Применение плодоножек от клубники

СоусШеф

Свежие клубничные ягоды рекомендуется употреблять для профилактики заболеваний кровеносных сосудов и снижения уровня холестерина в организме. Натуральный сок поможет отбелить зубную эмаль и освежить цвет лица. Но не только плоды полезны для здоровья, и 5 интересных идей по применению хвостиков от клубники, которые все привыкли выбрасывать, удивят даже опытных хозяек.

Заготовка продукта

Хвостики клубники полезны при остеохондрозе и обострении подагры. В них содержится больше микроэлементов, витаминов и дубильных веществ, чем в ягодах. Если принимать чашелистики длительное время, то они улучшат состояние крови. Фолиевая кислота, которую они содержат, необходима для нормального кровообращения. Аромат у хвостиков очень нежный, поэтому их используют не только для лечения, но и в кулинарных целях.

Перед употреблением ягод плодоножки нужно аккуратно удалить. Для этого клубнику тщательно моют и протыкают снизу обычной коктейльной соломинкой. Она выходит с другого конца плода вместе с хвостиком, заодно удаляет жестковатую серединку. Зеленые составляющие снова вымывают, отбирают подсохшие и желтые чашелистики.

Оставшиеся раскладывают на марлевом отрезе в один слой, помещают на подоконник под солнечные лучи. Через 2−3 дня плодоножки собирают, высыпают их в керамическую или стеклянную емкость, плотно закрывают крышкой и хранят в темном прохладном помещении. Замораживать хвостики не нужно — под воздействием низкой температуры они потеряют свой запах и полезные свойства.

Народная медицина

Чашелистики издавна используются в рецептах народной медицины. Благодаря содержанию большого количества полезных веществ они помогают при таких заболеваниях:

Использовать можно плодоножки ягод, выращенных в домашних условиях. Покупные плоды не подходят, так как в них содержится много химических веществ.

Необходимо приготовить отвар из 2 ч. л. измельченных хвостиков и 1 ст. кипятка. Смесь варят до закипания, затем настаивают 2−3 часа. При болях в горле и фарингите жидкостью полощут гланды трижды в день. Отвар снимает воспаления и неприятные ощущения.

Прием внутрь улучшит состояние пищеварительной системы. Клубничный настой устраняет вздутие живота, нормализует выработку желудочного сока, борется со спазмами. Кофейная кислота в составе хвостиков оказывает мочегонное действие, благодаря чему проходят отеки во время артрита. У беременных женщин отвар укрепит организм, устранит изжогу и спазмы в области паха.

Рецепты красоты

Можно применять клубничные плодоножки в косметологии. Они омолаживают кожу, разглаживают морщины, а также улучшают состояние волос. Для приготовления эффективной маски горсть хвостиков моют и измельчают в блендере. Массу соединяют с натуральным йогуртом или сметаной, наносят на лицо и оставляют на 15 минут. Затем смывают теплой водой.

Чашелистики предотвратят выпадение волос и укрепят луковицы. Нужно растереть зеленые отростки в ступке, добавить к ним немного горячей воды и 3−4 ст. л. молотых овсяных хлопьев. Кашицу наносят на кожу головы, выдерживают 30−40 минут и смывают. Процедуру нужно повторять три раза в неделю. Уже через месяц применения можно заметить существенные изменения — волосы станут более крепкими, блестящими.

Использование в кулинарии

Как и ягоды, хвостики используют в кулинарии. Их применяют для приготовления таких блюд и напитков:

Для горячего напитка смешивают высушенные плодоножки с зеленым чаем и несколькими ягодами шиповника. Последний компонент можно растолочь в ступке. Заварку заливают кипятком, настаивают и пьют с натуральным медом. Жареное мясо и морепродукты приобретут нежный аромат благодаря использованию клубничных плодоножек. Сухие хвостики перемалывают в кофемолке, смешивают с солью и перцем, наносят толстым слоем на вырезку и маринуют.

При приготовлении ягодных джемов также применяют чашелистики. Их мелко режут, пересыпают сахаром, затем добавляют к общей массе и проваривают. Продукт придаст сладости особый аромат.

Природный ароматизатор

Зеленые хвостики можно использовать в качестве ароматизирующего средства. Горсть свежих плодоножек мелко режут до появления сока, выкладывают в высокую глубокую емкость — банку или бутылку с большим горлышком. Помещают ее в холодильник, в кухонные шкафчики, хлебницы, духовки на несколько часов или на ночь. Продукт устранит все неприятные запахи, наполнит пространство легким ягодным ароматом.

Добавляют компонент и в домашние скрабы, маски и лосьоны для волос. Клубничные чашелистики мягко отшелушат кожу, наполнят ее полезными микроэлементами. А пахнуть после процедур она будет ягодами и свежестью.

Используют природный ароматизатор для улучшения атмосферы в помещении. Измельченные хвостики смешивают с эфирными маслами и вливают массу в специальные лампы. А также растирают сушеные плодоножки в порошок, окунают в него расплавленные свечи. При горении воск будет издавать клубничный аромат.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Метки

—Рубрики

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Не выбрасывайте хвостики от клубники. Это гениально!

Все знают, что ягоды клубники — драгоценны! Полезно лакомиться свежими ягодами для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний: этот чудо-продукт снижает количество холестерина в крови. Свежий клубничный сок отбеливает зубы, великолепно подходит для всех типов кожи действенная клубничная маска для лица.

1.

Но сегодня вы прочтете о соблазнительной ягоде кое-что новенькое. Эти свойства клубники давно известны народной медицине.

Хвостики от клубники: полезные свойства

В связи с этим они идеально справляются с простудой и гриппом, этим свойством успешно пользовались еще наши предки во времена Киевской Руси.

Также клубничные хвостики помогают при обострении подагры и остеохондроза, являются кладезью витаминов, микроэлементов, ценнейших дубильных веществ, а при длительном применении улучшают состав крови. В хвостиках накапливается фолиевая кислота, которая очень важна для кровообращения.

Немногим известно то, что наибольшее количество ценнейших веществ находится в чашелистиках, в этих маленьких розеточках, крепящихся к ягоде. Только в них больше витаминно-минерального комплекса, чем в самых крупных листиках, а сами по себе чашелистики весьма нежны и ароматны.

Перед тем, как подавать клубнику на стол, чашелистики с хвостиками нужно снять очень осторожным образом с ягодок и затем отдельно использовать.

Заготовка клубничных хвостиков

Если стало интересно, как заготовить витаминный чай, то откроем секрет: клубничные хвостики тщательно собираем и сушим.

Просушивать желательно в открытом помещении, на солнце, например, на балконном столе.

Высушенные хвостики ссыпаем в стеклянную или керамическую банку, плотно закрываем крышкой и ставим в темное место.

В качестве альтернативы банке может послужить бумажный кулек, но при его использовании необходимо строгое соблюдение условий хранения в прохладном и сухом помещении.

Полезны не только напитанные солнцем свежие ягоды клубники, но и чашелистики, которые мы привыкли бездумно выбрасывать. Больше всего привлекает идея с чаем: высушенные хвостики клубники рекомендуется добавлять в традиционный горячий напиток, аромат волшебный!

Чай из хвостиков клубники

Высушенные листики можно добавлять в обычную чайную заварку, а можно заваривать отдельно. Обладает антистрессовым действием и успокаивает организм не хуже чем мятный чай! Такой чай также полезен всем, у кого имеются проблемы с почками.

Настой из клубничных чашелистиков

1 ч. л. измельченных хвостиков залейте стаканом кипятка, проварите пару минут и дайте настояться. Для профилактики онкозаболеваний и в качестве поддерживающего средства во время лечения нужно пить настой 3 раза в день.

Хвостики для красоты

Измельчите свежие клубничные хвостики в блендере и сделайте эффективную омолаживающую маску! Освежает кожу и разглаживает морщины.

Чашелистики для волос

Секретный рецепт против выпадения волос: смешайте овсяные хлопья с небольшим количеством воды и растертыми клубничными хвостиками. Наносите эту кашицу на волосы 3 раза в неделю на 30 минут. Волосы перестанут выпадать и станут крепкими и блестящими, добавится больше объема.

Клубничные хвостики против диабета

Приготовьте концентрированный чай из хвостиков клубники, выпивайте 1 стакан после каждого приема пищи. Это средство способствует нормализации уровня сахара в крови!

А еще мягкие ягоды клубники — чудесная заправка для салатов из свежих овощей, наравне с лимонным соком, очень хорошо сочетается

Метки: советы хвостики красота и здоровье

Процитировано 85 раз
Понравилось: 47 пользователям

Источник

Полезные свойства хвостиков от клубники и заготовка их на зиму

— 22718 Все знают, что ягоды клубники — драгоценны! Полезно лакомиться свежими ягодами для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний: этот чудо-продукт снижает количество холестерина в крови. Свежий клубничный сок отбеливает зубы, великолепно подходит для всех типов кожи действенная клубничная маска для лица.
Клубничные хвостики, которые обычно обрывают и выбрасывают перед приготовлением варенья, приходятся уникальным сырьем для вкуснейшего и полезнейшего чая.
Их польза кроется в противовоспалительном свойстве. Оно ничуть не меньше, чем у ягод малины.
Полезны не только напитанные солнцем свежие ягоды клубники, но и чашелистики, которые мы привыкли бездумно выбрасывать. Высушенные хвостики клубники рекомендуется добавлять в традиционный горячий напиток, аромат волшебный!

Чем полезна клубника
Клубничные хвостики помогают при обострении подагры и остеохондроза, являются кладезью витаминов, микроэлементов, ценнейших дубильных веществ, а при длительном применении улучшают состав крови. В хвостиках накапливается фолиевая кислота, которая очень важна для кровообращения.
Немногим известно то, что наибольшее количество ценнейших веществ находится в чашелистиках, в этих маленьких розеточках, крепящихся к ягоде. Только в них больше витаминно-минерального комплекса, чем в самых крупных листиках, а сами по себе чашелистики весьма нежны и ароматны.
Перед тем, как подавать клубнику на стол, чашелистики с хвостиками нужно снять очень осторожным образом с ягодок и затем отдельно использовать.

Заготовка клубничных хвостиков
Если стало интересно, как заготовить витаминный чай, то откроем секрет: клубничные хвостики тщательно собираем и сушим.
Просушивать желательно в открытом помещении, на солнце, например, на балконном столе.
Высушенные хвостики ссыпаем в стеклянную или керамическую банку, плотно закрываем крышкой и ставим в темное место.

В качестве альтернативы банке может послужить бумажный кулек, но при его использовании необходимо строгое соблюдение условий хранения в прохладном и сухом помещении.

Ароматный чай из хвостиков клубники
Высушенные листики можно добавлять в обычную чайную заварку, а можно заваривать отдельно. Обладает антистрессовым действием и успокаивает организм не хуже чем мятный чай! Такой чай также полезен всем, у кого имеются проблемы с почками.

После того, как клубничные хвостики заготовлены, из них с легкостью готовится вкусный и ароматный чай: ополаскиваем кипятком заварочный чайник, ссыпаем в него около пятнадцати клубничных хвостиков.
Добавляем несколько ягодок шиповника и чайную ложку зеленого чая. Заливаем кипятком и выстаиваем примерно семь минут. Вкусный чай с ароматом клубники готов.
Хвостики клубники можно применять не только в сушеном, но и в свежем виде.
Тщательно их промыв, заливаем 4 ч.л. черенков 400 мл кипятка. Настаиваем 15 минут и выпиваем весь настой небольшими порциями на протяжении всего дня. Он отлично справится с простудой.
Свежие клубничные чашелистики служат отличным добавлением не только к чаям, но и к компотам. Также их вполне допустимо класть в варенье, приготовленное из других ягод.

Для профилактики онкозаболеваний и в качестве поддерживающего средства во время лечения нужно пить настой 3 раза в день.

Хвостики для красоты
Измельчи свежие клубничные хвостики в блендере и сделай эффективную омолаживающую маску! Освежает кожу и разглаживает морщины.

Чашелистики для волос
Секретный рецепт против выпадения волос: смешай овсяные хлопья с небольшим количеством воды и растертыми клубничными хвостиками. Наноси эту кашицу на волосы 3 раза в неделю на 30 минут. Волосы перестанут выпадать и станут крепкими и блестящими, добавится больше объема.

Клубничные хвостики против диабета
Приготовь концентрированный чай из хвостиков клубники, выпивай 1 стакан после каждого приема пищи. Это средство способствует нормализации уровня сахара в крови!

Полезные свойства листьев клубники впечатляют! Недавно я узнал, что мягкие ягоды клубники — чудесная заправка для салатов из свежих овощей, наравне с лимонным соком, очень хорошо сочетается с листовым салатом. Советую попробовать этот необыкновенный вкус…

Источник

Применение плодоножек от клубники

*Плодоножки клубники,- мы выбрасываем зеленые плодоножки, не догадываясь о том, что это прекрасное, пользующееся доверием у народа лекарство. Плодоножки клубники помогают даже при таких страшных заболеваниях, как рак. Нужно взять плодоножки садовой, а еще лучше лесной клубники или земляники и употреблять, как чай. Заваривать по одной чайной ложке на стакан кипятка и принимать три раза в день.

*Виноградные плодоножки, косточки, кожица содержат фитоэстрогены, которые могут эффективно защитить вас от атеросклероза. Поэтому исследователи обратились к изучению фитоэстрогенов. Это соединения растительного происхождения, сходные по структуре с эстрогенами и обладающие подобными свойствами, но лишенные побочных эффектов. Фитоэстрогены входят в состав многих зерновых и бобовых, овощей, фруктов и лекарственных растений. Но внимание московских ученых привлек красный виноград. Основные фитоэстрогены винограда относятся к классу флавоноидов. Это катехин, эпикатехин, кверцетин, кампферол, лютеин и некоторые другие. Антиоксидантные и противовоспалительные свойства этих веществ, а также их способность рассасывать тромбы очень высоки. Кроме того, хорошо известно благотворное действие красного вина на сердечно-сосудистую систему. Ученые использовали компоненты винограда, полученные из продуктов его технологической переработки при производстве красного вина. Сухой водно-спиртовой экстракт из виноградных косточек, измельченные виноградные косточки, измельченные ферментированные виноградные плодоножки и измельченную сушеную виноградную выжимку. Именно эти части ягоды содержат львиную долю флавоноидов, а на долю мякоти остается менее 10%. Сыворотка участниц эксперимента вызывала накопление холестерина в моноцитах. Однако через 2-6 часов после того, как женщины принимали виноградные препараты, та же сыворотка приобретала противоположные свойства – содержание холестерина в клетках снижалось. Наибольшее действие оказал сухой спиртовой экстракт из виноградных семян. Прием всего 100 мг препарата уже через два часа снижал содержание холестерина в клетках на 67-70%. Несколько менее выраженным оказался эффект сушеной виноградной выжимки и ферментированных виноградных плодоножек.

*Плодоножки вишни, черешни ,- имеют мочегонные и вяжущие свойства, их используют при почечно-каменной болезни, заболеваниях суставов, при отеках и диарее. Современные научные исследования показали, что отвар плодоножек вишни обладает кровоостанавливающими свойствами при сильных менструальных кровотечениях. Отвар из плодоножек вишен — замечательное мочегонное средство, которое используют для лечения почек. Знахари издавна знали, что чай из плодоножек вишен — одно из лучших мочегонных средств. Он мягко, почти безболезненно измельчает и выводит камешки, соли, песок из почек и мочевого пузыря. Заболевание печени (гепатит, холецистит, желчнокаменная болезнь, дискинезия желчных протоков) также следует, лечат листвой и плодоножками вишен. Чай из плодоножек вишен помогает в случае полиартрита, особенно, если при этом человек имеет чрезмерную массу тела.

*Плодоножки помидор лечат всё .- Часто консервированные томаты в банках лопаются. Советуем консервировать красные помидоры с плодоножками. *Вот ещё одно средство от болей в суставах. Возьмём всеми любимый, родной наш зрелый помидор. Когда мы его готовим к столу, то плодоножку — зелёный стебелёк и листочки венчиком у самого основания, — естественно, выбрасываем.
А ведь именно они и являются великолепным лекарством. Соберите пять плодоножек от помидора, заварите их стаканом кипятка и дайте напитку настояться в течение часа. Лекарство готово. Принимать его надо по одной трети стакана за 30 минут до каждой еды.

Источник