Рисунки клубники или земляники

Чем отличается клубника от земляники?

Нередко садоводы убеждены, что у них на участке растет именно клубника, но порой оказывается, что они выращивают садовую землянику. Стоит разобраться, в чем же все-таки заключается разница между этими двумя культурами.

Внешние различия

И клубника, и земляника являются родственными растениями (семейство Земляничных из рода Розовых). Однако это два разных растения. Они отличаются количеством хромосом, а также внешним видом. Отличить их можно и по кустам, и по цвету и размеру ягод, и по вкусовым качествам плодов, и по листочкам и цветоносам. Клубника отличается от земляники прежде всего тем, что является более крупным и двудомным (с наличием женских и мужских цветов) растением.

А у садовой земляники каждый цветок имеет пестик с тычинками, культура не дает пустоцветов. Это приземистое растение. Если смотреть по листьям, то у клубники они крупные и гофрированные, светло-зеленого оттенка. У земляники лист среднего размера, насыщенно-зеленого цвета, по краю зубчатый, растет по бокам. Кстати, у земляничного куста пахнут даже листья, не говоря уже о плодах. Земляничная ягода, кстати, может пахнуть цитрусом, ананасом: в зависимости от сорта ароматы могут исходить специфические. У лесной дикой земляники плод выглядит намного меньшим, чем у одомашненного растения.

Садовая же домашняя земляника похожа на обыкновенную клубнику, ягода даже может быть и крупнее (2-8 см в диаметре). Плод бывает различной формы: округлой, в виде сердечка или гребешка, удлиненной и так далее. Клубничный плод представляет собой удлиненные ягоды диаметром 0,3-5 см. Клубничные кустики растут повыше и кажутся более крепкими, могут достигать высоты до 40 сантиметров, тогда как изящные земляничные стебельки поднимутся максимум на 25-30 см. Цветки на клубнике возвышаются над листьями, а цветоносы земляники, наоборот, прячутся под ними.

Сравнение вкуса

Клубника дает нам более жесткую и плотную ягоду со стержнем в середине. Земляничная же ягода не имеет такого стержня. Хоть она и мельче, но очень ароматная, с однородной нежной мякотью алого цвета и очень сладкая. Клубника кислее земляники. В мелких земляничных плодах сахаристости намного больше, поэтому и вкус ее нам кажется более острым и ярким. Но при этом именно земляника оставляет кислое послевкусие. У садовой земляники больше урожайность, плоды ароматнее, но меньше.

Зато клубника дольше хранится свежей, поэтому в основном на реализацию отправляют клубнику: она не так быстро портится и сохраняет свой вкус. Для земляники же незамедлительно нужен покупатель, ее лучше сразу и переработать, иначе она начнет портиться и течь, терять свой вкус. Не рекомендуется употреблять мягкую ягоду, поскольку от этого возможны проблемы с желудочно-кишечным трактом. Плоды и клубники, и земляники используют примерно одинаково: из них готовят компоты, муссы, делают варенье, джем, перетирают с сахаром на зиму либо просто замораживают.

Как известно, о вкусовых и цветовых предпочтениях не спорят, у каждого свой взгляд на эти вещи, однако все-таки более насыщенными по цвету, аромату и вкусу окажутся земляничные плоды. Но в размере ягод земляника может уступать клубнике, если только речь не идет о гигантских сортах.

Разница в питательных веществах

В землянике содержатся следующие витамины и макроэлементы:

Из микроэлементов в землянике содержится:

Усиливают аромат земляники (особенно лесной) эфирные масла, их содержание в ягодах очень высоко. Наличие флавоноидов (специальных веществ, способствующих выработке ферментов в человеческом организме) тоже способствуют тому, что мы сильно ощущаем земляничный аромат. Многие убеждены в том, что садовая и лесная земляника приносят больше пользы организму, несмотря на то, что клубничная ягода намного крупнее. Надо учесть, что при выращивании клубники фермеры, как правило, применяют удобрения, в том числе и химические составы. Если вы не уверены в экологичности ягод, то пред употреблением лучше подержать их час-другой в воде. Исходя из этого, самой полезной может быть лесная земляника, выращенная в естественных условиях. В сезон желательно воспользоваться возможностью и обогатить свой организм полезными элементами, которые содержит эта ягода.

Кстати, за счет съеденных 5-6 кг в сезон можно здорово укрепить иммунитет. Так, во всяком случае, утверждают специалисты. Если клубника и земляника не дают аллергической реакции, то до 0,5 кг ягод в день спокойно можно съедать здоровым взрослым людям. Но если вы следите за фигурой, то учтите, что калорийность земляники намного выше – 146 ккал на 100 г ягод, в то время как калорийность клубники – только 49 ккал. Соотношение жиров: 2,5 г против 0,5 г, белка в земляничных плодах будет 23 г, в клубничных – всего 1 г. А вот углеводный состав сильнее в клубнике, чем в землянике (117 г углеводов содержится в клубнике, 7 г – в землянике). Детям дают ягоду в зависимости от возраста, начиная с 1 штуки и следя за реакцией организма, чтобы не было аллергии в виде покраснения или высыпаний на лице и теле. У ягод клубники низкий гликемический индекс (40), то есть она не способствует повышению сахара в крови, поэтому ее могут кушать даже диабетики. В ней есть клетчатка и много калия, что способствует нормальной работе кишечника и сердца.

Съев 100 г клубники, вы получите 67% дневной нормы витамина С и на 12% от дневной нормы обогатите свой организм медью. И если земляничные плоды способствуют заживлению ран, то клубничные влияют на снижение воспалительных процессов, нормализуют кровяное давление.

А вот у земляники полезны даже листья (в них тоже содержатся минералы и антиоксиданты). Отвар из земляничных листьев рекомендуют при запорах, геморрое, частых простудных заболеваниях, атеросклерозе, проблемах с селезенкой.

Отличия в выращивании

Агротехнические мероприятия по выращиванию клубники более сложны: для получения урожая надо посадить достаточное количество мужских и женских кустов. Если мужских кустиков будет меньше, женские не будут плодоносить. В итоге вы получите одни пустоцветы. Надо учесть еще и тот факт, что мужские кусты активно поглощают женские: в этой ситуации урожайность будет низкой. А вот земляника не дает пустоцветов, растет и в тени, устойчива к похолоданию. В целом она менее прихотлива, чем ее «кузина».

Кстати, клубника пускает меньше усиков, чем земляника. Последняя размножается только вегетативным способом. Для ее разведения понадобятся большие площади, разрастается она довольно быстро. Растет земляника в любом грунте, освещение особой роли не играет. Если обеспечите ей хороший полив, это пойдет на пользу, но она вполне справится и с сухими условиями обитания. А вот клубника – более нежное растение, любящее и хорошую почву, и влагу, и свет. Ее нужно рыхлить, ухаживать за кустами, своевременно обрывая «деток» (хотя усиков она пускает гораздо меньше, чем земляника).

Известно, что клубнику больше выращивают во Франции, в Голландии, Испании: там высаживают целые плантации в промышленном масштабе. Ягода хорошо переносит транспортировку, поэтому часто мы можем увидеть голландскую клубнику и на российском рынке. В России же и странах СНГ традиционно больше популярны различные земляничные сорта и гибриды. Растения адаптируются практически к любым климатическим условиям и при должном уходе радуют дачников хорошими урожаями. Не зная об отличительных признаках, многие думают, что занимаются выращиванием клубники, а в реальности у них растет самая обычная земляника садовых сортов. После прочтения этой статьи точно можно будет разобраться в этом вопросе. И не надо огорчаться, если окажется, что вы разводите садовую культуру. Ведь эта ягода ничуть не хуже (может, даже полезней клубники) и очень ароматная. А многие агрономы и садоводы-любители называют садовую землянику все-таки клубникой.

Кстати, настоящая клубника не будет расти на просторах дикой природы, так что если точно хотите знать, что растет у вас на участке, попробуйте пересадить куст на лесную опушку или на ближайшую лужайку: если примется, значит, это точно земляника.

Источник

Клубника — характеристика, высадка, основы размножения и ухода + 112 фото

Клубника — или земляника мускатная, или ее еще называют мускусной. Термин был принят в 18 веке, после появления растения путем гибридизации в 1739 году. Слово «клубника» происходит от русского «клуб», означающего что-то круглое.

Название ягоды не главное, важно правильно ее выращивать.

В статье рассмотрим как ухаживать за клубникой, чтобы она радовала крупными ягодами и обильным урожаем.

Характеристика ягоды

Близким родственником домашней клубники, как представлено на фото, является земляника. Она представляет собой многолетнее травянистое растение, имеющее прямой с опушением стебель.

Растение может достигать высоты 40 см. Корни мочковатые, разветвленные. Углубляются в почву до 30 см. Листья прикорневые, собранные в розетку, тройчато-сложные с широкими зубчатыми краями.

Поверхности листа имеют опушение. Цветоносы на растении усы (длинные стелющиеся побеги) и рожки (короткие однолетние побеги).

От числа однолетних побегов и количества цветоносов зависит урожайность клубники. Цветки собраны в щиток. Их количество может достигать 12 штук. Цветение может продолжаться в течение месяца.

Высадка в грунт

Посадка клубники в открытый грунт производится весной или осенью. Осеннюю посадку лучше осуществлять со второй декады августа до второй декады сентября. При такой высадке на следующее лето можно получить хороший урожай.

В начале весны необходимо подготовить участок, перекопать его, очистить от сорняков, внеся удобрения для клубники.

При отсутствии на участке свободного пространства, перед посадкой клубники можно высадить лук, салатную зелень, морковь, бархатцы. Примерно за 7 дней до высадки на грядку, кусты необходимо убрать в прохладное место, а корни обработать фунгицидами.

Весенняя посадка может осуществляться при наступлении благоприятной погоды. Осенью необходимо внести удобрения: на 1 квадратный метр 8 кг перегноя, 100 г суперфосфата и 50 г калийной соли. Рассада должна иметь хорошую корневую систему. Лунки на участке должны быть выкопаны на расстоянии 30 см.

Источник

Чем отличается крупная садовая земляника и клубника: секреты выращивания

Многие садоводы считают, что клубника – это крупная земляника, и они со своей стороны в этом правы. Однако, если разбираться в ботанических особенностях культуры, то разница становится вполне очевидна. Преимущество клубники и земляники садовой заключается в высокой урожайности, достигнутой в результате многолетней селекции сортов. Как правило, садовая земляника обладает устойчивостью к болезням и вредителям, требовательна к плодородию и структуре почвы. Про отличия земляники и клубники можно прочитать на этой странице, где предлагается самая достоверная информация по данному вопросу. Все секреты успешной агротехники клубники и земляники садовой детально рассмотрены в свете современной селекции, даны рекомендации по выбору самых урожайных и качественных сортовых групп.

Разница садовой земляники, клубники и виктории: чем отличаются

Урожай клубники на фото

Сейчас трудно представить, что главная мировая ягодная культура появилась в истории садоводства не так-то давно и совершенно случайно. Неудивительно, что до сих пор существует путаница в названиях. Называют ее то земляникой, то клубникой, то викторией. Чем отличается клубника от земляники, знают далеко не все, предлагаем разобраться.

Исторические документы точно свидетельствуют, что местом появления садовой земляники является европейский город Париж, а предками современной земляники считаются два вида земляники из Америки.

Первое, чем отличается земляника от клубники и виктории, это историей и родиной своего происхождения. В начале этой истории в 1624 году в Парижский Королевский ботанический сад были привезены несколько экземпляров земляники виргинской (Fragaria virginiana Dush.) В естественном виде эти растения росли в лесах Северной Америки и привлекли внимание ботаников необыкновенно ароматными, сочными и сладкими темно-красными плодами. К сожалению, размер этих был плодов совсем невелик.

Еще больше разница между клубникой и земляникой становится видна при дальнейшем рассмотрении генетической селекции культуры. Клубникой, согласно точной ботанической классификации, правильно называть вид земляники мускатной (Fragaria moschata Dush.). Этот вид произрастает в естественном состоянии в Европе. Ботаническое название «мускатная» он получил за ярко выраженный сильный мускатный аромат ягод, а народное название клубника за то, что по форме ягоды очень похожи на клубочки.

В чем разница между клубникой и земляникой теперь понятно, но на этом история не заканчивается, поскольку работа селекционеров продолжалась. В европейских странах вид был одомашнен, с ним велась селекционная работа, и было получено несколько промышленных сортов. Но так как растения клубники двудомные, значительную часть полезной площади посадок нужно занимать не дающими ягод мужскими растениями, что крайне невыгодно. Появление однодомных растений садовой земляники с крупными плодами стало быстро вытеснять настоящую клубнику из садов, но привычное название так и осталось в ходу до сих пор.

В России первая садовая земляника появилась в конце XVIII века. Одним из широко распространившихся сортов был английский сорт Виктория, поэтому у нас в стране до сих пор иногда так собирательно называют всю садовую землянику.

Описание растения садовой земляники и виктории: усы, листья, плоды (ягоды) с фото и видео

В этом описании садовой земляники с фото можно почерпнуть основные сведения о культуре, которые помогут организовать правильный уход за ней на приусадебном участке.

Плод земляники садовой образуется в результате цветения и опыления. Это мясистая ягода с утопленными в мякоти семенниками. Ягоды садовой земляники могут обладать массой от 5 до 100 грамм. Окрашены в яркие оранжевые, розовые, малиновые и красные цвета. Активный период подготовки к плодоношению занимает 2 года. Всего же урожайность сохраняется на протяжение 5-ти лет. Период, когда растение выдает полноценный урожай ягод садовой земляники, еще короче. При многолетнем произрастании куста на одном месте в окружении укоренившихся розеток быстро истощается почва, накапливаются вирусные инфекции и генетические мутации, ослабляющие растения.

Срок оправданной эксплуатации ягодника виктории и земляники садовой (когда полученный урожай компенсирует ваши затраты труда и материальных средств на уход) раньше считался не более 3-4 лет, а сейчас для многих новых сортов зарубежной селекции и вовсе составляет 1-2 года.

Садовая земляника наращивает усы в течение всего периода вегетации. Для формирования полноценного урожая их нужно удалять. На кустах, предназначенных для получения посадочного материала, удаляются цветоносы.

Посмотрите, как выглядит садовая земляника на фото, где показаны цветы, плоды в виде ягод и усы:

Корневая система земляники мочковатая. Основное число корней расположено в слое почвы не глубже 25 см, из чего делаем вывод о том, что получать влагу из нижних слоев растениям трудно. Следовательно, при установлении жаркой засушливой погоды земляника нуждается в регулярных поливах.

Секреты технологии и агротехники выращивания садовой земляники (с видео)

Секреты выращивания земляники садовой основаны на том, что биологической особенностью культуры является вытягивание, и начинается оголение корневища. С возрастом это сильно ослабляет растения и ухудшает перезимовку. Чтобы не допустить того, что с возрастом куст выпирает из почвы, а корни у основания пробковеют и отмирают, самым важным агротехническим мероприятием по уходу за земляникой нужно назвать мульчирование органикой оголенного основания куста.

На этом основана современная технология выращивания садовой земляники с целью получения урождая в промышленных объемах.

Ну а как же зимует она в наших условиях? Действительно, при отсутствии снега стебли-рожки гибнут при температуре минус 10 градусов, а корни при минус 8. Но при хорошем состоянии листового аппарата, создающего естественное укрытие для расположенных внутри почек, и наличии снежного покрова толщиной 5-10 см земляника вполне способна выдержать понижение температуры до минус 30 градусов. Еще раз подтверждаем вывод о том, что здоровые листья на зиму обрезать ни в коем случае нельзя.

Обычные сорта начинают закладывать цветоносы в условиях высокой температуры и «короткого дня» один раз за вегетационный период. В нашей климатической зоне такие условия складываются в период со второй половины июля до середины августа.

Посмотрите все секреты выращивания садовой земляники на видео, где продемонстрированы приемы агротехники:

Селекция урожайных сортов садовой земляники

За более чем 150-летнюю историю выращивания садовой земляники селекционеры не могли смириться с мыслью о том, что земляника плодоносит только один раз за сезон. Велась напряженная работа по селекции садовой земляники: поиску и отбору растений, у которых по неким индивидуальным генетическим особенностям была способность формировать цветоносы в условиях «длинного светового дня» и переходить к цветению без необходимого периода воздействия низких положительных температур. В результате отбора именно таких форм были получены сорта земляники, которые способны цвести и плодоносить несколько раз за вегетационный период. Их стали называть ремонтантными, т. е. повторно цветущими.

Первые полученные ремонтантные сорта формировали цветоносы в условиях «короткого дня» и затем повторно в условиях «длинного дня» в июне месяце. В течение вегетационного периода у них четко выражено две волны цветения и плодоношения. До сих пор в литературе их называют часто не ремонтантными, а длиннодневными.

К настоящему времени выведено достаточно большое число сортов (да и гибридов, размножающихся семенами), которые закладывают цветоносы непрерывно в течение вегетационного периода независимо от длины дня. Это самые настоящие урожайные сорта садовой земляники последнего поколения с ремонтантными свойствами, в научной литературе их часто называют нейтральнодневными сортами.

Селекция привела к тому, что урожайные генетически ремонтантные сорта не запрограммированы на накопление запаса питательных веществ в рожках и большой листовой массе для хорошей перезимовки.

Вегетативное размножение с помощью усов у них или выражено очень слабо, или отсутствует полностью. Все питательные вещества растения расходуют преимущественно на закладку цветоносов и плодоношение. По этой причине подавляющее число ремонтантных сортов имеет значительно более короткий производственный период выращивания, по сравнению с обычными сортами. При самых благоприятных условиях это срок селекция смогла довести до 2 лет.

Посмотрите садовую землянику на видео, где продемонстрированы все качества этой ягодной культуры:

Источник

40 лучших сортов для выращивания клубники

Ежегодно на рынке продаж саженцев появляются новые сорта клубники. Требования селекции имеют разные направления для удовлетворения желаний садоводов профессионалов, а также любителей. Одни любят очень сладкую раннюю ягоду, для других — важным считается транспортабельность, поздние сроки поступления урожая, устойчивость к заболеваниям и появлению вредителей. В этой статья я расскажу Вам какие бывают сорта клубники, описание каждого сорта садовой земляники (так еще называют клубнику) будет с фото и отзывами садоводов.

Какие виды клубники существуют

Клубника, растущая в природе, это двудомное растение, имеющее мужские и женские растения. Ягоды формируются только на женских кустиках, они продолговатые, темно-красные, со своеобразным мускусным привкусом. Дикорастущая садовая или луговая земляника – лесная ягода, которую собирали в старину. И сегодня есть любители полакомиться лесными дарами.

Но времена дикорастущих форм давно «канули в лету» и сегодня садоводы выбирают для своих участков современные сорта земляники садовой. Благодаря хорошо поставленной селекционной работе их создано огромное количество. Общая классификация выглядит так:

Среди этого списка подбирают клубнику по зимостойкости, вкусу, крупноплодности, сочности и другим показателям. Важно суметь разобраться в этом «калейдоскопе» и выбрать для своего участка подходящие сорта. Лучше, если их будет несколько, чтобы можно было чередовать клубнику по срокам созревания.

Прежде чем приступить к ознакомлению с сортами клубники, предлагаю посмотреть обзор 15 популярных сортов садовой земляники.

Ремонтантные сорта клубники с описанием

Способность растений вновь подниматься, заново цвести, повторно плодоносить в идущем сезоне называется ремонтантностью от фр. Remontant. В природе аналогичное свойство земляники было обнаружено среди Альпийских лугов. Разведением садовых форм таких растений впервые начали в Италии. В XVI веке первые ремонтантные виды земляники были получены отечественными селекционерами.

Сейчас известно много видов ягоды, дающей дополнительный урожай, позволяющий видеть эту вкусную ягоду дома почти целый год. На отдельном кустике формируется множество розеток, соцветий, дающих урожай. Очень часто используется для украшения участка в фантазийных идеях садоводов, ландшафтных дизайнеров именно ремонтантная клубника. Вот основные и лучшие сорта ремонтантной клубники.

Мара де Буа

Фото: Сорт клубники Мара де Буа Французский «гость», появившийся в 1991 году, имеет конические ягоды оранжевого оттенка снаружи, белые внутри. Растения невысокие с короткими цветоносами. У куста небольшое число розеток. Эти сорта ягоды хорошо выдерживают зимние условия, характерные для средней полосы России. Плоды оригинального вкуса, с повышенным количеством сахара, растут на высоте листьев. После созревания они ложатся на землю. 30 г — средний размер ягоды.

Королева Елизавета

Фото: Сорт клубники Королева Елизавета
Существуют два типа растений. Первый вариант выведен селекционерами Голландии. Второй получен благодаря работам отечественных специалистов. Описание сорта: большие, красивые плоды, достигающие до 100 г массы, имеют относительно плотную мякоть, нежный вкус. Начинают приносить урожай в первый сезон роста.

Сорт клубники Елизавета используется в решении задач оригинального вертикального озеленения, на невысоких грядках при двух строчной посадке, альпийских горках. Для сохранения крупных плодов требуется ежегодное обновление.

Альбион

Фото: Сорт клубники Альбион
Открыта специалистами Калифорнии. Патент зарегистрирован в 2006 году. Высокоурожайный, устойчивый к засухам, к некоторым заболеваниям вид. Плодоношение с настоящим урожаем происходит на второй год роста. Отрицательным качеством считается низкая морозоустойчивость.

Специалисты рекомендуют выращивать сорт клубники Альбион в закрытом грунте, тёплом климате. Он имеет высокие цветоносы, темно-красные, глянцевые ягоды большого размера не касающиеся земли. С куста при эффективном уходе собирают 2 кг плодов.

Искушение

Фото: Сорт клубники Искушение Сочная, крепкая мякоть отличается оригинальным мускатным вкусом. Размер плодов достигает 40 г. Выделяется высотой цветочных стеблей, красиво возвышающихся над кустом. Существует возможность лёгкого ухода в случае применения для решения задач декоративного садоводства. Хорошо развивается в горшках, подвесных кашпо. На взрослом кустике вырастает до 20 сильных цветоносов. Первый урожай поступает через 40 дней после посадки. Вполне целесообразно на балконе выращивание клубники. Сорта этого вида неприхотливы и достаточно устойчивы к незначительным перепадам температур.

Сан-Андреас

Фото: Сорт клубники Сан-Андреас
Морозоустойчивый, транспортабельный, получен селекционерами Калифорнии. Сорт клубники Андреас имеет сладкие, ароматные ягоды со средними размерами около 30 г. Активное плодоношение длится до октября месяца.

Женева

Фото: Сорт клубники Женева
Этот сорт клубники не относится к новинкам, но доказывал свою состоятельность на протяжении десятилетий. Крепкие и приземистые кусты образуют от 5 до 7 усов. Длинные цветоносы наклонены к земле. Форма клубники усеченного конуса массой 50 г. Вкус без кислинки, но не приторно-сладкий. Выраженный аромат чувствуется издалека. Плодоношение продолжительное, но волнообразное.

Клубника сорта Женева способна приносить урожай на одном участке до 6 лет со стабильным плодоношением каждый год. Усы обрывать не нужно: на них формируются плоды. Весенние цветки можно удалить, чтобы в последующем увеличить урожайность.

Сельва

Фото: Сорт клубники Сельва Клубника этого сорта относится к супер ранним. Плодоношение проходит волнообразно: 3-4 раза за сезон. Крупные кусты вырастают до полуметра, но в то же время отличаются компактностью. Цветоносы хорошо держат плоды, не опускаясь до земли. Округло-конические ягоды насыщенного темно-красного цвета весят от 25 до 40 г. Вкус сладкий с оттенками лесной земляники.

Клубнику Сельва можно выращивать как ампельную культуру. Она цепляется усами за шпалеру, создавая водопад ягод и цветов. Сорт выращивают в горшках и вазонах, используя на еду и украшая сад.

Крупноплодные сорта клубники

Повышенный интерес представляют десертные виды культуры. В предложениях селекционеров разных стран можно найти вид, обеспечивающий любые запросы при возделывании в условиях разных климатических регионов страны. При этом хочется видеть на столе крупные сладкие ягоды, соответствующие самым высоким показателям для конкретного вида растения. Опробовать на своём участке можно лучшие сорта клубники, взятые из следующего списка.

Хоней

Фото: Сорт клубники Хоней
Крупноплодный американский экземпляр. Стал известен в 1979 году. Он получен методами технологии скрещивания известных сортов Вибраннт, Холидей. Морозоустойчивый, не требующий особого ухода, широко используемый в промышленном производстве.

Описание сорта: высокоурожайное растение среднего размера, прямостоящими цветоносами. Широкой конусной формы ягоды отличаются оригинальным кисло-сладким вкусом. Имеют тёмный, красный оттенок. Плоды транспортабельные, хорошо хранятся. Среднее значение массы равно 30 г. При одновременном созревании ягод, урожай с одного куста достигает 500 г. Из них получают варенье высокого качества. Популярный сорт клубники Хоней является ведущим промышленным видом ягоды Европы. Повышенная восприимчивость к заболеванию вертициллезе, вызываемому грибками Verticillium считается недостатком.

Фото: Сорт клубники Лорд
При своевременном, качественном уходе можно в течение десяти лет без пересадки получать отличный урожай крупных, кисло-сладких ягод, достигающих массы 100 г. Описание сорта: мощные цветоносы формируются на высоких кустах. Их число ежегодно увеличивается. Максимальная урожайность образуется на второй, третий год роста. До 5 кг ягод собирают с одного куста.

Стабильная устойчивость к неблагоприятным погодным условиям позволяет успешно возделывать плоды даже на Урале. И это лучшие сорта клубники для Подмосковья по мнению садоводов.

Гигантелла

Фото: Сорт клубники Гигантелла
Морозоустойчивый вид получен селекцией Голландских специалистов. Описание сорта: высокое растение, украшенное раскидистыми листьями, формирует сильные цветоносы с яркими, алыми ягодами больших размеров. Масса основного количества ягод равна 100 г.

Сорт клубники Гигантелла относят к средним, поздним типам созревания. Его достоинством считают повышенную устойчивость к повреждениям земляничным клещом, появлению серой гнили. Недостатком считается быстрое повреждение ранних цветов заморозками, требования регулярного полива.

Максим

Фото: Сорт клубники Максим
Нидерландский вид, отличающийся большими размерами куста, рифлёных листьев, плодоножек, ярко-красных ягод, корневой системы. Сроки получений урожая наступают поздно. Форма плодов похожа на помидор средних размеров. Урожай сформировавшегося растения равен 2 кг. Этот тип ягод называют лучшим для хранения в замороженном виде. Перевозку, хранение урожай сорт клубники Максим переносит хорошо.

Дивная

Фото: Сорт клубники Дивная
Сверх ранний вид, полученный отечественной селекцией в 1987 году за счёт сочетания свойств таких видов как Фестивальная, Холидей. Высокоурожайный куст, имеющий выраженный центральный стебель с многочисленными небольшими листочками, прочными, высокими цветоносами, известен морозоустойчивостью, высокой урожайностью больших, сухих ягод удлинённой красивой формы. Они легко хранятся, перевозятся без повреждений. Отличается способностью образования множества усов, что используется для размножения при обновлении посадок.

Дарселект

Фото: Сорт клубники Дарселект
Среднеспелый сорт, открытый селекционерами Франции в 1998 году, За основу селекции был взят сорт Эльсанта. Этот достаточно популярный экземпляр имеет большой куст, сильные прямостоячие цветоносы, конические, крупные плоды яркого, кирпичного цвета с оранжевым оттенком, розовую мякоть. Сладкий земляничный вкус неприхотливой ягоды сделал его распространённым коммерческим видом клубники во Франции. Урожай одного растения достигает 800 г. Отличается высокой зимостойкостью, отличной транспортабельностью. В жару без постоянного полива урожайность значительно снижается.

Фестивальная

Фото: Сорт клубники Фестивальная
Универсальный тип растения, выведенный селекционерами России в городе Павловск. Основой явились известные виды — Обильная, Премьер. Относится к сортам среднего времени поступления урожая, но может иметь длительный период созревания ягод, зависящий от местных климатических условий. Общая урожайность — высокая. Плоды, оригинальной вытянутой формы, большие, красного цвета, блестящие. Сочная мякоть имеет яркий розовый цвет, приятный кисло — сладкий вкус. Засухоустойчивый, зимостойкий вид давно стал любимым у многих садоводов, фермеров.

Сейчас существует современный сорт клубники Фестивальная Флорида. Высокоурожайный, характеризующийся крупными плодами, похожими на плоды вида Фестивальная, получен в университете Флориды. На знаменитом клубничном фестивале он занял первое место после сравнения всех показателей.

Чамора Туруси

Фото: Сорт клубники Чамора Туруси
Японский сорт клубники Чамору очень позднего срока формирования урожая. Имеет большие, сладкие ягоды тёмного цвета. Их масса равна 100 г. Форма ягод напоминает конус с мощными складками. Сердцевина светлого оттенка, с воздушной полостью. Вес великанов – гребешков, собранных с одного куста, достигает 3 кг. Плодоношение образуется в первый сезон роста растения, достигая максимальных значений на третий год развития. В первом сезоне формируется один сильный цветонос, на котором вырастают ягоды массой до 150 г. Кусты мощные, раскидистые, отличаются быстрым ростом.

Достоинством Чамора считается продолжительная, высокая урожайность, транспортабельные качества очень больших ягод, устойчивость ко многим заболеваниям, вредителям.

Зенга Зенгана

Фото: Сорт клубники Зенга Зенгана
У садоводов России считается одним из распространённых видов, получен немецкими селекционерами. Климат средней полосы России позволяет выращивать ранние сорта клубники Зенга. Важным достоинством считается его устойчивость к разным болезням, вредителям. Известные многим, сладкие, большие плоды конусообразной формы запоминаются яркой мякотью красного цвета, толстой кожурой, позволяющей сохранить форму при заморозке, варке компотов.

Маршал

Старинный вид, известный, как разработка 1890 года селекционером США Маршаллом Ф. Юеллом. Универсальный вид ягоды среднего срока вызревания и сейчас пользуется популярностью садоводов многих стран. Он отличается крупными красными плодами, имеющими форму гребешка, сочной яркой мякотью оригинального сладкого с небольшой кислинкой вкуса. Кусты зимостойкой клубники высокие, мощные, с прямостоящими цветоносами. Тройчатые крепкие листья располагаются над ягодами. Обладает устойчивостью к засухе, многим болезням, поражению вредителями. Образует много крепких усов.

Виктория

Старый, известный вид, завезённый из Америки сотни лет назад. Запоминающаяся своим видом, вкусом, ароматом десертная ягода. Вместе с сортом Гигантелла она является востребованной у дачников. На мощном кустике формируется несколько высоких, сильных цветоносов с очень большими ягодами оранжевого цвета, необыкновенным ароматом. Ягоды плотно прилегают к плодоножке. Во время еды их надо откусывать, как большой фрукт.

Машенька

Иногда называют «Московский юбилейный». Получен отечественными селекционерами 50 лет назад. Отличается крупными ягодами, ароматом, высокими вкусовыми качествами. Форму, напоминающую гребешок, ягоды часто образуют за счёт совместного роста близко расположенных цветков. Это объясняет появление очень больших ягод на средне раскидистом кустике компактного размера. Высокая плотность мякоти позволяет перевозить, хранить ягоду без потерь. Недостатком считается чувствительность к заморозкам во время цветения, воздействие жаркого солнца с образованием вредных ожогов.

Мальвина

Современный вид позднего плодоношения с крупными вкусными ягодами. Он создан селекционерами Германии в 2010 году. Цветки самоопыляющиеся, спрятаны под насыщенными зелёными листьями. Урожайность — средняя. Сорт клубники Мальвина устойчив к дождливой погоде, что важно для позднего срока созревания ягод. Больше всего поражается трипсами, долгоносиком. Ягоды характеризуются сладким десертным вкусом.

Камароса (Камароза, Камаросса)

Создан в Калифорнии, очень хорошо проявил себя при выращивании в условиях закрытого грунта. Растение имеет очень большие плоды, сохраняющие такой размер в течение общего периода плодоношения. Плоды отличаются отличным вкусом. Их выгодно продавать. Спрос на них всегда большой.

Мармолада

Зимостойкий итальянский вид с большими плодами. Для них характерна коническая форма, заканчивающаяся оригинальным острым концом. Величина среднего значения массы составляет 70 г. Мякоть красная, плотная, обеспечивающая долгое хранение качественную перевозку. Растение сильное, высокое, зимостойкое. Урожайность — высокая. Применяется для изготовления варенья, компотов, заморозки, в качестве любимого лакомства в свежем виде. Сладкий вкус, замечательный внешний вид привлекает к себе внимание. Быстро раскупается любое, предлагаемое на рынке, количество ягод сорта Мармолада.

Соната

Один из распространённых непривередливых видов клубники Голландской селекции 1990 года. Компактные кустики растения выращивается по любой технологии открытого грунта, плёночных теплиц. Ширококонические яркие плоды красного цвета, не темнеющие в процессе хранения, имеют приятный десертный вкус, нежный аромат. Плоды крупного размера, достигающие 70 г, сухие, хорошо выдерживающие перевозку. Куст образует небольшое число усов.

Галя чив civ

Появившись на ягодном рынке сорт клубники итальянской селекции наделал много шума. О нем сложилось противоречивое мнение, так как количество плюсов и минусов у клубники примерно одинаковое. Поздний сорт позиционируется для выращивания в континентальном климате. Он рекомендован для небольших фермерских хозяйств из-за низкой транспортабельности. Сильнорослые, раскидистые кусты выкидывают крупные цветоносы. Количество усов небольшое. Крупные, глянцевые ягоды окрашены в красно-оранжевые цвета и весят 20-70 г. Нежный аромат и сахаристость плодов довершают картину.

Клубника имеет столовое назначение и в основном употребляется в свежем виде.

Лучшие ранние сорта клубники

После продолжительной зимы первые натуральные витамины дарят нам ранние лучшие сорта клубники. И садоводы, занимающиеся разведением сочной и сладкой ягоды, спешат добавить в свою коллекцию клубнику раннего срока созревания, чтобы побаловать себя и близких урожаем красных, ароматных плодов.

Эльсанта

Голландский среднеспелый вид, полученный скрещиванием сортов Gorella Holiday, растёт кустом небольшого размера, образующим мало новых усов, розеток. Форма кисло-сладких, красных ягод ширококоническая, со средним значением массы 15 г. Хорошо выдерживает транспортировку на большие расстояния. Для коммерческого использования выращивается на плантациях многих стран Европы. Требует минимальных затрат по уходу, радуя богатым урожаем ароматных ягод. Сортовые признаки без особых агротехнических приёмов сохраняются несколько лет. С одинаковым успехом возделывается в открытом, закрытом грунтах.

Кимберли

Относится к голландским сортам клубники. Компактной формы кусты хорошо облиственны, отличаются приземистым и крепким внешним видом. Принадлежит к среднеранним сортам. Характеризуется низкой способностью к образованию усов. Урожайность составляет 2 кг с куста. Плоды отличаются сердцевидной формой и средними размерами. Цвет ярко-красный, поверхность с глянцевым блеском.

Клубники Кимберли хорошо переносит перепады температур, растет и плодоносит в континентальном климате. Благодаря плотной консистенции ягод и возможности перевозки, сорт пригоден для промышленного выращивания.

Полученный селекционерами Италии сорт клубники Азия успешно применяется в хозяйствах с промышленными плантациями России, Украины. Его относят к видам среднераннего типа созревания. Описание сорта: кусты большой величины с широкими листьями, мощными цветоносами. Средняя масса ягод достигает 40 г. Они имеют удлинённую конусообразную форму, сладкие с ароматом лесной земляники. Из-за хорошего внешнего вида ягода пользуются особой популярностью, спросом на рынках.

Плоды долго хранятся, отлично переносят перевозку. Вид устойчив к заболеванию антракозом, мучнистой росой.

Зефир

Полученный в Дании гибридный сорт отличается высокими кустами и мощными цветоносами. Это один из самых ранних сортов садовой земляники, который в теплых регионах плодоносит с середины мая. Дружно отдает урожай, период плодоношения не растянут. Гребешки клубники (форма ягод) темно-красного, насыщенного цвета. Плоды пригодны для транспортировки и заморозки. Урожайность с куста – до 1 кг.

Сорт хорошо плодоносить только в южных регионах и вымерзает в средней полосе при t =-8°С (в почве). Пригоден для массового выращивания.

Альба

Высококачественный промышленный сорт клубники Альба, пришедший от селекционеров Италии, отличается многими достоинствами. Среди них урожайность, достигающая 1,3 кг с растения, возможность длительного хранения, отличные транспортабельные качества, повышенная устойчивость к бактериальному ожогу, другим заболеваниям.

Используя укрытия, получают ранней весной крупные, вкусные ягоды, что важно для прибыльных продаж. Кусты мощные, высокие, морозоустойчивые. Ягоды удлинённой формы блестящего красного оттенка сохраняют среднее значение массы 30 г в течение общего сезона плодоношения. Период созревания ягод на растениях длительный, равномерный.

Относится к представителям зарубежной селекции и выведена польскими селекционерами. Клубника получила широкой распространение. Она неприхотлива к условиям выращивания, созревает рано и отличается высокой дегустационной оценкой плодов. Ягоды классической для садовой земляники формы и цвета, с небольшой ребристостью.

Сорт подходит для открытого грунта и выращивания в теплицах, где дает более ранние урожаи. Используется как в частных, так и фермерских хозяйствах.

Клери

Появился благодаря результатам селекции специалистов Италии. Отличительным качеством его считается абсолютная невосприимчивость к распространённым заболеваниям этой ягоды. Могучее растение с листьями большого размера украшено блестящими, сочными ягодами конической формы алого цвета, одинаковыми на всех цветоносах. Средняя масса достигает 30 г. Ягоды отличаются сладким вкусом.

Высокоурожайный сорт клубники. Считается хорошим экземпляром для условий континентального климата. Хорошо выдерживает морозы. В условиях понижения температуры, ослабления освещённости ягоды зреют, сохраняют свой вкус. Сорт клубники Клери способен давать ежегодно большое число новых розеток.

Хоней

Сорт Хоней получен около 40 лет назад американскими селекционерами и на родине входит в ТОП-10 среди популярных сортов. Растение образует прямостоячий куст с ярко-зеленой листвой и низко расположенными цветоносами. Плодоношение приходится на май и продолжается на протяжении 3 недель. Яркий «букет» оттенков вкуса, насыщенный цвет и аромат создает клубнике привлекательный «имидж».

Клубника Хоней неплохо переносит транспортировку, поэтому выращивается в фермерских хозяйствах. Ей отдают предпочтение и начинающие садоводы, которых подкупает ее неприхотливость.

Лучшие сорта клубники для Подмосковья

В целом, подмосковные регионы отличаются устойчивыми климатическими условиями, но не стоит забывать про возможные заморозки в конце мая. Именно поэтому в Подмосковье следует высаживать практически все сорта клубники, как отечественные, так и зарубежные, но которые начнут плодоносить в среднесрочной перспективе. Это справедливо в тех случаях, когда выращивание происходит на открытом грунте.

Эвис Делайт

Ягодки данного сорта идеально сочетают в себе гармонию вкуса и аромата. Но самой главной особенностью является степень урожайности, которая при благоприятных условиях может достигать около 3 килограммов с одного куста. Варьирующиеся климатические условия не страшны для этого сорта, равно, как и всевозможные вредители.

Полка

Сорт отличается тем, что его ягоды могут поразить любого дачника-любителя утонченным вкусом. Если захочется сорвать и попробовать еще не совсем спелые ягоды, то вкусовые характеристики и аромат все равно оставит приятные впечатления. Также, сорт может считаться крайне урожайным.

Плодоношение будет продолжаться до тех пор, пока не наступят серьезные заморозки. Полка способна справиться с различными погодными изменениями, и не слишком требовательна к удобрениям.

Анастасия

Данный сорт понравится искушенным любителям клубники потому, как вкусовые характеристики не такие сильные, как аромат. Плоды отличаются приятным глазу оттенком и мягкостью.

Настоятельно рекомендуется выращивать на открытой местности, где будет достаточно солнечного света. В противном случае, растение начнет страдать от чрезмерного влияния гнили и слизи. Предназначение – употребление в свежем виде.

Другие сорта садовой земляники

Купчиха

К середине сезона созревает сорт клубники Купчиха. Описание: ягоды, с удлиненной формой плодов, имеют яркий красный цвет темного оттенка, массу около 25 г. Средняя урожайность небольшая, составляет примерно 300 г, при сборе с кустика. Ценят за высокие показатели устойчивости при транспортировке. Ягоды, суховатые внешне, внутри сочные, мягкие, обладающие необыкновенным ароматом земляники. Начало сбора ягод совпадает с концом июня.

Местное название сорта Земклуника. Он является гибридом, полученным селекционерами России за счёт объединения свойств земляники с обычной европейской клубникой. Внешний вид ягодных листьев напоминает листочки земляники. Они имеют тройчатую форму, ярко зелёный цвет. Количество цветоносов, покрытых крупными белоснежными цветами, достигает на одном кусте 15 шт. Красота кустиков позволяет использовать сорт в декоративных целях, выращиванием по краям цветочных клумб. Уход считается несложным. У него отличная зимостойкость, устойчивость против мучнистой росы, серой гнили. Взрослый куст формирует много усов с розетками, удобными для размножения. Хорошо развивается на удобренных, солнечных местах, любит поливы, подкормку. Выдерживает полутень, образуя крупные ягоды, созревающие чуть позже. Достаточно часто практикуется для выращивания на промышленных плантациях клубника сорт Купчиха.

Существует серия сортов (Рина, Тарда, Ксима, Занта), с таким общим названием. Они не считаются родственниками, а получены селекцией компании Vissers из Голландии:

Сенсация

Удачная новинка голландских селекционеров последних лет. Им удалось создать сорт среднего созревания плодов, обладающих особенно мощными корнями, обеспечивающими высокие характеристики растения. Они приобретают устойчивость к многочисленным болезням, хорошо переносят засуху, морозы. Сладкие, ароматные ягоды больших размеров тоже становятся не восприимчивыми к летней жаре, гнили. Средняя масса плодов, характеризующихся правильной конусообразной формой, оранжево-красным оттенком составляет около 25 г. Быстрорастущий куст отличается компактной формой, удобной для ухода, длинными цветоносами над поверхностью листьев, цветками с большим числом пыльцы, обеспечивающей эффективное опыление плантации. Степень использования сорта будет определена через несколько сезонов.

Ампельная клубника

Удивительное растение, украшенное множеством цветков, а потом ароматными ягодами, дано стало популярным у ценителей клубники. Освоены разные технологии создания красивых, вкусных зарослей на основе эффективных сортов типа:

Царица

Российский вид клубники, полученный путем селекции из сортов Вента, Ред Гонтлет, отличается повышением устойчивости к холодным климатическим условиям. Он создавался специально для посадок в более холодном климате. Сортов с такими возможностями очень мало. Одноразовое плодоношение сорта короткого светового времени наступает в июне. Кусты имеют компактную форму, со средним количеством листьев, усами красноватого оттенка, покрытых волосками. Цветы белые, конусообразные ягоды насыщенного красного цвета, массой до 45 г. Мякоть сочная, плотная, слегка кислая со слабым ароматом. Урожай с 1кв.м достигает 1 кг клубники. Сорт отлично переносит морозы до 22° при отсутствии снега и до 40° с укрытием еловыми лапками. Летняя жара, высокая температура переносятся Царицей легко.

Как выбрать правильный сорт для себя и не прогадать

Как известно, первый блин всегда комом, но в случае с выращиванием клубники этого промаха можно избежать. При условии, что вы будете придерживаться некоторых рекомендаций, о которых мы сейчас подробно расскажем.

Рационально рассчитывайте свои силы и возможности

Если вы знаете, что не сможете уделить достаточно времени для полноценного выращивания клубники, то не следует делать выбор в пользу ремонтантных сортов. За ними придется ухаживать намного чаще и интенсивнее, а если этого не делать, то растение остановится в развитии. Впрочем, довольствоваться неплохим урожаем можно в том случае, если выбрать сорта, которые непривередливы к уходу.

Не зацикливайтесь на одном сорте

Вам понравился определенный сорт? Тогда самое время подыскать несколько других сортов, которые будут плодоносить в разное время, и давать вам стабильный урожай на протяжении двух месяцев. При их выборе обратите внимание на вкусовые особенности, размеры и другие характеристики, чтобы полученный урожай ягод был разнообразным и пригодным для различных целей.

Обращайте внимание на пометку «Стойкость»

Не смотря на то, что многие сорта клубники успешно противостоят всевозможным вредителям и заболеваниям, не будет лишним убедиться в этом при покупке семян понравившихся сортов. Вполне возможно, что выбранные вами сорта будут лишены этих характеристик, поэтому для их защиты придется потратить больше времени и сил.

Это вовсе не означает, что все сорта, в первую очередь, должны быть стойкими к вредителям и заболеваниям, а другие характеристики отходят на второй план. Но основной частью вашей дачной клубники должны стать именно такие сорта.

Ставьте вкусовые качества выше внешних характеристик

Если вы выращиваете клубнику для себя, то приоритетной задачей станет поиск сортов скорее с вкусными и ароматными ягодами, нежели с красивыми и идеальными внешне. Совсем в другой последовательности действуют фермеры, которые занимаются выращиванием в промышленных масштабах. Но если постараться, то можно найти такие сорта, которые одинаково прекрасны по вкусу и внешне.

Какие сорта лучше всего использовать для рассады?

Оптимальным возрастом саженцев, предназначенных для посадки, считается год. Отсутствие повреждений, крепкая корневая система должны быть на кустиках любого сорта. Например, приветствуются следующие виды::

Как правильно ухаживать за рассадой клубники?

Сейчас используется технология подготовки саженцев клубники, называемая Фриго. Ее главным моментом считается создание условий покоя для рассады любого сорта. Технология применяется для размножения, сохранения рассады, готовой к пересадке при выращивании растений круглый год. Основные этапы ухода за рассадой:

Посадку в грунт, подкормку, полив проводить по стандартной технологии.

Какие сорта подходят для выращивания в теплице?

Хорошо приживаются следующие:

На этом буду закругляться. Надеюсь данная статья Вам понравилась и оказалось полезной. Обязательно поделитесь статьей с друзьями с соцсетях.

Желаю всем правильного сорта клубники и хороших урожаев!

Источник