после чего можно сажать болгарский перец на следующий год

Что можно сажать после перца на следующий год

Современные дачники достаточно осведомлены о необходимости правильного севооборота – чередования огородных посадок, которое считается залогом высокой урожайности сельскохозяйственных культур. При планировании посадок нередко возникают вопросы о том, что лучше сажать после перца и других пасленовых, выращиваемых как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.

Все виды и сорта данной культуры являются источником витаминов группы В, С, РР, а также аминокислот, полезных углеводов, кальция, калия, железа, магния и других незаменимых микроэлементов. Низкая калорийность продукта позволяет активно включать его в рецепты различных блюд, в том числе диетического питания, а внешнее разнообразие цветов и размеров плодов обеспечивает овощу достойный статус украшения любого праздничного стола.

Севооборот – основа стабильного плодоношения

Система рекомендаций по чередованию сельхозкультур, ежегодно высаживаемых на земельном участке, основана на научных разработках и практических наблюдениях.

Главные правила севооборота:

Соблюдение перечисленных правил позволит достичь хороших результатов и повысить качество урожая, в том числе:

Подготовка участка к посадке других культур

Разговор о посадке последователей стоит начать с того, что выращивание всех видов перца, имеющего мощную разветвленную корневую систему стержневого типа с большим количеством придаточных и боковых корней, приводит к истощению верхних слоев почвы. Поэтому восстановление питательного запаса путем внесения органики и минеральных удобрений –обязательный этап подготовки.

Закончив сбор урожая, необходимо очистить и обеззаразить землю: убрать оставшиеся стебли и листья, выполоть сорняки и провести обработку специальными препаратами (в том числе раствором марганцовки), чтобы уничтожить патогенные микроорганизмы.

Лучшие последователи в открытом грунте

Идеальным вариантом считается высадка корнеплодов, так как их корни проникают достаточно глубоко, чтобы насытить растение необходимыми питательными веществами. В период их вегетации верхний слой земли будет «отдыхать» и восстанавливаться. Достойной заменой также станут бобовые, способные обогатить почву азотом, лук и чеснок, дезинфицирующие грунт. Допустимо выращивание любых видов капусты при условии тщательного удобрения как до посадки, так и после сбора урожая.

Приведем список растений, рекомендуемых к выращиванию вслед за перцем как болгарским, так и острым:

Перед посадкой овощей грядки рекомендуется засеять сидератами, которые служат отличными предшественниками для других растений, реабилитируют плодородный слой, улучшают структуру почвы и превращаются в полезный перегной. К их числу относятся:

Что посадить после перца в теплице

Планирование посадок в теплице требует более внимательного подхода, так как в ограниченном пространстве степень взаимодействия растений намного выше, а потери от неграмотного распределения могут оказаться значительно серьезнее.

Вслед за перцем в тепличных условиях советуют выращивать рассаду, например, огурцов или капусты; раннюю зелень, в том числе листовые салаты и лук «на перо»; скороспелые корнеплоды – редиску, отдельные сорта моркови.

Какие овощи не стоит сажать на освободившихся грядках

К данной категории в первую очередь относятся все пасленовые, которые подвержены аналогичным заболеваниям и страдают от общих вредителей. Тыквенные растения нуждаются в тех же макро- и микроэлементах. Испытывая дефицит питания, они будут плохо расти и не смогут порадовать высокими показателями урожайности. Наиболее распространенные культуры, относящиеся к указанным семействам, перечислим в таблице:

Запрет на посадку всех перечисленных культур снимается через 3-4 года.

Алгоритм чередования

Схема качественного планирования посадок может быть представлена цепочкой севооборота, благоприятного для перца. Ключевыми компонентами алгоритма становятся площадь участка, виды и количество растений. С целью определения оптимального порядка высадки и совместимости, то есть благополучного соседства на грядках, удобно воспользоваться традиционной схемой.

Для этого необходимо разбить территорию на 4 зоны, которые следует каждый год менять местами в соответствии с особенностями различных видов растений, под которые они заняты:

1-я зона: плодовая (перцы, помидоры, огурцы, капуста);

2-я зона: корнеплодная (свекла, морковь, редис, редька);

3-я зона: бобовая (горох, фасоль, соя);

4-я зона: листовая (зелень, салаты).

Таким образом, каждая культура возвращается в первоначальную зону не раньше, чем через четыре года, а значит, обеспечит земледельцу хороший урожай.

Видео

Полезными советами по выращиванию перца в открытом и защищенном грунте, планированию совместных посадок в теплице делятся опытные огородники в следующих видеосюжетах:

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Источник

После чего можно сажать болгарский перец на следующий год

У опытных дачников не возникает вопрос можно ли на небольшом участке выращивать все необходимые овощи и получать хороший урожай. Хорошо зная потребность каждой овощной культуры в питательных веществах, ее болезнях и вредителях, грамотные овощеводы планируют посадки на несколько лет вперед. Чередуя культуры, внося необходимые удобрения, высаживая сидераты, ежегодно восстанавливают плодородие почвы.

Необходимость севооборота

Севооборот – это грамотное чередование овощных культур на огородных грядках, его цели:

Для достижения этих целей в полном объеме культуры чередуют, учитывая не только совместимость культур. При правильном севообороте нужно принимать в расчет время восстановления плодородия и естественной очистки земли. Она должна избавиться от личинок вредителей и возбудителей болезней типичных для данного овоща.

К примеру, после картошки на грядку спустя год лучше посеять тыкву. Если восполнить плодородие почвы минеральными удобрениями, то будут хорошо расти огурцы и лук. Картофельную плантацию на следующий год сажать лучше после капусты.

Хорошие и плохие предшественники

Легче всего понять, после чего не сажать болгарский перец. Он относится к семейству пасленовых так же, как картофель, томаты, физалис, баклажаны. Поэтому, именно они самые плохие предшественники. Их семейственность предполагает наличие на грядах одних и тех же вредителей, культуры подвержены общим болезням, забирают из почвы одни и те же питательные вещества.

Поэтому можно точно сказать, что его сажать после помидор и других овощей из семейства пасленовых не стоит. Близкий родственник сладкого перца – горький, эти разновидности не только не нужно чередовать, их не стоит даже высаживать на близко расположенных участках.

Вырастить здоровые перцы проще на грядах, разбитых на месте прошлогодних посадок кабачков, моркови, огурцов, неплохо он растет после лука. Под кабачки и огурцы при посадке вносят большое количество органики, за сезон она хорошо перепревает. Культура плохо реагирует на свежую органику: чаще болеет, позже формирует завязи. За сезон, навоз (перегной) хорошо перепревает, делает почву рыхлой и полезной для этой культуры.

Что можно выращивать после перца, а что нельзя

Корни растения поверхностного типа, следовательно, он потребляет питательные вещества из верхних слоев почвы. У корнеплодов корни проникают гораздо глубже. В связи с этим, можно сажать после перца:

Помимо корнеплодов есть ряд овощей, которые классифицируют как нейтральные растения. Их благополучно садят после сладких перцев. К нейтральным растениям кроме корнеплодов, указанных выше, можно отнести:

Будет ошибкой посадить тыкву на смену сладким перцам. Ее хорошо сеять именно до пасленовых культур, но она очень плохо растет после них. И все из-за накопившихся после перцев токсинов. Любые посаженные после него бахчевые культуры (патиссоны, кабачки) будут угнетены вредными токсинами.

Лучшие компаньоны

Для хорошего урожая сладкого перца одного чередования культур недостаточно. У выращиваемых рядом с фасолью растений плодородие заметно повышается. Запах фасоли отпугивает от кустов всех вредителей, корни обогащают землю азотом. Растущие рядом с кустиками фасоли растения получают азот в легко усваиваемой форме.

Правильный выбор соседей по грядке положительно отражается на росте и развитии огородных культур. Известно, что можно еще высадить на одну гряду с перчиками. Хорошими соседями им будут следующие овощи:

Понятно, после каких культур можно садить перец, какими овощами можно уплотнять его грядки. Не нужно слушать овощеводов, которые говорят: я выращиваю перец на одном месте десятилетиями и получаю хороший урожай. Лучше любые посадки чередовать, будь то помидоры, лук или любая другая овощная культура. Необходимо после сбора урожая высевать сидераты, если огород настолько мал, что очень трудно соблюдать правила севооборота.

Источник

После чего лучше сажать болгарский перец на следующий год, лучшие предшественники

Сладкий и жгучий перец относится к семейству Паслёновых. Он, как и другие культуры, требователен к смене места посадки и правильному подбору предшествующих и соседствующих культур. Соблюдение этих правил помогает увеличить урожайность и защитить растения от сорняков, болезней и вредных насекомых.

Чтобы облегчить работы на участке, нужно составить план посадок. Делать это нужно заранее, зимой. Сделав план посадок можно правильно подобрать место и узнать совместим ли перец с другими растениями.

При хорошем выборе соседи защищают перец, растущий в открытом грунте от ветров и отпугивают насекомых либо становятся источником питательных веществ.

Идеальной соседствующей культурой для перца является кустовая фасоль, горох и бобы. Вредители перца, не любят специфического запаха бобовых. Культуры при этом не соперничают за полезные вещества в почве. Бобовые подкармливают почву азотом, необходимым для роста перца.

В качестве заграждения от ветра с северной стороны от посадок перца можно посеять кукурузу. Высокорослая кукуруза при этом не затеняет перец. Её можно совмещать с фасолью.

Посаженные рядом с перцем лук и чеснок содержат фитонциды, которые отпугивают вредителей, болезней.

Не рекомендуется высаживать перец вблизи с паслёновыми культурами. Их нужно высаживать в разных концах участка. Картофель, физалис, помидоры, баклажаны и перец болеют одними и теми же болезнями и поражаются общими вредителями. Посадив овощи рядом, возникает высокая вероятность гибели урожая всех культур.

Сладкий и жгучий перец соседствовать не могут, так как сладкий при опылении приобретает горький вкус.

Роль чередования овощей на дачном участке

Урожайность любых культур, в том числе и болгарского перца напрямую зависит от выбора места высадки на огороде и соблюдения севооборота. Поэтому очень важно заранее перед посадкой распланировать местоположение посадок и их соседей. Севооборот- это определенные правила в посадке культур, необходимо точно знать какие овощи и после кого можно сажать. От правильности плодосмены зависит количество урожая и здоровье растений.

Болгарский перец на кусте

Каждый овощ по-разному относится к сорнякам. Так, чаще всего грядки остаются без сорняков после капусты, гороха или картофеля, благодаря этому выращивать другие культуры на их месте проще всего. Каждая культура имеет свои биологические особенности, поэтому для предотвращения появления насекомых и сорной травы, чередовать их стоит так, чтобы они оказались на своем месте не раньше 4 лет. Это правило помогает предотвратить истощение почвы и повысить ее плодородность.

Пролив лунок теплой водой

Перед самой посадкой выкопанные лунки проливают теплой водой. Этот прием поможет прогреть почву на глубине посадки, и растения испытают меньший стресс. Влага также необходима перцам в процессе укоренения. Первое время нужно будет следить за тем, чтобы грунт всегда оставался слегка влажным.

В каждую лунку выливают по 1–2 л воды, подогретой до 45–50 °C. Затем надо подождать, пока влага полностью не впитается в грунт. После этого можно высаживать перцы, аккуратно придерживая их за основание стебля. Растения располагают в лунках вертикально. Пролить землю подогретой водой особенно необходимо при высадке слабой рассады.

После чего можно сажать болгарский перец?

Перед посадкой нужно помнить, что он совсем не переносит разного рода органические удобрения. Из-за этого лучше всего вносить их в почву, где он будет расти за год до посадки. Только спустя время можно высаживать на это место болгарскую рассаду.

Технология посадки этой культуры мало чем отличается от высаживания помидор. Овощ как никто другой нуждается в плодородной почве, наполненной полезными веществами. Поэтому во время высадки сладкого перца в лунки к рассаде следует добавлять специальные удобрения. Растет он достаточно медленно. Из-за особенностей размещения корневой системы он нуждается в большом количестве влаги. Корни располагаются в верхних слоях грунта, поэтому требуют частой поливки.

Грядка болгарского перца

После чего лучше сажать перец:

Эти культуры хорошо удобряют почву, после них не надо ее рыхлить, поэтому земля идеально подходит для болгарского овоща. Лук и чеснок также могут стать отличными предшественниками. Не плохой урожай овоща может получиться на грядках, где до этого были корнеплоды.

Критерии благоприятной грядки

Имея в виду все перечисленное, и оглядев свои грядки, можно легко решить, где лучше всего сажать чеснок под зиму. Прекрасно подойдет грядка со злаковыми культурами (исключая овес и ячмень) – длинные корни за сезон уже провели с грунтом подготовительную работу, стебли и листья обогатили верхний слой органикой, не тронув его полезные для плодородия вещества.

Под зиму можно сажать чеснок туда, где росли огурцы, кабачки, патиссоны. У них тоже длинные корни, а их вредители и болезни совершенно не потревожат растение. Подходят ему грядки после клубники и земляники. Если выращивать чеснок даже среди этих ягод, то лучше от этого соседства будет всем. Без лишних сомнений можно выращивать озимый чеснок после цветной и белокочанной капусты, тыквы, сельдерея, бобовых и всяких трав (укроп, петрушка, кинза).

Наиболее благоприятные соседи болгарского перца

Для получения хорошей урожайности важно не только соблюдать правила севооборота, но и правильно подобрать соседей по грядкам. Правильный выбор соседствующих культур поможет создать естественную безопасную защиту для болгарского перца, защитить от сильно ветра, отпугивать вредителей. Окружающая обстановка оказывает такое же большое воздействие на овощи, как и почва, в которой они растут. Не правильно посаженные соседи являются источником заражения насекомыми и другими болезнями, а также могут просто действовать угнетающе.

Самым лучшим соседом по грядке для сладкого перца считается кустовая фасоль. Все дело в том, что вредители, атакующие весь сезон перчик, совсем не переносят ее аромата, поэтому, скорее всего не поселятся на нем, пока рядом с ним будет такой «сосед». Еще один плюсом совместного выращивания является совместимость этих культур по питательным веществам в почве. Бобовые растения благоприятно влияют на почву, подкармливая ее минералами и азотными удобрениями, что очень важно для перца.

Кустовая фасоль — лучший предшественник болгарского перца

Нейтральные культуры

Чтобы рассада сладкого перца нормально прижилась и имела крепкий иммунитет, не нужно высаживать ее после картошки, томатов, баклажанов, табака и физалиса. Землю под грядки предварительно очищают от сорняков и вносят комплексные удобрения. Для посадки саженцев подходит теплая погода, когда грунт хорошо прогревается солнцем.

После капусты любой овощ чувствует себя не слишком хорошо. Сажать после помидор перчик не нужно из-за высокого риска инфицирования патогенными бактериями и грибками. Вылечить их будет трудно, легче заранее профилактировать. Эти советы актуальны, как для теплицы, так и для открытого грунта.

Сладкий и горький перец не выращивают вместе, т.к. они способны к переопылению.

Все перчики без исключения – крепкие растения с обширной корневой системой, которая разрастается вширь, а не в глубину. Основная питательная база расположена близко к поверхности (10-15 см). Именно поэтому рекомендовано высаживать после перца глубокозалегающие корнеплоды неродственной группы:

Чтобы нивелировать негативное влияние перчиков на грунт перед посадкой других овощей, желательно обработать участок фунгицидом, например «Фундазолом».

Обширное семейство пасленовых – постоянные «обитатели», всех без исключения огородов и теплиц. Схожие потребности в питании накладывают серьезные ограничения на систему севооборота, исключая их последовательное высаживание на одной грядке. После перца и лука не нужно сажать:

Кроме недостатка удобрений, еще одной серьезной проблемой становится подверженность общим заболеваниям, возбудители которых с вероятностью до 95% остаются в грунте. Чаще всего – это фитофтороз, корневая гниль, мучнистая роса.

Также не следует чередовать между собой сладкие и горькие перчики. Более того, при разбивке грядки их нужно рассаживать на максимальном расстоянии друг от друга, чтобы снизить риск перекрестного опыления и снижения качества плодов.

Огурцы и бахчево-тыквенные культуры плохо растут в местах предварительной высадки пасленовых из-за накопления специфических токсинов. После перца не следует сажать – патиссоны, арбузы, тыкву, кабачки, дыни.

Перчики плохие предшественники для доброго десятка овощей и корнеплодов, но есть нейтральная группа агрокультур, которая хорошо приспосабливается под условия обедненных почв:

После окончания сезона следует тщательно убирать с грядок остатки стеблей, корней, кустов и испорченных плодов, чтобы минимизировать источники возможных заболеваний для будущих культур.

После окончания сезона нужно тщательно убрать участок от частей растений. Листья, стебли, оставшиеся плоды – все они могут быть источниками заболеваний для будущих культур. Кусты после сбора последнего урожая выдергивают из земли вместе с корнем, вывозят за пределы участка и уничтожают.

Открытый грунт

Есть ряд огородных растений, которые нейтрально относятся к предшественникам, в том числе перцу, при севообороте. Они просто не получают никаких плюсов и минусов.

Выбирают не только благоприятных предшественников на грядке, но и наиболее подходящих соседей. Некоторые растения помогут защитить от насекомых и бактерий, а другие будут выделять в землю полезные компоненты.

Так как этот овощ истощает грунт, он требователен к смене посадки. Не менее требователен он и к соседствующим растениям. Вообще его можно назвать капризным, поэтому и соседи рядом с ним приживаются неохотно.

Идеальная соседка для него – это кустовая фасоль, а также горох и бобы. Благодаря специфическому запаху бобовых перец защищен от вредителей. К тому же нет необходимости соперничать за полезные вещества в почве. Бобовые подкармливают почву азотом, за счет которого перец растет.

Сладкий перец в качестве предшественника на огороде

После болгарского красавца лучше не садить следующие овощи:

Перец за сезон достаточно сильно опустошает землю, в которой растет, забирает из нее все полезные вещества и микроэлементы, необходимые для роста выше обозначенных овощей. Лучше всего после него будут расти такие растения как спаржа, лук-порей, базилик.

Посадка болгарского перца

Уход за молодыми растениями в первый месяц

В первые дни после высадки, перцу нужно обеспечить обильный полив, температурный баланс, подкормку удобрениями. Важно следить за вредными насекомыми и возникновением заболеваний, которые могут привести к гибели рассады.

Как не допустить переохлаждение рассады?

В регионах с частыми перепадами температуры, рассаду лучше изначально высаживать в парниках или теплицах. Это предотвратит промерзание неокрепшего растения. В тёплое или жаркое время суток полиэтиленовую защиту можно снимать, чем самым постепенно будут закаливаться ростки.

Подсаживание

Подсаживание других сельскохозяйственных культур нежелательно. Молодой перец должен находиться на грядке отдельно от остальных культур. Однако, на основании правил севооборота, специалисты рекомендуют подбирать оптимальных соседей. Но в этом случае расстояние между кустами перца должно быть на 5-10 см шире.

Все эти растения направлены на отпугивание вредителей (так как издают специфический запах) и предупреждение заболеваемости (обладают фитонцидными свойствами).

Полив и рыхление

Болгарский перец – единственный овощ, который приспосабливается как к разному поливу, так и разрыхлению. Земля возле каждого саженца должна быть распушённой. Раз в неделю желательно проводить глубокое рыхление почвы и два раза обильный полив.

Если земля под растением влажная, лучше повременить, так как большое количество воды способствует гниению стебля.

Внесение подкормок

Первые подкормки должны быть разнообразными. Это необходимо чтобы растение окрепло и впитало все важные витамины. После цветения следует немного уменьшить количество удобрения. Сделать акцент нужно на минеральных добавках:

Когда появятся первые плоды желательно в минеральное удобрение добавлять:

Источник