Рассада клубники фриго в домашних условиях
Технология выращивания клубники Фриго
Заготовку саженцев клубники можно производить несколькими способами. Это традиционный способ размножение клубники усами и новая технология Фриго.
Детально рассмотрим выращивание рассады клубники по технологии Фриго, сравним с традиционным способом, разберём какой способ лучше.
Технология Фриго – появилась недавно, и заключается в сохранении безлиственных саженцев клубники с открытой корневой системой на зиму.
Традиционная технология заготовки саженцев клубники
Свежевыкопанную рассаду клубники высаживают весной (апрель-май) или осенью (конец августа-сентябрь), закладывая плантации клубники.
Предпочтение отдают осенней посадке из-за повышенной влажности. Саженцы клубники высаживают осенью как можно раньше – для их укоренения на новом месте. Много энергии уходит на образование корневой системы, а образование генеративных почек уменьшается, поэтому в следующем году не всегда можно получить хороший урожай.
Весенняя пересадка напрямую связана с погодными условиями. Весной при посадке клубники, ее обильно поливают.
Высаживают растения с хорошо развитой корневой системой и большим количеством генеративных почек. Стресс вызванный пересадкой и дефицит влаги приводят к уменьшению урожая клубники в год посадки на новое место.
Минус при посадке саженцев весной – это ограниченный период времени, много других работ в этот период на огороде.
Технология Фриго
1. Для получения посадочного материала, саженцы выкапывают в середине ноября. Температура понижается ниже +15 градусов, в растениях происходит отток углеводов в корни. Происходит формирование 4-5 генеративных почек на одном растении (в зависимости от сорта).
При понижении температуры до +5 градусов у растений наступает период покоя – прекращается рост и закладка почек.
В это время выкапывают саженцы, охлаждают, сортируют и проводят подрезку листьев.
2. Саженцы клубники хранятся в полиэтиленовых мешках до следующего года. При этом обязательно соблюдайте температурный режим +1-2 градуса. Лучше всего подойдёт хранение в холодильной камере.
В следующем году проводят посадку этих саженцев с апреля по июнь.
3. Саженцы без листьев лучше приживаются в сравнении с свежевыкопанными саженцами. Начинается быстрая формировка вегетативной массы растений.
4. Начало плодоношения наступает через 60-70 дней после высадки саженцев, которые хранились по технологии Фриго.
Выращивание клубники Фриго
Благодаря этой технологии у вас всегда будут саженцы для посадки. Можно получать урожай свежих ягод с мая до октября, высаживая саженцы в несколько этапов.
Охлаждение сохранит растения от прорастания, экономит ресурсы, снижается риск повреждения морозами.
Не забывайте что почва должна быть влажной при посадке саженцев клубники и до момента полного укоренения черенков.
Придерживаясь оптимальных условий влажности при выращивании клубники вы сможете добиться высоких урожаев.
Клубника влаголюбивое растение и недостаток влаги во время цветения приводит к слабому завязыванию ягод, а при созревании плоды становятся небольшие по размеру.
В конце сезона недостаток влаги влияет на уменьшение образования цветочных почек.
Даже при прохождении дождей, полив растений необходимо осуществлять.
При выращивании клубники по технологии Фриго её делят на классы посадочного материала.
Основные параметры посадочного материала: количество листьев, высота, количество генеративных почек.
Во всем мире, для получения свежих ягод используют саженцы выращенные по технологии Фриго или сорта нейтрального светового дня. Замораживание рассады также выгодно в годы с засушливой осенью, когда нет возможности заготовить рассаду традиционным способом.
Фриго (FRIGO): заготовка и хранение рассады клубники
Технология «Фриго» (frigo plants) появилась относительно недавно — это безлиственные саженцы земляники (клубники) с открытой корневой системой. Такие саженцы всю зиму хранят в охлажденном состоянии, чтобы высаживать их в удобные садоводам сроки, то есть выращивать землянику вне сезона. Давайте рассмотрим основные отличия новой технологии от традиционной технологии выращивания земляники?
Традиционная технология
Традиционно, при закладке плантаций земляники, используют свежевыкопанную рассаду, которую высаживают осенью (в конце августа и сентябре) или весной (в апреле—мае). Осенней посадке отдается предпочтение из-за повышенной влажности и умеренной температуры, характерной для этого времени года. При осеннем сроке закладки насаждений земляники используют минимальное количество воды, которую вносят локально.
Саженцы осенью высаживают, как можно раньше, чтобы они успели укорениться на новом месте и благополучно перезимовать. Осенью растения тратят много энергии на образование новой корневой системы, а это ослабляет образование генеративных почек. Поэтому на следующий год после посадки не всегда можно получить урожай.
Садоводы практикуют также весеннюю посадки земляники с локальным поливом, хотя ее результативность при этом напрямую зависит от погодных условий: если после посадки несколько дней стоит жаркая погода, из-за пересыхания почвы растения «выпадают» из посадочных лунок.
Весной высаживают хорошо развитый посадочный материал с большим количеством генеративных почек, но стресс, получаемый ими при весенней посадке, в сочетании с дефицитом влаги снижает возможность получения высокого урожая в год посадки.
Еще один минус заключается в том, что время проведения весенней посадки очень ограничено и, кроме закладки плантации земляники необходимо провести другие достаточно масштабные сельскохозяйственные работы.
Технология «Фриго»
Особенности выращивания земляники по технологии «Фриго» следующие:
1. Во второй половине ноября выкапывают саженцы, для получения посадочного материала. Это связано с тем, что при понижении температуры ниже +15 °С снижается метаболическая деятельность и происходит отток углеводов в корневища. Таким образом, пониженная температура и уменьшенная продолжительность светового дня способствуют дифференциации генеративных почек (формируется растении, в зависимости от сорта). При температуре ниже +5 °С растения переходят в состояние покоя — закладка генеративных почек и вегетативный рост полностью прекращаются. Именно в этот период растения выкапывают, охлаждают, сортируют и подрезают листья.
2. Саженцы хранят до следующего года в полиэтиленовых мешках в холодильной камере с определенным температурным режимом °С). В следующем году, с апреля по июль, материал, сохраненный таким образом, используют для закладки новых плантаций земляники.
3. Растения без листьев. Из-за отсутствия листьев растения значительно лучше приживаются по сравнению со свежевыкопанными саженцами. Мобилизация жизнедеятельности растений, которые хранились при пониженных температурах, происходит достаточно быстро — уже через несколько дней после высадки появляются первые листья. Такое раннее и ускоренное развитие в сочетании с наличием повышенных запасов питательных веществ в корневище позволяет за короткое время сформировать достаточную вегетативную массу.
4. дней — именно столько времени требуется с момента посадки до начала плодоношения саженцев по технологии «Фриго». Именно эта особенность рассады и позволяет планировать производство и проводить посадку в несколько сроков для получения внесезонной продукции.
Благодаря технологии «Фриго» создается своеобразный конвейер для получения свежей, ягодной, продукции — с мая до начала октября. Охлаждение защищает рассаду от раннего прорастания и существенно экономит ресурсы растений, необходимые для активного роста и снижает риск повреждения морозами. Равномерный рост саженцев после посадки позволяет своевременно и безопасно применять гербициды.
Влага, влага и ещё раз влага.
Если ваш выбор склоняется в пользу этой технологии, то необходимо помнить, что рассаду нужно высаживать в хорошо увлажненный грунт. Высокую влажность почвы обеспечивают до полного укоренения растений.
Оптимальные условия влажности на всех этапах развития растений — решающий фактор успеха в деле промышленного выращивания земляники — от посадки до получения товарного урожая. Это особенно важно при выращивании клубники по технологии «Фриго».
Земляника — влаголюбивое растение: листья содержат воды, ягоды Засухоустойчивость у земляники очень низкая, потому что ее поверхностная корневая система чувствительна к наименьшим изменениям влажности окружающей среды.
Недостаток воздушной и почвенной влаги во время цветения негативно сказывается на образовании ягод, во время роста плодов — на их размере и урожайности, а во второй половине вегетации — на формировании цветочных почек, так как цветочные бутоны закладываются еще до высадки рассады. Снижение влажности грунта не допускается не только до критического, но и до удовлетворительного уровня, она должна оставаться стабильно высокой.
Даже при условии достаточного выпадения осадков земляника нуждается в обязательных поливах на разных фазах: цветения, формирования урожая, сбора ягод, и дифференциации плодовых почек. Следовательно, высокие и стабильные урожаи земляники можно получать при условии равномерного обеспечения почвы влагой на глубине размещения основной массы корневой системы (до 40 см от поверхности).
Классы посадочного материала
Урожайность клубники зависит от класса посадочного материала. У растений, выращенных с тщательным соблюдением технологии «Фриго», основные параметры посадочного материала (количество листьев, площадь листовой поверхности, высота, количество генеративных побегов) должны в несколько раз превышать параметры развития свежевыкопанной рассады.
Европейские стандарты качества подразделяют саженцы земляники, в зависимости от толщины шейки растения на несколько классов:
Саженцы клубники класса WB очень популярны в Европе, несмотря на высокую цену. Для получения рассады указанного класса растения высаживают загущенным способом — до 100 тыс. саженцев на гектар.
Готовые саженцы земляники класса WB выкапывают поздно осенью и хранят по технологии «Фриго» при соответствующей температуре в полиэтиленовых пакетах. Их урожайность в год посадки в производственных условиях, при соблюдении технологии, достигает
Резюме
Во всем мире для круглогодичного поступления на рынок свежих ягод клубники выращивают сорта нейтрального дня либо используют рассаду, выращенную по технологии «Фриго».
Замораживание рассады также оправданно в годы с засушливой осенью, когда не удается в оптимальные осенние месяцы заложить молодую плантацию земляники. При использовании посадочного материала от новых иностранных сортов с низкой зимостойкостью также берут рассаду, выращенную по технологии «Фриго».
Описание технологии выращивания и получения рассады “Фриго”
Клубника фриго выращивается по специальной технологии. Это не отдельно выведенный сорт ягод, а способ подготовки рассады к посадке, позволяющий собирать ягодный урожай через короткий срок.
Описание технологии
Метод применяют с различными обильно плодоносящими сортами ягод. Дающие урожай кусты выращиваются в несколько этапов:
Хранение рассады
У растений убирают все побеги, крупные листья. С корней стряхивают землю. Обработка фунгицидами предотвратит грибковые заболевания. Рассаду распределяют пучками, в зависимости от класса, упаковывают в тонкие полиэтиленовые пакеты, убирают в холодильные камеры. Толщина упаковочного полиэтилена должна быть не более 0,5 мм, иначе не сможет дышать и погибнет.
Запрещается мыть и обрезать корни, может начаться загнивание! Длительное время хранится замороженной.
Характеристики ягод
Методом фриго выращивают клубнику самых разных сортов. Характеристики зависят от выбранного для выращивания сорта.
Классификация
Разделяется на 4 основные категории по диаметру разреза корневой шейки отростка. Принадлежность к определенному классу влияет на урожайность и стоимость рассады.
Размножение
Метод фриго предусматривает размножение усами. В период цветения маточные кусты дают побеги — усы, у которых формируются розетки листьев и появляются корни. Укореняясь в земле усы превращаются в отдельное растение.
Подготовка
Процесс подготовки к посадке немного необычен. Растение подвергается определенным операциям и требует внимательного подхода.
Почвы
Рассада и фото
Процесс посадки
Рассада представляет собой пучки коричневых корней и розетку с зачатками листьев. Корни как следует расправляют и опускают в подготовленные заранее лунки. Они должны распределиться в почве свободно, не пучком, без заломов. Расстояние между саженцами — 30 см. После посадки вокруг куста следует уплотнить грунт, чтобы у корней не оставалось пустот. Саженцы нужно обильно полить.
Высаживать клубнику можно на высокие гребни, это особенно важно, если участок находится в низине или близко к поверхности грунтовые воды. Можно формировать ленточные или двусторонние грядки.
Полив
Происходит по следующей схеме:
Поливать кусты следует под корень, избегая попадания воды на листья и цветы.
Уход и подкормка
Клубника быстро приживается, начинается рост, через несколько дней появляются листья.
Болезни
Растения фриго сильно подвержены грибку и гниению рожка и плодов, это наиболее распространенное заболевание:
Отзывы садоводов
Садоводы и владельцы фермерских хозяйств, высаживающие клубнику фриго отмечают ее плюсы и минусы.
К плюсам технологии относят:
Среди минусов отмечают:
Фриго — уникальная технология, в большей степени освоенная в настоящее время крупными фермерскими хозяйствами для выращивания урожая клубники на продажу. Но положительные стороны использования технологии постепенно вводят ее в малое садоводство для личного пользования.
Видео
Видеоролик поможет вам больше понять о данной технологии.
Стоит ли покупать хвалёную рассаду земляники фриго и как с ней обращаться
Использование технологии фриго для хранения рассады клубники (земляники) существенно облегчает выращивание ягод, позволяет получать урожай в любое время года (естественно, в тёплых странах или в теплице). Суть в том, что рассаду замораживают и хранят необходимое количество времени, после чего определённым образом готовят к посадке и высаживают. Нельзя сказать, что технология применима всегда и везде, но часто она облегчает труд садовода.
Что такое рассада фриго, плюсы и минусы по сравнению с обычной рассадой
Говоря о применении рассады клубники фриго, надо понимать, что в основном речь идёт о промышленных плантациях. Суть технологии состоит в том, что поздно осенью рассаду выкапывают из грядки, очищают от земли и лишней растительности (например, повреждённых листьев и большей части нормальных) и упаковывают. Рассада, направляемая на хранение, представляет собой мочку корней, ростовую почку и несколько небольших молодых листочков вокруг неё. Хранят подготовленную рассаду в специальных камерах, где поддерживают влажность воздуха около 90% и температуру 0…-2 о С. Срок хранения может составлять почти до года. Правильно высаженная после такого хранения рассада способна вступать в плодоношение уже через два месяца после посадки.
Самое важное — точное соблюдение условий хранения
Таким способом, в частности, производится в промышленных масштабах рассада хорошо известных голландских сортов. При её выращивании используются технологии, исключающие занос болезнетворных организмов и вредителей. Специальным образом готовится и обрабатывается грунт, чётко выполняются все правила агротехники. Когда подращённые кустики в ноябре или декабре вступают в состояние покоя, их выкапывают с использованием специальной техники, а маточники, из которых была получена рассада, уничтожаются. Занимаются производством такой рассады, в частности, в Нидерландах, Польше, Италии.
Достоинствами технологии являются:
Недостатками следует признать:
Видео: как хранят рассаду фриго и готовят её к продаже
Как проверить качество саженцев фриго
Малейшее несоблюдение условий хранения резко ухудшает качество рассады, часто её губит даже повторная заморозка после случайной или преднамеренной разморозки. Однако при визуальном осмотре сложно оценить степень жизнеспособности рассады, поскольку в замороженном виде даже погибшие экземпляры выглядят живыми. Есть простой и надёжный способ оценки жизнеспособности саженцев при покупке. Необходимо оборвать один из корешков и аккуратно сжать его пальцами. Если при этом из места обрыва выделяется жидкое содержимое корешка, высока вероятность того, что рассада уже погибла.
Корни могут казаться живыми, но проверить это следует обязательно
В целом российские специалисты предостерегают от покупки рассады фриго на территории нашей страны, говоря о том, что в последнее время качество её сильно упало. Помимо возможности приобрести уже погибший материал, часто встречаются и факты продажи рассады, заражённой различными болезнями. В связи с этим трудно однозначно рекомендовать этот вид рассады обычным дачникам, лучше оставить эту область деятельности крупным агрофирмам и специалистам с соответствующим образованием.
Как сажать фриго: пошаговая инструкция
Сам процесс посадки рассады фриго не очень отличается от такового в случае обычной рассады, только высадка должна проводиться в хорошо увлажнённую почву. Высокую её влажность необходимо обеспечивать до полного укоренения кустиков и возобновления их роста. Но весьма важно правильно подготовить фриго к высадке: главное, нельзя допускать резкого изменения температуры, в условия которой попадает замороженная рассада.
После приобретения рассады клубники фриго поступают следующим образом.
Размораживание рассады должно проходить постепенно
Непосредственно посадка производится традиционным способом
Правильно посаженные кустики быстро дают листья, а затем и цветоносы
Правильно высаженная рассада очень быстро набирает листовую массу и вступает в период цветения.
Видео: высадка рассады фриго
Отзывы огородников о землянике фриго
Включаем голову. У рассады в пакетах почвы нет совсем. СОВСЕМ. А в магазине она лежала при комнатной температуре и получила «толчок» к росту. Поскольку почвы нет, выгон листьев возможен только за счет накопленных в корневище веществ. Но и для наращивания новых корней тоже понадобятся внутренние ресурсы. А они уже потрачены на формирование ненужных листьев. Значит? Значит, нужно немедленно обеспечить растению питание, посадив его в землю — в горшок, в пакет, в «улитку», в ящик, в грунт… А что будет, если оставить растения в темноте? — Они продолжат рост, но, не имея света, не смогут вырабатывать питательные вещества. Итог — истощение и гибель. ПРохлада — это полезно. Все процессы роста притормаживаются, но не останавливаются. Вспомним, что в естественных условиях весеннее пробуждение происходит «голова в тепле, а ноги в холоде». Значит, прохлада создаёт благоприятные условия для восстановления рассады. Итого: — в землю, в прохладу, на свет.
Алай
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=59426
Путешественник
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=59426
Викуся
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/5112-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B0%D0%B4%D0%B0-%D0%B7%D0%B5%D0%BC%D0%BB%D1%8F%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8-%D1%84%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE/
Эльвира
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/5112-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B0%D0%B4%D0%B0-%D0%B7%D0%B5%D0%BC%D0%BB%D1%8F%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8-%D1%84%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE/
По моим сведениям, «настоящую» фриго не размораживают во время транспортировки, а только перед самой высадкой. Тогда она уже в первый год даёт приличный урожай.
Дросера
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/5112-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B0%D0%B4%D0%B0-%D0%B7%D0%B5%D0%BC%D0%BB%D1%8F%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8-%D1%84%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE/
Рассада клубники (земляники), заготовленная по технологии фриго, значительно облегчает труд садовода, хорошо приживается, не болеет и быстро вступает в плодоношение. Однако главная проблема состоит в том, чтобы приобрести действительно качественную рассаду, а также не испортить её неправильными действиями.
Разработка новых технологий в области садоводства не стоит на месте. Мы расскажем о перспективной методике, по которой выращивается, подготавливается и хранится рассада клубники Фриго. Соблюдая правила посадки и ухода вы сможете собирать урожай спелых ягод на протяжении всего года.
Облепиха (лат. Hippophae)
Светолюбивое растение, предпочитает открытые, но не продуваемые ветрами места. Сажать следует на расстоянии 2,5 – 3м друг от друга. Чтобы растения эффективно опылялись, на 5-10 «женских» деревьев должно приходиться одно «мужское».
Технология Фриго (ориг. Frigo) в переводе означает «холод». Изобретена она была в Голландии для беспрерывного выращивания клубники круглый год. В скором времени методика завоевала популярность во всем мире.
Заготовка и правила хранения клубники Фриго
Суть технологии заключается в создании искусственных условий для покоя рассады клубники. Методика позволяет делать значительный запас материала для посадки и использовать его в любой период, поэтому широко используется при круглогодичном выращивании культуры.
Выращивание и заготовка рассады
Когда рассада земляники Фриго войдет в состояние покоя её выкапывают на хранение
Хранение рассады клубники по методу Фриго
В каждый мешок закладывают от 350 до 700 подготовленных саженцев, в зависимости от их размера. Хранят землянику в специальных холодильных камерах, где круглосуточно поддерживается температура от 0 до минус 2 градусов по Цельсию, и влажность 90%.
Хранение рассады Фриго в холодильной камере
В таких условиях клубника Фриго может хранится от двух недель до девяти месяцев. Известны случаи, когда замороженные кустики сохраняют жизнеспособность на протяжении трех лет. Замечено, что при долгом пребывании в заморозке урожайность земляники несколько снижается, особенно на крупных экземплярах.
Классификация посадочного материала
Урожайность клубники напрямую зависит от качества посадочного материала. В отношении клубники Frigo европейцами были разработаны стандарты, строго регламентирующие классовую принадлежность в зависимости от диаметра корневой шейки саженцев.
В класс
К этой категории относятся саженцы с диаметром корневой шейки 8-12 мм. Используют эту рассаду для получения урожая в будущем году. В текущем сезоне куст формирует единственный цветонос, который сразу удаляют.
Сортировка рассады Frigo по классам
А- класс
Диаметр шейки саженцев составляет 12-15 см. Они имеют одну, чаще две, генеративные почки. В плодоношение рассада класса А- вступает в год посадки, формируя на каждом кусте 15-20 ягод, при условии соблюдения правил посадки и агротехники.
А+ класс
Рассада с толщиной корневой шейки 15-18 см несет три побеговые почки. В год посадки саженцы формируют три цветоноса, на которых количество завязи составляет 25-40 штук. Несмотря на более высокую стоимость, этот класс очень востребован при закладке крупных плантаций, так как позволяет собрать урожай до 10 тонн с гектара.
WB класс
В этот класс включены элитные саженцы с рекордной урожайностью. Диаметр шейки составляет 22 см и выше. Получить такую рассаду можно только путем доращивания розеток на грядках с высоким «агрофоном». Куст в год посадки формирует пять цветоносов с гарантированным урожаем ягод 450 г (зачастую выше). Эти саженцы являются самыми дорогими, что не снижает их востребованность, так как каждый гектар таких посадок дает до 20 тонн урожая.
Пробуждение и посадка рассады Фриго
Подготовка Frigo саженцев к посадке
Замороженная рассада клубники Фриго
Посадка в грунт
Оставлять открытыми корни более чем на 15 минут нельзя. После вымачивания их сразу высаживают на подготовленные участки.
Подготовку почвы для весенней посадки проводят осенью. Для этого под перекопку вносят 10 кг перепревшего навоза, 60 г суперфосфата и 30 г калийной соли на каждый квадратный метр. Летом почву перекапывают не менее чем за месяц до посадки, чтобы она успела достаточно уплотниться.
Наиболее удачно высаживание клубники Фриго на высокие гребни под агротекстилем или мульчей. Можно формировать ленточные или двустрочные грядки. Расстояние между кустами должно составлять 25-30 см.
Посадка клубники Фриго в грунт
Посадку проводят в хорошо увлажненную почву. Корни саженцев нужно укоротить до 10-12 см. Для удобства можно использовать специальный инструмент, длина которого составляет 20 см, а на конце имеется выемка для обрезки и углубления корней.
Корни перед посадкой нужно обязательно расправить, заглублять их пучком нельзя. В подготовленные отверстия вертикально опускают корни рассады, не допуская их залома. Почву хорошо обжимают и сразу поливают, чтобы обеспечить хороший контакт ее с корневищем.
Инструмент для посадки рассады клубники Фриго
Рассада клубники Фриго не имеет листьев, поэтому очень важно следить, чтобы розетка была над поверхностью почвы. При этом шейка корневая должна быть засыпана землей. Не соблюдение этих условий приведет к гибели куста.
Уход за Фриго после посадки
Клубника Фриго всегда дает высокий урожай крупных ягод
Во время формирования завязей вносят две подкормки аммиачной селитрой или мочевиной (20 г на ведро воды) с интервалом 14 дней. Рабочий раствор не должен попадать на листовые розетки, так как это может способствовать развитию гнили.
Весь вегетационный период грядки нужно содержать в чистоте, периодически рыхля почву и удаляя сорняки. При выращивании в одну вегетацию, клубнику убирают с грядок и уничтожают. Некоторое количество экземпляров можно оставить для взращивания потомства. Делают это после окончания плодоношения. Если планируется дальнейшее выращивание ее как обычной клубники, потребуется укрытие грядки лапником.
Плюсы и минусы методики Frigo
Клубника Фриго имеет ряд преимуществ и недостатков. К неоспоримым плюсам можно отнести:
Методика выращивания клубники Фриго имеет и недостатки: