Ремонтантная клубника остара выращивание и уход
Клубника Остара: 7 особенностей и 12 советов по посадке и уходу
Клубника Остара растет у меня давно и нравится за отменный урожай и длительный период плодоношения. В обзоре я расскажу обо всех особенностях данного варианта и разберу нюансы посадки и ухода.
7 особенностей
Клубника Остара
тип
оценка
способность
3 способа размножения
Разводить семенами я не советую, так как процесс трудоемкий и результаты не всегда хорошие. Если более простые и надежные варианты.
 | Вариант 1. Рассада Шаг 1. Определитесь с типом посадочного материала. Это может быть классическая рассада как на фото, в емкостях с грунтом. А может быть фриго – стебель с густым корнем, который высаживается весной. Шаг 2. Подготовьте участок, сделайте ямы по схеме 60х30. То есть, между растениями в ряду 30 см, а междурядья 60 см. Шаг 3. Высадите рассаду, хорошо засыпьте корневую часть землей, утрамбуйте поверхность. В конце обильно полейте теплой водой |
 | Вариант 2. Усы Шаг 1. Следите за розетками, которые пускает растение. Советую обрезать ус сразу за первым побегом, чтобы растение не тратило много питательных веществ. Прижмите розетку к земле, и она укоренится за 2 недели. Шаг 2. Отрежьте ус, соединяющий побег с растением, примерно за неделю до пересадки. Выкапывайте растение в день проведения работ. Шаг 3. Посадите клубнику в подготовленную яму, хорошо засыпьте корни почвой и утрамбуйте поверхность, затем полейте большим количеством воды |
 | Вариант 3. Деление кустов Шаг 1. Аккуратно выкопайте кусты, старайтесь как можно меньше повреждать корневую систему. Стряхните грунт, чтобы открыть корешки. Шаг 2. Разделите куст на отдельные розетки. Следите, чтобы у каждой был хороший корень. Шаг 3. Выкопайте ямы и в каждую налейте по литру воды перед посадкой. Расположите растение, расправьте корешки и засыпьте их землей. Затем полейте |
Шаг 1. Внесите удобрение на участок под клубнику из расчета ведро компоста или перепревшего навоза на квадратный метр. Вскопайте или перепашите поле.
Шаг 2. Выкопайте ямы по схеме и высадите выбранный вами посадочный материал так, как описано выше. После высадки в течение недели поливайте растения каждый день
Шаг 1. До цветения поливайте клубнику только при необходимости. Если долго нет дождей, то проводите работу 2-3 раза в месяц.
Шаг 2. После начала плодоношения поливайте клубнику примерно раз в 5 дней. Тут все зависит от осадков и температуры воздуха
Шаг 1. Используйте комплексные минеральные составы или варианты, растворяющиеся в воде. Органику я не советую, так как в ней часто есть споры болезней и личинки насекомых.
Шаг 2. Подкормите растение сразу после прогревания почвы, чтобы оно быстрее проснулось и пошло в рост.
Шаг 3. Вторая подкормка проводится в период цветения. Затем вносите удобрения раз в месяц, чтобы растению постоянно хватало питательных веществ для плодоношения
Шаг 1. Пропалывайте междурядья не реже, чем раз в 2 недели. Чем меньше сорняков, тем меньше вероятность возникновения заболеваний.
Шаг 2. Рыхлите поверхность вокруг кустов после каждого полива. Чтобы избавиться от этой работы, можно мульчировать грунт опилками, соломой или даже лесной иглицей. Еще один вариант – специальная черная пленка
Шаг 1. Собирайте ягоды не раже, чем раз в 3 дня, а лучше еще чаще. Зрелые плоды не должны забирать питательные вещества у растения.
Шаг 2. Убирайте с грядки все испорченные и гнилые ягоды
Болезни и вредители
Помните, что в период плодоношения использовать химические средства нельзя.
 | Бурая пятнистость Профилактика: уборка сорняков и мертвых листьев, недопущение загустения посадок, умеренное внесение азотных удобрений. Борьба: срезание пораженных листьев. Обработка растений Фитоспорином, он безопасен для человека и может использоваться при созревании плодов |
 | Серая гниль Профилактика: посадка на хорошо освещенных участках, постоянные прополки, недопущение загущения посадок. Борьба: все поврежденные ягоды срываются. Растения поливаются от серой гнили раствором горчицы (100 гр. на 10 л) |
 | Фитофтороз Профилактика: регулярные прополки, уборка сорняков и листьев клубники с участка. Борьба: обработка раствором молока (2л на ведро воды), начинать лучше не дожидаясь болезни с наступлением сырого периода. Частота — раз в 2 недели |
 | Мучнистая роса Профилактика: Осенью листья срезаются и убираются. До начала цветения и после плодоношения участок обрабатывается раствором коллоидной серы. Борьба: обработка раствором из 50 г кальцинированной соды, 50 г хозяйственного мыла и 10 л воды, обработка настоем золы (литр на ведро воды, настаивается неделю) |
Почему нет урожая
Отзывы садоводов
Очень урожайный сорт. Ягода мелкая, но очень вкусная. Транспортабельности ноль. Вкус напоминает лесную землянику. Для дома супер, для бизнеса не подходит.
Анна, Свердловская обл.
Еще весной я готова была расстаться с Остарой без сожаления из-за маленького размера ягоды. А вот по второй волне плодоношения удивилась крупному размеру. Посадка прошлого года.
Клубника Остара: описание сорта, фото, отзывы
Описание сорта
Еще в далеких шестидесятых годах прошлого столетия голландским селекционерам удалось вывести сорт клубники Остара путем скрещивания сортов Машерахс Даурернте и Ред Гаунтлет. Клубника Остара принадлежит к сортам нейтрального дня. Даже при культивировании в условиях обычных грядок под открытым небом она сможет приносить вам урожай чудесных ягод с июня и вплоть до первого снега. Причем осенний урожай по вкусовым качествам ничем не уступит ранним ягодам, и может отличаться лишь величиной плодов в сторону их уменьшения. Зато урожайность кустов к осени способна только возрасти, естественно, при условии регулярных поливов и подкормок в течение всего вегетационного сезона. За весь теплый сезон с одного куста вы можете собрать около 1,0-1,2 кг душистых и вкусных ягод клубники.
Правда, специалисты не рекомендуют оставлять отплодоносившие кусты этого сорта клубники на следующий год, а заменять их молодыми растениями. Поскольку и урожайность, и размер ягод в следующем сезоне может вас сильно разочаровать.
Кусты клубники Остара имеют довольно компактный вид и в высоту не превышают 20-25 см. Темно-зеленые некрупные листья покрыты мелкими волосками.
Внимание! Цветение и соответственно завязывание ягод происходит в течение сезона не только на материнских кустах, но и на молодых растениях, образующихся на укорененных усах.
Усообразовательная способность средняя, зависит от регулярности и состава подкормок. Чем больше азотной составляющей будет в используемых удобрениях, тем больше усов и молодых розеток будет образовываться. Но это может негативно сказаться на урожайности и особенно вкусовых качествах ягод. Поэтому, усердствовать с этим не стоит.
Клубника Остара отличается устойчивостью к большинству грибковых заболеваний, кроме как к серой гнили. Поэтому в дождливую погоду ягодам желательно предоставить дополнительное укрытие, если есть такая возможность.
Жаркие условия этот сорт выносит похуже, при температурах свыше +28°С пыльца может становиться стерильной и количество ягод резко уменьшается.
Характеристики ягод
Ягодам клубники Остара присущи следующие характеристики:
Краткая характеристика
Остара – ремонтантный урожайный сорт, подходящий для выращивания в открытом грунте в условиях средней полосы, которые для клубники являются достаточно суровым. Вкусовые качества высокие, ягоды используются в сыром виде и для приготовления варенья и джемов. Что нельзя делать, так это замораживать плоды. После разморозки они совершенно не держат форму
Достоинства сорта
Посадка
Клубничную грядку с Остарой следует располагать только в хорошо освещаемом солнцем месте. Если растению не будет хватать солнечного света, то ягоды окажутся кислыми. Также со временем упадет и объем урожая, а сами кусты будут плохо развиваться и слабо давать усы.
Посадкой занимаются весной или летом. Летняя посадка, проведенная в конце июля – начале августа, считается наиболее предпочтительной, т.к. кусты успеют прижиться и развиться до морозов, а на следующий сезон будут активно плодоносить.
Сажать кусты Остары следует на расстоянии 25-30 см. друг от друга в ряду с выдерживанием расстояния между рядами 40-70 см. При более плотной посадке клубника плохо плодоносит, не получая необходимого количества питательных веществ и света, так как кусты затеняют и угнетают друг друга.
Ремонтантной клубнике требуется хорошее питание, поэтому в лунки перед посадкой нужно добавить перегной или компост, а также золу или комплексный минеральный состав. Для улучшения грунта в него добавляются перлит. Он поможет удерживать влагу и питательные вещества. Все компоненты в лунке необходимо хорошо перемешать между собой, и только после этого высаживать растение. Для улучшения укоренения посадки поливают растворами циркона или эпина. Все цветоносы, которые будут выпускать кусты в первый год, необходимо обрывать, чтобы растения не тратили силы на плодоношение, а полноценно развивались.
Нельзя заглублять в почву сердечко клубники. Так называется место, откуда начинается рост молодых листочков. Оно всегда должно находиться на одном уровне с почвой. Если сердечко закрыть землей, начнется гниение и куст погибнет.
Выращивание и уход
Сорт клубники Остара является неприхотливым, но это не означает, что кусты будут хорошо себя чувствовать, если о них совсем не заботиться.
Полив
Клубника – растение влаголюбивое, поэтому необходимо следить, чтобы земля под ней не пересыхала. Поливы проводят по мере необходимости, в зависимости от температуры и наличия атмосферных осадков. В жаркую сухую погоду полив требуется каждые 3-4 дня. Вода должна быть теплой и отстоянной, поэтому из водопровода ее сначала наливают в бочку. Землю вокруг кустов мульчируют.
Рыхление, борьба с сорняками
Рыхлят грядки сразу после полива, перед тем как почва будет замульчирована. Сорняки выпалывают перед поливом или сразу после него, перед рыхлением. Если клубника была посажена на грядку, накрытую черным нетканым материалом, то обычно сорняки не растут и прополка не требуется. Нетканый материал нужно с осторожностью применять на тяжелых глинистых почвах. Корни растения могут сгнить из-за плохого воздухообмена
Удаление усов
Кусты Остары дают обильные усы, которые следует удалять, чтобы они не ослабляли растение. При необходимости размножить сорт выделяют несколько маточных растений, либо у каждого куста оставляют по 2 самых крепких усика, а остальные обрезают по мере их образования. Если куст не планируется размножать, то у него все усы срезают, как только они появятся, острыми продезинфицированными ножницами или секатором.
Подкормка
Ремонтантная клубника Остара плодоносит до самых заморозков, поэтому нуждается в большом количестве питания в течение всего сезона. Подкормки можно вносить как сухие, так и в виде растворов. Используются для этого комплексные минеральные составы, настои куриного помета (1:20), конского навоза или коровяка (1:10), а также древесную золу, перегной и компост. Схема подкормок ничем не отличается от той, что применяется для прочих сортов ремонтантной клубники.
Борьба с вредителями и болезнями
Для профилактики появления болезней следует проводить обработку кустов клубники 3% раствором бордоской жидкости в самом начале вегетации. Также требуется правильная просторная посадка, иначе смыкающиеся кусты будут плохо проветриваться, влажность на грядке повысится и создадутся условия развития гнилей. Вредители данный сорт клубники повреждают редко. Можно отметить повреждение ягод слизнями. Защищает от них мульчирование почвы опилкам, по которым вредителю перемещаться сложно.
Подготовка к зиме
Осенью, перед зимой с кустов удаляют засохшие листья и плодовые веточки. Грядки мульчируют, используя солому и торф, а также закрывает их сверху еловым лапником. Если зимы холодные и снежный покров скудный, то дополнительно стоит укрыть посадки нетканым материалом.
Болезни и вредители
Чтобы справиться с болезнями и вредителями, нужно использовать эффективные препараты:
Внимание! Так как Остара быстро стареет, каждый год необходимо сажать новые грядки.
Отзывы садоводов о сорте Остара
Профессиональные садоводы и любители в основном положительно отзываются о сорте Остара, отмечая, в первую очередь, необычный вкус ягод, очень схожий с земляникой лесной обыкновенной.
Начинающие аграрии говорят о несложной процедуре посадки, при этом выделяя в качестве главного недостатка необходимость ежегодно обновлять гнезда клубники. Правильно выбранное место гарантирует высокую урожайность в первый сезон. С крупными ярко-алыми ягодами с земляничным ароматом мало что может сравниться.
Основными минусами сорта Остара является короткий срок хранения и низкая лежкость за счёт мягкой структуры плодов, а также подверженность серой гнили, что требует постоянного мульчирования грунта. Но все же, многие садоводы говорят о том, что они и дальше будут продолжать заниматься разведением этой культуры. Так как результат стоит всех затраченных усилий.
При составлении статьи использовались материалы с сайтов:
Сорт клубники Остара
Остара — ремонтантный сорт земляники садовой (клубники) универсального назначения использования. Выведен голландскими селекционерами фирмы PRI в 70-х годах путем скрещивания таких разновидностей, как Redgauntlet и Macherauches. Ценится за высокую урожайность, неприхотливость в уходе и нетребовательность к почвам и климату, а также за отличные вкусовые качества ягод. Клубника пригодна к выращиванию на приусадебном участке в целях личного потребления, а вот для культивирования в коммерческих масштабах не подходит ввиду плохой транспортабельности и лежкости ягод. За годы своего существования Остара успела собрать множество довольно противоречивых отзывов о себе, поэтому будем разбираться, в чем же она хороша и почему не стала фавориткой среди других ремонтантных сортов.
Растение средних размеров, в высоту до 30 см, среднеоблиственное, весьма компактное, имеет шарообразное очертание. Усообразование умеренное, в зависимости от интенсивности использования может снизиться до крайне минимального. Характерная особенность сорта — он плодоносит как на маточном кустике, так и на неукорененных розетках, однако хорошего урожая с усов получить не удастся, но мы поговорим об этом позже. Листья средних размеров, темно-зеленого окраса. Черешок опушенный. Цветки белые, обоеполые, с хорошо развитыми пыльниками. У Остары очень качественная пыльца, благодаря чему она является одним из лучших опылителей для других разновидностей. Цветоносы средней длины, располагаются на уровне листьев, под тяжестью урожая опускаются на землю. Клубника формирует довольно много цветоносов, на которых завязывается большое количество плодов, что обеспечивает хорошую урожайность.
Сами же ягоды имеют средние размеры, огородники даже говорят, что по сравнению с другими ремонтантами Остара плодоносит мелочью, но зато в больших количествах. Плоды ширококонической формы, стремящейся к округлой, без шейки. Кожица ярко-красная, блестящая. Семянки желтые, могут приобретать красный оттенок, глубоко вдавлены в мякоть, что делает клубнику малопригодной для транспортировки. Мякоть умеренно плотная, с весьма нежной консистенцией, очень сочная и ароматная. Вкусовые качества у Остары великолепные — ягоды очень сладкие, но не без изящной кислинки, очень напоминают настоящую землянику, не оставят равнодушными любителей классического земляничного вкуса. Кстати сказать, именно благодаря своим вкусовым качествам наша героиня зачастую сохраняет свое место на участке, потому что по другим своим характеристикам она нередко уступает другим ремонтантным сортам.
Ягоды универсальны в употреблении, прекрасны в свежем виде, отлично подходят для переработки на джемы, варенья, а вот для заморозки не особо годятся из-за слишком мягкой и сочной мякоти. По этой же причине плоды клубники очень плохо переносят транспортировку, а также не очень хорошо хранятся, и даже при неаккуратном сборе они могут деформироваться и начинать выделять сок. Таким образом, для выращивания в целях продажи свежей продукции на рынок Остара категорически не подходит, что бы ни писали питомники в описании к саженцам. По отзывам огородников, ягоды иногда бывает сложно донести в первозданном виде даже до рта, не то что перевозить их до места продажи. Для бизнеса лучше присмотреться к твердоплодным ремонтантным сортам.
Средняя масса плодов составляет 15−20 грамм, при умеренной агротехнике и того меньше. Клубника начинает плодоносить в июле и заканчивает поздней осенью, в ноябре. При этом именно в осенней волне плодоношения наблюдаются самые крупные ягоды, хотя некоторые источники указывают, что большие экземпляры более характерны для первых волн. На иностранных сайтах нередко можно встретить заявление, что Остара плодоносит также и весной, притом два раза. Скорее всего, это актуально для выращивания в защищенном грунте, в теплицах, где растения могут приносить урожаи практически круглый год. Урожайность сорта высокая, с одного кустика возможно собирать около 1 кг ягод при умеренной агротехнике, при интенсивной показатели могут увеличиваться до 2 кг с растения. Конечно, для достижения таких высоких результатов необходимо обеспечить клубнику обильным регулярным питанием, а также поистине идеальным уходом. Огородники вполне могут рассчитывать на 700−900 грамм плодов с кустика при условии не самой качественной агротехники.
Остара не славится прекрасным иммунитетом, она довольно чувствительна к заболеваниям корневой системы, а ягоды склонны поражаться серой гнилью. С другой стороны, по отзывам огородников, этот нюанс не доставляет особых хлопот, наша героиня болеет не чаще, чем другие разновидности на участке. Но, конечно, крайне необходима своевременная профилактика. Клубника обладает хорошей зимостойкостью, зимует отлично даже без укрытия, хотя всё же стоит перестраховаться. В северных регионах укрывные материалы особенно актуальны, так как всё-таки сорт голландский и явно не приспособлен к суровому холодному климату. Засухоустойчивость и жаростойкость у разновидности также на высоком уровне, в самые знойные периоды растения чувствуют себя довольно комфортно, однако ягоды в таком случае могут становиться очень мягкими.
В агротехнике Остара весьма проста, не требует к себе особенного внимания, её даже можно смело порекомендовать садоводам-новичкам. В отличие от множества других сортов-неженок, наша героиня может простить вам ошибки агротехники, однако чем лучше вы позаботитесь о посадках, тем больше они вас порадуют. Клубника не особо требовательна к почвам, может выращиваться на самых разнообразных грунтах, но очень важно, чтобы они были плодородными. Таким образом, перед посадкой участок нужно обязательно хорошенько подготовить и удобрить. Впоследствии также необходимо регулярно подкармливать растения, если вы хотите получать обильные урожаи. Всё-таки разновидность ремонтантная, плодоносит очень долго, поэтому ей необходимо хорошее питание, иначе на кустиках будет формироваться откровенная мелочь.
Кстати об этом. Большинство огородников жалуется на очень маленькие размеры ягод. Действительно, Остара не отличается гигантскими плодами, но уж совсем мелкоплодной её назвать тоже нельзя. На самом деле, размеры и масса ягод клубники крайне сильно зависят от интенсивности агротехники. Как уже говорилось, растение формирует большое количество многозачатковых цветоносов, и ему необходимо обильное питание, чтобы вырастить множество крупных плодов. Таким образом, не скупитесь на удобрения, также актуальны и внекорневые подкормки.
Есть и ещё один момент, связанный с размером ягод Остары. Так как сорт плодоносит ещё и на неукорененных розетках, многие огородники очень этому радуются, пренебрегая своевременным удалением усов. Это очень неверное решение — с розеток хорошего урожая вы не получите, разве что в следующем году, когда они уже превратятся в самостоятельное растение. Гораздо целесообразней удалять лишние усы, чтобы маточный кустик тратил свои силы не на них, а на плоды. Вообще, лучше разделять посадки клубники — на одном участке растения «работают» на урожай, на другом — на размножение.
Из оставшихся агротехнических нюансов следует упомянуть всего пару моментов. Во-первых, сорт не любит переувлажнение, поэтому контролируйте количество поливов. Кстати, в дождливые сезоны это может стать проблемой, также в такие периоды необходимо усилить защиту растений от грибковых заболеваний. Во-вторых, крайне важно своевременно обновлять посадки. Остара и без того не блещет крупноплодностью, а если не омолаживать плантацию, то разочарованию не будет предела. Использовать растения целесообразно не более одного года, максимум двух. Сорт ремонтантный, быстро вырабатывает весь свой ресурс, поэтому не нужно ждать от трех- четырехлетних кустиков невозможного.
Сделаем небольшие выводы. Эта клубника очень хороша для выращивания в саду в целях личного потребления — она обладает прекрасными вкусовыми качествами, неприхотлива в уходе, не требует создания идеальных условий. Также большим плюсом является возможность культивирования в различных климатических широтах. Ну, а для коммерческих целей Остара не очень привлекательна, поэтому стоит сразу же подыскать альтернативу. Среди многих других популярных ремонтантных сортов наша героиня особенно выделяется своими мягкими плодами с прекрасным вкусом, поэтому её в какой-то степени можно назвать особенной. Если вы не гонитесь за новинками селекции, которые плодоносят ягодами, размером с яблоком, а хотите чего-то повкусней, притом чтобы и урожайность была приличной, то Остара — очень хороший вариант.