Производство малины в сербии
🇷🇸 Малина замороженная из Сербии [2021]
Елизавета Волкова
Что необходимо знать при поставке
Пример:
Популярные Коды ТН ВЭД по каким ввозят малина замороженная?
Самые подходящие коды ТН ВЭД по нашему мнению: 0811109000 (9), 0811203100 (19), 0811909500 (2), 0811 (13), 0811907500 (1), 0811908000 (2), 0811000000 (2), 2009899900 (1), 0811201100 (1)
Фабрики и оптовые производители из Сербии
Поставщики из Сербии
При оптовых закупках необходимо правильно выбрать производство в Serbia, где с одной стороны цена ниже, но с другой стороны вы можете сэкономить на доставке. напрямую до Москвы, Казани или Санкт-Петербурга.
Производитель / Товар | Торговая марка / Проверен |
---|---|
«SIROGOJNO COMPANY D.O.O.», / МАЛИНА, НЕ ПОДВЕРГНУТАЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ, ЗАМОРОЖЕНАЯ, БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА, БЕЗ ГМО:МАЛИНА. КОД ОКП 91 6510 | |
«MASTER FRIGO D.O.O» / МАЛИНА, НЕ ПОДВЕРГНУТАЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ, ЗАМОРОЖЕНАЯ, БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА, БЕЗ ГМО: | |
ITN GROUP D.O.O., ITN / МАЛИНА ЗАМОРОЖЕНАЯ, НЕ ПОДВЕРГНУТАЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ В ВОДЕ ИЛИ НА ПАРУ, БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ: БЫСТРОЗАМОРОЖЕННАЯ КРОШ |
Мы можем помочь вам стать официальным дистрибьютером малины замороженной
Доставка и таможенное оформление малины замороженной из Сербии
Мы подобрали надежные и проверенные компании для доставки из Сербии в РФ (Москва, Санкт-Петербург, Казань и другие города РФ). Прямые поставки с поставщиками: доставка грузов и таможенное оформление.
Импорт малины замороженной из Сербии
Оформление импортной поставки малины замороженной не сложная процедура, но обязательно необходимо, точно подбор всех необходимых документов
ТОП 10 стран по поставкам в РФ малины замороженной
Наиболее распространенные страны по доставке малины замороженной. Мы можем помочь организовать вам прямые оптовые поставки с минимальным прайсом. Импорт продукции включает в себя переговоры с поставщиком, логистика, таможенное оформление, получение разрешительной документации
Экспорт малины замороженной из России, Казахстана, Белоруссии
Мы поможем продать малина замороженная в Сербии. Мы работаем только с компаниями.
Наш офис: г. Москва, Южнопортовая улица, 3с2
тел: 8 (800) 551-37-63
email: [email protected]
Расписание созревания фруктов в Сербии 🙂
Когда какие фрукты созревают? Чем удастся подкрепиться? По-моему, когда строишь планы на отдых в Сербии, неплохо бы знать примерное расписание созревания фруктов. 🙂
Конечно, оно будет приблизительным: год на год не приходится. Но ориентировочный график — пожалуйста. Разумеется с сербскими названиями.
Почему этот разговор сейчас особенно актуален?
Просто на нас сегодня напали абрикосы. У всех были свои планы, но… Они притаились на крыше и верхних ветках, а сосед их увидел и тут же предупредил, что там засада. Ну и потом они на нас напали — к общему удовольствию. 🙂 Правда, я не сделала ролик для своей книги, зато в морозильной камере 14 литров сока (мякоть, вода, сахар) и на плите 2 кастрюли варенья («варенье» по-сербски «слАтко»). Приезжайте на варенье! 🙂
ВОлите слАтко од кАjсиjа? Я тоже очень люблю варенье из абрикосов. 🙂
ВОлите џем (=джем)? — Не, jа вИше волим слАтко.
Од чега вОлиш слАтко? — Наjвише од малИне.
От варенья вернёмся к свежим фруктам. Удовольствие от фруктов той местности, в которой оказался — оно такое… правильное. 🙂 Итак,
Что когда созревает в Сербии?
Клубника / jАгода — примерно с 15-20 мая.
Черешня / трЕшња — примерно с 20 мая(разные сорта зреют в разное время, некоторые — числа до 15 июля).
Вишня / вИшња — примерно с 15 июня (проходит довольно быстро).
Малина / малИна — примерно с 15 июня, сейчас есть сорта, которые плодоносят до холодов.
Смородина / Црна (чёрная) рибИзла — мало распространена, црвЕна (красная) — распространена шире, созревают примерно с 10-15 июня.
Тут (шелковица) / дуд (ягодка дуда — дудинка) — начинается примерно с 5 июня, ягоды зреют постепенно, кормит почти весь июнь.
Привозные фрукты из ближайших стран
Не стоит обходить вниманием привозные фрукты из ближайших стран, в сезон на них очень хорошие цены. Купить их проще всего в супермаркетах.
Мандарины / мандарИне — октябрь.
Лимоны / лИмун, лимУне — ноябрь, декабрь, январь. Время самодельного лимонада — лимон, вода, сахар.
Гранат / нар — декабрь
Не знаю. будете ли вы подгадывать сроки поездки к срокам созревания фруктов (мы такое делали один раз: целью был «вишнёвый курорт»), но всегда лучше знать, на что можно рассчитывать.
Эта тема перекликается с темой соков (рекомендую почитать статью Сок, кофе и чай в Сербии) — теперь на вопрос о том, какой вы хотите сок, вы точно можете ответить: сок од kАјсиjа, сок об брЕскве или сок од jАбука.
Рекомендую также:
Если вам интересно, вот про Персиково детство (когда фрукты были маааленькими).
Автор статьи: Светлана Ранджелович, сайт Ваша Сербия
Славяне с турецкими чертами: интересные факты о сербах и Сербии
Современный обыватель рассказать о Сербии и сербах сможет совсем мало. Да, это страна, расположенная “где-то в Европе”, она является частью прежней Югославии, а её народ издавна принадлежит к южнославянским племенам. Но это — лишь общеизвестные сведения, о которых известно каждому, а Сербия по-прежнему остаётся страной яркой, хотя и недооценённой.
Её история и народ таят в себе множество загадок и интересных открытий — достаточно лишь получше познакомиться с сербским колоритом. О каких необычных фактах может поведать нам прошлое и настоящее Сербии? Чем способны удивить гостей своего края сербы?
О сербах писали римляне
Первые упоминания о сербском народе встречаются ещё у Плиния Старшего. Писал о них и эллинский историк Клавдий Птолемей. Труды античных исследователей позволяют нам раскрыть некоторые аспекты происхождения народа. В старину сербов нередко сравнивали с сарматами, с которыми у тех было близкое родство. Под натиском гуннов племенам пришлось двинуться на запад.
Оказавшись в Европе, часть общин обосновалась в Белой Сербии. Эта область сегодня занимает часть районов Германии и Польши. В дальнейшем происходит смешение сербских предков со славянскими племенами, благодаря чему и появился народ, который известен нам сегодня.
Василий Поленов «Сербский мужчина»
Сербы — это “сеятели”?
Далеко не все знают, что название «сербы» принадлежит к древнейшим славянским этнонимам. Он упоминался ещё в трудах греческих и византийских авторов. Что же значит это именование? Как считает большинство лингвистов, происхождение слово “сербы” идет от индоевропейского “сорб”, что значило — “сеять, родить”. Несложно догадаться, что чаще всего такие слова применялись по отношению к земледельцам. По сути, представители других народов и сами сербы называли себя “сеятелями”.
Впрочем, есть и иные версии. Например, Г. А. Ильинский и Г. Ф. Ковалёв считали, что происхождение названия “сербы” следует связывать со словом “пасерб” (“пасынок”), а потому в использовании по отношению к целому народу этноним значит “люди”. А К.Мошиньский заявлял, что общие черты следует искать в именовании народа и слове “серв”, что значит “охранять”. До сих пор существует гипотеза о единстве слов “сербы” и “серебро”.
Сербские женщины в традиционном платье, 1913 год
Страна — малина!
Если о связи сербов и серебра утверждать сложно, то “отношения” этого народа с малиной гораздо яснее. Дело в том что Сербия славится своими малинниками. Более того, на сегодняшний день Сербия является крупнейшим экспортёром малины в мире.
С 2012 года сербы стали главными производителями этой ароматной ягоды. Поразительно, но более 30% всей малины мира выращивается именно в небольшой Сербии. Помимо ягоды, сербы гордятся успехами в выращивании и продаже слив, яблок и груш.
Родина римских императоров
О том, что в Римской империи было немало правителей, знают все. Но вы скажете: причём здесь Сербия? А всё просто. Секрет в том что на территории этой страны в далёком прошлом родилось целых семнадцать римских венценосцев.
У ряда современных туристических агентств этой балканской страны любой желающий может заказать тур “По дорогам Римских императоров”, чтобы лучше узнать историю и углубиться в события былого.
Пожалуй, самым выдающимся среди императоров был Константин I Великий. Именно он объявил христианство основной религией Римской империи. А ведь тот правитель также родился в Сербии, чем очень гордятся жители этого края.
Константин Великий / © Justine Cruz / justinecruz.artstation.com
Между русскими и турками
Любой путешественник, побывавший в Сербии, скажет, что местные жители крайне положительно относятся к русским. Туристам из России достаточно просто понять напечатанный сербский текст, однако на слух язык воспринимается чуть тяжелее.
Славянская языковая основа в Сербии особенно заметна. И хочу заметить, что это после долгих лет владычества турок над сербами. Несмотря на влияние османов, сербы сумели сохранить свои славянские корни и единство с русской культурой.
Однако не стоит полагать, будто турецких элементов в традициях и укладе жизни этого народа вовсе нет. Взгляните на национальные костюмы сербов, послушайте их традиционную музыку — и вы всё поймёте.
Не нужно быть специалистом-этнографом, чтобы понять, что эти направления народного искусства в значительной степени подверглись турецкому влиянию. Однако, на мой взгляд, такие элементы лишь обогатили сербскую культуру и сделали её ещё более интересной и яркой.
Белград на старинном фото
Слова “под запретом”
Языки сербов и соседних народов имеют немало общего. Если вам удаётся легко понимать сербский язык, то наверняка справитесь с “расшифровкой” хорватского, македонского, словенского и боснийского языков. Кстати, старинное слово “лепота” и сегодня используется в сербских наречиях, означая “красота”. Интересной особенностью сербов является неспособность произносить звук “ы”.
Однако далеко не все слова стоит произносить в присутствии сербов. Какие же из них стали “запрещёнными”? Тем, кто впервые отправляется в Сербию, не рекомендуют использовать в речи определения “курица”, “курить”. Дело в том, что они могут трактоваться как нецензурная лексика, поскольку по-сербски очень похоже звучат выражения, что не используются в приличном обществе.
Некоторые забавные недоразумения могут возникнуть и со словами “буква” и “слово”. Нет, они не используются в качестве ругательства, однако по-сербски “буква” — это и есть слово, а вот “слово” значит речь, которую кто-то произносит. А ещё светловолосой девушке в Сербии могут заявить, что у неё “плава коса”, что используется по отношению ко всем блондинкам. В переводе это высказывание значит “голубые волосы”. Вот такая путаница.
О сербах можно рассказывать бесконечно долго, но лучше лично познакомиться с их ярчайшей культурой. Она имеет поразительную особенность, поскольку близка славянам, однако насыщена восточными элементами и имеет европейские черты. Сербы действительно остаются дружественным нам братским народом, который на протяжении многих веков сохраняет верность славянскому миру и его традициям.
«Большой спрос на «Спутник V»: глава Минздрава Сербии об успехах иммунизации и производстве в стране российской вакцины
— Как Сербия справляется с пандемией коронавируса и как ей удалось, в отличие от многих других европейских стран, избежать полного локдауна?
— Вернёмся к прошлогодней ситуации. Тогда первой необходимостью было закупить защитные средства, причём в условиях дефицита, когда ни одна из стран в мире не имела достаточных запасов средств защиты. Затем необходимо было расширить больничные мощности, чтобы медицинские учреждения могли принимать всех нуждающихся в стационарном лечении. Также мы начали массово обучать медицинский персонал работе с больными коронавирусом. Нам пришлось принимать решения об ограничительных мерах со стороны государства — чтобы они были эффективны и защищали систему здравоохранения, но при этом мы должны были постараться сохранить нашу экономику.
И когда острая фаза прошла и стало известно, что появится вакцина, мы сразу приступили к закупкам препаратов. При этом мы продолжали координировать работу медперсонала в «красных зонах», а некоторых специалистов перенаправили в систему вакцинации. И всё это нужно было делать в кратчайшие сроки.
Нынешний результат мы получили как раз благодаря массовой вакцинации — нет необходимости в жёстких мерах, когда иммунизация продвигается так быстро. Снижение числа инфицированных и тяжёлых случаев, снижение нагрузки на больницы непосредственно связано с ростом числа вакцинированных граждан.
— Какую роль сыграли российские военные специалисты РХБЗ, которые в 2020 году в разгар пандемии прибыли на помощь в Сербию?
— Выражаю безмерную благодарность президенту Путину и всем россиянам. Несмотря на то что России тогда приходилось нелегко, они отправили нам специалистов и оборудование, всё, что Сербии было необходимо. Это была огромная помощь, которая дала отличный результат. Она помогла предотвратить распространение COVID-19 — тогда ещё не было вакцин, и вирус легко распространялся, если не успеть всё продезинфицировать и не соблюсти все меры безопасности.
Российские военные специалисты нам во многом помогли — были почти в каждой больнице, в домах престарелых, в госучреждениях, где самый большой риск инфицирования. Они непревзойдённо сделали свою работу, и мы это безмерно ценим. Значение российской помощи для Сербии неоценимо!
— Президент Сербии Александр Вучич недавно заявил, что в мире идёт настоящая война за вакцины. Как Сербии удалось получить четыре вакцины, в то время как другие страны в регионе и в ЕС в целом столкнулись с дефицитом вакцин?
— Я думаю, что сейчас уже всем ясно, что это стало возможно благодаря отношениям, которые Александр Вучич выстроил с главами России и Китая Владимиром Путиным и Си Цзиньпином. Поэтому мы смогли получить российскую и китайскую вакцины в таких количествах. Также благодаря тому, что наш президент поднял сербскую экономику на достойный уровень, у нас была возможность купить и другие вакцины: Pfizer и AstraZeneca.
— Ранее вы заявляли, что Россия — единственная страна, которая предоставила свою вакцину Сербии на исследование качества. К каким выводам пришли сербские специалисты?
— О том, насколько мы довольны этой вакциной, говорит тот факт, что мы пошли значительно дальше: «Спутник V» станет первой вакциной против СOVID-19, которая будет производиться у нас в белградском Институте вирусологии, вакцин и сывороток «Торлак». Мы уже произвели 2 тыс. доз, они сейчас находятся в России на проверке качества и соблюдения всех процедур. Всё это говорит о том, насколько мы довольны данной вакциной и с каким нетерпением ждём, когда российская сторона даст нам возможность её производить у нас — пока в фазе расфасовки, а затем и на более ранних фазах.
По мнению наших специалистов, «Спутник V» не только абсолютно безопасная вакцина, но и эффективная. И ею довольны не только наши учёные, но и граждане, которые ею привились.
— Сербия стала первой страной в Европе, начавшей производство российской вакцины. Как проходит этот процесс и когда «Торлак» будет готов перейти от расфасовки к полному циклу производства «Спутника V»?
— Первый этап пройден — к нему «Торлак» абсолютно готов. Как я уже сказал, мы сделали несколько тысяч пробных доз и, когда получим окончательное разрешение, сможем приступить к миллионным объёмам в месяц.
Одновременно с этим мы делаем всё необходимое: закупаем новое оборудование и расширяем мощности, чтобы приступить к полному циклу производства. Данный процесс идёт полным ходом, и к концу года с нашей стороны будет всё готово. Однако этот вопрос зависит не только от нас, но и от того, когда российская сторона также будет готова к дальнейшим шагам.
Если сейчас, в мае, всё пойдет как запланировано, то уже в июне у нас будут большие объёмы, и тогда не только Сербия сможет вздохнуть спокойно, но и весь регион — ведь вакцин хватит для всех граждан, включая наших соседей. Мы считаем, что нельзя решить проблему пандемии только в рамках своей страны, ведь нельзя закрыть её герметично — вирус не знает границ. Он всегда следует за людьми. Но если у нас будет достаточно вакцин и мы сможем защитить и наших соседей, то всем нам станет легче.
— Как продвигается иммунизация граждан в Сербии, сколько уже вакцинировано и сколько граждан выбрало именно «Спутник V»?
— Вакцинация продвигается отлично. У нас есть две группы людей: одни регистрируются через электронную систему, и им в течение десяти минут назначается дата вакцинации, а другие приходят в открытые нами пункты, где можно привиться без предварительной записи. Мы довольны числом вакцинированных — граждане Сербии поняли важность проблемы. Особенно высокий отклик в Белграде. Что касается «Спутника V», по последним данным, первую дозу у нас получило 246 565 человек, а вторую — 172 929.
У нас большой спрос на «Спутник V»: определённая часть граждан хочет привиться исключительно этой вакциной, и они ждут прибытия новых доз, чтобы попасть в очередь на российскую вакцину.
С начала вакцинации 218 тыс. человек зарегистрировались с пожеланием привиться исключительно российской вакциной. И ещё есть огромное число граждан, которые выбрали «Спутник V» в качестве приоритетного варианта, но готовы в случае нехватки и к препаратам из других стран.
— По оценкам Министерства здравоохранения, какой процент населения должен получить вакцины, чтобы можно было говорить о коллективном иммунитете, и сколько для этого понадобится времени?
— В ближайшие полтора месяца у нас уже будет 3 млн вакцинированных обеими дозами, с учётом численности населения страны (около 7 млн. — RT) и количества уже переболевших и получивших естественный иммунитет этого будет достаточно, чтобы держать ситуацию с COVID-19 под контролем.
— В интервью RT ваша коллега из Черногории Елена Боровинич-Бойович рассказала о планах покупки произведённого в Сербии «Спутника V». Известны ли уже объёмы планируемых закупок и какие ещё страны выразили заинтересованность?
— В списке стран, которые уже ожидают начала производства «Спутника V», — Северная Македония, Республика Сербская (энтитет в составе Боснии и Герцеговины. — RT), Черногория. Они готовы будут закупить первые же партии вакцин, как только те будут доступны.
— Когда это может стать возможным?
— Если производство пойдёт полным ходом в июне, то уже в июле и августе, полагаю, у нас будет достаточно вакцин, чтобы предоставить их на продажу заинтересованным странам в регионе.
— Как Брюссель и страны ЕС отреагировали на покупку российской и китайской вакцин и на начало производства «Спутника V» в Сербии?
— Ко мне никто из представителей стран Запада не обращался по этому поводу. Но даже если бы мне кто-то позвонил, мы бы свою политику не изменили. Позиция нашей страны в том, что проблемы в сфере здравоохранения нельзя переводить в политическую плоскость. И мы считаем, что было бы лучше для всех, чтобы политика не вмешивалась в вопросы медицины и здравоохранения, тогда бы мы эту проблему решили намного быстрее.
— Насколько сейчас заметна политизация медицинской сферы?
— Она очевидна всем. Некоторые правительства попросту смотрят, в какой стране производится вакцина, и в соответствии с этим оценивают, стоит её использовать или нет. Я ещё ни разу не слышал, чтобы кто-то сказал: «Мы не будем использовать эту вакцину, потому что она некачественная». Просто, если она происходит из определённой страны, от неё откажутся априори. Сербия так себя не вела, у нас свои принципы: во-первых, безопасность вакцины, а во-вторых, эффективность. Любая из вакцин, которая соответствует данным условиям, будет принята Сербией и доступна её гражданам, чтобы защитить их жизнь и здоровье.
— Планирует ли Белград в перспективе закупать и другие российские вакцины?
— Сербия заинтересована в приобретении вакцины «Спутник Лайт», и мы работаем над этим самым серьёзным образом. Мы исключительно заинтересованы в этой вакцине и сделаем всё необходимое, чтобы её закупить. Уже сейчас мы считаем, что это будет хорошая вакцина. При этом для прививки будет достаточно одной дозы, и людям не придётся ходить на вакцинацию дважды.
— Почему программа ВОЗ COVAX так сильно затянула поставки вакцин в Сербию — первая партия (всего 57 тыс. доз AstraZeneca) от них прибыла в Белград только в начале апреля?
— В конце концов, это было просто смешно: нам сказали, что у Сербии и так достаточно вакцин, так что ей их не нужно поставлять. При этом мы не только оплатили заранее сами вакцины, но и выделили COVAX дополнительно €2 млн на исследование и совершенствование вакцин, больше всех. Но вы видели, какое решение было принято с их стороны. Впрочем, мы не особо рассчитывали на них и справляемся самостоятельно.
— Недавно председатель Европейского совета Шарль Мишель обвинил Москву и Пекин в использовании вакцин в целях пропаганды. Как бы вы прокомментировали данное заявление?
— На мой взгляд, повторюсь, политизация здравоохранения ни к чему хорошему не ведёт. В ситуации с пандемией, в которой мы оказались, политике нет места. Необходимо продемонстрировать единство и солидарность, ведь только так можно решить проблему максимально эффективно и быстро. И я надеюсь, что в будущем из этого извлекут уроки и станут поступать иначе, в соответствии с принципами медицины, и все объединятся в борьбе против пандемии. Начнут смотреть на качество лекарств и вакцин, а не на страну производства.
Nav view search
Навигация
Искать
Натуральные продукты Сербии
Зеленая революция в Сербии
На протяжении долгой истории человеческой цивилизации пища людей была натуральной. Однако 20 век принес не только быстрое технологическое развитие сельского хозяйства, но и массовое использование искусственных веществ. В ответ на это явление возникло движение органического земледелия под названием «Зеленая революция».
Термин «органическое сельское хозяйство» впервые употребил Лорд Нортборн (Lord Northbourne). В своей книге «Заботьтесь о земле», он описывает фермы как целостный организм, который противостоит «химическому сельскому хозяйству», основанному на искусственном плодородии.
Принципы органического производства
Органическое сельское хозяйство основывается на нескольких основных принципах. Природные ресурсы, такие как земля и вода, используются разумно и осторожно, учитываются возможности их возобновления и риски загрязнения. Полностью запрещено употребление генетически модифицированных организмов, а использование искуственных веществ строго ограничено. Плодородие почв и выносливость растений и животных поддерживаются и улучшаются естественным образом.
Методы ведения органического сельского хозяйства приспосабливают к местным природным условиям, с учетом особенности каждого региона. Поэтому для органического сельского хозяйства предпочтительным является традиционный способ выращивания и старые сорта растений и породы домашнего скота.
Все эти принципы существуют для создания безопасных и здоровых продуктов питания высокого качества, которые обеспечивают лучшие условия жизни для нынешних и будущих поколений.
Глобальное движение возвращения к природе и органическому сельскому хозяйству нашло благодатную почвы в Сербии: зерновые, различные овощи, лекарственные растения и травы, яблоки, сливы, малина, ежевика, плоды лесов и зеленых лугов, стада коренных пород выращиваются в гармонии с природой и под бдительным оком науки.
Коме того, на протяжении веков Сербия была сельскохозяйственной страной. Мудрость наших предков, которые действовали в гармонии с природой и глубоко знакомы с ее законами и нравами, сохранилась и по сей день, как живая легенда. Сегодня традиции и наука взаимосвязаны. Сербия имеет широкую сеть сообществ органических производителей, которые на основании современных научных знаний и технологий совершают «зеленую революцию» в производстве здоровой пищи.
Пшеница и огороды Паннонии
Хлеб, выращенный на песке и бережно собранный чай
На карте органических производителей в этом регионе есть много сел, но мы остановимся в селе Лютово, где живет семейство органических производителей, получившее многочисленные награды. На легких песчаных почвах эти преданные своему делу люди выращивают зерновые, различные овощи и пряный перец. Особенностью этого хутора является органическая пшеница, которая мелется на водяной мельнице. Хутор открыт для посетителей, а их органические продукты можно найти на зеленых рынках городов Суботица, Нови-Сад и Белград.
Фестиваль органических продуктов
В городе Суботица каждый год проходит Международный фестиваль органических продуктов «Биофест». В рамках фестиваля организовывается выставка органических продуктов и посещение ферм и хуторов известных производителей. Есть возможность продажи продукции и через интернет с помощью портала «Органический рынок».
Ветреные озера равнины
Озеро Палич называют «Голубым глазом равнины». Когда обнаружили лечебные свойства грязи и воды озера «в пустыне, где бушевали дикие ветры, а солнце испепеляло все живое», в середине 19 века здесь был заложен парк, а затем создан и элитный курорт. Чрезмерная урбанизация нарушила экологический баланс озера, поэтому движение «зеленой экономики и органического производства» начало проект его возрождения. Несмотря на то, что естественный баланс несколько нарушен, необычный мир озера Палич, его ухоженные парки и особая архитектура являются привлекательным местом для спокойного отдыха.
Фирменным знаком этно-туризма в этом регионе являются хутора и корчмы. На хуторах готовят традиционные блюда, подают местные «вина с песка» и домашнюю фруктовую ракию. Все хутора известны своим традиционным гостеприимством, изысканной кухней, характерной для северного региона Бачка и теплой домашней атмосферой. На столах многих хуторов всегда имеются органические продукты, а также продукты домашнего приготовления, у которых нет сертификатов, но производятся они в мелких домашних хозяйствах традиционным способом, без использования синтетических материалов.
Музей хлеба, табака и меда
Западный и южный регион Бачка
Край темной земли и красного перца
Фестиваль еды в городе зеленой короны
Между землей и водой
Органический центр в селе Селенча
Природно и традиционно
Сокровища уникальной горы
Природный парк Стара-Тиса
Первый «зеленый» молочный завод
Первую главу нашего путешествия по Органической Воеводине завершаем в поселке Чуруг, и приглашаем посмотреть на единственную оставшуюся в этом поселке ветряную мельницу «Роджина», а также драгоценность этого региона:
Земля малины и лесных ягод
Природные сокровища окружающих гор
Чистые, как слеза, реки
Фруктовый сад из миллиона слив
Малина взяла верх над сливой, которая была сербским традиционным экспортным продуктом и символом сербских фруктов. В селе Осечина каждую осень проходит Ярмарка сливы, прославляющая «сербскую королеву фруктов» и ее традиционные продукты: ракию, сливовицу, чернослив, джем, мармелад. Интересно, что на территории региона Подгорина растет около миллиона деревьев сливы. На ярмарке в рамках семинаров и лекций продвигаются идеи органического производства и переработки слив. В Европе особенно известно высокое качество домашнего чернослива, который входит в состав марок известных мюслей, фруктовых йогуртов и джемов, а йогурт с сербскими сливами можно купить даже в Японии.
Мир органических грибов
Фрукт, который кормит семьи
Когда-то небольшая семейная фирма из известного этно-села Сирогойно, которое находится в области Златибор, благодаря знаниям, труду и малине стала одним из ведущих отечественных экспортеров замороженных фруктов. Их богатый ассортимент включает в себя и экологически чистую малину. на карте органических производителей этого региона находится одна компания из городка Лучаны, обединившая более тысячи малых компаний-производителей, которые по ее покровительством выращивают органическую малину и ежевику. Многие семьи регионов Златибор и Драгачево, объединенные в кооперативы, зарабатывают на жизнь выращиванием фруктов, и особенно малины.
Природные богатства западной Сербии
Экскурсии можно организовать: в специальный заповедник Увац, в котором сохранилась единственная порода орлов; Фреска Белый ангел в монастыре Милешева; плавание по реке Дрине.
Если Вы заинтересованы, пожалуйста, свяжитесь с нами.
Уточняйте цены перед бронированием у менеджеров!
Контакты для бронирования лечебного тура: +7 (495) 943-41-57.
Убедитесь в правильности вашего выбора. Учесть все показания и противопоказания, принять во внимание основные и сопутствующие заболевания, сможет только опытный врач. Все материалы сайта носят информационный характер и не заменяют консультации врача.