Π Π°ΡΡΠ°Π΄Π° ΡΡΠΈΠ³ΠΎ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ
ΠΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ βΠ€ΡΠΈΠ³ΠΎβ
ΠΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° ΡΡΠΈΠ³ΠΎ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ. ΠΡΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ ΡΠ³ΠΎΠ΄, Π° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠΊ.
ΠΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ
ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Ρ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ³ΠΎΠ΄. ΠΠ°ΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΊΡΡΡΡ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠ°ΠΏΠΎΠ²:
Π₯ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ
Π£ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΈ, ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ. Π‘ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ ΡΡΡΡΡ ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ. ΠΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ. Π Π°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΡΡ ΠΏΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠ°, ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΡ, ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ. Π’ΠΎΠ»ΡΠΈΠ½Π° ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΈΠ»Π΅Π½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 0,5 ΠΌΠΌ, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄ΡΡΠ°ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π½Π΅Ρ.
ΠΠ°ΠΏΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΌΡΡΡ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π°ΡΠ°ΡΡΡΡ Π·Π°Π³Π½ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅! ΠΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡΡ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ.
Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠΈ ΡΠ³ΠΎΠ΄
ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΡ ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΠ². Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠΈ Π·Π°Π²ΠΈΡΡΡ ΠΎΡ Π²ΡΠ±ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π»Ρ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠ°.
ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΡ
Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π° 4 ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°Π·ΡΠ΅Π·Π° ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΎΡΡΠΎΡΡΠΊΠ°. ΠΡΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΊ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡ ΠΊΠ»Π°ΡΡΡ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΡΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ.
Π Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅
ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΠΌΠΈ. Π ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΡΡΡ Π΄Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΈ β ΡΡΡ, Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΡΡΡΡ ΡΠΎΠ·Π΅ΡΠΊΠΈ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ. Π£ΠΊΠΎΡΠ΅Π½ΡΡΡΡ Π² Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ ΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ°
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΡΠ΅Π½. Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠ³Π°Π΅ΡΡΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΡΠΌ ΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄Π°.
ΠΠΎΡΠ²Ρ
Π Π°ΡΡΠ°Π΄Π° ΠΈ ΡΠΎΡΠΎ
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ
Π Π°ΡΡΠ°Π΄Π° ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΠΏΡΡΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΅ΡΠΊΡ Ρ Π·Π°ΡΠ°ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π². ΠΠΎΡΠ½ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΠΈ ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π·Π°ΡΠ°Π½Π΅Π΅ Π»ΡΠ½ΠΊΠΈ. ΠΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡΡΡ Π² ΠΏΠΎΡΠ²Π΅ ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, Π½Π΅ ΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ, Π±Π΅Π· Π·Π°Π»ΠΎΠΌΠΎΠ². Π Π°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ β 30 ΡΠΌ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ Π²ΠΎΠΊΡΡΠ³ ΠΊΡΡΡΠ° ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΡ Π³ΡΡΠ½Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Ρ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ Π½Π΅ ΠΎΡΡΠ°Π²Π°Π»ΠΎΡΡ ΠΏΡΡΡΠΎΡ. Π‘Π°ΠΆΠ΅Π½ΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡ.
ΠΡΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ Π³ΡΠ΅Π±Π½ΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π² Π½ΠΈΠ·ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎ ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ Π³ΡΡΠ½ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π»Π΅Π½ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²ΡΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΠ΅ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΈ.
ΠΠΎΠ»ΠΈΠ²
ΠΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΏΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡ Π΅ΠΌΠ΅:
ΠΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΡΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΡΠ΅Π½Ρ, ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π° Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΡ.
Π£Ρ ΠΎΠ΄ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ°
ΠΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ, Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠΎΡΡ, ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΡ.
ΠΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ
Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠΆΠ΅Π½Ρ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΡ ΠΈ Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΡΡΠΎ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅:
ΠΡΠ·ΡΠ²Ρ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²
Π‘Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅ΡΡΠΊΠΈΡ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ², Π²ΡΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΡ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ.
Π ΠΏΠ»ΡΡΠ°ΠΌ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ:
Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΠΎΠ² ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ:
Π€ΡΠΈΠ³ΠΎ β ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ, Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ ΠΎΡΠ²ΠΎΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π² Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΠΆΡ. ΠΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Π²ΠΎΠ΄ΡΡ Π΅Π΅ Π² ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ΅ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ Π΄Π»Ρ Π»ΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΠΈΠ΄Π΅ΠΎ
ΠΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π°ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΡ ΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ.
Π Π°ΡΡΠ°Π΄Π° ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ β ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡΡ ΠΈ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅
ΠΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΈ Π² Π½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡΠΊΡ
Π€ΡΠΈΠ³ΠΎ (frigo) β ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΡΠΎΡΡ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ (ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ), Π° Π»ΠΈΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°. ΠΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΡ ΡΠ»ΡΡΡΠ°ΠΌΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΈ ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π² ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ? ΠΡΡΡ Π»ΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ? ΠΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΠΌ.
ΠΡ ΡΠΆΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ°Π»ΠΈ ΠΎ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ΅ ΠΈ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΡΠ΅Π² ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ β ΡΠΎΠ·ΡΠ΅Π²ΡΠΈΡ , Π²ΡΠΊΠΎΠΏΠ°Π½Π½ΡΡ , ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½Π½ΡΡ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΠ°Ρ ΠΊΡΡΡΠΈΠΊΠ°Ρ Ρ ΠΊΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ. Π‘Π΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΠΌ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΡΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΡ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ ΠΈΠ· ΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ.
Π ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π»Π΅ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ Π² ΠΎΡΠΊΡΡΡΡΠΉ Π³ΡΡΠ½Ρ (Ρ Π°ΠΏΡΠ΅Π»Ρ ΠΏΠΎ ΠΈΡΠ»Ρ) β ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΠΈΠΌ Ρ ΠΎΡΠΎΡ Π΄Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» (Π° Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ°Ρ ΠΈ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠ»Π°Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΠ³ΠΎΠ΄ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΊΡΡΠ³Π»ΡΠΉ Π³ΠΎΠ΄).
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ
ΠΡΠ°ΠΊ, Ρ Π²Π°Ρ Π΅ΡΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Π° ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ β ΠΏΡΠΈ Π΅Π΅ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ°ΡΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΊΡΡΡΠΈΠΊΠ° (8-12 ΠΌΠΌ β ΡΠ³ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠΎΡΠ²ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π° Π²ΡΠΎΡΠΎΠΉ Π³ΠΎΠ΄, 12-20 ΠΌΠΌ β ΡΠ³ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠΎΡΠ²ΡΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΊΡΡΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΠ΄Ρ), ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ, Π΄Π°Π±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ «ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΠΎΠΊ». Π Π°ΡΡΠ°Π΄Ρ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²Π΅Π·ΡΠΈ ΠΊ ΠΌΠ΅ΡΡΡ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅, Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ° Π΄Π»Ρ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° ΠΈ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ°Π·ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ Π΅Π΅ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ Π΄ΠΎ 10-12 ΡΠΌ, ΡΠ°ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² Π·Π°ΡΠ°Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΎΡΠΊΡΡΡΡΠΉ Π³ΡΡΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ. ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ Π·Π°ΡΡΠΏΠ°ΡΡ Π³ΡΡΠ½ΡΠΎΠΌ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΡΡ ΡΠΎΠ·Π΅ΡΠΊΡ β ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ Π΅ΡΡΡ Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π·Π°Π³Π½ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π΅.
ΠΡΡΠ½Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½Π½ΡΠΌ (ΡΡΠΎ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π·Π΅ΠΌΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ!) ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ. ΠΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠ°Ρ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Ρ Π½Π΅Π΅ Π½Π°Π΄Π·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π±ΡΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡΡΠΎΠΊ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° ΡΠΎΡΡΠ°.
ΠΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ Π² ΠΎΡΡΡΡΠΎΠΌ Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅
ΠΠ° ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΡ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π½Π° Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΡ Π΅ΠΌΠ°ΠΌ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ, Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ Π΅Π΅ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Π»ΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΠΎ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ Π² Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ Π³ΡΠ΅Π±Π½ΠΈ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½-Π΄Π²Π° ΡΡΠ΄Π°, ΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΎΠΉ, Π°Π³ΡΠΎΡΠ΅ΠΊΡΡΠΈΠ»Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠΌ.
Π ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ (Π»Π΅ΠΉΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π°Π½Π³ Ρ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅, ΡΠ°Π·Π±ΡΡΠ·Π³ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ, ΡΠΏΡΠΈΠ½ΠΊΠ»Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ). ΠΠΎ Π²ΡΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ (ΠΏΡΠΈ ΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½Π°Ρ Π»Π΅Π½ΡΠ° ΠΏΡΡΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π΅Π΅). ΠΠΎΡΠ²Π° ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠΊΠ°ΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° 30-40 ΡΠΌ Π² Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Ρ.
ΠΠ»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π³ΡΡΠ½ΡΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΎΡΡΠ°Π²Π°ΡΡΡΡ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ β ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, Ρ ΠΎΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π°ΠΊΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π²Π΅ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π²ΠΏΠ»ΠΎΡΡ Π΄ΠΎ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ.
Π ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΡ ΠΎΠ΄ Π·Π° ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π΅ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ.
ΠΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π³ΠΎΡΠ°Π·Π΄ΠΎ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΡ , Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΈ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½Π΅Π΅ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ·-Π·Π° Π½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π², ΡΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π΅ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΎΠ² ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² Π² ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΈΡΠ΅ Π² ΡΠ²ΡΠ·ΠΈ Ρ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΠΌΠΈ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΠΈ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° (ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ Π΅Π΅ ΠΎΡ Π·Π°ΡΡΠ°Ρ ΡΠΈΠ» ΠΈ ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ°ΡΡΠ°Π½ΠΈΠ΅).
Π£ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Ρ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ, Π²ΡΡΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² (Π‘ΠΎΠ½Π°ΡΠ°, ΠΠ»ΡΠ±Π°, ΠΠ»ΡΡΠ°Π½ΡΠ°, ΠΠ»Π΅ΡΠΈ ΠΈ Π΄Ρ.). ΠΡΠ±Π΅ΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΠΉΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ°.
Π ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎ ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ 2-2,5 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π² ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ, Ρ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ ΡΡΠΏΠ΅Π²Π°Π΅Ρ ΡΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½Π°Ρ Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ° ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΡΠ°ΠΊ, ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° ΡΡΠΈΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΌ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡΠΈΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡΠΈ, ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΡΡ ΠΊ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΠΌ ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°ΠΌ, Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡΡΡ. «ΠΠ°ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡΡ» ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ Π½Π΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ. ΠΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°ΡΡ Π»ΠΈΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΡΡ ΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ ΠΈ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½ Π²Π°ΡΠ° ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° ΡΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠΉ. ΠΠΎ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π±Ρ Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²ΡΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ Π΅Π΅ Π½Π° ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΌ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ΅?
ΠΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° ΡΡΠΈΠ³ΠΎ β ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ Π·Π° ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Π°, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ, Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΈ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ
ΠΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΈ Π² Π½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡΠΊΡ
Π ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΡΠ»ΡΡ ΠΎΠ². ΠΡΠΎ ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΊΡΡΠ³Π»ΡΠΉ Π³ΠΎΠ΄, ΠΈ ΡΠΎΠ·ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ³ΠΎΠ΄ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΏΠΎΠ»ΡΠΎΡΠ° ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ, ΠΈ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΊΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΠΌβ¦ Π§ΡΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΈΠ· ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ°Π²Π΄Π° ΠΈ ΡΡΠΎΠΈΡ Π»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ Π·Π° ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄ΠΎΠΉ?
Π‘Π°ΠΌΠΎ ΡΠ»ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ «ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° ΡΡΠΈΠ³ΠΎ» Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΈ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΏΡΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅ Π² ΡΠΌΠ°Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡΠΈΡ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π‘ΡΠΎΠΈΡ ΡΠ°Π·ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΆΠ΅ ΡΡΠΎ Π·Π° ΡΠ³ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π΅Π΅ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ.
Π§ΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° ΡΡΠΈΠ³ΠΎ
ΠΡΠ°ΠΊ, ΡΡΠΈΠ³ΠΎ β ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΡΠΎΡΡ, Π° ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ (ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ). ΠΠ°ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΠ½Π° Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΌ.
ΠΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΡΡΡ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΠ°ΠΌΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΠ² Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π³ΡΡΠ½Ρ (ΠΏΠ΅ΡΡΠ°Π½ΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠΏΠ΅ΡΡΠ°Π½ΡΠΉ), ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΡΡΡ ΠΈ Π½Π΅ Π΄Π°ΡΡ ΠΈΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΡΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΡΠ΅ ΡΠΈΠ»Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ Π½Π° ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΡΡΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡΠΈΠ΅ΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΠ΅ ΠΊΡΡΡΠΈΠΊΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΈ ΠΆΠ΄ΡΡ ΠΈΡ ΡΠΎΠ·ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΎΠ½ΠΎ Π² Π½ΠΎΡΠ±ΡΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π»ΠΈΡΡΠ²Π° ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ Π±ΡΡΡΠΉ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ, Π° ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΈΡΠ΅ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΌ, Π»ΠΈΡΡ Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΠΊΠ°Ρ ΠΎΡΡΠ°Π²Π°ΡΡΡ Π±Π΅Π»ΡΠΌ.
ΠΡΠ΅Π»ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΠΊΠ°ΠΏΡΠ²Π°ΡΡ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΡΡ Π² ΠΏΡΠΎΡ Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΡΡΡΡ ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΡΡ ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΠ΅ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΠ΄Π°Π»ΡΡΡ, ΠΈ Π½Π° ΠΊΡΡΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π»ΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΠ΅ Π»ΠΈΡΡΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ (Π’ΠΎΠΏΠ°Π·, Π₯ΠΎΠΌ ΠΈ Π΄Ρ.), ΡΠΎΡΡΠΈΡΡΡΡ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°, ΡΠ²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΏΡΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎ 50-100 ΡΡΡΠΊ ΠΈ ΠΎΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π½Π° Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅.
Π₯ΡΠ°Π½ΠΈΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Π° ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ Π² ΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ β ΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π² ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΡ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΠ°Ρ . ΠΠ°ΠΌΠ΅ΡΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΡ 0 Π΄ΠΎ β2Β°C ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 90%.
ΠΡΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΡΠΌ ΠΊΡΡΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡΡΡ Π² Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ ΠΎΡ 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ Π΄ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠΈ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎ 3 Π»Π΅Ρ β Ρ Π΅Π΅ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.
Π‘ΠΎΡΡΠ° ΠΈ ΠΊΠ»Π°ΡΡΡ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ
Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ°Π·ΡΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ ΡΡΡΠΎΠ³ΡΡ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΡ ΠΊΡΡΡΠΎΠ² Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠ° ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΉΠΊΠΈ. ΠΡΠ΅Π³ΠΎ Π΅Π²ΡΠΎΠΏΠ΅ΠΉΡΡ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ 4 ΠΊΠ»Π°ΡΡΠ°, ΠΈ ΡΠ΅Π½Π° Π½Π° ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅ΡΡ, Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Ρ, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡ Π½Π΅Π³ΠΎ, Π° Π½Π΅ ΠΎΡ ΡΠΎΡΡΠ°.
ΠΠΎ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΠΌΡΠ΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΡΠ΅ ΠΈ ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ (ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ). Π§Π°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠΎ ΠΠ»ΡΠ±Π°, ΠΠ»Π΅ΡΠΈ, Π₯ΠΎΠ½Π΅ΠΉ (Π₯ΠΎΠ½Π΅ΠΎΠΉΠ΅), ΠΠ»ΡΡΠ°Π½ΡΠ°, Π‘ΠΎΠ½Π°ΡΠ° ΠΈ Ρ.Π΄. ΠΡΡΠΏΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡΠΎΠΌΠ½ΠΈΠΊΠΈ, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ, ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 80 ΡΠΎΡΡΠΎΠ².
ΠΠ°ΠΊ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ
Π ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠΈΡΡ Ρ ΡΠ½Π²Π°ΡΡ ΠΏΠΎ ΠΌΠ°ΠΉ, ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΡ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ , ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ½Π΅Ρ-ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ . ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΊ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½ Π² ΠΌΠΎΡ ΡΡΠ°Π³Π½ΡΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Π½ΠΈΠ»Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ. Π ΡΠ°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π€ΡΠΈΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π² ΠΏΡΡΠΈ Π΄ΠΎ 3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°.
ΠΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΊΡΡΡΠΈΠΊΠΈ Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΡΠ»ΠΈΡΡ ΠΈ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² Π½Π° Π½ΠΈΡ Π½Π΅Ρ, Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΡ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ ΠΎΡ 0 Π΄ΠΎ β2Β°C. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΊΡΡΡ ΡΠΆΠ΅ Π½Π°ΡΠ°Π» ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΡ, ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΡ.
ΠΠ°ΠΊ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΡ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ
ΠΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Π³ΡΡΠ΄Ρ (Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½ ΡΠΆΠ΅ Π½Π°ΡΠ°Π»ΡΡ), ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΡΠΏΠΎ (Π΅ΡΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ Π²Π΅ΡΠ½Ρ Π΅ΡΠ΅ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ). Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡΡ ΠΊΡΡΡΠΈΠΊΠΈ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡΡΠΊΠΈ (ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΌ Π΄ΠΎ 500 ΠΌΠ»), Π° Ρ Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π° Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΡ ΠΈΡ Π½Π° ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ.
Π‘Ρ Π΅ΠΌΠ° ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ Π€ΡΠΈΠ³ΠΎ Π² Π³ΡΡΠ½Ρ
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ Π΄ΠΎ 10-12 ΡΠΌ, ΡΠ°ΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΠΈ ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ Π² ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΡΠ°ΠΊ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΈΡΡ, Π»Π΅ΠΆΠ°Π»ΠΈ ΡΠΎΠ²Π½ΠΎ, Π±Π΅Π· Π·Π°Π»ΠΎΠΌΠΎΠ², ΠΈ Π½Π΅ ΠΊΠ»ΡΠ±ΠΊΠΎΠΌ, Π° ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΠΎ. ΠΡΡΠ½Ρ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΈΡΡ, Π° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΡΡΠ°Π·Ρ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΡ Π²ΠΎΠΊΡΡΠ³ ΠΊΡΡΡΠ°. ΠΠΈΡΡΡΠ΅Π² Ρ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ Π½Π΅Ρ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΡ, Π½Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ ΡΠΎΠ·Π΅ΡΠΊΠ°. ΠΠ°ΡΡΠΏΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π΅ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π²ΡΠΌΠΎΠΊΠ°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π΅, Π° ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π±ΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π΅ β ΠΊ Π·Π°ΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΡΡΠ½Ρ Π΄Π»Ρ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ, Π° Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π΅Π³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΎΡΠ΅Π½ΡΡ. ΠΠ° 1 ΠΊΠ².ΠΌ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ Π²Π½ΠΎΡΡΡ 10 ΠΊΠ³ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π°Π²ΠΎΠ·Π°, 30 Π³ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ 60 Π³ ΡΡΠΏΠ΅ΡΡΠΎΡΡΠ°ΡΠ°. ΠΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΡ Π² Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ Π³ΡΠ΅Π±Π½ΠΈ Π² 1-2 ΡΡΠ΄Π° ΠΈ ΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π°Π³ΡΠΎΡΠ΅ΠΊΡΡΠΈΠ»Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΎΠΉ.
Π‘Ρ Π΅ΠΌΠ° ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ Π€ΡΠΈΠ³ΠΎ Π² ΠΎΡΠΊΡΡΡΡΠΉ Π³ΡΡΠ½Ρ
ΠΠ»ΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ
Π Π°Π·ΡΠΌΠ΅Π΅ΡΡΡ, ΠΏΠ»ΡΡΠΎΠ² Ρ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ. ΠΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠΌ Π»ΠΈΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅:
ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΅ΡΡΡ Ρ Π·Π°ΠΌΠΎΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΄Π° ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ:
ΠΠΎ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ β ΡΡΠΎ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΡΡΠ². Π’Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ, ΠΈ Π²Π°ΠΌ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΡ ΠΈ Π²Π΅ΡΡΠΌΠ° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±Π΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΡΠΆΠ΅ Π² Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ°ΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π΅?
Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ β ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ
ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π² ΠΠ²ΡΠΎΠΏΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Π΅ Π·Π΅ΠΌΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ, Π΄Π»Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ Π΄Π°ΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ½ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ. ΠΠ΅ Π²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΏΡΡΠ°Ρ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ Ρ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°, ΡΠΊΠ΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΊ ΠΎΠ·Π²ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠΌ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ΅Π½Π΅Π½Π° ΠΈ Π²Π·ΡΡΠ° Π½Π° Π²ΠΎΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΠ²ΡΠΎΠΏΠ΅ ΠΈ Π² ΡΡΠ΄Π΅ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ. ΠΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΅Π΅ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π΄Π°ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ, Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ³ΠΎΠ΄Ρ Π½Π° ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΠΆΡ.
Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ: ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ
ΠΠΎΠ»Π»Π°Π½Π΄ΠΈΡ β ΡΠ»Π°Π³ΠΌΠ°Π½ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΡΠ΅Π»Π΅ΠΊΡΠΈΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ Π² ΡΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ, Π²Π½Π΅Π΄ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΡΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡ. Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΡ β ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° ΡΡΠΈΠ³ΠΎ, Π²Π΅ΡΠ½Π΅Π΅, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΡΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ Π² ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅.
ΠΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎ Π΄ΡΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ (frigo) β ΡΡΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΡΡΠ±Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ° ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ. ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½Π΅Π΅ ΠΏΠΎ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ β Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ. Π₯ΠΎΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠΈΡ Π΅ΡΡΡ Π² ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ , ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π°Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΡΡΡΠΈΠΊΠΎΠ².
ΠΡΠΈ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Π°Π³ΡΠΎΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½ΡΡ. Π’ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠΎΠΊΠΈ Π·Π°Π²ΠΈΡΡΡ ΠΎΡ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°, ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π°. ΠΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΏΡΠΎΠ³Π½ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ, Π΄Π»Ρ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΡΠ³ΠΎΠ΄ Π½Π΅ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΆΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ΅Π»ΡΠΉ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½.
ΠΠΎΠ»Π»Π°Π½Π΄ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΡΡΡ ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π»ΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ, ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΡΡΠ³Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ½ΠΎ (Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ°Ρ ) ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π»Π΅ΡΠ½Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ (Π² ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅).
Π‘ΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π° β Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ .
ΠΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ° ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Ρ, ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½Ρ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΡΠ΄ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Π΅. ΠΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π°Π±ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠΈΠ», ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅ ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΡΡ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΈΠ΄ΡΡ Π² ΡΠΎΡΡ ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²Ρ ΠΊ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ΅ΡΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠΈΡ ΠΏΠΎ ΡΡΠ°ΠΏΠ°ΠΌ:
ΠΠ° Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΊΡ! ΠΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΡΠΎΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΡΠ΅Π².
ΠΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ, Ρ ΡΠ°Π½ΡΡΠ΅ΠΉΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ, ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ·ΡΡ Π΅Π΅ ΠΊ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°ΠΌ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΠΆ Π² ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠΈΠΆΠ΅ΡΠ°ΡΠΎΡΠ°Ρ .
ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ΅Ρ, ΡΡΠΎ Π·Π° ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Π° β ΡΡΠΈΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ ΠΈ ΡΡ Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π·Π° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ. Π ΠΠ²ΡΠΎΠΏΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΠ° ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ° ΡΠ°ΡΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎ Π³ΡΡΠΏΠΏΠ°ΠΌ. ΠΡΠΈΡΠ΅ΡΠΈΠΉ β ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅Ρ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠ° ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΉΠΊΠΈ (ΡΠΌ. ΡΠΎΡΠΎ). Π Π°ΡΡΠ°Π΄Π° frigo β ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΡΡ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ»Π΅ΡΠ½ΠΈΠ΅, Ρ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ. ΠΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΠ΅Π²Π° ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ.
Π‘Π΅ΡΠ½ΡΡ Π³ΡΡΠΏΠΏΡ WB ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΡΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡΡ ΠΈΡ Π²ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Ρ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ Π³ΡΡΠΏΠΏΡ B.
ΠΡΡΠΏΠΏΠ° | Π’ΠΎΠ»ΡΠΈΠ½Π° ΡΠ΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ (ΡΠΌ) | ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ |
B | 0,8-1,2 | Π€ΠΎΡΠΌΠΈΡΡΠ΅Ρ 1 ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ½ΠΎΡ. Π ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ Π³ΠΎΠ΄ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ. |
A | 1,2-1,5 | ΠΠ²Π° ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ½ΠΎΡΠ°, Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ Π³ΠΎΠ΄ Π΄Π°Π΅Ρ Π΄ΠΎ 15-20 ΡΠ³ΠΎΠ΄ Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. |
A+ | 1,5-1,8 | Π’ΡΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ½ΠΎΡΠ°, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ β Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ Π³ΠΎΠ΄, Π΄ΠΎ 30-35 ΡΠ³ΠΎΠ΄ Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. |
WB | ΠΎΡ 2,0 | ΠΠ»ΠΈΡΠ½Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Π°, 4-5 ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ½ΠΎΡΠΎΠ². Π‘Π±ΠΎΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ Π³ΠΎΠ΄, ΡΠΈΡΠ»ΠΎ ΡΠ³ΠΎΠ΄ β 40-50 ΡΡΡΠΊ. |
ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ
Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠΌΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΠ² ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ. Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈ Π½ΠΈΡ :
Π Π°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π² Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π² ΡΡΠ°Π³Π½ΡΠΌ (ΠΌΠΎΡ ). ΠΡΠΈ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠΏΡΠ°Π²ΠΊΠ΅ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ β Π΄ΠΎ 21 Π΄Π½Ρ.
ΠΠ°ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Π° ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°ΡΡ 20-24 ΡΠ°ΡΠ° Π² ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π Π°ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π² ΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ, ΠΎΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π», ΡΠ±Π΅ΠΆΠ΄Π°ΡΡΡ, ΡΡΠΎ Π½Π° ΠΊΡΡΡΠΈΠΊΠ°Ρ Π½Π΅Ρ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ² Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ°Π·ΠΌΠΎΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅Π² Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ.
ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ:
ΠΠ»Ρ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ Π³ΠΎΡΡΠΎΡΠΊΠΈ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π΄ΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π°), ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΡΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ.
ΠΡΡΠ΄Ρ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π·Π°ΡΠ°Π½Π΅Π΅. ΠΡΠΈ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ β Ρ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠ°ΠΏΡΠ²Π°Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, Π²Π½ΠΎΡΡ ΡΡΠΏΠ΅ΡΡΠΎΡΡΠ°Ρ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉΠ½ΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΊ. ΠΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π³ΡΠ΅Π±Π½ΠΈ (Π²ΡΡΠΎΡΠ° 35-40 ΡΠΌ, ΡΠΈΡΠΈΠ½Π° β 80-100 ΡΠΌ), Ρ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡΡΡΠ΄ΡΡΠΌΠΈ Π΄ΠΎ 90-100 ΡΠΌ. ΠΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π»ΡΠ½ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π΄ΠΎ 50-60 ΡΠΌ. ΠΠ΅ΠΆΠ΄ΡΡΡΠ΄ΡΡ ΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΡΡΡΡ. ΠΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΡ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ Π² ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡ, ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π² Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ°Π·ΡΠ΅Π·Ρ ΠΏΠΎ ΡΡ Π΅ΠΌΠ΅.
Π£ ΠΊΡΡΡΠΈΠΊΠΎΠ² ΡΠ°ΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ΡΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ ΠΈΡ Π΄ΠΎ 10-14 ΡΠΌ. Π Π»ΡΠ½ΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, Π²Π΅ΡΡΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π²Π½ΠΈΠ·, Π±Π΅Π· ΡΠ²ΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π² ΠΊΡΡΠ³. ΠΠΎΡΠ½Π΅Π²ΡΡ ΡΠΎΠ·Π΅ΡΠΊΡ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΠΊ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π΅Π΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π°ΡΡ Π½Π° ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. ΠΠ΅Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΠΎ Π·Π°Π³Π»ΡΠ±Π»ΡΡΡ Π΅Π΅ (Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π·Π°ΠΌΠΎΠΊΠ°ΡΡ, Π³Π½ΠΈΡΡ), Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ (Π²ΡΡΠΎΡ Π½Π΅Ρ).
Π£Ρ ΠΎΠ΄ Π·Π° ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΠΎΠΉ
ΠΡΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎΠΌ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΡΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΊΡΡΠ³Π»ΡΠΉ Π³ΠΎΠ΄, Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ 3-4 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ. Π ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π΅ΠΌΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ° ΡΡΠΈΠ³ΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΡΠ±ΠΎΡΡ ΡΠΆΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 1,5-2 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ°. ΠΠ°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΠΉ ΡΡ ΠΎΠ΄ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½ΡΠΉ, Ρ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Π΅ΠΌ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π³ΡΡΠ½ΡΠ°.
ΠΠ° Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΊΡ! ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ β ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ (ΡΠ°Π· Π² 4-5 Π΄Π½Π΅ΠΉ).
ΠΠΎΠ΄ΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄Π° ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π·Π°Π²ΡΠ·Π΅ΠΉ, ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ. ΠΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡΡ ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄Ρ, Π½Π°ΡΡΠΎΠΈ ΡΡΠ°Π², ΠΌΠ΅Π΄ΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ.
ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ ΡΠ΄Π°Π»ΡΡΡ ΡΡΡ Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ Π²ΡΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΠΏΠΎΠ½ΡΠ°Π²ΠΈΠ²ΡΠ΅Π³ΠΎΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°, ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ 1-2 ΡΡΠ° Ρ Π±Π»ΠΈΠΆΠ°ΠΉΡΠΈΠΌΠΈ ΠΊ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠΌΡ ΠΊΡΡΡΡ ΡΠΎΠ·Π΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ. ΠΠ΅Π»Π°ΡΡ Π²ΡΠ±ΠΎΡ β ΡΠ±ΠΎΡ ΡΠ³ΠΎΠ΄ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° Π΄Π»Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°.
Π ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡΡΠ½ΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½ΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΊ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΏΡΠΈΠΊΡΡΠ²Π°Ρ Π»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠ»ΠΎΠΌ, Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΎΠΏΠ°Π΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°ΠΏΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ½Π΅Π³Π° ΠΏΡΠΈΡΡΠΏΠ°ΡΡ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΈ, ΡΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΡ ΠΈ Π·Π°ΡΠΈΡΠ°Ρ ΠΎΡ ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΎΠ².
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ, Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΡΠ² ΡΡΡΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, ΠΏΡΠΈΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΊ Π²ΡΠΊΠΎΠΏΠΊΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΎΡΠ΅Π½ΡΡ. ΠΠ° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅, ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π²ΡΠΊΠΎΠΏΠΊΡ ΠΈ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅Π² ΠΏΡΠΈ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΠΈΠΊΠ»Π΅, Π° Π΄Π°Π»Π΅Π΅ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ. ΠΠ΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ΅ β ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡΡΡ.
ΠΠΈΠΊ ΡΠΊΠΎΡΠΎΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ Π³ΠΎΠ΄, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΡΡ Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΈ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ. ΠΡΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌΠΈ ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΡΠ΄ΠΎΠ²ΡΡ Π΄Π°ΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΡΠΎΡΠ΅ Π·Π°ΠΊΡΠΏΠΈΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ Ρ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠΊΠΎΠ².
ΠΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ
ΠΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Β«ΠΏΠ»ΡΡΡΒ» Π³ΠΎΠ»Π»Π°Π½Π΄ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Π½Π΅ΡΠ°Π·ΡΠΌΠ½ΠΎ, Ρ ΠΎΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π΄Π°ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅Π³Π°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΊ ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡΠΌ. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½Π°Ρ Π·Π°Π΄Π°ΡΠ° ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π° β ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°Π΅Π², Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΊΡΡΠ³Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ.
ΠΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π°:
ΠΠ° Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΊΡ! ΠΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ-ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡΡ Π΄ΠΎ 80 ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΠ² ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΡ Π΄Π»Ρ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ.
Π’ΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π²ΡΠ³ΠΎΠ΄Π½Π°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°ΠΊΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ. ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ Π² ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΡΡΠΎΠΊΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠ΅ΡΡΠ²Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅ΠΉΠ΅Ρ ΡΠ³ΠΎΠ΄, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΎΠ², Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ Π½Π° ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΠΆΡ.
Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈ Β«ΠΌΠΈΠ½ΡΡΠΎΠ²Β» ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ Π² ΠΎΡΠ·ΡΠ²Π°Ρ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ:
ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ, ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ² Ρ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅. ΠΡΡΠ΅ΠΊΡ ΠΎΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π° ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ Π΅Π²ΡΠΎΠΏΠ΅ΠΉΡΠΊΠΈΡ ΡΡΡΠ°Π½Π°Ρ , Π° Π² ΠΠ΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ±ΡΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΠΈΠ΄Π΅ΡΠ»Π°Π½Π΄Π°Ρ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ β ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Π° ΡΡΠΈΠ³ΠΎ. Π ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠΆΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² (Π‘ΠΠ€Π), Π° Π΄Π°ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ-Π»ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ±ΡΡΡ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΡΡ Π·Π΅ΠΌΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΡ ΡΡΠΈΠ³ΠΎ.