Рецепты крема для бисквита с клубникой
Бисквитный клубничный торт
Радовать родных можно не только с помощью дорогих подарков, но и маленьких приятных сюрпризов. Одним из таковых может стать торт. Такой подарочек не только напомнит о ваших теплых чувствах, но и поспособствует еще большему сплочению. Вечернее чаепитие с вкуснейшим бисквитным клубничным тортом наполнит ваш дом приятным ароматом и необычайным уютом.
Классический бисквит
Ингредиенты
Для приготовления вкуснейшей выпечки нам понадобятся:
Процесс приготовления
Подготовка клубники и приготовление желе
Формирование торта
Шоколадный
Для тех, кто является любителем шоколада, предлагаем рецепт шоколадного основания. Готовится такой торт достаточно быстро и просто, сам же процесс аналогичен классическому варианту, единственным отличием является добавление какао. Сейчас расскажем подробнее.
Для начала подготовим ингредиенты:
Приготовление
Приготовление крема и подготовка клубники
Клубнику очищаем от хвостиков, промываем под водой и отправляем в дуршлаг.
Крем наш будет также шоколадным и для его приготовления нам понадобятся:
Сбор торта
Клубничный муссовый торт
Этот десерт состоит из трех слоев: нежного бисквита, муссового крема, клубничного компоте.
Бисквитный слой можно испечь по любому рецепту. Можно обойтись без выпечки и приготовить основу из покупного песочного печенья, раскрошив его и соединив со сливочным маслом.
Клубничное компоте – это желейная прослойка, сваренная из ягодного пюре и сахара.
Ингредиенты
Для бисквитного теста:
Для сливочного мусса:
Для клубничного компоте:
Для украшения муссового торта с бисквитной основой, потребуется 300 г свежих ягод клубники.
В заключение
Бисквитное тесто очень нежное и отлично смотрится в разных комбинациях, потому готовить такой торт можно даже на самое важное торжество. А чтобы ваши шедевры не становились обыденными, используйте различные ягоды и пропитку.
В летний сезон это могут быть вишни, земляника, черника, смородина и многие другие варианты. В зимнее время придется ограничиться замороженными ягодами. Для приготовления крема они прекрасно подойдут, а вот с украшением все немного сложнее, так как их форма будет нарушена. Единственным спасением может стать укладка ягод под слой желе. Любой вариант блюда, приготовленный с теплотой, будет вкусным, и вы запросто сможете порадовать своих родных вкуснейшим бисквитным тортом с клубникой.