Ранние сорта малины пингвин

Малина сорт Пингвин

Описание малины Пингвин

Малина сорта Пингвин выведена селекционерами в 2006 году. Это ремонтантное раннеспелое растение, стойкое к различным заболеваниям и грибкам. Отличительной чертой этого сорта является высокая продуктивность. С одного куста за сезон можно получить до 6 килограмм крупных, сладких ягод.

Малина Пингвин относится к штамбовому типу кустов, высота которых может достигать 1,5 метров. Имеет упругие и сильные стебли, с укороченными междоузлиями. Кусты не нуждаются в опоре. Побеги первого года покрыты шипами, которых ко второму году становится значительно меньше. Упрощает уход небольшое количество вырастающих побегов, но это затрудняет размножение малины Пингвин.

Плоды к окончанию созревания имеют насыщенный малиновый цвет и форму округлого конуса. Мякоть у них плотная с кисло-сладким вкусом и небольшой косточкой внутри. Вкусовые качества меняются от условий произрастания куста. Выращивание малины в песчаном грунте придает ягоде более кислый вкус. Средняя масса ягоды от 4 до 5 грамм. Ягоды хорошо держатся на ветке в течение нескольких дней, не осыпаются. После сбора они прекрасно хранятся в свежем и в замороженном состоянии.

Этот раннеспелый сорт первый урожай может дать к концу весны, а последний — в начале августа. Каждый год Пингвин дает большой урожай. За счет сильного развития корневой системы ремонтантная малина Пингвин может заново отрастать на одном и том же месте на протяжении продолжительного количества времени.

Побеги малины Пингвин устойчивы к заморозкам, могут выдержать понижение температуры вплоть до — 25 градусов. Зимостойкость — качество очень ценное для средней полосы России.

Такой вид малины является отличным решением для садоводов любителей. Крупные ягоды, двойной урожай, стойкость к заморозкам и болезням порадует любителей этой сладкой ягоды. Популярность малине добавляет получение богатого урожая при минимальном уходе.

Посадка

Размножается малина черенками. Их лучше срезать в бессолнечную погоду, примерной длиной 10-15 см, с небольшим количеством листьев. Затем черенки опустить в воду, смешанную со стимуляторами роста, на полдня. После этого их необходимо высадить в горшки с почвой. Когда черенки приживутся, сделать их перевалку в более глубокую емкость. Постепенно их адаптируют к внешней среде, после чего проводят высадку в открытый грунт.

Важное значение для выбора места произрастания малины нужно уделить ее предшественникам. Нельзя высаживать кусты малины в местах, где в год, предшествующий посадке, произрастали пасленовые культуры, так как они истощают почву.

Правильная высадка кустов способствует росту хорошего урожая. Ранней весной необходимо выкопать ямы примерно 50х40х40 см. Кусты малины должны быть высажены через 70 сантиметров друг от друга, и на расстоянии 2-х метров между рядами. Убранный верхний слой необходимо перемешать с подкормкой и засыпать половину в ямку. Затем необходимо в землю опустить куст малины сорта Пингвин, так чтобы коротко подрезанный однолетний побег располагался ниже поверхности. Корневую систему равномерно расправить, и засыпать яму оставшейся землей. Ямку с саженцем необходимо полить водой. В зависимости от погодных условий, на один куст требуется от 3 до 5 литров воды. Поверхность, вокруг куста, засыпать мульчей (опилками, соломой или сеном).

Если посадка проводится осенью, то готовится к ней необходимо в середине лета. Для этого перекапывается слой почты, очищается от сорной растительности и добавляются удобрения. Внесение на 1 квадратный метр 2-3 ведра навоза, 300 грамм суперфосфата, 150 грамм серного калия позволит в течение 4 лет не удобрять почву. Подходящее время для высадки саженцев осенью — это третья декада сентября или первая декада октября.

Несмотря на возможность осенней посадки, преимущество следует отдать весенней посадке саженцев. Растения за вегетационный период окрепнут, приживутся, что позволит пережить зиму с наименьшими потерями побегов. К тому же высаженные весной саженцы смогут дать полноценный урожай в течение всего сезона.

Уход за малиной сорта Пингвин

Малина сорта Пингвин произрастает практически на всех видах почвы, но она дает более богатый урожай на взрыхленной почве. Способствует раннему появлению побегов высаживание малины на южной, хорошо освещенной стороне. Даже малое наличие тени может отодвинуть начало формирования ягод на продолжительное время вперед.

От обычной малины, ремонтантную отличает раннее формирование завязи ягод, поэтому плодородию почвы следует уделять важное значение. Малину необходимо поливать в засушливое время, обрабатывать землю от сорняков и подкармливать микро и макроэлементами. Значимым макроэлементом для полноценного развития куста является азот, недостаток которого необходимо восполнять при помощи удобрений.

Весной необходимо удалять замерзшие и поврежденные побеги с куста для формирования крупных ягод. Поверхность вокруг куста посыпать мульчей. На 1 погонный метр малинника должно быть 10 — 15 побегов. Остальное обрезать. Приблизит начало вегетации ранняя уборка снега с кустов.

Осенью мульчу необходимо убрать, почву вскопать, на глубину примерно до 10 см, внести удобрения. Провоцируют сильной рост новых побегов азотные удобрения, поэтому вносить их осенью не следует. Можно удобрить землю препаратами из калия и фосфора (60 грамм суперфосфата и 40 грамм калийной соли). Такая подкормка приведет к увеличению урожая будущим летом.

Отзывы

Алексей А: Сорт дает хороший урожай достаточно рано. В первый год после весенней посадки первые ягоды появились в начале июня. Ягоды при этом были сладкие и крупные, с маленькими косточками, легко отделялись от плодоножки. Оставались на ветке до 5 дней в первоначальном состоянии.

Руслан М: Зиму малина Пингвин перезимовала хорошо. Обрезку веток переносит легко. Оказалась стойкой к болезням и микроорганизмам. Кусты, невысокие, прямые, их можно применить и в декоративном качестве. Сорт в особом уходе не нуждается. Очень порадовало обилие урожая при небольших временных и физических затратах.

Видео

Источник

Сорт малины Пингвин

Всем нравятся пингвины. Очаровательные, хоть и нелетающие морские птицы. Они вызывают непроизвольную улыбку, только добрые, положительные эмоции. И конечно, не возникает вопросов, почему так назван невысокий, но красивый, «статный» новый сорт малины. Сейчас на рынке появился ещё один малиновый Пингвин — Королевский. Нечистые на руку продавцы активно пытаются впарить его, как улучшенный. Ну, с таким же успехом можно переименовать, к примеру, обычную картошку в Королевскую Картошку. Это можно назвать модным сейчас словом «фэйк». А вот как надолго поселился Пингвин на наших участках и чем он способен удивить дачников и садоводов — об этом в статье ниже.

История создания

Этот сорт ремонтантной малины был выведен российскими селекционерами — легендарным академиком РАСХН И.В. Казаковым, его учеником С.Н. Евдокименко и В. Л. Кулагиной. Отобран из посева семян, полученных от сложной ступенчатой гибридизации межвидовых родительских форм. Селекционерами, в результате гибридологического анализа потомства ремонтантных форм, было выявлено отсутствие генетического барьера в наследовании главных хозяйственно-ценных признаков. Это позволило совмещать нужные качества малины в одном генотипе и, следовательно, выводить ремонтантные разновидности с оптимальной выраженностью этих признаков. Упор при выведении Пингвина делался прежде всего на раннем, дружном сроке созревания и сжатом периоде плодоношения. Необходим был сорт, пригодный для полноценного выращивания в северных областях страны, в частности в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке. А также разновидность должна была обладать ценными коммерческими характеристиками, а именно действительно крепким штамбом и пригодностью к механизированной уборке. Российский патент № 4182 был выдан в 2008-ом году. Дата окончания патента — 2038-ой год. Правообладатель — ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства».

Описание

Ремонтантный красноплодный сорт универсального назначения использования с очень ранним сроком созревания. Один из самых ранних ремонтантов на нашем рынке. Причём не только среди отечественных, а и среди представленных иностранных разновидностей. В южных областях страны эта малина спеет с конца июня, в центре Украины со второй декады июля. В Подмосковье и Ленинградской области начинает плодоносить с начала августа. Практически весь урожай растение отдаёт за пару месяцев, за август-сентябрь. Незначительная часть плодов Пингвина может созревать до середины октября.

Куст средней силы роста, коренастый, компактный, с открытым габитусом. Побеги средние и низкие, высотой 1,1−1,3 метра, реже до 1,6 метра. Они пряморослые, с укороченными междоузлиями, средние по толщине, в основном до 2 см, крепкие и упругие. Однолетние стебли сочно-зелёного цвета с сильным восковым налётом и средней густоты опушением, шиповатые. Шипики не агрессивные, короткие, зеленоватого и бледно-пурпурного цвета с коричневатым основанием, немного изогнутые вниз. Колючки многочисленные, но в основном сосредоточены в нижней и средней части стебля. Побегообразовательная способность средняя — малина образует 4−6 побегов за сезон, но довольно активно «кустится», в нижней части нарастают короткие боковые побеги от главного стебля. Латералы (боковые плодовые веточки) короткие, слабоопушенные, со средне-насыщенным восковым налётом. Существует прямая зависимость высоты побегов Пингвина от количества оставляемых стеблей в кусте. Корневой поросли сорт продуцирует немного.

Листья среднего размера, овальной формы, прямые и слабоскрученные, слабоморщинистые. Они зеленого цвета, снизу белёсые, среднеопушенные, зубчики по краям листьев редкие, среднезаострённые. Цветение обильное, дружное, начинается в мае-июне. Цветки белого окраса, среднего размера — около 1,5 см.

Ягоды малины крупные, в основном 4−5 грамм, но зачастую могут набирать вес и до 6−7 грамм. Они однородные, плотные, действительно эффектные и красивые, одномерные, без значительных деформаций, хорошего товарного вида. Плоды удлинённой, округло-конической формы, широкие, в длину в среднем 2,5−3,5 см, в ширину — 2−2,5 см. Ярко-красного цвета, в полной спелости насыщенно-малиновые, матовые, с небольшим налётом, слабоопушенные. Костянки мелкие, выровненные, плотно сцепленные между собой. Семена в них некрупные. Плоды Пингвина хорошо отделяются от плодоложа, с сухим отрывом (не текут и не деформируются). После созревания могут висеть на кусте до 3, реже 5 дней без потери товарных качеств и загнивания. Но желательно собирать ягоды через день, максимум два. Тогда их внешний вид и качество будут отличными. Также плоды практически не осыпаются с куста, если их не собирать — так и засыхают висящими на плодоножках. Ягоды устойчивы к солнечным ожогам — летом практически не подпекаются.

Дегустационная оценка свежих ягод Пингвина экспертами — 3,7 из 5 возможных баллов. По патентным данным, содержание сахара 3,1%, кислоты 1,6%, витамина С 62 мг/%. Содержание химических веществ в плодах малины (по данным исследований за 2008−2010 года, проведенных одним из его создателей — С.Н. Евдокименко): РСВ (растворённых сухих веществ) 8,2%, сахара 5,0%, титруемых кислот — 1,82%, витамина С — 53мг%, сахар: кислота — 2,69.

В одной из своих научных работ Евдокименко открыто пишет: «Однако задача получения ремонтантных форм малины с высокими показателями качества плодов пока не решена». Это вызывает бесспорное уважение к селекционеру, не ставшему сочинять ложные, хвалебные басни про свои сорта, а изложив реальное положение вещей. И показав, что есть для чего и над чем работать дальше.

Урожайность у Пингвина хорошая, особенно учитывая общий невысокий рост куста. Она составляет 1,5−2,5 кг с куста и соответственно 9−11 т/га. Зона осеннего плодоношения у разновидности составляет большую часть побега, по длине 50−70 см. Эта малина преимущественно осеннего типа, выращивание на 2 урожая как тутаймер не представляет интереса и целесообразности. Технология выращивания предусматривает скашивание надземной части «под ноль» поздней осенью или ранней весной.

Плоды используются для потребления в свежем виде и всех видов переработки (варенье, джемы, пастила), сушки и заморозки. Благодаря раннему дружному созреванию, крепкому штамбу и невысокому росту, а также хорошим товарным качествам ягод, Пингвин является перспективным коммерческим сортом. И ко всем плюсам добавляется пригодность к механизированной уборке. Этого и пытался добиться И. В. Казаков с коллегами. И это им отличным образом удалось. А недочёты во вкусе и аромате — это уже второстепенное. А жаль, конечно… Наш герой создавался прежде всего как технический. У плодов нормальная лёжкость и транспортабельность, что также способствует успешной торговле на рынках свежей ягоды.

Пингвин обладает комплексной сопротивляемостью к грибным заболеваниям. Актуальная проблема — создание разновидностей, устойчивых к серой гнили (ботритису). Что интересно, повы­шенной устойчивостью ягод к загниванию отличают­ся сорта с геноплазмой малины боярышниколистной. К ним и относится наш герой. Так что по поводу вспышек серой гнили можно не переживать. А вот уже к корневой гнили он устойчив средне. Растение мало поражается тлей и имеет сопротивляемость к инфекции, которую она переносит — вирусу RBDV (карликовости малины). Редко поражается и малинным клещом, даже в сухую и жаркую погоду. Побеги стойко переносят негативные погодные условия, куст не разваливается даже на сильном ветру.

Сильные стороны

Источник

Малина сорт Пингвин: описание, фото, отзывы, секреты посадки и ухода

Ремонтантные сорта малины штамбового типа особенно популярны в средних и малых садоводческих предприятиях. Крепкие невысокие побеги куста позволяют возделывать малину и собирать урожай используя технику. Малина Пингвин – один из таких сортов, который, кроме того, отлично зарекомендовал себя и среди садоводов любителей.

Описание сорта

В государственный реестр сорт малины Пингвин внесен в 2006 году. Выведен он российскими селекционерами во главе с Казаковым И.В.

Возможно Вас заинтересует! Описание самого популярного сорта малиновых деревьев — штамбовая малина Таруса.

Преимущества сорта

Недостатки сорта

Желтый Пингвин

Желтый Пингвин — желтоплодный вариант сорта Пингвин. Кусты мощные, пряморослые, компактные, невысокие (не более 1,0-1,5 м.), не требуют обустройства шпалер. Во время плодоношения выглядят очень декоративно, как маленькие деревца, усыпанные желтыми плодами. Ягоды округло-конические, ярко-желтые, среднего размера (4-5 г.), плотные. Костянки хорошо сцеплены, плоды не мнутся, не рассыпаются при сборе. Вкус ягод кисло-сладкий, с преобладанием кислинки. Транспортабельность желтоплодной малины достаточно низкая, Желтый Пингвин выделяется среди других сортов хорошими показателями как транспортабельности, так и лежкости. Сроки созревания — одни из самых ранних среди ремонтантных сортов. В условиях Центральной части России Желтый Пингвин успевает отдать весь урожай до морозов.

Посадка

Высаживают ремонтантные сорта, в том числе и малину Пингвин весной или осенью, когда сокодвижение по стеблю приостановлено и все силы растения достаются корням. Причем чаще всего выбирают именно осеннюю посадку, пошаговую инструкцию по проведению которой мы размещали в отдельной статье. Черенки успевают до холодов хорошо укорениться, а весной, как только прогреется земля, новые побеги сразу пойдут в рост. В северных регионах, где весна наступает чуть позже, посадку накрывают пленкой, чтобы ускорить начало развития куста.

Возможно Вас заинтересует! Описание бесшипной гордости российских селекционеров — сорт малины Исполин.

Малина сорта Пингвин хорошо растет на любой почве, кроме тяжелой, глинистой. Главное, чтобы кислотность грунта была слабой или нейтральной. Урожайный сорт требует большого количества питания, а в кислом грунте плохо усваиваются удобрения. Полевой хвощ или щавель свидетельствуют о закисленности почвы. Ее нужно полить водой с гашеной известью или мелом, а потом удобрить перегноем и компостом для восстановления. Также участок должен хорошо освещаться, прогреваться на протяжении всего дня и не затапливаться дождевой водой. Лишняя влага может навредить малиннику, в этом случае для оттока воды нужно выкопать дренажные канавы.

Если до малины участок использовался под другие культуры, то его нужно восстановить, перекопав с перепревшим навозом, перегноем или лесной землей. Можно внести древесную или соломенную золу, если нет золы, то ее можно заменить калийно-фосфорными удобрениями. Сажать малину после пасленовых нельзя, картофель, томаты, баклажаны имеют с малиной общих возбудителей болезней.

Канавы или ямы для посадки выкапывают глубиной 40-50 см., расстояние между кустами 50-70 см., между рядами 150-200 см. Лунки наполняют смесью из удобрений (компост, птичий помет, зола или калийная соль с суперфосфатом). Смесь нужно перемешать с землей верхнего плодородного слоя сада, чтобы не допустить прямого контакта корней черенков с удобрениями.

Для осенней посадки подготовить почту в малиннике нужно еще летом или весной.

Во время посадки саженцев, важно хорошо расправить корни, и осторожно утрамбовывая, засыпать их садовой землей до корневой шейки. После полива место посадки присыпают соломой или опилками, чтобы сохранить влагу в почве.

Выращивание и уход

Полив

Для выгонки молодых побегов весной и формирования крупных и сочных плодов летом, сорту малины Пингвин понадобится регулярное увлажнение почвы не менее чем на 30-35 см. в глубину. У сорта низкая засухоустойчивость. В южных регионах при возделывании этой малины желательно соорудить капельный полив.

Обрезка

Как показывает практика, малину Пингвин лучше растить в однолетней культуре, поэтому под зиму все кусты малинника обрезают. Так растение избавляется от личинок вредителей и грибковых спор, которые могут со старых побегов перенестись весной на новые ветки. Летом кусты не нуждаются в формировке, обрезке, подвязке, так как они не высокие, не ветвятся, не дают много побегов.

Подкормка

Правильное внесение достаточного количества органических и минеральных удобрений в почву перед посадкой, обеспечит малинник полноценным питанием на первые годы. Поэтому регулярные подкормки малины Пингвин потребуются не ранее чем через 3-4 года. Поздней осенью вносят свежий навоз, весной для быстрого роста побегов подойдет перегной, птичий помет, мочевина. Затем, на момент формирования соцветий и летом для качества и вкуса ягод вносят компост, настои из крапивы, золу или комплексные минеральные удобрения. Чтобы не повредить корни, а также для лучшего усвоения растением питательных веществ, их вносят в хорошо увлажненный грунт.

Подготовка к зиме

Ветки без укрытия в малоснежную зиму могут погибнуть от зимних ветров или морозов ниже — 25 градусов. Поэтому целесообразнее будет обрезать наземную часть куста вовсе, а корни присыпать торфом, перегноем или соломой. Эффективны также ограждения для задержания снега в малиннике.

Размножение

Отсутствие прикорневой поросли у малины Пингвин, оставляет садоводам один способ размножать ее – это выращивать черенки. Побег срезают чуть ниже уровня земли, обрезают до 25-30 см., нижнюю часть черенка выдерживают 5-10 часов в стимуляторе роста корней, затем высаживают его в парник или в тень под банку. Все лето место посадки хорошо увлажняют, а на следующий год, когда появятся новые отростки, кустик пересаживают на постоянное место.

Отзывы

Зиму малина Пингвин переносит хорошо. За несколько лет не болела, вредителей на ней не замечали. Кусты, невысокие, прямые, можно использовать для украшения сада и двора. Поливаем и удобряем вместе с другими посадками в саду, больше ничего с ней не делаем. Урожай отличный.

Пингвин нам очень нравится. На кусты можно просто смотреть, даже жаль ягоды есть, красота. Стоят облепленные красными фонариками. Вкус ягод у нас с кислинкой, но это даже лучше, приторно-сладкие ягоды мы не любим. Аромат слабый, как большинства ремонтантных сортов.

Простой в уходе, но очень урожайный сорт малины Пингвин, считается перспективным в плане промышленного выращивания. Однако, и садоводы-дачники, посадив его однажды у себя на участке, не стремятся отказываться от компактных кустиков, усыпанных снизу доверху сладкими ягодами до поздней осени.

Источник

Пингвин — урожайная малина, не требующая подвязки и формирования

Уже много лет выращиваете малину и никак не можете получить хороший урожай? Надоели европейские гибриды с удивительно вкусными ягодами, но требующие кропотливого ухода? Мечтаете, чтобы малина росла сама, без пригибаний к земле, подвязки к шпалере, выкорчёвки поросли? Хотите в условиях сурового климата вырастить высокопродуктивную ремонтантную форму? Тогда сказочную малину с весёлым названием Пингвин, возможно, создавали для вас.

История выращивания малины Пингвин

Автором этой малины является Иван Васильевич Казаков, выдающийся российский селекционер и учёный. Это он стал основоположником нового для нашей страны направления — малины ремонтантного типа, создал современные сорта, аналогов которым нет в мире. Среди них: пригодные для машинного сбора, высокоурожайные (10–20 т/га), устойчивые к болезням, вредителям и неблагоприятным погодным условиям, способные расти в разных климатических зонах.

Видео: автор сорта И. В. Казаков и его малина на Радио России

Творения Казакова составили основу российского сортимента малины. Входит в него и Пингвин. Появился сорт в начале 2000-х и по сей день является предметом бессмысленных споров о вкусе его ягод. Выращивают эту малину и любители, и фермеры. И каждый описывает вкус по-своему: кислый, сладкий, пресный, кисло-сладкий, сладкий с кислинкой. Есть и такие изречения: «В прошлом году был приторным, а в этом — вкус нравится». А вот эстеты о Пингвине не спорят, все называют его кусты удивительно красивыми. Порой даже ягоду жалеют обрывать, не могут налюбоваться.

Куст Пингвина усыпан ягодами, плодовые веточки образуются даже у самой земли

На просторах интернета встретила тёзку этой малины или двойника — Королевского пингвина. В некоторых статья о нём пишут, как о малине Казакова, и повторяют характеристики описываемой здесь малины. Саженцы под таким названием продают известные поставщики, в частности, агрофирма «Поиск». Согласно описанию на её сайте, это абсолютно другой сорт: куст высокорослый, ягоды крупные до 10 г, урожайность просто поразительная — 10 кг с куста.

В интернет-магазине московского питомника «Южный» тоже есть Королевский пингвин, разительно отличающийся от того, что продаёт «Поиск». Здесь в точности повторяются все характеристики Пингвина Казакова. Почему он стал Королевским, можно только догадываться. Всё это вводит в заблуждение садоводов, некоторые уже решили, что Королевский пингвин — это доработанная версия. Хочу сказать в защиту Пингвина, что в Госреестре селекционных достижений он числится один. Никакие другие сорта со сходным названием сортоиспытание и сертификацию пока не проходили.

Описание сорта

Сорт оправдывает своё название. Крепко стоит на земле без всяких шпалер. Кажется упитанным, благодаря толстому, сочному стеблю и пышно растущим на нём боковым веточкам. В разгар лета куст своей формой напоминает маленькую ёлку, а к осени наряжается шариками ягод разных оттенков: от зелёного до тёмно-малинового. Многие плоды направлены вершинкой вверх, будто клюв важного и немного любопытного пингвина.

Ягоды пингвина часто направлены вершинкой вверх

Высота побегов — до 150 см, обычно — 110–130 см. Боковые веточки вырастают сами, не надо для этого прищипывать верхушку стебля, как у обычной малины. Сорт называют одним из самых ранних среди ремонтантных форм. Ягоды начинают зреть в условиях Краснодара в середине июля, в Санкт-Петербурге — в начале августа. Пингвин занесён в Госреестр в 2008 году с допуском к выращиванию во всех регионах РФ.

Однолетние побеги Пингвина зелёные, без антоциановой окраски, густо покрыты восковым налётом и тонкими шипами. На двухлетних побегах шипы расположены реже, большая их часть сосредоточена у основания. Но мало кто оставляет побеги этого сорта на второй год.

Видео: урожай Пингвина в год посадки

Пингвин выращивают по одногодичной технологии, то есть осенью всю надземную часть скашивают и сжигают, благодаря чему малина не болеет. Не найдёте вы и червивых ягод, ведь к августу, когда они начинают созревать, все вредители уже прекращают свою активную жизнедеятельность.

Плоды у малины Пингвин крупные: средняя масса — более 4 г, максимальная — до 7 г. Форму имеют округлую, легко отделяются от плодоложа. Некоторые садоводы оспаривают последний факт, возможно, причина в обманчивой окраске. Красные ягоды Пингвина кажутся спелыми, их хочется съесть, но на деле они ещё крепко держатся на ветке и вкуса своего недобрали. Нужно дождаться, когда они станут тёмно-малиновыми, именно этот цвет характерен для полностью вызревшей ягоды.

Побегов Пингвин даёт очень мало — 4–6, вкупе с небольшим ростом кажется очень компактным, даже карликовым. Но урожайность впечатляющая — 2–3 кг ягод с куста или 8–12 т/га. Плоды плотные, не рассыпаются на костянки, держат форму, хорошо транспортируются, имеют универсальное назначение. Вкус профессиональные дегустаторы оценивают на 3.7 из 5 баллов, нет малинового аромата. Не очень высокая оценка, но усреднённая. Многие садоводы довольны ягодой Пингвина и считают её самой вкусной среди ремонтантных.

Большое влияние на вкус оказывают:

Преимущества и недостатки Пингвина— таблица

Видео: обзор малины Пингвин, коротко об уходе

Как посадить и выращивать малину Пингвин

Помня о том, что вкус этой малины зависит в том числе и от агротехники, уделите должное внимание подготовке участка. Выберете для Пингвина самое солнечное место. Землю заправьте удобрениями, внесите 1.5 ведра перегноя и 0.5 л древесной золы на каждый квадратный метр участка, выделенного под малинник. В кислую почву добавьте стакан доломитовой муки, а если грядку готовите осенью, рассыпьте под перекопку ещё и суперфосфат (1–2 ст. л./м²).

Суперфосфат можно вносить и весной, но он очень долго растворяется, а растениям нужен уже в начале вегетации. Поэтому и удобряют им осенью, чтобы к весне он успел перейти в доступную для растений форму.

Если на вашем участке лёгкая суглинистая, супесчаная почва или чернозём, то просто перекопайте участок, внеся удобрения

Если грунт тяжёлый и глинистый, то Пингвин лучше посадить на приподнятую грядку:

Видео: траншеи для малины на фермерском участке

Размер участка под малину Пингвин зависит от количества саженцев и схемы посадки. Для создания сплошной стены размещайте растения на расстоянии 70 см друг от друга. Если посадочного материала немного, вы хотите вырастить отдельно стоящие кустики, то увеличьте дистанцию до 1.5 м. Ширина междурядий — не менее 2 м. Сама посадка на подготовленной и удобренной грядке трудностей не вызывает: сделайте лунки по размеру корней, пролейте их нагретой на солнце водой и посадите саженцы. Корневую шейку можно заглубить на 2–3 см, но не более.

Для ленточного способа выращивания расстояние между саженцами должно быть 70 см

Уход за малиной Пингвин очень простой и состоит всего из трёх агроприёмов:

Видео: зреет малина Пингвин

Сбор и переработка урожая

Собирать малину Пингвин — сплошное удовольствие. Во-первых, выглядят кусты со спелой ягодой очень красиво. Во-вторых, не нужно заглядывать внутрь каждой ягоды, а потом ещё и замачивать в солёной воде для избавления от червей. Там их нет. В-третьих, ягоды крупные, быстро наполняют тару, не мнутся. Есть и ещё один плюс: после созревания плоды ждут вас на кустах ещё около пяти дней, не осыпаются и не теряют своих качеств. Но если в это время в вашем регионе стоит жаркая погода, то могут усохнуть. Не страшны ягодам и первые лёгкие заморозки, они отогреются днём на солнце и продолжат спеть.

Ягоды малины Пингвин плотные, сохраняют форму

Ягода Пингвина хорошо держит форму, поэтому перенесёт транспортировку с участка в городскую квартиру или на рынок для продажи. Её можно замораживать и сушить для чая. Конечно, из этой малины получается полезнейшее варенье. Но перед началом заготовок нужно обязательно насытиться свежими плодами, чтобы пополнить свой организм витаминами и микроэлементами.

Отзывы садоводов

Пингвин мне однозначно нравится. На него можно очень долго смотреть, даже жаль ягоды снимать, красотища. В этом году на кусту оставила 3 побега. Сейчас они стоят облепленные ягодами. Ягода сама по себе тоже очень красивая- темная, крупная, красивой формы, плотная, но не сухая. Вкус- он есть, все выше перечисленное позволяет ему простить кислинку. Хотя она его не портит. Я бы даже сказала, что он чем то похож на Геракл, только насыщение. Аромат тоже есть, но слабоватый, как у всех ремонтантов, ну или почти у всех. Очень и очень нравится.

Елена Кошевая

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3994

Сорт для занятых и ленивых, не требующий опоры и шпалер. Ягода не горит на солнце (сравнение с Полкой), но при запредельных плюсовых значениях варится на кустах. В условиях нашего жаркого климата, без полива на урожай можно не рассчитывать. Урожайность ниже чем у Полки (если брать ее за стандарт). Сорт не болявый. Трудности возникают при отделение неспелой ягоды, но визуально ее видно и большой проблемы для сборщиков это не создает. Транспортабельность на 4 (Полка 5 ). По вкусу — приторно сладкая, большой минус — отсутствие малиновой нотки. Осенью вкус улучшается, за счет появления небольшой кислинки.

жора 61

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3994&page=4

В основном Пингвин у меня начинает плодоносить с начала августа ( отдельные ягоды бывают иногда в конце июля). Плодоносит до середины октября, но основной урожай август-сентябрь.

Тамара СПб

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5645&start=30

Сорт Пингвин называют малиной для ленивых. Никаких сложностей в выращивании нет. Преимуществ больше, чем недостатков. Самым существенным минусом является обычный вкус, без изысков. Возможно, Пингвин не станет основным сортом в вашей коллекции, но небольшого солнечного уголка в саду он достоин.

Источник