С какого возраста детям можно давать клубнику

В каком возрасте ребенку можно давать клубнику?

Аллергия, аскаридоз, энтеробиоз — лишь некоторые из возможных проблем после употребления клубники.

Все, особенно дети, ждут клубничного сезона с нетерпением, ведь эта ягода ассоциируется с ароматом лета. Между тем, врачи предупреждают, что детям до трех лет клубнику употреблять нельзя. А почему?

— Педиатры то настаивают на том, что маленьким детям клубнику давать нельзя вообще, а после трех лет — очень небольшое количество. Почему?

— Клубника относится к самым сильным аллергенных продуктов, — говорит Владимир Родионов, доцент, ведущий научный сотрудник отделения проблем здорового ребенка Института педиатрии. — Виноват в этом, во-первых, пигмент, который придает клубники красного цвета. Кроме того, клубника содержит много ароматических масел (именно они предоставляют того неповторимого аромата), которые также вызывают развитие аллергии.

Поэтому клубника является «запретным плодом» для детей-аллергиков или склонных к аллергии. Достаточно одной ягодки, как краснеют щечки (диатез), появляется крапивница (красные пузырьки на коже), может развиться и более сложная аллергическая реакция.

— Детские гастроэнтерологи говорят, что зернышки, которые есть на кожуре клубники, могут раздражать желудочно-кишечный тракт ребенка …

— Хотя они достаточно мелкие для того, чтобы механически раздражать слизистую, однако эти зернышки плохо перевариваются и могут спровоцировать понос. Ведь защитная система кишечника у маленьких детей еще не сформирована, поэтому клубника может вызвать всевозможные неприятности. А, кстати, крыжовник является в этом смысле опаснее — он содержит грубые волокна и ворсинки, а потому могут сильно раздражать желудок и кишечник.

Кроме того, именно зернышки клубники мешают хорошо помыть ягоды, а потому есть большая вероятность заражения глистами. Именно клубника и земляника являются самыми опасными в этом плане, ведь находятся очень близко к земле. Главной причиной загрязнения является подкормка земли «натуральными удобрениями» — навозом. А при выращивания ягод на продажу некоторые хозяева часто удобряют землю и человеческими отходами из туалетов. Следовательно, возбудители паразитов попадают в почву, а оттуда на листья и ягоды.

Самыми распространенными паразитными заболеваниями, что можно получить из ягод, является аскаридоз и энтеробиоз. Поэтому перед тем, как дать детям клубнику, надо хорошо ее промыть и обдать кипятком. Хотя это несколько испортит ее вид, однако обезопасит от заражения.

— Так с какого возраста можно давать клубнику?

— Оптимальное — из трех. Начинать надо с одной ягодки и смотреть, нет ли аллергической реакции. При этом обязательно обращайте внимание, какую именно ягоду покупаете. Ведь в течение последнего десятилетия стало распространенным выращивания клубники под пленкой, с использованием химических удобрений, а ягоды их способны накапливать.

Если клубнички отборочные, все как одна, хороши — лучше от них отказаться, потому что это именно те ранние сорта, выращенные искусственно. И на вкус они никакие — несладкие, твердые, без аромата.

Настоящая клубника, выращенная натуральным путем, очень быстро мнется, пускает сок, выглядит не так красиво и эстетично, однако имеет тот неповторимый аромат и вкус.

Источник

Когда и с какого возраста детям можно давать клубнику

Полезные свойства клубники.

Ягода оказывает полезные действия на детский организм в таких направлениях:

В состав ягоды вошли различные микроэлементы (селен, железо, фосфор, кальций, витамины, магний, фолиевая кислота).

Несмотря на всю перечисленную пользу необходимо учитывать следующие правила, давая ребенку эту сладость.

Когда детям можно давать клубнику?

В состав ягоды входят различные микроэлементы, которые, не перевариваясь в детском организме, накапливаются и вызывают аллергическую реакцию.

Пищевые правила:

Если ребенок еще не достиг годовалого возраста, а сезон в самом разгаре, то лучше начать прием ягоды со следующего года.

Клубника во время беременности и в период лактации.

Во время б еременности при отсутствии аллергии употребление сладкого плода разрешено пару штук в день. При условии, что она собрана в сезон. Немаловажным остается фактор выращивания ягоды в экологически чистой зоне без применения ядохимикатов.

Для кормящих мамочек, имеющих ребенка до 6 месяцев, клубника запрещена. Да и после не стоит рисковать. При сильном желании и отсутствия аллергии у ребенка, кормящей маме можно 1-2 ягоды в день и то после года.

Чем опасна клубника?

Из-за красного цвета ягода способна вызвать сильную аллергию у детей. Встречаются случаи, когда даже капля сока в блюде может вызвать аллергическую реакцию с последующим анафилактическим шоком. Также при употреблении большого количества ягод возможна реакция организма в виде псевдоаллергии.

Немаловажным фактором остается проблематичность очищения клубники от грязи. Даже малое количество микроорганизмов могут вызвать у малыша расстройства кишечника и развитие болезнетворных микроорганизмов. Наличие семечек и кислоты в ягоде может вызвать расстройство пищеварительной системе малыша.

Доктор Комаровский рекомендует.

При отсутствии каких-либо проблем с употреблением (поноса или аллергии) кушать клубнику можно в любом количестве. Каждый организм — индивидуален. Кому-то достаточно дозы 250 г, другим 5-6 кг, от которой начнется и понос и высыпание.

Какой бы ни была вкусной и ароматной ягода, не стоит забывать про меры предосторожности и правила, когда детям можно давать клубнику.

Источник

Все о детях, все для родителей

Первая клубника: давать или не давать детям?

Уже в начале мая месяца на прилавках магазинов и ларьков появляется первая клубника. Такая она красивая, что хочется побаловать ребенка. Но, педиатры говорят о том, что с первыми ягодами нужно быть осторожными. Мало того, что клубника может вызывать аллергическую реакцию у малыша, она еще и способна нанести вред здоровью.

Чем опасна первая клубника?

Все дело в том, что сезон созревания этой ягоды – конец мая, начало июня. Это при условиях хорошей погоды. Если первая клубника выращивается в теплицах, это нормально, но вопрос в том, не много ли использовалось нитратов, чтобы она быстрее созрела? Для того чтобы ускорить созревание ягод могут использоваться ударные дозы азотных удобрений.

Чаще всего в начале мая эти ягоды к нам завозятся из Греции, Турции, Испании. Так вот считается, что наиболее рискованно покупать турецкую клубнику, а наиболее безопасно — греческую. Вся проблема в том, что ягоды нужно транспортировать так, чтобы они не утратили свой продажный вид, а для этого их очень часто специально обрабатывают. Один из методов – это обработка дымом, в состав которого входит дифенил, а это вещество признано канцерогеном. Оно запрещено для использования во многих странах мира, поскольку может вызывать дерматит и даже отравление.

Если все же Вы не смогли сдержаться и купили ребенку первую клубнику, опустите одну ягодку в горячую воду и подержите несколько секунд. Посмотрите, не появилась ли на поверхности воды жирная пленка. Если да, то такую клубнику ребенку давать не стоит.

С какого возраста можно давать клубнику детям?

И педиатры, и диетологи утверждают, что не стоит давать пробовать клубнику детям до года. Она является довольно сильным аллергеном. После года, а еще лучше — двух лет можно добавлять клубнику в компот. Для первого раза подходит только та, ягода, которая была выращена в домашних условиях. И в период ее естественного созревания. Если Ваш ребенок склонен к какому-либо виду аллергии, не давайте ему клубники до трех лет.

В первый раз дайте одну среднюю, либо две маленьких ягоды и понаблюдайте за малышом, не появится ли какая-то реакция. Это может быть аллергический насморк либо сыпь. Если реакции никакой нет, дозу можно увеличивать, но, помните, что эта ягода содержит немало кислот, которые раздражают слизистую кишечника. Потому нужно быть с ней аккуратными.

Обратите внимание, что ягоды хорошо усваиваются с кисломолочными продуктами (йогуртами, сметаной, кефиром, мороженым).

Чем полезна клубника?

В клубнике много витамина С — аскорбиновой кислоты, а она необходима для хорошего усвоения железа, повышения уровня иммунитета и нормального функционирования многих органов.

В небольшом количестве в клубнике есть витамины А, В, Е, К, калий.

В мелких косточках содержится салициловая кислота, которая обладает противовоспалительными свойствами.

Это основные, но далеко не все полезные компоненты, которые содержатся в клубнике и указывают на ее полезные свойства.

Однозначно, эта ягода полезна, но первая, не всегда лучшая.

Как правильно выбирать клубнику?

Для начала хочется заметить, что не стоит гоняться за красивой клубникой. Отечественная ягода, как правило, выглядит не так приглядно, как завозная. Она не блестит, имеет разную форму и размер, неравномерный окрас. Импортная же ягода имеет правильную форму, яркий красивый, равномерный цвет и «лощеный» вид.

Обратите внимание, что клубника – мягкая ягода, она содержит в себе довольно много жидкости и при длительном хранении выделяет ее. А нитраты обладают свойством удерживать влагу, поэтому ягоды, обработанные большим количеством нитратов, не будут пускать сок, даже спустя 2-3 дня. Если в лотке нет ни одной придавленной ягоды, это признак того, что они хорошо обработаны химией.

Подводя итог, хочется заметить, что на избыток химии в клубнике указывают такие признаки:

1. Все ягоды имеют идеальную форму.
2. В корзинке клубника блестит, как будто натерта воском.
3. Все ягоды имеют равномерный окрас.
4. Плоды не пускают сок при хранении и после мытья.
5. Не сминаются, если их уронить на твердую поверхность.
6. Нет характерного клубничного запаха, либо он слишком слабый.
7. Вымытая клубника при контакте с сахаром длительное время не пускает сок.

Стоит ли давать раннюю клубнику детям? Я считаю, что не стоит. Можно немного подождать и насладиться вкусом ароматной домашней ягоды.

Помните, что самая полезная и безопасная для покупателя сезонная клубника.

Если Вы все же решили купить клубнику пораньше, требуйте у продавца документ, который имеет информацию о производителе со знаком качества.

И обратите внимание, что ягоды должны быть с «чашечкой» — зелеными листочками, окаймляющими плод. Если их нет, значит, ягода не свежая.

Источник

Когда можно давать ребенку клубнику?

Вряд ли есть такие люди, которые абсолютно равнодушны к запаху и вкусу клубники. Эта ягода дано занимает лидирующее место среди любимых блюд, как маленьких детей, так и взрослых, которые редко не поддаются искушению отведать ранней клубнички. Но можно ли ее давать малышам, и вообще, с какого возраста ее можно вводить в рацион ребенка?

Клубника не желательна для прикорма малышей до года

Польза клубники

Клубника является не только очень вкусной, но еще и очень полезной ягодой. Она способна оказывать довольно благоприятное воздействие на пищеварение. К тому же клубника может улучшать аппетит и состав крови. Она имеет потогонное и мочегонное действие, и, плюс ко всему, здорово утоляет жажду.

Клубника необходима детям, которые страдают анемией или сахарным диабетом. А так, как эти ягоды обладают сильным противомикробным и противовоспалительным эффектом, то они способны уменьшить риск заболевания гриппом.

А еще клубника может уничтожить возбудителей кишечной инфекции, а также вытекающие из этого пневмококки, стафилококки и стрептококки. У людей, которые во время сезона каждый день едят клубнику, укрепляются сосуды и улучшается свойство иммунной системы организма.

Эти ягоды рекомендуют кушать при заболеваниях мочевыделительной системы, в частности — почек. А так как клубника – это кладясь огромного количества витаминов – В,С и А, минеральных веществ – кальция, железа, магния, селена, фосфора, фолиевой кислоты, то сразу становится понятно, что этот продукт крайне важен для любого организма, а особенно – молодого и растущего.

Кстати, полисахариды, содержащиеся в клубнике, в контакте с органическими кислотами отлично нормализуют свойства микрофлоры кишечника. Благодаря этому из организма выводятся шлаки и токсины.

В общем, как можно догадаться, все полезные свойства этой ягоды можно перечислять очень-очень долго.

Несмотря на огромную пользу, которую приносит организму эта ягода, давать ее ребенку нужно в небольших количествах и тщательно следить за реакцией

Когда можно давать ребенку клубнику?

Несмотря на общепринятое мнение, что клубника приносит пользу, вводить в питание маленького ребенка надо ее с очень большой осторожностью. Каждая мама хочет порадовать своего кроху чем-то вкусненьким, а клубника как раз входит в этот список. Но современные педиатры рекомендуют не торопиться с введением ее в рацион малыша – дело в том, что эта ягода, ко всему прочему, еще и очень сильный пищевой аллерген. Именно поэтому лучше всего до года малышу ее не давать.

Сейчас многие мамочки практикуют педагогический прикорм – вводят в рацион малыша понемногу все, что есть на столе у взрослых. Поверьте, что клубника – это не тот вариант. И в шесть, и в восемь месяцев малышу будет рано пробовать клубнику, даже если на этот возраст как раз пришелся сезон. Лучше потерпеть до следующего года: ведь ваш ребенок еще очень мал для такого продукта. Если же мамочка не удержалась и дала малышу ягодку, необходимо тщательно следить за реакцией организма у ребенка.

Как правильно вводить клубнику? Сначала надо дать малышу половинку ягоды. Через сутки, если нет никаких побочных явлений в виде высыпания, поноса или рвоты, можно дозу увеличить в два раза, то есть, дать целую клубнику.

Не стоит давать слишком много ягод, ведь диатез может проявиться через некоторое время – вещества, содержащиеся в клубнике, имеют свойство накапливаться в организме. Если вы обнаружили, что у малыша нет аллергических реакций, вызываемых клубникой, то дозу можно увеличить до двух-трех ягодок в день. Вводить эти ягоды надо точно так же, как и другой прикорм – в течение 7-10 дней.

Когда можно давать ребенку клубнику? видео

Клубника — довольно сильный аллерген, поэтому для начала дайте крохе попробовать не больше одной клубнички

Источник

С какого возраста можно давать клубнику ребенку и как вводить её в рацион?

В конце мая на многих магазинных прилавках можно встретить свежие клубничные плоды. Они известны благодаря вкусу и массе полезных качеств, которые необходимы для стабильного функционирования детского организма. Многие родители интересуются: «С какого возраста можно давать клубнику маленькому ребёнку»? Прежде чем ответить на этот вопрос нужно узнать, как эта ягода влияет на неокрепший организм.

Полезные свойства и противопоказания

Все люди прекрасно знают, как выглядит клубника и как она произрастает. Не все потребители могут точно сказать, сколько витаминов и микроэлементов содержит эта вкусная ягода. Польза от этого продукта очевидна только в свежем виде, а потому употреблять клубнику лучше именно в сезон.

Клубника содержит также аскорбиновую кислоту, витамины группы В, ретинол и никотиновую кислоту. Кроме этого, плоды богаты кальцием, калием, магнием, железом и йодом, что жизненно необходимо для развития маленького организма.

Эта ягода считается диетическим продуктом, так как на 100 г. веса приходится всего 37 калорий. Несмотря на низкую калорийность в плодах находится клетчатка, которая благотворно воздействует на работу желудочно-кишечного тракта. В их состав входят антиоксиданты, способные стимулировать мозговую деятельность и сжигать жировые отложения.

С помощью клубники можно очистить организм от шлаков и токсинов. Она позволяет укреплять детские кости и положительно воздействовать на опорно-двигательный аппарат. Минералы, входящие в состав ягод, активизируют нервную систему и позволяют улучшить настроение ребёнка.

Этот продукт помогает повысить детский иммунитет. Нередко на основе клубники производят антибактериальные и противовоспалительные препараты, которые призваны лечить простудные заболевания.

Несмотря на множество полезных свойств, клубника может быть опасна для детского организма. Её нельзя употреблять детям, склонным к аллергическим реакциям. Если один из родителей страдает аллергией на эту ягоду, то риск возникновения положительной реакции у малыша увеличивается.

Данный продукт противопоказан детям, страдающим заболеваниями печени или желудка. Даже если малыш хорошо переносит клубнику, не стоит давать слишком много плодов за один приём пищи. Их избыток может спровоцировать вздутие живота и нарушение стула.

Особенности введения в прикорм

Любой продукт важно вводить в детский рацион постепенно. Что касается клубники, то лучше всего это сделать по достижению малышом 2—3 лет. Специалисты не рекомендуют предлагать клубнику малышам младше 24 месяцев, так как даже для годовалого ребёнка эта ягода представляет угрозу. Неокрепший организм может плохо отреагировать на один из её компонентов.

Очень важно придерживаться ограничений в питании и кормящей женщине. Нельзя есть клубнику, пока младенцу не исполнится хотя бы три месяца. После мама может добавить этот продукт в рацион, но в маленьких количествах.

Впервые после рождения малыша поев ягоду важно подождать 2—3 дня, чтобы проверить реакцию маленького неокрепшего организма.

Начинать прикорм необходимо постепенно. Для начала достаточно дать ребёнку пол-ягоды. Если после этого не последует аллергической реакции, и малыш будет чувствовать себя хорошо, то через сутки позволительно дать ему уже целую ягоду. За месяц можно увеличить количество плодов до 8 штук.

Более щадящим способом является введение в прикорм сначала клубничной водички. Чтобы её приготовить, нужно залить ягоды горячей водой и дать настояться в течение 3—4 часов. Если ребёнок хорошо отреагирует на клубничный отвар, то в следующий раз можно приготовить коктейль с добавлением разбавленной мякоти. Таким же образом разрешено добавлять клубнику в рацион и кормящей женщины.

Педиатры не рекомендуют давать слишком много ягод маленькому ребёнку. Желание насытить детский организм витаминами может привести к негативным последствиям. Помимо болей в животе и диареи, у малыша может возникнуть перенасыщение витамином С, что серьёзно повлияет на мочевыводящую и почечную деятельность.

Признаки аллергической реакции

Не каждый родитель способен сразу распознать аллергию у своего ребёнка. После того как малышу начинают вводить в прикорм клубнику, родным стоит внимательно наблюдать за состоянием младенца. Чаще всего первым признаком аллергии является возникновение мелкой сыпи по всему телу.

Существует и ряд других признаков, на которые нужно обратить внимание:

При возникновении у малыша аллергической реакции в виде сыпи, слезотечения или ринита, необходимо незамедлительно дать ему антигистаминное лекарство. Если же у ребёнка отекли слизистые рта и язык, то это повод срочно обратиться за медицинской помощью.

Правила выбора

Родители, решившие начать клубничный прикорм должны опираться не только на возраст малыша, но и на свежесть и качество ягод. Клубника обладает полезными свойствами только в свежесобранном виде и может храниться в открытом пространстве не более двух дней. Свежие плоды должны излучать сильный аромат и иметь целостную структуру. Если на клубнике имеется гнилое место или ягода помята, то лучше отказаться от такой покупки.

Ещё одним признаком хорошей клубники является невялый хвостик. Сами ягоды имеют ярко-красный цвет и умеренную упругость. Если плоды слишком плотные, то их сорвали недозревшими и обработали специальными препаратами, чтобы они дозрели искусственным способом.

Прежде чем давать клубнику малышу необходимо тщательно её обработать. Когда ягоды были сорваны со своего огорода, достаточно их только помыть под проточной водой.

Если же родители сомневаются в качестве плодов, то стоит воспользоваться озонатором, который предназначен для домашнего обеззараживания продуктов.

Несмотря на всю пользу клубники, не стоит экспериментировать и давать её малюткам младше двух лет.

При этом важно отслеживать реакцию детского организма первые несколько дней и не допускать переедания.

О приготовлении летнего клубничного дессерта для детей смотрите в следующем видео.

Источник