Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт

Готовим молочный коктейль со свежей ароматной клубникой в блендере

Кроме того, что клубника имеет чудесные вкусовые качества, молочный коктейль с клубникой имеет многочисленные нужные для организма компоненты. В этой ягоде находятся витамины и минералы, а также она хорошо и влияет на всю пищеварительную область. Если Вы желаете соединить вкусное с питательным, а еще и с необыкновенно полезным, то приготовьте самые популярные и не сложные рецепты молочного коктейля с добавлением клубники.

Молочный коктейль – отличный способ напоить детей молоком, так необходимым для их роста и развития. А когда маленькие нехочухи отказываются пить цельное молоко, взрослым приходится изощряться.

Вероятно, Вы не знаете, как сделать клубничный коктейль в блендере в домашних условиях, мы Вам поможем!

Главные основы для создания молочного коктейля с клубникой

Коктейль из мороженого, молока и свежей клубники Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. koktejl iz morozhenogo moloka i svezhej klubniki. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт фото. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт-koktejl iz morozhenogo moloka i svezhej klubniki. картинка Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. картинка koktejl iz morozhenogo moloka i svezhej klubniki. Кроме того, что клубника имеет чудесные вкусовые качества, молочный коктейль с клубникой имеет многочисленные нужные для организма компоненты. В этой ягоде находятся витамины и минералы, а также она хорошо и влияет на всю пищеварительную область. Если Вы желаете соединить вкусное с питательным, а еще и с необыкновенно полезным, то приготовьте самые популярные и не сложные рецепты молочного коктейля с добавлением клубники.

Этот напиток приготовить вовсе не составит труда. Он состоит из огромного количества витаминов и будет достоинством любого меню, вне зависимости от того, состоит ли оно из полноценного обеда с различными блюдами для ценителей высокой кухни или из незамысловатых закусок.
Для приготовления молочного коктейля с мороженым необходимы следующие ингредиенты:

Приготовление:
Ничего страшного, если Вы делаете этот напиток впервые, ведь этот способ приготовления поможет без труда приготовить напиток, состоящий из клубники и мороженого. Предложенный рецепт довольно простой, а напиток получается очень вкусный и приятный в своей утонченности.

Медовый коктейль с клубникой, молоком и бананом без мороженогоРецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. medovyj koktejl s klubnikoj molokom i bananom bez morozhenogo. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт фото. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт-medovyj koktejl s klubnikoj molokom i bananom bez morozhenogo. картинка Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. картинка medovyj koktejl s klubnikoj molokom i bananom bez morozhenogo. Кроме того, что клубника имеет чудесные вкусовые качества, молочный коктейль с клубникой имеет многочисленные нужные для организма компоненты. В этой ягоде находятся витамины и минералы, а также она хорошо и влияет на всю пищеварительную область. Если Вы желаете соединить вкусное с питательным, а еще и с необыкновенно полезным, то приготовьте самые популярные и не сложные рецепты молочного коктейля с добавлением клубники.

Мед и ваниль прибавят коктейлю необыкновенный вкус. При добавлении данных продуктов их количество не существенное, но вкус получается отчетливо выраженный и ощущается в целой составляющей. Все эти продукты имеют хорошие особенности, поэтому Вы можете смело употреблять его и дописать в свой список полезных для организма продуктов.
Для приготовления 1 порции нам понадобятся:

Сам процесс приготовления:

Классический рецепт молочного коктейля с клубникойРецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. recept molochnogo koktejlya s klubnikoj. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт фото. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт-recept molochnogo koktejlya s klubnikoj. картинка Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. картинка recept molochnogo koktejlya s klubnikoj. Кроме того, что клубника имеет чудесные вкусовые качества, молочный коктейль с клубникой имеет многочисленные нужные для организма компоненты. В этой ягоде находятся витамины и минералы, а также она хорошо и влияет на всю пищеварительную область. Если Вы желаете соединить вкусное с питательным, а еще и с необыкновенно полезным, то приготовьте самые популярные и не сложные рецепты молочного коктейля с добавлением клубники.

Немного тактик и приемов для создания клубничного молочного коктейля

Если Вам понравились предложенные рецепты, то расскажите своим друзьям и знакомым, как приготовить дома вкуснейший клубничный коктейльчик!

Источник

Молочный коктейль с клубникой — 5 пошаговых рецептов в домашних условиях

Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. 1 52 1. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт фото. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт-1 52 1. картинка Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. картинка 1 52 1. Кроме того, что клубника имеет чудесные вкусовые качества, молочный коктейль с клубникой имеет многочисленные нужные для организма компоненты. В этой ягоде находятся витамины и минералы, а также она хорошо и влияет на всю пищеварительную область. Если Вы желаете соединить вкусное с питательным, а еще и с необыкновенно полезным, то приготовьте самые популярные и не сложные рецепты молочного коктейля с добавлением клубники.

Клубничный молочный коктейль можно назвать классикой с некоторым оттенком ретро. Они станут отличной альтернативой покупным сокам и сахарным лимонадам, а со временем и вовсе вытеснят их из вашего рациона. А различные вариации приготовления не позволят вам заскучать в жаркую пору года.

Молочный коктейль с клубникой в блендере в домашних условиях

Очень полезный белковый коктейль с мягким ванильным вкусом, который отлично разбавляет легкая и ненавязчивая кислинка клубники.

Время готовки: 8-10 мин.

Время приготовления: 8-10 мин.

Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. 1 1 118. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт фото. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт-1 1 118. картинка Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. картинка 1 1 118. Кроме того, что клубника имеет чудесные вкусовые качества, молочный коктейль с клубникой имеет многочисленные нужные для организма компоненты. В этой ягоде находятся витамины и минералы, а также она хорошо и влияет на всю пищеварительную область. Если Вы желаете соединить вкусное с питательным, а еще и с необыкновенно полезным, то приготовьте самые популярные и не сложные рецепты молочного коктейля с добавлением клубники.

Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. 1 2 119. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт фото. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт-1 2 119. картинка Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. картинка 1 2 119. Кроме того, что клубника имеет чудесные вкусовые качества, молочный коктейль с клубникой имеет многочисленные нужные для организма компоненты. В этой ягоде находятся витамины и минералы, а также она хорошо и влияет на всю пищеварительную область. Если Вы желаете соединить вкусное с питательным, а еще и с необыкновенно полезным, то приготовьте самые популярные и не сложные рецепты молочного коктейля с добавлением клубники.

Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. 1 3 120. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт фото. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт-1 3 120. картинка Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. картинка 1 3 120. Кроме того, что клубника имеет чудесные вкусовые качества, молочный коктейль с клубникой имеет многочисленные нужные для организма компоненты. В этой ягоде находятся витамины и минералы, а также она хорошо и влияет на всю пищеварительную область. Если Вы желаете соединить вкусное с питательным, а еще и с необыкновенно полезным, то приготовьте самые популярные и не сложные рецепты молочного коктейля с добавлением клубники.

Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. 1 4 119. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт фото. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт-1 4 119. картинка Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. картинка 1 4 119. Кроме того, что клубника имеет чудесные вкусовые качества, молочный коктейль с клубникой имеет многочисленные нужные для организма компоненты. В этой ягоде находятся витамины и минералы, а также она хорошо и влияет на всю пищеварительную область. Если Вы желаете соединить вкусное с питательным, а еще и с необыкновенно полезным, то приготовьте самые популярные и не сложные рецепты молочного коктейля с добавлением клубники.

Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. 1 5 118. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт фото. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт-1 5 118. картинка Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. картинка 1 5 118. Кроме того, что клубника имеет чудесные вкусовые качества, молочный коктейль с клубникой имеет многочисленные нужные для организма компоненты. В этой ягоде находятся витамины и минералы, а также она хорошо и влияет на всю пищеварительную область. Если Вы желаете соединить вкусное с питательным, а еще и с необыкновенно полезным, то приготовьте самые популярные и не сложные рецепты молочного коктейля с добавлением клубники.

Желаем приятного аппетита!

Вкусный молочный коктейль с мороженным и клубникой

Приближается то самое настроение, когда хочется легкости и свежести в напитках. Рецепт классического молочного коктейля как раз один из тех, что соответствует данным требованиям.

Время готовки: 10 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Приятного вам аппетита!

Как приготовить домашний молочный коктейль с клубникой и бананом?

Такой напиток можно отнести к категории смузи, ведь он получается более плотным и густым по консистенции, отчасти напоминающим очень мягкое и витаминное мороженое. А натуральная сладость банана избавит вас от необходимости добавления большого количества сахарного песка.

Время готовки: 8 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Желаем приятного аппетита!

Быстрый и простой рецепт молочного коктейля с замороженной клубникой

Чем более замороженными будут ягоды, тем более охлажденным получится коктейль. А доступность замороженных ягод способна дарить чудесное настроение круглый год.

Время готовки: 10 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Желаем вам приятного аппетита!

Домашний клубнично-мятный молочный коктейль блендером

На случай, если вам захотелось не только охлаждающего, но и освежающего напитка, смело добавляйте листочки мяты.

Время готовки: 10-20 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Источник

Как приготовить молочный коктейль с клубникой

Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. kak prigotovit molochnyj koktejl s klubnikoj5. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт фото. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт-kak prigotovit molochnyj koktejl s klubnikoj5. картинка Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. картинка kak prigotovit molochnyj koktejl s klubnikoj5. Кроме того, что клубника имеет чудесные вкусовые качества, молочный коктейль с клубникой имеет многочисленные нужные для организма компоненты. В этой ягоде находятся витамины и минералы, а также она хорошо и влияет на всю пищеварительную область. Если Вы желаете соединить вкусное с питательным, а еще и с необыкновенно полезным, то приготовьте самые популярные и не сложные рецепты молочного коктейля с добавлением клубники.Близится лето, а значит, скоро мы будем утолять жажду вкусными витаминными напитками, хотя необязательно ждать так долго. В любое время года, когда душа этого потребует, вы можете сделать дома молочный коктейль с клубникой.

Дополнительно в состав прохладительного напитка можно добавить другие ягоды, фрукты и даже мороженое. Об этом мы расскажем вам подробнее далее в статье.

Клубничный молочный коктейль с мороженым: классический рецепт

Приготовить такой «нектар» под силу абсолютно каждому. Нужно лишь иметь под рукой необходимые компоненты и блендер, с помощью которого мы эти самые продукты превратим в коктейль. Первая рецептура включает в себя всего 3 ингредиента, что совсем не мешает напитку быть питательным, полезным и вкусным. Пробуем!

Ингредиенты

Коктейль из клубники и молока с любимым мороженым в блендере

Из указанного в списке продуктов количества получится примерно 2 порции. Если вам надо больше, просто увеличьте кол-во ингредиентов.

Оригинальный коктейль из клубники с бананом, мороженым и молоком

Этот рецепт более экзотичный, ведь вкус клубничных ягод мы разбавим не только мороженым и молоком, но и бананом. Напиток получится очень насыщенным, сытным, а вкусовые качества коктейля станут ещё богаче и ярче.

Ингредиенты

Молочно-клубничный коктейль с бананом пошагово в домашних условиях

Самый простой способ освежить напиток – оставить самодельное ягодно-молочное лакомство в холодильнике на несколько минут, но это если есть время и желание ждать охлаждения.

На всё про всё вы потратите в среднем минут 10, зато выпьете исключительно вкусный свежий продукт, в качестве которого будете уверены.

Коктейль на основе молока с клубничным вареньем, сгущёнкой и творогом

Эта рецептура отличается отсутствием в ней мороженого. Вместо него мы возьмём творог и сгущённое молоко. Подобная замена положительно скажется на напитке, сделав его ещё более необычным: как внешне, так и по внутреннему содержанию.

Ингредиенты

Готовим эксклюзивный молочный коктейль из клубничного варенья по шагам

Советы по готовке молочного коктейля с клубникой

И хотя сложного в создании домашнего коктейля ничего нет, но есть секреты, которые помогут вам сделать его ещё лучше и разнообразнее.

Замороженная или свежая ягода: что выбрать

Если за окнами лето, просто глупо брать замороженные плоды. А вот не в сезон выбора, как правило, нет. Вряд ли вы найдёте зимой на прилавках магазинов или рынка свежую клубнику, а если она и будет, то в её качестве уверенным быть нельзя. Поэтому делать летом запасы просто необходимо.

Из какого мороженого коктейль будет вкуснее

Здесь однозначного ответа быть не может, ведь на вкус и цвет товарищей нет. Для приготовления домашнего напитка можно использовать любой сорт мороженого с любым вкусовым наполнителем: чисто сливочное, пломбир, молочное, кофейное, ореховое, ванильное, с шоколадом, фруктами и т.п.

Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. kak prigotovit molochnyj koktejl s klubnikoj8. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт фото. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт-kak prigotovit molochnyj koktejl s klubnikoj8. картинка Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. картинка kak prigotovit molochnyj koktejl s klubnikoj8. Кроме того, что клубника имеет чудесные вкусовые качества, молочный коктейль с клубникой имеет многочисленные нужные для организма компоненты. В этой ягоде находятся витамины и минералы, а также она хорошо и влияет на всю пищеварительную область. Если Вы желаете соединить вкусное с питательным, а еще и с необыкновенно полезным, то приготовьте самые популярные и не сложные рецепты молочного коктейля с добавлением клубники.Как приготовить правильный молочно-клубничный коктейль

С чем клубника лучше сочетается

Вы можете сделать классический коктейль – из молока и клубники, а можете придать ему пикантности, включив в состав, помимо указанных основных ингредиентов, дополнительные:

Список можно продолжать до бесконечности: здесь ограничений нет. Всё сводится к вашему авторскому видению, фантазии и гастрономическим предпочтениям.

Как уменьшить калорийность клубнично-молочного коктейля

Точная сумма калорий в каждом отдельном рецепте будет разной: всё зависит от составляющих напитка. Тем, для кого «вес» напитка – это принципиально, можем дать несколько простых советов, как снизить общую калорийность любого смузи-коктейля:

Как же всё просто и необременённо, особенно если у вас имеется необходимая кухонная техника. Потратьте 10-15 минут на приготовление – вы получите больше пользы и удовольствия, чем от банальной покупки едва натурального магазинного сока.

Источник

Молочный коктейль без мороженого

Ингредиенты и как готовить

Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. molochnyi kokteil bez. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт фото. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт-molochnyi kokteil bez. картинка Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. картинка molochnyi kokteil bez. Кроме того, что клубника имеет чудесные вкусовые качества, молочный коктейль с клубникой имеет многочисленные нужные для организма компоненты. В этой ягоде находятся витамины и минералы, а также она хорошо и влияет на всю пищеварительную область. Если Вы желаете соединить вкусное с питательным, а еще и с необыкновенно полезным, то приготовьте самые популярные и не сложные рецепты молочного коктейля с добавлением клубники.

Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. qr 39160. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт фото. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт-qr 39160. картинка Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. картинка qr 39160. Кроме того, что клубника имеет чудесные вкусовые качества, молочный коктейль с клубникой имеет многочисленные нужные для организма компоненты. В этой ягоде находятся витамины и минералы, а также она хорошо и влияет на всю пищеварительную область. Если Вы желаете соединить вкусное с питательным, а еще и с необыкновенно полезным, то приготовьте самые популярные и не сложные рецепты молочного коктейля с добавлением клубники.

ингредиенты на 2 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Всего:

Вес состава:100 гр
Калорийность
состава:
77 ккал
Белков:3 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:9 гр
Б/Ж/У:20 / 20 / 60
Н 44 / С 0 / В 56

Время приготовления: 10 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. molochnyi kokteil bez morojenogo 1569089709 1 min. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт фото. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт-molochnyi kokteil bez morojenogo 1569089709 1 min. картинка Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. картинка molochnyi kokteil bez morojenogo 1569089709 1 min. Кроме того, что клубника имеет чудесные вкусовые качества, молочный коктейль с клубникой имеет многочисленные нужные для организма компоненты. В этой ягоде находятся витамины и минералы, а также она хорошо и влияет на всю пищеварительную область. Если Вы желаете соединить вкусное с питательным, а еще и с необыкновенно полезным, то приготовьте самые популярные и не сложные рецепты молочного коктейля с добавлением клубники.

Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить молочный коктейль без мороженого нам понадобится: холодное молоко, сахар, ванильный сахар и лед.

Шаг 2:

Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. molochnyi kokteil bez morojenogo 1569089709 2 min. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт фото. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт-molochnyi kokteil bez morojenogo 1569089709 2 min. картинка Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. картинка molochnyi kokteil bez morojenogo 1569089709 2 min. Кроме того, что клубника имеет чудесные вкусовые качества, молочный коктейль с клубникой имеет многочисленные нужные для организма компоненты. В этой ягоде находятся витамины и минералы, а также она хорошо и влияет на всю пищеварительную область. Если Вы желаете соединить вкусное с питательным, а еще и с необыкновенно полезным, то приготовьте самые популярные и не сложные рецепты молочного коктейля с добавлением клубники.

В чашу блендера влить охлажденное молоко, всыпать сахар и ванильный сахар.

Шаг 3:

Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. molochnyi kokteil bez morojenogo 1569089709 3 min. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт фото. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт-molochnyi kokteil bez morojenogo 1569089709 3 min. картинка Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. картинка molochnyi kokteil bez morojenogo 1569089709 3 min. Кроме того, что клубника имеет чудесные вкусовые качества, молочный коктейль с клубникой имеет многочисленные нужные для организма компоненты. В этой ягоде находятся витамины и минералы, а также она хорошо и влияет на всю пищеварительную область. Если Вы желаете соединить вкусное с питательным, а еще и с необыкновенно полезным, то приготовьте самые популярные и не сложные рецепты молочного коктейля с добавлением клубники.

Взбить до полного растворения сахара.

Шаг 4:

Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. molochnyi kokteil bez morojenogo 1569089709 4 min. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт фото. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт-molochnyi kokteil bez morojenogo 1569089709 4 min. картинка Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. картинка molochnyi kokteil bez morojenogo 1569089709 4 min. Кроме того, что клубника имеет чудесные вкусовые качества, молочный коктейль с клубникой имеет многочисленные нужные для организма компоненты. В этой ягоде находятся витамины и минералы, а также она хорошо и влияет на всю пищеварительную область. Если Вы желаете соединить вкусное с питательным, а еще и с необыкновенно полезным, то приготовьте самые популярные и не сложные рецепты молочного коктейля с добавлением клубники.

В результате взбивания на поверхности взбитого молока должна появиться пышная пенка. Добавить кубики льда, взбивать еще около 10 секунд. Лед можно не добавлять, но в таком случае молоко лучше подморозить в морозилке. Не до состояния сплошного куска льда, но чтобы в нем образовались льдинки.

Шаг 5:

Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. molochnyi kokteil bez morojenogo 1569254170 5 min. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт фото. Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт-molochnyi kokteil bez morojenogo 1569254170 5 min. картинка Рецепт молочного коктейля с клубникой в блендере без мороженого рецепт. картинка molochnyi kokteil bez morojenogo 1569254170 5 min. Кроме того, что клубника имеет чудесные вкусовые качества, молочный коктейль с клубникой имеет многочисленные нужные для организма компоненты. В этой ягоде находятся витамины и минералы, а также она хорошо и влияет на всю пищеварительную область. Если Вы желаете соединить вкусное с питательным, а еще и с необыкновенно полезным, то приготовьте самые популярные и не сложные рецепты молочного коктейля с добавлением клубники.

Разлить коктейль по бокалам и сразу же подать к столу, пока молочная пенка не осела. Приятного аппетита!

Я и раньше готовила коктейли, но у меня не получалось пышной пенки, как у тех напитков, которые продавали в советских и пост-советских кафе. Однако я нашла несколько интересных рецептов, и приготовила по ним банановый коктейль, шоколадный и обычный ванильный.

Как оказалось, все очень просто:

— для коктейля нужно брать молоко жирностью поменьше. Жирное молоко утяжеляет готовый продукт и пенка быстро оседает.

— как я писала выше в рецепте, можно либо подморозить молоко в морозилке, либо использовать холодное молоко и лед. Тогда устойчивая пенка будет обеспечена.

— если используете мороженое, то не берите пломбир! Нужно обычное молочное или сливочное мороженое. Жирность у него ниже, чем у пломбира. Поэтому пенка тоже будет дольше держаться.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *