Рецепт морса из замороженной красной смородины

Морс из красной смородины

Рецепт морса из замороженной красной смородины. Mors iz krasnoy smorodini. Рецепт морса из замороженной красной смородины фото. Рецепт морса из замороженной красной смородины-Mors iz krasnoy smorodini. картинка Рецепт морса из замороженной красной смородины. картинка Mors iz krasnoy smorodini. Морс – один из любимых прохладительных напитков в летний сезон, его можно готовить буквально из любых ягод, фруктов и даже овощей. А сколько пользы в морсах! В них сохраняется максимум витаминов, поэтому такой напиток больше полезен для детей, чем привычный компот, при этом готовится морс совсем несложно. Сегодня у меня для вас рецепт морса из красной смородины.

Морс – один из любимых прохладительных напитков в летний сезон, его можно готовить буквально из любых ягод, фруктов и даже овощей. А сколько пользы в морсах! В них сохраняется максимум витаминов, поэтому такой напиток больше полезен для детей, чем привычный компот, при этом готовится морс совсем несложно. Сегодня у меня для вас рецепт морса из красной смородины.

Выберите, куда сохранить рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:

Как приготовить морс из красной смородины

Ингредиенты:

Приготовление: Шаг 1

Морс из красной смородины можно готовить из свежих ягод или замороженных, которые необходимо заблаговременно разморозить. Лучше, конечно, использовать долгое размораживание, переложив ягоды из морозилки в холодильник, например, на ночь или на несколько часов.

На данном этапе нам важно размять ягоды. Как это сделать? Размять ложкой в миске, толкушкой для картошки или пестиком от ступки, а можно просто сложить ягоды в блендер и несколько секунд пробить на пульсирующем режиме. Выбирайте любой способ на свой вкус, темперамент и наличие оборудования.

Рецепт морса из замороженной красной смородины. Mors iz krasnoy smorodini 1. Рецепт морса из замороженной красной смородины фото. Рецепт морса из замороженной красной смородины-Mors iz krasnoy smorodini 1. картинка Рецепт морса из замороженной красной смородины. картинка Mors iz krasnoy smorodini 1. Морс – один из любимых прохладительных напитков в летний сезон, его можно готовить буквально из любых ягод, фруктов и даже овощей. А сколько пользы в морсах! В них сохраняется максимум витаминов, поэтому такой напиток больше полезен для детей, чем привычный компот, при этом готовится морс совсем несложно. Сегодня у меня для вас рецепт морса из красной смородины.

Шаг 2

Теперь протираем массу через сито, чтобы получить сок с мякотью. Это легко делать ложкой.

Рецепт морса из замороженной красной смородины. Mors iz krasnoy smorodini 2. Рецепт морса из замороженной красной смородины фото. Рецепт морса из замороженной красной смородины-Mors iz krasnoy smorodini 2. картинка Рецепт морса из замороженной красной смородины. картинка Mors iz krasnoy smorodini 2. Морс – один из любимых прохладительных напитков в летний сезон, его можно готовить буквально из любых ягод, фруктов и даже овощей. А сколько пользы в морсах! В них сохраняется максимум витаминов, поэтому такой напиток больше полезен для детей, чем привычный компот, при этом готовится морс совсем несложно. Сегодня у меня для вас рецепт морса из красной смородины.

Шаг 3

Полученный сок на время приготовления морса ставим в холодильник. Тару для этого сока лучше взять стеклянную или керамическую, чтобы сок не окислился.

Рецепт морса из замороженной красной смородины. Mors iz krasnoy smorodini 3. Рецепт морса из замороженной красной смородины фото. Рецепт морса из замороженной красной смородины-Mors iz krasnoy smorodini 3. картинка Рецепт морса из замороженной красной смородины. картинка Mors iz krasnoy smorodini 3. Морс – один из любимых прохладительных напитков в летний сезон, его можно готовить буквально из любых ягод, фруктов и даже овощей. А сколько пользы в морсах! В них сохраняется максимум витаминов, поэтому такой напиток больше полезен для детей, чем привычный компот, при этом готовится морс совсем несложно. Сегодня у меня для вас рецепт морса из красной смородины.

Шаг 4

Оставшийся на сите после протирания ягод жмых складываем в кастрюлю, заливаем 2 литрами чистой воды, добавляем сахар и доводим до кипения. Варим затем 5-7 минут на тихом огне.

Рецепт морса из замороженной красной смородины. Mors iz krasnoy smorodini 4. Рецепт морса из замороженной красной смородины фото. Рецепт морса из замороженной красной смородины-Mors iz krasnoy smorodini 4. картинка Рецепт морса из замороженной красной смородины. картинка Mors iz krasnoy smorodini 4. Морс – один из любимых прохладительных напитков в летний сезон, его можно готовить буквально из любых ягод, фруктов и даже овощей. А сколько пользы в морсах! В них сохраняется максимум витаминов, поэтому такой напиток больше полезен для детей, чем привычный компот, при этом готовится морс совсем несложно. Сегодня у меня для вас рецепт морса из красной смородины.

Шаг 5

Даем отвару полностью остыть и настояться, затем процеживаем его через сито.

Рецепт морса из замороженной красной смородины. Mors iz krasnoy smorodini 5. Рецепт морса из замороженной красной смородины фото. Рецепт морса из замороженной красной смородины-Mors iz krasnoy smorodini 5. картинка Рецепт морса из замороженной красной смородины. картинка Mors iz krasnoy smorodini 5. Морс – один из любимых прохладительных напитков в летний сезон, его можно готовить буквально из любых ягод, фруктов и даже овощей. А сколько пользы в морсах! В них сохраняется максимум витаминов, поэтому такой напиток больше полезен для детей, чем привычный компот, при этом готовится морс совсем несложно. Сегодня у меня для вас рецепт морса из красной смородины.

Шаг 6

Вливаем сок, который мы ранее отжали, перемешиваем и переливаем в кувшин или бутылки. Если вы готовите морс из замороженных ягод, то отвар из жмыха может быть с пеной, которую легко можно снять ложкой, а затем уже вливать сок в отвар.

Такой морс из красной смородины желательно выпить в течение суток.

Подают морс из красной смородины в холодном или теплом виде, поэтому этот напиток можно считать поистине универсальным. В старину морс готовили с добавлением меда, сейчас чаще всего добавляют обыкновенный сахар, но с медом этот напиток приобретает дополнительный аромат и необыкновенный вкус.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *