Самые вкусные сорта ежевики для подмосковья
Лучшая ежевика для Подмосковья
При разведении ежевики немалое значение имеет регион выращивания. Жители Подмосковья должны отдавать предпочтение лучшим сортам, адаптированным именно под их климатические особенности. Наиболее подходящими вариантами считаются кустарники, для которых характерна холодоустойчивость и обильное плодоношение.
Разновидности ягод
По типу произрастания садовая ежевика делится на:
Лучшие сорта по срокам созревания
Ежевика пользуется большим спросом у садоводов со всей России. Она содержит множество полезных веществ, неприхотлива. Даже без специального ухода будет ежегодно радовать стабильным урожаем.
Ранние
Ягоды на таких кустарниках можно собирать уже в начале лета. Для них характерен кисловатый привкус и слабый аромат. Ранние сорта лучше всего подойдут для варенья:
Среднеспелые
Отличаются сочностью, сильным ароматом, хорошими вкусовыми свойствами. Период плодоношения среднеспелых видов небольшой. Созревание равномерное.
К популярным сортам можно отнести:
Поздние
Как правило, созревают к середине августа. Используются в основном для заготовок:
Самые вкусные сорта
К наиболее сладким стоит отнести:
Отличными вкусовыми свойствами также обладают: Прайм Ян, Навахо, Торнфри, Карака Блек, Флинт.
Бесшипная ежевика
Дикие кусты представляют собой колючие дебри. Именно по этой причине у многих дачников не возникает желания заниматься их разведением. Однако, благодаря трудам селекционеров, были выведены варианты без шипов. Именно им отдают предпочтение многие садоводы, поскольку процесс сбора не доставляет никаких неудобств. Характерна хорошо развитая корневая система. Длительное время могут обходиться без влаги.
Наиболее часто используемыми видами данной категории считаются:
Морозостойкие варианты
Зимостойкие разновидности лучше всего подойдут для Подмосковья, где заморозки не редкость даже в теплое время года:
Неприхотливые и урожайные
Одним из самых неприхотливых считается Агавам. Быстро приживается после пересадки, способен плодоносить до 10 лет.
Также неплохо себя чувствуют в условиях Подмосковья:
Ремонтантные виды
Ключевой особенностью ремонтантной разновидности является возможность двойного сбора урожая. Первый созревает уже к началу лета со старых побегов, второй – ближе к осени на новых кустах.
К наиболее популярным разновидностям можно отнести:
Уход за кустарниками
Растение хоть и неприхотливо в уходе, но все же нуждается в определенных мероприятиях. Саженец-первогодку рекомендуется поливать 2 раза в неделю. Более взрослые экземпляры увлажняются по необходимости, т.е. когда долго нет осадков, а также в период формирования плодов.
Рыхлить и убирать сорняки нужно регулярно, в идеале после каждого полива. Облегчить подобные работы может использование мульчи.
Побеги вполне могут обойтись без дополнительной подкормки. Однако если нужно повысить их продуктивность, потребуются органические удобрения. Подойдет как компост, так и перегной (5 кг на 1 кв.м. почвы). В период созревания лучше использовать калиевую подкормку.
Основная обрезка должна осуществляться в осеннее время, после сбора урожая. Оставляются 6-8 крепких новых побега, укороченных на 1/3. Все остальное вырезается. В весенний период необходимо удалить лишь ломаные или нездоровые ветви. С помощью подрезания верхушки активизируется рост растения.
Зимой ежевику нужно укрывать, чтобы уберечь от холодов. Растение пригибается к земле и утепляется укрывным материалом или мульчируется.
Основные ошибки при выращивании
Поскольку ежевика относится к теплолюбивым растениям, ее нельзя поливать ледяной водой (колодезной или водопроводной). Лучше использовать ту, что нагрелась в течение дня в емкости или собранную после дождя.
Не стоит оставлять зреющий кустарник без укрытия. Это может привести к ожогам. Сохранить внешний вид и качество можно с помощью натянутой над побегами сетки, создающей защитную тень.
Нужно стараться избегать насильственного пригибания стеблей с целью укрытия от морозов. Это может повредить ветки и куст в целом. Для того, чтобы побеги пригнулись сами, за месяц до утепления на их макушки рекомендуется вешать утяжелители. После этого останется лишь тщательно укрыть кусты.
Выполнение несложных правил по уходу и избегание упомянутых ошибок станет залогом получения богатого урожая.
Отзывы
Елена, Подольск:
«Уже не первый год выращиваю ежевичку Апачи. Полностью устраивают ее вкусовые качества, она сладкая и ароматная. Также радует неприхотливость растения в уходе. Не боится даже сильных холодов, которые для нас не редкость. Одним из основных достоинств является отсутствие колючек на растении. Сбор можно осуществлять в открытой одежде, не боясь повредить кожу».
Валентина, Электросталь:
«После выхода на пенсию решила заняться разведением ежевики. Моим любимцем является Осейдж. Из него делаю разные заготовки на зиму, угощаю ими своих близких. Лишний урожай выставляю на продажу на рынке, хоть и не большая, но прибыль. Большим плюсом является то, что по дороге совершенно не теряет внешний вид и долго остается свежим. Покупатели довольны качеством. У меня уже даже есть постоянные клиенты».
Светлана, Королев:
«На даче у нас растет сорт Техас. Когда сажали, специально выбирали позднеспелый сорт, чтобы подольше баловать себя натуральными витаминами и делать заготовки на зиму. Побеги с колючками, что доставляет некоторые неудобства. В остальном же нас все устраивает. Соки, варенья и всевозможные десерты получаются отменные».
Описание лучших сортов ежевики для Подмосковья, посадка, выращивание и уход
Ежевика пользуется популярностью не у всех дачников, но славится неприхотливостью и полезными качествами ягод. При выборе правильного сорта будет давать ежегодный урожай отборных плодов. При покупке саженца следует останавливать выбор на экземплярах, способных легко переносить морозы. Поэтому следует заранее изучить, какие сорта ежевики лучшие для Подмосковья.
Классификация лучших сортов для Подмосковья
Ежевика относится к кустарнику. У нее многолетние корневища и побеги, живущие 2 года. Растения, объединенные одним названием, часто отличаются по внешнему виду и особенностям выращивания.
Условно разделяют на кустарники:
Также ежевику разделяют по срокам созревания. Каждый следует рассмотреть отдельно.
Ранние сорта ежевики
Все сорта, которые радуют урожаем в конце июня, относят к ранним. Такие ягоды обладают слабым ароматом и отличаются кисловатым привкусом. Плоды идеально подходят для варенья. Лучшие экземпляры:
Важно помнить, что урожайность зависит не только от выбранного сорта, а главным образом от правильного ухода.
Среднеспелые
Когда у ранних сортов собран урожай, в плодоношение вступают среднеспелые. Их особенность — дружное созревание. Ягоды обладают удивительным ароматом, сладостью и сочностью. Лучшие варианты:
Поздние сорта ежевики
Вкусом урожая можно насладиться в начале осени. Ягоды хорошо подходят для консервации и заготовки ароматного и вкусного сока. Лучшие варианты:
Морозостойкие
Для Подмосковья больше подходят зимостойкие сорта. К ним в основном относятся гибриды, но встречаются и колючие сорта. Каждый вид следует рассмотреть подробно.
Агавам
Это лучший вариант для Подмосковья. Основные характеристики:
При грамотном уходе урожайность увеличивается.
Газда
Дарроу
Полар
Неприхотливые и урожайные сорта
Садовая ежевика сорта Агавам самая неприхотливая и урожайная. Она моментально приспосабливается к любой местности. Куст на одной местности способен плодоносить 10 лет. На втором месте — сорт Дарроу.
Высокоурожайные
Хороший урожай в Подмосковье приносят сорта:
Ремонтантные
Кусты вырастают компактными, но в период созревания плодов требуют подвязывания. Особенность этого сорта — урожай собирается дважды за сезон. Первый — в начале лета со старых побегов, а новые кусты дают ягоды осенью. Если осенью побеги срезают под корень, то плодоносить сорта будут только раз в начале осени.
Рубен
Относится к самому известному и популярному сорту. Вырастает до 2 метров. Ягоды крупные и тяжелые. Вес 14 грамм. Устойчив к морозам и заболеваниям. Подвязывать нет необходимости.
Блек Мэджик
Сорт мало устойчив к холодам, поэтому его либо пригибают к почве, либо полностью срезают перед морозами. Привязывают к шпалерам. Дает хороший урожай.
Прайм Арк-45
Вырастает до 2 метров. На прямых крепких побегах расположено много шипов. Плоды удлиненные, сладкие и плотные. Плодоносит в начале лета, а затем второй раз — с августа до морозов.
Прайм Джим
Побеги шипованные, прямостоячие и крепкие. Плоды кисло-сладкого привкуса удлиненные и крупные.
Прайм Ян
Это прямостоячее растение вырастает средней высоты. Сладкие плоды наделены приятным яблочным ароматом. Относится к самому раннему сорту из всех ремонтантных.
Прайм Арк Фридом
Кустовая ежевика
Благодаря компактности кустовую ежевику выращивать проще всего. Плети требуется подвязывать, но они ограничены в росте. Особенно выделяют сорта:
Стелющаяся
Стелющиеся ягодники обладают длинными побегами. Плети имеют способность плестись по грунту. При этом ягоды начинают подгнивать, и затрудняется их сбор. Плоды отличаются крупными размерами. Лучшие варианты:
Бесшипные сорта
Лучший сорт без шипов — Блэк Сатин. Высота достигает 5 метров, а формируется на опоре. Вес ягод 8 грамм. Плоды созревают постепенно все лето. Благодаря мощности с куста снимают 20 килограмм ягод.
Натчез
Ягоды созревают рано и обладают огромными размерами. Вкусовые качества высокие, чем-то напоминают вишню. Сорт родом из Америки.
Честер
Киова
Славится крупными плодами и урожайностью. Отличается растянутым плодоношением, длящимся 6 недель. Масса отдельных экземпляров ягод достигает 20 грамм. С гектара собирают 6 тонн плодов.
Кламбиа Стар
Сладкие ягоды с легкой кислинкой весят 15 грамм. Обладая высокой урожайностью, позволяет с одного гектара собирать 16 тонн плодов. Без потери вкусовых качеств ежевика хранится 4 дня. Побеги стелющегося куста достигают 5 метров. После того как завершается плодоношение, отмирают.
Как посадить и вырастить ежевику в условиях Подмосковья
Ежевика любительница света, но и в затемненных местах на даче способна порадовать садоводов хорошими урожаями. Зато без доступа солнца урожай будет минимальным, а плоды вырастут мелкими. Выращивание не требует больших усилий, а при минимальном уходе растение порадует хорошим урожаем.
Подготовительные работы
Яму для высадки саженцев необходимо подготавливать заранее минимум за три недели. Лучший вариант — заготовить место еще осенью и внести в лунку навоз.
Растение приобретают с крепкой корневой системой и без повреждений.
Необходимый состав грунта
Понадобится плодородная и рыхлая почва из перегнивших растительных остатков.
Сроки и правильная посадка в грунт
Любой начинающий дачник не знает, когда сажать растение правильно, чтобы оно прижилось и быстрее порадовало урожаем. Поэтому перед покупкой изучают важные моменты:
Участок выбирают солнечный и защищенный от ветра. Идеальное место — край яблоневого сада. Грунтовые воды должны залегать ниже 1,5 метра.
Основные моменты ухода за кустом
Агротехника — важное условие для получения обильного урожая. Хоть растение и отличается неприхотливостью, но требует к себе особого внимания. Ежевику требуется постоянно осматривать. При обнаружении вредителей уничтожать насекомых механическим или химическим способом. При первых признаках заболеваний обрабатывать специальными препаратами.
Полив
Культура легко переносит засуху, но предпочитает увлажненную почву. Регулярный полив поможет добиться хорошего урожая.
Рыхление почвы
Чтобы растение лучше себя чувствовало, землю насыщают кислородом при помощи рыхления. Затем мульчируют почву для сохранения влаги. Это повышает плодоношение.
Подкормка
Если растение замедлило рост или отмечается сокращение урожайности, то вносят под каждый куст по 20 грамм азотных удобрений.
Обрезка ежевики
Растение нуждается в регулярной обрезке. Проводят два раза за сезон.
Весной
Удаляются побеги, не пережившие зиму. Затем для улучшения плодоношения срезают верхушку у здоровых веток.
Осенью
Как подвязывать ежевику
Прямостоячие растения подвязывают тканью к нижнему ряду шпалеры и пускают в рост горизонтально. Это поможет легче укрыть кусты на зиму в последующем.
Укрытие ежевики на зиму
Чтобы уберечь растение от морозов, кусты пригибают к земле и накрывают укрывным материалом. Также для защиты от холодов почву мульчируют.