с какого возраста можно давать ребенку клубнику свежую комаровский
Детские пюре и соки: какие и сколько
Первый год жизни ребенка – самый важный. Тот фундамент здоровья, который ты построишь в этот период, будет служить крохе всю жизнь. Именно поэтому так важно выбирать для ребенка все только самое качественное и полезное. Особенно, если речь идет о питании.
Вкусный старт
Строгих рекомендаций относительно того, с какого именно продукта стоит начинать прикорм, нет. Однако многие педиатры рекомендуют начинать прикорм с овощных пюре – желательно, из белых и зеленых овощей (кабачка, брокколи, цветной капусты). Чуть позже в рацион малыша можно добавлять тыкву, морковь и картофель. Только поначалу давайте ребенку пюре из одного продукта, не смешивайте разные плоды – пищеварительная система грудничков к этому пока не готова. Что же касается фруктов, то первыми пробуйте яблочные или грушевые пюре. Конечно, вы можете приготовить пюре сами. Но лучше все-таки отдать предпочтение готовому детскому питанию. Причин тому несколько: и нужная степень измельчения (гомогенизации) – добиться абсолютно однородной консистенции в домашних условиях сложно, и условия стерильности на производстве, и гарантия качества сырья (в соответствии с требованиями законодательства к продуктам детского питания).
Когда малыш привыкнет к пюре, можно потихоньку начинать вводить в рацион сок. Только помните, что это не вода, а еда, причем в активной форме. Для нежной пищеварительной системы грудничка это серьезная нагрузка, поэтому пробовать сок рекомендуется с осторожностью и совсем по чуть-чуть. Начните с нескольких капель в первый раз (разбавьте водой), постепенно увеличивая объем до возрастной нормы. И хотя соки формально считаются едой, кормление ими не заменяют. Угощайте малыша соком в дополнение – после того, как покормили грудью или молочной смесью.
Традиционно первым советуют давать яблочный сок из зеленых сортов яблок – он реже других вызывает аллергию. Как вариант возможен и морковно-яблочный сок. Затем можно предлагать карапузу грушевый, сливовый, абрикосовый и персиковый соки. Другие варианты фруктовых и ягодных соков предлагают малышам постарше – ближе к году в случае цитрусовых, экзотических и клубничных напитков. Кстати, рекомендации для пюре актуальны и для соков – лучше готовые, из магазина. Помимо гарантии качества сырья и технологий производства, для детских цитрусовых соков, например, регулируется кислотность – дома нам такое точно не под силу.
Помните, что на любую новую пищу у ребенка может развиться аллергическая реакция, проявляющаяся как покраснение и появление сыпи на коже, появление желтоватых корочек (гнейс) на голове (чаще всего в области большого родничка). Из прикорма нужно сразу исключить продукт, вызвавший подобную реакцию, а если аллергия не исчезнет в течение нескольких дней, необходимо обязательно обратиться к педиатру.
Важны и количество, и качество
Объем соков и фруктового пюре, который нужно предлагать ребенку, можно рассчитать по простой формуле. За меру измерения возьмите миллилитры. Умножьте возраст ребенка в месяцах на 10, например: в 5 мес. х 10 = 50 мл, в 6 мес. х 10 = 60 мл и т.д.
Возвращаясь же к теме «своими руками или из магазина», стоит отметить также и аспект сезонности. Теоретически, наши климатические условия налагают определенные ограничения на использование свежих овощей и фруктов в рационе – особенно детском. Дело в том, что давать малышам тепличные продукты не рекомендуется, поэтому особенно зимой и весной лучше отдавать предпочтение детскому питанию промышленного производства. При таком выборе у вас будет гарантия, что вы предлагаете малышу сок или пюре из экологически чистых овощей и фруктов, собранных в период их максимальной зрелости. Соответственно, и концентрация полезных веществ в таких продуктах – максимальная.
Ассортимент же детских соков и пюре позволяет экспериментировать: множество производителей, брендов, текстур и вкусов. Вы обязательно найдете продукт, который понравится не только грудничку, но и вам. Выбирайте лакомства в удобной и безопасной упаковке. Качественная и безопасная упаковка должна надежно защищать содержимое и быть удобной для использования и конечно безопасной. Оптимальным вариантом в этом смысле является шестислойная картонная упаковка Тетра Пак. Она предохраняет продукт от проникновения извне света, кислорода, влаги, посторонних запахов и бактерий – такая надежная герметичная защита позволяет сохранять всю пользу натуральных овощей и фруктов. Кроме того, картонную коробочку удобно брать с собой – она легкая и не занимает много места. И еще один немаловажный бонус – что бы ни вытворял с соком или другим лакомством в картонной упаковке ваш ребенок, он не поранится, ведь картон не бьется.
опубликовано 19/12/2014 17:00
обновлено 19/12/2014
Первый прикорм
Содержание:
После того, как налажено грудное вскармливание или подобрана искусственная смесь, следующая задача, которую решают родители — научить кроху есть что-то кроме молока или смеси, то есть прикорм.
Как правильно вводить прикорм?
Педиатры постоянно пересматривают правила введения прикорма, и рекомендации, с чего начать, становятся все менее строгими.
Когда вводить прикорм?
Время, когда ребенок начинает нуждаться в более плотном питании, можно определить по некоторым признакам в развитии. Он:
может сидеть с небольшой поддержкой или без нее,
не выталкивает твердые предметы, которые оказываются у него во рту (этот рефлекс обычно угасает к 4-5 месяцам),
засовывает в рот разные объекты, в том числе свои руки, тянется к еде, когда видит, что едят другие,
может отвернуться от ложки, если не хочет есть.
Почему не нужно вводить прикорм раньше?
Потребности ребенка в энергии, витаминах и микроэлементах до полугода полностью удовлетворяются грудным молоком или адаптированной молочной смесью. Когда-то при искусственном вскармливании прикорм грудничка начинали раньше, но это было связано с недостатками старых молочных смесей, которые удалось исправить в современных.
До 6 месяцев пищеварительная система не приспособлена к разнообразной плотной пище, а кроме того, высок риск подавиться, поскольку ребенок еще не умеет глотать правильно ничего, кроме жидкостей. Поэтому не рекомендуется 2 давать каши с хлопьями из бутылочки ребенку, который ест лежа.
С чего начинать прикорм?
Ответ может быть неожиданным, но вы можете начать прикорм с любых не запрещенных для малышей продуктов подходящей консистенции. Дети до 8 месяцев обычно не умеют жевать и могут подавиться твердыми кусочками, поэтому им нужно превращать все продукты в пюре, которое со временем можно делать все более густым.
Нет подтверждений того, что порядок введения прикорма как-то влияет на здоровье ребенка.
Также до года не рекомендуется поить ребенка большим количеством коровьего молока и давать ему мёд. Но причина не в аллергии, а в том, что коровье молоко содержит мало железа, а мед может содержать споры бактерий, вызывающих ботулизм.
Конечно, не следует давать жирные, соленые, содержащие искусственные красители и консерванты продукты, но большинство родителей вряд ли решит это сделать.
Как это ни удивительно, по современным рекомендациям 1,2,5 на этом запреты заканчиваются. Вы можете выбрать абсолютно любой вид овощей и фруктов любого цвета, любое нежирное мясо, крупу или детский кисломолочный продукт и начать прикорм с него.
Для домашнего использования не актуальны сложные таблицы введения прикорма по месяцам с точностью до 2 недель и 10 граммов. У вас же нет задачи рассчитать стоимость продуктов для 500 грудничков на год. Вы будете ориентироваться на аппетит и вкусы своего малыша, а также семейные традиции питания.
Схема введения прикорма и аллергия
Как заменять кормления прикормом?
На эту тему не проводилось строгих исследований, поэтому нельзя сказать, что какая-то методика точно лучше другой. Многие врачи рекомендуют сначала давать прикорм, а потом грудное молоко или смесь, чтобы ребенок не успел насытиться и охотнее ел непривычные пюре.
Однако иногда советуют сначала дать грудь или бутылочку, чтобы ребенок настроился на прием пищи, а не на игру с ней, потом дать прикорм, потом докормить жидким питанием. Может быть, кому-то будет удобнее сначала делать так, а когда ребенок привыкнет есть с ложки, переходить к первому варианту.
Как быстро вводить новые виды продуктов?
Нет необходимости давать малышу сразу несколько видов новой еды. Он в любом случае не голодает, и разумно делать перерывы несколько дней (чаще всего рекомендуют 3 дня) перед следующим продуктом.
Сначала дают совсем небольшое количество еды (примерно половину ложки). Если все в порядке, можно постепенно увеличивать порцию. До скольких граммов? До маленькой детской мисочки. Совершенно не обязательно взвешивать порцию на весах. Все равно ребенку надо дать столько, сколько он охотно согласится съесть.
Имеет смысл отложить ввод нового продукта на несколько дней, если ребенок болеет или ожидается какое-то значимое изменение (например, смена молочной смеси или места жительства). Тогда будет легче понять причину возможной реакции.
«Педиатрический» и «педагогический» прикорм
Педагогическим называют метод введения прикорма, когда ребенку дают очень маленькие кусочки еды с общего стола, когда ест вся семья. Часто его противопоставляют педиатрическому, когда ребенка специально сажают в стульчик и пытаются как-то сделать так, чтобы он съел количество определенной еды, написанное в специальной таблице.
На самом деле никакого противопоставления этих двух видов прикорма нет, и нет четких границ между ними. Никакой современный педиатр не требует ребенка есть строго 150 г именно брокколи обязательно в одно кормление.
Как продолжать введение прикорма?
В 8-10 месяцев дети научаются откусывать и жевать пищу (даже если еще нет зубов, им можно начинать давать кусочки плотных продуктов, например, овощей, но по-прежнему они могут подавиться твердыми продуктами, например, нельзя давать орехи или семечки.
ВОЗ и все врачебные организации мира рекомендуют продолжать кормление грудью по крайней мере до 1 года (ВОЗ даже дольше, но это важно в странах с плохим питанием и гигиеной). Дальше это не имеет несомненных преимуществ для здоровья при полноценном основном питании.
