемах посадки на один га необходимо высадить от 50 до 60 тыс. саженцев клубники.
Посадка саженцев клубники:
Высадка кассетной рассады клубники производится вручную после маркировки гряды специальным маркером. Посадочные отверстия в пленке должны точно соответствовать форме и размерам ячейкам кассеты в которой выращена рассада клубники, при этом следят чтобы отверстия были минимально возможными для данного вида рассады, поскольку с боков слишком больших отверстий будут расти сорняки
Полив клубники:
Клубника – довольно влагозависимая культура, и потому полагаться при ее выращивании на естественные осадки не следует.
Для выращивания клубники должна быть предусмотрена система полива: наилучший результат дает капельное орошение клубники.
Сейчас на российском рынке капельного оборудования представлено множество производителей, поэтому очень остро стал вопрос выбора производителя системы капельного орошения.
На рисунках разреза гряды видно, капельная лента с эмиттерами через 10 см (слева) равномерно промачивает всю гряду и распределяет влагу и удобрения равномерно по всей полосе замачивания, а капельная лента с эмиттерами через 20 см (справа) оставляет промежутки, что приводит к ухудшению водного режима растений клубники и нарушению режима питания.
При расчете схемы питания растений клубники, во внимание надо принимать данные о содержании питательных веществ в почве, а также данные по выносу питательных веществ с почвы растениями.
В зависимости от запланированной урожайности и с учетом биологического потенциала сорта составляется схема подкормок клубники.
Наилучшие результаты у нас получаются при использовании комплексных водорастворимых удобрения. Для регуляции соотношения N:P:K мы используем Карбамид. Кроме Азота, Фосфора и Калия в удобрениях должны содержаться все необходимые растению микроэлементы.
Борьба с вредителями и заболеваниями:
Следует постоянно контролировать появление вредителей и болезней клубники на плантации клубники. Необходимо понимать, что на грядах с мульчирующей пленкой и капельным орошением листья и плоды практически постоянно остаются сухими и чистыми, что в значительной степени сокращает необходимость применения химических средств защиты растений.
Часть обработок СЗР также можно проводить с помощью капельного полива, используя системные препараты (например Конфидор, Актара, Альетт).
Нурелл-Д 2л/га
Конфидор 0,7л/га
Защита клубники от заморозков:
В случае возникновения угрозы заморозков, особенно в период цветения и роста ягод можно использовать три наиболее распространенных метода защиты клубники от заморозков: накрывание клубники агроволокном, дымление и защита орошением «ледяной панцирь».
Для укрытия клубники используют агроволокно различной плотности в один или два слоя (укрытие двумя слоями агроволокна с плотностью 17 г/м эффективнее, чем в один слой агроволокном 34 г/м). Дымление проводят раскладывая кучи полуперепревшей соломы с восточной, северной и западной стороны.
Дымление начинают при плюсовой температуре +2. +1 градуса и продолжают до тех пор, пока от момента восхода солнца не пройдет полтора часа.
Сбор клубники: 
Если клубника выращивается на большой площади, следует заранее подумать об имеющейся рабочей силе для сбора урожая. На уборку нужно обеспечить, как минимум, 15 человек на гектар в день. В начале и конце уборки требуется меньше людей, а максимальное количество – в пик урожая. Чтобы стимулировать труд рабочих, применяют гибкую систему расценок, которые выше в начале и конце уборки. Производительность труда сборщиков ягод зависит от сорта (размер ягод и дружность созревания), от года выращивания (ягоды первого года всегда крупнее чем второго и последующих), технологии выращивания (на капельном орошении например, ягоды крупнее и однороднее, чем на поливе дождеванием). Реальная производительность труда наших рабочих составляет от 70 до 200 кг в день.
Сбор ягод проводится непосредственно в ту тару, в которой ягоды поступят к потребителю. Перекладывание ягод недопустимо и ведет к потере качества и товарного вида, уменьшению периода хранения. Практика показывает, что лучше всего собирать клубнику в пластиковые лоточки емкостью по 0,5 кг. Лоточки складываются в фирменные ящики по 8-10 штук в каждый. Такая упаковка не гнется, не ломается, удобна в работе и транспортировке.
Без охлаждения клубника может храниться, не теряя товарных качеств, от 10 до 20 часов в зависимости от сорта. В холодном помещении (+4°С) свежая продукция современных сортов клубники может находиться до двух недель. Но этого можно добиться только при условии быстрого охлаждения ягод сразу после сбора. Профессиональные производители считают, что задержка с охлаждением на один час ведет к сокращению срока хранения ягод на один день. Поэтому при выращивании клубники обязательно нужно оборудовать камеру охлаждения.Перевозку продукции проводят в рефрежираторах.