С чем совмещается ежевика

С чем уживается и с чем несовместима ежевика на участке

Ежевика — основные характеристики

Ежевика садовая — ягодное растение из семейства Розовых.

Ботаники выделяют три вида культуры с различными характеристиками:

Ежевичное желе

Для приготовления понадобится:

Требования к месту посадки: освещение, влага, защищённость о ветра и сквозняков

Культура требовательна к месту выращивания.

Для посадки выбирайте участок со следующими критериями:

Низинная местность не подходит для высадки саженцев. На таком участке вода будет застаиваться в районе корневой системы. Застой влаги приводит к гниению растения.

Творожной торт без выпечки.

Количество ингредиентов зависит от объёма формы в которой делается торт.

Сначала замочить изюм и курагу в тёплой воде с добавлением коньяка.

Замочить желатин в охлаждённой кипячёной воде.

Очистить апельсин и мандарин и нарезать кружочками. Выложить на дно стеклянной салатницы кружок апельсина, потом разрезая кружки пополам выложить всю салатницу апельсином, и мандарином – как подсказывает фантазия.

Совместная посадка малины и ежевики

Фермеры, владеющие небольшими садами, стараются совместить несколько культур на участке. Малина и ежевика относятся к одному роду растений, поэтому часто практикуют их выращивание рядом. Однако совместная посадка растений имеет как преимущества, так и недостатки.

Недостатком садоводы называют сильное разрастание обеих культур. Из-за этого существует необходимость постоянного удаления корневой поросли. Так кустарники не будут переплетаться.

Возможность переопыления

Многих садоводов пугает вероятность переопыления малины и ежевики. Считается, что перекрёстное опыление двух, хоть и родственных, но различных культур, взаимно снизит урожайность. Однако при посадке вместе растения не переопыляются, если придерживаться правильных условий размещения.

Знаете ли вы? Ежевику как культурное растение начали выращивать в США в 1840–1860 гг.

Условия размещения

Между кустами разных видов необходимо выдерживать расстояние 1,5 м или более. Обе культуры сильно разрастаются. Росяника даёт много корневой поросли, а куманика обладает мощной силой роста плетей. Чтобы сделать сад аккуратным, достаточно разделить насаждения при помощи перегородки.

Ингредиенты:

Для медовых коржей с какао:

Если Вы считаете, что это слишком шоколадно – можно уменьшить количество какао и соответственно увеличить количество муки.

Для крема:

Для наполнения и украшения:

Солнечно-жёлтый и фиолетовый — самое творческое сочетание цветов, говорят дизайнеры!

Совместимость ежевики с другими растениями на участке

«Правильное» соседство растений на участке очень важно при выращивании любого вида. В ботанике даже существует наука аллелопатия, которая изучает совместимость различных видов флоры. Ежевика по-разному реагирует на высадку с кустарниками, виноградом, плодовыми деревьями и овощными культурами.

С кустарниками

Ежевику часто высаживают на одном ограждённом участке с другими плодово-ягодными кустарниками. Часто садоводы высаживают растение вместе с крыжовником и смородиной. Реакция саженца на соседство с этими двумя видами разная.

Узнайте, как правильно и когда посадить ежевику осенью.

Крыжовником

Крыжовник можно высаживать в одном ряду с кустами ежевики. Культуры нормально сочетаются при высадке в одном саду. В ряду растения лучше не перемежёвывать.

Смородиной

Соседство с чёрной и красной смородиной будет не самым удачным. Особенно это касается росяники, которая даёт много корневой поросли. Ежевика будет загущать насаждения и забирать питательные элементы из почвы. В одном саду сажать культуры не запрещается, однако лучше «разделять» насаждения другими растениями.

С виноградом

Сажать кустарник возле винограда можно, но невыгодно. Длинные побеги кустарника будут переплетаться с виноградными плетями. Это затруднит сбор урожая. Также возникнет необходимость частой обрезки переплетающихся стеблей.

Если растения выращивают на отдельных шпалерах, проблем будет меньше. Однако густые кроны могут закрывать друг другу доступ солнечного света. Оба вида относятся к светолюбивым, и совместная посадка приведёт к развитию заболеваний.

Знаете ли вы? Первые бесшипные сорта ежевики (Смутсем и Торнфри) вывели американские селекционеры в 60-е годы XX века.

С плодовыми деревьями

Плодовые деревья и ежевика несовместимы. Растения пускают мощные корни, которые будут забирать воду при поливе. Ещё один минус такого соседства — широкая крона. И росяники, и куманики, и полустелющиеся сорта требовательны к освещению. Яблони, груши, сливы и другие плодовые деревья закрывают доступ солнечного света, поэтому кустарники не будут хорошо расти.

С овощными культурами

Овощные и плодово-ягодные растения редко высаживают на одной территории. Общепринято разделять насаждения: овощи — в огороде, ягоды — в саду. По этой причине агрономы не дают достаточно информации о совместимости ягодных и овощных культур. Однако достоверно известно, что ежевичные насаждения замечательно уживаются с чесноком и томатами. То же относится к ежевично-малиновым гибридам.

Важно! Ежевика категорически не совместима с чёрным орехом. Дерево будет тормозить развитие культуры.

В чем польза облепихи?

Наверное, нет человека, который не знал бы это чудо-растение. В ее состав входит много витаминов: В1, В2, сера, витамин С, магний, железо, минеральные микроэлементы и аскорбиновые кислоты.

Не многие знают, что облепиху ценили еще наши предки. С ее плодов делали лечебные лекарства, повязки, мази, которые способствовали дезинфекции и заживлению множества ран. Облепиха очень хорошо сочетается с другими лекарственными растениями. Потому ее зачастую используют для тепловых компрессов и растираний.

Сейчас люди подвергаются постоянным стрессам, они пренебрегают здоровым питанием. Это все сказывается на их драгоценном здоровье. Поэтому выходом из этой ситуации будет включить в свой рацион питания облепиху. Она заменит вам весь витаминный комплекс, в котором нуждается ежедневно ваш организм. Облепиху можно купить где угодно: в супермаркете, на рынке, даже заказать по интернету.

Она продается, как и в свежем, так и замороженном виде. Ее ценность составляет все растение. Листья, цветки, ягоды, кора, которые очень важны для человека. Много целебных витаминов содержат ягоды облепихи. Их употребляют в свежем виде, варят компоты, желе, соусы, добавляют к выпечке и десертам.

За последнее время много людей взяли в привычку замораживать свежую облепиху. Это один из лучших способов хранения. В замороженном виде ягоды не теряют свой естественный вид. Они могут так пролежать в течение полугода. При этом способе практически все полезные вещества сохраняются.

Облепиха для красоты души и тела

Облепиха и ее целительные компоненты хорошо себя зарекомендовали в медицине, косметологии и в кулинарии.

Самое плохое и самое лучшее соседство для ежевики

Обобщённые данные о том, какое соседство будет удачным, а какое — нет, указаны в таблице совместимости.

Изучив представленную выше информацию, садовод не ошибётся при выборе культуры–соседа для ежевики. Позаботьтесь о совместимости при посадке, обеспечьте растению надлежащий уход, и вы ежегодно будете снимать богатый урожай полезных, вкусных ягод с кустов.

Фруктово-ягодный салат

Тем, кто до сих пор не определился, что можно сделать с облепихой, рекомендуем обратить особое внимание на нижеописанный рецепт. Приготовленный по нему салат отличается богатым витаминно-минеральным составом и насыщенным фруктовым вкусом. Чтобы ваши родные смогли попробовать это угощение, вам потребуется:

В глубокой посудине соединяют порезанный банан, кусочки киви и малину. Туда же добавляют яблочные дольки, сбрызнутые лимонным соком, и помытую облепиху. Готовый салат заправляют натуральным жидким медом, аккуратно перемешивают и подают на стол.

Источник

Ежевика садовая, посадка и уход – 5 золотых правил для садовода

Дачники, у которых растет ежевика садовая, знают, что посадка и уход включают 5 золотых правил, без которых невозможно вырастить вкусную ягоду. Как же происходит выращивание, нужна ли опора, как производится обрезка и много других нюансов и тонкостей, вы сможете узнать из статьи…

Когда сажать ежевику садовую – сроки

Урожайность у ежевики очень высокая, она плодоносит больше, чем малина. Если решите выращивать ежевику на своем участке, лучше приобретайте сорта, адаптированные к зимним условиям.

Высаживать кустарник лучше всего в осенние дни. Самое благоприятное время для посадки ежевики осенью – минимум за 30 дней до наступления заморозков. Высокая влажность и прохладный осенний воздух поспособствуют росту и укреплению корневой системы ежевики в быстрые сроки, в сравнении с посадкой ежевики летом.

Ежевика относится к тем растениям, которые в короткое после посадки время начинают наращивать вегетативную массу, а значит, если высадить растение весной, оно не успеет набрать корневой силы, направляя питание в ветки и листья. Соответственно, это скажется на его развитии. Весенняя высадка будет оправдана только тогда, когда сорт ежевики не является морозостойким.

Кроме того, если посадка ежевики происходит на Урале или в Сибири, многие садоводы предпочитают именно весну для проведения работ. А вот на Кубани, в Ставропольском крае, Ростовской области сажать ежевику можно и в октябре, если погода позволит.

Ежевика садовая – посадка

Ежевика садовая, посадка и уход за которой, не такие сложные, любит солнце, а значит, выбирайте не слишком затененное место, в тоже время, укрытое от ветра. Как выбрать место для ежевики? Как правило, ежевика хорошо растет вдоль забора, если имеется шпалера или другая опора. Без опоры кустарник будет находиться на земле, ягоды – пачкаться, а растение может болеть. К тому же, выращивание ежевики на шпалере облегчает уход за растением и сбор вкусных ягод.

Земля для культивирования должна быть воздухопроницаемая, в этом помогут органические удобрения. Перед высадкой растения, очистите участок от сорняков и мусора, обработайте от вредителей и болезней. Каменистые или песчаные участки не подойдут для выращивания ежевики.

Стоит следить за тем, чтобы почва не была истощена. Подкормку грунта под посадку лучше проводить минеральными и органическими удобрениями в комплексе. Стоит отметить, что ежевика довольно живучее растение, способное плодоносить и без лишнего вмешательства с постоянными подкормками.

У ежевики мощные корни, соответственно, яма должна быть большой – немного больше корневой системы саженца. Если кустов будет несколько, предпочтительно оставить расстояние между растениями от одного до полутора метров. В выкопанную ямку положите фосфорно-калийные удобрения и перемешайте с почвой. Этой смесью заполняют яму на 60-70%, далее опускают кустарник и углубляют корневую шейку на 2-3 см. Помните, корни необходимо расправить и только после этого засыпать землей.

Уплотните почву и обильно полейте саженец ежевики. Стоит уложить вокруг ствола опилки, торф либо перегной, которые будут являться в данном слое мульчирующим слоем, помогающим сберечь влагу.

Ежевика – размножение

Самый простой способ разведения ежевики – использование маточного кустарника, от которого можно получить достаточно много новых молодых отростков. Хочется отметить, ежевика легко размножается и быстро приживается, главное – чтобы была влага. Начинать размножение следует во второй половине августа, когда температура воздуха не будет слишком высокой (для Краснодарского края), для центральной России и северных широт разведение ежевики отводками начинают раньше, чтобы растение успело пустить корни и окрепнуть до прихода заморозков.

Размножение ежевики отводками – возьмите годовалый побег и прикопайте его на глубину 10-15 см, при этом, не отрезая от основного кустарника. После, подрежьте конец побега, чтобы приостановить его рост и стимулировать развитие новых корней из той части стебля, которая находиться прикопанной.

Регулярно увлажняйте и аккуратно рыхлите место прикопки. Молодые побеги должны укрепиться через 1,5-2 месяца. Предварительно проверив молодые корешки, можно отрезать побег от маточного куста и сразу высадить на постоянное место.

Данный способ размножения подходит для кустарников возрастом 1-2 года. Если же рассаживаете более взрослое растение, вам подойдет другой способ – отпрыски. Отпрыски – это молодые побеги от корней. Их можно откопать, стараясь как можно меньше повреждать корневую систему, и посадить на постоянное место. Идеальное время для такого размножения – теплая весна и осень, в зависимости от региона культивирования.

Существует и третий способ – выращивание молодых побегов на подоконнике. Для этого осенью заготавливаем молодые веточки с двумя- тремя почками, ставим ветку в банку с водой вниз верхней почкой. Вода должна покрывать только одну нижнюю почку. Подливаем воду по мере испарения. Вскоре из почки прорастет росток ежевики, который нужно отделить вместе с частью побега и высадить в стаканчик для рассады. Такие же манипуляции производим с другими почками, а весной высаживаем окрепшие побеги в почву.

Как ухаживать за ежевикой

Природные уникальности ягоды таковы, что растение плохо переносит морозы, однако, устойчиво к засухе и не требует особого ухода. Если ухаживать за ежевикой, опираясь на ее индивидуальность, кустарник будет радовать хорошим урожаем.

Обязательно контролируйте густоту кустарника. В течение первых двенадцати месяцев после посадки лучше удалять соцветия, чтобы позволить укрепиться корню. После зимы проверяйте и удаляйте вымерзшие ветки.

Уход за ежевикой летом начинается уже в июне – в это время прореживайте куст, оставив максимум 8 побегов, а сами отростки подрезайте на пять-восемь сантиметров. Особенностью выращивания плодов является то, что во время их созревания необходимо беречь ягоды от прямых солнечных лучей. Для защиты созревающих ягод можно натянуть сеть над кустарником. Если ягоды ежевики будут находиться длительное время под солнцем, они быстро начнут опадать, кроме того, можно будет обнаружить запекшиеся места, которые портят товарный вид и вкус.

Вопрос о том, чем подкормить ежевику, решается самим собой, когда кустарник появляется на даче у садовода. Не требуется данному растению специфических удобрений, чтобы рос куст, скорее, нужно проводить регулярную обрезку, чтобы мощные и толстые стебли не заплели соседние растения. Один раз в три-четыре года после сбора ягод, удобряйте ежевику органическими или фосфатно-калийными удобрениями. Для иммунитета к заболеваниям хорошо опрыскивать кустарник однопроцентной бордоской жидкостью осенью до листопада, которая не позволяет размножаться вредоносным бактериям.

Ответ на вопрос, как правильно поливать ежевику, кроется в корневой системе растения, которая уходит корнями глубоко в землю, поэтому является засухоустойчивым – обильного полива требует только при очень жаркой погоде. Около 20 литров в неделю будет вполне достаточно для взрослого кустарника.

Рыхлить почву стоит несколько раз за сезон, убирая сорняки и насыщая почву воздухом. Золотым правилом является рыхление почвы под ежевикой перед зимним периодом. Кроме этого, на зимний период кустарник следует пригибать к земле и тщательно укрывать сеном, опилками и нетканой материей во избежание вымерзания.

Совместимость ежевики с другими растениями

Чтобы получить хороший урожай с каждого растения ежевики в саду, необходимо учитывать их особенности и возможность развиваться вблизи других садовых культур.

Не стоит сажать ежевику рядом с плодовыми деревьями, так как их мощные корни будут отбирать всю влагу у кустарника, а раскидистая крона – загораживать солнце, которое необходимо ежевике для хорошего роста.

Также ежевика не переносит участков в низинах, где накапливается много воды, корни в таком случае загнивают, и растение может погибнуть. Лучше выращивать кустарник по периметру участка вдоль забора, или с южной стороны дома, чтобы он получал достаточно солнечного света и был защищен от ветра.

Идеальное место для высадки ежевики – площадь, где раньше произрастали бобовые культуры. Бобовые накапливают в почве большое количество азота, а именно он удобряет ежевику и обеспечивает её рост.

Источник

Посадка и уход за садовой ежевикой: 5 золотых правил

Ботаническое описание, характеристика

В соответствии с ботаническим описанием ежевика садовая является представителем рода Рубус, семейства Розовые. Наиболее популярными считаются ежевика кустистая (более известна под названием «куманика») и ежевика сизая (её иногда называют «ожиной»).

Ежевика садовая — кустарник или кустарниковая лиана. Растение отличает наличие стеблевого побега, который очень гибкий. На поверхности побега расположено множество острых шипов (колючие сорта), а конец стебля представлен многолетним корневищем. Высота растения может достигать 2 м при условии расположения рядом шпалеры или другой опоры, по которой ежевика может стелиться.

Знаете ли вы? Селекционеры уже вывели бесшипные сорта ежевики, которые также поражают повышенной стойкостью к заболеваниям и вредителям, высокой урожайностью.

Листовые пластины обычно пяти-семираздельные или тройчатые. Они имеют бледно- или ярко-зелёный оттенок. Растение выступает отличным медоносом в период цветения. Цветки растения достигают 3 см в диаметре. Зачастую ежевика цветёт с июня по август в зависимости от климатических особенностей региона. Первыми плодами можно полакомиться в начале августа, но плодоношение продолжается практически до первых заморозков.

Ягоды ежевики упругие и достаточно плотные. Они имеют темно-коричневый, чёрный или тёмно-фиолетовый оттенок. На поверхности плодов может быть лёгкий налёт сизого цвета. Характеристика ягод зависит от вида и сорта.

Помимо этого, разные сорта ежевики имеют свои достоинства и недостатки. Очень важно ответственно подойти к выбору подходящего сорта для выращивания в конкретном регионе, чтобы добиться простого ухода, обильного и действительно вкусного урожая.

Растение можно задействовать и в промышленном, и в домашнем выращивании. Скорее всего, ежевику очень скоро садоводы оценят по достоинству и её плантации будут распространены не только в странах Америки, но и в Европе.

Посадка и уход за ежевикой

Подробно о выращивании ежевики читайте ниже

Выбор сорта для выращивания в открытом грунте

При выборе подходящего сорта для выращивания в открытом грунте нужно ориентироваться на крупность плодов, вкусовые качества, устойчивость к морозам и засухе, возможности использования агротехники.

Лучшими сортами считаются следующие:

Можно отдать предпочтение и другим сортам. Желательно выбирать морозостойкие для любого климата, потому что уход за ними проще. Гибриды — достойный выбор, так как они отличаются стойкостью к вредителям и заболеваниям.

Сорта ежевики

Мы уже познакомили вас с различиями между пряморастущей и стелющейся ежевикой. Описание сортов ежевики не позволяет придерживаться строгой классификации, потому что современные гибриды и сортоформы этой приобретающей популярность ягоды иногда сочетают в себе как признаки прямостоячего вида, условно называемого куманикой, так и особенности стелющейся ежевики, именуемой для удобства росяникой. Итак, лучшие сорта ежевики:

Ремонтантные сорта ежевики выведены селекционерами не так давно, поэтому пока не очень изучены. Плодоносят они до самых заморозков, перед зимой вы можете срезать у них все побеги, и, тем не менее, следующим летом они все равно дадут урожай: ягоды начнут созревать на отросших с начала весны побегах. Первый урожай можно собирать уже в июне, а с августа начнут вызревать ягоды второго урожая. Иногда ремонтантная ежевика плодоносит практически без перерыва. Проблема ремонтантных сортов – их острые шипы, зато перманентное цветение кустов чрезвычайно декоративно – цветки достигают иногда 7-8 см в диаметре. Из сортов ежевики ремонтантной хорошо зарекомендовали себя американские гибриды сортосерии Прайм:

Как правильно посадить

Важно разобраться с правилами и особенностями того, как правильно садить ежевику. Если игнорировать сроки, советы по выбору места и подбору посадочного материала, не приходится рассчитывать на хороший урожай. Особых сложностей в выращивании этой культуры нет, но всё же нужно узнать некоторые нюансы: когда нужно сажать, как рассаживать, где лучше располагать, надо ли шиповать.

Сроки

Посадка на приусадебном участке допускается весной и осенью. Каждый временной период имеет свои достоинства и недостатки. При выборе ориентироваться необходимо на климатические условия региона, где планируется выращивание культурного растения.

К основным преимуществам высаживания саженцев ежевики весной можно отнести следующие:

Осенняя посадка — лучший вариант для южных регионов и средней полосы России, Белоруссии и Украины. Для средней полосы высадку желательно начинать в середине октября и заканчивать в середине ноября и не позже. Для южных регионов посадка может продолжаться вплоть до середины декабря.

Важно! Почва должна быть прогретой и подготовленной, иначе растение не приживётся.

Весенняя посадка осуществляется в том случае, если высадка кустарника осенью не была выполнена. А также высаживание весной — необходимость для северных регионов, отличающийся холодными зимами, когда низкая вероятность приживаемость растений. Благоприятное время — начиная с середины марта и заканчивая апрелем. Ну лучше всего ориентироваться не на конкретную дату, а на погодные условия.

Основные требования для высадки ежевики весной следующие:

Важно! При весенней высадке перегной снимают через 3 недели, а при осенней — оставляют на всю зиму.

Помните о необходимости подготавливать участок к высаживанию растений. Для весенней подсадки подготовка выполняется осенью, а для осенней — за 2-3 недели до самой процедуры.

Выбор места, подготовка участка

Нужно ответственно подходить к выбору участка. Оптимальный вариант — солнечный, но защищённый от ветра участок. Учитывайте, что на слишком засушливых территориях ежевика не приживётся, но застой влаги для неё ещё более губителен. Именно поэтому нужно отдавать предпочтение местам, где уровень залегания грунтовых вод немного больше 1 м, но менее 2 м. В этом случае будет исключён застой вод, но растение будет получать достаточно влаги.

Можно высадить ежевику вблизи забора, но на расстоянии около 1 м, чтобы растение не было в тени. Желательно отдавать предпочтение местам на юго-западной или южной стороне участка. Но не допускается высаживание на место, где росли овощи, нужно, чтобы прошло не менее 3-4 лет. За это время произойдёт полное восстановление почвенных бактерий, необходимое для нормального развития ежевики.

Куда сажать? Хороший выбор — плодородные суглинки, а вот от высаживания в песчаных, заболоченных, глинистых почвах лучше отказаться. В любом случае грунт нуждается в подготовке. Его нужно заранее перекопать и внести удобрения на глубину около 0,35–0,5 м.

В каждую посадочную яму необходимо всыпать:

Подкормка тщательно перемешивается с грунтом. Следующие 3-4 года удобрение не требуется. Если же подкормка в период высадки не производится, то растение нужно будет удобрять ежегодно.

Отбор посадочного материала, как подготовить [o:p]

При выборе посадочного материала нужно руководствоваться следующими рекомендациями:

Хороший саженец должен иметь более 2 побегов толщиной от 0,5 см с развитой корневой системой (корни должны быть длиннее 10–15 см) закрытого (в посадочной таре) типа. Возраст саженца должен быть больше 1 г. В этом случае показатель приживаемости будет практически 100%.

Выбор места для посадки – стандартные рекомендации

Если садовод решил заняться выращиванием ежевики, при выборе участка под посадку ему нужно иметь в виду:

1Один куст может пускать плети 2-3 метра в длину и высоту. Чтобы саженцам не было впоследствии тесно, между ними нужно оставить достаточно свободного места (1 м для прямостоячих и 3 м для стелющихся сортов).

2Растение светолюбиво, в крайнем случае, может выносить полутень. Но если место посадки постоянно находится в тени, то ягоды ежевики будут постепенно мельчать и терять свои вкусовые качества, снизится и урожайность, и морозостойкость.

3Ежевика не переносит переувлажнения. Поэтому залегание грунтовых под посадкой должно быть более 1 метра. Если расположить растение на возвышенности, талые или ливневые воды точно не будут затапливать участок.

4Желательно, чтобы место посадки было защищено от северного ветра и вообще от ветров. Ведь ежевика опыляется насекомыми, а сильный ветер может не только поломать ветви растения, но и помешать опылению.

5Если сажаете ежевику вдоль забора – оставьте место в 0,5-1 м между забором и кустом, чтобы иметь доступ к ягодам при сборе урожая и к кусту в процессе ухода. Если забор сетчатый, во избежание проникновения побегов ежевики на территорию соседнего участка, вдоль забора лучше вкопать листы шифера.

Выбираем солнечное и не ветренное место для посадки

Требования к почве – дренированные, воздухопроницаемые суглинки или супесчаные грунты. Если почва плодородная, ежевика будет давать хороший урожай, но этот показатель грунта не критичен. Высадка на карбонатных (известняковых) и засоленных почвах ведет к гибели растения.

Где сажать: в тени или на солнце

Ежевика — солнцелюбивое растение. Её нужно высаживать в хорошо освещённом месте. От этого напрямую зависит последующее плодоношение.

Знаете ли вы? Ежевика была известна более 2000 лет назад. Уже тогда её активно выращивали, использовали в кулинарии и медицине.

При высадке ягодного куста в тени он будет деформироваться: побеги вытянуться в сторону света, будут тонкими ломкими. Листья могут менять форму. Ягоды будут мелкими и кислыми или куст вовсе не уродит.

Алгоритм посадки

Алгоритм высаживания ежевики несложен.

Но всё же лучше точно следовать следующей пошаговой инструкции:

Видео: Как правильно сажать ежевику. Уход за ежевикой

Как правильно и на каком расстоянии сажать ежевику?

Ежевику сажают у опорной конструкции. До начала посадки намечают схему ежевичника. Вбиваются деревянные или металлические столбы. Если сорт пряморастущий, опору располагают сбоку куста. Для стелющихся сортов опорной конструкцией является шпалера высотой около 2 м.

Посадка саженца производится таким образом:

Схема обрезки саженца ежевики при посадке

Посадка ежевики

Важно: При посадке саженца ежевики побеги обрезают, чтобы побег был 20 см над поверхностью. Плодовые ветви удаляют.

Урожайность ежевики во многом зависит от густоты посадки саженцев. У саженца должна быть достаточная площадь питания, так как саженцы быстро разрастаются и, несмотря на обрезку, могут мешать друг другу.

Для каждого сорта следует выдерживать разные расстояния между растениями:

Для больших плантаций ежевики с ограниченной площадью садоводы придерживаются расстояния в 1 м, между рядами — 2 м. Для содержания такой плантации требуется усиленный уход: подкормки должны осуществляться чаще, чем в питомниках с большим расстоянием, должен быть организован капельный полив.

Правила ухода

Выращивать ежевику несложно. Важно правильно ухаживать за кустами, чтобы можно было рассчитывать на обильный и вкусный урожай.

Итак, нужно соблюдать такие требования:

Помимо этого, не забывайте бороться с вредителями и заболеваниями по мере необходимости, чтобы культура не погибла. Обрезка и формирование кустовой кроны производится ежегодно.

Подкормка

Внесение удобрений целесообразно проводить только в начале вегетационного периода.

Понадобятся такие виды подкормки:

В принципе, учитывая, что в посадочную яму уже были внесены удобрения, подкорму можно не проводит первый год или два. Решая, нужно ли кусту удобрение, можно ориентироваться на его внешний вид, скорость роста побегов и обильность плодоношения.

Обрезка и формирование куста

Обрезка ежевичного куста должна проводиться регулярно.

Основные причины процедуры следующие:

Обрезка на дачном участке может быть выполнена одним из двух способов, подбираемым по разновидности культуры:

До начала лета первого года жизни стеблей их нужно подрезать на 5–7 см для стимуляции появления боковых отростков. Во второй год жизни после плодоношения они обрезаются полностью. По мере необходимости выполняется не только осенняя (удаление отплодоносивших побегов), но и весенняя обрезка. Она является санитарной: позволяет избавиться от повреждённых побегов и сформировать крону.

Схема установки шпалеры из столбов и проволоки

Изготовление и установка шпалеры — простая процедура, которую можно выполнить своими руками. Основа — столбы, например, жерди из древесины или трубы из металла. Столбы предназначены для того, чтобы натянуть линии. По осени все старые ветки обрезаются, а остальные перевязываются.

Изготовление происходит так:

Далее производится формирование ежевики на шпалере по одной из следующих схем:

Сбор урожая и его хранение

Сбор урожая выполняется по мере созревания ежевики. Ягоды должны быть спелыми, так как свойства дозревать в сорванном виде у них нет. Нужно обязательно собирать плоды в сухую погоду, в полдень или позже. Если на ягодах останутся капельки дождя или будет роса, то плоды будут влажными, их лёжка будет невозможной, так как они не заплесневеют.

Важно! Хранение ягод допускается при температуре +2…+7°С в течение 3 суток.

Сохранять ягоду можно и другими способами. По желанию их можно заморозить или высушить на солнце, в духовке или посредством сушилки для увеличения срока сохранности.

Расположение кустов на участке

Ленточный вариант расположения кустов

Есть несколько видов посадки кустов этого растения:

Не рекомендовано сажать ежевику на участке, на котором растет малина. Это растения-родственники, у них общие болезни и они могут заражать друг друга «по кругу». Тем более сильная и агрессивно растущая корневая система ежевики просто задушит и вытеснит малину.

Подготовка к зимовке, как укрыть

Подготовка к зиме выполняется так:

Последним этапом зимней подготовки является укрытие ежевики на зиму. Это несложно. Нужно убрать шпалеры, стебли пригнуть к почве, пришпилить любым способом и укрыть лапником. Если проигнорировать необходимость подготовке к зиме, то нет гарантии того, что растение переживёт зиму. Помните, что укрытие необычайно важно для местности с холодными зимами.

Условия для высаживания

Грамотный выбор места для высаживания культуры — залог высокого урожая. Важно учитывать все нюансы. Для комфортного роста растений необходимо простор. У ежевики так же, как у малины длинные нижние ветви. Корни растений довольно разветвленные, могут углубляться на два метра. Территорию для посадки надо выбирать, исходя из количества кустарников. Оптимальное расстояние между кустами должно быть примерно 1-2 м, чтобы растения не мешали друг другу. Для разных сортов могут быть индивидуальные рекомендации относительно расстояния между растениями.

Одно из важных условий выращивания – степень освещенности. Культура нуждается в солнечных и защищенных от ветра местах.

Почва должна быть умеренно влажная и воздухопроницаемая. Самыми привередливыми к качеству грунта являются кустовые сорта. Куманика нуждается в плодородной, суглинистой почве или супеси. Росяника менее прихотлива, она дает отличный урожай на боле тяжелых почвах, однако, культура плохо чувствует себя в условиях застоя влаги.

Если почва будет содержать мало питательных веществ, которые необходимы для роста и развития кустарников, то это скажется на уровне урожая и вкусовых качествах ягод. Именно поэтому при выращивании ежевики важно уделять должное внимание удобрениям.

В посадке культуры важно учитывать соседство с другими культурами. Ежевика считается азотфиксатором. Это означает, что растение может насыщать почву кислородом. Оптимальным соседом для ежевики принято считать яблоню.

Высаживать ягоду вместе с малиной, клубникой или земляникой не стоит. Так как у таких культур есть общие болезни и вредители. А выращивание растений вместе приводит к быстрому размножению этих паразитов.

Совет! Ежевика комфортно чувствует себя в умеренно кислых грунтах.

Если на почве хорошо растут мох, хвощ или щавель, то перед посадкой следует сделать известкование территории. Для этого рекомендуется использовать доломитовую муку. На 1 м2 должно приходиться примерно 350-500 грамм вещества.

Способы размножения

Разводить ежевику можно вегетативными методами: отпрысками, отводками, черенками. Допускается разведение культуры с помощью семян и рассады, но только с целью сохранить сортовые признаки культуры при необходимости.

Размножение отводками выполняется по такому алгоритму:

Обычно укоренение происходит спустя 2 месяца. Можно отсоединить новый экземпляр от маточного, а затем пересадить саженец туда, где он будет расти. Можно использовать верхушечные побеги, чтобы размножить культуру. Для этого выбранный побег наклоняется к земле и прикапывается. Причём кончик нужно обрезать.

Желательно выполнить надрез на коре, которая будет скрыта под землёй, чтобы новый экземпляр быстрее укоренился. Как только сформируются корни, можно пересадить саженец на место, где он будет расти постоянно, но желательно делать это весной.

Черенкование — популярный способ получить новое растение. Допускается применение и корневых, и зелёных черенков.

Корневое черенкование выполняется так:

Черенки спустя год обзаведутся развитой корневой системой и 2-3 побегами. Размножение бесшипных сортов таким способом недопустимо, ведь ежевика вырастет с шипами. Черенкование с помощью побегов выполняют в июле. Нужно отрезать от ветки его верхнюю третью часть. Черенок должен иметь хотя бы 1 лист и 1 почку.

Ветка обрабатывается любым стимулятором роста корней, например, «Цирконом» или «Корневином». Затем черенки высаживают в стакан с почвой (керамзит, вермикулит и торф используют в равных частях). Ёмкости укрывают полиэтиленом. Спустя 1 месяц образуются корни, и тогда выполняется пересадка.

Размножение отпрысками заключается в использовании молодняка от корня, наблюдаемые у кустов возрастом 3 и более лет. Их с корнями и земляным комом нужно выкопать в мае, когда погода точно будет тёплой. Высота ветви при этом должна быть более 10 см. Молодняк рассаживается на пикировочную грядку, чтобы добиться доращивания.

Когда растение вырастет (толщина побегов более 8 см, корневая длина более 15 см) выполняется пересадка. Делать это нужно осенью, а в посадочную лунку обязательно добавляют минеральные удобрения (осенью использовать органику крайне нежелательно, так как она является питанием для грызунов и насекомых зимой, а значит, к весне растение будет ослабленным).

Важно! Гибриды и крупноплодная ежевика отпрысков не дают, а значит, такой способ размножения для них не доступен.

Размножение семенным материалом возможно засеивать в грунт из равных частей торфяной крошки, лёгкой почвы и влажного песка.

Для этого:

Помните, что сигналом к пикировке служит наличие на всходах 3-х и более листочков.

Болезни и вредители

Ежевика подвержена воздействию вредителей и заражению заболеваниями.

Наиболее популярные проблемы следующие:

Профилактика болезней и вредителей — своевременная обработка растений инсектицидами и фунгицидами, внесение подкормок по мере необходимости, соблюдение требований ухода.

Ежевика — удивительная ягодная культура, выращивание которой не такое сложное, как может показаться на первый взгляд. Достаточно соблюдать простые рекомендации, и кусты порадуют обильным и вкусным урожаем.

Свойства ежевики – вред и польза

Полезные свойства

Ягоды ежевики, как и ягоды родственной ей малины, представляют собой целый витаминный комплекс – каротин (провитамин A), витамины C, E, P и K. Содержат плоды ежевики и такие минеральные вещества, как натрий, кальций, калий, фосфор, магний, медь, железо, хром, молибден, барий, ванадий и никель. Богаты они клетчаткой, глюкозой и фруктозой, пектинами, а также яблочной, винной, салициловой и лимонной органическими кислотами.

Ягоды ежевики улучшают обмен веществ и укрепляют иммунитет, они обладают жаропонижающим и антиоксидантным действием и являются природным заменителем аспирина, однако в отличие от него ежевика не только совершенно безопасна, но и оказывает целебное воздействие абсолютно на все внутренние органы человека. Благотворно действует ежевика и на работу пищеварительной системы, поэтому ее часто включают в рацион пациентов, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Полезные свойства ежевики с успехом используются при лечении и профилактике мочекаменной болезни и сахарного диабета. Сок из ягод и молодых листьев ежевики эффективен при трахеите, бронхите, фарингите, ангине, при лихорадке, гинекологических болезнях, дизентерии и колите. Наружным применением сока лечат раны, дерматозы, трофические язвы, экземы, заболевания десен.

Не только ягоды, но и другие части растения применяют в медицинских целях. Удивительны свойства листьев ежевики, богатых дубильными веществами, витамином C, аминокислотами и обладающих ранозаживляющим, вяжущим, потогонным, противовоспалительным, кровоочистительным и мочегонным действием. Настой листьев ежевики рекомендуют при сердечных заболеваниях и нервных расстройствах, отвар и чай из них показан при малокровии и как успокаивающее и общеукрепляющее средство при климактерическом неврозе. Отвар листьев ежевики полезен при гастрите, а свежие листья лечат застарелые язвы на ногах и лишаи.

Из корня ежевики изготавливают мочегонное при водянке, а настойку из него рекомендуют употреблять при плохом пищеварении и кровотечениях.

Противопоказания

Что касается противопоказаний, то их как таковых ежевика не имеет, но у некоторых людей может оказаться непереносимость ежевики, вызывающая аллергическую реакцию. Симптомы такой непереносимости проявляются тошнотой, поносом, рвотой и отеком слизистой иногда через несколько минут, а иногда и через несколько дней после приема ежевики.

Источник