Ремонтантная малина пингвин характеристики
Сорт малины Пингвин
Всем нравятся пингвины. Очаровательные, хоть и нелетающие морские птицы. Они вызывают непроизвольную улыбку, только добрые, положительные эмоции. И конечно, не возникает вопросов, почему так назван невысокий, но красивый, «статный» новый сорт малины. Сейчас на рынке появился ещё один малиновый Пингвин — Королевский. Нечистые на руку продавцы активно пытаются впарить его, как улучшенный. Ну, с таким же успехом можно переименовать, к примеру, обычную картошку в Королевскую Картошку. Это можно назвать модным сейчас словом «фэйк». А вот как надолго поселился Пингвин на наших участках и чем он способен удивить дачников и садоводов — об этом в статье ниже.
История создания
Этот сорт ремонтантной малины был выведен российскими селекционерами — легендарным академиком РАСХН И.В. Казаковым, его учеником С.Н. Евдокименко и В. Л. Кулагиной. Отобран из посева семян, полученных от сложной ступенчатой гибридизации межвидовых родительских форм. Селекционерами, в результате гибридологического анализа потомства ремонтантных форм, было выявлено отсутствие генетического барьера в наследовании главных хозяйственно-ценных признаков. Это позволило совмещать нужные качества малины в одном генотипе и, следовательно, выводить ремонтантные разновидности с оптимальной выраженностью этих признаков. Упор при выведении Пингвина делался прежде всего на раннем, дружном сроке созревания и сжатом периоде плодоношения. Необходим был сорт, пригодный для полноценного выращивания в северных областях страны, в частности в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке. А также разновидность должна была обладать ценными коммерческими характеристиками, а именно действительно крепким штамбом и пригодностью к механизированной уборке. Российский патент № 4182 был выдан в 2008-ом году. Дата окончания патента — 2038-ой год. Правообладатель — ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства».
Описание
Ремонтантный красноплодный сорт универсального назначения использования с очень ранним сроком созревания. Один из самых ранних ремонтантов на нашем рынке. Причём не только среди отечественных, а и среди представленных иностранных разновидностей. В южных областях страны эта малина спеет с конца июня, в центре Украины со второй декады июля. В Подмосковье и Ленинградской области начинает плодоносить с начала августа. Практически весь урожай растение отдаёт за пару месяцев, за август-сентябрь. Незначительная часть плодов Пингвина может созревать до середины октября.
Куст средней силы роста, коренастый, компактный, с открытым габитусом. Побеги средние и низкие, высотой 1,1−1,3 метра, реже до 1,6 метра. Они пряморослые, с укороченными междоузлиями, средние по толщине, в основном до 2 см, крепкие и упругие. Однолетние стебли сочно-зелёного цвета с сильным восковым налётом и средней густоты опушением, шиповатые. Шипики не агрессивные, короткие, зеленоватого и бледно-пурпурного цвета с коричневатым основанием, немного изогнутые вниз. Колючки многочисленные, но в основном сосредоточены в нижней и средней части стебля. Побегообразовательная способность средняя — малина образует 4−6 побегов за сезон, но довольно активно «кустится», в нижней части нарастают короткие боковые побеги от главного стебля. Латералы (боковые плодовые веточки) короткие, слабоопушенные, со средне-насыщенным восковым налётом. Существует прямая зависимость высоты побегов Пингвина от количества оставляемых стеблей в кусте. Корневой поросли сорт продуцирует немного.
Листья среднего размера, овальной формы, прямые и слабоскрученные, слабоморщинистые. Они зеленого цвета, снизу белёсые, среднеопушенные, зубчики по краям листьев редкие, среднезаострённые. Цветение обильное, дружное, начинается в мае-июне. Цветки белого окраса, среднего размера — около 1,5 см.
Ягоды малины крупные, в основном 4−5 грамм, но зачастую могут набирать вес и до 6−7 грамм. Они однородные, плотные, действительно эффектные и красивые, одномерные, без значительных деформаций, хорошего товарного вида. Плоды удлинённой, округло-конической формы, широкие, в длину в среднем 2,5−3,5 см, в ширину — 2−2,5 см. Ярко-красного цвета, в полной спелости насыщенно-малиновые, матовые, с небольшим налётом, слабоопушенные. Костянки мелкие, выровненные, плотно сцепленные между собой. Семена в них некрупные. Плоды Пингвина хорошо отделяются от плодоложа, с сухим отрывом (не текут и не деформируются). После созревания могут висеть на кусте до 3, реже 5 дней без потери товарных качеств и загнивания. Но желательно собирать ягоды через день, максимум два. Тогда их внешний вид и качество будут отличными. Также плоды практически не осыпаются с куста, если их не собирать — так и засыхают висящими на плодоножках. Ягоды устойчивы к солнечным ожогам — летом практически не подпекаются.
Дегустационная оценка свежих ягод Пингвина экспертами — 3,7 из 5 возможных баллов. По патентным данным, содержание сахара 3,1%, кислоты 1,6%, витамина С 62 мг/%. Содержание химических веществ в плодах малины (по данным исследований за 2008−2010 года, проведенных одним из его создателей — С.Н. Евдокименко): РСВ (растворённых сухих веществ) 8,2%, сахара 5,0%, титруемых кислот — 1,82%, витамина С — 53мг%, сахар: кислота — 2,69.
В одной из своих научных работ Евдокименко открыто пишет: «Однако задача получения ремонтантных форм малины с высокими показателями качества плодов пока не решена». Это вызывает бесспорное уважение к селекционеру, не ставшему сочинять ложные, хвалебные басни про свои сорта, а изложив реальное положение вещей. И показав, что есть для чего и над чем работать дальше.
Урожайность у Пингвина хорошая, особенно учитывая общий невысокий рост куста. Она составляет 1,5−2,5 кг с куста и соответственно 9−11 т/га. Зона осеннего плодоношения у разновидности составляет большую часть побега, по длине 50−70 см. Эта малина преимущественно осеннего типа, выращивание на 2 урожая как тутаймер не представляет интереса и целесообразности. Технология выращивания предусматривает скашивание надземной части «под ноль» поздней осенью или ранней весной.
Плоды используются для потребления в свежем виде и всех видов переработки (варенье, джемы, пастила), сушки и заморозки. Благодаря раннему дружному созреванию, крепкому штамбу и невысокому росту, а также хорошим товарным качествам ягод, Пингвин является перспективным коммерческим сортом. И ко всем плюсам добавляется пригодность к механизированной уборке. Этого и пытался добиться И. В. Казаков с коллегами. И это им отличным образом удалось. А недочёты во вкусе и аромате — это уже второстепенное. А жаль, конечно… Наш герой создавался прежде всего как технический. У плодов нормальная лёжкость и транспортабельность, что также способствует успешной торговле на рынках свежей ягоды.
Пингвин обладает комплексной сопротивляемостью к грибным заболеваниям. Актуальная проблема — создание разновидностей, устойчивых к серой гнили (ботритису). Что интересно, повышенной устойчивостью ягод к загниванию отличаются сорта с геноплазмой малины боярышниколистной. К ним и относится наш герой. Так что по поводу вспышек серой гнили можно не переживать. А вот уже к корневой гнили он устойчив средне. Растение мало поражается тлей и имеет сопротивляемость к инфекции, которую она переносит — вирусу RBDV (карликовости малины). Редко поражается и малинным клещом, даже в сухую и жаркую погоду. Побеги стойко переносят негативные погодные условия, куст не разваливается даже на сильном ветру.
Сильные стороны
Малина сорт Пингвин
Описание малины Пингвин
Малина сорта Пингвин выведена селекционерами в 2006 году. Это ремонтантное раннеспелое растение, стойкое к различным заболеваниям и грибкам. Отличительной чертой этого сорта является высокая продуктивность. С одного куста за сезон можно получить до 6 килограмм крупных, сладких ягод.
Малина Пингвин относится к штамбовому типу кустов, высота которых может достигать 1,5 метров. Имеет упругие и сильные стебли, с укороченными междоузлиями. Кусты не нуждаются в опоре. Побеги первого года покрыты шипами, которых ко второму году становится значительно меньше. Упрощает уход небольшое количество вырастающих побегов, но это затрудняет размножение малины Пингвин.
Плоды к окончанию созревания имеют насыщенный малиновый цвет и форму округлого конуса. Мякоть у них плотная с кисло-сладким вкусом и небольшой косточкой внутри. Вкусовые качества меняются от условий произрастания куста. Выращивание малины в песчаном грунте придает ягоде более кислый вкус. Средняя масса ягоды от 4 до 5 грамм. Ягоды хорошо держатся на ветке в течение нескольких дней, не осыпаются. После сбора они прекрасно хранятся в свежем и в замороженном состоянии.
Этот раннеспелый сорт первый урожай может дать к концу весны, а последний — в начале августа. Каждый год Пингвин дает большой урожай. За счет сильного развития корневой системы ремонтантная малина Пингвин может заново отрастать на одном и том же месте на протяжении продолжительного количества времени.
Побеги малины Пингвин устойчивы к заморозкам, могут выдержать понижение температуры вплоть до — 25 градусов. Зимостойкость — качество очень ценное для средней полосы России.
Такой вид малины является отличным решением для садоводов любителей. Крупные ягоды, двойной урожай, стойкость к заморозкам и болезням порадует любителей этой сладкой ягоды. Популярность малине добавляет получение богатого урожая при минимальном уходе.
Посадка
Размножается малина черенками. Их лучше срезать в бессолнечную погоду, примерной длиной 10-15 см, с небольшим количеством листьев. Затем черенки опустить в воду, смешанную со стимуляторами роста, на полдня. После этого их необходимо высадить в горшки с почвой. Когда черенки приживутся, сделать их перевалку в более глубокую емкость. Постепенно их адаптируют к внешней среде, после чего проводят высадку в открытый грунт.
Важное значение для выбора места произрастания малины нужно уделить ее предшественникам. Нельзя высаживать кусты малины в местах, где в год, предшествующий посадке, произрастали пасленовые культуры, так как они истощают почву.
Правильная высадка кустов способствует росту хорошего урожая. Ранней весной необходимо выкопать ямы примерно 50х40х40 см. Кусты малины должны быть высажены через 70 сантиметров друг от друга, и на расстоянии 2-х метров между рядами. Убранный верхний слой необходимо перемешать с подкормкой и засыпать половину в ямку. Затем необходимо в землю опустить куст малины сорта Пингвин, так чтобы коротко подрезанный однолетний побег располагался ниже поверхности. Корневую систему равномерно расправить, и засыпать яму оставшейся землей. Ямку с саженцем необходимо полить водой. В зависимости от погодных условий, на один куст требуется от 3 до 5 литров воды. Поверхность, вокруг куста, засыпать мульчей (опилками, соломой или сеном).
Если посадка проводится осенью, то готовится к ней необходимо в середине лета. Для этого перекапывается слой почты, очищается от сорной растительности и добавляются удобрения. Внесение на 1 квадратный метр 2-3 ведра навоза, 300 грамм суперфосфата, 150 грамм серного калия позволит в течение 4 лет не удобрять почву. Подходящее время для высадки саженцев осенью — это третья декада сентября или первая декада октября.
Несмотря на возможность осенней посадки, преимущество следует отдать весенней посадке саженцев. Растения за вегетационный период окрепнут, приживутся, что позволит пережить зиму с наименьшими потерями побегов. К тому же высаженные весной саженцы смогут дать полноценный урожай в течение всего сезона.
Уход за малиной сорта Пингвин
Малина сорта Пингвин произрастает практически на всех видах почвы, но она дает более богатый урожай на взрыхленной почве. Способствует раннему появлению побегов высаживание малины на южной, хорошо освещенной стороне. Даже малое наличие тени может отодвинуть начало формирования ягод на продолжительное время вперед.
От обычной малины, ремонтантную отличает раннее формирование завязи ягод, поэтому плодородию почвы следует уделять важное значение. Малину необходимо поливать в засушливое время, обрабатывать землю от сорняков и подкармливать микро и макроэлементами. Значимым макроэлементом для полноценного развития куста является азот, недостаток которого необходимо восполнять при помощи удобрений.
Весной необходимо удалять замерзшие и поврежденные побеги с куста для формирования крупных ягод. Поверхность вокруг куста посыпать мульчей. На 1 погонный метр малинника должно быть 10 — 15 побегов. Остальное обрезать. Приблизит начало вегетации ранняя уборка снега с кустов.
Осенью мульчу необходимо убрать, почву вскопать, на глубину примерно до 10 см, внести удобрения. Провоцируют сильной рост новых побегов азотные удобрения, поэтому вносить их осенью не следует. Можно удобрить землю препаратами из калия и фосфора (60 грамм суперфосфата и 40 грамм калийной соли). Такая подкормка приведет к увеличению урожая будущим летом.
Отзывы
Алексей А: Сорт дает хороший урожай достаточно рано. В первый год после весенней посадки первые ягоды появились в начале июня. Ягоды при этом были сладкие и крупные, с маленькими косточками, легко отделялись от плодоножки. Оставались на ветке до 5 дней в первоначальном состоянии.
Руслан М: Зиму малина Пингвин перезимовала хорошо. Обрезку веток переносит легко. Оказалась стойкой к болезням и микроорганизмам. Кусты, невысокие, прямые, их можно применить и в декоративном качестве. Сорт в особом уходе не нуждается. Очень порадовало обилие урожая при небольших временных и физических затратах.
Видео
Описание и характеристики ремонтантной малины сорта Пингвин, посадка и уход
Малина ремонтантная раннеспелая Пингвин выведена селекционерами в 2006 году. Сорт высокопродуктивный, ягоды ароматные, крупные. Пингвин способен стать украшением приусадебного участка. Отличный иммунитет и способность растения быстро адаптироваться к новым условиям – конкурентное преимущество сорта. Сорт подходит для выращивания в Средней полосе нашей страны. Подходит для садоводов-новичков, не требователен к агротехнике и условиям выращивания.
Описание сорта
Пингвин – сорт малины отечественной селекции. Куст небольшой, компактный, штамбового типа, максимальная высота растения – 1,5 метра. Растение не требует шпалер, стебли твердые, мощные, не ломаются и не гнутся под весом урожая.
Характеристики малины Пингвин
Сорт Пингвин – малина крупноплодная ремонтантная, способная плодоносить до осени, включает такое описание продуктивного сорта:
Существует желтоплодная разновидность сорта – Желтый пингвин. Этот вид обладает высокой декоративностью. Яркие желто-оранжевые плоды украшают посадки, вносят разнообразие в малиновые ряды.
На заметку! Желтый пингвин обладает теми же характеристиками, что и классический вариант, но отличается худшей транспортабельностью и лежкостью плодов.
Королевский пингвин – еще одна разновидность ремонтантного сорта, отличающаяся улучшенными вкусовыми качествами спелых плодов, растения более рослые.
Основные преимущества и недостатки
Сорт малины Пингвин требует минимального ухода, и при относительно небольших трудозатратах, садовод получает большой урожай ароматных сладких ягод. К основным преимуществам сорта относят:
Недостатков у малины сорта Пингвин немного, к ним относят:
Вкус ягод зависит от состава почвы и вида вносимых удобрений. Садоводы отмечают кислинку в спелых плодах. Данная вкусовая характеристика не является недостатком растения – все зависит от вкусовых пристрастий различных людей.
Как выращивать сорт
Технология выращивания малины Пингвин несложная. Главное – правильно подготовить участок к посадке растений и выбрать здоровые саженцы. Чем больше солнца будут получать созревающие плоды, тем вкуснее и ароматнее будут ягоды.
Сроки и место посадки
Малину высаживают на приусадебный участок ранней весной или поздней осенью. Место выбирают на возвышенности, без сквозняков. Чернозем, суглинок с нейтральной кислотностью – оптимальный вариант.
Важно! Соблюдайте севооборот – малину нельзя высаживать после пасленовых культур.
Весенняя посадка малины сорта Пингвин предпочтительней. Саженцы быстрее и легче приживутся, урожай удастся собрать дважды за сезон.
Выбор саженцев
При выборе саженцев необходимо обратить внимание на корневую систему молодых растений. У малины корневая система разветвленная, состоит из большого количества мелких тоненьких корешков. Заветренных корешков быть не должно.
У основания саженца должны быть молодые росточки – почки. У здорового растения их должно быть не менее трех. Приобретать посадочный материал необходимо в проверенных местах: специализированных питомниках и торговых центрах. Риск купить больные саженцы в данном случае минимален.
Подготовка участка
Подготовительные работы начинают заранее. Грунт необходимо перекопать и разрыхлить, удалив сорняки. Оптимальная глубина вскопки – 30 сантиметров.
Под малиновые насаждения обязательно вносятся минеральные и органические удобрения. Перепревший навоз, перегной, в комплексе с древесной золой и суперфосфатом, – отличное питательное подспорье для будущего урожая.
Пошаговый процесс
Схема посадки саженцев малины – 80 сантиметров между кустами, 1 метр – расстояние между кустами. Очередность действий следующая:
Малина сорта Пингвин быстро прирастает. Уже через неделю можно заметить первое увеличение в росте у растений.
Нюансы ухода за малиной
Несмотря на неприхотливость сорта, рекомендуется соблюдать сроки посадки и правила ухода за малиновыми насаждениями. Малина Пингвин нуждается в регулярных подкормках и рыхлении почвы.
Полив
В среднем, малиновые грядки поливают один раз в неделю. Регулярность поливов зависит от погоды и температуры воздуха. Почву необходимо увлажнять на глубину 40 сантиметров. Мульча сохраняет влагу в грунте дольше. Малина плохо переносит засушливые дни.
Капельная система полива – удобный и правильный вариант полива кустов малины. Орошение осуществляют рано утром или в позднее вечернее время.
Обрезка
Обрезка растений осуществляется в два этапа – ранней весной и осенью, после сбора последнего урожая.
Апрельская обрезка является санитарной. Необходимо удалить больные, засохшие и не пережившие зиму ветки. Процедура активизирует обменные процессы у растений, является профилактикой от болезней и способствует увеличению урожайности малиновых кустов.
Осенью все отплодоносившие стебли ремонтантной малины срезают секатором под корень. Молодые однолетние здоровые побеги оставляют на следующий сезон, оптимальная высота растений – 8-10 сантиметров.
Подкормка
Основной тип подкормки малиновых кустов – корневой. Ранней весной растениям необходим калий и фосфор. Полив раствором аммиачной селитры можно осуществить уже в начале апреля.
Следующая подкормка вносится непосредственно перед началом цветения. Растения набирают бутоны, питательных веществ должно хватить для образования завязей. Полив – суперфосфатом в соотношении 3 столовые ложки на 10 литров воды. В дополнение к поливу каждый кустик подсыпают сверху перегноем или торфом.
После сбора урожая малину необходимо полить водным раствором древесной золы: 1 стакан золы на 10 литров воды.
Подвязка
Сорт малины Пингвин не требует подвязки. Но многие садоводы все равно упорядочивают насаждения подвязкой на шпалеры. Так удобнее собирать урожай ягод и проще обслуживать малиновые кусты. Многие садоводы таким образом отделяют молодые побеги от плодоносящих. Удобно подвязывать малину, когда она выращивается на два урожая.
Укрытие на зиму
Малоснежная зима и отсутствие укрытий малинника могут вызвать полное вымерзание насаждений. Малиновые кусты обрезают полностью и присыпают сверху перегноем, закрывают лапником. Можно использовать специальную укрывную ткань – агроволокно.
Борьба с недугами и насекомыми
Стойкий иммунитет ко многим заболеваниям заложен в сорт ремонтантной малины Пингвин генетически. Но при плохом уходе и холодном лете растение может заболеть. Основные недуги Пингвина – серая гниль, корневой рак и антракоз. Из вредителей малину чаще всего атакуют малинная стеблевая муха и малинный жук.
Обработку кустов фунгицидами проводят два раза за сезон – перед началом цветения и после сбора последнего урожая. Бордосская жидкость – проверенный препарат против заболеваний малины. Из народных рецептов рекомендуется сажать по соседству с малиновыми грядками укроп или полынь. Эти растения отпугивают вредителей сильными запахами.
Размножение культуры
Черенкование – единственно возможный способ размножения малины сорта Пингвин. У кустов образуется мало прикорневых побегов. Оптимальная длина черенков – 15-20 сантиметров, здоровые листья оставляют, пожелтевшие удаляют.
Далее обрезок помещают в емкость с водой на сутки, можно добавить стимулятор роста корневой системы. Затем растения высаживают в горшочки, под банку или в парник.
Когда саженец наберется сил, отрастит новую листву – его можно пересадить на постоянное место.
Сбор и хранение ягод
После начала цветения, через четыре недели, примерно в начале июня плоды малины поспевают. Их становится легко отделять от куста, они приобретают характерный аромат и становятся насыщенно красного цвета.
Собирают малину руками в плетеные корзины. Ягоды должны вентилироваться. Производят сортировку плодов, загнившие и пересушенные ягоды убирают. Нельзя собирать малину сразу после полива. Ягоды быстро дадут сок.
Малина сорта Пингвин отличается хорошей транспортабельностью и высоким качеством ягод, плоды крупные, сочные и при этом упругие.
Ремонтантная малина сорта Пингвин – уникальный сорт. Растение обладает важными преимуществами: крупноплодностью, высокой урожайностью и стойким иммунитетом. Сорт прост в уходе, не требователен к почвам, и уже в первый год способен дать хороший урожай садоводу-новичку.