Посадки клубники голландская технология
Особенности выращивания клубники по голландской технологии и финского метода
Владельцы приусадебных участков привыкли к выращиванию в теплицах овощей, зелени и цветов. Но как насчет другой половины садоводческого пирога — клубники? Специалисты разработали методики, позволяющие владельцам теплиц производить ягоды в межсезонье. Среди прочих выделяется метод выращивания клубники по голландской технологии, а также финская агрометодика культивирования ягод. Благодаря им можно круглый год выращивать сочные плоды. Рассмотрим их преимущества и недостатки.
Нюансы разведения клубники зимой
Голландский способ культивирования заключается исключительно в тепличном разведении, в то время как по финской методике, ягоду первоначально выращивали в открытом грунте. Только в последние годы финны активно стали применять свою технологию для культивирования в теплицах.
Способы выращивания клубники круглый год достаточно просты. Для получения богатого урожая в закрытом помещении требуется специальное оборудование, которое будет контролировать влажность, освещение и температурный режим.
Межсезонная голландская агротехника выращивания клубники разрабатывалась для получения большого количества плодов на продажу. Применять ее «для себя» чревато крупными материальными затратами.
Как выбрать посадочный материал для богатого урожая
Методы выращивания клубники в теплице круглый год базируются на постоянном высаживании новой рассады (максимальный период 1—2 месяца), чтобы урожай поспевал постоянно. Но откуда брать рассаду в межсезонье?
Как подготовить рассаду
Весь год агрофирмы предлагают по завышенной цене особенный вид рассады — «фриго», которую без труда и затрат можно заготовить самостоятельно на своем участке.
Подобная рассада — это хорошо развитые клубничные кусты, вовремя выкопанные осенью и «замороженные», то есть искусственно охлажденные. Их хранят при температуре близкой к нулю в холодильнике либо в подвальном помещении, а когда наступает время высадки, извлекают и высаживают.
В естественных условиях клубника «консервируется» самостоятельно, под покровом снега. Основная задача — воссоздать атмосферу для «искусственной спячки», чтобы при необходимости «пробудить» рассеяния. В этом заключается основной секрет в технологии выращивания клубники круглый год. После получения плодов, рассаду выбрасывают.
Отбор посадочного материала
Для заготовки рассады не нужно много вложений, сил или времени. Ее вполне можно вырастить на даче. Участок для разведения рассады желательно приготовить осенью. Для этого:
Запомните! Корни нельзя укорачивать и мыть водой.
Затем посадочный материал нужно отсортировать по такому принципу:
Такая классификация демонстрирует количество предполагаемого урожая, который реально получить в сезон:
Если не получилось сортировать рассаду, не расстраивайтесь: каждый класс имеет свои преимущества. К примеру, кусты с большим диаметром требуют внимательной и постоянной подкормки, потому что быстро утрачивают питательные вещества, а маленькая рассада дает меньший, но стабильный урожай.
На заметку! За сутки до высадки рассаду заносят в комнату для разморозки.
Какие сорта использовать
Выбирать для разведения рассады нужно высокоурожайные сорта, желательно, самоопыляемые. Можно использовать голландские сортотипы клубники: Тристар, Сельва, Эльсанта, Мария, Трибьют, Октава, Соната, Полька, Хоней, Мрак, Мармолада, Барон Солемахер, Дарселект.
Учтите! Даже в неотапливаемых пленочных теплицах ранние сорта клубники созревают на пару месяцев раньше, нежели в отрытом грунте.
Главным образом выбор зависит от того, с какой целью клубника будет выращиваться. Для круглогодичного культивирования по голландской методике подойдут ремонтантные сорта нейтрального светового освещения, которые заменяют всего два раза в год. Если вы стремитесь произвести ягоды для продажи, выбирайте сорта с достаточно плотными, транспортабельными плодами, одинакового размера.
Голландский метод культивирования клубники
Основной принцип выращивания клубники по голландской технологии заключается в посадке рассады в емкости с грунтом. Это могут быть:
Требования к микроклимату и поливу
Голландскую методику культивирования называют выгонкой. Пробудив и высадив кустики клубники, их нужно обеспечить питательными веществами, особый раствор с которыми подводится к емкостям путем капельного орошения. Размещать насаждения можно горизонтальным и вертикальным способом. Выбор целиком зависит от имеющегося пространства и желания.
Особое место в голландской агротехнике выращивания клубники занимает освещение.
Для большей продуктивности и быстрого созревания плодов растениям на 6 м² достаточно одной лампочки дневного света на 50-60 Вт. Освещать посадки необходимо 16-17 часов. Для увеличения эффективности освещения теплицы садоводы активно применяют светоотражающие материалы.
Уже в течение 10 суток кустики могут зацвести, а плодоношение в таком случае наступит через 35 суток. Кроме освещения растениям обеспечивают:
Подготовка почвы для посадки
Для полноценного развития клубники в закрытом помещении, необходим определенный состав грунта. Оптимальным вариантом является субстрат, в составе которого находится натуральный грунт и синтетические элементы. Перепревший навоз и песчаная почва исключены — в них сосредотачиваются болезни и вредители.
Субстрат должен быть стерильным, без микробов. Чаще всего его смешивают с пропаренным торфом и перлитом, рекомендуется также добавлять кокосовое волокно либо минеральную вату. Это облегчает субстрат и делает его более пористым.
Особенности посадки клубники
Голландская технология выращивания клубники идеальна для посадки в помещениях с ограниченным пространством. Расположение посадок в подвесных емкостях удерживает растения на безопасном расстоянии от слизней, улиток и болезней, сохраняющихся в грунте. При таком расположении растения не конкурируют между собой, для получения питательных веществ и воды. Сохранять влагу можно с помощью водоудерживающих гранул. Компост проверяют ежедневно.
Хорошим вариантом для посадки считаются полиэтиленовые мешочки, диаметр которых составляет максимум 15 см. Сначала их наполняют заготовленным грунтом, а потом делают прорезы на расстоянии 25 см в шахматном порядке. Кусты высаживают под наклоном 42°. Такой способ очень практичен, так как выращивать клубнику можно в любом месте, где возможно создать необходимые условия.
Технология финского способа выращивания
Финский способ заключается в мульчировании, то есть в покрытии почвы пленкой. Такой метод используется при посадке в открытый грунт, для выращивания в пленочных туннелях и теплицах. Он дает возможность получить урожай из укорененных кустов уже через 1,5-2 месяца после посадки.
Преимущества и главные составляющие успеха
Главный секрет скороспелости ягод — быстрое прогревание почвы. Плотность посадки составляет 25—40 тысяч на гектар. Расстояние между кустами 25—30 см. Выращивание клубники по финской технологии имеет целый ряд преимуществ:
Что требуется для финской технологии
Основной функциональный материал — темная пленка. Мульчирующее накрытие применяют для насаждений, расположенных в один либо два ряда. Первый вариант требует покрытие пленкой до 1 м. Второй способ посадки в два ряда более экономичен для теплицы, для укрытия таких насаждений применяют пленку 1,2–1,5 м.
Пленка может быть черной либо темно-коричневой. Такой вид пленочного укрытия очень продуктивен при культивировании клубники. Однако он активно притягивает солнечный свет, что способствует пересыханию грунта. А вот при использовании белой пленки придется бороться с сорняками, а урожай появится гораздо позже.
Иногда применяют агроволокно, которое не дает развиваться плесени, так как материал «дышит». Но при его использовании нужно увеличивать количество поливов, да и стоимость материала гораздо выше нежели пленки, что также говорит не в его пользу. Для финской технологии обязательно требуется капельная система полива. Это защищает урожай от пересыхания.
Агротехника финского метода
После этого система контроля будет осуществляться с помощью таймеров. Вам остается собирать ягоды в ящики.
Голландская и финская технологии круглогодичного выращивания пользуются популярностью во всем мире. Чтобы получить ароматные и сочные плоды вам понадобится закрытое помещение, некоторые знания, и огромное желание завершить начатое дело, несмотря на ошибки.
Технология и правила выращивание клубники голландским методом в закрытом грунте
Одна из наиболее популярных и вкусных ягод это клубника. Её любят за сочную сладкую мякоть и многие дачники выращивают клубнику на своих участках. Некоторые выращивают ягоды на продажу, поэтому качество, внешний вид и транспортабельность играют важную роль при выборе сорта и технологии выращивания. Одна из самых популярных это голландская технология выращивания клубники.
Выращивание клубники по голландской технологии можно производить круглый год. Она позволяет получить обильный урожай качественных и красивых плодов. Такой метод подразумевает производство клубники в тепличных условиях с использованием оборудования. Такое оборудование позволяет создать и поддерживать оптимальные условия теплицы, то есть температуру, освещение и влажность.
Этот метод зарекомендовал себя по всему миру и доказал свою уникальность и эффективность. Созданные климатические условия позволяют снизить или вовсе предотвратить гибель растений.
Новичкам, решившим начать выращивание клубники по голландской технологии, опытные садоводы рекомендуют не тратить средства на теплицы и оборудование, а начать с небольших посадок на подоконнике. Когда технология будет освоена и отработана, при желании увеличить площади можно использовать и теплицы.
Принцип голландской технологии
Метод выращивания придуман в Голландии. Как известно, эта стара небольшая, и площадей, подходящих для ведения сельского хозяйства там не хватает. Метод заключается в непрерывной посадке рассады в условиях закрытого грунта, то есть теплицы. В науке такой метод получил название «простая выгонка».
Растения в стадии рассады высаживают в грунт, а после получения урожая заменяют новой рассадой. Старую при этом выбрасывают. В процессе выращивания учитываю особенности растений находиться зимой в периоде покоя.
Когда необходимо спящую рассаду пробуждают. Для обеспечения растений влагой и минеральными веществами используют систему капельного полива. Она непрерывно подает капли воды и питательного раствора к корням растений.
Капельная система считается самой эффективной и экономичной при выращивании овощей и фруктов в грунте. Обычно грядки с растениями размещают горизонтально, но допускается и вертикальное размещение.
Такой способ значительно экономит пространство, позволяя увеличить число растений на квадратном метре. При выращивании клубники по голландскому методу фермер или садовод получают следующие преимущества.
В целом выращивать ягоды таким методом не сложно, потребуется лишь один раз наладить оборудование и создать необходимые условия, а затем просто поддерживать их.
Выращивание голландским методом
До того как начать разведение и выращивание клубники в закрытом грунте голландским методом необходимо подобрать подходящие сорта. Среди обилия названий сортов и гибридов лучше отдать предпочтение ремонтантным сортам. Они подходят не только для закрытого, но и для открытого грунта и дают там внушительный урожай.
Кроме того, стоит помнить, что для получения плодов цветки необходимо опылять. В естественных условиях об этом не приходится думать, так как опыление происходит естественно, посредством пчёл, ветра и других насекомых. Для закрытого грунта нужно приобретать самоопыляющиеся сорта. Когда сорта выбраны и приобретены можно начинать производство.
Получение рассады
Рассаду можно вырастить используя первый или второй способ. Первый способ это вырастить её самому из семян, второй способ – использование родительских кустиков. Чтобы использовать второй способ понадобятся растения, произрастающие на участке.
Выбирают родительское растение и удаляют с него все цветоносы и усы. На следующий год этот кустик образует около двадцати усиков, которые укореняют и затем из них получаются новые розетки. Полученные розетки нужно выкопать. Затем можно пойти двумя путями.
С корнями ничего делать не нужно, ни промывать ни подрезать их нельзя. Чтобы разбудить рассаду её нужно вынуть из холодильника за сутки до планируемой посадки. При посадке используются те же принципы, что и на улице.
Подготовка почвы и посадка
Готовить почву необходимо осенью. В нее вносят удобрения, например, куриный помет. Сажать клубнику лучше весной. При посадке придерживаются расстояния 40 см между рядами клубники.
Если высаживать растения планируется в посадочные ёмкости, то способ их подготовки иной. На дно тары засыпают посадочный грунт. Для этого подойдут любые пористые и влагоемкие материалы.
Они должны быть экологически чистыми. Например, можно взять перлит, вату или торф. Можно использовать обычную почву и добавить в нее немного песка и перепревшего навоза.
Но такой грунт нежелательно использовать из-за того, что в нем быстро разовьются различные вредители. Перед использованием грунта его необходимо очистить от мусора и сорняков, а также продезинфицировать. Для дезинфекции можно пролить почву марганцовкой или поместить в разогретый духовой шкаф.
В тару растения высаживают в шахматном порядке. Расстояние между растениями 25 см, а между рядами 30 см. если посадить растения чаще, то урожай получится мелким.
Уход за растениями
В условиях закрытого грунта необходимо создать оптимальные условия для роста и развития растений.
Некоторые используют для этого обычные лампы накаливания, но многие считают что они не эффективны. Лучше всего приобрести специальные фитолампы, но стоимость их довольно высокая, поэтому в качестве альтернативы можно использовать энергосберегающие.
Для нормального роста клубнике необходима продолжительность светового дня около 18 часов. Лампы для подсветки необходимо включать на несколько часов утром и вечером.
В целом разведение по голландской технологии не требует особых знаний и навыков и освоить её на небольших площадях под силу каждому. Такой способ выращивания обязательно принесет богатый урожай.
Выращиваем клубнику по голландской технологии круглый год: самые актуальные способы
Ароматную красную клубнику можно назвать настоящим символом наступающего лета, ведь в другое время года полакомиться ягодой местных культур вряд ли представится возможность. И все же существует технология, которая позволяет получать урожай круглый год, даже в условиях далёких от идеальных.
Суть голландской технологии
Разведение клубники голландским способом обеспечивает стабильную прибыль, ведь урожай можно снимать круглогодично.
При выращивании клубники по голландской технологии ягоды не касаются земли.
Суть метода можно свести к нескольким основным моментам:
Преимущества
Урожай собирается каждые 1,5–2 месяца.
Преимущества такого способа выращивания очевидны:
Максимальное использование полезной площади достигается путём вертикальной высадки рассады. Для ещё более эффективной организации процесса подбираются лучшие сорта, самостоятельно выращивается посадочный материал, создаётся оптимальный микроклимат.
Сорта для выращивания
Для выращивания по голландской технологии нужны самоопыляющиеся сорта клубники.
Лучшими сортами для выращивания голландским способом считаются:
Сложности
При коммерческом выращивании клубники придется закупать готовую рассаду Фриго в больших количествах.
В качестве сложностей, с которыми могут столкнуться фермеры:
В небольших масштабах фермерского хозяйства посадочный материал выгоднее выращивать собственными силами. Если же речь идёт о промышленных масштабах агрохолдингов, то здесь целесообразнее закупать саженцы крупными оптовыми партиями.
Необходимое оборудование
Для круглогодичного выращивания клубники нужна теплица.
Говоря о необходимом оборудовании, начинающему аграрию понадобится:
Освещение
Для стабильного урожая необходимо, чтобы световой день длился не менее 12–16 часов. Летом можно существенно сэкономить, используя естественный свет, а вот в остальное время придётся выкладывать существенные суммы за расход электричества.
Светодиодное освещение для клубники.
Спектр осветительных приборов должен быть близок к солнечному свету, тогда по прошествии 10-ти дней можно будет наблюдать цветение, а через 35–37 дней – плодоношение сортовой клубники.
Капельная система
Схема монтажа капельного полива.
Капельная система полива имеет массу преимуществ:
Поступление влаги сразу к корневой системе растения не позволяет грунту заболачиваться или пересыхать. Вода не попадает на листья и не вызывает солнечный ожог. Оптимальный уровень полива – 3–5 капель в минуту.
Схема подведения капельниц при вертикальном способе выращивания клубники.
Оборудование для установки капельной системы полива можно приобрести в специализированных магазинах, а можно и собрать самостоятельно с использованием самых простых подручных материалов.
Посадка клубники
Клубника высаживается в специально подготавливаемый субстрат, основными компонентами которого являются перлит и очищенный грунт.
В условиях дачи в качестве основы можно взять суглинистую дерновую почву. Золу нередко заменяют мелом или доломитовой мукой. Но также используется органика: навоз, перегной. Что касается количества речного песка, то его объем не должен превышать 10% от общей смеси.
Перед высадкой саженцев грунт хорошо перемешивается, убираются все посторонние включения, почва насыщается кислородом и азотом.
Советы
Клубника в отдельных горшках.
Ёмкости для посадки
Варианты самодельных ёмкостей для клубники.
Растения должны хорошо проветриваться. Это позволит им противостоять различным гнилостным инфекциям, а также положительно повлияет на дегустационные свойства ягод.
Микроклимат
В теплице необходимо поддерживать определенный температурный режим.
Низкие температуры становятся причиной затянутого периода цветения, высокие – причиной низкой способности к опылению и формированию завязей.
Влажность воздуха
Влажность воздуха составляет 70–80%.
Выводы
На самом деле голландская технология выращивания клубники не такая сложная, как кажется на первый взгляд. Большинство нюансов культивирования учитывается и при разведении культуры в условиях открытого грунта. Главное достоинство этого метода – это высокая урожайность круглый год. При соблюдении всех требований агротехники с одного квадратного метра теплицы можно получить до 50 кг сочной сладкой ягоды и это уже через месяц после посадки.
Видео о том, как сделать капельный полив
Голландская технология выращивания клубники для начинающих
Особенности голландской методики
Основа способа заключается в круглогодичном непрерывном сборе урожая клубники. За первой волной урожая идет следующая и такой цикл не прерывается. Это отличает данное направление от традиционного способа выращивания клубники.
У голландской методики имеются свои особенности:
Условия содержания
Определившись с сортом, подготавливают почвенную продезинфицированную смесь из экологичных материалов, выбирают подходящие емкости. Горшки, мешки или трубы, в зависимости от наличия свободной площади, размещают с шагом не менее 20-30 см. Учитывают место под систему полива и освещения.
Заранее заботятся о наличии отверстий для ухода лишней влаги. Каждые 2 месяца (после сбора ягод) посадки обновляют. Это лишь общее описание технологии. Для получения стабильного богатого урожая в течение круглого года необходимо позаботиться о создании правильных тепличных условий содержания.
Преимущества и недостатки методики
Ежегодно метод выращивания клубники, предложенный голландцами, становится все популярнее из-за своих очевидных преимуществ:
Недостатки голландской методики:
Отзывы садоводов о методе
Александр П. Выращивал клубнику на продажу в открытом грунте много лет. Трудоемкий процесс, а урожай напрямую зависит от погоды. Пару лет назад сосед похвалился, что осваивает новый метод – выращивание клубники по голландской технологии. Вот уже год, как практикую этот способ, потрудиться пришлось первое время серьезно, потому что учился на своих ошибках. Например, сделал систему капельного полива сам. Как потом оказалось, лучше и дешевле купить в магазине.
Инна Ж. У меня в теплице кусты клубники посажены в мешках. Для небольшой площади обрабатывать и подкармливать их достаточно просто. Но думаю, что в промышленных масштабах это неудобно.
Михаил Д. Несколько лет уже выращиваю клубнику по этой методике. Лучше способа еще не придумали. Ягоды такие же сладкие и крупные, как на хорошей, ухоженной грядке. Один совет: обязательно проветривайте теплицу, особенно в теплое время года. Так растения лучше плодоносят.
Подходящие для выращивания сорта
Для получения клубники методом голландских аграриев нужно правильно подобрать сорта. Особенно подходят ремонтантные. Их преимуществом является свойство самоопыляться. Если для опыления цветоносов используют насекомых, то в больших помещениях ставят ульи. Для этой цели подойдет искусственный ветер, создаваемый вентиляторами.