Салат американский клубника с курицей

17.06.202117.06.2021 admin 0 Comments

Салат американский клубника с курицей

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

Салат из клубники с курицей

Люблю салаты с необычным сочетанием. Салат из клубники с курицей относится как раз к этой категории.

Согласитесь, салат необычный, но этим он и привлекателен. На первый взгляд кажется, что ингредиенты салата просто несочетаемые. Но, прежде чем делать выводы, рекомендую вам его приготовить и попробовать.

Салат можно собрать слоями или просто все ингредиенты перемешать в чаше. На мой взгляд, первая подача смотрится интереснее. Так что пробуйте и делитесь своими впечатлениями.

В салат не добавляла соль, здесь мне её заменят лимонный сок.

Из указанного количества ингредиентов, на выходе вы получите 2 небольшие порции.

Как приготовить «Салат с клубникой и курицей» пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления салата нам потребуется куриное филе, клубника, авокадо, лимон и оливковое масло.

Куриное филе (200 грамм) отварить, остудить и нарезать на небольшие квадратики.

1 авокадо почистить, удалить косточку и нарезать на квадратики, как и филе курицы. Чтобы авокадо не потемнело, сбрызнуть его сразу соком лимонным (1 ст. л.).

Ягоды клубники (150 грамм) почистить, промыть и выложить на бумажное полотенце (чтобы впиталась вся лишняя жидкость). Затем нарезать на аккуратные квадратики.

Собрать салат: выложить слой курицы, далее авокадо, сбрызнуть лимонным соком (остатками) и приправить оливковым маслом (1 ст. л. на 2 порции), и выложить сверху клубнику.

Салат из клубники с курицей готов к подаче. Перед подачей, по желанию, можно украсить салат семенами кунжута или конопли. Приятного Вам аппетита.

Салат с курицей и клубникой

Лeгкий, свежий, приятный на вкус салатик с идеальным сочетанием курицы и клубники в обрамлении феты.

Ингредиенты для «Салат с курицей и клубникой»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1768.5 ккал	белки 99.2 г	жиры 121.9 г	углеводы 65.4 г
Порции
ккал 442.1 ккал	белки 24.8 г	жиры 30.5 г	углеводы 16.4 г
100 г блюда
ккал 190.2 ккал	белки 10.7 г	жиры 13.1 г	углеводы 7 г

Рецепт «Салат с курицей и клубникой»:

Филе вымыть, обсушить, залить соевым соусом, дать постоять минут 15,

Обжарить на растительном масле до готовности,

На сухой сковороде обжарить миндаль,

Салат промыть, обсушить, если необходимо, порвать руками.

Лук нарезать кольцами. Для заправки соединить растительное масло,

Сахар. При желании посолить. Все ингредиенты для салата смешать, полить заправкой. Приятного аппетита!

Клубника — ягода известная и любимая нами с детства. Мы ее едим и даже не задумываемся, насколько она полезна. Оказывается, клубника укрепляет иммунитет, обладает противовоспалительным действием и сахаропонижающим эффектом, содержит много йода, железа и салициловой кислоты. Маски из клубники хороши для кожи. Главное — правильно хранить эту нежную ягоду и не злоупотреблять ею.