Размножение и уход за смородиной и крыжовником
Удивительно простой способ размножения ягодных кустарников на участке
Вырастив плодоносящий кустарник смородины или крыжовника, с отличными сортовыми качествами, и великолепной урожайностью, так хочется размножить его и рассадить по всему участку. Сделать это очень просто, за один сезон можно получить множество качественных саженцев, которые идеально приживутся.
Клен (лат. Acer)
Светолюбивое растение, предпочитает открытые места или полутень. В тени плохо растет, листья теряют свою декоративность. Важный момент в уходе – корневая шейка должна находиться на уровне поверхности почвы.
Размножить кустарники полюбившегося сорта крыжовника или смородины у себя на участке довольно просто. Если у вас есть здоровый куст элитного сорта с хорошей урожайностью, можно приступать к работе.
Существует три самых популярных способа размножения черной смородины и крыжовника отводками:
Важно выбрать растение, не пораженное мучнистой росой, махровостью или вредителями (почковым клещом), так как болезни и паразиты перейдут к будущим саженцам.
Начинать размножение смородины или крыжовника отводками необходимо весной, когда еще не распустились почки. Для средней полосы России это середина апреля, но лучше следить за температурой воздуха (при стабильно положительной от +5, можно начинать). Недостатком данной процедуры является трудность в уходе за материнским кустом, и в сборе урожая, поскольку молодые побеги ограничивают доступ к нему.
Размножение смородины и крыжовника горизонтальными отводками
Для начала, необходимо осмотреть кусты и выбрать крепкие двухлетние побеги, из которых будут делать отводки.
Размножение ягодных кустарников горизонтальными отводками
Сама процедура проходит следующим образом:
Процедура размножения дуговидными отводками ничем не отличается. Крайние ветки осторожно выгибаются к земле, как на схеме ниже. Крепятся шпильками в двух местах, чтобы зафиксировать место укоренения, которое присыпается землей (в грунте должно быть 2/3 всего побега). Остальная часть ветви выводится наружу и прищипывается.
Размножение ягодных кустарников дуговидными отводками
Размножение смородины и крыжовника вертикальными отводками
Благодаря данному методу можно получить самое большое количество саженцев.
Размножение ягодных кустарников вертикальными отводками
Процедура размножения смородины и крыжовника вертикальными отводками:
В средине лета необходимо сделать прищипывание верхушек побегов, это обеспечит хорошее ветвление будущего куста.
Вертикальное размножение с удалением материнского куста
Вертикальное размножение выполняется также по другой схеме, когда куст срезается полностью и все побеги используются как саженцы и рассаживаются после укоренения. Материнское растение выкорчевывают, чтобы заменить молодняком.
Рождение нового куста: пора размножать смородину и крыжовник черенками
Крыжовник и смородину можно найти почти на каждой даче. Эти кусты пользуются особой популярностью у садоводов, потому что на протяжении десятилетий дарят богатый урожай. Давайте разберемся, какие существуют тонкости и секреты размножения любимых ягодных культур.
Виды и подготовка черенков
Если вы мечтаете собирать на даче богатый урожай смородины и крыжовника, то самое время задуматься о размножении кустарников. Сделать это можно с помощью одревесневших или зеленых черенков, делением кустов или отводками. Семена используют только для выведения новых сортов.
Выбор способа зависит от времени года и целей садовода. Размножение одревесневшими черенками смородины и крыжовника лучше всего проводить осенью. Идеальное время – середина октября, пока не наступили заморозки. Важно правильно сделать заготовки, чтобы процесс прошел успешно. Выбирайте здоровые кусты, которые в течение нескольких лет радовали вас обильным урожаем. Они не должны быть поражены вредителями и болезнями. От выбранного ягодного куста отрезают черенки длиной от 15 до 25 см. Их нужно надрезать сверху и снизу на 2 см от почки. Важно провести дезинфекцию специальным раствором или марганцовкой, а затем аккуратно промыть заготовки и завернуть их в ткань.
Зимой черенки размещают в прохладном и темном помещении – например, можно закопать их в песок в подвале. В феврале нужно укоренить черенки. Для этого их ставят в воду и накрывают пакетом. Когда появятся листья и корешки, пакет снимают. Черенки высаживают в специальную смесь. Важно сделать в баночке несколько отверстий – это поможет избежать гниения корешка из-за обильного полива. Высадка в открытый грунт осуществляется в апреле.
Размножение одревесневшими черенками можно провести и весной. Срежьте черенки и поместите их в холодильник на 3 дня, чтобы дать адаптироваться растению к обычной температуре на улице в это время года. Дальше процедура проходит также точно, только вам не потребуется емкость с землей – высадку осуществляют сразу в открытый грунт. Весной побеги важно срезать до того момента, пока сок по ягодным кустам не начал активно двигаться и не набухли почки.
Летом лучше всего использовать размножение зелеными черенками. Идеальное время – конец июня. С ягодного куста срезают побег длиной полметра. С него снимают листья, оставив только два верхних. Затем сразу же высаживают на участок.
Подготовка почвы
Самое главное – тщательно выбрать место для посадки. Крыжовник не рекомендуется размещать между деревьями – ягодный куст не стоит выращивать в тени, чтобы не было дефицита солнечного света. Рядом со смородиной его высаживать тоже не нужнод – такое соседство может быть губительным для растений, так как они страдают от одинаковых вредителей и заболеваний. Можно высаживать черенки на грядки, на которых раньше выращивался картофель или свекла.
Лучше всего выбирать возвышенные участки на юго-западе. Обратите внимание, что крыжовник – культура более засухоустойчивая, чем смородина, поэтому его можно размещать на возвышенностях. Южные склоны лучше не выбирать – плоды там могут быть повреждены из-за солнечных ожогов. Важно, чтобы рядом с новыми кустами была создана защита от ветра. Она может быть как естественной (деревья или кустарники), так и искусственной (заборы и постройки).
Также важно правильно разместить растения при посадке, ведь через несколько лет куст может быть уже более двух метров в диаметре. Когда вы подготовите саженцы и выберете для будущих кустов крыжовника и смородины подходящее место, можно приступать непосредственно к высадке растения.
Почву для ягодных культур готовят одинаково. Во время посадки нужно внести 8 кг перегноя (можно использовать компост), а также калийные и фосфорные удобрения. На 1 м 2 приходится 100 г удобрения. Их перемешивают с почвой, а затем засыпают обратно в ямку. Эта подкормка предоставит необходимые питательные вещества для ягодных кустов на первые 3 года.
Посадка в школку или на постоянное место наклонно
Рекомендуется высаживать черенки в тщательно подготовленную почву наклонно. Грунт должен быть хорошо увлажнен. С куста снимают листья, оставляя только два верхних. Побеги накрывают банками, чтобы условия были приближены к тепличным. В жаркие летние дни важно не допускать перегрева, поэтому периодически открывайте банки и проветривайте ягодные культуры. Зимой побеги оставляют под теплым покрытием из сухих листьев. Пересадку на постоянное место осуществляют весной.
Поливы и уход
Вокруг высаженного побега нужно как следует утрамбовать землю, увлажнить и мульчировать. Чтобы размножение прошло успешно, важно обеспечить растению регулярный полив и своевременную обработку грядки. Для ускорения развития растения подкармливают питательными веществами. Чтобы приготовить подходящее для ягодных культур удобрение, разведите в 10 литрах воды 40 гр аммиачной селитры, 20 калийной соли и 30 суперфосфата.
Пересадка весной из школки
Ягодные кусты переносят смену места обитания с легкостью. Выкапывают растения до того, как начинается движение соков. Лучше всего делать это в марте или начале апреля, сразу после того как сойдет снег. При необходимости пересадку также можно осуществить и летом. Однако в это время корневая система восстанавливается намного медленнее, чем весной.
Правильно проведенное размножение поможет ягодным кустам быстро прижиться. Бережное отношение к растениям и грамотный уход за ними окупятся сполна – вы получите обильный урожай смородины и крыжовника.
Как ухаживать за кустами смородины и крыжовника весной — основные шаги и правила
Добавить в избранное
Для получения максимально обильного урожая смородины и крыжовника плодовым кустарникам стоит обеспечить полноценный уход в течение всего года. Особого внимания заслуживает весенний период, поскольку после зимнего покоя растения нуждаются в достаточном количестве питательных веществ. Что именно требуется от садовода в этот период и как правильно организовать работу при весеннем уходе за крыжовником и смородиной — об этом и пойдёт речь далее.
Уход за плодовыми кустарниками весной: порядок действий
С первым весенним теплом многие садоводы стараются сразу охватить все виды деятельности в саду и на огороде, но чтобы правильно выполнить все работы очень важно составить чёткий план, который при выращивании плодовых кустарников состоит из следующих этапов.
Освобождение от снега
В большинстве центральных и северных регионов РФ по окончанию календарной зимы, с началом стабильного повышения температурных значений приходится выполнять частичную уборку снега, чтобы кустарники не подтопило талыми водами. Освободить растения от снежных насыпей можно вручную, используя в этих целях широкую пластиковую лопатку. Отдельного внимания заслуживает зона между рядами, которую тоже нужно очистить от накопившегося снега.
Убранный из участка снег лучше откидывать подальше от кустарников, по возможности за пределы территории, чтобы талые воды не подтопили и другие выращиваемые на приусадебной зоне растения. Иногда полезно сформировать по периметру небольшую насыпь из грунта или песка, правда создание ограждений для защиты от снега используется крайне редко, преимущественно в северных областях страны, с большим количеством осадков в зимний период.
Подготовка инструментария
Основной инструментарий, который понадобится для работы в саду или ухода за плодовыми растениями — это садовые ножницы, сапа, пульверизатор для опрыскивания кустов и лопата для перекапывания грунта или пересадки отдельных кустов.
Каждый из инструментов должен быть хорошо очищен после прошлогодних мероприятий и продезинфицирован тёмно-розовым раствором марганцовки или раствором железного купороса, в концентрации 5–10%.
Приготовив раствор, в него окунают рабочую поверхность инструмента, а затем насухо протирают чистой тканью. В первую очередь так стоит поступить с лезвиями садовых ножниц и режущей частью сап или лопат, которые имеют непосредственный контакт с глубинными слоями тканей смородины или крыжовника.
Подготовка удобрений и препаратов
В качестве питательных составов для весеннего удобрения крыжовниковых или смородиновых кустов можно использовать органические вещества в виде настоя коровяка, перегноя, компоста и древесной золы, а можно приобрести готовые минеральные удобрения: например, суперфосфат или аммиачную селитру. Кроме того, не исключено, что вам понадобятся смеси для профилактического опрыскивания кустов от болезней и вредителей, поэтому уже ранней весной стоит приобрести «Карбофос», бордоскую смесь или любые другие фунгицидные или инсектицидные препараты широкого спектра действия.
Видео: Как сделать органику из навоза
Окопка и рыхление почвы
Как только вы уберёте снег из-под смородиновых или крыжовниковых кустов, почва под ними начнёт просыхать. Чтобы ускорить этот процесс, стоит убрать все растительные остатки и опавшие листья прошлого года, а затем окопать растение и взрыхлить верхний почвенный слой.
Выполнить данную процедуру поможет плоскорез или грабли, а глубина их погружения в субстрат должна соответствовать 3-4 см. Правильно выполненные действия облегчат выход наружу молодых побегов и ускорят разрастание кустов, что положительно скажется на урожайности культуры.
Обрезка кустов
Весенняя обрезка всех плодовых кустарников обычно предусматривает санитарное удаление повреждённых, подмёрзших и неправильно растущих побегов, хотя в случае выращивания молодых кустов возможна частичная формирующая обрезка, потребность в которой больше зависит от сортовых особенностей высаженной смородины или крыжовника. В каждом случае выполнение указанных действий должно соответствовать некоторым общим требованиям для отдельной культуры.
Смородины
Обрезка смородиновых кустов выполняется при температуре воздуха до +8 °С, то есть до начала активного сокодвижения и пробуждения почек. Схема формирующей обрезки по большей части зависит от возраста куста:
Определённые отличия в процессе обрезки зависят и от разновидности смородины, поэтому при выращивании чёрноплодных, красноплодных растений или кустов с белыми ягодами стоит учитывать следующие особенности выполнения задачи:
Крыжовника
Обрезка крыжовника — обязательное ежегодное мероприятие, поскольку игнорирование требований к удалению повреждённых, больных и неправильно растущих побегов способствует загущению посадок, усложнению ухода за культурой и снижению урожайности на фоне появляющихся проблем.
Основной принцип формирования кроны очень прост: чем плотнее посадка или колючее сорт, тем меньше веток должно оставаться на одном растении. Идеальное решение — 12–20 побегов на взрослый куст, причём начало обрезки должно приходиться на период покоя растения, то есть на начало весны.
В первую очередь удалению подлежат сухие, сломанные, поражённые болезнями побеги, а также слабые, малопродуктивные и старые экземпляры, возрастом 8-9 лет. Кроме того, без сожаления стоит вырезать лишнюю молодую поросль, низко наклонённые и стелющиеся по земле ветки.
Весенняя схема обрезки крыжовника предусматривает следующие этапы:
Кроме приведённого классического варианта, существуют и другие способы выполнения процедуры, зависящие от внешнего вида кустарника и использования специальных опор для фиксации веток. К примеру, при штамбовом формировании растения куст больше напоминает небольшое деревцо с хорошо выделенной стволовой частью. Чтобы добиться такого результата, придётся удалить все нижние ветки, а верхние формировать ярусами, подрезая верхушки уровнями. Такие кусты выглядят эстетичнее, но при этом могут отличаться сравнительно низкой урожайностью.
Процесс дальнейшей подвязки выполняется поэтапно, то есть в первый год выращивания растения крепятся к нижнему ярусу, а на второй год — ко второму, без уменьшения длины побегов (нулевые экземпляры при этом следует удалять). На шестой год выращивания выполняют омолаживающую обрезку побегов, с удалением всех старых ветвей и их заменой на молодую поросль. Такой вариант обеспечивает оптимальную фильтрацию внутри куста и упрощает сбор ягод.
Видео: Обрезка крыжовника весной
Подкормка
Подкормка нужна взрослым растениям возрастом от трёх лет. До этого времени смородиновым и крыжовниковым кустам вполне достаточно удобрений, вносимых в лунки при посадке саженцев. При выращивании на плодородных грунтах подкормка культур выполняется два раза за весенний сезон: в первый раз до распускания почек (во время их набухания), а второй — перед самым цветением кустарников, при их бутонизации. Из питательных составов одинаково актуальными будут как органические, так и комплексные минеральные смеси.
Органикой
Органические удобрения для смородины и крыжовника обычно представлены в виде навоза, перегноя или компоста и чаще всего применяются для удобрения кустов ранней весной, практически сразу после схода снега. Самым простым вариантом внесения таких питательных смесей будет мульчирование приствольной зоны растений двух- или трёхсантиметровым слоем перегноя.
Также можно полить грунт раствором коровяка, разведённым в воде в соотношении 1:5. Если вы планируете заменить его птичьим помётом, тогда часть воды должна быть увеличена до 12:1. Перед применением указанный состав нужно настоять в течение 2-3 дней, а затем использовать для полива кустов: 10 л на 3-4 растения. Если органическое удобрение не применялось в начале весны, тогда настой коровяка стоит использовать в третьей декаде мая, на этот раз выливая под растение 10–12 л питательной смеси.
Минеральными удобрениями
Азотосодержащие минеральные удобрения могут стать отличной альтернативой органическим веществам, поскольку так же насыщают растения всеми необходимыми микро- и макроэлементами. Самыми доступными и эффективными составами считаются:
Любое из указанных удобрений лучше вносить в грунт ранней весной, сразу после таяния снега и высыхания верхнего почвенного слоя.
Самым простым вариантом распределения питательного вещества будет его равномерная заделка в грунт рядом с побегами смородины или крыжовника. Оставлять мочевину на поверхности грунта не стоит, иначе она быстро разрушится, теряя полезный азот. Аммиачную селитру и сульфат аммония можно использовать без заделки в землю.
Подливать кусты мочевиной необязательно. Альтернативным вариантом её применения будет опрыскивание смородины или крыжовника из пульверизатора. Приготовить рабочий раствор для выполнения процедуры можно растворив 30–40 г указанного удобрения в ведре воды. Применение такого варианта удобрения актуально при осыпании сформировавшихся завязей на кустах.
Полив и мульчирование
При малоснежной зиме и ограниченной влажности в весеннее время рост и развитие молодых растений может тормозиться, что отрицательно скажется на дальнейшей урожайности культур. Предотвратить нежелательные последствия можно путём регулярных поливов насаждений (10 л воды на одно растение), а для сохранения влаги в земле и ограничение роста сорных растений, приствольную зону лучше замульчировать трёхсантиметровым слоем перегноя или низинного торфа.
Суть этой процедуры заключается в укрытии поверхности грунта указанными материалами, с плотным размещением их отдельных частей. По мере дальнейших поливов и рыхления субстрата слой мульчи стоит регулярно заменять новым, но только не свежим навозом или верховым торфом.
Лучшим вариантом поливной жидкости будет, настоянная под солнцем, дождевая вода, а что касается способа полива, то это может быть как внесение жидкости под корень (используется лейка с распрыскивателем), так и капельный вариант с применением раскатанных на участке специальных лент.
Обработка кустов от болезней и вредителей
Обычно первые признаки поражения болезнями и вредителями заметны в конце весны или в первый месяц лета, но чтобы предупредить их появление (особенно, если культуры страдали от недугов в прошлом), стоит провести соответствующие профилактические мероприятия. Во второй половине марта растения обдают кипятком, а иногда сразу же проводят опрыскиваниями раствором бордоской смеси, медного купороса или препаратом «Карбофос».
Не менее эффективным будет и механическое удаление поражённых ветвей ранней весной: например, побегов со вздувшимися почками, в которых зимует почковый клещ. Из вредителей смородиновым и крыжовниковым насаждениям страшны почковый и паутинный клещ, тля, огневка, пяденица, стеклянница.
В профилактических целях, а также при борьбе с этими насекомыми используются инсектицидные препараты «Актелик», «Кинимикс», «Фуфанон», «Карате-Зеон».
Из народных средств для устранения тли применяют нашатырный спирт, разведённый в воде, а также мыльно-зольные настои (1 кг золы и 50 г мыла на 10 л воды) и мыльно-содовые растворы (по 50 г мыла и пищевой соды на 10 л воды). При их отсутствии не исключена возможность применения настоя перепевшего коровьего навоза, который станет ещё и отличным средством удобрения насаждений.
Если же следы недугов уже обнаружены на листьях и побегах кустарников, тогда стоит вооружиться более серьёзными инсектицидными препаратами, вроде «Топсина-М», «Топаза» или «Фундазола». Выполнять обработку кустов против болезней и вредителей нужно только с помощью исправного распрыскивателя, выбирая для проведения процедуры утренние или вечерние часы, с температурой воздуха +20…+22 °C и отсутствии сильных порывов ветра. Не стоит обрабатывать растения и в сильную жару или при обильной росе на кустах, так как действие выбранного препарата будет ограничено.
Если вы всё же решите белить кустарники, тогда наносить побелочный слой нужно лишь на толстые ветки, на высоту 30–40 см от корня.
Основные ошибки весеннего ухода
Ухаживать за смородиной и крыжовником не так сложно, как кажется на первый взгляд, причём неважно идёт речь о весеннем или осеннем выполнении работ. Однако, определённые правила каждого конкретного действия всё же существуют, а их нарушение ведёт к ухудшению внешнего вида и урожайности указанных культур. Наиболее характерными ошибками описанного весеннего ухода за кустарниками можно считать следующее:
Выращивание смородины и крыжовника, уход, посадка, размножение
Смородина и крыжовник относятся к группе кустарниковых растений. Высота куста достигает 1,5—2 м. Крыжовник обычно образует кусты менее мощные, чем смородина. Кусты красной смородины более сжатые, нежели черной. Форма куста зависит от сорта. Например, сорта черной смородины Белорусская сладкая, Память Жучкову имеют раскидистую, сорт Карельская— пониклую, Ленинградский великан, Стахановка Алтая — компактную форму куста.
Куст состоит из скелетных ветвей различного возраста. Продолжительность жизни и продуктивный возраст ветвей зависят от природных и сортовых особенностей.
Ягодные кустарники живут 15—20 лет, а при наиболее благоприятных условиях и дольше. Продуктивный возраст ветвей крыжовника у районированных сортов (Смена, Русский и др.) составляет 4—6 лет.
Обновление куста происходит путем образования прикорневых побегов, которые развиваются из спящих почек, находящихся в зоне корневой шейки (у поверхности и ниже поверхности почвы) скелетных ветвей. Прикорневой побег принято считать нулевым порядком ветвления.
Развивающиеся на прикорневом побеге в пазухах листьев пазушные почки функционально неодинаковые. У самого основания (в прикорневой зоне) побега находятся спящие почки, из которых образуются новые прикорневые побеги (побеги возобновления, восстановления) взамен утративших продуктивность многолетних скелетных ветвей. В нижней части прикорневого побега закладываются ростовые, на средней и верхней частях — цветковые почки. У сортов черной смородины типа Голубка, Стахановка Алтая, Память Жучкову, Ленинградский великан большинство почек на прикорневом побеге (включая и нижнюю зону) цветковые, у европейских сортов —ростовые.
Количество образуемых прикорневых побегов, иначе говоря побеговосстановительная способность, у разных пород и сортов различно. Высокой побеговосстановительной способностью отличается крыжовник, особенно сорта Хаутон, Венера, Сеянец Спирина, у которых за вегетационный период в кусте возникает несколько десятков прикорневых побегов.
У черной и, особенно, красной смородины побеговосстановительная способность выражена значительно слабее, чем у крыжовника. Ежегодно в кусте образуется не более 6—8 прикорневых побегов. С возрастом побегообразовательная способность резко сокращается.
Прикорневой побег, как правило, образует боковые побеги на второй год жизни. Эти боковые побеги, выросшие из пазушных почек листьев, принято именовать ответвлениями первого порядка.
Большая способность к ветвлению проявляется у черной смородины, меньшая у крыжовника. Наиболее сильно прикорневые побеги ветвятся у молодых кустов. С возрастом годовые приросты скелетных ветвей становятся короче.
На побегах, выросших в текущем году, на следующий год формируется урожай.
Цветковые почки у смородины и крыжовника, как правило, смешанного типа, т. е. имеют зачатки цветков, листьев и побегов.
Корневая система сосредоточена в верхних горизонтах почвы, в основном под кроной куста. У крыжовника корневая система более сжатая, чем у смородины.
Исследования под Ленинградом показали, что на суглинисто-карбонатных почвах корневая система 12-летних кустов крыжовника проникала на глубину более 1 м, распространяясь в ширину до 4—4,5 м. Однако основная масса корней крыжовника размещалась на глубине до 60 см.
Среди ягодных кустарников наиболее высокую зимостойкость имеет красная смородина, среднюю — черная, низкую — крыжовник. Относительно низкая зимостойкость ягодных культур объясняется прежде всего неглубоким размещением корневой системы.
Неодинаковы у ягодных кустарников и требования к влаге в почве и воздухе. Наиболее влаголюбивым растением является черная смородина, что связано с ее происхождением. Она, как правило, растет по берегам рек, ручьев. Наименее требовательна к влаге по сравнению со смородиной черной и крыжовником смородина красная, которая более приспособлена к высокой температуре воздуха.
Зимостойкость растений зависит от сорта и агротехники. Например, сорта черной смородины, являющиеся потомками дикушки (Приморский чемпион, Голубка и др.), имеют высокую зимостойкость. Сорта, ведущие начало от европейской разновидности (Нарядная, Лия плодородная), менее зимостойки. Ягодные кустарники сравнительно светолюбивы, особенно красная смородина, которая в диком виде растет по склонам гор, в редколесье и не выносит затенения пологом высокорослых деревьев.
Способы размножения ягодных кустарников смородины и крыжовника
В производственных условиях, как правило, черенки черной смородины заготовляют и высаживают после листопада перед замерзанием почвы и получают плохие результаты. Испарение влаги происходит через листья и черенки гибнут. Процент укоренения оказывается низкий.
Размножение однопочковыми черенками. Наиболее сильный рост побегов на всех растениях отмечен в первых числах июля, т. е. спустя месяц после начала роста. Укоренение и рост саженцев в значительной степени зависят от расположения почки на побеге. Более низкий выход саженцев был у однопочковых черенков, заготовленных из почек, расположенных ближе к верхней части побега (от 36,6 до 46,7%). Наибольший процент укоренения (от 87,6 до 100) оказался у черенков, взятых с 18-й по 23-ю почки побега. Саженцы из этих черенков были значительно сильнее развиты, чем саженцы, выращенные из однопочковых черенков верхней части побега. Исключение составляла верхушка побега с 5 сближенными почками, которая укоренялась и росла лучше, чем черенки с 6-й по 12-ю почку.
В середине апреля из побегов нарезают однопочковые черенки. Их высаживают в парники или рассадники с туманообразующей установкой по схеме 8X5 см (250 шт./м2). Полив проводят по мере необходимости.
Срок черенкования играет главную роль в укоренении зеленых черенков. Установлено, что высокая укореняемость черной смородины достигается, если кольцо ксилемы составляет от 10 до 30% от радиуса побега.
Оптимальным сроком зеленого черенкования в условиях Московской области оказались I и II декады июня. Эти сроки позволяют срезать вторичный прирост тех побегов, с которых один раз уже были взяты зеленые черенки.
Лучше приживаются и развиваются саженцы, взятые с верхушки годичного прироста, где концентрируется корнеобразующий гормон. Если сорт отличается крупными листьями, оставленные на черенке листья обрезают наполовину. Это сокращает площадь испарения.
Очень высокую приживаемость имеют черенки молодых не-одревесневших побегов черной смородины длиной 12—15 см (не старше месяца). Для повышения коэффициента размножения можно использовать черенки небольшой длины.
При укоренении крыжовника хорошие результаты дает заготовка зеленых черенков «с пяткой», т. е. когда сохраняется основание годичного прироста, где имеется много пазушных почек, заложенных в чешуйках почки черенка.
Зеленые черенки, связанные в пучки по 50—100 штук, опускают нижними концами в раствор, имеющий температуру 20. 24°С, и выдерживают в течение 12—24 ч. После этого черенки сразу высаживают.
Крыжовник, имеющий небольшую листовую пластинку, высаживают гуще, черную и красную смородину — реже.
Черенки смородины высаживают по схеме 8X5 см, крыжовника— 5X5 см. Для разметки пользуются маркером. Корни у зеленых черенков черной смородины появляются несколько раньше, чем у красной смородины. Значительно медленнее идет корнеобразование у крыжовника.
В условиях северо-западной зоны хорошие результаты дали электрообогрев и биообогрев субстрата. Наиболее простым и широкодоступным любому специализированному хозяйству является способ биообогрева с помощью соломенных тюков. Перед зеленым черенкованием в рассадниках и теплицах укладывают стандартные соломенные тюки, разрезанные поперек, плотно утрамбовывают. После укладки поливают горячей (70 °С) водой и посыпают минеральными удобрениями: аммиачной селитры—1 кг, суперфосфата — 0,6 кг, сернокислого магния— 0,2 кг, извести — 0,5 кг на 100 кг соломы.
Для быстрого процесса корнеобразования важно сохранить тургор листьев и черенков в течение продолжительного периода. Для этого надо снизить транспирацию листьев до минимума путем распыления воды и создания искусственного тумана. Такую среду создают специальные установки, работающие автоматически. Они позволяют поддерживать разные режимы увлажнения, необходимые для укоренения различных культур.
На всю систему, состоящую из 1000 распылителей, в самый напряженный период за один цикл распыла расходуется 100 л воды. Благодаря распылу у зеленых черенков ускоряются процессы корнеобразования. До появления первых корешков нужно создавать такие условия, чтобы верхняя пластинка листьев черенков постоянно сохраняла тонкую пленку влаги. Как правило, в солнечные дни установку включают через 5—8 мин, в пасмурные дни — через 10—12 мин. На ночь (с 19 — 20 ч) полив прекращают, начинают полив с 7 ч утра.
После появления первых корешков растения поливают обильно.
Как известно, растения по-разному реагируют на спектральный состав света. Так, белый и красный свет способствует лучшему образованию мочковатых корней, зеленый и синий спектр задерживает процесс образования корней. Длинный день больше благоприятствует процессу корнеобразования, чем короткий.
Оптимальный световой режим складывается, когда в культивационных сооружениях освещенность равна 10 тыс. лк.
По данным в пленочных теплицах с искусственным туманом притенения зеленых черенков растений не требуется.
Размножение комбинированными черенками. Для укоренения зеленых черенков, как правило, необходимы соответствующие культивационные сооружения, типа пленочных теплиц, рассадников, парников, оснащенных туманообразующими установками.
Укоренять зеленые черенки можно непосредственно и в открытом грунте. Хорошие результаты в этом случае дает посадка комбинированных черенков — зеленых черенков с двухлетней древесиной. Черенкование черной смородины с двухлетней древесиной следует начинать, когда годичные приросты достигнут 7—20 см длины.
Ветви срезают у основания, используя на черенки однолетние побеги первого порядка ветвления.
Достигнуть хорошей приживаемости черенков можно только на таком участке, который надежно защищен от ветра, имеет высокоплодородную почву.
Размещают черенки рядами 10X5 см или ленточным способом (2—4 строчки), оставляя между лентами 60—70 см, между строчками —20 см, в ряду— 10 см. Перед посадкой почву обильно поливают.
Глубина посадки черенков зависит от длины зеленого побега и угла отхождения от древесного черенка. Чем длиннее зеленый побег, тем глубже посадка. Короткие (3— 5 см) побеги сажают вровень с верхним срезом древесного черенка.
К осени из черенков вырастают однолетние саженцы длиной 20—40 см, имеющие богатую мочковатую корневую систему.
Приживаемость комбинированных черенков 60—90%.
Горизонтальные отводки. Отводками размножают главным образом крыжовник, а также смородину.
Отводки могут быть трех типов: горизонтальные, вертикальные и дуговидные.
Эксплуатацию маточников начинают со второго года после посадки. На отводки используют только сильные годичные приросты, вырезая все слабые, не пригодные для пригибания.
Перед пригибанием междурядья рыхлят фрезой ФПШ-200 или ФП-2. Пригибают побеги вручную, удерживая их в горизонтальном положении с помощью деревянных жердей и крючков. Пригибание заканчивают до цветения растений. Зимостойкие сорта можно пригибать и осенью. Укладывают побеги так, чтобы они находились на расстоянии 5 см (сорт Голубка) или 10 см (сорт Алтайская десертная) друг от друга. Более редкая укладка существенно снижает выход отводков.
На второй год посадки рано весной все побеги уже двухлетних растений вручную пригибают строго по направлению ряда и прижимают к почве деревянными крючками. Вслед за окучиванием производят оправку растений тяпками.
В конце сентября — начале октября все растения в двухлетнем питомнике выкапывают выкопочным плугом. Их делят секатором на отводки так, чтобы каждый саженец имел по 2— 3 надземных побега. Слаборазвитые растения доращивают еще год в ягодной школке.
Основными недостатками размножения ягодных кустарников горизонтальными отводками являются следующие:
Эти существенные недостатки не позволяют широко рекомендовать для производственного внедрения в Нечерноземной полосе размножение смородины горизонтальными отводками. Следует всемерно совершенствовать способ размножения ягодных кустарников зелеными и одревесневшими черенками.
Ягодный питомник
Ягодный питомник (школка) — специализированный севооборотный участок, где производят доращивание окорененных зеленых черенков 1—2 года, комбинированных черенков — 1 год, отводков—1 год и выращивание саженцев из одревесневших черенков в течение 2 лет.
Саженцы, выращенные из зеленых черенков и отводков, можно выкапывать через год из ягодного питомника. В целях сохранения единства культур в полях севооборота нередко саженцы из зеленых черенков держат в школке 2 года, так как на том же поле получают саженцы из одревесневших черенков. Двухлетние саженцы в этом случае раньше дают промышленный урожай и способствуют быстрой окупаемости затрат на закладку плантации.
Выбор участка. Под ягодный питомник лучше выбирать ровный или с небольшим уклоном, хорошо защищенный от господствующих ветров участок. Почва должна быть плодородная, легкая по механическому составу, подпочва — средний суглинок, достаточно водопроницаемая.
Севооборот и предпосадочная подготовка почвы.
Рекомендуется следующий севооборот:
Почву подготавливают в соответствии с требованиями культуры. Основная подготовка производится в черном пару.
Посадка. Наиболее распространенная схема размещения 70×20 и 90X15 см. Загущение в ряду до 10—12 см (отводков, зеленых черенков) ухудшает качество посадочного материала.
Лучшим сроком посадки окорененных зеленых черенков и горизонтальных отводков является середина осени до 10— 15 октября. При посадке корневую шейку у черной смородины нужно заглублять на 10—12 см, у красной смородины и крыжовника— на 8—10 см. Посадку производят машиной или вручную, под лопату. В последнем случае предварительно почву маркируют.
Уход за растениями. В школке первого года рано весной прежде всего производят оправку растений (одревесневших, зеленых черенков осенней посадки), если произошло выпирание их из почвы. Весной обрезают всю надземную часть.
Широко практикуется скашивание побегов косилкой. Такое укорачивание способствует большему ветвлению и усилению роста побегов, что улучшает качество посадочного материала.
Перед первой культивацией вносят минеральные удобрения. Последующий уход за растениями и почвой такой же, как в школке первого года.
Перед выкопкой необхрдимо провести апробацию, отметить сортовую примесь и выбраковать все подозрительные растения.
Закладка маточника смородины и крыжовника
Выбор места. Лучшим местоположением будет нижняя треть склонов, поймы рек и участки, находящиеся возле водоема. Почвы сильноподзолистые, засоленные и кислые не пригодны для маточника черной смородины.
Для крыжовника пригодны дерново-слабоподзолистые легкосуглинистые на моренном валунном среднем суглинке почвы.
Нельзя высаживать ягодные кустарники на заболоченных местах, впадинах, почвах, отличающихся высокой кислотностью.
Участок, выбранный для маточника смородины и крыжовника, должен быть защищен от холодных и господствующих ветров садозащитными полосами (2—3 ряда). Между кварталами, площадь которых не должна превышать 5 га, размещают ветроломные линии из 1—2 рядов быстрорастущих высокорослых деревьев (береза, тополь, клен и др.).
Предпосадочная подготовка почвы. Учитывая многолетнее использование маточника (смородина — 6 лет, крыжовник — 8 лет), необходима хорошая предпосадочная подготовка почвы.
Нормы вносимых удобрений должны быть рассчитаны с учетом агрохимической картограммы. На участках с дерново-подзолистыми и дерново-карбонатными почвами, имеющими мощность пахотного горизонта в пределах 22—25 см, необходимо внести на 1 га не менее 120—150 т органических удобрений, а также 500—600 кг фосфора и 300—400 кг калия.
Почва должна быть чистой от сорняков, особенно корневищных (пырей ползучий), корнеотпрысковых (осот, вьюнок полевой). Основную борьбу с сорняками ведут соответствующей обработкой чистого пара, по которому, как правило, размещают маточники ягодных кустарников.
Для очистки почвы от многолетних злаковых сорняков применяют гербицид трихлорацетат натрия. Вносят его в конце лета или осенью в норме 29—40 кг препарата на 1 га в каждый срок. Сразу же после внесения почву культивируют.
Культуры, выращиваемые после ликвидации маточника, должны способствовать улучшению плодородия почвы и очищению ее от сорной растительности. В чередование культур нецелесообразно включать корнеплоды, однолетние и многолетние травы, а также сидераты (озимые культуры).
Схема размещения растений. В маточнике ягодных кустарников ныне принята прямоугольная система размещения растений. Расстояние в ряду зависит от способа размножения и сортовых особенностей ягодных культур. Например, при размножении крыжовника и смородины методом горизонтальных отводков кусты в ряду размещают на расстоянии 1—1,2 м.
Сроки и техника посадки. Лучшим временем посадки смородины в условиях Нечерноземья является осень (начало — середина октября). Это связано с тем, что смородина отличается ранней вегетацией и высокой зимостойкостью. Крыжовник можно сажать в те же сроки, что и смородину, но лучше рано весной в связи с относительно низкой его зимостойкостью.
Перед посадкой производят дискование и боронование почвы на глубину 12—18 см, нарезают борозды глубиной 30— 40 см. Саженцы в траншеях размещают вертикально или наклонно (60°) по направлению ряда. При посадке корневая шейка у саженцев черной смородины должна быть на 15 см, у красной смородины и крыжовника на 12 см ниже поверхности почвы. Это вызывает образование достаточного количества хорошо развитых прикорневых побегов, а также увеличивает общий объем мочковатых корней.
Формирование и обрезка кустов смородины на репродукционном маточнике. Организация маточников в специализированных хозяйствах является пока еще новым делом, поэтому многие вопросы требуют изучения и широкой проверки на практике. К малоизученным вопросам относится и формирование маточников ягодных кустарников.
Способ предусматривает обрезку прикорневых побегов на 3/4 и 1/2 длины. Побеги первого — второго порядков ветвления укорачивают, оставляя у их основания 3— 5 почек. Слабые ветви, а также достигшие 3—4-летнего возраста вырезают полностью. Все срезанные годичные приросты используют на одревесневшие черенки.
При внедрении этого способа обрезки маточных кустов смородины плодопитомнические совхозы Ленинградской области столкнулись со многими трудностями, основные из них следующие.
Способ отличается большой трудоемкостью, не предусматривает одного из ведущих прогрессивных способов размножения смородины — зелеными черенками; большинство (70%) одревесневших черенков имеет диаметр менее 6 мм, что дает низкий процент приживаемости.
Наличие 3—4-летних ветвей, дающих урожай, не позволяет применять пестициды, без чего практически невозможно получать оздоровленный посадочный материал.
Уход за маточником. Агротехника должна благоприятствовать хорошему развитию прикорневых побегов и двухлетних ветвей, способствовать своевременному раннему окончанию годичного прироста, что существенно снижает поражение побегов мучнистой росой, широкораспространенной сейчас на черной смородине. На маточниках ежегодно весной (апрель) вносят полное минеральное удобрение по 60—120 кг д. в. NPK на 1 га. Один раз в два года осенью дополнительно вносят 180 кг д. в. фосфора и 120 кг д. в. калия на 1 га.
В маточниках почву в междурядьях обрабатывают дисковой бороной БДН-1,3 и рыхлителем ПРВН-2,5 (в период активного роста растений и осенью для заделки опавших листьев). В молодых маточниках (первый — второй год после посадки) вдоль рядов оставляют защитную зону шириной 15— 20 см, в эксплуатационных — 30—50 см.
В течение вегетации ведут систематическую борьбу с сорняками. Рано весной по влажной почве до появления всходов сорняков вносят 50%-й симазин в дозе 4—8 кг/га, в зависимости от возраста маточной плантации. В случае сильного развития злаковых сорняков осенью или весной их обрабатывают 85%-м далапоном в дозе 10 кг/га. При прорастании пырея ползучего обработку далапоном повторяют.
Регулярно производят обследования, все подозрительные и ослабленные кусты удаляют и сжигают.
Вредители смородины и крыжовника
Смородинный почковый клещ. Присутствие его на растении очень часто сопровождается серьезным микоплазменным заболеванием — махровостью, которое ведет к бесплодию кустов. Обнаружить клещ можно по вздутым шаровидным почкам, которые хорошо заметны весной.
Почковый клещ не видим простым глазом.
Зимуют в основном самки.
Меры борьбы: опрыскивание маточных плантаций и ягодных питомников смородины 0,3%-й суспензией 50%-го тиодана (3—6 кг/га) перед цветением (по единичным цветкам) и сразу после него, затем — через 2 нед; обработка плодоносящих насаждений черной, красной и белой смородины в те же сроки 1%-й эмульсией коллоидной серы; уничтожение вздутых почек; опрыскивание кустов в коллективных садах (перед цветением) 20%-м хлорэтанолом; обработка растений свежеприготовленной суспензией чеснока (50—100 г растолченных в ступке зубков на 10 л воды).
Обыкновенный паутинный клещ. Поражает все ягодные культуры. Живет на нижней стороне листьев, где откладывает прозрачные, шаровидной формы яйца. Из яиц отрождаются желтовато-зеленоватые личинки, которые последовательно превращаются во взрослого клеща. Взрослые особи серовато-зеленого цвета, с двумя темными пятнами на боках (к осени окраска самок становится оранжево-красной). Длина тела достигает 0,4 мм.
Клещи быстро размножаются. В отдельные годы развивается более 7 поколений. Зимуют взрослые особи в опавших листьях, под старой корой и растительными остатками. Рано весной клещи заселяют молодые листья, высасывают из них соки, вызывая их посветление или побурение, а при сильном поражении усыхание и опадение.
Меры борьбы: опрыскивание маточников и ягодных питомников 0,3%-й эмульсией 20%-го хлорэтанолом или 0,15%-й эмульсией 40%-го метафоса; обработка плодоносящих плантаций дважды до цветения и после сбора урожая вышеперечисленными акарицидами, в жаркую погоду можно применять 1%-ю коллоидную серу или ИСО 0,5— 1° по Боме; обработки в коллективных и приусадебных садах отварами лука, чеснока, препаратами серы, а при сильном заселении кустов клещами проводят обработки 20%-м кельтаном; уничтожение опавших листьев.
Салатная тля. Повреждает черную смородину. Пораженные листья сморщиваются, скручиваются, приобретают желтоватый оттенок, побеги искривляются. Во второй половине вегетации тля переселяется на осот и салат, которые являются промежуточными хозяевами и способствуют размножению тлей в летний период. Осенью вредитель возвращается на черную смородину, откладывает яйца на корне ветвей вблизи почек. Яйца зимуют.
Красносмородинная тля. Предпочитает красную и белую смородину. Обычно находится на нижней стороне листьев, вызывает разрастание тканей в виде тёмно красных и желтых вздутий, или галлов. Летом, когда листья грубеют, тли перелетают на травянистые растения, где и продолжают размножаться.
Крыжовниковая тля. Вредит смородине и крыжовнику. Повреждает верхушечные листья и молодые побеги рано весной.
Зимуют яйца на побегах около почек. Ранней весной из них отрождаются личинки. В конце весны появляются самки-расселительницы. Развивается побеговая тля только на ягодных кустарниках. В течение лета дает 4—8 поколений.
Меры борьбы с тлями: до набухания почек обильное опрыскивание 1%-м раствором 40%-го порошка ДНОК; обработка маточников ягодных питомников и плодоносящих плантаций весной до цветения смородины и после окончания цветения 0,2—0,3%-й эмульсией 50%-го карбофоса.
Ивовая щитовка. Повреждает смородину, крыжовник и другие кустарники.
Меры борьбы: весной по спящим почкам обильное опрыскивание насаждений ягодников 1%-м раствором 40%-го порошка ДНОК.
Листовая смородинная галлица. В течение сезона листовая галлица дает от 3 до 4 поколений.
Меры борьбы: обработка маточников и ягодных питомников 0,2—0,3%-й эмульсией 50%-го карбофоса.
Стеблевая (побеговая) смородинная галлица.
Меры борьбы: обработка маточников и ягодных питомников теми же препаратами, что и против листовой смородинной галлицы (применяют их без ограничения, первую обработку проводят сразу после цветения, вторую —через 2 нед и дополнительно—спустя 2—3 нед в случае обнаружения поврежденных побегов); опрыскивание плодоносящих плантаций смородины 0,2—0,3%-й эмульсией 50%-го ДДВФ или 0,15—0,2%-й эмульсией нексиона или 0,1— 0,2%-й эмульсией 40%-го метафоса против первого поколения галлицы в фазу окончания цветения и повторно, через 2 нед после сбора урожая проводят обработку против второго поколения теми же препаратами; мульчирование почвы под кустами, уничтожение пораженных побегов.
Смородинная почковая моль. Повреждает почки смородины красной, белой, черной. Распространена повсеместно. Особенно большой вред она причиняет на маточниках, выедая почки, чем лишает кусты обрастающего прироста. Бабочки почковой моли появляются в конце цветения смородины и откладывают яйца внутрь зеленых ягод. Отродившиеся гусеницы питаются семенами, а затем уходят на зимовку. В следующем году во время набухания почек гусеницы выходят из кокончиков, вгрызаются в почки и полностью выедают их. Поврежденные почки засыхают. За лето развивается одно поколение.
Меры борьбы: обработка насаждений; опрыскивание кустов отваром табачной пыли; уничтожение поврежденных ветвей и растительных остатков под кустами.
Крыжовниковая пяденица. Гусеницы пяденицы иногда нацело выедают листья на крыжовнике и смородине. Лёт бабочек начинается во второй половине лета. Самки откладывают желтые яйца группами, на нижней стороне листьев. Вскоре из них отрождаются гусеницы, которые выедают в листьях небольшие отверстия. Во время листопада гусеницы, оплетая себя паутинным кокончиком, падают на землю, где и зимуют. Рано весной (в конце апреля) следующего года они выходят из мест зимовки и объедают распускающиеся листья.
Меры борьбы: весной стряхивание гусениц на подстилку; опрыскивание кустов после отрождения гусениц из яиц настоем табака.
Смородинная стеклянница.
Меры борьбы: выбраковка одревесневших черенков черной смородины, поврежденных стеклянницей, по наличию продольных гладких с черными стенками ходов внутри побегов и ветвей; удаление привядших и усыхающих ветвей, пораженных гусеницами; обработка теми же препаратами, что и против крыжовниковой пяденицы, в момент появления гусениц из яиц или через 2 нед от начала лёта бабочек.