Происхождение сорта клубники для
История клубники — ее родословная
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Продолжаем публикацию глав из книг хорошо известного нам садовода и ученого-почвоведа Павла Траннуа.
На этот раз вашему вниманию предлагается глава из книги «Клубника без ошибок от Павла Траннуа», в которой рассказывается история появления клубники на наших столах.
Экскурс в историю, или поиски корней
После обзора сортов клубники мне хотелось бы теперь копнуть несколько глубже – в ее родословную, к самым истокам.
В плодоводстве не раз случалось, что выдающаяся культура рождалась не просто как результат скрещивания двух далеких родственных видов, но и в результате тройной гибридизации.
Клубника – это как раз пример тройной гибридизации, уникальная культура.
Мало кто отдает себе отчет в том, что она появилась совсем недавно по меркам плодоводства, если брать для сравнения, скажем, таких долгожителей, как яблоня или виноград.
И несмотря на то что в сады Европы она вошла как несомненно южная культура, сегодня клубника – это самая возделываемая в России ягода.
Да у нас все дети растут летом на даче на своей клубнике – это уже традиция.
Все знают историю о том, как в XVI веке офицер А. Фрезье привез из завоеванной испанцами Южной Америки первые кустики местной земляники с мелкими плодами, после чего во французском ботсаду их как бы случайно опылил другой вид земляники – и, miracle! – родилась наша крупноплодная королева (по крайней мере, каждый второй автор статей про клубнику считает своим долгом рассказать эту байку).
Но часто подобные легенды оказываются в действительности не такими складными и красивыми.
Так и упомянутый Фрезье всего лишь привез в Европу несколько кустиков женских, или бесплодных, растений чилийской земляники, так как эта земляника является двудомным растением, и женские цветки ее не могут быть опылены без цветков мужского растения.
Затем привезенный им «подарок» провел в ботаническом саду ни много ни мало, а период с 1600 по 1766 г., почти 200 лет, там гостьи из-за океана все это время лишь цвели.
И наконец, в 1766 г. в коллекции Антуана Дюшена произошло историческое случайное опыление их пыльцой с земляники виргинской.
Этот год считается рождением клубники, появились необычно крупные ягоды, которые поразили воображение европейцев, привыкших к лесной землянике.
Можно себе представить, как Дюшен и его свита изумились, увидев, что там налилось на обычном с виду кустике!
Хотя, по правде говоря, рановато было в 1766 г. еще праздновать день ее рождения. Дело в том, что земляника виргинская – тоже двудомное растение, а это означает, что двойного скрещивания еще было недостаточно для появления нашей современной клубники (садовой земляники).
Ведь наша клубника – это однодомное растение (цветки имеют как пестики, так и тычинки, с которых переносится пыльца), следовательно, ее опыляли и другими, уже европейскими видами земляники при создании первых сортов.
На заметку. Если у вас пока был посажен всего один сорт, и дело происходит весной, во время цветения, то опрыскайте с помощью веника свою плантацию раствором любого варенья или меда – слабым, только для тонкого запаха, который насекомые чувствуют лучше всякой собаки, и слетятся дополнительно пчелы со всей округи, принесут «донорскую» пыльцу.
В распоряжении селекционеров было несколько доступных родственных видов: земляника мускатная, зеленая, лесная.
Одним из первых настоящих сортов клубники считается Виктория – английский сорт, который получил широкое распространение и попал в Россию.
Вывод. Все без исключения современные сорта клубники по-прежнему несут в себе гены чилийской и виргинской земляники. По этой причине самоплодность ее сортов всегда «прихрамывает». Как правило, каждый сорт ярче состоится по количеству и качеству урожая, если его опыляет другой сорт. При этом существуют более выигрышные комбинации и менее выигрышные. А отсюда, как мы уже говорили, лучше всего плодоносит коллекция из нескольких сортов, где во время цветения плодотворно трудятся пчелы, нежели посадка из моносорта. Сужу по своему опыту: пусть и не слишком богатая коллекция, всего из десятка сортов, но это действительно полная красота всегда, в любой год. Ни тебе серой гнили, ни искривленных завязей – все ягоды хорошие, сильные, крупные.
Вот какой убедительный прикладной опыт можно получить, если обратиться к самым истокам.
Есть там и еще кое- что полезное.
Чилийская земляника – именно она дает главный ген крупноплодности, без которого никакая клубника не состоится – по-другому называется прибрежной земляникой.
Это вечнозеленое растение очень широко распространено у побережья Тихого океана (морские птицы с пометом разнесли ее семена далеко на острова Океании).
Как известно из географии, там вдоль самого берега идет длинный горный массив. Из всего этого вытекает, что по своей природе земляника чилийская – это растение влажных предгорий. Считайте, что это горное растение.
В генах у нашей всеобщей любимицы записана любовь к влажному морскому воздуху, отзывчивость на возвышенную посадку и привычка к периодическому сильному «затоплению» при быстром уходе воды.
Ведь во время дождей именно предгорья каждый раз получают больше всего воды, стекающей со всей протяженности склонов.
Наши сорта лучше будут расти на грядке, валу, на волнистой поверхности, нежели на ровной, где возможен застой воды.
Возвышенность – это всегда означает не что иное, как улучшенное дыхание корней.
Клубника очень чувствительна к вымоканию корней: кратковременное затопление она приветствует, но при долгом застое воды начинает задыхаться.
Вывод. Клубника не переносит квартирные условия с сухим воздухом во многом из-за генов чилийской земляники. Чем более влажный воздух, тем лучше она чувствует себя. Хорошо растет в парниковой среде, в теплице. В южных регионах нашей страны, в степной зоне, следует выбирать сорта, в характеристику которых, помимо зимостойкости, обязательно входит и засухоустойчивость.
А что же тогда привнесла земляника виргинская?
Считается, что распространенная в Северной Америке земляника виргинская придала клубнике зимостойкость.
Это объясняет, почему многие европейские сорта в принципе всегда неплохо росли и растут у нас в стране.
При минимальной поддержке в зимний период они у нас живут столько, сколько захочешь: размножаются исправно усами, а плодоносят в зависимости от года: иногда хорошо, а иногда не очень.
Книга в «Лабиринте»
Книгу Павла Траннуа «Клубника без ошибок» можно приобрести в интернет-магазине «Лабиринт», также там можно поглядеть развороты и рецензии на нее.
Лучшие сорта клубники с разными сроками созревания: ранние, среднеспелые, поздние и ремонтантные
Я отобрала для вас только самые лучшие сорта — выбирайте любой.
Сложно представить себе огород без пары-тройки клубничных грядок. Все мы любим эту душистую и сладкую ягоду, ведь она вкусна в любом виде: свежем, консервированном или как часть изысканного десерта.
Чтобы культура хорошо себя чувствовала на участке и давала богатый урожай, важно учитывать особенности сорта и требования к условиям его выращивания. Сегодня я подобрала для вас самые популярные сорта клубники.
Как выбрать сорт клубники
При выборе сорта в первую очередь обращайте внимание на требования к климатическим условиям. Некоторые растения не переносят жару, а другие погибают во время заморозков. Одни слабоустойчивы к засухе, другие – к дождливой погоде.
Для любителей заготавливать варенья подойдут сорта с небольшими ягодами средней плотности. Крупные и плотные плоды хороши для заморозки и приготовления десертов.
Планируете выращивать ягоды в теплице и вас интересует, какая клубника дает урожай круглый год? Обратите внимание на сорта Елизавета 2, Искушение и Сан Андреас.
Для выращивания в открытом грунте лучше всего подобрать сразу несколько сортов с разными сроками созревания и один или два ремонтантных. Так вы дольше сможете наслаждаться свежей клубникой и заодно поймете, какая ягода лучше растет на вашем участке.
Сорта раннего срока созревания
Плоды клубники ранних сортов созревают в конце мая – начале июня в зависимости от региона.
Альба
Итальянская Альба стойко противостоит морозам и болезням и дает богатый урожай: в тепличных условиях сбор с куста достигает полутора килограммов. Ягоды красивые: ярко-красные с глянцем, правильной удлиненной формы. Но особой сладостью и ароматом они не отличаются, поэтому сорт в основном используют в промышленных целях.
Дарселект
Крупные ягоды французского сорта Дарселект очень ароматные и сладкие, с еле заметной кислинкой. Плоды различной формы, красно-оранжевые, до 50 г. Кусты нуждаются во влаге и плохо переносят морозы – им требуется зимнее укрытие. При хорошей агротехнике с одного куста выходит 800-1000 г урожая.
Джоли
Среднекрупная клубника итальянской селекции с красными коническими плодами. Сладкие ягоды обладают плотной и сочной мякотью с душистым ароматом. Легко переносит засуху и довольно устойчива к зиме, но укрытием пренебрегать не стоит: перепады температур могут погубить ее. При интенсивном уходе дает 700-800 г ягод с куста.
Кимберли
По вкусовым качествам этот голландец оставил позади большинство своих конкурентов – садоводы признают Кимберли одним из самых сладких сортов. Красно-оранжевые плоды вырастают до 25-35 г, сочная мякоть отдает нотками карамели. На кусте созревает до 2 кг при хорошей агротехнике. Сорт любит солнце и влагу, а в малоснежные зимы требует укрытия. Устойчив к распространенным болезням.
Клери
Элитная итальянка Клери очень сладкая, даже приторная, с запахом лесной земляники. Полностью созревшие ягоды приобретают вишневый цвет, кожица у них плотная, средний вес – 35 г. Урожайность – до полутора килограммов с куста. Недостаток сорта – подверженность заражениям, поэтому профилактические меры необходимы.
Машенька
Отличительная особенность сорта – размер первых ягод, вес которых может достигать 100 г. Последующие значительно меньше – 20-40 г. Плоды гребневидные, бордово-алого цвета с выраженным ароматом. Машенька растет только в открытом грунте, неприхотлива в уходе, но чувствительна к морозам и прямым солнечным лучам. На кусте созревает до килограмма ягод.
Хоней
Хоней выведена американцами для промышленных целей. Ее насыщенно-красные ягоды вырастают до 30 г, обладают сочной розовой мякотью с умеренной сладостью. К концу плодоношения мельчают, но их вкус и аромат становятся ярче. Сорт быстро приживается и хорошо противостоит вредным насекомым и болезням. В среднем куст дает полкило ягод.
Сорта среднего срока созревания
Клубника среднеспелых сортов плодоносит в середине лета: с конца июня по конец июля в северных регионах и весь июнь – в южных.
Итальянский сорт, очень требовательный к климатическим и почвенным условиям – расти может только в южных регионах. Ягоды и мякоть яркого красного цвета, пресно-сладкие и сочные. Первые плоды достигают 70 г, последующие – до 40 г. Азия уязвима перед мучнистой росой и другими болезнями – профилактические меры обязательны.
Корона
Купчиха
Купчиху иначе называют земклуникой – это землянично-клубничный гибрид, выведенный отечественными селекционерами. Размер ягод – от 3,7 до 25 г, цвет – винно-багровый, форма вытянутая и причудливая. У плодов сладкая малосочная мякоть с мускатным ароматом. Сорт высокоустойчив – ему не страшны ни морозы, ни засуха, ни болезни. Один кустик дает до 300 г урожая в сезон.
Сенсация
Молодой голландский сорт с высокой продуктивностью – с куста собирают до 1,8 кг ягод. Первые плоды крупные и достигают 60-90 г, основной сбор – 20-22 кг. Форма округлая, цвет красно-розовый или красно-оранжевый. Вкус у Сенсации сладкий, мягкий и сочный – некоторые садоводы сравнивают его с Гигантеллой. Эта клубника хорошо переносит мороз и засуху, к болезням среднеустойчива.
Флоренс
Англичанка Флоренс в сезон дает 500 г урожая с куста. Плоды сладкие и ароматные, в среднем достигают 30-40 г, максимум 60 г. Устойчива к неблагоприятному климату, растет в любом грунте и почти не подвергается болезням корневой системы. Жару не любит и требует обильного полива.
Царица
Десертный отечественный сорт. Не боится засухи и жары, к морозам среднеустойчив, хорошо противостоит болезням – за исключением вертициллеза. На кусте созревает 350-1000 г ягод весом 12-50 г. Недостаток влаги влияет на размер плодов – они мельчают. Ягоды кисло-сладкие, насыщенного красного цвета, конической формы.
Черный принц
Эльсанта
Неприхотливый голландский сорт с глянцевыми красными плодами и такого же цвета мякотью. Ягоды плотные, сладкие с кислинкой. Зиму переносит хорошо, засуху – средне. Многие грибковые заболевания ему не страшны, но есть уязвимость к мучнистой росе. Продуктивность – до полутора килограммов с куста.
Сорта позднего срока созревания
Время созревания поздней клубники – июль и август.
Великобритания
Крупноплодная Великобритания бьет все рекорды по части урожайности. Проведите профилактику болезней, обеспечьте грамотный уход – и сможете собрать до 4 кг с куста. Бордово-вишневые ягоды обладают сладкой, мясистой мякотью – из них получаются вкуснейшие джемы и варенья.
Гигантелла Максим
Эта голландка успешно оправдывает свое наименование: ее кусты достигают полуметра в высоту, а ягоды вырастают размером с абрикос. Разумеется, при правильной агротехнике. Гигантелла любит свет, но не переносит солнцепек, а при дождливой погоде болеет. При этом влагу она любит и полив ей нужен регулярный. К почве требовательна и лучше всего растет после бобовых сидератов.
Этот сорт пришел к нам из Британии еще в 80-х годах и пользуется популярностью до сих пор. Лучше всего растет в умеренном климате. К морозам и засухе устойчив, но от сильной жары страдает. Ягоды крупные, округлые, с плотной сладкой мякотью. Хранятся они недолго – их нужно съесть, переработать или заморозить в течение трех дней.
Мальвина
Пегас
Пегас очень плодовитый: один куст приносит около 2 кг урожая. Любит солнце и черноземную почву, не боится холодов и стойко противостоит болезням и вредителям. Красивые глянцевые ягоды вырастают до 45 г, обладают душистыми ароматом и сладким вкусом – сорт причисляют к десертным.
Роксана
Чамора туруси
Особенность сорта – размер ягод: в первый год плодоношения они достигают 100-150 г. Далее мельчают до 30-70 г, но их количество увеличивается. Плоды красные или багровые, с чудесным вкусом и ароматом, различной формы. В центральной полосе хорошо зимует даже без укрытия, жару и засуху не любит. Необходима профилактика от болезней.
Ремонтантные сорта
Ремонтантные сорта приносят по два-три урожая за сезон, а в тепличных условиях их можно выращивать круглый год.
Альбион
Крупноплодный американский сорт, который отличает наличие иммунитета к большинству заболеваний и высокое плодоношение. Засуху переносит хорошо, но жару не любит. Ягоды разной формы с очень плотной мякотью, легко транспортируются и долго хранятся. Вкусовые качества средние, особой сладостью не обладают.
Елизавета 2
За весь сезон один куст Елизаветы 2 приносит 1,7 кг ягод, первые из которых появляются еще весной. Плоды кисло-сладкие с земляничным запахом, весом 40-120 г, с однородной структурой. Для хорошего урожая этой клубнике нужен тщательный уход и частые пересадки. Жару не любит, поэтому в южных регионах плодоносит меньше.
Искушение
Мара де Буа
Мара де Буа выведена во Франции в 80-х годах. Климатические требования у нее такие же, как у Искушения. Невысокие кустики плодоносят обильно и производят до 800 г урожая за сезон. Вес плодов – 20 г, мякоть приятная и сочная, с земляничным вкусом и ароматом. Растению нужны постоянные подкормки.
Мурано
Сорт Мурано приспособлен к прохладному климату и хорошо растет в большинстве регионов России. Плодоносит даже на слабоосвещенных местах, не требует кропотливого ухода и хорошо противостоит заболеваниям. Но засуху не переносит – плоды могут погибнуть. Ягоды сладкие, средних размеров, один куст производит до килограмма урожая.
Сан Андреас
Сорт выведен в солнечной Калифорнии, поэтому лучше растет в южных краях. Во многом похож на Альбион, только плотность ягод чуть ниже. В плодах присутствует кислинка, но если их подержать на кустах 2-3 дня после созревания, они станут слаще.
Фестивальная
Выведена в 50-х годах в СССР. Содержание витамина C в этой клубнике достигает 85 % – это больше, чем у любого другого сорта. Выращивать ее можно даже в тени. Морозы переживает хорошо, но жару и засуху не любит. Ягоды вырастают до 45 г, к концу сбора мельчают. По вкусу сладкие и сочные, мякоть плотная. Хорошо подходят для десертов и заготовок.
Заключение
Определились с сортом клубники? Следующий этап – высадка саженцев, и для хорошего урожая важно провести его правильно. Об этом на сайте есть отдельная статья – в ней я рассказываю о технологиях посадки ягоды.
Какую клубнику выращиваете вы? Какой сорт посоветовали бы нашим читателям? Поделитесь в комментариях своим опытом!
Лучшие сорта клубники, описание, достоинства и недостатки
Клубникой или викторией мы привыкли называть сорта земляники садовой. Но клубника и земляника хоть и относятся к одному семейству Розоцветных, это два разных вида. Виктория – это первый сорт земляники садовой, завезенной в Россию. Неправильные названия прижились и прочно «укоренились», но ягода, которая выращивается на наших грядках, представляет собой сорта клубники, полученные в большом количестве из одного вида – земляники садовой.
Какие виды клубники существуют
Клубника, растущая в природе, это двудомное растение, имеющее мужские и женские растения. Ягоды формируются только на женских кустиках, они продолговатые, темно-красные, со своеобразным мускусным привкусом. Дикорастущая садовая или луговая земляника – лесная ягода, которую собирали в старину. И сегодня есть любители полакомиться лесными дарами.
Но времена дикорастущих форм давно «канули в лету» и сегодня садоводы выбирают для своих участков современные сорта земляники садовой. Благодаря хорошо поставленной селекционной работе их создано огромное количество. Общая классификация выглядит так:
Среди этого списка подбирают клубнику по зимостойкости, вкусу, крупноплодности, сочности и другим показателям. Важно суметь разобраться в этом «калейдоскопе» и выбрать для своего участка подходящие сорта. Лучше, если их будет несколько, чтобы можно было чередовать клубнику по срокам созревания.
Ремонтантные сорта клубники с описанием
Сорта этой группы относятся к гибридным. Их популярность связана со способностью плодоносить дважды в год. Устойчивые к внешним воздействиям и довольно неприхотливые, ремонтантные сорта клубники стали сегодня особенно востребованы, поскольку урожай удваивается, а затраты и усилия нужны как при возделывании традиционных сортов.
Искушение
За создание сорта клубники Искушение следует благодарить итальянских селекционеров. Небольшие кустики выглядят эффектно, поскольку цветоносы приподняты над листьями. Затем они опускаются, образуя каскад из ягод. Для клубники характерна, хорошо развитая корневая система. Многочисленные усы дают розетку листьев, на которых также успевают образоваться плоды массой 30 г. Урожайность достигает 1,5 — 3 кг с куста. Сладкие ягоды обладают мускусным привкусом.
Есть возможность выращивать клубнику в горшках ампельным способом. Она создает каскад ягод, что используется в дизайне сада.
Женева
Этот сорт клубники не относится к новинкам, но доказывал свою состоятельность на протяжении десятилетий. Крепкие и приземистые кусты образуют от 5 до 7 усов. Длинные цветоносы наклонены к земле. Форма клубники усеченного конуса массой 50 г. Вкус без кислинки, но не приторно-сладкий. Выраженный аромат чувствуется издалека. Плодоношение продолжительное, но волнообразное.
Клубника сорта Женева способна приносить урожай на одном участке до 6 лет со стабильным плодоношением каждый год. Усы обрывать не нужно: на них формируются плоды. Весенние цветки можно удалить, чтобы в последующем увеличить урожайность.
Королева Елизавета
Сорт клубники относится к произведениям российских селекционеров. Выведенная в 2001 годы на Кубани, уже через 2 года она успешно расселилась по дачным участкам. Мощные, раскидистые кусты окутаны розеткой изумрудных листьев. Несимметричные ягоды с бугристостью обладают «царским» вкусом с медовым ароматом. Вторая волна плодоношения формирует ягоды более правильной формы, вес которых составляет 50-60 г., а у некоторых экземпляров – все 100 г.
Сорт клубники относится к морозостойким, адаптировался и прижился в северных широтах, где нуждается в укрытии. Практически не вымерзает. Входит в ТОП-10 лучших сортов.
Сельва
Клубника этого сорта относится к супер ранним. Плодоношение проходит волнообразно: 3-4 раза за сезон. Крупные кусты вырастают до полуметра, но в то же время отличаются компактностью. Цветоносы хорошо держат плоды, не опускаясь до земли. Округло-конические ягоды насыщенного темно-красного цвета весят от 25 до 40 г. Вкус сладкий с оттенками лесной земляники.
Клубнику Сельва можно выращивать как ампельную культуру. Она цепляется усами за шпалеру, создавая водопад ягод и цветов. Сорт выращивают в горшках и вазонах, используя на еду и украшая сад.
Мара де буа
Французский сорт клубники известен с 1991 года. Клубника начинает свое плодоношение в начале июня и заканчивает в сентябре. Кусты приземистые и аккуратные, окружены розетками листьев. Каждый цветонос дает до 7 плодов со средним весом до 10 г. Округлые, красные, блестящие ягоды окутаны ароматом лесной земляники. Их сладкий вкус очень нравится детям.
Клубника этого сорта плохо хранится и переносит перевозки. Быстро растекается и теряет первоначальный внешний вид.
Альбион
Сорт клубники американской селекции стабильно плодоносит в течение всего сезона, образуя 3-4 волны. Крупные кусты с темно-зелеными листьями и крепкими цветоносами – это Альбион. Цветоносы не полегают и плоды не лежат на земле. Сладкие и ароматные ягоды клубники массой 30-50 г имеют разную форму, что отличает этот сорт от других. При неправильном уходе они способны искривляться, образуя внутри пустоты.
В средних широтах последняя волна плодоношения приходится на заморозки и клубника уходит под снег в ягодках. Сорт подходит для промышленного выращивания и рекомендован тепличным хозяйствам.
Сан Андреас
Сорт клубники получен в Калифорнии и является «неженкой», требующей особого подхода. Средних размеров кусты окружены шапкой светло-зеленых листьев. Они формирую немного усов, что нужно учитывать при возобновлении посадок. Куст выбрасывает мощные цветоносы, которые хорошо держат ягоды и не полегают. Плоды размером с яйцо и весом 30-60 г имеют тупоконическую форму. Они крепко держатся на плодоножке, сохраняя форму. Вкус клубники сладкий с незначительной кислинкой.
В сильную жару тормозится формирование завязей, так как пыльца спекается. Из-за длительного плодоношения сорт клубники Сан Андреас рекомендован для защищенного грунта, так как куст с ягодами уходит под покров снега.
Крупноплодные сорта клубники
Каждый уважающий себя садовод мечтает посадить на своем участке несколько крупноплодных сортов. Если уж заниматься возделыванием клубники, то видеть плоды своих трудов в виде крупных, ароматных ягод. Селекционеры постарались и создали гигантские сорта земляники, но для выращивания необходимо знать их особенности.
Виктория
Эта клубника является родоначальницей других сортов. Старинный сорт первым был завезен в нашу страну, отсюда все сорта до сих пор называют Викторией. Культура сорта насчитывает до 100 лет и «не сошла с дистанции». Растение формирует большой куст с темно-зеленой листвой. Ягоды насыщенного красного цвета с розовой мякотью набирают средний вес 8-14 г.
Клубника не хранится и употребляется сразу или идет на заготовки. Сорт распространен на приусадебных участках и остается одним из популярных в нашей стране.
Максим
Другое название сорта звучит как Земляника садовая Гигантелла Максим, поэтому ее еще называют Гигантелла Макси. Это среднеспелый сорт клубники, который начинает плодоносить в начале июля. Плодоношение растянуто до конца августа. Куст и корневая система отличаются большими габаритами. На толстых цветоносах формируется до 8 цветков. Усов много, поэтому куст легко размножить.
С возрастом плоды мельчают, поэтому кусты желательно обновлять раз в 3-4 года. Для получения гигантских урожаев крупноплодная клубника Гигантелла Макси требует особый подход и проведение всех агротехнических мероприятий.
Полуметровые кусты клубники Лорд выглядят внушительно. Цветоносы крепкие, но из-за большого размера ягод падают на землю и нуждаются в подвязке. На материнских кустах быстро отрастают усы, формируя крепкую розетку листьев. При правильном уходе полноценно плодоносит до 10 лет, не снижая урожайности. Среднеспелый сорт имеет растянутый период плодоношения – июнь-июль.
Сорт земляники Лорд не включен в Госреестр РФ, но широко распространен на территории нашей страны из-за крупных плодов универсального назначения. Его по праву можно отнести к элитным сортам.
Дивная
Этот сорт клубники получен российскими селекционерами 30 лет назад. Она уступает сортам зарубежной селекции по урожайности, но радует насыщенным кисло-сладким вкусом садовой земляники. Сорт очень ранний. Крупные кусты отличает компактность и хорошая облиственность. Многочисленные цветоносы расположены на уровне листвы. Клубника образует обилие усов. Плоды тупоконические с вишневым оттенком.
О клубнике Дивной отзываются как об универсальной культуре. Она хорошо растет в открытом грунте, дает урожаи в теплице, выращивается в качестве горшечной культуры.
Дарселект
Французский сорт, который уступает клубнике Эльсанте по урожайности, но отличается более крупными размерами ягод. Образует мощные кусты и крупную корневую систему. Количество усов умеренное. Сорт относится к ранним. Период плодоношения составляет 2 недели. Ягоды коническо-овальной или округлой формы достигают веса 20-30, иногда 50 г. Цвет красно-оранжевый, а вкус многогранный, по дегустационной шкале достигает максимума – 5 баллов.
С момента создания клубники сорта Дарселект прошло 20 лет. За это время она «завоевала» все страны Европы и выращивается во Франции на промышленной основе.
Фестивальная
Сорт клубники Фестивальная получен российскими селекционерами и, несмотря на «почетный» возраст, продолжает покорять любителей клубники. Это среднеспелый сорт, который образует крупные кусты с густой листвой. Цветоносы не полегают и удерживают плоды над поверхностью. Овальная, удлиненная форма ягод отличает сорт от других. Деликатный и ненавязчивый вкус с кислой ноткой дополняется «фестивалем» ароматов.
За счет длительного плодоношения клубнику Фестивальную ошибочно относят к ремонтантным сортам. Назначение плодов универсальное. Распространена на территории нашей страны, хорошо плодоносит в средних и северных широтах благодаря высокой зимостойкости.
Мальвина
Клубника относится к сортам с поздним сроком плодоношения. Она создана в Германии в 2010 году и принадлежит к сравнительно новым сортам клубники на ягодном рынке. Полураскидистые, сильнорослые кусты хорошо облиственны. Клубника формирует среднее количество усов. Благодаря коротким и толстым цветоносам ягодки прячутся под листвой. Плоды однородные со средней массой 30-35 г. Красные и блестящие ягоды образуют тупоконическую форму.
Устойчивость к жаре и засухе, высокая зимостойкость позволяет выращивать клубнику сорта Мальвина в разных регионах страны.
Галя чив civ
Появившись на ягодном рынке сорт клубники итальянской селекции наделал много шума. О нем сложилось противоречивое мнение, так как количество плюсов и минусов у клубники примерно одинаковое. Поздний сорт позиционируется для выращивания в континентальном климате. Он рекомендован для небольших фермерских хозяйств из-за низкой транспортабельности. Сильнорослые, раскидистые кусты выкидывают крупные цветоносы. Количество усов небольшое. Крупные, глянцевые ягоды окрашены в красно-оранжевые цвета и весят 20-70 г. Нежный аромат и сахаристость плодов довершают картину.
Клубника имеет столовое назначение и в основном употребляется в свежем виде.
Камароза
В условиях континентального климата плодоношение среднее и более позднее. В нашей стране клубника не особенно популярна. Формирует мощные кусты и отличается хорошей урожайностью. Усообразование умеренное. Ягоды конической формы и десертного назначения имеют красные оттенки.
Сорт, полученный в Калифорнии, возделывается уже 20 лет. Он относится к ранним и рекомендован для тепличных хозяйств, но выращивается и в открытом грунте в южных регионах.
Мармелада
Кусты клубники мощные и в то же время компактные за счет собранной в розетку темно-зеленой листвы. Из-за обильного цветения не всегда видна листва. Усов образуется много. Форма плодов округлая с конической макушкой или гребешком на конце, они вырастают до 40 г.
Сорт клубники мармелада родом из Италии, где ее выращивают в частных хозяйствах. В нашей стране она рекомендована для фермерских хозяйств и коммерческого выращивания. Это прекрасный десерт, который любовно называют мармеладка. Характерно универсальное применение.
Соната
Компактные и мало облиственные кусты образуют незначительное количество усов. Цветоносы спрятаны в листве, поэтому цветкам не страшна угроза возвратных заморозков. Ширококонические ягоды имеют равномерный красный оттенок. Их масса – 30-50 г.
Клубника Соната относится к среднеранним голландским сортам. На одном месте способны расти и плодоносить до 5 лет, формируя стабильные урожаи. Хорошо растет как в открытом грунте, так и в тепличных хозяйствах.
Лучшие ранние сорта клубники
После продолжительной зимы первые натуральные витамины дарят нам ранние лучшие сорта клубники. И садоводы, занимающиеся разведением сочной и сладкой ягоды, спешат добавить в свою коллекцию клубнику раннего срока созревания, чтобы побаловать себя и близких урожаем красных, ароматных плодов.
Кимберли
Относится к голландским сортам клубники. Компактной формы кусты хорошо облиственны, отличаются приземистым и крепким внешним видом. Принадлежит к среднеранним сортам. Характеризуется низкой способностью к образованию усов. Урожайность составляет 2 кг с куста. Плоды отличаются сердцевидной формой и средними размерами. Цвет ярко-красный, поверхность с глянцевым блеском.
Клубники Кимберли хорошо переносит перепады температур, растет и плодоносит в континентальном климате. Благодаря плотной консистенции ягод и возможности перевозки, сорт пригоден для промышленного выращивания.
Зефир
Полученный в Дании гибридный сорт отличается высокими кустами и мощными цветоносами. Это один из самых ранних сортов садовой земляники, который в теплых регионах плодоносит с середины мая. Дружно отдает урожай, период плодоношения не растянут. Гребешки клубники (форма ягод) темно-красного, насыщенного цвета. Плоды пригодны для транспортировки и заморозки. Урожайность с куста – до 1 кг.
Сорт хорошо плодоносить только в южных регионах и вымерзает в средней полосе при t =-8°С (в почве). Пригоден для массового выращивания.
Относится к представителям зарубежной селекции и выведена польскими селекционерами. Клубника получила широкой распространение. Она неприхотлива к условиям выращивания, созревает рано и отличается высокой дегустационной оценкой плодов. Ягоды классической для садовой земляники формы и цвета, с небольшой ребристостью.
Кусты средних размеров отличаются компактностью. Листья темно-зеленого оттенка обладают выраженным опушением. Цветоносы и ягоды спрятаны под листьями.
Сорт подходит для открытого грунта и выращивания в теплицах, где дает более ранние урожаи. Используется как в частных, так и фермерских хозяйствах.
Клери
К итальянским сортам клубники относится красавица Клери. Кусты отличаются крупными размерами и раскидистой формой. Хорошо облиственны и украшены алыми ягодами массой до 30 г. По форме клубника напоминает усеченный конус. Редко болеет и даже в дождливую погоду не поражается серой гнилью. Образует много новых розеток, что удобно для размножения. Входит в ТОП-10 лучших сортов клубники для коммерческого выращивания.
Клубника Клери популярна в Европе, где ее выращивают в промышленных масштабах. Российскими фермерами она не получила достойной оценки.
Сорт Азия относится к произведениям итальянских селекционеров и является среднеранним, созревая в конце мая. Гибрид образует широкие, раскидистые кусты, покрытые крупными листьями. Мощные и высокие цветоносы возвышаются над листвой. Клубника Азия дает мало усов. Ягоды достигают массы в 40 г. Они ярко-алые с глянцевой кожицей и вкусом лесной земляники.
Сорт клубники Азия выращивается как в частных хозяйствах, так и на плантациях России и Украины. Пользуется спросом благодаря отличным сортовым качествам.
Хоней
Сорт Хоней получен около 40 лет назад американскими селекционерами и на родине входит в ТОП-10 среди популярных сортов. Растение образует прямостоячий куст с ярко-зеленой листвой и низко расположенными цветоносами. Плодоношение приходится на май и продолжается на протяжении 3 недель. Яркий «букет» оттенков вкуса, насыщенный цвет и аромат создает клубнике привлекательный «имидж».
Клубника Хоней неплохо переносит транспортировку, поэтому выращивается в фермерских хозяйствах. Ей отдают предпочтение и начинающие садоводы, которых подкупает ее неприхотливость.
Альба
Относится к новым сортам клубники, выведенным в Италии. Средний величины кустик окружен пышной листвой с крупными листовыми пластинками. Плодоношение начинается в начале июня и отличается дружной отдачей урожая. Урожайность заявлена до 1,2 кг с куста за сезон, но реальные показатели несколько ниже. Масса ягоды составляет 25 г. Плоды однородные, конической формы.
Сорт Альба используется для коммерческого выращивания. Отзывы опытных садоводов о клубнике неоднозначные. Несмотря на положительные качества, он нравится далеко не всем.
Сорта среднего созревания
Чтобы создать бесперебойный конвейер земляничных ягод, нужны кусты разных сроков созревания. И июнь-июль – время для плодоношения среднеспелых сортов, которые также пользуются спросом и популярностью садоводов.
Маршал
Этот сорт создан в 1890 году и по праву считается старинным. Отличается крупным размером кустов и листьев. Цветоносы возвышаются над растением, придавая ему живописный вид. Позже, под тяжестью плодов, они свисают к листьям. Маршал образует большое количество усов. Маршал, как и другие сладкие сорта клубники, имеет характерный земляничный вкус. Ягоды красного цвета достигают 60 г веса. Их отличает коническая форма со слегка вогнутым внутрь «носиком».
Сорт Маршал легко вырастить садоводам-новичкам: он переносит жару и холод, относится к сортам клубники для средней полосы.
Вима Занта
Гибридный сорт голландской селекции начинает плодоносить с середины июня. Мощные, раскидистые кусты окружены темно-зеленой листвой. Кусты формируют множество усов. Кисло-сладкие ягоды отличаются земляничным ароматом. Вес отдельного плода — 40г. Это один из самых урожайных сортов клубники: одно растение клубники приносит до 2 кг плодов.
Сорт клубники Вима Занта сравнительно новый на ягодном рынке и еще не получил распространения на территории нашей страны. Подходит для средних широт и частных хозяйств. Не пригоден для продажи из-за низкой транспортабельности.
Чамора Туруси
Это сорт-загадка, происхождение которого неизвестно. Предположительно, клубника с таким странным названием появилась из Японии. Образует крепкие и большие, облиственные кусты с обилием вегетативных побегов-усов. Это большая клубника, на которой растут плоды 110 г. веса. Они отличаются сочностью и окутаны земляничным ароматом. Округлые ягоды образуют на конце гребень. Продуктивность – 1,5 кг с куста.
Сорт клубники Чамора Таруси относится к среднепоздним и пик плодоношения приходится на конец июня. Отзывы садоводов об этом сорте клубники самые положительные: ее отличает хорошая приживаемость, устойчивость к серой гнили, выживание после холодной зимы.
Холидей
Среднепоздний сорт Холидей является «зеленым произведением» американских селекционеров. Слабо раскидистые кустики средние по размерам увенчаны объемными листьями. Цветоносы скрываются в листве. Плоды округлые или слега конические с маленьким «носиком». В начале плодоношения вес клубники достигает 30 г, в последующем размеры уменьшаются. Плоды красного оттенка и кисло-сладкого вкуса, десертного назначения. Урожай стабильный – 150 кг с сотки.
Сорт клубники Холидей удобен для выращивания в разных регионах. Он хорошо адаптируется в климатических зонах, не требователен к уходу.
Черный принц
Сорт итальянской селекции образует крупные, облиственных кусты. Мощные цветоносы формируют обилие завязей. У растения мало усов. Темно-бордового оттенка ягоды крупные и по форме похожи на усеченный конус. Масса – до 50 г. К описанию клубники следует добавить уникальную способность плодоносить все лето.
Сорт клубники Черный принц относится к «новому поколению» и создан сравнительно недавно, поэтому не получил распространения. Он предназначен для промышленного возделывания, но встречается и в частных усадьбах.
Корона
Формирует небольшие кусты раскидистой формы с крепкими цветоносами. Растения образуют умеренное количество усов. Ягоды красно-бордовые, с блестящей поверхностью и формой усеченного конуса, похожего на сердце. За счет баланса кислот и сахаров сформировался особый вкус с нежной кислинкой. Плодоношение растянуто на 2 недели. Плоды начинают созревать с середины июня. Масса каждого составляет 25 г.
Клубника этого сорта адаптируется в разных регионах страны, редко болеет. Подходит для выращивания в фермерских хозяйствах.
Поздние сорта
Поздние сорта перехватывают эстафету у средних по срокам созревания сортов и продолжают радовать свежими плодами любителей вкусной ягоды уже в июле-августе. Подобрав земляничные кусты с разным периодом плодоношения можно баловать себя ароматной клубникой все лето.
Роксана
Клубника формирует компактные и в то же время мощные кусты средних габаритов. Они прямостоячие со средней облиственностью и цветоносами, вырастающими до уровня листвы. Роксана образует немного усов, которые формируют развитые розетки. Их удобно выбирать для посадки.
Ягоды образуются только в августе при средних температурах и слабой освещенности. По форме они похожи на вытянутый конус и достигают 80-100 г веса. Клубнику характеризует десертный вкус и насыщенный аромат.
Клубника Роксалана популярна благодаря отличной лежкости и транспортабельности. Ее охотно выращивают в фермерских хозяйствах. За счет нескольких плодоношений в течение сезона некоторые садоводы относят сорт к ремонтантным.
Полка
Гибридный сорт, созданный в Голландии в 1977 году, по-другому называется Полька. Высокие кусты покрыты густой листвой. Образует значительное количество усов. Отличается поздним созреванием и растянутым сроком созревания плодов. Они вырастают до 40-60 г и похожи на вытянутый конус темно-красных оттенков. К концу плодоношения вес падает до 20 г и урожайность становится слабой.
Клубника Полька универсального назначения. Ягоды не теряют форму и вкус в домашних заготовках, хороша она и в свежем виде. Сорт «не сходит с дистанции» благодаря уникальному вкусу плодов.
Зенга Зенгана
Выведенная в 1954 году немецкими селекционерами, Зенга Зенгана прочно удерживает лидерские позиции и не теряет популярности. Образует высокие, хорошо облиственные кусты. Цветоносы расположены на уровне листьев. Отличается слабой способностью к образованию усов. Насыщенные темно-вишневые ягоды теряют массу в ходе плодоношения. Их средний вес составляет 20 г. Клубника по форме похожа на конус. Для нее характерен вкус с кислой ноткой и земляничная аура ароматов.
Недостатком сорта является образование только цветков женского типа. Вместе с клубникой Зенга Зенгана должен цвести еще один сорт, чтобы произошло опыление и завязались плоды.
Флоренс
Сорт получил «билет в свет» благодаря британским селекционерам. Образует мощные, но компактные кусты с высокими цветоносами, которые возвышаются над темной листвой. Растение формирует редкие усы. Плодоносит в течение июля, период созревания плодов растянут. Клубника массой от 20 до 60 г. характеризуются плотной структурой. Конический плод окрашен в насыщенный красный цвет.
Из-за позднего созревания сорт Флоренс не успевает отдать урожай даже в Подмосковье. Вынослив и рекомендован для выращивания на плантациях. Это сорт клубники для юга России.
Викода
Голландские сорта клубники, среди которых, Викода – принадлежит к благородным сортам, которые умеют формировать полноценные ягоды в разных условиях. Мощные кусты хорошо облиственны и компактны. Количество усов незначительно. Цветоносы выдерживают ягоды массой 50-70 г. Первые плоды достигают 120 г. Округлая форма и кисло-сладкий вкус — «визитная карточка» клубники, срок созревания которой приходится на конец июля.
Зимостойкость, крупный размер ягод и неприхотливость в уходе делает клубнику Викода одним из лидеров среди клубники поздних сортов. Это название знакомо российским садоводам.
Эльсанта
Голландская клубника Эльсанта принадлежит к интересным, необычным сортам. В Голландии и Бельгии ее до сих пор выращивают в теплицах, а у нас клубника растет и плодоносит не только в открытом грунте, но и в горшках на подоконниках. Образует прямостоячие, крепкие кусты со средней облиственностью и большим числом вегетативных побегов-усов. Толстые цветоносы не выступают над листвой. Красные и блестящие ягоды напоминают широкий конус и достигают массы 50 г.
Районирована клубника Эльсанта в центральной полосе России и пригодна для промышленного выращивания в закрытом грунте. Входит в ТОП-10 лучших сортов.
Этот, далеко неполный перечень сортов, дает представление о наиболее известных и востребованных ягод клубники. К нему можно добавить новинки селекции – новые сорта клубники, и проверенные временем сорта, экзотические и штучные экземпляры садового лакомства. Главное, сделать правильный выбор и полюбившиеся сорта будут радовать хозяина усадьбы отменным урожаем ароматных ярко-красных плодов.
Образование: Высшее, Томский государственный научно- исследовательский университет им.Куйбышева, 1988г., биолог с правом преподавания биологии и химии. Специализация: ботаника, биохимия. Опыт работы: корреспондент, корректор; и.о. директора профессионального лицея №37; преподавателем химии, биологии в школе и лицее, высшая квалификационная категория. 20 лет педагогического стажа; научный сотрудник лаборатории физиологии растений и биотехнологии; старший научный сотрудник лаборатории биохимии ОПХ им. Сидоренко.