Самые морозостойкие сорта малины
Выбираем сорта малины: самые зимостойкие, самые сладкие, желтоплодные и другие сорта малины на любой вкус
Малина – одна из наиболее популярных культур. Ягоды ее полезны, вкусны и красивы. Как подобрать нужные сорта? На что обратить внимание в первую очередь?
Во-первых, нужно покупать сорта, районированные для вашей местности. Существует Госреестр селекционных исследований, в котором имеется список сортов, прошедших испытание и рекомендованных для выращивания в данном регионе. При этом учитываются их зимостойкость, урожайность и другие показатели. В списке сортов малины, рекомендованных для Центрального региона России, сейчас порядка 30 наименований.
Какая бывает малина?
Сорта бывают обыкновенные (раннего, среднего и позднего срока созревания) и ремонтантные. Ремонтантные могут плодоносить как на перезимовавших побегах, так и на побегах текущего года, но обычно на зиму их полностью обрезают на уровне почвы, а в следующем сезоне молодые побеги успевают отрасти и к осени дать урожай. Более рационально выращивать ремонтантную малину ради осенних ягод, а летний урожай собирать с обычных сортов.
Примеры ремонтантных сортов малины – Пингвин, Ранняя заря, Рубиновое ожерелье, Бабье лето-2, Геракл, Калашник, Бриллиантовая.
Лучшие зимостойкие сорта малины
Свежую малину хочется есть как можно дольше. Для этого нужно сажать сорта различного срока созревания – от ранних до самых поздних. В Центральном регионе для ежегодных хороших урожаев необходимо учитывать и зимостойкость. На зиму малину, как правило, пригибают, чтобы она была покрыта снегом. Но некоторые высокозимостойкие сорта малины (Киржач, Метеор, Скромница, Лазаревская, Сполох, Марьянушка, Пингвин, Рубиновое ожерелье) можно выращивать без пригибания.
саженцы малины с ЗКС
Сорта малины с крупными ягодами
Многие выбирают сорта малины с крупными ягодами: Жар-птица, Золотая осень, Клеопатра, Оранжевое чудо, Пингвин, Рубиновое ожерелье, Маросейка, Патриция, Таруса.
НО! крупноплодная малина не такая сладкая и ароматная, как обыкновенная.
Десертные сорта малины
И если для вас важнее вкус, обратите внимание на десертные сорта малины: Шоша, Малаховка, Солнышко, Желтый гигант, Бирюсинка, Казачка, Мария, Юлия.
Желтоплодные сорта малины
У большинства сортов малины красные ягоды. Но есть и желтоплодные сорта малины: Желтый гигант, Беглянка, Золотые купола, Золотая осень, Абрикосовая, Лимонная, Оранжевое чудо.
Сорта малины с черными ягодами
Кроме того, бывает черная малина. Ее плоды очень полезны – в них содержатся биологически активные вещества, которые укрепляют сосуды и понижают давление. Плоды черной малины состоят из плотно прилегающих друг к другу костянок, поэтому их удобно перевозить. В отличие от красной малины черная не дает поросли – ее размножают верхушками побегов.
Сортов у черной малины не много: Кумберленд, Дар Сибири, Уголек, Удача.
Какую малину лучше посадить у себя на участке?
Не все готовы отдавать саду много времени и усилий. Рекордных урожаев в этом случае ждать не приходится, но все же вы можете собирать каждый год немного ягод, например, для детей.
Выбирайте обыкновенную, некрупноплодную малину высокозимостойких сортов, не требующих пригибания и укрытия на зиму. Однако при всей ее неприхотливости кое-что делать придется. Нужно ежегодно вырезать отплодоносившие стебли сразу после сбора урожая, в жаркую сухую погоду поливать (2 л воды на каждое растение) и регулярно пропалывать.
Тем, кто стремится вырастить что-нибудь оригинальное, чего не купишь на рынке, подойдут крупноплодные сорта (со средней массой плода 10–12 г). Можно удивить соседей и гостей позднеосенними (ремонтантными) сортами малины, созревающими в августе-сентябре, когда у большинства малина уже отошла. Хорошие ремонтантные сорта – Афродита, Жар-птица, Золотая осень, Яркая, Несравненная, Оранжевое чудо, Осенняя.
Сорта малины: Афродита, Вера, Желтый гигант, Казачка, Лимонная и Маросейка
Сколько кустов малины нужно посадить для получения урожая?
Чтобы получить урожай в 15–20 кг при минимальном уходе, нужно посадить не менее 15–17 кустов малины разного срока созревания. То же количество ягод можно собрать и с 8–10 кустов, если ухаживать за ними интенсивно: в мае-июне раз в неделю подкармливать мочевиной из расчета 30–40 г на ведро воды, поливать в жаркую сухую погоду, пропалывать, мульчировать почву перегноем или торфом, удалять лишнюю поросль.
Осенью или ранней весной обязательно вносят органические удобрения (перепревший навоз, компост, торф) из расчета 5 кг на 1 кв. м. Удобрения заделывают в почву, перекапывая ее на глубину 20–25 см.
Крупноплодные сорта малины
Лучше использовать высокотехнологичные крупноплодные сорта разного срока созревания.
Лучшие сорта малины для Сибири. Описание, отзывы, фото
В сибирском климате выращивание садовой культурной малины несколько отличается агротехникой – сказывается затяжной период зимних морозов, поздняя весна и весьма непродолжительное жаркое лето. Континентальный климат предъявляет повышенные требования к морозостойкости и адаптивным качествам выращиваемых культур.
Лучшие сорта малины для Сибири
Выбор сорта малины для выращивания в условиях сибирского климата определяется сроками созревания. Нет смысла высаживать ягодные кусты, которые не успевают отдать урожай до прихода холодов. Селекционеры учли погодные особенности региона и предложили на выбор скороспелые зимостойкие сорта сладкой ягоды.
Ремонтантные сорта
Получение урожая на 1-летних побегах – отличный способ выращивания ароматной и сладкой ягоды в регионе с суровыми зимними морозами. Такая удобная на практике агротехника способствует популярности ремонтантных сортов малины в Сибири.
Поклон Казакову
Поклон Казакову — новый сорт ремонтантной малины, полученный в Брянской государственной сельскохозяйственной академии при скрещивании сорта Евразия с одной из номерных форм. Ягоды средние и крупные (3,8-4,5 г., максимальны вес 6,0 г.), округло-конические, плотные. При сборе не мнутся и не текут, могут перевозиться на дальние расстояния. Сроки плодоношения ранние, отдача урожая дружная. Урожайность высокая. Вкус плодов десертный. Ягоды не такие сладкие как у сорта Карамелька, но кислинка практически отсутствует. Кусты успевают полностью отдать урожай до первых морозов. Рекомендован для возделывания во всех регионах России. Рекомендуется весеннее удаление всех побегов, чтобы зимой они способствовали снегозадержанию.
Конек-горбунок
Конек-горбунок — самый раннеспелый ремонтный сорт, выведенный в питомнике Школьный сад Шиблевым В.А. Кусты низкие (не более 100 см.), побеги прямостоячие, не требуют подвязки к шпалере. Ягоды очень крупные (до 12 г.) и сладкие (при выведении использовался один из лидеров по содержанию сахара – сорт Карамелька). Форма плодов тупоконическая, цвет ярко-красный. Костянки однородные, хорошо скреплены между собой. Побегообразовательная способность высокая, даже при посадке с интервалом 1 м. уже на второй год образуется сплошная плодовая стена. По срокам созревания Конек – Горбунок самый ранний ремонтант, более ранний и крупноплодный по сравнению с сортом Пингвин, имеющим похожую форму куста. Первые ягоды начинают поспевать в самом начале второй декады июля. Саженцы будут доступны к покупке весной 2020 г. и наверняка заинтересуют садоводов большей части территории России, особенно проживающих в областях с холодным коротким летом. По заявлению оригинатора сорта, Конек-Горбунок лучше всего подходит для возделывания в Кировской и Свердловской областях, Пермском крае.
Летняя – обычная малина
Особенности биологического цикла позволяют накопить достаточное количество полезных веществ в древесине, что сказывается на вкусовых качествах ягод. Малина сортов 2-летнего цикла дает более сладкие ароматные ягоды – хорошая компенсация за более сложную агротехнику.
Барнаульская
Барнаульская — морозо- и жароустойчивый сорт летней малины для Урала и Сибири. Урожайность не самая высокая, как и величина ягод, но данные недостатки компенсируется вкусом и ароматом плодов. Кусты средней высоты (около 2,0 м.), среднераскидистые. Побеги ошипованы множеством жестких коротких шипов, тонкие, требуют обязательной подвязки к шпалерам. К недостаткам следует отнести слабое сцепление костянок, за счет чего плоды рассыпаются, теряют товарный вид и не могут транспортироваться на дальние расстояния. Кроме того сорт имеет достаточно низкую устойчивость к основным заболеваниям и вредителям ягодных культур.
Дар Сибири
Описание: похожий на ежевику мелкоплодный (до 2,0 г.) сорт черноплодной малины. Ягоды очень вкусные и ароматные, плотные – хорошо переносят перевозку.
Особенности: кусты раскидистые с ветвями до 2,5…2,8 м. длиной, требуют опоры при выращивании.
Описание: крупноплодный сорт (до 4 г.) с растянутым периодом плодоношения. Устойчив к заболеваниям и вредителям. Ягоды сочные, кисло-сладкие, ароматные
Особенности: урожай не осыпается, хорошо переносит транспортировку.
Крупноплодные сорта
Всеобщее признание в кругу садоводов Сибири завоевали сорта малины с крупными и просто огромными ягодами,порой до 4-5 см. длиной при массе 7,0…8,0 г. Все они получены путем тщательного селекционного отбора – отличаются высокой устойчивостью к морозам,болезням и вредителям.
Патриция
Патриция — один из самых популярных сортов крупноплодной малины селекции В.В. Кичины. Ягоды выровненные, усеченно-конической формы, крупные и очень крупные (до 14 г). Костянки мелкие, хорошо сцеплены, плоды не распадаются при сборе, длительное время не осыпаются при полном созревании. На вкус ягоды очень сладкие с приятным малинным ароматом. Побеги мощные, слабоопушенные, совершенно без шипов. За год куст Патриции формирует 6-10 побегов замещения и около пяти стеблей прикорневой поросли. Урожайность по 4,0-4,5 кг. с куста, при своевременных подкормках может быть и вдвое больше. Зимостойкость умеренная, морозы до минус 30 гр. кусты переносят без дополнительного укрытия, при более суровых заморозках требуется пригибание побегов. Устойчивость к вредителям и болезням на уровне стандартных современных сортов.
Геракл
Описание: ремонтантный сорт среднего срока созревания с мощными невысокими побегами и крупными ягодами до 7,5…8,5 г. Урожайность – до 3 кг. с куста
Особенности: из-за незначительной высоты побегов, кусты не нуждаются в опоре. Ягоды плотные и не боятся перевозки – идеальный сорт для выращивания на продажу.
Блестящая
Блестящая — вкусная, сладкая малина, подходящая для выращивания в Красноярском крае, Новосибирской и Омской областях. Сорт морозоустойчив, стоек к иссушению в жаркие периоды и выпреванию в дождливую погоду. Относится к среднеранним сортам, ягоды плотные, хорошо выдерживают перевозку на длительные расстояния, не осыпаются даже при полном созревании, средний вес плода 2,6 г. Кусты невысокие (около 1,5 м.), шипы расположены только в нижней части побегов.
Особенности: морозостойкость сорта сочетается с высокой сопротивляемостью засухам, болезням и вредителям.
Недосягаемая
Недосягаемая — ранний ремонтантный сорт селекции В.В. Кичины. Кусты невысокие (90-100 см.), покрыты редкими слабоколючими шипами. Ягоды крупные (до 5 г.), тупоконической формы, темно-красные, начинают созревать на однолетних побегах уже к 15-20 июля. Костянки сцеплены слабо, при сборе плоды могут разваливаться и плохо отходить от плодоножки, за счет чего отмечается низкая транспортабельность урожая. Сорт часто поражается хлорозом, поэтому требует обработок хелатом железа.
Особенности: ранний и низкорослый.
Евразия
Евразия — ремонтантный сорт среднего срока созревания селекции И.В. Казакова. К усты средние по высоте, штамбового типа, прямостоячие, не требующие обустройства шпалер. Шипы массово расположены в нижней части побегов, начиная с середины более редкие. Ягоды крупные (3,5-4,5 г.), конической формы, темно-малиновые, кисло-сладкие, без выраженного аромата. Дегустационная оценка 3,9 балла из 5,0. Сорт ценится за раннюю и дружную отдачу урожая, однако в последнее время правообладателем не размножается, также как и сорт Шапка Мономаха, по причине наличия более перспективных сортов.
Особенности: сжатый срок плодоношения позволяет снять урожай полностью. Сорт устойчив к большинству болезней и вредителей.
Самые сладкие сорта малины
Сладкие сорта выращивают чаще всего для потребления в свежем виде. На качество ягод (вкус и аромат) оказывает влияние правильное соблюдение агротехники.
Ранняя сладкая
Описание: ремонтантный неприхотливый сорт с мелкими очень вкусными и ароматными ягодами.
Особенности: ягоды плохо переносят транспортировку.
Бриллиантовая
Описание: среднерослый по высоте кустов сорт с вкусными сладкими ягодами до 3,5…4,5 г. Неприхотливый ремонтантный сорт хорошо переносит даже малоснежную зиму.
Особенности: урожай не осыпается, хорошо переносит транспортировку.
Внесение азотных подкормок рано весной позволяет нарастить большую лиственную массу, что способствует фотосинтезу – образованию сахаров.
Выращивание малины в Сибири – особенности агротехники
Выбор сортов определяется климатом Сибири, особенности агротехники также зависят от погоды и условий выращивания ягодных кустов: светового режима на участке, состава грунта и разновидности малины – обычной или ремонтантной.
Сроки посадки
Культурная малина сохранила высокие адаптивные свойства своего дикорастущего предка. Основной способ размножения ягодного куста – вегетативный. Саженцы садовой малины высаживают в 2 срока.
Четкое соблюдение сроков для неприхотливой малины не критично. Ремонтантные сорта лучше сажать осенью, чтобы весну куст встретил с развитой корневой системой и принес 1-й урожай.
Болезни и вредители – обработка малины
У садоводов Сибири значительно меньше проблем при выращивании малины по сравнению с коллегами из более теплых регионов. В условиях сухого континентального климата практически не распространяются грибковые заболевания – мучнистая роса, атракноз.
Выращивание ремонтантных сортов малины вообще избавляет от необходимости обработок кустов химическими препаратами – молодые 1-летние ветви не успевают заболеть и передать по наследству возбудителей, поскольку всю надземную часть к зиме удаляют.
Практика показывает, что здоровые растения практически не поражают вредители. Поэтому, лучшая профилактика для ягодных кустов – соблюдение агротехники и своевременное прореживание посадок малины.
Подготовка к зиме
Подготовка к зиме таких кустов несложная, необременительная по затратам времени и сил.
Если осень была сухой, малину следует полить – промокшая земля не так промерзает и корни малины лучше зимуют.
Самые лучшие сорта малины
Россия считается мировым лидером в производстве и выращивании малины. В нашей стране культивируется более 100 широко опробованных сортов этой культуры. Более того, практически каждый год выводятся новые виды. Но у садоводов и селекционеров уже сложился проверенный перечень лучших разновидностей малины. Список, конечно, имеет варианты, но общепризнанные виды в нем имеются.
Лучшие сорта малины
Крупноплодные
Крупноплодная ягода этого растения – настоящее лакомство. Плоды отличаются повышенной сочностью и насыщенным вкусом. К этой категории относят сорта, вес ягод которых варьируется в пределах 4-12 г. Но есть рекордсмены с массой ягод до 20 г (при хорошем уходе).
Список наиболее известных крупноплодных сортов выглядит так:
Однако, в целом, крупноплодные плоды обладают не только значительным для этой культуры весом, но и отменным вкусом. Немаловажное значение имеет их повышенная сочность, достигнутая увеличенными сегментами плодов.
Ранние
Известно, что селекционировать садовую малину из лесной начали ещё в XVI веке. Все эти годы шла активная работа по созданию ранних сортов.
Без шипов
Урожайные
Поздние
Вышеперечисленные сорта наверняка не единственные среди лучших. Но попробовать их выращивать стоит.
Разновидности для Средней полосы России
Практически все разновидности малины, о которых рассказано выше, подходят для Средней полосы России. Можно добавить ещё несколько интересных:
Отзывы садоводов
Малину не зря называют царицей сада-огорода, она растёт практически на каждом участке, не требуя при этом особого ухода. А разнообразие сортов добавляет разведению этой культуры дополнительный интерес садоводов.
10 лучших сортов малины
Описание лучших сортов самой сладкой малины по отзывам садоводов
Малина — популярная и полезная летняя ягода. Старые адаптированные сорта в Средней полосе России отличаются неприхотливостью и жизнестойкостью. На участке малина может вести себя даже агрессивно, захватывая новые территории и расширяя границы малинника. Такое поведение связано с особенностями сортов и недостатком ухода. Лучшие сорта малины по отзывам садоводов из разных регионов представлены в нашем рейтинге.
Сорта малины условно разделяют на 4 группы: крупноплодная, классическая, ремонтантная и штамбовая (древовидная).
Крупноплодная малина унаследовала у родительских форм высокую массу ягод и низкую зимостойкость. При выращивании крупноплодных сортов малины в Средней полосе побеги на зиму пригибают и укрывают. Для получения крупных ягод потребуется создать соответствующие условия: внесение органики, подкормки, профилактика от болезней и вредителей, регулярный полив. На бедных почвах не получить хорошего урожая, а в засуху ягоды просто высохнут на ветках. Наиболее яркий представитель группы, имеющий много поклонников и выращиваемый даже на Урале — Краса России.
Штамбовая малина, несмотря на растущий интерес к группе, остается экзотикой в российских садах. Эти сорта малины отличаются декоративностью, простотой сбора ягод, устойчивостью к болезням и высокой урожайностью (за счет активного бокового ветвления). «Малиновое дерево» не нуждается в опоре, крона сохраняет форму под весом ягод. При этом сорта проявляют хорошую морозоустойчивость и неприхотливость в уходе. Формировка заключается в прищипывании верхушек побегов на 10 — 15 см. В этой группе выделяют сорт Таруса.
Классические сорта малины плодоносят на побегах прошлого года, поэтому созревание ягод начинается рано: с конца июня по июль. Кусты зимуют с длинными побегами, которые в условиях Подмосковья рекомендуется укрывать.
Выбор лучшего сорта малины также зависит от цели закладки малинника: для домашнего употребления десертных ягод или продажи товарного урожая. Коммерческие сорта отличаются высокой урожайностью, транспортабельностью и привлекательностью ягод, но уступают по вкусовым качествам.
Лучшие сорта малины по отзывам садоводов
Категория | Место | Наименование | Рейтинг | Цена |
---|---|---|---|---|
Лучшие ремонтантные сорта малины | 1 | Полька | 9.8 / 10 | 250 |
2 | Оранжевое чудо | 9.7 / 10 | 250 | |
3 | Брянское диво | 9.7 / 10 | 270 | |
4 | Жар-птица | 9.5 / 10 | 220 | |
5 | Геракл | 9.5 / 10 | 450 | |
Лучшие классические сорта малины | 1 | Новость Кузьмина | 9.5 / 10 | 250 |
2 | Желтый гигант | 9.5 / 10 | 300 | |
3 | Патриция | 9.4 / 10 | 200 | |
Лучшие штамбовые сорта малины | 1 | Таруса | 9.7 / 10 | 300 |
2 | Шапка Мономаха | 9.3 / 10 | 270 |
Лучшие ремонтантные сорта малины
Полька
Ремонтантный десертный сорт польской селекции. Куст раскидистый, высотой 1,6 — 1,8 м, образует мало корневой поросли, дает до 10 побегов замещения. Побеги прочные, не прогибаются во время плодоношения, покрыты мелкими, неколючими шипами.
Ягоды темно-красные, округло-продолговатые, средней массой 5 — 6 г, сладкого вкуса, с выраженным ярким ароматом, хорошо хранятся и транспортируются. Урожайность одного куста при правильном уходе превышает 4 кг. Ягоды не осыпаются, транспортируются, из-за сухого отрыва идеальны в заморозке.
Проявляет высокую устойчивость к серой гнили и паутинному клещу, но восприимчив к раку коревой системы. Имеет низкую зимостойкость, но при полном скашивании побегов этот недостаток не имеет первостепенного значения. В засушливом климате проявляет себя плохо. Хорошие отзывы садоводов этот ремонтантный сорт малины получил в Ростовской области и Подмосковье.
Лучшие сорта малины
Малина – универсальная ягода, ее употребляют в сыром виде, используют для приготовления пирогов, джемом, компотов, варенья. Она подходит для заморозки и засушки на зиму. Но существует более 70 разновидностей этой культуры, и не каждая из них может похвастаться хорошими вкусовыми качествами, высокой урожайностью и товарным видом. В рейтинге же включены лучшие сорта малины, соответствующие вышеуказанным характеристикам. ТОП составлялся с учетом региона выращивания кустарников – Подмосковье, юг, Средняя полоса России.
Описание сортов малины
Все представленные в рейтинге сорта выведены отечественные селекционерами. Одни из них специально создавались для выращивания в суровых условиях, в то время как другие успешно растут во всех регионах страны.
Список лучших представителей малины состоит из следующих победителей:
Как мы выбирали
Руководствуясь отзывами садоводов и профессиональных селекционеров, был проведен анализ характеристик каждого из 10 представленных в рейтинге сортов малины. В своих решениях мы опирались на сочетание множества факторов: хорошая урожайность, отличные вкусовые качества, товарный вид и мн. др.
Выбор был сделан с учетом следующих особенностей растений:
Также перед включением лучших сортов малины в ТОП была учтена доступность и стоимость саженцев на рынке, их приживаемость и скорость формирования первых плодов.
Лучшие сорта ремонтантной малины
Под такой разновидностью понимается группа сортов, которые плодоносят как на однолетних, так и на двухлетних побегах. Также они дают урожай в течение всего лета. Однако ее рекомендуется возделывать по типу однолетней культуры, срезая отслужившие ветви по осени перед морозами. Таким образом удается улучшить качество урожая и защитить его от негативного воздействия вредителей. К таковым растениям относятся 2 вида кустарников, достоинства и недостатки которых анализируются далее.
Атлант
Ремонтантная малина «Атлант» своим происхождением обязана отечественному селекционеру И. В. Казакову. Ягода имеет средние сроки созревания и спеет после 10 августа. Кусты сажают, в частности, из-за продолжительного плодоношения, длящегося вплоть до заморозков. Она имеет длину около 3 см, коническую форму с шероховатыми стенками, вес от 5 до 10 г. Плодов у нее немало, но они не жесткие и не горькие, их можно спокойно употреблять в пищу.
Урожай легко собирать, так как ягоды не рассыпаются в процессе и без трудностей отделяются от плодоложа. Они имеют насыщенный красный, почти бордовый цвет и по мере созревания еще сильнее темнеют. Чем больше времени проходит с момента появления первых спелых плодов, тем мягче становится малина. Из нее получаются вкусные компоты, варенье, пироги. В чистом, сыром виде Атлант также весьма вкусный.
Достоинства
Недостатки
В отзывах садовники советуют при выращивании этого растения в Сибири с приходом сентября укрывать кусты пленкой. В противном случае он попросту не успеет отдать половину своего урожая.
Пингвин
Этот сорт отличается округлыми ягодами, вытянутые немного внизу. Он выведен в 2006 году как ремонтантное раннеспелое растение. Его характерной чертой является высокая устойчивость к грибкам и заболеваниям, что обусловливает хорошую урожайность. За один сезон с одного куста можно получить до 6 кг плодов крупных размеров и со сладким вкусом. Пингвин относится к штамбовым разновидностям, высота которых может достигать 1.5 м.
Кусты имеют крепкие и упругие стебли, устойчивые к ветру. В первом году после высадки саженцев они покрываются шипами, поэтому собирать урожай не очень удобно. Спустя несколько лет их количество уменьшается, а объем продукции увеличивается. Уход за растением довольно простой за счет ограниченного числа побегов, но по этой же причине замедляется размножение малины.
Достоинства
Недостатки
При выращивании в черноземе и суглинистых почвах эта лучшая ремонтантная малина имеет более сладкий вкус, чем в условиях культивации в песчаном грунте. Согласно отзывам, она хорошо держится на ветках и не осыпается в процессе сбора.
Журавлик
Это еще один в рейтинге ремонтантный сорт раннего срока созревания. Его кусты достигают в высоту 1.5-2 м, поэтому обязательно требуют подвязывания к колу или шпалере. Благодаря этому удается защитить растение от нашествия паразитов. Стебли у него прочные и выдерживают многочисленные ягоды, а их с одного представителя можно собрать до 2 кг. Он популярен из-за насыщенной гаммы вкуса – от кислинки до приторности.
Некрупные семена позволяют употреблять плоды сырыми, готовить варенье, компоты, пироги. Растение раскидистое, мощное, поэтому требует немало места в саду. На одном кусте формируется до 7 побегов. Он рекомендуется к выращиванию на юге России, в Северо-Кавказском и Средневолжском регионе. Журавлик отличается морозостойкостью и устойчивостью к различным заболеваниям, в частности, к малиновому клещу.
Достоинства
Недостатки
Согласно отзывам, этот сорт зарекомендовал себя, как простой в уходе. При минимальном внимании он дает стабильно богатый и вкусный урожай. Из-за товарного вида его можно выращивать на продажу.
Лучшие сорта желтой малины
Это редкий гость на дачных участках, но по вкусу и внешнему виду он не уступает стандартной и привычной красной малине. Ее употребляют в свежем и термически обработанном виде – варенье, пироги, компоты, джемы. Специалисты ВыборЭксперта изучили 6 кандидатов на звание лучших сортов подобного типа и путем сравнения их эффективности, универсальности в приготовлении, простоты ухода и доступности добавили в этот раздел рейтинга 2 самых популярных растения.
Желтый гигант
Сорт малины «Желтый гигант» прежде всего выделяется в рейтинге своим желтым цветом. Он лидирует среди конкурентов по количеству урожая и формирует плоды даже на однолетних побегах, правда, только на верхушках. Растение появилось путем скрещивания Маросейки и Ивановской в 1979 году. Это отличный вариант для аллергиков, ведь в химическом составе нет натурального красителя антоцианы. Также его рекомендуют беременным и кормящим женщинам.
Это один из лучших сортов малин для юга, который вырастает до 2 м в высоту, но ветви у него не раскидаются широко, поэтому растение не требует слишком много места. У кустарников имеются небольшие шипы и собирать урожай за счет этого вполне комфортно. На побегах формируется по 13 и более ягод. Плоды у него крупные – весом до 8 г, удлиненной формы и бледно-желтого цвета. Для них характерен приятный аромат и сладкий вкус, поэтому при приготовлении варенья и компота не нужно класть много сахара.
Достоинства
Недостатки
Высаживать саженцы малины рекомендуется осенью, в заранее сделанные траншеи. Для этого следует выбирать хорошо освещенные и возвышенные участки.
Оранжевое чудо
Малина «Оранжевое чудо» появилась в Москве, в институте садоводства и питомниководства. Растение относится к ремонтантным, которые дают плоды два раза за сезон. Первые плоды можно собирать после 10 июля, а второй подход приходится на конец августа. Кусты обеспечивают ягодами вплоть до заморозков. Ягоду можно употреблять в сыром и термически обработанном виде – варенье, компот и т. п.
Оранжевое чудо отличается крупными плодами длиной до 4 см и весом около 8 г. На вкус они сладкие, с не ярко выраженной кислинкой. Такое сочетание объясняется балансом между количеством сахара и кислоты. Аромат у ягоды не сильный, но приятный. Малина имеет золотистый цвет, варьирующийся от желтого до оранжевого, в зависимости от стадии созревания. На сбор урожая осенью приходится до 70% продукции. С одного куста собирают до 2-3 кг.
Достоинства
Недостатки
Отзывы указывают на упругую и плотную мякоть, которая не растрескивается в процессе сбора ягод. Они характеризуются бархатистой поверхностью и хорошей переносимостью транспортировки.
Лучшие сладкие сорта малины
Обычно малина имеет кисло-сладкий вкус, но есть и почти медовые разновидности. Именно они включены в этот раздел рейтинг на основании товарного вида, неплохого урожая и универсальности в приготовления – от компотов до пирогов. Речь идет о двух лучших сортах малины для Подмосковья и Средней полосы России.
Карамелька
Сорт малины «Карамелька» характеризуется хорошими вкусовыми качествами и целебными свойствами. Ягоды содержат пектины, дубильные вещества, клетчатку, железо, медь и множество других полезных веществ. Кустарник растет в высоту и не требует много пространства. Плоды у него одни из самых крупных – 12 г и плодоножка легко отделяется, что облегчает сбор урожая. Также он упрощается за счет ограниченного количества шипов.
Ягоды у Карамельки сладкие и сочные, по вкусу напоминают лесную малину. Их используют для приготовления варенья, компота, пирогов, джемов, пудингов и ряда других блюд. Плотная структура плодов гарантирует их сохранность во время транспортировки. С одного куста удается получить до 5 кг урожая, поэтому данный сорт особо актуален для выращивания в промышленных масштабах. Для этого требуется рыхлая, плодородная, предварительно удобренная почва.
Достоинства
Недостатки
Опираясь на отзывы садоводов, необходимо отметить, что Карамелька прихотлива в плане состава почвы, температуры и освещения. Она не очень хорошо развивается и дает урожай в тени – в окружении многочисленных высоких деревьев и дворовых построек. Однако и порывы ветра растение плохо переносит.
Таруса
Малина «Таруса» – древовидный сорт со средним сроком созревания – после 7 июля. Она относится к штамбовым разновидностям и по-другому известна как малиновое дерево. Куст выделяется своей массивной кроной, немалой высотой – до 1.5 м и отсутствием шипов. За счет этого облегчен сбор урожая. С одного растения удается взять 3-4 кг (до 20 т с 1 Га). Спелая ягода характеризуется сладким вкусом и ароматом.
Плоды Таруса весят от 7 до 12 г и под этим весом массивные, крепкие побеги не ломаются. При сборе урожая ягоды не осыпаются на землю, что упрощает задачу и ускоряет процесс. Кожица у них плотная, но годится для употребления в пищу. Мякоть в меру сочная и в процессе хранения сок практически не стекает. Они популярны в кулинарии – используются для приготовления варенья, джемов, компотов.
Достоинства
Недостатки
Этот сорт малины лучшего всего подходит для Средней полосы России. Он хорошо плодоносит, но для этого оно должно расти на рыхлой, плодородной и дренированной почве, которую требуется подготавливать как минимум за 30 дней до высадки саженцев.
Лучшие сорта крупноплодной малины
Такие сорта малины появились лет 20 назад, их вывели на основе шотландских гибридов. В то время вес ягод не превышал 9 г, а сегодня масса доходит до 25 г. Благодаря этому ученым удалось увеличить урожайность до 10 кг с одного куста без потери вкусовых качеств и товарного вида. Таким характеристикам соответствует одна разновидность, которая рассматривается ниже. Она была отобрана из 7 номинантов с положительными отзывами.
Патриция
Это высокоурожайный сорт, который может использоваться и в функциональных, и в декоративных целях. Благодаря красивому развесистому кусту растение украшает дачные участки. Данная разновидность адаптирована к выращиванию в российских условиях – ранние заморозки, летние засухи и т. п. Ягоды отличаются душистым ароматом и сладким вкусом. Их вес составляет до 15 г и внешне они подходят на клубнику.
Патрицию иногда относятся к ремонтантной малине. Она плодоносит с июня по сентябрь, но формирует урожай только на двулетних побегах. И даже в этом случае он не обещает быть богатым. Обычно ситуация улучшается на 3-4 год после высадки саженцев. Садоводы довольны отсутствие шипов на растении, ведь собирать ягоды в таком случае комфортнее и безопасно.
Достоинства
Недостатки
Согласно отзывам, кустарники быстро разрастаются и если не обрезать поросли каждый год, то образуются настоящие «джунгли» на дачном участке. Причем выкапывать растение нужно прямо с корнями.
Лучшие штамбовые сорта малины
По-другому такой сорт известен как малиновое дерево, он и вправду на него похож – имеет такие же раскидистые ветви, крепки стебли и гладкую поверхность ввиду отсутствия шипов. Однако по факту штамбовые разновидности являются теми же кустарниками, но с более толстыми побегами, которые выдерживают крупные плоды (до 25 г) и многочисленный урожай (до 12 кг с одного растения). Чтобы подобрать хорошие варианты, пытаясь выяснить, какой сорт малины лучше, эксперты Vyborexperta.ru изучили более 10 номинантов и методом анализа их характеристик добавили в рейтинг 2 победителя.
Сказка
В первую очередь этот сорт в рейтинг включен из-за продуктивности – с одного куста удается получить до 12 кг плодов. В отличие от своих собратьев, он не внесен в Госреестр РФ. Эта разновидность относится к ранней и начинает радовать ягодами уже в середины июля. Наслаждаться урожаем можно до середины августа. Малина перестает плодоносить постепенно и отдельные ягоды остаются на ветках вплоть до наступления зимы.
Растение является штамбовым и достигает 1.5-1.7 м в высоту. Ветви у него мощные и прочные, лишены шипов и спокойно выдерживают многочисленные ягоды. Минимальный вес плодов составляет 5 г, максимальный – 12 г. Форма у них нестандартная – конусовидная и сильно вытянутая к низу. За счет хорошего сцепления костянок они отлично отделяются, не рассыпаются и не опадают с кустов. Этот сорт обладает крупными, темно-зелеными листами, из которых получается вкусный чай.
Достоинства
Недостатки
Сказка – это одна из немногих разновидностей рассматриваемой культуры, не нуждающаяся в подвязке к шпалерам.
Галактика
Это еще один в рейтинге штамбовый сорт древовидной формы с прочными побегами. При его выведении московские селекционеры учитывали климат различных регионов. За счет этого он уверенно себя чувствует как на юге и в Средней полосе России, так и на севере. Его относят к ранним – первый урожай спеет к июлю и плодоношение продолжается до середины июля. При условии теплой осени оно возможно и в сентябре, но это единичные случаи.
Достоинства
Недостатки
Галактика отлично переносит транспортировку на далекие расстояния и при этом не теряет своих вкусовых качеств и товарного вида.
Какой сорт малины лучше
Есть несколько разновидностей малины, и одна из самых популярных – ремонтантная. По сравнению с обыкновенными кустарниками, она дает плоды как на однолетних, так и на двулетних побегах, но и требует более внимательного ухода – подвязывания и обрезания. Также эти растения выделяются по размерам, например, штамбовые представляют собой небольшое «деревце» с утолщенным стволом. Важно и различие ягод по цвету – плоды бывают красными и желтыми. Для приготовления варенья и компотов чаще всего используются первые.
Вот несколько рекомендаций по выбору конкретного сорта:
Для выбора подходящего сорта малины необходимо учитывать место возделывания растений – тип грунта, уровень влажности почвы, температура воздуха. Также важна цель выращивания кустарников – для употребления в сыром или термически обработанном виде.