При какой температуре надо укрывать клубнику на зиму
Как и когда укрыть клубнику на зиму
Если в южных широтах клубника почти всегда зимует без укрытия, то уже в Средней полосе России растение может зимой вымерзнуть. Даже если корневая система не погибнет, то ослабнет настолько, что растение даст скудный урожай. Потому нужно принять меры по защите его от морозов.
Расскажем, как и когда укрывают клубнику на зиму, как ее готовят к предстоящей зимовке. Также рассмотрим наиболее подходящие материалы для укрытия.
Цели зимнего укрытия
Другая цель — защита от преждевременного пробуждения. Из-за глобального потепления даже в Средней полосе России зимой возможны оттепели, когда снег сходит с грядок и начинает прогреваться почва. Для клубники такая ситуация служит сигналом к пробуждению, начинается сокодвижение, постепенно набухают почки.
Как только оттепель закончится и наступят морозы — растение или погибнет полностью или лишится доброй половины сил. Как результат — слабость по весне и низкие урожаи.
Еще одно предназначение укрытия — защита от выпирания. Это феномен, при котором посаженная по осени клубника, не успевшая зацепиться корнями за грунт, зимой выдавливается наружу низкими температурами.
В итоге корни вымерзают и по весне можно заметить на грядке серьезные проплешины — места, где клубники не осталось. Укрытие защитит и от этой проблемы.
Сроки укрытия клубники
Приступая к укрытию клубники на зиму, нужно правильно выбрать сроки: спешить, равно как и медлить, в этом деле нельзя. Если садовод укроет клубнику слишком рано — из-за укрытия растение начнет преть, начнется грибковое поражение.
Из-за повышенной влажности под слоем мульчи даже малейший мороз способен погубить все насаждения. Если же замешкаться — растение уже повредится морозами и толку от укрытия не будет.
Для укрытия клубники можно использовать время с середины октября по конец ноября, в зависимости от региона. На Кубани, например, сильные морозы крайне редко бывают раньше декабря, в то время как в Сибири отрицательные температуры не редкость и в середине октября.
Поэтому садоводу нужно следить за прогнозом погоды и готовить материалы заранее, чтобы быстро укрыть грядку, как только наступит благоприятное время.
Оптимальный срок — сразу после первого заморозка. Как только ночью температура понизилась до отрицательных значений — можно укрывать клубнику.
Как подготовить клубнику осенью
Можно просто накидать сверху клубники опавшую листву или постелить агроволокно, но большой пользы от этого не будет. Как человек готовится ко сну, так и клубнике нужна подготовка, включающая в себя обработку грядки, подкормку, удаление усов и другие мероприятия.
Подготовка грядки
Первое, что нужно сделать — удалить сорные травы. Некоторые сорные растения имеют мощную корневую систему, чтобы не повредить нежные корешки клубники, можно срезать сорняк под корень, а оставшуюся часть удалить по весне.
Также проводят следующие работы:
Важное значение имеет осеннее внесение подкормки. Ее делают в конце сентября, когда растение еще не ушло в спячку. Для этой цели подходит древесная зола, перепревший компост, суперфосфат согласно нормам. При необходимости можно внести Кемиру. Свежий же навоз вносить не рекомендуется, лучше приобрести перегной.
За 2-3 дня до укрытия грядку с клубникой обрабатывают 3 % раствором бордоской жидкости. Для этих целей использую опрыскиватель — заливать клубнику, как при поливе, не нужно, ее листочки должны быть лишь слегка смочены раствором. Можно пролить и междурядья. Такая мера защитит клубнику от развития грибков и мха под мульчей.
Нельзя укрывать клубнику сразу после обработки, грядка должна подсохнуть. Поэтому и проводится это мероприятие за 2-3 дня до укрытия.
Подготовка клубники
Перед укрытием клубники на зиму нужно внимательно осмотреть каждый кустик. На этом этапе удаляют следующие части растения:
Самое главное на этом этапе — не жалеть усы. если оставить их слишком много — растению трудно будет развиваться, в итоге по весне многие кусты станут ослабленными.
Удаленные части растения необходимо сжечь, чтобы не распространять бактерии по участку.
Как лучше укрыть клубнику
Условно можно выделить два способа укрытия клубники на зиму: полный и частичный. Первый используют для защиты от морозов слабых и молодых кустиков клубники. Второй способ применяют для мощных кустов, возрастом более года. Не возбраняется такие растения укрыть полностью, но чаще всего это будет напрасной тратой сил и времени.
Другой вариант укрытия — мульчирование. Для этой цели можно использовать разные материалы:
Слой мульчи должен быть не менее 10-15 см, причем укрывают даже междурядья. Так подземная часть растения полностью защищается от воздействия низких температур.
В регионах с незначительными снегопадами или сильными ветрами важно принять меры для задержания снега на грядках клубники. Для этого по периметру грядки мастерят невысокий заборчик из ненужных досок, веток и других подручных материалов.
Такое ограждение дополнительно поможет удержать мульчу.
Чем укрыть клубнику на зиму
Хорошо, если используемый материал для мульчи не только скроет клубнику от холодной зимы, но и напитает почву по весне питательными веществами. Лучшими в этом плане считается опавшая листва, солома, перегной или компост.
Однако последние два вида могут и навредить растению, например, привлечением вредных насекомых и опасных вредителей. Потому пользоваться компостом и перегноем нужно аккуратно.
Солома, кстати, привлекает грызунов, потому неплохо разложить по грядке отраву.
Применение агроволокна и аналогов
Агроволокно повсеместно заменяет природные материалы, особенно на больших плантациях клубники. Материал легкий, не гниет, не привлекает грызунов и насекомых, в то же время позволяет создать под укрытием оптимальный микроклимат для клубники. К тому же агроволокно или спанбонд дает растению дышать и не препятствует проникновению солнечных лучей.
Вместо агроволокна можно купить Спантекс, Лутрасил или Обернит, которые по своим характеристикам примерно одинаковы.
Мульчирование опилками и стружками
Если грядки под клубнику небольшие — можно укрыть клубнику на зиму с помощью опилок или древесной стружки. Материал хорошо удерживает тепло, но имеет существенный недостаток — тянет влагу, а потому нужно сделать сверху укрытие, препятствующее проникновению влаги внутрь.
Еще один недостаток — опилки обедняют почву, потому по весне нужно будет все убрать.
Солома и сено
Солома и сено является традиционным материалом для мульчирования плодовых деревьев, винограда, ягодников и клубники. Материал экологически безопасен, хорошо утепляет, при гниении обогащает почву полезными веществами, улучшает ее структуру. Кроме того, солома не дает грибкам и плесени размножаться, так как является природным антисептиком.
Из минусов отмечают привлекательность для грызунов, особенно для мышей, которые могут подпортить и клубнику.
Опавшая листва
Если рядом есть лес, парк или хотя бы лесополоса — можно с началом листопада собирать листву для мульчирования. Особенно хороша в этом плане листва дуба, которая дольше сохраняет клубнику от морозов. Хуже лист грецкого ореха. Материал собирают заранее, просушивают, упаковывают по мешкам.
Выбирая этот вид мульчирования нежелательно собирать листву плодовых деревьев, которая может быть заражена грибковыми спорами и бактериями.
Хвоя и лапник
Из биоматериалов — это самый лучший вариант. Лапник, уложенный слоем до 20-30 см, прекрасно защищает клубнику от морозов, не дает развиваться бактериям и грибкам, препятствует появлению плесени. Кроме того, грызуны не терпят запаха хвои и стараются держаться от грядки подальше, а значит за сохранность клубники переживать не стоит. Минус только один — не везде есть хвойные леса.
Если с мульчей проблемы — можно посеять в междурядьях овес или горчицу белую, обычно это делают в августе. Выросшие растения зимой укроют клубнику не хуже агроволокна, а скошенные могут использоваться для мульчирования. К тому же такой способ помогает задержать снег, а значит необходимость в огораживании грядок отпадает.
Заключение
Надо ли укрывать клубнику на зиму — решает каждый сам. Старые советские сорта прекрасно переносят морозы, но вот новые к ним чувствительны. Если вы в растерянности — проведите эксперимент. Одну грядку обязательно закройте мульчей по всем правилам, другую оставьте открытой. По весне сравните состояние растений и сделайте выводы.
Как укрывать клубничные грядки на зиму натуральными и искусственными материалами
Обеспечьте клубнике теплую зимовку, чтобы она обеспечила вас богатым урожаем.
Вроде бы посадили клубнику в плодородную почву, подкармливали, поливали, оберегали от болезней и вредителей – а она все равно не дала желаемого урожая. Почему? Возможно, растение тяжело перенесло зимний период. Поэтому давайте разберемся, как правильно укрывать клубнику на зиму, чтобы она осталась здоровой и сильной.
В каких случаях требуется зимнее укрытие
Условия, при которых требуется укрытие клубники вне зависимости от морозостойкости сорта:
Сроки укрытия клубничных грядок
Клубнику нельзя укрывать слишком рано, иначе кустики выпреют. Если же запоздать со сроками, она замерзнет и погибнет.
Еще один признак, что культура готова к укрытию – переход растения в «спящее» состояние. Определить его можно по виду листьев: старые становятся коричневыми, а молодые приобретают тусклый серо-зеленый цвет.
Подготовительные работы
Для поддержания здоровья растения и сохранения урожайности необходимо провести несколько процедур перед зимовкой. Осенний уход за клубникой состоит из следующих этапов.
Чем укрыть клубнику на зиму
В качестве укрытия используют как природные, так и искусственные материалы.
Натуральные материалы
Выбор природных материалов для укрытия достаточно большой. Используют листья и стебли растений, отходы древесины, еловые ветви и другие подручные средства. Расскажу о самых распространенных.
Листва
Доступный утеплитель, который помимо прочего привлекает дождевых червей, способствующих повышению плодородия грунта. Используют тяжелую листву дуба, клена, тополя и каштана. Она обязательно должна быть сухой и собранной сразу после опадения.
Влажным материалом укрывать нельзя – заведется плесень. Не подойдет листва с зараженных деревьев и кустарников, а также имеющая признаки гнили.
Опилки и стружка
Это хороший вариант, если вы проживаете в регионе с холодными снежными зимами. Примерный расход – одно ведро на квадратный метр. Стружка и опилки защитят корни растения во время первых заморозков, а дальше свое дело сделает снежный покров.
В местностях с резкими колебаниями температур такой утеплитель лучше не использовать. Но если другого материала нет, дополнительно сделайте каркас над грядкой и обтяните его пленкой.
Опытные огородники советуют смешать опилки и стружку с торфом и листьями. Тогда после схода снега перегной растворится в земле, а стружка осядет и защитит грядку от прорастания сорняков.
Хвоя и лапник
Хвоя замечательна тем, что она не вбирает в себя влагу – кусты под таким утеплителем не запреют. Мыши и прочие грызуны будут обходить грядку стороной, поскольку они не переносят хвойный запах. Кроме того, еловые иголочки можно использовать как удобрение и после схода снега перемешать их с верхним слоем земли.
Недостаток способа – закисление почвы. Весной потребуется внести доломитовую муку или другую специальную добавку.
Солома и сено
Сену и солому используют в качестве мульчи не только осенью, но и в течение лета. В их составе содержатся микроорганизмы, благотворно влияющие на состояние грунта и защищающие растение от корневой гнили. Зимой они надежно защищают корневую систему клубники от первых морозов вплоть до выпадения снега.
Следите, чтобы на материале не было остатков зерна, иначе это станет прямым приглашением для мышей и других грызунов.
Солома и сено – материал легкий. Чтобы он не разлетался от ветра, поверх него выкладывают дополнительный слой из листвы или елового лапника.
Искусственные материалы
В качестве искусственного укрытия обычно используют агроволокно либо поливинилхлоридную пленку.
Агроволокно
Агроткань является экологически чистым материалом, с успехом заменяющим традиционные органические укрытия. Она хорошо пропускает солнечный свет, одновременно защищает посадки от ультрафиолета и холода, а также позволяет культуре дышать.
Агроволокно бывает различной толщины. Чем она больше – тем лучше посадки переживут зиму. Под слоем такого утеплителя образовывается нужный растению микроклимат. Материал можно повторно использовать в течение пяти сезонов.
Недостаток один – дороговизна.
Пленка
Пленочное покрытие – вариант более дешевый, но требующий трудовых затрат.
Протяните полотно над грядкой и обложите его по периметру камнями, кирпичами – любым доступным грузом. При отсутствии сильных повреждений пленку можно повторно использовать в следующем сезоне.
Под таким утеплителем сохраняется комфортная для растений температура, но в то же время им может недоставать кислорода. Поэтому лучшим вариантом будет сооружение каркаса, чтобы получился небольшой парник. Тогда внутри сохранятся и тепло, и циркуляция воздуха. Не забывайте следить за погодными условиями и проветривать укрытие в случае необходимости.
Чем нельзя укрывать клубнику
Использовать листву плодовых деревьев для укрытия клубники нежелательно – в ней могут жить возбудители заболеваний и личинки вредоносных насекомых. То же самое касается обрезанных стеблей малины и других растительных отходов, которые остаются после осенней уборки огорода.
Некоторые садоводы используют в качестве утеплителя пластиковые бутылки. Я не рекомендую этого делать по двум причинам:
Заключение
Я рассказала об основных способах укрытия клубники на зиму. Хотите дополнить статью примерами из личного опыта и советами для наших читателей? Напишите об этом в комментариях! Буду рада вашему участию.
В заключение предлагаю посмотреть полезный пятиминутный видеоролик. И приглашаю вас почитать статью «Как сажать клубнику» – в ней я рассказываю о всех тонкостях выращивания этой культуры.
Как укрывать клубнику на зиму?
Клубника, или земляника садовая, как ее более правильно следует называть, является наиболее распространенной ягодной культурой. Конкурирует она только с жимолостью, но не по площадям, а по времени появления первых ягод. Именно эти две культуры – жимолость и клубника, самыми первыми обогащают нас витаминами, порой, самыми важными и нужными. В нашей статье мы постараемся рассказать вам о том, надо ли укрывать на зиму от лютого мороза нашу любимую ягодку и если нужно, то как правильно это делать.
Клубника под снегом без укрытия. © Gajus
А есть ли смысл в укрытии клубники?
Садоводы часто спорят, надо ли укрывать клубнику, может ли быть снег лучшим укрытием для нее? Конечно, может, если на участке из года в год вы выращиваете старые сорта и живете в центре России. Но что делать тем, кто решил обзавестись новыми, более крупноплодными культиварами клубники и кто проживает в регионе, где даже в начале сентября зимой уже могут быть заморозки? Конечно, однозначно, в этих случаях – укрывать нужно, причем способов и возможностей для этого сейчас множество и они доступны каждому.
Для чего укрывать клубнику?
В принципе, вопрос резонный, ведь даже новые сорта могут выдержать до тридцати градусов мороза, при условии укрытия снегом, конечно, но в последние годы даже в северных районах участилось такое неприятное явление как провокационные оттепели. Представляете – снег вдруг начинает таять, растения пытаются пробудиться, принимая ложную весну за ее начало, а тут снова трескучие морозы. От этого любая цветочная почка погибнуть может, а у клубники и подавно. Вот тут и спасет укрытие, причем защитит надежно.
Иссушение – это тоже та причина, по которой участок нужно укрывать. На ранних стадиях зимнего периода, когда порой бушует сильный и очень холодный ветер, а снега еще нет и в помине, многие листочки, а иногда и цветочные почки клубники, гибнут от этого холодного ветра. Они буквально высыхают и весной выглядят погибшими – тут как раз к месту укрытие, которое от этой напасти защитило бы точно.
Выпирание – это когда свежепосаженные кустики перемерзлая почва может буквально выталкивать наружу, тут также поможет своевременное укрытие, оно нормализует температуру почвы, не допустит ее сильного промерзания и выпирания не будет.
Промерзание корней – при длительной затяжной бесснежной осени, когда температуры очень низкие, может пострадать не только надземная часть, но и корневая система, поэтому не стоит откладывать с укрытием земляники.
Когда укрывать клубнику?
Если укрытие уложить рано или, наоборот, поздно, то клубника под ним просто может начать преть. Это называется выпревание, поэтому спешить с укрытием не стоит, равно как и затягивать с его уборкой (весной), ведь почва побыстрее должна прогреться, а укрытие, из чего бы оно ни было, мешать почве прогреться не должно.
Совет. Перед тем как стелить укрытие, очень хорошо прополите грядку, уберите всю сорную траву, избавьтесь от погибших и больных листочков на клубнике. Только после этого можно начать задумываться об укрытии.
Оптимальный период назвать сложно, конечно, это не сентябрь и не октябрь, когда еще довольно тепло (не забываем про выпревание). Но когда температура и днем и ночью будет минусовой и продержится так хотя бы неделю, то самое время приступать к укрытию.
Как правильно укрывать клубнику?
Для тех, кто этого не сделал заранее, напомним еще раз. Итак, прополки в грядке и вокруг всех грядок с земляникой, легкое рыхление почвы в междурядьях, оно поможет почве дышать, если вдруг «за бортом» повысится неожиданно температура, обновление и полное удаление старой листвы (выческа граблями, вырезка ножницами) и сжигание ее за территорией участка – это все прелюдии к укрытию.
Далее усы, если они не нужны для размножения, то их также следует удалить, иначе растения в зимний период на поддержание их существования будут тратить лишнюю энергию. Подкормки клубники – их вполне можно провести в самых последних числах сентября именно на тех растениях, которые вы собираетесь укрывать, для чего я бы советовал использовать древесную золу или печную сажу. Ее в количестве 300 г на квадратный метр нужно рассыпать в междурядьях земляничной плантации, прямо по взрыхленной ранее почве.
Если боитесь за проявление серой гнили под укрывным материалом, то можно обработать клубнику 3% бордосской жидкостью. Для этого нужно 3 грамма препарата разбавить водой комнатной температуры, очень хорошо размешать, заправить пульверизатор и пройтись по растениям. Точную норму расхода описать сложно, вы просто пройдитесь по плантации клубники и равномерно смачивайте растения, чтобы они казались увлажненными, словно после легкого дождика. Заливать их не нужно, равно как и чрезмерно поливать почву, но не будет ничего страшного, если препарат попадет и на грунт.
Важно! Сразу после обработки бордосской жидкостью или иными разрешенными фунгицидами, если у вас есть устойчивое желание их использовать, не укрывайте плантацию клубники, дайте ей просохнуть, а спустя пару дней, можно начинать укрывать (главное, чтобы в этот промежуток времени не было дождя, а то все придется делать заново). Кстати, сырую плантацию также нельзя укрывать, нужно дождаться ее просыхания, лишь в самом крайнем случае можно так делать.
Материалы для укрытия клубники
На самом деле, материалов для укрытия очень много, это буквально все, что под рукой. Конечно, самый лучший укрывной материал — это снег, но не каждую зиму его достаточно и не всегда он на грядке может держаться, особенно если она высокая (он так и норовит скопиться между грядками, это, конечно, тоже плюс, но гораздо меньший).
Кроме снега допустимо использовать обычные древесные опилки, которые бесплатно можно вывести с любой лесопилки, где их огромное количество, а также сухие веточки небольшого размера, камыш, если вблизи река или пруд.
Далее — еловый лапник, нельзя назвать его прекрасным укрывным материалом, однако он удивительно хорошо удерживает снег на участке благодаря своему особому строению, еловыми лапами можно укрыть буквально любой более легкий укрывной материал (скажем листовой опад). Кстати о листве – если листва здоровая, то в сочетании как раз с еловым лапником она будет прекрасным укрывным материалом. Кроме того, можно использовать сухое сено, и. опять же, от его разлета по своему участку можно использовать его в сочетании со срезанными еловыми лапами.
Ну и новинки укрытий — это самые разные нетканые укрывные материалы разной долговечности, плотности, стойкости, надежности, цены и расцветки, их также можно использовать в качестве укрывного материала.
Листья. Важно перед укрытием земляники листвой, понять, здорова ли она, без признаков ли болезней и наличия вредителей. Лучше брать листву, которая долго разлагается, например, листву грецкого или маньчжурского ореха, листву каштана конского, американского клена, тополя, дуба – это все просто идеальный вариант. Ко всему прочему, эта листва довольно-таки тяжела, и если она намокнет и смерзнется, то сдует ее только уж очень сильный порыв ветра.
Древесные опилки – очень дешевый и довольно хороший укрывной материал, они также, намокая, редко разлетаются по участку. Главное, весной их следует тщательнее собрать с плантации клубники, потому что они могут закислить почву. На квадратный метр земляничной грядки нужно всего-то с ведро древесных опилок.
Ветошь. Есть конечно сомнения насчет ветоши: не накопились ли там на зимовку различные болезни и вредители, поэтому перед укрытием ею земляники, можно обработать ветошь 7% бордоской жидкостью, на всякий случай, и укладывать ее затем поплотнее.
Камыш – на любом пруду его можно накосить достаточно и укрыть им плантацию. Камыш легко убирать, легко укладывать, его не снесет ветер, а толщины в пару сантиметров вполне хватит.
Еловый лапник, мы уже практически все про него рассказали, дополним: собирать его желательно с поломанных или срубленных и брошенных кем-то деревьев, просто так срезать еловые лапы с живых и здоровых деревьев не стоит. Если у вас рядом есть лес, то десяток еловых лап на одну-две грядки вполне можно и найти, а этого хватит. Главное, чтобы еловый лапник был распределен по всей поверхности грядки и прикрывал листья полностью, а не клочками.
Сухое сено, — оно обладает «летучими» свойствами, может буквально разлететься по всему участку, поэтому его нужно использовать в сочетании с еловым лапником: укрыли сеном землянику слоем в 2-3 см, потом положили сверху еловую лапу и так далее, до конца всех грядок.
Укрывной материал – его сейчас очень много, разных, цен, плотностей, расцветок. Если у вас ветрено и малоснежно, то берите тот, что потолще и потяжелее, если снега много, то, наоборот, потоньше и полегче и т.д., и т.п.
Как заключительный вариант укрытия, можно еще и притенить ваш участок, положив сверху уже выпавшего снега, различный картон или иные материалы. Они весной задержат резкое таяние снега и накопят побольше влаги на участке, но надолго их располагать там нельзя: как только начнется активное, массовое таяние снега, все подручные материалы нужно убрать, иначе они будут тормозить прогрев почвы, рост растений и могут вызвать выпревание.
Укрытие клубники лапником. © Andria
Техника укрытия клубники
Запомните одно – если уж взялись укрывать клубнику, то укрывайте грядки целиком и полностью, укрытие частями или, по вашему мнению, только лишь самых малозимостойких сортов, ни к чему хорошему не приведет. Начинать укрытие клубники желательно до выпадения первого устойчивого снежного покрова и до того момента, как почва начнет сильно промерзать, но температура уже будет стабильно держаться у нулевых отметок, чуть подмораживая воздух ночью и оттаивая утром. Если же вас застали морозы, то укрывать растения нужно как можно быстрее, желательно в тот же самый день.
Для тех, у кого просто нет возможности использовать любой укрывной материал: постарайтесь грядки клубники оградить досками, щитами, можно новыми или старыми, высотой на десяток сантиметров выше самой грядки, тогда снег не будет разлетаться по участку и станет собираться внутри этих импровизированных ловушек, но выглядит это, если честно, не очень красиво, да и возни, на мой взгляд, тут куда больше.
Итак, укрывать вам вашу землянику садовую или оставить все так, как есть, должен решать каждый сам. Опять же, все зависит от климатических особенностей вашего региона, от состава почвы, от сортовых особенностей клубники, от ваших сил и возможностей.
Но одно вам могу сказать честно, если вы вовремя обработаете клубнику, убрав больные листочки, обрезав усы, слегка взрыхлив почву и так далее, укроете ее качественно с началом настоящих морозов, быть может, зажав углы кирпичами или металлическими трубами, а рано весной, как только начнет все таять и почва будет активно прогреваться, уберете укрывной материал и снова обработаете землянику, то даже в центре России ничего кроме большой благодарности она вам не скажет. Главное, все делать с теплотой и любовью и выбирать именно свободные от других дел денёчки, когда вы себя хорошо чувствуете и когда других забот нет.