Ремонтантная клубника в теплице андрей алексеевич
Ремонтантная клубника
Непрекращающаяся работа селекционных институтов подарила садоводам возможность наслаждаться земляникой на протяжении всего лета и даже осенью. Выведены сорта с различными сроками достижения биологической спелости, которые обеспечивают конвейерное выращивание. А есть ремонтантная клубника. Она даёт за сезон несколько урожаев.
Что значит ремонтантная
Ремонтантность — это возможность растений приносить многократный урожай за один вегетационный период. Главное — создать благоприятные условия. В этом случае собирать ягоды получится в течение всего лета и до первых заморозков. Но из-за длительного плодоношения более трёх лет кусты такой земляники не живут.
Закладка плодовых почек обычных сортов ягодника происходит в период короткого светового дня. Ремонтантные сорта клубники формируют их во время длинного (ДСД) или нейтрального (НСД) светового дня.
Королева Елизавета 2
Популярные сорта клубники
Ремонтантная земляника представлена как мелко-, так и крупноплодными сортами. Вторые ценят больше. Но они и капризнее, поскольку требуют много питательных элементов, чтобы реализовать сортовой потенциал.
«Елизавета II»
Крупноплодная земляника с отличным вкусом и высокими товарными качествами. В южных районах, поскольку весна приходит рано, первый урожай, после которого некоторые кустики погибают, не справившись с нагрузкой, снимают уже в конце весны. Средний вес ягод — 60 г. Но некоторые экземпляры достигают массы в 125 г.
«Искушение F1»
Гибрид первого поколения. Крупные ягоды массой в 30 г обладают мускатным ароматом и привкусом. Плотная и сочная мякоть обеспечивает ещё большую популярность форме с высокой устойчивостью к специализированным заболеваниям. Высокие показатели продуктивности обеспечивает обилие цветоносов: на одном взрослом экземпляре развиваются до 20 штук. Уже через полтора месяца после высадки с одного кустика снимают до 1,5 кг сочных плодов. Главная особенность — это клубника нейтрального светового дня. Благодаря этому гибрид подходит для домашнего выращивания на лоджии, балконе и в теплице.
«Московский деликатес»
Сорт представлен крепкими, мощными кустами, на которых развивается много не полегающих цветоносов. По описанию оригинаторов, максимальная масса выравненных ягод красного цвета — 35 г. Но в среднем значение равно 15 г. У плодов интересное послевкусие — черешневые нотки. Сорт неприхотлив. Хорошо справляется с засухой и морозами. Первый урожай снимают уже в начале лета или даже конце весны.
«Диамант»
У сорта раскидистые кусты. Подходит для участков, где можно отвести под разбивку ягодника много места. Одновременно с активной фазой завязи плодов растение выпускает усы. Плоды у конусообразные, красивой округлой формы. Покрыты ярко-красной, плотной кожицей с глянцевым блеском.
Ягоды лёжкие, долго хранятся, но такая плотность для некоторых дачников является минусов — при употреблении в свежем виде нет ожидаемой мягкости.
«Альбион»
Американская разработка. Земляника начинает впервые завязывать плоды спустя год после высадки. Пики отдачи урожая — конец мая, начало июля, конец августа и середина сентября. Клубнике характерны высокая продуктивность, толерантность к засухе и к таким болезням, как антракноз и серая гниль. В зависимости от агроклиматических условий и соблюдения агротехники возделывания на одном растении вызревает от 0,4 до 2 кг ягод.
Выращивание рассады
Сажать на участок можно уже саженцы, купленные в питомнике или специализированном магазине. Но есть возможность и самостоятельно получить посадочный материал, выгнав рассаду.
Посев
Высевают семена в конце зимы или начале марта. Предварительно готовят субстрат из лёгкой перегнойной земли, в который вливают 700-800 мл воды. Почву тщательно перемешивают, чтобы не оставалось комочков.
Посевные работы состоят из следующих шагов:
Дальнейший уход за сеянцами
Пока не появятся ростки, стекло снимают для проветривания и поддержания влажности субстрата. При температурном режиме в комнате в пределах 18-20 ºC, всходы могут показаться уже через 10-15 дней. После появления ростков стекло убирают, а ёмкости переносят на хорошо освещённый подоконник либо организуют досвечивание фитолампами. Когда у сеянцев сформируется пара настоящих листьев, их пикируют в индивидуальные ёмкости с большим диаметром.
Высаживают сеянцы на ту же глубину, на которой она произрастала ранее. А за 10-15 дней до высадки на открытые грядки растения закаляют, ежедневно выносят на некоторое время на свежий воздух, постепенно увеличивая продолжительность нахождения в таких условиях.
Ремонтантная клубника в теплице: выращивание и уход
Теплица дает ремонтантной клубнике возможность реализовать свои преимущества в полной мере и показать максимальную урожайность, на которую она способна. Задача садовода при ее выращивании — создать необходимые условия и обеспечить правильный уход. Тогда ягоды будут созревать не только в теплые месяцы, но и в осенне-зимний период.
Условия произрастания
Теплицу из поликарбоната следует оборудовать фитолампами, они продлевают световой день до 16 часов. Оптимальная температура в ней (22-24 °С) не должна зависеть от погоды и сезона.
Почвосмесь для посадочного материала приобретают в магазине или готовят самостоятельно из земли с огорода с добавлением перегноя, песка, опилок и компоста. Клубника любит нейтральную или слабокислую почву.
Добиться кислой реакции pH помогает внесение торфа и народные средства (настой из корочек черного хлеба). Перед посадкой субстрат проливают слабым раствором марганцево-кислого калия и вносят минеральные удобрения.
Располагать растения в теплице можно несколькими способами. Посадка в грунт не требует дополнительных емкостей, но при этом пространство теплицы используется менее эффективно.
Рациональным считается выращивание в ящиках, на стеллажах, в мешках, горшках или ведрах, что предполагает расположение растений вертикальными и горизонтальными рядами. При любом способе многолетник требует тепла и света, влаги и полноценного питания. Без них достичь урожайности, указанной в каталогах, нельзя.
Какие сорта выбрать
В теплице нужно сажать сорта нейтрального светового дня (НСД), причем самоопыляемые. Непрерывного плодоношения можно добиться при агротехнике клубники:
Проще всего для посадки использовать усы. Но существуют и безусые сорта. Такую землянику размножают семенами.
При размножении усами, их отделяют от материнского куста. В первых числах ноября с розеток удаляют листья, корни моют. Затем ставят в ящик, прикрытый сверху холстом или мешковиной в холодное место: холодильник, неотапливаемый балкон, подвал. Рано весной материал высаживают в теплицу. Рассада начинает интенсивно расти.
Уход в теплице
При посадке температура не должна опускаться ниже 12 °С, во время роста держаться около 20, а в период завязывания ягод и цветения — не менее 24 °С. Воздух должен быть влажным (80 %), но когда растения цветут, ее снижают до 70%.
Поливы и подкормки
Из-за того, что клубника любит влагу, поливать ее следует регулярно под корень. Удобнее всего орошать культуру при помощи капельного полива.
В систему добавляют подкормки. В домашних условиях подкармливающие растворы готовят путем добавления 10 г калийной соли и 80 г аммиачной селитры на 10 л воды. Поливают раз в 2 недели.
Если земля не покрыта спанбондом, ее рыхлят, предварительно рассыпая карбамид (мочевину) по поверхности грунта. Норма внесения гранул составляет 1 ст. л. на 1 кв.м. площади насаждений. После этого землю рыхлят, перемешивая ее с минеральным удобрением.
Для наращивания вегетативной массы раз в месяц по увлажненному ряду клубнику подкармливают настоем хлебных корочек. Но и без полного комплексного удобрения обойтись нельзя. Окучивать кусты не надо, лучше мульчировать, чтобы минимизировать испарение.
Кроме того, ремонтантная культура нуждается в боре, который дают в виде борной кислоты. Для этого опыляют гряды ее порошком из расчета 1 ч.л. на 1 кв.м или опрыскивают листья препаратом Магбором (магний + бор).
Оба элемента необходимы: они делают ягоды красивыми, крупными и очень сладкими. Чтобы добиться высокой урожайности, опытные садоводы рекомендуют до начала выброса цветоносов провести дополнительную обрезку.
Обрезка
Для полной отдачи урожая на молодых кустах убирают нижние сухие листья. При небольшом количестве листьев сначала нужно нарастить вегетативную массу. Если растения пытаются выбросить цветоносы, их вырывают, так как развитие ослабит растения. Листья на кустах состригают полностью, вместо них куст выпускает мощный листовой аппарат.
Такая «зеленая фабрика» способна обеспечить культуру достаточным питанием. Нарощенная вегетативная масса позволит кусту плодоносить по максимуму. Без достаточного объема зелени цветоносы не должны развиваться. Иначе куст даст несколько ягод и пропадет из-за истощения.
Сбор урожая сдвинется на 2-4 недели, но он будет щедрым. Допускать преждевременного плодоношения не следует.
Вредители и болезни
Вредители уничтожают кусты. Досаждают тепличной клубнике муравьи. Для того, чтобы избавиться от них, после сбора ягод применяют Гром-2. Для борьбы с этими насекомыми ряды проливают нашатырным спиртом. Если муравейник имеет форму горки, ее снимают и проводят обработку Мурацидом или Муравьином. Без удаления верхушки она не будет эффективной.
Противогрибковые препараты (фунгициды) вносятся при увлажнении под корень.
Если теплицу заселили слизни, их убирают с помощью ловушек.
При осветлении листьев многолетника ситуацию исправляют мочевиной. Ее раствором из 1 ч. л. и 1 ведра воды опрыскивают по листу. Состав укрепляет земляничные кусты. После устранения угрозы продолжают ухаживать за клубникой, чтобы снимать урожай при низких температурах.
Выращивание клубники круглый год
Для выращивания клубники на протяжении всего года лучшим вариантом считается теплица из поликарбоната, которая отапливается зимой.
Технология выращивания, температурный режим, требования к освещению и необходимый уход те же, что и в неотапливаемом помещении. Но в зимний период теплицу нужно проветривать. Вентиляция станет препятствием для распространения болезней и поможет снизить уровень влажности во время цветения.
Выращивание ремонтантной клубники в теплице могут освоить как опытные огородники, так и начинающие. Ее можно успешно культивировать круглогодично, если освоить все тонкости агротехники и вложить немного труда.
Сорта клубники для выращивания в теплице
Нет такого сорта, который можно заставить круглый год давать плоды, без остановки. И все же правильное культивирование ремонтантных сортов может дать похожий результат. Такие виды могут принести 5 урожаев в год, если обновлять почву и создать нужные условия. Как только куст себя выработал, его сразу заменяют новым, таким образом сбор урожая не нужно останавливать.
Лучшие сорта клубники для теплице
Клубника Брайтон относится к нейтральной относительно светового дня, хорошо себя чувствует в не очень теплой среде. На кусте мало листьев, но много цветков. Не подвержена заболеваниям.
Клубника Брайтон
Формы сердца плоды у сорта Корона, отличаются оранжевым цветом мякоти, которая равномерно плотная без полостей. Сочная, сладкая и ароматная. Кусты компактные, цветоносы крепкие, возвышаются над листьями. С 1 га можно получить 12 кг ягод.
Клубника Корона
Плодоносит при минимальном поступлении солнечных лучей Сан-Андреас. Ягоды в среднем 50 г, на одном кусте их около 10. Урожайность достигает 1 кг с куста.
Ягода вытянутая, закругленная, семена сильно утоплены в мякоть, которая имеет оранжевый оттенок. Сочная и сладкая. Если почву подобрать подходящую, может дать до 4 урожаев.
Клубника Сан-Андреас
Клубника Зенга Зенгана
Клубника Московский деликатес
Размножается только семенами, не имеет усов Московский деликатес. Зато дает много крупных ягод во второй и третий урожай. Использование сорта в теплицах позволяет улучшить его качества.
Клубника Московский Деликатес
Клубника Королева Елизавета
Результат трудов английских селекционеров Королева Елизавета предназначена для промышленных целей. Она в открытой почве дает плоды с первых дней лета по октябрь. Это идеальная клубника в теплице, плодоносит без перерывов. Кусты небольшие, ягоды тоже средней величины, около 50 грамм. Еще один плюс сорта, устойчивость к гнилям.
Клубника Королева Елизавета
Земляника Фестивальная может приспособиться практически под любой климат в России. Дает большой урожай. Нельзя сказать, что сильно подвержена болезням и вредителям, но и особо устойчивой ее не назовешь. Представляет ценность своим вкусом и сочностью плотной мякоти.
Ягоды прячутся под листьями или растут на уровне, кусты компактные. Ягоды тоже небольшие 35 грамм в первый урожай, овальные.
Клубника Фестивальная
Эверест дает урожай в год посадки. И не один, так как сорт ремонтантный. При хорошем уходе будет богатый урожай крупных, светло — красных глянцевых ягод.
Клубника Эверест
Все перечисленные сорта и многие другие имеют общие особенности, которые подойдут для выращивания в теплице:
Клубника для теплицы: самоопыляемые сорта
Сложность тепличного выращивания это опыление, его придется осуществлять вручную. Или можно приобрести самоопыляющиеся сорта, среди новых такие есть.
Некоторые уже заслужили признание:
Клубника способная самоопыляться, подходит для тех садоводов и дачников, которые не располагают временем, мало бывают возле грядок или выращивают клубнику зимой в теплице в промышленных масштабах.
Выращивание клубники в теплице – все подробности процесса от опытных садоводов
Тепличная клубника – подбираем оптимальные сорта и гибриды
Качественный посадочный материал – это уже половина успеха, особенно, если мы говорим о рассаде. Каждый сорт и гибрид имеет определенную потенциальную урожайность, больше которой получить просто нереально даже при идеальных условиях ухода – выше головы не прыгнешь. Поэтому, если вы всерьез хотите заниматься выращиванием ягод, необходимо правильно подбирать рассаду, которая бы соответствовала условиям вашей теплицы, а также удовлетворяла всем вашим пожеланиям. На сегодняшний день существует более 250 разных сортов, среди которых есть чрезвычайно сладкие, с «кислинкой», крупноплодные и другие. Рассмотрим наиболее популярные варианты для промышленного выращивания.
Альбион. Наиболее популярный сорт американской селекции, который уже несколько лет является чрезвычайно популярным среди отечественных садоводов. Несмотря на то, что земляника является культурой нейтрального светового дня, она плодоносит ничем не хуже ремонтантных сортов и уже с конца мая можно полакомиться вкусными ягодами. Заканчивает плодоносить ориентировочно 15-25 ноября, когда температура воздуха падает до 0 градусов. Плоды некрупные, до 25 грамм, но среднестатистический вес – 12 грамм. Клубника была выведена в результате скрещивания Cal94.16-1 и Diamante. Последний сорт был очень популярным в начале 90-х годов.
Брайтон. Ремонтантная земляника, отличается относительно высокой урожайностью и большой массой плодов. 1 ягода может весить до 150 грамм, а среднестатистический вес составляет 80 грамм. Благодаря таким показателям, собирать по 100 ц/га очень даже реально (100 кг из 1 сотки), именно поэтому Брайтон является одним из самых известных промышленных гибридов. Плоды отлично транспортируются и долго хранятся, так как имеют невысокую водянистость.
Королева Елизавета 2. Кто еще не сталкивался с этой разновидностью ремонтантной клубники, обязательно должен завести ее у себя в теплице или в открытом грунте. Она является №1 на территории Российской Федерации и многих стран Европы благодаря своей урожайности. Имеет десертное назначение, плоды очень сладкие, крупные и многочисленные. Из 1 куста за весь период плодоношения можно собрать до 4 кг ягод! Это примерно 320-350 ц/га или 350 кг из 1 сотки! Единственный минус Королевы Елизаветы II – это ее плохая транспортабельность. Перевозить ее крайне неудобно и сложно, так как ягоды очень сочные и могут подавиться, невозможно уложить их толстым слоем. Отличный сорт для замораживания в морозилке и для сушки, так как плотность мякоти высокая.
Примадонна F1. Одни из лучших ремонтантных гибридов на территории России. Был выведен в Голландии, но уже 10 лет успешно выращивается на нашей территории и является отлично акклиматизированным. Выдерживает большие морозы зимой, не подвергается большинству заболеваний. Гибрид очень устойчив к разным родам пятнистостей. Если говорить о вкусовых качествах, то Примадонна имеет очень высокую сахаристость, за что и пришлась по душе садоводам. Несмотря на относительно невысокую урожайность в 80 ц/га, ее выращивают практически в каждом питомнике. Имеет повышеннуюлежкость и отлично транспортируется на большие расстояния.
Существуют и другие высокоурожайные гибриды и сорта клубники для закрытого грунта: Капелла, Сахалинская крупноплодная, Тристан, Шарлота, Диамант, Арапахо и тому подобные. Но они намного чувствительнее ко многим заболеваниям, уступают вкусовыми качествами вышеописанным разновидностям, а также имеют значительно меньшую урожайность. Их сажают в основном для собственных нужд и для разнообразия в теплице или на грядке.
Как правильно посадить кусты – русская и голландская технологии
Существует несколько методик посадки. В зависимости от того, какой вы воспользуетесь, будет варьироваться урожайность ягод. Рассмотрим для начала обычную, «русскую» технологию высадки.
В почве делаются ямки по 8-10 сантиметров в глубину на расстоянии 30 сантиметров, после чего сажаются розетки клубники, в шахматном порядке или в ряд. Очень часто используется клеенка или агроволокно, чтобы избежать сорняков и сохранить как можно больше влаги, но в теплице можно обойтись и без этого, так как чрезмерная влага может привести к загниванию корней и стебля.
Это была стандартная схема высадки, но, если вы желаете получать больше урожай и оптимально использовать площадь в теплице, тогда вашему вниманию предлагается голландская технология. В чем же ее суть и отличия от отечественных методов разведения клубники? Рассмотрим подробнее.
Для выращивания по голландской технологии подойдут как обычные сорта клубники, так и ремонтантные. Единственное ограничение – слишком высокие кусты. Например, Королева Елизавета 2 требует большие сосуды для выращивания, так как ее корневая система в 6-7 раз больше, чем у обычных «рядовок». Впрочем, это все рабочие моменты и, при желании, можно вырастить даже дерево в горшке.
Есть еще выращивание в мешках – это русский ответ на голландскую технологию, где вместо керамических горшков используются обычные полиэтиленовые мешки. Суть этого метода очень проста: подготавливается специальная почва (аналогичная вышеописанным методам, только без дренажа), которая насыпается в полиэтиленовый мешок, после чего сверху проделываются отверстия, и сажается рассада. Одним из основных преимуществ данного метода является экономичность, ведь один такой «сосуд» обойдется 8-10 рублей и предназначается он для 4-5 кустов. К недостаткам можно отнести неудобства обработки и полива (надо использовать распылители, тратить галлоны воды), а также не эстетичный внешний вид.
Клубника в закрытом грунте – время высадки и температурный режим
Многие считают, что высаживать рассаду можно уже в средине зимы и что ягоды будут намного раньше, но это совсем не так. Клубника является растением, которое реагирует на изменения длительности светового дня и наилучшее время посадки для нее – конец февраля и начало марта. Это обуславливается еще большим количеством факторов, например, температурой. Необходимо поддерживать до +22 градусов и не менее +12 в помещении, чтобы кусты нормально росли и развивались. При относительно холодной температуре воздуха они не будут бросать усы и, тем более, образовывать плоды.
Опыление – нужно ли оно и как его делать
Клубника в теплице является достаточно проблематичной в плане опыления – для ее оплодотворения необходимы насекомые, ветер или обильные осадки, но этого всего нет в помещении. Как же быть? Существует несколько способов, как можно опылять кусты, рассмотрим основные из них.
Опыление обязательно и без него рассчитывать на большой урожай ягод просто бессмысленно. Для еще большей эффективности процесса надо следить, чтобы при цветении температура была не ниже +15 градусов и не более +25, так как клейкость пыльцы, в таком случае, очень быстро падает.
Основные заболевания и методы борьбы с ними
Неопытные садоводы считают, что теплица – это спасение от множества заболеваний и вредителей и ягоды в ней будут в полной сохранности. На самом деле, при выращивании в закрытом грунте болезней будет намного больше, в частности, по причине отсутствия качественной вентиляции. Поэтому необходимо встречать неприятности во всеоружии и знать основные методы борьбы с наиболее распространенными грибками, инфекциями и вредителями.
Многие заболевания лечить не только невыгодно, но и бессмысленно, так как это займет много времени и плодоносить куст все равно не будет. Если растения погибают в единичных случаях, то лучший способ избавиться от проблемы – избавиться от самого растения. Если же вы прослеживаете нашествие вредителя или массовое заражение, тогда нужно прибегать к химии и менять условия в теплице.
Размножение клубники в тепличных условиях
Через 25-30 дней после того, как рассада укоренится и начнет активно набирать вегетативную массу, начнут появляться усики – генеративные органы. За 2 недели новые розетки начнут пускать корни, именно тогда необходимо обильно поливать почву и поднимать температуру до +22 градусов, чтобы боковые и главные корни могли как хорошенько укорениться.