Рассада клубники клери описание

Клубника Клери

При закладке плантации садовники выбирают сорта растений, за которыми несложно ухаживать, а отдача будет максимальной. Именно такими характеристиками обладает сорт клубники Клери, выведенный итальянскими селекционерами.

Описание сорта

Листья данного сорта крупные, окрашены в насыщенный, тёмно-зелёный цвет. Поверхность блестящая, глянцевая. В процессе роста кустарники приобретают форму шара. Размеры компактные, рост – высокий. Среднеоблиственные кусты клубники Клери обладают высокими эстетическими качествами, начиная от цвета и формы листвы и заканчивая белоснежными бутонами и яркими ягодами.

Садовая земляника формирует большое количество усов. Соцветия растут на одном уровне с зелёной массой. Опытные садоводы отмечают, что у сорта нет проблем с завязыванием. Клери можно выращивать в квартире, на балконе или лоджии. Также клубника станет прекрасным дополнением зимнего сада.

Первые цветы начинают появляться в мае, и спустя месяц уже собирают первый урожай.

Сроки созревания

Данная плодовая культура имеет ранний срок созревания. Пик плодоношения выпадает на июнь. Ремонтантность отсутствует.

Урожайность

При должном уходе с одного кустарника собирают от 1 до 2 килограммов плодов. При коммерческом выращивании получают до 290 центнеров с гектара. Эти показатели указывают на высокую урожайность сорта. Спелые ягоды без проблем переносят транспортировку, сохраняя привлекательный внешний вид и вкусовые качества. В холодильнике или холодном помещении плоды хранятся от 5 до 6 дней.

Ягоды и их вкус

Зрелые плоды становятся тёмно-красными. При крупных размерах ягоды весят от 25 до 45 граммов. Форма – правильная, коническая. Внутри клубники отсутствуют пустоты. Мякоть плотная и сочная. На протяжении всего периода плодоношения урожай сохраняет форму и размеры.

Профессиональные дегустаторы описывают вкус ягод как сладкий, с приятной кислинкой.

Особенности выращивания

Итальянский сорт Клери без проблем переносит засуху, но только кратковременную. Недостаток влаги негативно сказывается на качестве урожая и самочувствии растения. Адаптивность у кустарников хорошая. Из-за того, что усы формируются в большом количестве, их нужно периодически удалять. Оставляют только усики, необходимые для размножения.

Высаживать садовую землянику необходимо в начале весны. Работу проводят после таяния снега, чтобы до момента цветения растение набралось сил и окрепло. Кустарники можно выращивать в теплицах и парниках.

Между лунками оставляют промежуток в 35-40 сантиметров, а между рядами – от 50 до 60 сантиметров. Плантации следует обновлять каждые 4 года для сохранения высокой урожайности.

Некоторые дачники проводят посадку под конец июля или в августе. Так саженцы приживутся на новом месте до наступления холодов.

Землю рекомендуется подкормить. На квадратный метр плантации используют стакан золы и ведро навоза. Кроме золы также можно использовать сульфат калия (120 граммов на метр участка) или суперфосфат (100 граммов на квадратный метр).

При посадке точку роста оставляют чуть ниже земли. Спустя 7-10 дней после посадки клубнику поливают каждый день. После полив осуществляют раз в 2 недели при тёплой погоде

При закладке плантации в начале марта растения желательно укрыть плотным полиэтиленом, чтобы в случае непредвиденных морозов они не пострадали.

Ещё одно условие, которое нужно обязательно соблюсти при выращивании садовой земляники – рыхление верхних слоёв грунта. Если корни не будут получать достаточное количество кислорода, они начнуть гнить. Также рыхление помогает избавиться от сорных растений и личинок вредных насекомых. Данная процедура положительно сказывается на урожайности и развитии кустарников.

Для поддержания оптимального уровня влаги, а также снижения частоты поливов землю покрывают мульчей. Для этого используют нетканый материал чёрного цвета, опилки, солому или листовой опад. Органическая мульча со временем разлагается и связывает азот из грунта, поэтому необходимо удобрять грунт подкормкой с высоким содержанием этого компонента.

Выбор места и подготовка почвы

Садовая земляника Клери предпочитает суглинистый грунт с нейтральным показателем кислотности. При наличии грунтовых вод они должны залегать глубоко под землёй. Участок, выбранный для выращивания клубники, должен располагаться подальше от высоких растений и построек. Также плодовая культура любит солнечный свет.

Локацию следует подготовить заранее, до начала посадки саженцев. Землю перекапывают, очищают от мусора и сорняков. Грунт должен быть лёгким и воздушным для полноценной циркуляции воздуха.

Опыление

Цветки сорта Клери обоеполые, за счёт чего растение может опыляться самостоятельно, без использования других растений. Бутоны крупные, белоснежные, богатые пыльцой.

Подкормки

После окончания зимних холодов и снятия укрытия, клубнику нужно обязательно подкормить. Для формирования пышной зелёной массы используют азотные удобрения.

Приготовить состав можно самостоятельно, смешав следующие компоненты.

Чтобы кустарник покрылся крупными и пышными цветами, используют такой состав: в пол-литра воды добавляют 40 граммов нитрофоски и 5 граммов сульфата калия.

Также плодовую культуру желательно поддерживать во время цветения. Опытные садоводы рекомендуют использовать травяной настой. Перед внесением его разводят в пропорции 1х3. Последний раз удобрения вводят под конец лета. Кустарники подпитывают 40-50 граммами комплексных удобрений, которые разбавляют в литре воды. К полученному составу добавляют стакан золы.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Если в регионе тёплые и короткие зимы, плантации можно не укрывать, но в остальных регионах страны эта процедура обязательна. В качестве укрытия чаще всего используют сено, хвою и солому. Также перед приходом заморозков выполняют ряд подготовительных процедур. Участок очищают от травы, усы и старые листья удаляют. А с приходом тепла укрытие сразу снимают, чтобы растения прогрелись на весеннем солнце.

Болезни и вредители

Клери имеет повышенную устойчивость к болезням корней, среднюю – к белой и бурой пятнистости.

Плантацию обрабатывают бордосской жидкостью (1-2%). Вещество убережёт клубнику от антракноза. Процедуру проводят перед началом цветения. Если на кустарнике уже появились признаки недуга, используют «Ридомил» или «Антракол».

Среди народных средств выбирают чесночный настой (на 10 литров воды 200 мл чесночного сока).

Размножение

Увеличить плантацию можно следующими способами.

Семенами размножать клубнику не советуют, так как это длительный и трудоёмкий процесс.

Источник

Описание клубники сорта Клери, особенности посадки и ухода

Клубника сорта Клери является одним из наиболее популярных видов итальянской селекции. Растение неприхотливо в уходе, его выращивают для продажи или личного потребления. Иммунитет к болезням и вредным жукам высокий. Для благополучной высадки, получения достойного урожая, следует ознакомиться с нижеприведенными сведениями о клубнике.

История селекции клубники Клери

Вывели сорт клубники Клери в 1998 году в Италии, над ним трудились селекционеры из агрофирмы «Маццони Групп». С тех пор, разновидность стремятся выращивать не только в Европе, но и странах СНГ.

Клубника этого сорта еще не внесена в государственный реестр России. Ее обычно разводят для продажи.

Преимущества и недостатки

Сорт клубники Клери предполагает ряд достоинств, но есть и отрицательные черты.

Характеристика и описание сорта: куст, побеги

Садовая земляника относится к ранним ремонтантным видам, растет сильным, компактным кустом. На высоком стебле находятся крупные листья темно-зеленого тона, с отличительным блеском. Соцветия белоснежные, с яркой серединкой, плоды быстро завязываются. Ягодки крупных размеров, каждая весит 40 граммов. На стадии созревания, клубника красная, а на фазе технической спелости – багровая.

Цветение, плодоношение сорта Клери

Клубника начинает цвести с первых чисел мая, а к его концу, уже созревают плоды. Усиков образуется много, проблем с разведением ягоды не возникает. Они располагаются близко к почве, благополучно укореняются. Обильное плодоношение наступает через 3 года после высадки. С 1 куста собирают до 800 граммов клубники. В составе находится большое количество витаминов, полезных компонентов, которые повышают защитные свойства организма. Поскольку в плодах нет кислоты, их могут употреблять люди с повышенной кислотностью желудка, язвой, гастритом.

Вкусовые качества ягод сорта Клери и их дальнейшая реализация

Дегустаторы оценили вкус плодов Клери в 4.8 баллов. Он сладкий, почти без кислинки, с земляничным ароматом. Ягоды можно потреблять свежие, замораживать, добавлять в выпечку, делать варенья, джемы, пастилу. Клубника сберегается без переработки до 5 дней, около года в морозилке.

Подходящее место

Желательно высаживать клубнику Клери в месте, с повышенным уровнем влажности земли. Растение успешно плодоносит в разрыхленных почвах, а в глинистых или плотных грунтах, плохо развивается. Грунтовые воды должны пролегать минимум на 1 метр к поверхности.

Подготовка участка и саженцев Клери

За 2 недели до посадочных работ, землю проверяют на отсутствие личинок нематоды, проволочника, колорадского жука. Если они были найдены, остатки собирают, сжигают. Когда личинок слишком много, следует посеять алкалоидный люпин, он создает для них нетерпимые условия. Далее, ее вспахивают на штык лопаты, удаляют сорняки, поливают, накрывают агрономической пленкой.

Грунт обрабатывают аммиачной водой – 10 мл на 10 л воды. Осенью, люпин скрашивают, перекапывают. Растение насыщает почву калием, азотом, фосфором. Перед высадкой, посадочный материал осматривают на предмет поражений, наличия следов жуков.

Саженцы должны быть с мощным корневищем, крепкие, не деформированные. Длинные корни укорачивают на 10 см. Кустики положить на 2 дня в помещение, где температура воздуха составляет до +10 градусов. Чтобы корневище на период закалки не повредилось, обмакивают его в глиняной жиже. Тогда культура лучше адаптируется, меньше подвергается отрицательному воздействию внешних обстоятельств.

Кусты легко смогут дожить до высадки в огороде.

Сроки и правила высадки кустов

Желательно высаживать клубнику Клери в начале-середине августа, тогда рассада успевает пустить корни. На Юге, возможна посадка в сентябре, урожай будет в первых числах апреля, но с мелкими плодами. Еще можно высаживать культуру на майские праздники. Это является нормой, так как клубника Клери начинает формировать много плодов только через 3 года. Опытные садоводы советуют осуществлять посадочные работы вечером или в пасмурный день.

Посадка должна проводится следующим образом.

Окружность вокруг кустиков мульчируют торфом, опилками, хвоей. Нельзя применять сухую лиственницу, поскольку в ней могут быть вредители, паразиты, к которым восприимчива клубника.

Уход за культурой Клери

Грамотный уход за растением предполагает своевременный полив, рыхление грядок, мульчирование, удобрение. Кусты обрабатывают от болезней и вредных жуков по графику. Еще требуется периодическая обрезка.

Полив и подкормка

Клубника Клери требует регулярных поливов, воду льют под корневище, она не должна попадать на листья с плодами. Чтобы не переборщить с увлажнением, следует обращать внимание на погодные условия.

Орошают клубнику с помощью шланга, специальной лейки или дождеванием. Последний метод является наиболее оптимальным. Тогда в грунте поддерживается правильный уровень влаги. После каждого орошения, грядки мульчируют, удаляют сорняки.

Кусты клубники удобряют в марте, вносят комплексные составы перед цветнем. Во время бутонизации можно добавить в почву нитрофоску, сульфат калия. В период цветня, подпитывают свежим навозом с водой.

Рыхление почвы и удаление сорняков

Грядки рыхлят на пол штыка тяпки после поливов, аккуратно, чтобы не задеть корневища. Сорную траву удаляют по мере ее появления, поскольку она отнимает силы у культуры, привлекает вредителей. После прополки, улучшается аэрация грунта.

Обрезка

Клубника Клери формирует много усиков, если их вовремя не удалять, грядку закроют полностью укоренившиеся розетки. Урожая не будет, или ягоды образуются мелкие, начнут мельчать. Земляника потратит все силы не на плодоношение, а на доращивание дочерних кустов. Так как листьев образуется много, их обрезают, но только усохшие, старые. Зеленые экземпляры нельзя трогать.

Обрезку кустов клубники проводят до завершения плодоношения, тогда новые листики смогут нарасти до похолодания. Срезают черешки, чтобы не зацепить цветоносы. Манипуляции осуществляют острым секатором, предварительно продезинфицированным.

Зимовка растения

При выращивании клубники Клери на огороде, ее укрывают на зиму, предварительно обрезав листья, усы, побеги. Землю под каждым растением рыхлят, чтобы корневища насытились кислородом. Грядки мульчируют, укрывая хвоей, соломой и сеном. В областях с морозными зимами, сверху накрывают растения агрономическим волокном. Когда весной начнет таять снег, укрытие снимают, чтобы избежать перепревания посадок. Некоторые садоводы пересаживают кустики в большие горшки, доращивают клубнику дома. Тогда она плодоносит круглый год.

Болезни, вредители: борьба и профилактика

Земляника Клери, при отсутствии должного ухода, порой подвергается болезням или атакам жуков.

В качестве профилактики растению требуется должный уход, тогда его иммунитет не будет ослабевать.

Разведение сорта Клери

Предпочтительно размножать клубнику Клери детками, чем семенами или розеточной рассадой. При разведении культуры семенным путем, может получиться не тот сорт. В случае с розеточной рассадой, процесс довольно трудоемкий и не надежный. Берется наиболее сильный, здоровый 3-летний кустик, его делят на 2-3 части. Их высаживают стандартным образом для клубники.

Пересадка

Кусты следует пересаживать на новое место каждые 3-4 года, поскольку клубника сильно истощает почву. Оптимально проводить процедуру в мае или августе, в пасмурную погоду. Куст извлекают из почвы, корни прищипывают на ¼ длины, опускают в глиняную болтушку. После пересадки растения мульчируют торфом ли перепревшими опилками.

Отзывы садоводов о сорте

Отклики огородников о клубнике Клери в основном положительные. Они помогут узнать больше о сорте.

Любовь Кириллова, 57 лет, Киев

Приветствую всех! Клубника Клери – один из моих любимых сортов, выращиваю ее около 3 лет на даче. Поливаю методом дождевания, удобряю 3-4 раза за вегетацию, мульчирую. Особых проблем с уходом нет.

Виктор Георгиев, 65 лет, Энергодар

Здравствуйте! Выращиваю клубнику Клери для продажи на участке в 10 соток. Урожая получается немного, но его раскупают быстро. Вкус ягод невероятно сладкий, мякоть сочная.

Валентина Телигина, 71 год, Курск

Привет всем! О клубнике Клери узнала из интернета в 2017 году, приобрела на рынке рассаду, довольно дорого. Кусты прижились, стали плодоносить обильно в 2021 году. Готовлю из клубники варенье, начиняю ей пирожки, украшаю мороженное, потребляю свежую.

Источник

Клубника «Клери»: описание сорта, фото и отзывы

Сорт клубники «Клери» (Clery) – один из лидеров ягодного рынка, предназначен в первую очередь для коммерческого выращивания, широко известен в Европе и других странах мира. Для российских дачников и профессиональных фермеров данный сорт относительно новый: он пока не получил массового распространения и не внесен в Госреестр.

Основные характеристики

Знакомство с этим перспективным сортом начнем с рассмотрения наиболее значимых характеристик:

Происхождение и рекомендуемые регионы выращивания

Земляника «Клери» выведена в 1996 году итальянскими селекционерами компании «Маццони Групп» (Трезигалло, Феррара) путем скрещивания сортов «Сладкий Чарли» (Sweet Charlie) и «Онебор» (Onebor), охраняется европейским патентом. Сорт хорошо адаптирован для климата северной Италии, поэтому лучше всего раскрывает свой потенциал в южных регионах России, Украины или при возделывании в защищенном грунте (пленочных тоннелях, теплицах).

Сорт зарегистрирован в реестре растений Украины в 2008 году как допущенный к выращиванию в природной зоне лесостепи в условиях открытого грунта. Демонстрирует высокую продуктивность и выносливость также на территории Беларуссии и средней полосы РФ.

Описание

Земляника «Клери» зацветает в начале мая, опережая большинство ранних сортов, и вступает в плодоношение с конца мая – начала июня (на 7-14 дней раньше «Альбы» и немного позже, чем «Хоней»). Сорт устойчив к пониженным температурам и во время цветения практически не страдает от весенних возвратных заморозков. В защищенном грунте начинает плодоносить еще в апреле.

Кусты мощные, высокорослые (до 40 см), полураскидистые, но довольно компактные, с умеренным количеством листвы. Листья ярко-зеленые с выраженным глянцевым блеском. Цветоносы крепкие и толстые, образуются в большом количестве (особенно на 2-3-й год). Соцветия многоцветковые, полураскидистые, расположены на уровне листьев. Цветы крупные, белые, обоеполые, богатые пыльцой, что обеспечивает высокую завязываемость плодов и их однородность по форме и размерам.

Усов кусты дают много: с одного маточного растения можно получить более 20 дочерних розеток для размножения.

Ягоды

Особой популярностью сорт пользуется именно благодаря вкусовым и товарным качествам ягод. Для них характерны крупные размеры (масса в среднем 25-30 г, максимальная – до 40-50 г), правильная конусообразная форма с вытянутой вершиной, насыщенный темно-красный (от карминного до вишневого) цвет, блестящая «лакированная» поверхность.

Мякоть красная, сладкая (некоторые считают ее приторной), сочная. Ягоды созревают постепенно от основания чашечки к вершине, при неполной спелости мякоть бывает слишком твердая, даже хрустящая. Спелые плоды умеренно плотные, тяжелые, без внутренних пустот, с упругой кожицей, что позволяет отлично транспортировать и хранить (при подходящих условиях до 5 дней) собранный урожай. Прекрасный вкус и плотная текстура обеспечивают клубнике данного сорта универсальность использования в свежем виде, при всех способах переработки и заморозки.

Продуктивность

Показатели урожайности разнятся в зависимости от климатических и погодных факторов, условий и агротехники выращивания. По мнению специалистов, можно получать в среднем 200-250 ц/га. Для коммерческих сортов такие объемы нельзя назвать рекордными, но ранее и дружное созревание, позволяющее ограничиться минимальным количеством сборов урожая, и великолепный товарный вид ягод окупают подобный «недостаток». В приусадебном возделывании клубника «Клери», по отзывам садоводов, дает от 250-300 г до 1 кг ягод с куста.

Особенности агротехники

Зимостойкость и засухоустойчивость сорта высокая, поэтому его считают достаточно неприхотливым и не требующим тщательного ухода. Болезнями «Клери» поражается слабо, но при избытке азота в почве рекомендуется проводить профилактические обработки от ризоктониоза. Грибковые заболевания при органическом земледелии не наблюдаются.

Размножение сорта осуществляют традиционными методами укоренения дочерних розеток и деления кустов, проращивание из семян считают нецелесообразным. Если же посадочный материал необходимо приобрести, то лучше сразу обращаться к проверенным производителям и выбирать саженцы с закрытой корневой системой (ЗКС), выращенные кассетным методом. Как показывает практика, саженцы фриго хуже приживаются и в дальнейшем не столь продуктивны.

Для посадки в открытый грунт оптимальными сроками считаются:

Как сажать кусты? На расстоянии 35-40 см друг от друга, обновлять посадки каждые 3-4 года, так как показатели урожайности и сортовые характеристики после этого ухудшаются. Для клубничных грядок лучше всего подходят ровные, солнечные участки, защищенные от ветра. На вкусовые качества ягод влияет количество тепла и света. «Клери» не любит чрезмерную жару и продолжительные засухи, поэтому обязательным для нее считают капельное орошение. К составу грунта растения не слишком требовательны, но хорошо реагируют на внесение комплексных подкормок органическими или минеральными удобрениями.

В промышленных хозяйствах «Клери» выращивают в одно- или двухгодичной культуре.

По отзывам клубника «Клери» очень зимостойкая, но в регионах с морозными малоснежными зимами для предотвращения вымерзания корней клубничные посадки следует укрывать хвойным лапником, сухими стеблями кукурузы, соломой и/или агроволокном типа спанбонда.

Отзывы садоводов

Светлана, 49 лет, г. Николаев

По роскошному виду и сладости клубника Клери – великолепный сорт! Урожай поспевает очень рано и массово, собирать удобно, жалко, что заканчивается слишком быстро. Зато сразу можно наесться и приготовить все домашние заготовки на зиму. У нас в первый год после августовской посадки ягоды были небольшие, максимум средние, но в огромном количестве. Варенье из них получилось замечательное, ягодки все остались целыми. Мякоть у них сочная, но плотная, аромат деликатный. Обязательно будем размножать этот сорт, тем более что усов на нем предостаточно.

Иван, 54 года, Белгородская обл.

Из ранних сортов земляники мы сейчас остановились на итальянских: Альбе и Клери. В уходе они неприхотливые, особенных капризов не проявляют. С болезнями сталкиваемся редко, без крайней необходимости никакой химией не пользуемся. Зимуют они благополучно в открытом грунте, даже укрывать не обязательно. В жару и засуху, конечно, нужно поливать почаще. Со второго сезона подкармливаем кусты навозной жижей, травяными настоями. Клери показала максимальную урожайность на третий год, но с четвертого начала вырождаться. Уже подготовили для нее новую грядку, рассаду будем брать собственную, из розеток первого порядка.

Альбина, 41 год, г. Балашов

Из ягоды больше всего люблю клубнику и с интересом пробую сажать новые сорта на дачном участке. Много положительных отзывов читала о Клери, но мне она показалась по вкусу чересчур сладкой (причем сладости не теряет даже после дождей), неинтересной, слабо ароматной. Недоспевшие ягоды очень твердые, неприятно хрустящие.

Наталья, 43 года, г. Серпухов

Для выращивания на продажу клубника Клери просто идеальная: ягода одна в одну, как на картинке, по цвету рубиново-красная, блестящая. Уродливой и гнилой практически не бывает. При транспортировке не мнется и не течет. Но на неплодородных почвах и без достаточного количества тепла особого вкуса она не набирает. Приходится подкармливать минералкой и делать для нее весной укрытия (натягиваем пленку на дуги).

Видео

Следующий видеоролик расскажет об урожайности «Клери» на клубничной ферме «Поле чудес» (Краснодарский край):

Сюжет об успехах сорта в Крыму:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Источник