Рецепт пирога с ежевикой и сметаной
Сметанник с ежевикой
Творожная выпечка с ягодами.
Ингредиенты для «Сметанник с ежевикой»:
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2516 ккал | белки 85.6 г | жиры 108.8 г | углеводы 299.3 г |
| Порции | |||
| ккал 419.3 ккал | белки 14.3 г | жиры 18.1 г | углеводы 49.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 244.3 ккал | белки 8.3 г | жиры 10.6 г | углеводы 29.1 г |
Рецепт «Сметанник с ежевикой»:
150 гр творога разминаем с растительным маслом, молоком и сахаром 65 гр. Просеиваем муку (200 гр) и разрыхлитель, замешиваем тесто с помощью миксера. Потом немного обминаем руками. Тесто получается очень нежное и пластичное.
Форму для пирога смазываем растительным маслом и слегка присыпаем манной крупой. Тесто слегка разминаем, выкладываем в форму и распределяем по поверхности, вылепив бортики.
Хорошенько взбиваем яйца с сахаром 65 гр. и ванилином, добавляем оставшийся творог, сметану и ложку муки, хорошо перемешиваем. Выливаем на тесто. Выкладываем ягодки в начинку. Я использовала конечно замороженные, не размораживала.
Пирог поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать до золотистой корочки.
Остудить прямо в форме. Сначала пройтись, отделяя пирог от формы, по краю специальной лопаточкой, потом аккуратно достать на тарелку.
Можно использовать любые ягодки!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Творожная выпечка с ягодами.
Другие варианты рецепта
Сметанник с ежевикой
Похожие рецепты
Торт «Ириска»
Смородиновые булочки под сырным кремом
Бисквит с шоколадной крошкой
«Трубочист»
Брусничные маффины
Грушевый торт
Сливочный хлебный пудинг
Постные «орешки»
Творожные пончики с миндалём и шоколадом
Фотографии «Сметанник с ежевикой» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
22 марта 2020 года NATATA555 #
10 февраля 2020 года medikmoa #
8 февраля 2017 года sveta s 2 #
2 ноября 2015 года a shvedova77 #
8 февраля 2017 года sveta s 2 #
8 февраля 2017 года a shvedova77 #
15 февраля 2017 года sveta s 2 #
15 февраля 2017 года a shvedova77 #
6 августа 2015 года khamoro #
26 января 2015 года Ri58 #
29 декабря 2013 года Vesta16 #
24 ноября 2013 года Люрада #
26 марта 2012 года wredina85 #
17 января 2012 года Locenok #
4 октября 2011 года logika #
15 сентября 2011 года Miss_MO #
11 апреля 2011 года yaIrishka #
14 ноября 2010 года Sea-green #
3 августа 2010 года ирина66 #
26 декабря 2009 года Gabenka #
25 декабря 2009 года Dinni #
26 августа 2009 года С-Р-С-С-a #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: